Sivu: 1 Järjestys: (+) Ateriointipäivä, (+) tyyppi, (+) Rivinumero VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 15.4.2019 Kotiruoka 1 Lihapyörykkä, Chorizopulla 55 220 328,390 1374,000 0,000 16,000 29,000 2,500 PAAHDETTU PAPRIKAKASTIKE 70 36,680 153,490 3,940 1,310 1,690 0,290 yhteensä 290 15.4.2019 Kasvisruoka 15.4.2019 PopUp1 RIISI MAUSTEINEN 120 77,050 322,400 14,480 1,730 1,230 0,140 TIKKA MASALA KASTIKE L,G 52 170,030 711,400 7,620 1,590 14,600 1,490 Kukkakaali 120 22, 93,400 2,200 2,400 0,400 0,000 Soijaproteiinipalat, The chunk 2x2 80 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 yhteensä 372 Broiler paistisuikale kypsä 100 152,960 640,000 0,000 22,000 7,000 0,600 Mausteseos, SM TexMex taco spi 1 244,070 1021,200 46,000 9,600 2,000 0,000 Salaatti, jääsalaatti 20 9,130 38,200 0,800 1,000 0,200 0,000 Tuoretomaattisalsa, Apetit 1,5k 30 25,480 106,600 4,900 0,700 0,300 1,000 MARINOITU PUNASIPULI picklin 50 39,110 163,660 7,980 1,200 0,200 2,070 Tortilla, vehnä 25 cm Menu 30 306,350 1281,820 54,700 7,960 5,700 1,700 RIISI, lisäke 100 131,880 551,800 28,900 2,740 0,370 0,950 Kastike, cheddarjuusto, SM TexM 40 131,450 550,000 8,000 2,000 10,000 4,280 yhteensä 371
Sivu: 2 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 15.4.2019 Keitto LEHTIKAALIKEITTO sydänmerkki 19,730 82,570 1,230 0,370 1,450 0,430 yhteensä Päivä yhteensä 1353 16.4.2019 Kotiruoka 1 Kirjolohipyörykkä, Chipsters 170 225,020 941,500 7,000 15,300 14,800 0,900 METSÄSIENIKASTIKE Salo 70 86,680 362,690 6,590 3,780 4,900 0,640 yhteensä 240 16.4.2019 Kasvisruoka 16.4.2019 PopUp1 MINESTRONEKEITTO M,G 300 41,510 173,700 3,330 0,810 2,720 1,370 Kikherne, säilyke, suolavedessä 50 116,440 487,200 14,700 7,700 2,800 0,000 yhteensä 350 Broiler filee tuore 150 111,610 467,000 0,000 23,000 2,000 0,000 Maustekastike, Sriracha 4 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 ANANASSALSA M,G tieto 50 34,710 145,230 6,550 1,040 0,420 1,100 AVOCADOKREEMI M,G,V 50 246,880 1032,980 5,210 2,250 23,840 0,370 RIISI, lisäke 120 131,880 551,800 28,900 2,740 0,370 0,950 yhteensä 374
Sivu: 3 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 16.4.2019 Keitto KASVIS-PEPERONATAKEITTO 33,740 141,180 3,750 0,790 1,690 0,750 yhteensä Päivä yhteensä 1284 17.4.2019 Kotiruoka 1 BURGUNDINPATAPOHJA L,G 130 67,730 283,410 5,660 7,770 1,430 0,010 Naudan kuutio O-lajitelma raaka 150 135,750 568,000 0,000 20,000 6,000 0,000 yhteensä 280 17.4.2019 Kasvisruoka rv PAD THAI paistettu nuudeli M 350 79,220 331,460 8,850 2,270 3,750 0,090 Tofu, luomu Sofine 1,5 k 100 115,480 483,200 1,000 12,000 6,900 0,030 yhteensä 450
Sivu: 4 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 17.4.2019 PopUp1 17.4.2019 Keitto TOMAATTI viipale 40 18,160 75,980 3,300 0,700 0,210 0,000 Leipä, focaccia rosmariini 100 M 100 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Kinkku, ilmakuivattu, saksalainen, 50 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Maustekastike, Pesto 800 Menu 15 640,190 2678,600 4,400 3,400 67,000 4,300 Salaatti, rucola 5 12,170 50,900 0,800 1,300 0,400 0,000 MARINOITU PUNASIPULI picklin 40 39,110 163,660 7,980 1,200 0,200 2,070 Peruna, lankku 120 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 yhteensä 370 TOMAATTI-BASILIKAKEITTO 32,880 137,590 2,300 0,720 2,270 0,060 yhteensä Päivä yhteensä 1420 18.4.2019 Kotiruoka 1 LAMMASPYÖRYKÄT PÄÄRAAKA 170 219,230 917,300 8,900 16,000 13,000 1,100 Pääsiäinen19 MINTTUPESTO 10 68,410 286,220 1,210 5,570 4,500 0,560 VALKOSIPULIKERMAPERUNAT 150 93,700 392,040 14,830 1,700 2,920 0,480 JUURESSÄRÄ 120 64,600 270,290 5,120 1,120 4, 0,000 yhteensä 450
Sivu: 5 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 18.4.2019 Kasvisruoka 18.4.2019 PopUp1 Voi, laktoositon, vähäsuolainen 10 733,870 3070,600 0,800 1,000 80,000 0,000 Sipuli, kuutio, tuore 10 26,190 109,600 4,800 1,200 0,200 0,000 Smetana laktoositon 40 399,730 1672,500 2,500 2,000 42,000 0,010 AVOCADOTÄYTE uuniperunalle 100 116,650 488,060 4,920 4,020 8,840 0,840 Kananmuna keitetty kuorittu 40 145,550 609,000 0,300 12,500 10,300 0,800 VIHERSALAATTI 10 6,390 26,740 0,560 0,700 0,140 0,000 Venäläinen suolakurkku 20 8, 34,800 0,700 0,900 0,200 0,000 Blini, buffa 50 Laerblad pakaste 200 180,560 755,500 18,000 6,100 9,100 0,500 SIENISALAATTI L,G tieto 40 122,610 513,010 2,140 2,160 11,580 0,030 yhteensä 470 Voi, laktoositon, vähäsuolainen 10 733,870 3070,600 0,800 1,000 80,000 0,000 Smetana laktoositon 40 399,730 1672,500 2,500 2,000 42,000 0,010 Sipuli, kuutio, tuore 10 26,190 109,600 4,800 1,200 0,200 0,000 SAVULOHIMOUSSE ei testattu 100 213,940 895,150 2,870 7,400 18,960 1,040 Kananmuna keitetty kuorittu 40 145,550 609,000 0,300 12,500 10,300 0,800 VIHERSALAATTI 10 6,390 26,740 0,560 0,700 0,140 0,000 Venäläinen suolakurkku 20 8, 34,800 0,700 0,900 0,200 0,000 Blini, buffa 50 Laerblad pakaste 200 180,560 755,500 18,000 6,100 9,100 0,500 SIENISALAATTI L,G tieto 40 122,610 513,010 2,140 2,160 11,580 0,030 yhteensä 470
Sivu: 6 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 18.4.2019 Keitto PORKKANASOSEKEITTO 51,760 216,550 5,330 0,790 2,960 0,430 yhteensä Päivä yhteensä 1710 Sivuja yhteensä: 6