TOIMINTAKERTOMUS 2015 TURUN OPPISOPIMUSTOIMISTO
2015 UUDENLAISTA HISTORIAA JA JATKUVAA KEHITYSTYÖTÄ Ammatillinen koulutus elää muutosten aikaa. Työelämän vaatimukset muuttuvat ammatteja syntyy ja katoaa. Uusi hallitusohjelma uudistaa koulutuksen rahoitusta, rakenteita ja toimintaa. Jotta kilpailukyky säilyisi, on ammatillisen koulutuksen pysyttävä mukana työelämän muutoksissa ja kyettävä tuottamaan sen tarvitsemaa osaamista. Tämä on myös Turun oppisopimustoimiston tavoite. Turun oppisopimustoimiston tärkeimpiä onnistumisia vuonna 2015 oli ensimmäinen monityönantajamallilla valmistunut ryhmä. 12 nuorta suoritti sosiaali- ja terveysalan perustutkinnon koulutuksella, jossa suurin osa oppimisesta tapahtui eri mittaisissa työssäoppimisjaksoissa useamman työnantajan palveluksessa. Ryhmän nuoret valmistuivat puoli vuotta nopeammin ja jopa keskimääräistä paremmin arvosanoin kuin oppilaitosmuotoisesti opiskelleet. Positiiviset kokemukset kannustavat kehittämään monityönantajamallia eteenpäin. Valmistumisia on tiedossa jatkossakin. Vuoden 2015 aikana ryhmä peruskoulunsa päättäneitä nuoria aloitti oppisopimuskoulutuksen ravintola-alalla. Valmistumisten määrää pyritään parantamaan myös uudella rahoitusmallilla. Yhteistyöoppilaitosten kanssa käyttöön otettu rahoitusmalli sitoo osan rahoituksesta tutkinnon suorituksiin. Jo alkuvaihe on antanut rohkaisevia tuloksia. Tutkinnon suoritukset ovat lisääntyneet edelliseen vuoteen verrattuna ja samalla oppilaitosyhteistyö syvenee entisestään. Vuoden uudistushankkeisiin kuului lisäksi yhteistyökokeilu yksityisen, nuorten työllistämispalveluja tarjoavan Nuorisopalvelu Katujätkät Oy:n kanssa. Nuorisopalvelu Katujätkät Oy auttoi nuoria työnhaussa ja saattoi oppisopimusosapuolia yhteen. Hankkeesta syntyi toimiva malli, josta on hyötyä sekä nuorille että työnantajille. Nuorille se tarjoaa oppisopimuspaikkoja ja työnantajille nuoria, koulutettuja ja motivoituneita työntekijöitä. Odotettavissa on, että toimintamallia tullaan jatkamaan jollakin tapaa. Vaikka oppisopimuksia solmittiin vuositasolla hieman tavanomaista vähemmän, sitä kohtaan riittää kiinnostusta muuttuvassa työelämässä. Keväällä järjestetty infotilaisuus kokosi paikalle yli 100 nuorta ja heidän vanhempaansa kuulemaan uudesta koulutusmallista.
SAAMMEKO ESITELLÄ HISTORIAN ENSIMMÄISET OPPISOPIMUKSELLA VALMISTUNEET LÄHIHOITAJANUORET Turun oppisopimustoimistossa tehtiin oppisopimustoiminnan historiaa, kun ensimmäiset oppisopimuksella opiskelleet nuoret valmistuivat lähihoitajiksi Turun ammatti-instituutista. Tutkinto suoritettiin pääsääntöisesti työssä oppimalla ja teoriaa oli vain kerran viikossa. Työn ja koulun yhteensovittamista auttoivat monipuoliset opiskelumenetelmät kuten työssäoppimistehtävät. Yhteisvalinnan läpäisseet nuoret saivat mahdollisuuden suorittaa koko tutkinnon tai sen osan oppisopimuksella. He työskentelivät jaksoittain useamman työnantajan palveluksessa ja saivat palkkaa opiskelun ajalta. Jokaisen oppilaan opintopolku oli yksilöllinen, ja tarjosi tutkinnon lisäksi arvokasta työkokemusta. Tämän kaltaisten yksilöllisten opintopolkujen merkitys tulee kasvamaan tulevaisuuden ammatillisessa koulutuksessa. Nyt valmistunut ryhmä on myös jatko-opintokelpoinen. Nuoret suorittivat tutkinnon opetussuunnitelmaperusteisesti ja saivat vastaavanlaisen todistuksen kuin oppilaitosmuotoisesti opiskelleet opiskelijatkin.
OPPISOPIMUS ON KÄTEVÄ TIE RAVINTOLA-ALALLE Ravintola-alan yhteisvalinnassa nuorilla oli tänä vuonna mahdollisuus valita opiskelumuodokseen myös oppisopimus. Oppisopimuksen valinneita nuoria koulutetaan useamman työnantajan palveluksessa. Yksi koulutuspaikkoja tarjoavista yrityksistä on lounas- ja tilausravintola Mauno, joka on tähän mennessä työllistänyt kolme nuorta erimittaisiin työjaksoihin. Kaksi heistä toimii keittiössä ja yksi salin puolella. Henkilökuntaa Maunon eri pisteissä on kaikkiaan lähes 30. Maunon ravintolapäällikön Jutta Elon mielestä oppisopimus soveltuu ravintola-alalle hyvin. Meillä on monenlaista tekemistä aina cateringistä ja keittiöstä myyntipalveluihin. Täältä saa laajan kokemuksen. Lähtötason ei tarvitse olla huippu, sillä työhön opitaan tekemällä. Elon myönteinen suhtautuminen oppisopimusopiskeluun juontaa juurensa 1990-luvulle, jolloin hän oli Saksassa töissä. Saksassa oppisopimusta hyödynnettiin paljon esimerkiksi tarjoilijan tehtävissä. Ihmettelinkin, miksei Suomessa voisi olla samoin. Elo pitää koulutuskorvauksen merkitystä suurena, koska sillä voidaan resursoida ohjaajan työstä aiheutuvia palkkakustannuksia. Koulun teoriapäivät tukevat tekemällä oppimista. ALKUUN LOUNASRAVINTOLASTA Opiskelijoiksi valikoituu yleensä oikeanlaisia ihmisiä. Opiskelun onnistuminen on kuitenkin kiinni opiskelijan omasta asenteesta ja luonteesta. Siinä missä toinen on kuin syntynyt alalle, voi toinen tarvita rohkaisua. Esimerkiksi salityöskentelyssä ei saa pelätä ihmisiä. Koen, että nuorten on parempi aloittaa mieluummin lounasravintolasta kuin iltaravintolasta. Vaikka oppisopimusopiskelijoita kohdellaan tasavertaisina työntekijöinä, tuo nuorten ikä joskus esiin sukupolvien väliset erot. Olen muistuttanut työntekijöitäni siitä, että opiskelijat ovat todella nuoria, lähes lapsia. Asioita pitää osata ohjata oikeaan suuntaan jämäkästi mutta kannustaen, sanoo Elo. Nuorisoasteen oppisopimuskoulutukseen kuuluu niin sanottu monityönantajamalli, jolloin yhdessä työpaikassa ollaan vain neljä kuukautta. Koska Maunossa pystytään tarjoamaan monipuolisia työtehtäviä, tuntuu neljä kuukautta Elon mielestä hieman turhan lyhyeltä. Vaikka yhteistyö on sujunut eri osapuolten välillä hyvin, Elo toivoisi koululta parempaa yhteydenpitoa. Välillä linkki koulun kurssien ja oppimisen välillä puuttuu, jolloin mahdollisuuksia jää käyttämättä. Yhteistyötä voitaisiin hyödyntää enemmänkin projektiluontoisesti. Myös työpaikoilta voitaisiin mennä vetämään luentoja opiskelijoille, Elo ehdottaa. Turun suurin kokouskeskus ja Ravintola Mauno sijaitsevat Bio-Cityssä, sekä Lounasravintola Mauno Deli Triviumissa. Maunon vahvuuksia ovat paikallisuus ja paikalla tehty ruoka.
AJATUKSIA AVAAMASSA SAKSANMAALLA Opiskelin Yritysjohtamisen erikoisammattitutkinnon oppisopimuksella. Siihen liittyen olin marraskuussa 2015 vaihdossa Saksassa, syventämässä osaamistani ja saamassa uusia vaikutteita. Kahden viikon vaihtoni pääpaikka oli Düsseldorf, josta junailin pitkin ja poikin Reininmaata vieraillen yhteensä viidessä eri Music Academy Germanyn franchising-toimipaikassa. Opintojeni myötä olin kiinnostunut franchising-toiminnasta, ja tämä oli hieno tilaisuus päästä tutustumaan toimintaan sisältäpäin vaihtoohjelman suoman mandaatin turvin. Paikan löytäminen vaati paljon googlettamista, monta kirjettä ja useita selvityksiä. Löysin vastaanottavan yrityksen omatoimisesti ja he ottivat minut lämpimästi vastaan. Oppisopimustoimistosta sain kannustusta ja käytännön neuvoja siihen, miten kannattaa edetä ja missä aikataulussa, jotta virallinen puoli on lähtöhetkellä kunnossa. Jälkeenpäin on helpompi nähdä vaihtoreissun ja tietysti koko koulutuksen vaikutukset; vasta vieraassa ympäristössä oli mahdollista huomata oman yrityksen vahvuudet ja kehittämiskohteet. Sain verrata oman yritykseni potentiaalia moninkertaisesti suurempaan ulkomaiseen toimijaan. Vertailun perusteella voin jatkaa iloisin mielin eteenpäin valitsemallani tiellä. Sain myös paljon uutta ajateltavaa omaan, ehkä jo urautuneeseen toimintamalliin. Nappasin mukaani muutaman käytännön toimintatavan ja jopa täysin uuden musiikkikoulun palvelumallin, jota olemme lähteneet vuoden 2016 alusta kokeilemaan ja kehittämään eteenpäin Suomen oloihin sopivaksi. Kaksi viikkoa Saksassa tarjosi enemmän oivalluksia kuin puolitoista vuotta koulun penkillä Turussa. Mutta ei toista ilman toista: vaihto osui koulutukseni loppumetreille, jolloin olin muutenkin keskellä oman yrityksen kehittämissuunnitelmia ja tulevaisuuden näkymiä. Tähän kohtaan oli todella hedelmällistä saada vaihdosta uusia näkökulmia sekä ideoita ja tuoda ne tuliaisina Ääniräätäliin! Lämpimät kiitokset Turun oppisopimustoimistolle! Minna Laukkanen, toimitusjohtaja ja laulupedagogi, Ääniräätäli Oy
TUTKINTOJAKAUMA 1000 800 600 400 200 IKÄJAKAUMA 2015 Alle 20 99 4,9% 0 20-24 222 11,0% 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 25-29 316 15,6% 30-39 583 28,8% 40-49 494 24,4% 640 986 573 860 554 832 550 824 596 976 698 874 680 703 602 610 Perustutkinto Ammattitutkinto 50-311 15,4% 667 670 625 553 525 514 608 634 Erikoisammattitutkinto YHTEENSÄ 2025 179 197 462 454 305 218 228 179 Muu lisäkoulutus 2472 2300 2473 2381 2402 2304 2219 2025 YHTEENSÄ OPPISOPIMUSYRITYKSET 1100 1000 900 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 1024 1059 1031 1080 1037 1008 970 987 1019
OPISKELIJAKEHITYS 2500 2000 1500 ALAT 1000 500 kauppa / hallinto / yrittäjyys 611 tekniikka / liikenne 567 sosiaali- ja terveys / liikunta 424 palvelu 275 kulttuuri / luonnonvara 148 0 YHTEENSÄ 2025 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 772 710 709 699 715 728 729 659 Rekrytoituneet 1700 1590 1764 1682 1687 1576 1490 1366 Olemassa olevat 2472 2300 2473 2381 2402 2304 2219 2025 Yhteensä
Yliopistonkatu 31, 4. krs, 20100 TURKU Puh. (02) 2633 4900 oppisopimus@turku.fi www.oppisopimus.turku.fi www.facebook.com/oppisopimus