S YÖMÄÄN!
2 UNICA Kunnon kotiruokaa puhtaista raaka-aineista Unican ravintolat valmistavat hyvää tekevää lounasta joka päivä niin opiskelijoille kuin oppilaitosten ja yritysten henkilöstölle. Asiakkaamme arvostavat aitoja makuja, puhtaita raakaaineita ja toiminnan eettisyyttä. Sen vuoksi suosimme luomu- ja lähiruokaa sekä tarjoamme lounaalla oikeaoppista kasvisruokaa. Pidämme huolta myös ympäristöstämme. Lajittelemme jätteet ja pyrimme jatkuvasti pienentämään syntyvän jätteen määrää. Kiinnitämme huomiota myös energiankäyttöön ja pesuainevalintoihin. Henkilökunnallamme on vankka ravintola-alan osaaminen ja alan koulutus. Maukas ruoka ja hyvä palvelu ovat meille sydämen asioita. Kuuntelemme myös asiakkaiden toiveita ja kehitämme toimintaamme koko ajan niiden pohjalta.
3 UNICA LYHYESTI Turun yliopiston ylioppilaskunnan (TYY) ja Fazer Food Servicen omistama Perustettu vuonna 2000 Liikevaihto 7 milj. Työntekijöitä n. 80 ISO 9001 -laatusertifikaatti ISO 14001 -ympäristösertifikaatti Portaat luomuun -ohjelma, kaikki ravintolat kolmannella portaalla
4 Innostumme CATERINGISTA Onko suunnitelmissasi kongressi, yritysjuhla tai karonkka? Toteutamme kaikenlaiset tilaisuudet ammattitaidolla asiakkaan yksilöllisten toiveiden mukaan. Valmistamme tilaisuuksiin maistuvat ja näyttävät tarjoilut sekä huolehdimme siitä, että tilaisuutesi sujuu kaikin puolin hyvin. TEILLÄ TAI MEILLÄ Ravintolamme ja kabinettimme tarjoavat erinomaiset puitteet juhlille ja kokouksille, mutta voimme järjestää tilaisuudet myös asiakkaan tiloissa. Kun haluat tuoda tilaisuutesi tiloihimme, ota yhteyttä suoraan haluamaasi ravintolaan ja kerro, millaisen tilaisuuden haluat. Monipuolisia yrityssiivouspalveluja Electrolux Professional Oy Ammattikeittiölaitteet Lautatarhankatu 8 B 00580 Helsinki Puh: 09-39611 suurkeittiolaitteet.fia@electrolux.fi www.electrolux.fi/foodservice Share more of our thinking at www.electrolux.com/professional Puh. 02 274 6000 info@yrityssiivous.com www.yrityssiivous.com
Onnistunut tarjoilu kohottaa aina tunnelmaa. Ravintola Macciavelli on suosittu juhlapaikka, jossa on A-oikeudet. Arkisin tarjolla on muun muassa herkullisia annoksia päivän listalta sekä makeita ja suolaisia take away -tuotteita. Maukkaita merten herkkuja! S. Wallin Seur. Oy Turun Kauppahalli, Linnankatu 15 TURKU Puh. 02 412 5125, Myymälä 02 412 5124 kalaliike@s-wallin.com, www.s-wallin.fi 5
6 RAVINTOLAT ja KAHVILAT Palvelemme asiakkaitamme kymmenessä ravintolassa ja kahvilassa Turussa. Ravintoloissamme käy päivittäin noin 6 000 lounasruokailijaa. Kunnon lounas on tarjolla kaikille - myös muille kuin opiskelijoille. Kaupungin suurin opiskelijaravintola Assarin Ullakko ja kasvisravintola Brygge palvelevat Erik Brygmanin suunnittelemassa 1950-luvun talossa. Luvassa rouheaa tunnelmaa, maukasta ruokaa ja lauantaibrunsseja! Pharma Cityssä sijaitseva avara ravintola Delica tarjoaa maistuvia lounasvaihtoehtoja joka makuun. Delicasta löydät myös Deli Pharman, joka tunnetaan bistrolounaistaan ja salaattibuffetistaan. Autokatu 12, 20380 TURKU viktor.elo.oy@pp.inet.fi puh. (02) 238 5340 www.viktorelo.fi Leipomo Salonen leipoo Turussa, Vähäheikkiläntie 59.
LÖYDÄ MEIDÄT! 7 n. 4 km EDUC A RIUM P U B L I CUM n. 7 km KAS A RMIALUE C A LONIA ARCANUM Hae asuntoa: www.tys.fi* Y THS TUR U N Y LIOP IST O K A U P PA - KO RKEA- KOULU P HOEN I X DID A C T ICUM TYKS Ravintola Macciavelli Ravintola Assarin Ullakko Kasvisravintola Brygge Ravintola Delica ja Deli Pharma Ravintola Mikro MIKRO D E N TA L I A Ravintola Dental Ravintola Tottisalmi Kahvila Myssy ja Silinteri Ravintola Nutritio Lounasravintola Ruokakello *TYSsillä vuokraan sisältyy SÄHKÖ, VESI, NETTI ja SAUNAVUORO! Opiskelija, valitse ALL-INCLUSIVE! TURUN YLIOPPILASKYLÄSÄÄTIÖ
UNICA OY Ruukinkatu 2-4 20540 Turku puh. 02 232 5444 info@unica.fi www.unica.fi www.facebook.com/unicaravintolat Catering-päällikkö puh. 040 480 8957 RAVINTOLOIDEN YHTEYSTIEDOT: Assarin Ullakko ja Brygge Rehtorinpellonkatu 4 A, puh. 0400 268 788 Delica ja Deli Pharma Itäinen Pitkäkatu 4 (Pharma City), puh. 02 241 0120, 040 480 8956, pharma@unica.fi Dental Lemminkäisenkatu 2, puh. 02 232 8286, dental@unica.fi Myssy & Silinteri Vesilinnanmäki, puh. 02 333 5902, myssy.silinteri@unica.fi Nutritio Ruiskatu 8, puh. 02 2633 5419, 0400 772 484, nutritio@unica.fi Ruokakello Varusmestarintie 26, puh. 044 292 4746, ruokakello@unica.fi Tottisalmi Kirkkotie 13, puh. 02 237 7714, tottisalmi@unica.fi Coca-Cola, Coca-Cola zero, Coca-Cola light, the Coca-Cola contour bottle and the red disc icon devise are registered trademarks of The Coca-Cola Company, 2015 The Coca-Cola Company. Concept: JS Media Tools A/S www.jssuomi.fi Mikro Kiinamyllynkatu 13, puh. 02 231 0871, 040 580 0049, mikro@unica.fi Syötäisiinkö yhdessä? Concept: JS Media Tools A/S www.jssuomi.fi Macciavelli Assistentinkatu 5, puh. 02 333 6996, macciavelli@unica.fi