Voimassa 30.6 2018 asti. RUOKALISTA ALKURUOKIA Valkosipulietanat L, (GL) 9,90 etanoita valkosipulivoilla, leipää juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay Aurajuustoetanat L, (GL) 9,90 Aurajuustolla kuorrutettuja etanoita, leipää juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay Vihreä salaatti M, L, (GL) 5,50 vihreää salaattia, kurkkua, tomaattia, oliiviöljyä ja leipää juomasuositus: Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Pieni porokeitto VL, (GL) 8,00 kermaista savuporokeittoa, leipää ja levitettä juomasuositus: Rose dànjou, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc Wchy
PÄÄRUOKIA Vuohenjuustosalaatti L, (GL) 16,90 vuohenjuustoa, salaattia, tomaattia, kurkkua, hasselpähkinää, aprikoosihilloa ja leipää juomasuositus: vehnäolut, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc, Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Kanasalaatti L, (GL) 16,90 broileria, salaattia, tomaattia, kurkkua, parmesanjuustoa, hedelmää, Caesarkastiketta ja leipää juomasuositus: Rose d'anjou, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc Katkarapusalaatti L, (G) 16,90 katkarapuja, salaattia, tomaattia, kurkkua, kananmunaa, Remouladekastiketta ja leipää, sitruunaa ja tilliä juomasuositus: Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Arthur Metz Gewürztraminer Porokeitto VL, (GL) 13,50 kermaista savuporokeittoa, leipää ja levitettä juomasuositus: Kuohuviini, Rose d'anjou, Wichy
Kairon broileri L, (GL), M 19,00 broilerin rintaa, paahdettuja kasviksia, yrttiperunaa sekä balsamicokastiketta juomasuositus: Brancott Marlborough Sauvignon Blanc Kymiläisen lohta VL, (GL) 19,50 paistettua lohta, paahdettuja kasviksia, juuressosetta ja Bearnaisekastiketta, sitruunaa ja tilliä juomasuositus: Perlage Merlot Della Venezie, Hochheimer Daubhaus Riesling Petit Chablis Vibrant Chardonnay Chilipossu VL, (GL) 19,90 paistettua porsaan ulkofileetä, chilibearnaisekastiketta, lohkoperunoita ja uunijuureksia juomasuositus: tumma Krusovice, Arthur Metz Gewürztraminer Metsästäjänleipä L, (GL) 15,80 paistettua porsaan ulkofilettä, sienikastiketta, paahdettuja kasviksia sekä leipää juomasuositus: tumma Krusovice, Perlage Merlot Della Venezie
Keittiömestarin sisäfilettä L, (GL) 34,00 härän sisäfilettä, vuohenjuustoa, balsamicokastiketta ja valkosipuliperunat juomasuositus: Nauta Monastrell Crianza Amarone della Valpolicella Righetti Täytetty Bataatti L( G ) valitse lämpimälle bataatille kylmä täyte seuraavista: Poro 18,00 savuporo-tuorejuustotäyte Kasvis 16,00 kasvis-tuorejuusto, Remouladekastiketäyte Katkarapu 18,00 katkarapu-tuorejuustotäyte juomasuositus: Rose dànjou Arthur Metz Gewürztraminer Hochheimer Daubhaus Riesling Serengeti Shiraz
JÄLKIRUOKIA Suklaafondant VL 7,90 herkullinen suklaafondant, marjasorbettia, suklaakastiketta juomasuositus: Torres Moscatel Oro Wanhanajan vaniljajäätelö 6,20 *valitsemallasi kastikkeella* (L), GL mansikka, kinuski, suklaa, tai aprikoosihillo juomasuositus: Baileys, Portviini Torres Moscatel Oro Kirpakat sorbetit L, GL 6,50 marja- sekä appelsiinisorbetteja, marenkia juomasuositus: Kuohuviini Omenapiiras L 6,50 vaniljakastike juomasuositus: Portviini Torres Moscatel Oro Calvados Allergiaa ja intoleransseja aiheuttavat ainesosat erillisessä liitteessä, kysyttäessä henkilökunnalta Keittiö pidättää oikeuden muutoksiin Ilmoitathan aina erikoisruokavaliosi
RYHMÄRUOKA Kala paistettua lohta paahdetuilla kasviksilla, juuressosetta ja Bearnaisekastiketta, sitruunaa ja tilliä VL, (GL) Broiler broilerin rintaa paahdetuilla kasviksilla, yrttiperunalla sekä balsamicokastikkeella M. (GL) Ryhmäruokailuun sisältyy 12cl talon puna-/valkoviiniä/iii-olut pullo tai kivennäisvesi, kahvi tai tee. Ryhmäruokailun minimi henkilömäärä on 10 henkilöä. 25 (tilaukset viimeistään viikkoa ennen)