Siilotilasäiliöt ja maitohuoneratkaisut Valion Navettaseminaari 12.2.2014 Rantasipi Airport Congress Center Esa Manninen Valio Oy
AMS tilasto 2013 12.2.2014 Alkutuotanto 2
Sisältö A. Siilotilasäiliöt maitohuone: Havaintoja B. Perinteinen maitohuone C. Varasto D. Konehuone E. Sähköpääkeskus 12.2.2014 Alkutuotanto 3
A. Siilotilasäiliöt yleistyvät Suomessa Kuva: Kaj Nyman 12.2.2014 Alkutuotanto 4
Mitä suunnitteluun ja asentamiseen liittyvää tullut esille 12.2.2014 Alkutuotanto 5
Siilotilasäiliö liitetään alkovilla maitohuoneeseen Kuva: Antti Vauhkonen 12.2.2014 Alkutuotanto 6
Maitohuoneessa ovat Siilotilasäiliö ja maitohuone tyhjennys- ja täyttöyhde ohjaus- ja valvontalaite pesulaite tilasäiliön huohotin MUISTA ILMANVAIHTO! Tämän tilan tulee täyttää maitohuoneelle asetetut vaatimukset. Tilasäiliön sisäpintojen vaivaton ja säännöllinen tarkastaminen edellyttää, että myös tarkastusluukku on tässä tilassa. Maidon esijäähdytys on yleensä tarpeen siilotilasäiliön yhteydessä huomioi mm. sijoittaminen, vesiliitännät ja huollettavuus. Varastosäiliön paikka? 12.2.2014 Alkutuotanto 7
Luukku imuletkulle voi olla perusteltu Tyhjentäminen voi kestää esim. 20 minuuttia Maitohuone jäähtyy tarpeettomasti Joissain tilanteissa tarpeen, jos imuletkun pituus ei riitä Letkuluukkua ei ole aina pakko käyttää 12.2.2014 Alkutuotanto 8
Maitosäiliö ei ole yhteydessä ulkoilmaan Huohotinputki 12.2.2014 Alkutuotanto 9
Maitoauton on päästävä lähelle Letkun pituus max. 8 m Siilotilasäiliön sijoittaminen Ei peruuttamista, ohi ajaen. Autoissa pumppukoppi voi olla myös ohjaamon takana. Mahdollisimman suora yhteys autolta tyhjennysyhteeseen Tolpat tms. suojaamaan säiliötä 12.2.2014 Alkutuotanto 10
Vino alkovi (Hollanti) 12.2.2014 Alkutuotanto 11
Maitoauton ajoreitti 12... 12.2.2014
Imuletkulle väljä, lähes suora reitti Viemäröinti? 12.2.2014 Alkutuotanto 13
Imuletkulle 180 asteen käännös 12.2.2014 Alkutuotanto 14
Lumikuorma ja alkovin syvyys! 12.2.2014 Alkutuotanto 15
Turhan pieni kynnys maitohuoneen lattian ja siilon laatan välillä 12.2.2014 Alkutuotanto 16
Ovi lähellä laattaa 12.2.2014 Alkutuotanto 17
Tukeva ja kestävä perustus, jotta korkea pytty pysyy pystyssä Kuka vastaa suunnittelusta? Maahantuojalta kuvat suomalaisiin olosuhteisiin? Maaperätutkimus Mitä huomioida suunnittelussa 1/2 Massa esim. 20 000 50 000 kg (maito + tilasäiliön massa) Säiliön halkaisija yleensä 3,0 m, korkeus 2,6 m 9,1 m 12.2.2014 Alkutuotanto 18
Riittävän pitkä, korkea ja leveä alkovi Minimimitat: leveys 1,5 m, korkeus 2,2 m tai valmistajan ilmoittamat Räystäsetäisyys? Tarkastusluukku sisälle Mitä huomioida suunnittelussa 2/2 Suora linja ovelta hanalle Lumikuormat ja riskit Mieluiten rakennuksen päätyyn Maitohuoneeseen kaksi sisäänkäyntiä, kuljettajalle ja tilan väelle omansa Suuren tilasäiliön pesussa tarvitaan paljon kuumaa vettä varaajan paikka Vaatii aina maidon esijäähdyttimen juomavedeksi, miten? 12.2.2014 Alkutuotanto 19
Siilon pystyyn nosto vaatii tehokkaan ja varman nostimen. Tässä Mueller siilo. Kuvat Helge Lindh 12.2.2014 Alkutuotanto 20
Nostaminen Kuvat Helge Lindh 12.2.2014 Alkutuotanto 21
Asentaminen Siilon asennus aina irtokylmäkoneella. Koneikon etäisyys siilosta Asennuskustannus (vähintään kaksi miestä ja kaksi päivää)? Kylmäaineputket alkovin puolelle Putkien asennuksessa huomioitava liikkumisvara 12.2.2014 Alkutuotanto 22
Huollon kannalta Kylmäkoneiden paikka Siiloon täytyy päästä sisälle Tarkastusluukun vähimmäismitat: ellipsi, joka vastaa mittoja 350 mm x 450 mm Jos ihmisen on mentävä säiliöön, pitää toisen henkilön olla aina paikalla. 12.2.2014 Alkutuotanto 23
Vaatii yleensä esijäähdyttimen Tilasäiliössä voi olla hörystin vain pohjassa. Jäähdytysteho: Laitetoimittajan on ilmoitettava tulevan maidon korkein sallittu lämpötila Esijäähdytyksen vähimmäisteho Huomioi myös mahdollisen puskurisäiliön tilantarve Esijäähdytysveden hyötykäyttö juomavetenä Kuva: Kaj Nyman 12.2.2014 Alkutuotanto 24
Tilavuus n. 2,5 x lypsykerran maitomäärä Robottilypsyssä n. 1000 l/robotti Haponkestävästä teräksestä voi tehdä korkeankin mittatilaustyönä (säästää lattia-alaa) Esim. muovinen 4000 l: lev. 1 m, pit. 2,4m, korkeus 1,7 m Juomaveden hygienia? Esijäähdytysveden varastointi 12.2.2014 Alkutuotanto 25
Maidon laadun seurata Suositus: Näytteenottoventtiili Nykyään otetaan aina näyte maitoauton näytteenottolaitteella aistinvarainen arviointi Näytteenottoventtiili tarkastusluukussa (Mueller) Venttiili siilon puolelta (Mueller) 12.2.2014 Alkutuotanto 26
Tyhjennysputki: Halkaisija luokkaa 75 mm Putkessa on oltava eristys ja jäähdytys, jos putken pituus on yli 1 m Suurin sallittu pituus 2,5 m Vain yksi 45 asteen mutka Pohjan rakenne: Tilasäiliön tyhjentyminen Vaikuttaa tilasäiliön tyhjenemiseen Svensk Mjölk: 1500 l/min tyhjennysnopeus ilman häränsilmää Rökan tyhjennysputki lähtee vaakasuoraan lähes keskeltä DL:n säiliössä putki lähtee keskeltä alas (vain ensimmäiset säiliöt) Muellerin säiliössä putki lähtee reunasta vaakasuoraan 12.2.2014 Alkutuotanto 27
Siilotilasäiliön järkevyys? Vaihtoehto silloin, kun maitomäärä on yli 15 000 l - Kuljetuskustannukset? - Säiliön pystyyn nostamisen kustannukset? - Kylmäkoneen asennuskustannukset? - Hinta n. 30% kalliimpi kuin makaavan (ero usein >10 000,- ) - Perustuksen ja alkovin hinta? - Myyntiarvo käytettynä? - Toimintavarmuus Suomen olosuhteissa? Toistaiseksi ei ongelmia. 12.2.2014 Alkutuotanto 28
Siilotilasäiliön järkevyys? + Pienempi maitohuone + Vastaavankokoista makaavaa ei pysty sijoittamaan huoneeseen Makaava 20 000 l: korkeus esim. 2,85m + luukun avaamiseen ja kulkuun tarvittava tila 3,5 m huonekorkeutta Tulevaisuuden maitomäärät Ennen päätöstä - Keskustele osuuskunnan kanssa! Keräilyn mahdollisuudet Käytännön kokemukset Asennusratkaisut Kustannukset 12.2.2014 Alkutuotanto 29
B. Tilasäiliö kahdessa huoneessa Suositus: Avattavat yhteet maitohuoneen puolella - Kuva otettu maitohuoneen puolelta - Tarkastusluukussa on sekä täyttöyhde että huohotin 12.2.2014 Alkutuotanto 30
Ei kannata unohtaa perinteistä tapaa: Tilasäiliö kokonaan maitohuoneessa Tankin asentaminen ja vaihtaminen helpompaa Ei väliseinän sovittamista Tilasäiliötä vasten tiivis väliseinä hankala toteuttaa Kevyt väliseinä muiden tilojen välille riittää Muodostuu lisää asennusseinää hyllyille ym. Tilasäiliön huoltotoimet helpompia tehdä Maitohuone ei välttämättä tarvitse lisälämpöä Maitohuoneeseen ei muita laitteita noudattaa perinteisen maitohuoneen kaavaa 12.2.2014 Alkutuotanto 31
Hyvä lattiakaivo putkiston koko Minne ja miten hävitetään tilasäiliöllinen maitoa? 12.2.2014 Alkutuotanto 32
Irrotettava ulkoseinäelementti, jotta saadaan helposti vaihdettua se suurempi tilasäiliö. 12.2.2014 Alkutuotanto 33
C. Pesu- ja vedinkastoainelogistiikka Maitohuone ei ole pesuaineiden varastointipaikka Pienet käyttöastiat saavat olla maitohuoneessa pesulaitteen yhteydessä Suuremmat pesuaine- ja vedinkastoerät varastoidaan omaan varastohuoneeseensa Varastohuoneesta leveä ovi suoraan ulos (VR-lavan mahduttava). Varastohuone on lähellä käyttökohdetta Ei avokouruja estämässä lavojen siirtoa pyörien päällä. 12.2.2014 Alkutuotanto 34
D. Konehuoneessa on usein ahdasta, mutta ei tässä 12.2.2014 Alkutuotanto 35
Laitteiden + niiden käytön vaatima tila 12.2.2014 Alkutuotanto 36
Konehuoneessa koroke ja kouru 12.2.2014 Alkutuotanto 37
Tulevat liitännät (ml. kapasiteetti) Lähtevät liitännät (ml. kapasiteetti) Kiinnitystavat Käytön ja huollon vaatima tila, asennustapa ja valaistus Hygieniavaatimukset Meluhaitta Lämmöntuotto Laitteen lämpötilavaatimus Asennus korokkeelle Jokaisen laitteen kohdalla mietittävä 12.2.2014 Alkutuotanto 38
E. Sähköpääkeskus 163/2012 tuettavaa rakentamista koskevista paloteknisistä vaatimuksista 7 Yhteenrakentamisen rajoituksia Enintään 300 m2 suuruinen rehu- ja kuivikevarasto palo-osastoituna voidaan sijoittaa kotieläinrakennuksen yhteyteen. Yli 1 000 m2:n suuruisen kotieläinrakennuksen yhteyteen ei saa rakentaa lämpökeskusta, moottoriajoneuvosuojaa tai konekorjaamotilaa. Jos yli 1 000 m2:n suuruisen kotieläinrakennuksen yhteyteen sijoitetaan sähkökeskus, sallitaan yhteys ainoastaan suoraan ulkoa. 12.2.2014 Alkutuotanto 39
Puhtaat reitit Suunnittelun tärkeys hygienian onnistumisessa Robotille pitäisi päästä puhtailla saappailla. Kun tämä onnistuu se näkyy maitohuoneella asti! 12.2.2014 Alkutuotanto 40
Varastotilasta suoraan navettaan 12.2.2014 Alkutuotanto 41
Eräs ratkaisu tilakohtaiset tarpeet SPK? 12.2.2014 Alkutuotanto 42
Tanks! 12.2.2014 Alkutuotanto 43