Kouluruokailun tyytyväisyyskysely Joulukuu 2015

Transkriptio

1 Kouluruokailun tyytyväisyyskysely 2015 Joulukuu 2015

2 Vastaajien ikä ja sukupuoli Ikä Sukupuoli 7-12 vuotta 26,59% vuotta 63,62% yli 18 vuotta 9,79% tyttö 58,93% poika 41,07% 2

3 Missä koulussa ruokailet? Vastaajia yhteensä 755 henkilöä Koulu Vv ylä 156 hlö 20,66% PL 7-9 lk 146 hlö 19,34% PYK 133 hlö 17,62% Kotim. 133 hlö 17,62% Hovir. 49 hlö 6,49% PL 1-6lk 43 hlö 5,7% Kuusisto 37hlö 4,9% VV ala 30hlö 3,97% Niemen. 13hlö 1,72% Muut 1,99% 3

4 Syötkö joka päivä koulussa/ ruokavalio? Syön Ruokavalio Kyllä 72,35% En 6,88% En aina 20,77% Perus 63,9% Erityis 36,1% 4

5 Miksi kouluruokaa ei syödä jokapäivä? Ruoka on kylmää Ruuan joukkoon on lisätty kasviksia Liian pitkät jonot ruokasalin linjastossa Ruoka on huonoa tai se ei ole mieluista Ruokailuun ei ehditä, mikäli liikuntatunnit on jossain muualla kuin koululla Lyhyt koulupäivä 5

6 Keittiöhenkilökunnan ystävällisyys ja ruokailutilanne on mukava HK:n ystävällisyys Ruokailutilanne on mukava Kyllä 68,66% Ei 31,34% Kyllä 78% Ei 22% 6

7 Maistan jokaista ruokaa, vaikka en tykkäisikään/ Saan ottaa ruokaa sen verran kuin haluan Maistan Saan ottaa haluamani määrän Aina 25,81% 56,59% 17,61% Aina 61,78% 33,78% 4,44% 7

8 Ruoka on hyvää/ Ruuassa on sopivasti mausteita? Ruoka on hyvää Mausteita on sopivasti Aina 8,91% 81,92% 9,18% Aina 14,29% 60,92%% 24,8% 8

9 Ruoka on sopivan kuumaa ja nätisti esillä Sopivan kuumaa Nätisti esillä Aina 36,93% 55,80% 7,28% Aina 35,41% 43,65% 20,95% 9

10 Salaatit on hyviä/ Juotko maitoa tai piimää ruuan kanssa Salaatit on hyviä Juon maitoa/ piimää Aina 17,39% 68,46% 14,15% Aina 41,64% 18,60% 39,76% 10

11 Minulla on riittävästi aikaa ruokailuun/ en aina jaksa syödä kaikkea, jätän ruokaa lautaselle Riittävästi aikaa Jätän ruokaa lautaselle Aina 61,40% 31,98% 6,61% Aina 5,11% 59,62% 35,26% 11

12 Miksi ruokaa jätetään? Ruoka on kylmää Syömiseen ei ole tarpeeksi aikaa Ruoka on huonoa tai ei vastaa odotuksia Keitetyt perunat on huonoja (kumiperunoita) Ruokaa otetaan liikaa eikä jakseta syödä kaikkea 12

13 Ruokailutiloissa on viihtyisää ja siistiä/ Tiloissa on melutonta ja ruokailuhetki on rauhallinen Viihtyisää ja siistiä Melutonta ja rauhllista Kyllä 65,31% Ei 34,69% Kyllä 24,19% Ei 75,81% 13

14 Ruokailun helppous ja kouluruokailun arvosana Helppo ruokailla/ yletyn ottamaan ruokaa Kyllä 95,14% Ei 4,86% Arvosana Erinomainen 3,23% Hyvä 24,66% Tyydyttävä 42,99% Välttävä 18,33% Huono 10,78% 14

15 Lempi ruuat Lasagnette Makaronilaatikko Spagetti ja jauhelihakastike Tonnikalapastavuoka Tortillat Kasvissosekeitto 134 ääntä 92 ääntä 90 ääntä 65 ääntä 60 ääntä 52 ääntä 15

16 Inhokkiruuat Pinaattikeitto 202 ääntä Maksaruuat 190 ääntä Kasviskeitto (ei sosekeitto) 69 ääntä Hernekeitto 45 ääntä Puurot 23 ääntä 16

17 Terveisiä ja ideoita keittiölle Monipuolisempia salaatteja, kuivat raasteet pois Useammin hedelmiä jälkiruuaksi Ruoka voisi olla paremman makuista Linjastot voisi olla auki pidempään, jotta viimeisessäkin ruokailussa ruokaa voi hakea halutessaan lisää Keittiöhenkilökunta voisi olla iloisempaa eikä niin töykeää Kasvisruokiin toivotaan lisää vaihtelua ja parempaa laatua Voisiko ruokavuuat olla siellä lämpötasossa, eikä päällekkäin, jolloin ylin vuoka jäähtyy Lihapullan matkassa teema oli kiitelty Teette hyvää ruokaa Dieettikokki Kirsi tekee hyvää ruokaa! 17

18 Jatkuu Hyvää ruokaa ja mukava henkilökunta Piikkiön yhtenäiskoulussa! Kiitoksia dieettikokille! Arvostan työpanostasi ja kekseliäisyyttäsi Piikkiön yhtenäiskoulun keittiöväki hallitsee alansa ja osaa ideoida uusia asioita, kiitos! Olette ystävällisiä, kiitos siitä 18

19 Poimintoja vapaista vastauksista No siis jos yliarvioin vatsani koon, koska ruoka on niin hyvää huomaan kesken ruokailun, ettei minua huvita syödä, vaikka ruoka olisikin hyvää Muute, jos joku pistää viel spagettiin porkkanaa ni ei hyvää heilu Jos se spagetin leikkele kahden sentin pätkiin vielä jatkuu niin tulen sinne keittiöön katsomaan, että ne pysyy kokonaisena Kovaa treenii vaa, kouluruoka on yleensä hyvää 19