1.8.2016 alkaen RUOKALISTA ALKURUOKIA Valkosipulietanat etanoita valkosipulivoilla, leipää 9,00 juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay Aurajuustoetanat Aurajuustolla kuorrutettuja etanoita, leipää 9,00 juomasuositus: Petit Chablis Vibrant Chardonnay Vihreä salaatti M, vihreää salaattia, kurkkua, tomaattia, oliiviöljyä ja leipää 5,00 juomasuositus: Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Kanacaesarsalaatti broileria, salaattia, kurkkua, tomaattia, punasipulia, parmesanjuustoa, 7,50 krutonkeja, appelsiinia ja Caesarkastiketta juomasuositus: Rose d'anjou, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc Pieni metsäsienikeitto V kermaista sienikeittoa ja leipää 8,00 juomasuositus: Kuohuviini, Rose d'anjou, Vichy
PÄÄRUOKIA Vuohenjuustosalaatti vuohenjuustoa, salaattia, päärynää, pähkinöitä, punasipulia, kurkkua, tomaattia, 15,00 balsamicosiirappia, aprikoosihilloa sekä leipää juomasuositus: vehnäolut, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc, Stift Klosterneuburg Grüner Veltliner Kanacaesarsalaatti broileria, salaattia, kurkkua, tomaattia, punasipulia, parmesanjuustoa, 14,00 krutonkeja, appelsiinia ja Caesarkastiketta juomasuositus: Rose d'anjou, Brancott Marlborough Sauvignon Blanc Laguunin katkarapuleipä L,M,(GL) katkarapuja, leipää, salaattia, Remoulademajoneesia, kananmunaa, tilliä sekä sitruunaa 15,80 juomasuositus:stift Klosterneuburg Grüner Veltiner Arthur Metz Gewürztraminer Sulttaaninleipä paahtopaistia, rapeaksi paistettua broilerin rintaa, leipää, salaattia,, 22,00 kurkkua, tomaattia, cocktailkurkkua, punasipulihilloketta, Remoulade- ja Caesardippi sekä raikasta appelsiinia juomasuositus: Tini Nero D'Avola
Metsäienikeitto V kermaista sienikeittoa ja leipää 13,50 juomasuositus: Kuohuviini, Rose d'anjou, Vissy Kairon broileri L,GL broilerin rintaa, paahdettuja kasviksia, juustoperunoita sekä balsamicokastiketta 18,00 juomasuositus: Brancott Marlborough Sauvignon Blanc Kymiläisen lohta VL,GL paistettua lohta,paahdettuja kasviksia, perunamuusia ja Bearnaisekastikketta, 19,00 sitruunaa ja tilliä juomasuositus: Perlage Merlot Della Venezie, Hochheimer Daubhaus Riesling Satamakaupungin muikut L perinteisiä friteerattuja neulamuikkuja perunamuusia ja voisulaa 19,00 juomasuositus: Perlage Merlot Della Venezie, Vaalea Krusovice Sienestäjän pyörykät L,M paistettuja herkkusienipyöryköitä, kasvisranskalaisia, grillitomaattia ja punasipulihilloketta, 15,00 Remouladedippi juomasuositus: Rose d'anjou
Metsästäjänleipä paistettua porsaanfilettä,sienikastiketta, paahdettuja kasviksia sekä leipää 15,80 juomasuositus:tumma Krusovice, Perlage Merlot Della Venezie Keittiömestarin sisäfilettä,l,gl härän sisäfilettä, papu-sipulipaistosta, rapeita röstiperunoita 32,00 ja pippurikastiketta juomasuositus: Nauta Monastrell Crianza SUOMI 99 RUOKA L G 18,00 Riistamakkaraa, kirkas perunasalaatti,puolukkasurvos, suolakurkkua juomasuositus: Arthur Metz Gewürztraminer Krusovice vaalea Nikolai alkoholiton olut
JÄLKIRUOKIA Suklaafondant VL herkullinen suklaafondant, appelsiinisorbettia, suklaakastiketta ja appelsiinia 7,90 juomasuositus: Torres Moscatel Oro Amerikkalainen juustokakku Juustokakkua Amerikan tyyliin, 8,20 mansikkakastiketta ja appelsiinia juomasuositus: Bailey s, Portviini, Rose d'anjou Wanhanajan vaniljajäätelö *valitsemallasi kastikkeella* (L),GL mansikka, kinuski, suklaa, aprikoosihillo 6,20 juomasuositus: Baileys, Portviini Torres Moscatel Oro Kirpakat sorbetit L,GL marja- sekä appelsiinisorbetteja, marenkia 6,50 juomasuositus: Kuohuviini Gluteeniton omenapiirakka L G 8,20 vanilijakastike juomasuositus: Portviini Torres Moscatel Oro Calvados Allergiaa ja intoleransseja aiheuttavat ainesosat erillisessä liitteessä,kysyttäessä henkilökunnalata
RYHMÄRUOKA Kala paistettua lohta paahdetuilla kasviksilla, perunamuusilla ja bearnaisekastiketta, sitruunaa ja tilliä VL,GL Broiler broilerin rintaa paahdetuilla kasviksilla, juustoperunoilla sekä balsamicokastikkeella VL,GL Ryhmäruokailuun sisältyy 12cl talon puna-/valkoviiniä/iii-olut pullo tai kivennäisvesi, sekä kahvi tai tee. Ryhmäruokailun minimi henkilömäärä on 20 henkilöä. 24 (tilaukset viimeistään viikkoa ennen)