Nautaketjun turvallinen toimintapa Päivän ohjelma: Klo 9.00 Aloituskahvi (hanke maksaa) Klo 10.00 Avaus Klo 10.10 Nautojen terveystilanne Klo 11.00 Turvallinen toimintatapa? Klo 12.00 Lounas (omakustanne) Klo 13.00 Tietoiskut tunnista M. bovis ja tarttuvat sorkkasairaudet Klo 13.30 Nasevan käyttö ja hyödyntäminen Klo 14.15 Tuottajan puheenvuoro Klo 14.30 Keskustelu
Ruokaketjuhanke Suomalaisen elintarvikkeen laadun edistäminen ja todentaminen ETT sai hankerahoitusta MMM:lta nauta-, sika- ja lihasiipikarjaketjuille Nautaosio laajassa yhteistyössä: Maitoyrittäjät, Holstein Klubi, Suomen Ayrshire-yhdistys, Pihvikarjaliitto, MTK, ProAgria sekä Nasevan jäsenmeijerit ja teurastamot sekä jalostusorganisaatiot
Nautaosiossa tavoite: ELÄINLIIKENTEEN TURVALLISEMPI TOIMINTATAPA Nasevaa hyödyntäen Kuva:yle
Maailma muuttuu vai muuttuko? Lain mukaan mies ei saanut ostaa karjaa tautisesta kylästä muuten kuin naapurien luvalla. Tautisesta kylästä ilman lupaa ostettu eläin oli ajettava pois tai tapettava. (1300-luvun ruotsalainen maalaki)
Nykytilanne lypsykarja / yhdistelmä/emolehmäkarja Vasikkakasvattamo Riskitason nautatilat Loppukasvattamot Riskitason loppukasvattamot
Yhteisiä ketjun pelisääntöjä tarvitaan Kuva:google
Eläinliikenteen turvallinen toimintatapa
Yhteiset pelisäännöt ohjaamaan eläinliikennettä Tilojen välillä + Hiehohotellit + Alkionsiirtoasemat + Näyttelyt Välitysvasikkaja teuraseläinkuljetuksissa +puhdasrotukasvattamot
Tilojen välinen eläinkauppa Löytyyköhän huoltokirjaa? Onko riittävästi tietoa päätöksentekoon? Kuva:google
Mitä pitää huomioida? Ensin liikkuu tieto, sitten eläin Ostaja pyytää terveystilannetiedot lähtökarjasta etukäteen Älä osta/tuo karjaasi eläimiä, joiden lähtötilan terveystilanne ei ole tiedossa Tautiriskit huomioitava myös lastauksessa ja kuljetuksessa Kuva:google
Ostat tilallesi pitoeläimen? Miten saan tiedot lähtökarjan terveydestä? Kysymällä tarvittavat dokumentit : Kyllä Onko tila Nasevassa? Ei Pyydä myyjältä Terveystilannetiedot /todistus Edellytä eläinlääkärin käyntiä ja karjan terveystodistusta (ETT:n sivuilta löytyy tulostettava pohja)
Terveystodistukset nyt kätevästi Nasevasta Karjanomistajan sähköisellä allekirjoituksella Eläinlääkärin sähköisellä allekirjoituksella 1. Terveystilannetodistus + tuottaja itse nopeasti Nasevasta - Jos ell:n käynnistä yli 3 kk terveystilanne tiedon arvo? 2. Pitopaikan eläinten terveystodistus + ell. voi kirjata suoraan Nasevaan + voimassa 2 kk + tilat, joilla säännöllisiä käyntejä(nupoutus) 3. Yksittäisen eläimen terveystodistus esim. siitossonni tai muu jalostusyksilö, jolle ell. tarkastus + voimassa 2 kk + ell. voi kirjata suoraan Nasevaan
Terveystilannetodistus? = Nasevan tietoja hyödynnetään Milloin tehty viimeisin terveydenhuoltokäynti Onko silloin havaittu tarttuvien tautien oireita Onko pitopaikkaan ostettu eläimiä (viim. 12 kk) - esim. onko lypsykarjatilalle ostettu välitysvasikoita Mitä tutkimuksia on tehty (salmonella)? Onko erityistilannetta? Saadaan terveystilannetodistus eläinkauppaan: Tuottajan vakuutus/sähköinen allekirjoitus, että tilanne on pysynyt ennallaan eläinlääkärin terveydenhuoltokäynnin jälkeen Mitä tuoreempi terveydenhuoltokäynti sitä luotettavampi tieto
NautaNetissä Nasevaan kuuluminen näkyy terveysstatus kohdassa - pyydä todistus
Lähetät hiehon hiehohotelliin? Selvitä ensin Avoin vai suljettu rengas? Mitkä pelisäännöt Vaatimukset terveysstatuksesta Kuinka kuljetukset hoidettu? Kuka koordinoi? Yhteisvastuu? Tila 1 Hiehohotelli Mitä vaaditaan hiehohotellirenkaassa eläinten ja niiden lähtökarjan terveydentilasta? Tila x Tila 2 Tila 3
Ohjeet hiehohotellin pelisäännöiksi Tilat Nasevassa Tilarinki/-pari toimii suljetusti TH-käynnit ajallaan/sovitusti Terveystilannetodistus käytössä asiakastilojen eläinliikenteessä - suosituksena M. Bovis vastustusohjelman A-taso Asiat sovittu kirjallisesti; - toimintatavoista (esim. sorkkahuuhtelut, salmonellanäytteet) - epäilytapauksista ja erityistilanteista (pälvisilsa, talviripuli, yms.) Kuljetuksessa vain tilaparin tai tilaringin eläimiä Kuva: Faba
Osallistut näyttelyyn Selvitä ensin Mitkä ovat näyttelyn järjestäjien pelisäännöt Vaatimukset terveysstatuksesta Kuinka kuljetukset hoidettu Kuka koordinoi Yhteisvastuu Tila 1 Näyttely Mitä vaaditaan eläinten ja niiden lähtökarjan terveydentilasta? Tila x Tila 2 Tila 3
Ohjeet Näyttelyyn Tilat Nasevassa TH-käynnit tehty ajallaan Tilojen terveystilanne tiedot etukäteen näyttelyn eläinlääkärille/valtuutus Nasevaan Eläinlääkärin allekirjoittama (sähköisesti) terveystodistus käytössä - ei tarttuvia sorkkasairauksia - ei havaittu tarttuvia tauteja viimeisen kk aikana - salmonellatutkimus - ei pälvisilsaa - suosituksena M. Bovis vastustusohjelman A-taso Huomio kuljetuksessa
Lähetät hiehon alkionhuuhteluun? Tila Tila Huuhte luasem a Tila Mitä vaaditaan huuhdeltavaksi tulevien eläinten ja niiden lähtökarjan terveydentilasta, kun tulevat asemalle? Tila Tila x
Alkionhuuhteluasemat Selvitä ensin: Onko lähtötiloille terveysvaatimuksia? Toimiiko asema jatkuva- vai kertatäyttöisesti? - jos jatkuvatäyttöisesti, tautien leviämistä hankala hallita Oletko varma, että haluat hiehon takaisin? Vastaat siitä mitä karjaasi tuot Ohjeet: Tilat Nasevassa, th-käynnit ajallaan Aseman toimintatavat avoimesti tietoon (Älä ota eläintä takaisin)
Teurastamon ohjaama eläinliikenne Teurastamon keinot hallita tautiriskejä eläinliikenteessä: - eläimen viivästetty nouto - ajojärjestys - erilliskuljetus - putkitus (välityseläimet) - ei noudeta eläimiä
Teurastamon ohjaama eläinliikenne Tarvitaan ajantasainen tieto tilan terveystilanteesta, jotta se voidaan huomioida : Tila Nasevassa, th-käynti tehtynä - muista ketjuinfo! Ostoeläinten lähtökarjan terveystilanne varmistettu Nasevassa erityistilanne painike, jonka tuottaja, eläinlääkäri tai teurastamo voi laittaa päälle - esim. virusripuli, M. bovis, pälvisilsa MUISTA VALTUUTUS! Lastaustila! - Vähentää riskiä - Helpottaa noutoa Kuva:google
Mitä hyötyä on yhteisistä pelisäännöistä? Terveyttä karjaan Turvaa ketjuun Euroja kassaan Vastuullisuutta
Muutakin hyötyä? Vastuullinen toiminta Laadukas raaka-aine Kilpailukyky Tietoa hankintoihin
Mitä turvallinen toimintatapa tarkoittaa meidän navetassa? Meidän porukka kuuluu Nasevaan. Varmista, että Terveydenhuoltokäynnit ja valtuutukset ovat ajan tasalla! Pyydä tilan terveystilanne - todistus, kun suunnittelet eläinostoja! Meidän tutkimustulokset terveys-ja lääkitystiedot löydät Nasevasta