TilaArtturi hanke 1.5.2007-31.4.2010 Laatua kannattavasti maitotilalle TilaArtturi-tapaaminen 11.10.2007 Minna Toivakka hankevastaava Valio Oy/Alkutuotanto, Kemira GrowHow, ProAgria ja MTT
Tavoitteet Kohdistuvat maidontuotannon talouteen, painottuen erityisesti 1) kotoisten rehujen tuotantoon, 2) maidon laatuun ja 3) ravinteiden hyväksikäyttöön tilatasolla Konkreettisten, tilakohtaisten keinojen löytäminen rehuntuotanto- ja ruokintaketjuun niin, että maitotilojen laaduntuottokykyä ja kannattavuutta voidaan parantaa Olemassa olevan tietotaidon ja neuvontavälineiden hyödyntäminen (nurmiviljely, rehujen analysointi, ruokinta sekä talousmittarit)
Hankkeen organisoituminen Tukiryhmä Valio Alkutuotanto (Eeva Brofeldt, Jaakko Helminen ja Juha Nousiainen), Kemira GrowHow (Mikko Korhonen), MTT/Kotieläintuotannon tutkimus (Marketta Rinne), ProAgria (Henna Mero, Juha Hämäläinen ja Magnus Blässar) Paikallinen kenttätiimi Tuotantoneuvojat (Jari Korva ja Sanna Jokela, Pohjolan Maito, sekä Pia Österberg, Milka) Hankevastaava (Minna Toivakka, Valio Alkutuotanto) Maitotilaneuvojat (ProAgria K-P: Minna Martikainen ja Aulikki Yli- Jylhä, ProAgria K-S: Eija Uusitalo ja Österbotten: Magnus Blässar) Muut asiantuntijat: (Jani Huuha ja Essi Saarinen, KGH)
Hankkeen INFO-välineet Hankkeen kotisivut (WWW-Artturi ja Farmit) www.mtt.fi/artturi www.farmit.net Hankkeen osapuolien esittely Tavoitteiden, keinojen ja tulosten esittely Osallistuja-organisaatioiden lehdet Maito ja Me sekä Valma (valma.valio.fi) Leipä Leveämmäksi Koelypsy ProAgrian tiedotuslehdet ja nettisivut
Maakunnittain huonojen säilörehujen osuus sekä eräitä säilöntään liittyviä asioita (2002-2005) Maakunta Rehuja, kpl Huonot rehut, % Ei säilöntäainetta, % Biologiset, % Lietelanta, % Keski-Pohjanmaa 5037 15.6 23.5 12.1 20.7 Pohjanmaa 3933 11.5 32.3 20.6 21.3 Päijät-Häme 2149 11.2 6.7 12.0 10.2 Etelä-Pohjanmaa 8403 11.0 13.4 7.8 12.6 Etelä-Savo 5460 11.0 0.9 16.2 10.9 Keski-Suomi 4312 10.8 7.0 12.7 14.6 Kainuu 3315 10.7 11.6 17.5 18.8 Satakunta 588 10.7 9.7 5.5 3.6 Itä-Uusimaa 765 10.2 8.1 8.1 16.8 Kanta-Häme 2175 10.2 8.1 17.8 9.7 Lappi 4217 10.1 8.1 12.5 18.1 Uusimaa 1323 9.9 14.1 12.5 6.3 Pohjois-Pohjanmaa 14489 9.8 4.0 16.2 13.7 Pohjois-Savo 13434 9.5 2.0 13.3 18.4 Kymenlaakso 2935 8.8 4.5 10.9 11.8 Etelä-Karjala 2813 8.3 2.1 7.3 7.8 Pohjois-Karjala 6428 8.0 2.8 16.6 13.3 Pirkanmaa 3776 7.9 5.2 12.9 8.2 Varsinais-Suomi 2786 7.4 6.8 11.2 10.1
Maakunnittain elo-syyskuu 2007 153 2.6 104.0 67.8 3.8 37.5 Varsinais-Suomi 38 2.6 102.4 67.6 4.0 35.7 Satakunta 138 5.1 101.4 67.7 3.9 37.0 Päijät-Häme 161 5.6 101.3 67.4 4.3 33.8 Kymenlaakso 211 5.7 102.6 68.0 4.4 33.1 Pirkanmaa 184 6.0 105.0 68.6 4.3 36.9 Pohjanmaa 330 6.1 107.0 69.9 4.7 33.0 Kainuu 309 6.1 98.5 67.9 4.9 27.7 Lappi 369 6.2 101.6 68.0 4.4 32.5 Etelä-Savo 100 7.0 102.0 67.4 4.1 39.2 Uusimaa 982 7.2 105.2 69.6 4.5 32.7 Pohjois-Pohjanmaa 398 7.3 102.5 68.1 4.5 33.5 Etelä-Pohjanmaa 315 7.3 102.9 68.0 4.1 31.3 Pohjois-Karjala 839 7.9 105.1 69.5 4.5 32.6 Pohjois-Savo 353 8.2 102.5 68.1 4.8 31.8 Keski-Suomi 119 8.4 102.7 68.1 4.5 35.2 Kanta-Häme 297 8.4 107.3 70.2 4.9 36.2 Keski-Pohjanmaa 132 9.1 99.0 67.3 4.6 29.1 Etelä-Karjala 65 9.2 102.8 67.2 4.6 36.2 Itä-Uusimaa LKM Huonot rehut,% SIND D NH3 KA Maakunta
Huonot rehut (%) maakunnittain 2002-2007 Keski-Pohjanmaa Pohjanmaa Etelä-Pohjanmaa Etelä-Savo Kainuu Keski-Suomi Päijät-Häme Satakunta Itä-Uusimaa Kanta-Häme Uusimaa Pohjois-Pohjanmaa Lappi Pohjois-Savo Kymenlaakso Etelä-Karjala Pohjois-Karjala Pirkanmaa Varsinais-Suomi 13.3 9.9 9.7 9.5 9.4 9.3 9.3 9.1 9.0 9.0 8.9 8.6 8.5 8.2 7.8 7.4 7.2 7.0 6.3
Kuormanäytteet 3100 MPN/L, % (loka05-huhti06) 30 25 20 15 10 5 0 KAI ÄKI TOH SKI HVI JOE TRE OLU JKL RKI LTI
Säilörehusadon määrän ja laadun arviointi: Kasvustoissa oli eroja Lohko 3 Lohko 6
Raaka-ainenäytteitä otettiin 1. sato: 76 kpl 2. sato: 53 kpl
Raaka-aineanalyysien tulokset 2007 9 88 0,98 53,5 15,9 71,7 35,7 K-P -1 87 0,98 53,4 14,7 71,7 32,0 TilaArtturi PVT OIV RY-arvo NDF Raakavalk.% D-arvo Kuivaaine % 1. sato PVT OIV RY-arvo NDF Raakavalk.% D-arvo Kuivaaine % 2. sato 16 83 0,91 54,7 15,7 66,2 33,3 K-P 5 80 0,89 60,3 14,2 64,8 37,0 TilaArtturi
Kuormia punnittiin
Tila 1 Lohko 1 Lohko 2 Lohko 3 Lohko 4 Lohko 5 Lohko 6 Lohko 7 Lohko 8 1,66 ha 2,88 ha 4,81 ha 0,80 ha 3,49 ha 6,20 ha 6,60 ha 2,10 ha Ensimmäinen sato: Kasvustonäytteet: Näytteenottopäivä 15.6. 15.6. 15.6. 15.6. 15.6. 15.6. 15.6. 15.6. D-arvo (% ka:ssa) 72 73 74 74 72 72 73 72 Kuiva-aine (%) 18,5 18,4 21,6 21,4 22,3 16,4 19,7 19,1 Raakavalkuainen (%) 11,2 13,9 18,3 14,9 17,8 15 11,8 14 NDF (% ka:ssa) 55,6 55,4 50,5 51,6 50,8 54,1 53,1 55,5 Ry-arvo (ry/kg ka) 0,98 0,99 1,01 1,01 0,99 0,98 1,00 0,98 Satoennuste: Tuoresato (kg/ha) 27 200 29 000 9 100 19 000 15 700 30 700 23 000 22 500 Ka-sato (kg ka/ha) 5032 5336 1966 4 066 3 501 5 035 4 531 4 298 Ry-sato (ry/ha) 4931 5283 1985 4 107 3 466 4 934 4 531 4 212 Kuormanäytteet: Korjuupäivä 15.6. 15.6. 16.6. 16.6. 16.6. 15.6. 16.6. 16.6. D-arvo (% ka:ssa) 74 73 75 74 74 73 76 75 Kuiva-aine (%) 21,4 20,8 33,0 29,4 35,4 26,2 33,3 31,7 Raakavalkuainen (%) 13,2 14,2 16,7 16,5 15,5 13,0 12,2 13,4 NDF (% ka:ssa) 50,8 53,3 49,2 49,9 51,6 54,4 52,0 53,4 Ry-arvo (ry/kg ka) 1,01 1,00 1,02 1,02 1,01 1,00 1,04 1,02 AIV 2 Plus (l/tn) 2,6 3,8 4,7 2,9 5,3 3,2 3,6 3,8 Punnittu sato: Tuoresato (kg/ha) 20197 20201 4861 15075 5884 18629 9547 10954 Ka-sato (kg ka/ha) 4322 4210 1604 4432 2083 4725 3176 3473 Ry-sato (ry/ha) 4365 4190 1636 4521 2104 4717 3296 3542
Tila 2 Lohko 1 Lohko 2 Lohko 3 Lohko 4 2,28 ha 8,01 ha 2,35 ha 0,80 ha Ensimmäinen sato: Kasvustonäytteet: Näytteenottopäivä 15.6. 15.6. 15.6. 15.6. D-arvo (% ka:ssa) 71 73 72 73 Kuiva-aine (%) 18,8 23,6 21,6 20,3 Raakavalkuainen (%) 17,6 13,5 14,4 11,9 NDF (% ka:ssa) 50,9 49,4 53,8 56,6 Ry-arvo (ry/kg ka) 0,97 1,00 0,99 1,00 Satoennuste: Tuoresato (kg/ha) - 17900 18060 15000 Ka-sato (kg ka/ha) - 4224 3901 3045 Ry-sato (ry/ha) - 4224 3862 3045 Kuormanäytteet: Korjuupäivä 17.6. 17.6. 17.6. 17.6. D-arvo (% ka:ssa) 70 71 70 69 Kuiva-aine (%) 37,2 47,3 36,5 25,6 Raakavalkuainen (%) 15,9 14,6 17,6 16,8 NDF (% ka:ssa) 54,1 54,1 54,4 52,0 Ry-arvo (ry/kg ka) 0,96 0,98 0,96 0,94 Mestarin Vahva 2 (l/tn) 5,6 Punnittu sato: Tuoresato (kg/ha) 10622 9051 11982 13755 Ka-sato (kg ka/ha) 3952 4280 4373 3521 Ry-sato (ry/ha) 3793 4192 4199 3310
Tila 1 Lohko 1 Lohko 2 Lohko 3 Lohko 4 Lohko 5 Lohko 6 Lohko 7 Lohko 8 Lohko 9 1,66 ha 2,88 ha 4,81 ha 0,80 ha 3,49 ha 6,20 ha 6,60 ha 2,10 ha 1,66 ha Toinen sato: Kuormanäytteet: Korjuupäivä 6.8. 6.8. 6.8. 6.8. 6.8. 6.8. 6.8. 6.8. 6.8. D-arvo (% ka:ssa) 63 64 71 68 70 65 67 65 69 Kuiva-aine (%) 20,4 28,6 47,9 45,3 32,7 35,1 31,7 38,2 48,3 Raakavalkuainen (%) 10,7 14,7 14,4 16,2 13,0 13,2 13,3 15,2 11,2 NDF (% ka:ssa) 61,1 58,1 55,5 56,4 57,1 60,8 61,6 61,0 57,7 Ry-arvo (ry/kg ka) 0,87 0,88 0,97 0,93 0,96 0,88 0,92 0,89 0,94 AIV 2 Plus (l/tn) 2,4 4,5?? 7,8 2,0??? Punnittu sato: Tuoresato (kg/ha) 30113 12414 7650 8320 12202 12547 13716 9294 6439 Ka-sato (kg ka/ha) 6143 3550 3664 3769 3990 4406 4348 3550 3110 Ry-sato (ry/ha) 5344 3124 3555 3505 3830 3889 4000 3160 2923
Tila 2 Lohko 1 Lohko 2 Lohko 3 Lohko 4 Lohko 5 2,28 ha 8,01 ha 2,35 ha 0,80 ha 3,86 ha Toinen sato: Kuormanäytteet: Korjuupäivä 7.8. 7.8. 7.8. D-arvo (% ka:ssa) 65 66 66 Kuiva-aine (%) 36,0 34,1 25,5 Raakavalkuainen (%) 18,5 17,1 14,4 NDF (% ka:ssa) 61,4 59,9 60,4 Ry-arvo (ry/kg ka) 0,89 0,90 0,90 Mestarin Vahva 2 (l/tn) 2,6 Punnittu sato: Tuoresato (kg/ha) 8570 10425 14643 Ka-sato (kg ka/ha) 3085 3555 3730 Ry-sato (ry/ha) 2746 3199 3354
Kokonaissato: Tila 1 Lohko 1 Lohko 2 Lohko 3 Lohko 4 Lohko 5 Lohko 6 Lohko 7 Lohko 8 Keskiarvo 1,66 ha 2,88 ha 4,81 ha 0,80 ha 3,49 ha 6,20 ha 6,60 ha 2,10 ha Kokonaissato: Tuoresato (kg/ha) 50310 32614 12511 23395 18086 31176 23263 20249 24836 Ka-sato (kg ka/ha) 10465 7760 5269 8201 6073 9130 7524 7023 7493 Ry-sato (ry/ha) 9710 7314 5191 8026 5934 8606 7297 6702 7178 Säilöntäainepitoisuus: 1. sato AIV 2 Plus (l/tn) 2,6 3,8 4,7 2,9 5,3 3,2 3,6 3,8 3,4 2. sato AIV 2 Plus (l/tn) 2,4 4,5 7,8 2,0 3,7
Kokonaissato: Tila 2 Lohko 1 Lohko 2 Lohko 3 Lohko 4 Lohko 5 Keskiarvo 2,28 ha 8,01 ha 2,35 ha 0,80 ha 3,86 ha Kokonaissato: Tuoresato (kg/ha) 19193 22407 20824 Ka-sato (kg ka/ha) 7037 7928 7489 Ry-sato (ry/ha) 6539 7398 6975 Säilöntäainepitoisuus: 1. sato Mest.Vahva2 (l/tn) 5,6 2. sato Mest.Vahva2 (l/tn) 2,6