Tuomas Herva Ajankohtaiskatsaus - AtriaNauta -Atrian kädenjälkiohjelma -Katse vasikkaan kampanja
2
Vastuullisuus ja alkutuotanto Tuotantotapaohjeet Sopimukset, osto- ja myyntiehdot Tuotannon seuranta tavoitteena kameran kestävät navetat Naseva Teurastulokset Nettopäiväkasvu 400 g/vrk, lantaisuus 10 %, 1 rasva 50 % Välitystiedot Vialliset vasikat (>3 kpl), päiväkasvu (450 / 800 g/vrk), hävikki (10-15%) Tuotannon korjaaminen (ääritapauksissa yhteistyön katkaiseminen)
Katse vasikkaan 2011 - vasikoiden terveyden ja hyvinvoinnin teemavuodeksi. Eläinten terveydenhuolto ETU on nimennyt vuoden Tämän kampanjan nimi on Katse Vasikkaan. Kampanjavuoden aikana on tarkoitus edistää vasikoiden hyvinvointia, vähentää vasikkakuolleisuutta ja hahmottaa vasikoiden hyvän hoidon merkitys sekä maidon- että lihantuotannossa. Kampanjavuosi on otollinen aika kaikille karjatilojen kanssa toimiville nostaa esiin vasikoiden hyvinvointia yleensä sekä sellaisia tuotteita ja palveluita, joilla vasikan hyvinvointia voi parantaa.
Laaja yhteistyö Vasikkakampanjaan ovat lähdössä mukaan teurastamot, meijerit, ProAgria, MTK, Evira, Eläintautien torjuntayhdistys ETT ry sekä muut ETU- terveydenhuollon yhteistyötahot. Mukanaolijat tiedottavat, kouluttavat ja painottavat toimintaansa vasikka-asioihin teemavuoden aikana. Tarkoitus ei kuitenkaan ole, että vasikoiden hyvinvoinnin asiaa pitävät esillä vain siihen tähän mennessä sitoutuneet tahot. On erittäin suotavaa, että esimerkiksi oppilaitokset huomioivat vasikkateeman opetuksessaan ja eri yritykset toiminnassaan. Katse Vasikkaan kampanja koostuu koulutuksista, lehtikirjoituksista ja internet- aineistosta. Joulukuun 2010 alun Eläinlääkäripäivät ja helmikuun 2011 Tuotantoeläinlääkäripäivät painottavat antinsa vasikkaaiheisiin, joten eläinlääkärit saavat tuoreet valmiudet kampanjavuotta varten. Kampanjavuoden loppupuolella Nasevan tilakäyntiuudistukseen liittyvä koulutuskierros vielä kertaa eläinlääkäreille eläinten hyvinvoinnissa keskeisiä asioita. ProAgrian neuvojakoulutuksiin kampanjasta tulee tietoiskuja, elokuun ProAgria Maitovalmennukseen useita vasikoiden hyvinvointia valottavia luentoja.
Koulutusta viljelijöille ja sidosryhmille InnoNauta- hanke on tilannut Emovet Oy:ltä laajan Power-point - luentokokoelman vasikan terveydestä ja olosuhteista. Nämä valmiit luentoaineistot mahdollistavat jopa kolmen päivän vasikkakoulutuskokonaisuudet. Materiaali on laadittu niin, että sen pohjalta voidaan myös työstää erilaisia pienryhmätapahtumia. Koulutustilaisuuksiin ovat tervetulleita sekä viljelijät että neuvojat, lomittajat ynnä muut kotieläintuotannon sidosryhmät. Luentoaineisto on vapaasti käytettävissä. Luentosarja on suunniteltu eläinlääkärien luennoitavaksi. Luentomateriaali on saatavissa sekä Nasevan että InnoNauta- hankkeen kotisivuilta heti tammikuusta 2011. Aineistoa voi tietenkin käyttää myös omatoimiseen opiskeluun. Parhaiten luennoitsijoiksi sopivat aineiston teosta vastanneet eläinlääkärit sekä muut erityisesti asiaan paneutuneet nautaeläinlääkärit. Huomattava osa luennoista soveltuu kenen tahansa nautojen parissa työskentelevän eläinlääkärin luennoitavaksi. Tilaisuuksien järjestäjien avuksi tulee Nasevan kotisivun (www.naseva.fi) koulutus - osaan lista eläinlääkäreistä, jotka ilmoittautuvat halukkaiksi luennoitsijoiksi. Ilmoittautumisia listalle ottaa vastaan Nasevan rekisterivastaava Paula Halkosaari (puh 0400-988894). Naseva tiedottaa Katse Vasikkaan kampanjan koulutustilaisuuksista kotisivullaan. Lisätietoja Katse Vasikkaan -kampanjasta: Vesa Rainio vesa.rainio@evira.fi 050-3867150 tai Olli Ruoho olli.ruoho@ett.fi 040-8201257
Avaussymposiumi Eläinten terveydenhuolto ETU on nimennyt vuoden 2011 vasikoiden terveyden ja hyvinvoinnin teemavuodeksi. Kampanjan nimi on Katse Vasikkaan. Katse Vasikkaan- kampanjan avaussymposiumi pidetään Valion auditoriossa Helsingissä (Meijeritie 6, Pitäjänmäki) tiistaina 18.01.2011 klo 09.30-15.00 Ohjelma (klo) 09.30 10.00 Tulokahvit, Valion kahvio 10.00 10.10 Katse Vasikkaan- kampanjan esittely Olli Ruoho, ETT ry 10.10-10.40 Vasikkakuolleisuus tilastojen valossa Suomessa Tuomas Herva, AtriaNauta 10.40 11.00 Vasikkakuolleisuuden syyt laboratorio- tutkimusten valossa, Tiina Autio, Evira 11.00 11.20 Vasikoita koskeva eläinsuojelulainsäädäntö Evira/EHYT- osasto 11.20 12.00 Katse Vasikkaan- kampanjan koulutus- materiaalin esittely, Emovet 12.00 13.00 Lounas, Valion lounasravintola 13.00 14.30 Katse Vasikkaan- työpaja; Kampanjan tavoitteet ja toimenpiteet 14.30 15.00 Päätöskahvit, Valion kahvio Ilmoittautumiset maanantaihin 10.01.2011 mennessä: Vesa Rainio; vesa.rainio@evira.fi 050-3867150 tai Olli Ruoho olli.ruoho@ett.fi 040-8201257
Maitorotuisten vasikoiden kuolleisuus 2003-2009 Vasikoiden kuolleisuus eri ikäluokissa syntymävuoden suhteen 16,00 % Syntymä ja merkittä kuolleet, % 14,00 % 12,00 % 10,00 % Kuolleisuus %, 0-6 kk, Tilalla teurastettu %, 0-6 kk Teuraaksi lähetetyt %, 0-6 kk 8,00 % Konaiskuolleisuus %, 0-6 kk 6,00 % Kuolleisuus %, 6-24 kk kk 4,00 % 2,00 % Tilalla teurastettu %, 6-24 kk Kokonaiskuolleisuus %, 0-24 kk 0,00 % 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 v
Emolehmien vasikoiden kuolleisuus 2003 2009 Ruotsin tarkkailutiloilla kokonaiskuolleisuus 6,6 % v 2008
Syntyneenä ja merkittä kuolleet
Välittämättömät vs välitetyt sonnivasikat Kumulatiivinen kuolleisuus ja eläinvälitys 0.00 0.02 0.04 0.06 0.08 0 50 100 150 200 vrk vv = 0 vv = 1
Välitysikä ja kuolleisuus sonnivasikoilla Kumulatiivinen kuolleisuus välitysviikon suhteen 0.00 0.05 0.10 0 50 100 150 200 vrk osto_vko = 0 osto_vko = 1 osto_vko = 2 osto_vko = 3 osto_vko = 4 osto_vko = 5 osto_vko = 6 Varhainen välitysikä ei vähennä kuolleisuutta, kuten ternivälitykseen siirryttäessä toivottiin Sen sijaan kasvut parantuneet huomattavasti ternivälityksen myötä
Syntymätilan koko lisää kuolleisuutta 0.00 0.02 0.04 0.06 Kumulatiivinen kuolleisuus syntymätilan koon suhteen välittämättömät sonnivasikat 0 50 100 150 200 vrk lk_synt = 0 lk_synt = 10 lk_synt = 20 lk_synt = 40 lk_synt = 80 Välitettyjen osalta vaikutus peittyy lähes kokonaan ostotilan koon alle
Syntymätilojen välillä suuria eroja 0.00 0.10 0.20 0.30Kumulatiivinen kuolleisuus suurimpien syntymätilojen suhteen 0 50 100 150 200 vrk >190 le
Tilakohtainen vastustyö kannattaa Kuolleisuuden kehitys suhteessa viikottaisten eläinlääkintäkäyntien aloittamiseen 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 huhti05- syys05 loka.05 marras.05 joulu.05 tammi.06 helmi.06 maalis.06 huhti.06
Hävikin vastustaminen AtriaNaudan vasikkakasvattamoissa on tuonut tulosta Yhteensä 9 Keskiarvo / Hävikki_pros 8 7 6 5 4 Yhteensä 3 2 1 0 2005 2006 2007 2008 osto_v