Semifinaalitehtävän tehtäväpohja Taitaja2015 Hevostenhoitolaji 309 FI Tekijät: Nimi: Sirpa Puusaari Oppilaitos: Keski-Pohjanmaan Ammattiopisto & Aikuiskoulutus, Kaustisen toimipaikka Päiväys: 23.10.2014 1
Sisällysluettelo Taitaja, 2015, hevostenhoito, semifinaalitehtävä Päiväys: 23.10.2014 2
Johdanto / tehtävän yleiskuvaus Hevostenhoidon kilpailussa kilpailijat suorittavat erilaisia hevosten perushoitoon liittyviä tehtäviä. Tehtävät perustuvat ammatillisen perustutkinnon valtakunnallisten tutkinnon perusteiden kiitettävään tasoon (3). Hevostalouden ammattilaisen tärkein tehtävä on hevosten hyvinvoinnista huolehtiminen erilaisissa olosuhteissa ja käyttötarkoituksissa. Hän tuntee hevosen lajinmukaisen käyttäytymisen. Tämän taidon perusteella hän pystyy soveltamaan oppimiaan tietoja ja taitoja hevoskohtaisesti. Hevososaamisen lisäksi hevosalan ammattilaisella on valmiudet yrittäjyyteen ja asiakaspalveluun. Hän on vastuullinen, oma-aloitteinen, laatutietoinen ja yhteistyökykyinen. Hevosalan ammattilaisen tulee myös olla kustannustietoinen ja kestävän kehityksen periaatteet sisäistänyt toimija. Hän suunnittelee työnsä ja toimii työturvallisuutta noudattaen. Hän ymmärtää oman terveytensä ja työkykynsä merkityksen talliyrityksen toiminnalle. Päiväys: 23.10.2014 3
Tehtävämoduulien kuvaus Moduuli 1 Hevosen esittäminen Lyhyt kuvaus tehtävästä Hevosen esittäminen Kilpailijan tehtävänä on esittää hevonen Hippoksen näyttelysääntöjen ja ohjeiden mukaan. Hevosta ei tarvitse letittää. Hevonen laitetaan esittelykuntoon pareittain. Kilpailijan ohjeet Kilpailijat valmistelevat hevosen yhteistyössä näyttelyä varten. Kun hevonen on valmis esittämistä varten, toinen kilpailijoista kuljettaa hevosen maneesiin jossa esittäminen tapahtuu. Kilpailijat taluttavat hevosia heille osoitetulla alueella maneesissa odottaen esittämis vuoroaan. Yksi kerrallaan kukin kilpailija esittää hevosen tuomaristolle kolmiolla Suomen Hippoksen näyttelysääntöjen mukaisesti. Esittämisen jälkeen parin toinen jäsen siirtyy taluttamaan hevosta ja omalla vuorollaan esittää hevosen tuomaristolle kolmiolla Suomen Hippoksen näyttelysääntöjen mukaisesti. Esittämisen jälkeen hän taluttaa hevosen taikaisin talliin ja karsinaan. Tehtävässä tarvittavat laitteet, koneet, asennusrakenteet ja materiaalit Kilpailu järjestetään Yläsavon ammattiopiston tiloissa, talliympäristössä. Kilpailunjärjestäjä varaa jokaiselle hevosen esittämiseen tarvittavat välineet. Arvioinnin kuvaus Kokonaispistemäärä on 100 pistettä. Se on jaettu seuraaviin moduuleihin (arviointiosio) niiden alla oleviin aliosioihin, ja myöhemmin lopullisen tehtävän arviointikaavakkeessa tarkennetaan vielä varsinaisiin arviointikohteisiin. Kaikkia tehtäviä arvioidaan Hevostalouden perustutkinnon opetussuunnitelman perusteiden ammattitaitovaatimusten mukaisesti. Hevosen esittäminen 42 p (työturvallisuus ja yrittäjyys mukana) Hevosen valmistelu esittämistä varten 5 p Yhteistyötaidot parityöskentelyssä 5 p Hevosen käsittely 8 p Liikkeiden esittäminen 6 p Rakenteen esittäminen 6 p Oma esiintyminen 6 p Työturvallisuus 6 p Hevosen esittäminen tehtävässä, 30 % objektiivista arviointia. Päiväys: 23.10.2014 4
Hevosen valmistelu esittämistä varten 0-5 p 5 Hevosen tarkastaminen,puhdistaminen,varusteet ( valinta ja sovitus) Yhteistyötaidot parityöskentelyssä 0-5 p 5 Kommunikointi,töiden jako,aktiivisuus Hevosen käsittely 0-8 p 8 Rauhallisuus, varmaotteisuus, määrätietoisuus, hevosenlukutaito Liikkeiden esittäminen 0-6 p 6 Esittäjän sijoittuminen hevoseen nähden, ohjien pito, liikkeiden esille tuominen Rakenteen esittäminen yhteensä 0-6p 6 Esittäjän sijoittuminen hevoseen nähden, ohjien pito, rakenteen esille tuominen Esittäjän sijoittuminen hevoseen nähden 1 seisoo hevosen edessä rakennetta esitettäessä Esittäjän sijoittuminen hevoseen nähden 1 väistää tuomareita edestä rakennetta tarkasteltaessa Ohjien pito 1 pitää ohjia kädessään asianmukaiesti Hevosen etäisyys ja sijainti tuomareihin nähden 1 huomioi tuomariston sijainnin esittäessään hevosta Rakenteen esittäminen, hevosen oikea asento esitettäsessä 1 hevonen seisoo asianmukaisella tavalla rakennetta esitettäsessä Raipan käyttö 1 käyttää raippaa tilanteen vaativalla tavalla Oma esiintyminen 0-6 p 6 Pukeutuminen, ryhdikkyys, kohteliaisuus, positiivisuus, tarkkaavaisuus Työturvallisuus yhteensä 0-6 p Huomioi oman, muiden sekä hevosen turvallisuuden Hevosen turvallinen käsittely 1 Huomioi työturvallisuuden käsitellessään hevosia Kypärä 1 Käyttää kypärää hevosta esittäessään Hanskat ja turvakengät 1 Käyttää hanskoja ja turvakenkiä Ovista kulkeminen 1 Kulkee turvallisesti hevosen edellä oviaukoista Turvaväli 1 Huomioi turvallisen etäisyyden muihin hevosiin ja ihmisiin Hevosen kiinnittäminen 1 Kiinnittää hevosen turvallisesti max 42 p 0 Muita lisätietoja Kilpailija tuo tullessaan henkilökohtaiset hevosten käsittelyyn ja hoitoon sopivat varusteet (myös turvakypärä ja kengät). Päiväys: 23.10.2014 5
Moduuli 2 Karsinan puhdistus Lyhyt kuvaus tehtävästä Kilpailijan tehtävänä on puhdistaa hänelle osoitetun hevosen karsina. Kilpailijan ohjeet Hevonen poistetaan karsinasta sille osoitettuun paikkaan. Kilpailija puhdistaa ja kuivittaa karsinan. Kilpailija tekee tehtävän aikana havaintoja hevosen terveydentilasta. Tehtävän lopuksi kilpailija siirtää hevosen takaisin karsinaan. Tehtävässä tarvittavat laitteet, koneet, asennusrakenteet ja materiaalit Kilpailu järjestetään Yläsavon ammattiopiston tiloissa, talliympäristössä. Kilpailunjärjestäjä varaa jokaiselle karsinan puhdistukseen tarvittavat välineet. Arvioinnin kuvaus Kokonaispistemäärä on 100 pistettä. Se on jaettu seuraaviin moduuleihin (arviointiosio) niiden alla oleviin aliosioihin, ja myöhemmin lopullisen tehtävän arviointikaavakkeessa tarkennetaan vielä varsinaisiin arviointikohteisiin. Kaikkia tehtäviä arvioidaan Hevostalouden perustutkinnon opetussuunnitelman perusteiden ammattitaitovaatimusten mukaisesti. Karsinan puhdistus 42 p (työhyvinvointi ja yrittäjyys mukana) Hevosen poisto karsinasta 4 p Lannan poisto 5 p Virtsan poisto 5 p Ruoka- ja juomakuppien puhdistus 4 p Kuivikkeen määrä 4 p Ripeys 4 p Työn lopputulos 4 p Ergonomia 4 p Työturvallisuus 4 p Hevosen terveydentilan arviointi 4 p Karsinan puhdistus tehtävässä, 30 % objektiivista arviointia. Päiväys: 23.10.2014 6
Hevosen poisto karsinasta 0-4 p 4 Hevosen käsittely,taluttaminen riimunnarulla, turvalliset reitit Lannan poisto 0-5 p Kestävän kehityksen mukainen lannan poisto Erottelee lannan ja kuivikkeet 2 Erottelee puhtaat kuivikkeet lannasta kestävän kehityksen mukaisesti Poistaa lannan karsinasta 3 Ei poista lantaa 0 p, poistaa lannan osittain 1p, poistaa kaiken lannan huolellisesti 3p Virtsan poisto 0-5 p Kestävän kehityksen mukainen virtsan poisto Erottelee virtsan ja kuivikkeet 2 Erottelee puhtaat kuivikkeet virtsasta kestävän kehityksen mukaisesti Poistaa virtsan karsinasta 3 Ei poista lantaa 0p, poistaa lannan osittain 1p, poistaa kaiken lannan huolellisesti 3p Ruoka -ja juomakupin puhdistus 0-4 p Tarkastaa juomakupin 1 Tarkastaa juomakupin puhtauden ja toiminnan Puhdistaa juomakupin 1 Puhdistaa juomakupin käyttäen asiamukaisia puhdistusvälineitä Tarkistaa ruokakupin 1 Tarkistaa ruokakupin puhtauden Puhdistaa ruokakupin 1 Puhdistaa ruokakupin käyttäen asianmukaisia puhdistusvälineitä Kuivikkeen määrä 0-4 p 4 Hevosen riittävän hyvinvoinnin mukainen määrä kestävä kehitys huomioiden :) Ripeys 0-4 p 4 Työhön käytettävä aika ja otteet Työn lopputulos 0-4 p 4 Siisti ja viimeistelty lopputulos, myös edusta. Heinät = likaiset pois, hyvät säästetään Ergonomia 0-4 p 4 Työasennot, apuvälineet Työturvallisuus 0-4 p 4 Huomioi hevosen ja oman, sekä muiden turvallisuudesta Terveydentilan arviointi 0-4 p 4 Hevosen liikkuminen, lannan ja virtsan määrä/laatu, heinämäärä, vesikuppi 42 0 Kilpailija osaa poistaa lannan ja virtsan karsinasta kuivikkeita säästäen. Työn lopputuloksessa kiinnitetään huomiota siisteyteen karsinassa (esim.heinäjäämät?, ruoka -ja juomakupin alustat, karsinan edusta) Kilpailija siirtää hevosen pois karsinasta tallimestarin osoittamaan paikkaan Muita lisätietoja Kilpailija tuo tullessaan henkilökohtaiset hevosten käsittelyyn ja hoitoon sopivat varusteet (myös turvakypärä ja kengät). Päiväys: 23.10.2014 7
Moduuli 3 Rehujen tunnistaminen ja laadun arviointi Lyhyt kuvaus tehtävästä Kilpailijan tehtävänä on tunnistaa annetut rehut ja arvioida rehujen laatua. Kilpailijan ohjeet Kilpailija tunnistaa rehunäytteet ja arvio rehujen laatua. Kilpailija arvioi heinä annoksen painoa. Tehtävässä tarvittavat laitteet, koneet, asennusrakenteet ja materiaalit Kilpailu järjestetään Yläsavon ammattiopiston tiloissa. Kilpailunjärjestäjä varaa jokaiselle tehtävän suorittamiseen tarvittavat välineet. Arvioinnin kuvaus Kokonaispistemäärä on 100 pistettä. Se on jaettu seuraaviin moduuleihin (arviointiosio) niiden alla oleviin aliosioihin, ja myöhemmin lopullisen tehtävän arviointikaavakkeessa tarkennetaan vielä varsinaisiin arviointikohteisiin. Kaikkia tehtäviä arvioidaan Hevostalouden perustutkinnon opetussuunnitelman perusteiden ammattitaitovaatimusten mukaisesti. Rehujen tunnistaminen ja laadun arviointi 16 p (kestäväkehitys mukana) Rehujen tunnistus 6 p Rehun laadun, käyttökelpoisuuden ja painon arviointi 10 p Päiväys: 23.10.2014 8
Rehujen tunnistaminen ja laadun arviointi tehtävässä on 80 % objektiivista arviointia. Tehtävänä rehujen tunnistaminen Tunnistus esimerkkirehuja Kaura 0,5 Kilpailija tunnistaa rehut. Jokaisesta oikeasta tunnistuksesta 0,5 p. Melassileike 0,5 Tunnistamattomasta 0 p. Ohrarouhe 0,5 Ruokintakalkki 0,5 Kivennäinen 0,5 Soijarouhe Vehnälese 0,5 0,5 Pro gut 0,5 Psyllium 0,5 Pellavarouhe 0,5 Kuivaheinä 0,5 Esikuivattu heinä 0,5 Max 6 p. 0 Laadun arviointi tapahtuu niin, että kilpailija kertoo onko kyseessä esim. hyvä kaura, kevyempi kaura, heinän laatu, homeet yms. Laadun arviointi Kuiva heinä 2 Esim.Kysymyksiä joita tuomari esittää: Esikuivattu heinä 2 Syöttäisikö kilpailija itse kyseistä heinää vai ei? Kaura 2 Perustelut! Melassileike 2 Väärin menneestä arvioinnista 0 p. Heinäpussin paino 2 Perustelusta/rehu 1 p, jos perustelu puuttuu 0 p. Max 10 p. 0 Täsmällinen paino 2 p, heitto max 0,3 kg 1 p, yli 0,5 kg heitto 0 p. Yksi heinistä oltava homeessa! Ohjeet kilpailijalle Päiväys: 23.10.2014 9
Kilpailupäivän aikataulu: 7.30-8.00 Ilmoittautuminen Ratsutalli laboratorio 8.10-8.25 Kilpailuinfo Wanha päärakennus, pieni Sali Aamupala: 6.30-9.00 uusi päärakennus Lounas 10.30-14.00 uusi päärakennus päivällinen 15.00-17.00 uusi päärakennus Kahvia/teetä/mehua koko ajan tarjolla vanha päärakennus 1.tehtävä alkaa Hevosen esittäminen 8.30-9.00 kilpailijat 1-6 ratsutalli 9.00-9.30 kilpailijat 1-6 maneesi 9.15-9.45 kilpailijat 7-12 ratsutalli 9.45-10.15 kilpailijat 7-12 maneesi 10.00-10.30 kilpailijat 13-18 ratsutalli 10.30-11.00 kilpailijat 13-18 maneesi 10.45-11.15 kilpailijat 19-24 ratsutalli 11.15-11.45 kilpailijat 19-24 maneesi 11.30-12.00 kilpailijat 25-30 ratsutalli 12.00-12.30 kilpailijat 25-30 maneesi 12.15-12.45 kilpailijat 31-33 (34) ratsutalli 12.45-13.15 kilpailijat 31-33 (34) maneesi 2. tehtävä Karsinan siivous 8.30-8.45 kilpailijat 7-9 ravitalli 9.00-9.15 kilpailijat 22-24 ravitalli 9.30-9.45 kilpailijat 13-16 ravitalli 10.00-10.15 kilpailijat 25-27 ravitalli 10.30-10.45 kilpailijat 28-30 ravitalli 11.00-11.15 kilpailijat 31-33 ravitalli lounas 12.15-12.30 kilpailijat 19-21 ravitalli 12.45-13.00 kilpailijat 16-18 ravitalli 13.15-13.30 kilpailijat 1-3 ravitalli 13.45-14.00 kilpailijat 4-6 ravitalli 14.15-14.30 kilpailijat 10-12 ravitalli 3. tehtävä Rehujen tunnistaminen 8.30-9.00 kilpailijat 31-33 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 9.15-9.45 kilpailijat 28-30 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 10.00-10.30 kilpailijat 19-21 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli Päiväys: 23.10.2014 1 0
10.45-11.15 kilpailijat 25-27 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 11.30-12.00 kilpailijat 4-6 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 12.15-12.45* kilpailijat 7-9 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli lounas 13.30-14.00 kilpailijat 10-12 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 14.15-14.45 kilpailijat 13-15 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 15.00-15.30 kilpailijat 16-18 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 15.45-16.15 kilpailijat 1-3 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 16.30-17.00 kilpailijat 22-24 toimenpidehuone ja kahvio, ratsutalli 17.15-17.30 PALKINTOJEN JAKO vanha päärakennus Päiväys: 23.10.2014 1 1