Ainesosat ja ravintoarvot. Fazer Leipomot Syyskuu 2019 Tammikuu 2020 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2019

Transkriptio

1 Ainesosat ja ravintoarvot Fazer Leipomot Syyskuu 2019 Tammikuu 2020 Pakasteet Syyskuu Joulukuu 2019

2 Uutuudet ja uudistukset TUORETUOTEUUTUUDET Fazer Arjen Ihana Kaura & Hapanjuuri Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, kauranjyvä (11 %), taikinajuuri (ruis), vehnägluteeni, suola, durumvehnäjauho, rypsiöljy, hiiva. 17 % viljasta on täysjyväkauraa. Voimakassuolainen. Fazer Arjen Ihana Speltti & Hapanjuuri Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, täysjyväspelttivehnäjauho (11 %), taikinajuuri (ruis), vehnägluteeni, suola, durumvehnäjauho, rypsiöljy, hiiva. 17 % viljasta on täysjyväspelttiä. Voimakassuolainen. Oululainen Reissumies Tosi Ohut Kaura 5 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, täysjyväkaura (28 %)(hiutale, jyvä, jauho), ruisrouhe, ruismallasjauho, hiiva, vesi, jodioitu merisuola. 30 % leivän viljasta on kauraa. Voimakassuolainen. Oululainen Reissumies Kaura Eväsleipä Nyhtökalkkuna Ainesosat: Kauraleipä (49 %)[vesi, kaura (täysjyväjauho, hiutale, lese, kuitu), vehnäjauho, vehnägluteeni, ruismallasrouhe, rypsiöljy, jodioitu suola, hiiva, psyllium], kalkkuna (17 %) [suomalainen kalkkunanliha, vesi, suola, stabilointiaineet (E1420, E450, E451), dekstroosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250)], majoneesi [rypsiöljy, etikka, kananmunankeltuainen, sokeri, sinapinsiemen, suola, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202)], juusto (8 %)(maito, hapate, suola), maustekurkku (sis. makeutusainetta) (7 %)[kurkku, vesi, sokeri, suola, happo (E260), sipuli, aromit, sinapinsiemen, makeutusaine (E954)], sinappi (2 %)[vesi, etikka, sinapinsiemen, suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine (E224), kurkuma], hunaja. Voimakassuolainen. Fazer Mustikkasydän Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, suola, emulgointiaine (E322), aromi, väri (E160a)], mustikkahillo (17 %)[sokeri, mustikka, vesi, omena, sakeuttamisaineet (E440, E1422), säilöntäaine (E202)], kananmuna. Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia. Fazer Kuningatarsydän Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, suola, emulgointiaine (E322), aromi, väri (E160a)], vadelmamustikkatäyte (17 %)[sokeri, vesi, vadelma, mustikka, sakeuttamisaineet (E440, E1422), säilöntäaine (E202)], kananmuna. Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia. SESONKI TUORETUOTTEET Oululainen Pullava Uuniomenapitko Ainesosat: Omenakanelitäyte (30 %)[omena, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E1442), kaneli, säilöntäaine (E202), aromi, väri (E160a)], vehnäjauho, vanilliinikreemi [tärkkelyssiirappi, vesi, sokeri, muunnettu tärkkelys, kasvirasva (palmu), sakeuttamisaine (E466), suola, värit (E171, E160a), säilöntäaine (E202), aromi (vanilja), emulgointiaine (E473)], sokeri, laktoositon voi, hiiva, vesi, kaurahiutale, kananmuna, siirappi, emulgointiaineet (E471, E481, E472e), jodioitu suola, kardemumma, maitoproteiini. Fazer Illan hehku Ainesosat: Kuohukerma, piparkakkutoffeetäyte (11 %) [sokeri, vesi, sakeuttamisaineet (E466, E1442), voi, karamellisiirappi, suola, mausteet (kaneli, inkivääri, neilikka, kardemumma), aromit, säilöntäaine (E202), emulgointiaine (E471)], kananmuna, vehnäjauho, sokeri, kasvirasvasekoite [kasvirasva ja öljy (rypsi, palmu, kookos), sokeri, vesi, suola, emulgointiaine (E475), aromit, säilöntäaine (E202)], manteli, kinuskikrokantti (sokeri, tärkkelyssiirappi, tiivistetty maito, voi), kaakaojauhe, vesi, liivate, dekstroosi, kananmunajauhe, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet (E471, E475), vehnä ja maissitärkkelys, ohratärkkelyssiirappi, nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202), aromit (mm. vanilliini, kaneli). Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja muita pähkinöitä. Fazer Puolukkapiparipiirakka 2 kpl Ainesosat: Puolukkatäyte (38 %) [puolukka, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), hyytelöimisaine (E333), stabilointiaine (E452), dekstroosi, säilöntäaine (E202)], vehnäjauho, kasvimargariini [kasvirasva ja öljy (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], piparkakkutäyte (12 %) [kasvimargariini (kasvirasva jaöljy (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)), sokeri, muunnettu tärkkelys, palmuöljy, hedelmäsokeri, hyytelöimisaineet (E516, E450, E339), sakeuttamisaine (E401), suola, glukoosisiirappi, dekstroosi, maitoproteiini, emulgointiaineet (E472a, E472b), kaneli, neilikka, inkivääri, aromit (mm. vanilja, vanilliini), väri (E160a)], hedelmäsokeri, kananmuna, nostatusaine (E500), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa. Puolukkaa tuotteessa 14 %. Kirsikkasydän Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, kirsikkatäyte (22 %)[sokeri, kirsikka, vesi, glukoosifruktoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaine (E418), säilöntäaine (E202), väri (E120), aromi], rypsiöljy, kananmunajauhe, vesi, manteli, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, suola, emulgointiaine (E322), aromi, väri (E160a)], dekstroosi, kananmunanvalkuaisjauhe, kaneli, nostatusaine (E450, E500), neilikka, inkivääri, säilöntäaine (E202), suola, vanilliiniaromi, porkkanajauhe, emulgointiaineet (E471, E481). Saattaa sisältää pieniä määriä muita pähkinöitä. Luumuunelma Ainesosat: Luumumarmeladi [kuivattu luumu (10 % tuotteessa), sokeri, vesi, tärkkelyssiirappi, hyytelöimisaineet (E1442, E440), säilöntäaine (E202)], vehnäjauho, voi (23 %), sokerikuorrute (sokeri, tärkkelyssiirappi), kananmuna, sokeri, jodioitu suola, kovetettu kookosöljy, vesi. Runebergintorttu 2 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, sokerikuorrute [sokeri, tärkkelyssiirappi (vehnä, ohra)], voi, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], vadelmahillo [sokeri, vadelma, vesi, hyytelöimisaine (E440), säilöntäaine (E202)], mantelirouhe, vesi, kananmuna, rommi, nostatusaine (E450, E500), aromi (karvasmanteliöljy). Laskiaispulla mansikkahillolla 2 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, laktoositon kuohukerma (28 %), mansikkahillo (20 %)[sokeri, mansikka, vesi, sakeuttamisaineet (E440, E412, E410), säilöntäaine (E202)], kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], kananmuna, sokeri, dekstroosi, hiiva, tärkkelys, emulgointiaineet (E481, E472e), suola, kardemumma, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia. Laskiaispulla mantelilla 2 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, laktoositon kuohukerma (28 %), mantelimassa (16 %)[manteli, sokeri, säilöntäaine (E200)], kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], kananmuna, sokeri, manteli, hiiva, emulgointiaineet (E481, E472e), suola, kardemumma, vesi. LEIVONNAISPAKASTEET Fazer Omar munkki 12 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, sokerikuorrute (sokeri, glukoosisiirappi), toffeen makuinen täyte (12 %) [vesi, glukoosisiirappi, sokeri, sakeuttamisaineet (E466, E1442), palmuöljy, suola, väri (E171), happamuudensäätöaine (E334), säilöntäaine (E202), aromit (mm. vanilja), emulgointiaine (E473)], kananmuna, rypsiöljy, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], sokeri, vesi, hiiva, palmuöljy, emulgointiaineet (E481, E472e), jodioitu suola, tärkkelyssiirappi, väri (E150c), aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. PAKASTEUUTUUDET Ranskalainen Hapanjuurisämpylä Ainesosat: Vehnäjauho, vehnämallasjauho, taikinajuuri (vehnä), vesi, suola (1,3 %), vehnägluteeni, hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, pähkinää ja seesaminsiemeniä. Voimakassuolainen. 2

3 Kauranjyväpatonki Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, kauranjyvä (9 %), rapsiöljy, jodioitu suola (1,3 %), hiiva, vehnägluteeni. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa ja seesaminsiemeniä. 14 % viljasta on täysjyväkauraa. Voimakassuolainen. Voicroissant 25 g, 90 g , Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, voi (18 %), sokeri, hiiva, kananmuna, vehnägluteeni, suola (1,1 %), vehnämallasjauho. Voicroissant 50 g Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, voi (18 %), sokeri, hiiva, kananmuna, vehnägluteeni, suola (1,0 %), vehnämallasjauho. SESONKI PAKASTETUOTTEET Tyrkisk Peber munkki Ainesosat: Vehnäjauho, sokerikuorrute (sokeri, glukoosisiirappi), salmiakkitäyte (11 %)[vesi, sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, ammoniumkloridi (salmiakki), muunnettu tärkkelys, lakritsijauhe, sakeuttamisaine (E418), emulgointiaine (E471), väri (E153), aromit, suola, säilöntäaine (E202)], vesi, kananmuna, rypsiöljy, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], sokeri, salmiakkirouhe [sokeri, ammoniumkloridi (salmiakki), kaakaovoi, lakritsijauhe, aromit (mm. chili), glukoosisiirappi, väri (E153)], hiiva, palmuöljy, emulgointiaineet (E481, E472e), jodioitu suola, tärkkelyssiirappi, väri (E153). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Leivottu Suomessa. Vihreät kuulat tähtitorttu Ainesosat: Vehnäjauho, voi, Vihreän kuulan makuinen täyte (vesi, sokeri, tärkkelyssiirappi, päärynäsose, sakeuttamisaineet (E440, E401), aromit (mm. vanilja), väri (E141), säilöntäaine (E202)), sokeri, jodioitu suola, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa. Leivottu Suomessa. Luumutähtitorttu Ainesosat: Vehnäjauho, voi (32 %), luumumarmeladi [vesi, sokeri, luumusose, tärkkelyssiirappi, hyytelöimisaineet (E401, E440), karamellisiirappi, säilöntäaine (E202)], sokeri, jodioitu suola, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa. Leivottu Suomessa Piparipulla Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], vesi, vaniljakreemijauhe [sokeri, muunnettu tärkkelys, palmuöljy, fruktoosi, hyytelöimisaineet (E516, E450, E339), sakeuttamisaine (E401), suola, glukoosisiirappi, dekstroosi, maitoproteiini, emulgointiaineet (E472a, E472b), aromi (mm. vanilja), väri (E160a)], kananmuna, hiiva, muunnettu tärkkelys, emulgointiaineet (E471, E481), aromit (mm. vanilliini), kardemumma, kaneli, jodioitu suola, neilikka, inkivääri. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa. Leivottu Suomessa. Juhlalimppu Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, rusina, siirappi, mallastettu ruishiutale, appelsiininkuorihillo (appelsiininkuori, sokeri, vesi), hiiva, vehnägluteeni, jodioitu suola (1,2 %), rypsiöljy, anis, fenkoli. Voimakassuolainen. Leivottu Suomessa. TUORETUOTTEIDEN AINESOSAT 9/2019 1/2020 TUMMAT PALALEIVÄT Fazer Vatsaystävällinen Ruis 4 kpl Ainesosat: Täysjyväruis (38 %) (rouhe, jauho, mallas), täysjyväkaurajauho, vesi, kaurarouhe, ohra ja ruismallasuute, kauralese, ruislese, hiiva, jodioitu merisuola, merileväjauhe. 59 % leivän viljasta on täysjyväruista. Leivottu aitoon taikinajuureen. Fazer Puikula Täysjyväruis 9 kpl, 6 kpl , Ainesosat: Täysjyväruisjauho, vesi, vehnäjauho, ruismallasrouhe, vehnägluteeni, ohra ja ruismallasuute, hiiva, jodioitu suola ja ruismallas. Täysjyväruista on tuotteessa 45 % ja 75 % leivän viljasta on täysjyväruista. Fazer Puikula Pehmeämpi Jälkiuuni 6 kpl Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja rouhe (72 %), vesi, ruislese, hiiva ja jodioitu merisuola. Tuote on valmistettu linjalla, jossa käsitellään myös muita viljoja (mm. vehnä). 100 % leivän viljasta on täysjyväruista. Oululainen Reissumies Tosi Ohut 5 kpl, 10 kpl , Ainesosat: Täysjyväruisjauho, lestyruisjauho, ruismallasrouhe, vesi, ruislese, paahdettu ruiskuitu, ruismallas, jodioitu suola ja hiiva. Tuote on valmistettu linjalla, jossa käsitellään myös muita viljoja (mm. vehnä). Leivässä on ruista 89 % ja 100 % leivontaan käytetystä viljasta on ruista. Leivottu aitoon taikinajuureen. Oululainen Reissumies 4 kpl, 6 kpl, 12 kpl , , Ainesosat: Täysjyväruisjauho, rouhe ja ruislese (56 %), vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, jodioitu merisuola, ruismallas ja ruismallasuute. 81 % leivän viljasta on täysjyväruista. Leivottu aitoon taikinajuureen. Oululainen Reissumies Tosi Tumma 4 kpl, 8 kpl , Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja jyvä (27 %), vesi, vehnäjauho, siirappi, vehnägluteeni, ruislese, unikonsiemen, ohra ja ruismallas, jodioitu suola, hiiva ja savuaromi. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. 65 % leivän viljasta on täysjyväruista. Leivottu aitoon taikinajuureen. JÄLKIUUNILEIVÄT Oululainen Alkuperäinen Jälkiuunipala 4 kpl, 8 kpl , Ainesosat: Täysjyväruisjauho (85 %), vesi, hiiva, jodioitu merisuola. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Leivän viljasta 100 % täysjyväruista. Oululainen Alkuperäinen Luomu Jälkiuunipala 4 kpl Ainesosat: Luomutäysjyväruisjauho (85%), vesi, hiiva, jodioitu merisuola. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Leivän viljasta 100 % täysjyväruista. Oululainen Alkuperäinen Jälkiuuniviipale Ainesosat: Täysjyväruisjauho (60 %), vesi, hiivaleipävehnäjauho, ruislese, hiiva, jodioitu merisuola. Leivän viljasta 75 % täysjyväruista. Oululainen Alkuperäinen Jälkiuunileipä Ainesosat: Täysjyväruisjauho (84 %), vesi, ruislese, jodioitu merisuola, hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Leivän viljasta 100 % täysjyväruista. Voimakassuolainen. 3

4 TUORETUOTTEIDEN AINESOSAT 9/2019 1/2020 Oululainen Alkuperäinen Luomu Jälkiuunileipä Ainesosat: Luomutäysjyväruisjauho (85 %), vesi, jodioitu merisuola, hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Leivän viljasta 100 % täysjyväruista. PERUSLIMPUT Uotilan Aito Pälkäneen Maalais ruislimppu 400 g, 680 g , Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja jyvät (58 %), vesi ja suola. Leivontaan käytetyistä viljoista (jauhot ja jyvät) on 100 % ruista. Tuote valmistettu linjalla, missä käsitellään myös muita viljoja. Uotilan Kaski Riihiruislimppu Ainesosat: Vesi, täysjyväruisjauho ja jyvä (32 %), savustettu ruisjauho (30 %) ja jodioitu merisuola. 100 % Leivän viljasta on täysjyväruista. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Oululainen Ruislimppu Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja rouhe (45 %), vesi, hiivaleipävehnäjauho, ohra ja ruismallasuute, suola (jodioitu), vehnäproteiini, vehnälese ja hiiva. Leivontaan käytetystä viljasta on 75 % täysjyväruista. Oululainen Iso Ruisvuoka Ainesosat: Täysjyväruisjauho (47 %), vesi, hiivaleipävehnäjauho, suola (jodioitu), hiiva ja ruislese. Leivontaan käytetyistä viljasta on 71 % täysjyväruista. Oululainen Ruisrouhevuoka Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja rouheet (40 %), vesi, hiivaleipävehnäjauho, suola (jodioitu) ja hiiva. Leivontaan käytetystä viljasta on 62 % täysjyväruista. MAUSTETUT LIMPUT Uotilan Aito Pälkäneen Perunalimppu Ainesosat: Täysjyväruisjauho, vesi, vehnäjauho, peruna (15 %), siirappi, ruismallas, hiiva ja jodioitu suola. 73 % leivän viljasta on täysjyväruista. Oululainen Äitimuorin Herkkulimppu Ainesosat: Hiivaleipävehnäjauho, vehnäjauho, siirappi, vesi, piimä (7 %), rypsiöljy, vehnäproteiini, suola, hiiva, anis ja kumina. KOSTEAT JYVÄLEIVÄT Fazer Real Ruis 420 g, 1340 g , Ainesosat: Täysjyväruis (55 %) (jauho, jyvä ja rouhe), vesi, siirappi, ohra ja ruismallasuute, jodioitu merisuola ja hiiva. Leivontaan käytetystä viljasta on 100 % täysjyväruista. VIIPALOIDUT SEKALEIVÄT Fazer Vatsaystävällinen Hiivaton Siemenleipä Ainesosat: Vesi, siemenet (26 %) (auringonkukka, pellava, chia), kaurahiutale (22 %), kauranjyvä (11 %), siirappi, psylliumkuitu, jodioitu suola, nostatusaineet (E450, E500), merileväjauhe, happamuudensäätöaine (E263). Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Hiutaleet ja jyvät 100 % kauraa. Uotilan 100 % Kauraleipä Ainesosat: Täysjyväkaurajauho, kauranjyvä, kauralese, vesi, perunajauho, siirappi, hiiva, pellavansiemen, kurpitsansiemen, auringonkukansiemen, suola ja psylliumkuitu. Kauraa 47 %. Leivontaan käytetyistä viljoista on 100 % täysjyväkauraa. Saattaa sisältää muita viljoja. Oululainen Reilu Kaura Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, täysjyväkaurahiutale (15 %), hiiva, siirappi, rypsiöljy, vehnägluteeni, vehnäkuitu, jodioitu suola, kuivattutaikinajuuri (vehnä), emulgointiaine (E481), ruismallas, säilöntäaine (E200). 26 % viljasta on täysjyväkauraa. Oululainen Reilu Täysjyvä Ainesosat: Täysjyvävehnäjauho (46 %), vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, siirappi, rypsiöljy, ruismallas, jodioitu suola, emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200). Leivontaan käytetystä viljasta on 75 % täysjyvävehnää. Oululainen Reilu Vehnä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, hiiva, jodioitu suola, vehnägluteeni, rypsiöljy, emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200). Leivottu aitoon taikinajuureen. Oululainen Reilu Vehnälese Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, vehnälese (7 %), hiiva, jodioitu suola, vehnägluteeni, rypsiöljy, emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200). Leivottu aitoon taikinajuureen. Oululainen Pehmo Kauraviipaleet Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, hiivaleipävehnäjauho, täysjyväkaura (15 %)(hiutale ja jyvä), siirappi, vehnägluteeni, rypsiöljy, hiiva, jodioitu suola, vehnälese ja happamuudensäätöaine (E263). Oululainen Viljaisat Perheviipaleet Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, täysjyvävehnä ja täysjyväruisjauho (19 %), vehnägluteeni, perunahiutale, hiiva, jodioitu suola, rypsiöljy ja vehnälese. Leivontaan käytetystä viljasta on 28 % täysjyvävehnää ja ruista. Leivottu aitoon taikinajuureen. GLUTEENITTOMAT LEIVÄT Fazer Juuresleipä Gluteeniton 3 kpl Ainesosat: Kasvikset (33 %)(porkkana (18 %), peruna, punajuuri (3 %)), vesi, gluteeniton kaurajauho, gluteeniton kaura hiutale, tapiokatärkkelys, rypsiöljy, auringonkukansiemenet, gluteeniton kauranjyvä, psylliumkuitu, hiiva, jodioitu suola, sakeuttamisaine (E415) ja happamuudensäätöaine (E263). Fazer Siemenleipä Gluteeniton 3 kpl Ainesosat: Siemenet (37 %)(auringonkukan, pellavan ja kurpitsan siemenet), vesi, gluteeniton kaurahiutale, gluteeniton kaurajauho, tapiokatärkkelys, hiiva, psyllium, jodioitu suola ja happamuudensäätöaine (E263). 4

5 TUORETUOTTEIDEN AINESOSAT 9/2019 1/2020 VAALEAT PALALEIVÄT Fazer Juuresleipä Palsternakka & Porkkana 4 kpl Ainesosat: Kasvikset (38 %) [papupyree (valkoinen papu), porkkana (11 %), palsternakka (8 %), kikherne], täysjyvävehnäjauho, ruisjauho (lesty ja täysjyvä), vehnäjauho, vesi, vehnägluteeni pellavansiemen, rypsiöljy, kaurajauho, kuivattu taikinajuuri (vehnä), jodioitu suola ja hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä. Fazer Juuresleipä Kaura Bataatti & Linssi 4 kpl Ainesosat: Kasvikset (34 %) [palsternakka, papupyree (valkoinen papu), linssi (7 %), bataatti (7 %)], täysjyväkaura (29 %) (jyvä, jauho), vesi, vehnägluteeni, pellavansiemen, hiiva, jodioitu suola ja säilöntäaine (E200). Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä. 100 % leivän viljasta on täysjyväkauraa. Fazer Vatsaystävällinen Kaura 100 % 4 kpl Ainesosat: Täysjyväkaura (45 %)(jauho, hiutale, rouhe), vesi, auringonkukansiemen (7 %), kaurajauho, kurpitsansiemen (2 %), rypsiöljy, psylliumkuitu, kuivattu taikinajuuri (kaura), kaurakuitu, hiiva, jodioitu suola, säilöntäaine (E200), sakeuttamisaine (E412). Tuote on leivottu linjalla, jossa käsitellään myös muita viljoja. 100 % Leivän viljasta on kauraa. Fazer Puikula Kaura 6 kpl, 9 kpl , Ainesosat: Täysjyväkaurajauho ja hiutale (30 %), vehnäjauho, vesi, vehnägluteeni, rypsiöljy, täysjyväruisjauho, kuivattu taikinajuuri (kaura), hiiva, jodioitu suola, vehnäkuitu, emulgointiaine (E481) ja happamuudensäätöaine (E263). 50 % leivän viljasta on täysjyväkauraa. Fazer Puikula Pehmeämpi Täysjyvä 4 kpl Ainesosat: Täysjyväjauho ja rouhe (31 %)[vehnä, ruis (11 %)], vehnäjauho, vesi, rypsiöljy, siirappi, hiiva, vehnägluteeni, kuivattu taikinajuuri (ruis, vehnä), hiivaleipävehnäjauho, vehnäkuitu ja jodioitu suola. 52 % leivän viljasta on täysjyväviljaa. Fazer Puikula Pehmeämpi 100Kaura 4 kpl Ainesosat: Täysjyväkaura (hiutale, jyvä, jauho), vesi, kaurajauho, kauralese, vehnägluteeni, hiiva, rypsiöljy, emulgointiaine (E481), sakeuttamisaine (E412), jodioitu suola, säilöntäaine (E282). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa ja kananmunaa. Kauraa 53 % leivästä ja 100 % leivän viljasta. Oululainen Reissumies Kaura 4 kpl, 8 kpl , Ainesosat: Vesi, kaura (29 %)(täysjyväjauho, hiutale, lese, kuitu), vehnäjauho, vehnägluteeni, ruismallasrouhe, rypsiöljy, jodioitu suola, hiiva ja psyllium. 54 % leivän viljasta on kauraa. Oululainen Jälkiuuni Täysjyväkaura 4 kpl Ainesosat: Täysjyväkaura (59 %)(jauho, hiutale, rouhe), täysjyväspelttivehnäjauho (22 %), vesi, hiiva, jodioitu merisuola. Leivän viljasta 73 % täysjyväkauraa. PAAHTOLEIVÄT Fazer Paahto Kaura Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, kaurahiutale ja kuitu (15 %), hiiva, siirappi, rypsiöljy, jodioitu suola, vehnägluteeni, emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200). 23 % leivän viljasta on kauraa. Leivottu taikinajuureen. Fazer Paahto Täysjyvä & Lese Ainesosat: Täysjyvävehnäjauho (35 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, sokeri, vehnälese, rypsiöljy, vehnägluteeni, jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (vehnä), emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200). 56 % leivän viljasta on täysjyvävehnää. Leivottu taikinajuureen. Fazer Paahto Vehnä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, hiiva, jodioitu suola, rypsiöljy, kuivattu taikinajuuri (vehnä), vehnägluteeni, emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200). Leivottu taikinajuureen. Fazer Paahto Täysjyvä Ainesosat: Täysjyvävehnäjauho (35 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, sokeri, vehnälese, rypsiöljy, vehnägluteeni, jodioitu suola, kuivattu taikinajuuri (vehnä), emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200). 56 % leivän viljasta on täysjyvävehnää. Leivottu taikinajuureen. Fazer Paahto Viisi viljaa Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, hiiva, maissihiutale, pellavansiemen, sokeri, vehnägluteeni, vehnälese, auringonkukansiemen, hirssi, rypsiöljy, jodioitu suola, emulgointiaineet (E472e, E481), ohramallasjauho, vehnämallasjauho, ruismallas ja säilöntäaine (E200). Tuotteessa on 12 % siemeniä ja jyviä. Leivottu taikinajuureen. Fazer Juurespaahto Bataatti & Porkkana Ainesosat: Kasvikset (41 %)(bataatti (13 %), porkkana (12 %), valkoinen papu, kesäkurpitsa), vehnäjauho, vesi, kaurahiutale ja kuitu, vehnägluteeni, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola, emulgointiaine (E481) ja säilöntäaine (E200). Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä. SÄMPYLÄT Fazer Street Food Briossi Hampurilaissämpylä 4 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, voi (11 %), kananmuna (11 %), sokeri, hiiva, vesi, jodioitu merisuola, maitoproteiini, säilöntäaine (E282). Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Fazer Street Food Briossi Hot Dog sämpylä 4 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, voi (12 %), kananmuna (12 %), sokeri, hiiva, vesi, jodioitu merisuola, maitoproteiini, säilöntäaine (E282). Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Fazer Lemppari Kaurasämpylä 6 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, kaurahiutale (16 %), mannasuurimo (vehnä), vehnägluteeni, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola, emulgointiaine (E481), aromi, säilöntäaine (E200). 24 % viljasta on täysjyväkauraa. Fazer Lemppari Jyväsämpylä 6 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, lestyruisjauho, jyvät ja siemenet (12 %) (idätetty rukiinjyvä, maissihiutale, pellavansiemen, auringonkukansiemen, hirssi), vehnägluteeni, ruismallas, rypsiöljy, hiiva, vehnäkuitu, kuivattu taikinajuuri (vehnä), ohramallasuute ja jauho, jodioitu suola, emulgointiaine (E481), säilöntäaine (E200). Saattaa sisältää pieniä määriä sinapinsiemeniä ja seesaminsiemeniä. 5

6 TUORETUOTTEIDEN AINESOSAT 9/2019 1/2020 Fazer Juustosämpylä 5 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, juusto (8 %) [maito, hapate, juoksete, suola, säilöntäaine (E251), väri (E160b), kalsiumkloridi], rypsiöljy, vehnägluteeni, hiiva, emulgointiaineet (E481, E472e) ja jodioitu suola. Oululainen Reissumies Ruissämpylä 4 kpl Ainesosat: Täysjyväruisjauho, lestyruisjauho, vesi, vehnägluteeni, siirappi, täysjyväkaurajauho, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola, ruismallas ja säilöntäaine (E200). Tuotteessa on ruista 54 % ja leivontaan käytetystä viljasta on 100 % ruista. Täysjyväkaurajauhoa käytetään leivinlaudalla alusjauhona. Oululainen Reissumies Ruissämpylä IRTO Ainekset: Täysjyväruisjauho, lestyruisjauho, vesi, vehnägluteeni, siirappi, täysjyväkaurajauho, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola, ruismallas ja säilöntäaine (E200). Tuotteessa on ruista 54 % ja leivontaan käytetystä viljasta on 100 % ruista. Täysjyväkaurajauhoa käytetään leivinlaudalla alusjauhona. RIESKAT Fazer Street Food Kaurarieska 8 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, täysjyväkaurahiutale ja jauho (19 %), siirappi, vehnägluteeni, hiiva, karamellisoitu vehnämallasjauho, suola, rypsiöljy, emulgointiaine (E481), sakeuttamisaine (E412), nostatusaine (E503), säilöntäaine (E200). 33 % viljasta on täysjyväkauraa. Fazer Street Food Wrap 7 kpl Ainesosat: Vesi, täysjyvävehnäjauho (32 %), vehnäjauho, sihtiruisjauho, siirappi, rapsiöljy, hiiva, etikka, suola, nostatusaine (E503), vehnägluteeni, ohramallas. 42 % viljasta on täysjyvää. RUOKAISAT Oululainen Reissumies Eväsleipä Italian Ainesosat: Täysjyväruisleipä (täysjyväruisjauho, rouhe ja ruislese, vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, jodioitu merisuola, ruismallas, ruismallasuute), mozzarellajuusto (19 %) (maito, suola, hapate, juoksute, happamuudensäätöaine (E330)), puolikuivattu tomaatti (17 %), majoneesi (rypsiöljy, vesi, etikka, kananmunankeltuainen, sokeri, sinapinsiemen, suola, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202)), sinappi (vesi, sinapinsiemen, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211)), valkosipulirouhe, persilja, parmesanjuusto (maito, suola, happamuudensäätöaine (E170), hapate, juoksute, säilöntäaine (E251), värit (E160b, E160a)) ja pestokastike (basilika, oliivi, oliiviöljy, rapsiöljy, auringonkukansiemen, juusto (maito, suola, juoksute, stabilointiaine (E460)), perunasosejauhe, pinjansiemen, vesi, pinaatti, valkosipuli, suola, aromi). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Oululainen Reissumies Eväsleipä Klassikko Ainesosat: Täysjyväruisleipä [täysjyväruisjauho, rouhe ja ruislese, vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, jodioitu merisuola, ruismallas, ruismallasuute], kananmunavalmiste (18 %) [kananmuna, muunnettu maissitärkkelys, suola], palvikinkku (17 %) [suomalainen sianliha, vesi, suola, stabilointiaineet (E451, E450), glukoosi, hapettumisenestoaine (E316), säilöntäaine (E250), savuaromi], juusto (15 %) (maito, hapate, suola), majoneesi [rypsiöljy, vesi, etikka, kananmunankeltuainen, sokeri, sinappijauhe, suola, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E202)] ja sinappi [vesi, sinapinsiemen, sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), sipuli, valkosipuli, värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211), valkopippuri]. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Voimakassuolainen. Oululainen Reissumies Eväsleipä Chilikana Ainesosat: Täysjyväruisleipä [täysjyväruisjauho, rouhe ja ruislese, vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, jodioitu merisuola, ruismallas, ruismallasuute], broileri (31 %)[suomalainen broilerinliha, vesi, mausteet (mustapippuri, valkosipuli, paprika, valkopippuri, sipuli, timjami, chili), maltodekstriini, suola, dekstroosi, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E316), aromit (mm. korianteri, kumina)], chilimajoneesi [kasviöljy (rypsi, rapsi, auringonkukka), vesi, tomaattipyree, chilipaprika, etikka,kananmunankeltuainen, muunnettu maissitärkkelys, sokeri, perunatärkkelys, suola, sinapinsiemen, mausteet (mm. paprika, mustapippuri, inkivääri, korianteri, chili), maltodekstriini, aromit (mm. sitruuna), valkosipuli, sakeuttamisaineet (E415, E412), emulgointiaine (E322), säilöntäaineet (E202, E211)], pekoni (7 %) [sianliha (kasvatettu ja teurastettu: EU), suola, maltodekstriini, säilöntäaine (E250), savuaromi]. Voimakassuolainen. Fazer Imatran Riisipiirakka 6 kpl Ainesosat: Vesi, riisi (25 %), täysjyväruisjauho (12 %), kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, dekstroosi, maitoproteiini, sokeri, voi, jodioitu suola, vehnägluteeni, rypsiöljy ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Fazer Rukiinen Riisipiirakka 6 kpl Ainesosat: Vesi, riisi (28 %), täysjyväruisjauho (12 %), vehnäjauho, rypsiöljy, kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], dekstroosi, maitoproteiini, jodioitu suola, vehnägluteeni ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Fazer Vuoksen Riisipiirakka 9 kpl Ainesosat: Vesi, riisi (27 %), täysjyväruisjauho (10 %), kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, dekstroosi, sokeri, voi, maitoproteiini, jodioitu suola, vehnägluteeni, rypsiöljy ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Fazer Rukiinen Perunapiirakka 9 kpl Ainesosat: Vesi, perunahiutale (23 %)[peruna, emulgointiaine (E471), hapettumisenestoaine (E304, E223), kurkuma], täysjyväruisjauho (10 %), kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, sihtiruisjauho, dekstroosi, maitoproteiini, voi, jodioitu suola, vehnägluteeni, rypsiöljy ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. PITKOT Oululainen Pullava viipaloitu pitko Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, rypsiöljy, hiiva, kananmuna, jodioitu suola, emulgointiaineet (E481, E472e), kardemumma, pintakäsittelyaine (E904) ja maitoproteiini. Oululainen Pullava Kuningatarpitko Ainesosat: Vanilliinikreemi [tärkkelyssiirappi, vesi, sokeri, muunnettu tärkkelys, kasvirasva (palmu), sakeuttamisaine (E466), suola, värit (E171, E160a), säilöntäaine (E202), aromi (vanilja), emulgointiaine (E473), happamuudensäätöaine (E334)], vehnäjauho, mustikkavadelmatäyte (14 %) [sokeri, vesi, mustikka, vadelma, hyytelöimisaineet (E440, E401, E452), säilöntäaine (E202), aromit], vesi, sokeri, laktoositon voi, hiiva, maitoproteiini, kananmuna, vehnägluteeni, emulgointiaineet (E481, E471, E472e), jodioitu suola, kardemumma, kasvirasva (palmu) ja pintakäsittely aine (E904). Oululainen Pullava Voisilmäpitko Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, laktoositon voi (10 %), vesi, kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), hiiva, vehnäkuitu, kananmuna, muunnettu tärkkelys, jodioitu suola, kardemumma, emulgointiaineet (E471, E473, E481), dekstriini (vehnä), maitoproteiini, aromit (mm. vanilliini), sakeuttamisaine (E466), värit (E160a, E171), happamuuden säätöaine (E334) ja säilöntäaine (E202). 6

7 TUORETUOTTEIDEN AINESOSAT 9/2019 1/2020 Oululainen Pullava Korvapuustipitko Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, laktoositon voi, hiiva, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], kananmuna, muunnettu tärkkelys, vehnädekstriini, kaneli, kardemumma, jodioitu suola, kasvirasva (palmu), maitoproteiini, stabilointiaine (E401), glukoosisiirappi, vehnägluteeni, happamuudensäätöaineet (E339, E450, E516, E330), maltodekstriini, värit (E160a, E171), aromit ja pintakäsittelyaine (E904). Oululainen Pullava Kinuskikarpalotäytepitko Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, kinuski (18 %) [sokeri, vesi, sakeuttamisaineet (E466, E1442), voi, karamellisoitu siirappi, suola, aromit, säilöntäaine (E202), emulgointiaine (E471), väri (E171)], sokeri, rahkajauhe (maito), kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], muunnettu tärkkelys, maitojauhe, voi, kaurahiutale, tärkkelyssiirappi, kasvirasva (palmu), hiiva, kananmuna, jodioitu merisuola, kuivattu karpalo (0,3 %), emulgointiaineet (E471, E481), aromi (vanilliini), väri (E160a) ja kardemumma. Oululainen Pitkojen pitko , Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, rypsiöljy, hiiva, kananmuna, suola (jodioitu), kardemumma, maitoproteiini ja happamuudensäätöaine (E263). PIIRAKAT Fazer Suklaamarenkileivos 2 kpl Ainesosat: Suklainen täyte (43 %) [sokeri, vehnäjauho, glukoosisiirappi, kananmunajauhe, kaakaomassa, kaakaojauhe, muunnettu tärkkelys, kaakaovoi, maitorasva, kasvirasva (palmu, shea), vesi, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, soijalesitiini), suola, herajauhe (maito), aromit (mm. vanilliini, piparminttu), säilöntäaine (E200)], sokeri, vehnäjauho, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], kananmuna, siirappi, kananmunanvalkuaisjauhe, kaakaojauhe, suola, sakeuttamisaineet (E466, E412), nostatusaineet (E450, E500, E501, E503), kosteudensäilyttäjä (E422). Marenkia tuotteessa 19 % ja suklaata 7 %. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. Fazer Kinuskimarenkileivos 2 kpl Ainesosat: Kinuskitäyte (38 %) [maitotiiviste, sokeri, kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, rahkajauhe (maito), glukoosisiirappi, muunnettu tärkkelys, maitojauhe, suola, karamellisoitu sokeri, aromit (mm. vanilliini), emulgointiaine (E471), värit (E150b, E160a), sakeuttamisaine (E418), säilöntäaine (E202)], vehnäjauho, kasvimargariini [kasvirasva ja öljy (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], vesi, hedelmäsokeri, keksimuru [vehnäjauho, tumma sokeri, kasvirasva (palmu), sokeri, glukoosifruktoosisiirappi, karamellisokerisiirappi, riisijauho, aromi, kaneli, inverttisokerisiirappi, suola, nostatusaine (E500)], siirappi, kananmuna, kananmunanvalkuaisjauhe, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaineet (E466, E412), suola, nostatusaine (E500), happamuudensäätöaine (E336), aromit. Marenkia 19 %. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. Fazer Sokerileipurin Pitko Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, laktoositon voi (9 %), vesi, kananmuna, hiiva, jodioitu suola, kardemumma, maitoproteiini, dekstroosi, pinta käsittelyaine (E904) ja aromi. Fazer Sokerileipurin Rusinapitko Ainesosat: Vehnäjauho, hedelmäsokeri, vesi, laktoositon voi (9 %), rusina, hiiva, vehnägluteeni, jodioitu suola, kardemumma, maitoproteiini, dekstroosi ja aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa. PULLAT Fazer Kanelipuustit 11 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, kanelitäyte (22 %)[sokeri, tumma sokeri, vesi, muunnettu perunatärkkelys, rapsiöljy, kaneli, aprikoosinsiemen, perunahiutale, glukoosisiirappi, suola, emulgointiaine (E471), aromi (vanilliini)], vesi, rapsiöljy, sokerisiirappi, hiiva, maissitärkkelyssiirappi, muunnettu perunatärkkelys, suola, nostatusaineet (E450, E500), kardemumma, vehnägluteeni, ohramallas, emulgointiaine (E471), säilöntäaine (E200). Fazer Sokerileipurin Pulla 6 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, vesi, rypsiöljy, kananmuna, hiiva, vehnägluteeni, emulgointiaineet (E481, E472e), jodioitu suola, kardemumma, dekstroosi, maitoproteiini ja pintakäsittelyaine (E904). GLUTEENITTOMAT Fazer Gluteeniton Kinuskikakkunen 2 kpl Ainesosat: Voi, riisijauho, sokeri, kinuskitäyte (13 %) [vesi, sokeri, tärkkelyssiirappi, voi, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaine (E466), suola, kasvirasva (palmu), aromit (mm. vanilja), emulgointiaineet (E473, E471), värit (E171, E160a), stabilointiaineet (E460, E466), säilöntäaine (E202)], kananmuna, appelsiininkuori, tapiokatärkkelys, nostatusaineet (E450, E500), tärkkelyssiirappi, värit (E150c, E150b), karamellisoitu sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E415), emulgointiaine (E471), rapsiöljy, kokonaan kovetettu rapsiöljy, aromit, jodioitu suola. Fazer Mustikkarahkapiirakka 2 kpl Ainesosat: Mustikkatäyte (40 %) [mustikka, sokeri, muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202), vesi], vehnäjauho, kasvimargariini [kasvirasva ja öljy (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], rahkatäyte (11 %) [sokeri, kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), rahkajauhe (maito), muunnettu tärkkelys, maitojauhe, tärkkelyssiirappi, jogurttijauhe (maito, hapate), suola, vesi, emulgointiaine (E471), aromit (mm. vanilliini), väri (E160a)], hedelmäsokeri, kananmuna, vesi, nostatusaineet (E500, E336). Mustikkaa tuotteessa 32 %. Fazer Vadelmamustikkapiirakka 2 kpl Ainesosat: Vadelmamustikkatäyte (50 %) [vadelma, mustikka, sokeri, muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202), vesi], vehnäjauho, kasvimargariini [kasvirasva ja öljy (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], hedelmäsokeri, kananmuna, vesi, nostatusaineet (E500, E336). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Vadelmaa tuotteessa 24 % ja mustikkaa 16 %. Fazer Mansikkakarviaispiirakka 2 kpl Ainesosat: Mansikkakarviaistäyte (50 %) [mansikka, karviainen, sokeri, muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202), vesi], vehnäjauho, kasvimargariini [kasvirasva ja öljy (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], hedelmäsokeri, kananmuna, vesi, nostatusaineet (E500, E336). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Mansikkaa tuotteessa 26 % ja karviaista 13 %. Fazer Raparperijogurttipiirakka 2 kpl Ainesosat: Raparperitäyte (39 %)[raparperi, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E1422), säilöntäaine (E202)], vesi, kasvimargariini [kasvirasva ja öljy (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], jogurttitäyte (14 %)[vesi, jogurtti, sokeri, tärkkelyssiirappi, sakeuttamisaineet (E466, E1442), aromit (mm. vanilja), suola, säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E334), väri (E160a)], hedelmäsokeri, kananmuna, vehnäjauho, kauralese ja nostatusaine (E500). 7

8 TUORETUOTTEIDEN AINESOSAT 9/2019 1/2020 PIKKULEIVÄT Oululainen Wilhelmina pikkuleipä Ainesosat: Vehnäjauho, kasvimargariini (kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)), sokeri, nostatusaineet (E500, E450), suola ja aromi (mm. vanilliini). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, kananmunaa ja soijaa. RINKELIT Oululainen Ykkösrinkeli Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, suola, maitojauhe ja hiiva. Oululainen Vaniljarinkeli Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, rapsiöljy, suola, ohramallasuute, emulgointiaine (soijalesitiini), hiiva, aromit (mm. vanilja) ja säilöntäaine (E282). LEIVONNAISPAKASTEET Fazer Dallaspulla 9 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], vesi, sokeri, rahkajauhe (maito), kananmuna, hiiva, muunnettu tärkkelys, maitojauhe, tärkkelyssiirappi, emulgointiaine (E472e), vehnägluteeni, kasvirasva (palmu), jodioitu suola, aromi (vanilliini) ja väri (E160a). Fazer Vuoksen piirakka 15 kpl Ainesosat: Vesi, riisi (27 %), täysjyväruisjauho (10 %), kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, dekstroosi, sokeri, voi, maito proteiini, jodioitu suola (1,0 %), vehnägluteeni, rypsiöljy ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Fazer Berliininmunkki 12 kpl Ainesosat: Vehnäjauho, sokerikuorrute (sokeri, glukoosisiirappi), vadelmahillo (17 %)(sokeri, vadelma, vesi, sakeuttamisaine (E440), säilöntäaine (E202)), kananmuna, rypsiöljy, kasvimargariini (kasviöljyt ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi), vesi, sokeri, hiiva, emulgointiaineet (E481, E472e), kasviöljy ja rasva (palmu), jodioitu suola, tärkkelyssiirappi ja väri (E120). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. KUIVALEIVÄT Fazer Roasted Rye Crisps Melon Seeds Ainesosat: Täysjyväruisjauho, meloninsiemen (16 %), unikonsiemen, rypsiöljy, ruismallas, ruislese, kurpitsansiemen, jodioitu merisuola, hiiva, psylliumkuitu ja vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä ja muita viljoja. Voimakassuolainen. Siemeniä 26 %. 100 % viljasta on täysjyväruista. Taikinajuureen leivottu. Runsaskuituinen. Fazer Roasted Rye Crisps Pumpkin Seeds Ainesosat: Täysjyväruisjauho, kurpitsansiemen (19 %), unikonsiemen, rypsiöljy, ruismallas, ruislese, jodioitu merisuola, hiiva, psylliumkuitu ja vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä ja muita viljoja. Voimakassuolainen. Siemeniä 26 %. 100 % viljasta on täysjyväruista. Taikinajuureen leivottu. Runsaskuituinen. Fazer Rye Snacks Roasted Vegetables Ainesosat: Täysjyväruisjauho, rypsiöljy, maissihiutale (10 %), ruislese, ruismallas, paprika (2 %), tumma sokeri, jodioitu merisuola, persilja, hiiva, vesi, ohramallasuute ja psylliumkuitu. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa ja muita viljoja. Voimakassuolainen. 100 % leivontaan käytetystä viljasta on täysjyväruista. Taikinajuureen leivottu. Runsaskuituinen. Fazer Rye Snacks Poppy Seeds & Tomato Ainesosat: Täysjyväruisjauho, rypsiöljy, unikonsiemen (11 %), ruislese, tomaatti (4 %), ruismallas, jodioitu merisuola, hiiva, vesi ja psylliumkuitu. Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Voimakassuolainen. 100 % viljasta on täysjyväruista. Taikinajuureen leivottu. Runsaskuituinen. Fazer Oat Snacks Roasted Paprika & Herbs Ainesosat: Kaurajauho ja täysjyväkaurajauho, täysjyväruisjauho, rypsiöljy, paprika (8 %), ruislese, persilja (3 %), hiiva, jodioitu merisuola, psylliumkuitu ja vesi. Voimakassuolainen. Tuotteessa on 63 % kauraa. 84 % viljasta on kauraa. Taikinajuureen leivottu. Runsaskuituinen. Oululainen Jälkiuunilastu Merisuola Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja ruismallasjauho (65 %), hiiva leipävehnäjauho, rypsiöljy, vesi, jodioitu merisuola ja hiiva. 77 % jälkiuunilastun viljasta on täysjyväruista.voimakassuolainen. Oululainen Jälkiuunilastu Ruohosipuli Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja ruismallasjauho (62 %), hiivaleipävehnäjauho, rypsiöljy, mausteet ja yrtit (sipuli, valkosipuli, ruohosipuli, lipstikka, persilja), vesi, jodioitu merisuola, hiiva, sokeri, hiivauute ja aromit (mm. hapankerma). 77 % jälkiuunilastun viljasta on täysjyväruista. Voimakassuolainen. Oululainen Jälkiuunilastu Kynsilaukka Ainesosat: täysjyväruisjauho ja ruismallasjauho(62 %), hiivaleipävehnäjauho, rypsiöljy, valkosipuli, vesi, jodioitu merisuola, hiiva, sokeri ja aromit. 77 % Jälkiuunilastun viljasta on täysjyväruista. Voimakassuolainen. Oululainen Hapankorppuja 200 g, 370 g, 740 g , , Ainesosat: Täysjyväruisjauho, ruislese, hiiva, jodioitu suola ja vesi. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 100 % täysjyväruista. Oululainen Tummia Hapankorppuja Ainesosat: Täysjyväruisjauho, ruislese, ruis ja ohramallas, hiiva, siirappi, jodioitu suola ja vesi. Oululainen Kaurakorppuja Ainesosat: Vehnäjauho, runsaskuituinen kauralese (17 %), ruislese, rypsi öljy, sokeri, hiiva, jodioitu suola ja vesi. 8

9 TUORETUOTTEIDEN RAVINTOARVOT 100 g tuotetta sisältää VS = vähemmän suolaa fr = fruktoosilla makeutettu Uutuus! TUMMA LEIPÄ Energiaa kj Energiaa kcal Rasvaa Vatsaystävällinen Ruis 4 kpl ,2 0,5 41 3,8 12 8,6 1,1 Puikula Täysjyväruis 6 kpl, 9 kpl , ,7 0,2 41 3, ,1 Puikula Pehmeämpi Jälkiuuni 6 kpl ,0 0,3 44 3,0 16 8,1 1,1 Reissumies 4 kpl, 6 kpl, 12 kpl , , ,8 0,2 40 2,8 13 9,4 1,1 Reissumies Tosi Tumma 4 kpl, 8 kpl , ,1 0,2 37 8,1 9,1 11 1,1 Reissumies Tosi Ohut 5 kpl, 10 kpl , ,2 0,3 50 2,1 16 8,8 1,1 Alkuperäinen Jälkiuunipala 4 kpl, 8 kpl , ,0 0,3 49 2,4 15 7,9 1,1 Alkuperäinen Luomu Jälkiuunipala 4 kpl ,2 0,3 55 3,4 17 8,9 1,1 Alkuperäinen Jälkiuuniviipale VS ,1 0,3 50 1,7 13 8,9 0,7 Alkuperäinen Jälkiuunileipä ,5 0,3 50 2,9 15 8,5 1,6 Alkuperäinen Luomu Jälkiuunileipä ,1 0,3 51 2,9 15 8,2 1,1 Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 400 g ,2 0,2 29 0,4 9,3 5,8 1,0 Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu VS 680 g ,2 0,2 29 0,4 9,3 5,8 0,7 Uotilan Kaski Riihiruislimppu ,4 0,2 38 0,7 9,6 5,5 1,0 Ruislimppu ,7 0,2 38 1,3 10 7,1 1,1 Iso Ruisvuoka VS ,9 0,2 39 2,2 9,8 6,6 0,7 Ruisrouhevuoka VS ,9 0,2 40 1,8 9,0 7,1 0,7 Aito Pälkäneen Perunalimppu VS ,7 0,2 49 9,4 9,9 5,0 0,8 Real Ruis VS , ,3 0,2 35 4,7 10 5,4 0,7 josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatteja josta sokereita Ravintokuitua Proteiinia Suolaa Sokeria Kananmunaa Maitoproteiinia Laktoosia Soijaa VAALEA LEIPÄ Arjen Ihana Kaura & Hapanjuuri ,3 0,3 41 2,0 4,0 9,4 1,5 Arjen Ihana Speltti & Hapanjuuri ,8 0,2 43 2,0 4,1 9,7 1,5 Vatsaystävällinen Hiivaton Siemenleipä ,5 24 3,2 8,1 9,6 1,1 Uotilan 100 % Kauraleipä ,1 0,9 33 2,8 6,2 8,2 0,7 Juuresleipä Palsternakka & Porkkana 4 kpl ,5 0,6 35 2,7 8,5 12 1,1 Juuresleipä Kaura Bataatti & Linssi 4 kpl ,3 0,7 26 3,5 9,4 16 1,1 Fazer Juuresleipä Gluteeniton 3 kpl ,3 0,9 33 3,9 7,3 7,1 1,0 Fazer Siemenleipä Gluteeniton 3 kpl ,8 21 2,9 8,4 12 1,1 Vatsaystävällinen Kaura 100 % 4 kpl ,4 30 2,5 8,0 9,1 0,9 Äitimuorin Herkkulimppu VS ,8 0,3 51 9,9 4,0 8,8 0,8 Reilu Kaura VS ,4 0,7 43 3,7 6,3 9,3 0,7 Reilu Täysjyvä VS ,0 0,5 38 2,0 7,4 12 0,7 Reilu Vehnä ,3 0,3 50 1,1 4,2 9,2 1,1 Reilu Vehnälese ,5 0,3 45 1,1 6,1 9,4 1,1 Pehmo Kauraviipaleet ,4 0,6 41 2,8 4,8 9,5 1,1 Viljaisat Perheviipaleet VS ,0 0,3 42 1,0 5,3 8,5 0,7 Puikula Kaura 6 kpl, 9 kpl , ,9 0,9 41 2,1 6,1 11 1,1 Puikula Pehmeämpi 100Kaura 4 kpl ,2 1,3 37 3,0 6,6 15 1,1 Puikula Pehmeämpi Täysjyvä 4 kpl ,2 0,5 45 3,9 7,4 8,9 1,1 Jälkiuuni Täysjyväkaura 4 kpl ,1 0,9 48 3,1 8,4 12 1,1 9

10 TUORETUOTTEIDEN RAVINTOARVOT 100 g tuotetta sisältää Uutuus! Energiaa kj Energiaa kcal Rasvaa VAALEA LEIPÄ Oululainen Reissumies Tosi Ohut Kaura 5 kpl ,4 0,6 62 2,6 7,5 11 1,3 Reissumies Kaura 4 kpl, 8 kpl , ,1 0,7 34 2,8 6,4 12 1,1 Paahto Täysjyvä & Lese ,6 0,4 43 2,6 7,3 9,3 1,1 Paahto Kaura ,5 0,7 44 3,7 6,5 8,6 1,1 Paahto Vehnä ,2 0,3 49 1,8 4,0 8,4 1,1 Paahto Täysjyvä ,6 0,4 43 2,6 7,3 9,3 1,1 Paahto Viisi viljaa ,9 0,7 44 3,5 5,3 9,3 1,0 Juurespaahto Bataatti & Porkkana ,0 0,6 37 3,8 7,1 11 1,1 Street Food Briossi Hampurilaissämpylä 4kpl Street Food Briossi Hot Dog sämpylä 4kpl josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatteja josta sokereita ,6 49 7,1 3,7 8,9 1, ,7 50 7,2 3,7 9,1 1,1 Lemppari Kaurasämpylä 6 kpl ,0 0,6 44 1,9 4,4 10 1,1 Lemppari Jyväsämpylä 6 kpl ,7 0,7 45 3,1 6,1 10 1,1 Juustosämpylä 5 kpl ,0 2,0 45 2,2 3,4 11 1,0 Reissumies Ruissämpylä IRTO VS, 4 kpl VS , ,8 0,4 40 5,7 8,7 12 0,7 Street Food Kaurarieska 8 kpl VS ,0 0,5 43 7,3 4,7 11 0,7 Street Food Wrap 7 kpl VS ,1 0,3 49 3,5 6,6 8,4 0,7 RUOKAISAT TUOTTEET Imatran Riisipiirakka 6 kpl ,3 1,1 34 4,5 2,9 4,1 1,0 Rukiinen Riisipiirakka 6 kpl ,7 0,5 35 2,3 3,4 4,5 1,0 Vuoksen Riisipiirakka 9 kpl ,1 1,1 33 4,4 2,7 3,9 1,0 Rukiinen Perunapiirakka 9 kpl ,6 1,5 29 2,4 4,0 3,8 1,1 Ravintokuitua Proteiinia Suolaa Sokeria Kananmunaa Maitoproteiinia Laktoosia Soijaa Reissumies Kaura Eväsleipä Nyhtökalkkuna ,3 19 2,8 3,3 12 1,3 Reissumies Eväsleipä Italian ,4 22 4,2 6,9 10 1,0 VL Reissumies Eväsleipä Klassikko ,7 16 1,9 5,1 12 1,3 Reissumies Eväsleipä Chilikana ,9 19 2,7 5,5 13 1,4 KAHVILEIPÄ Kanelipuustit 11 kpl , ,9 6,0 0,5 Sokerileipurin Pulla 6 kpl ,9 1, ,1 8,8 0,5 Pullava viipaloitu pitko ,8 0, ,5 7,4 0,7 Pullava Kuningatarpitko ,7 2, ,3 4,0 0,5 Pullava Voisilmäpitko , ,8 5,0 0,7 Pullava Korvapuustipitko ,5 4, ,8 6,2 0,7 Pullava Kinuskikarpalo täytepitko ,8 3, ,9 5,8 0,7 VL Pitkojen pitko , ,8 0,8 52 9,9 3,7 7,8 0,6 Sokerileipurin Pitko ,1 4, ,5 7,9 0,7 Sokerileipurin Rusinapitko ,1 4, ,1 8,0 0,7 fr Suklaamarenkileivos 2 kpl , ,8 5,3 0,5 VL Kinuskimarenkileivos 2 kpl , ,0 4,5 0,6 VL Mustikkarahkapiirakka 2 kpl , ,4 4,0 0,2 VL Vadelmamustikkapiirakka 2 kpl , ,5 3,5 0,2 Mansikkakarviaispiirakka 2 kpl , ,5 3,5 0,2 Raparperijogurttipiirakka 2 kpl , ,4 3,7 0,2 Fazer Mustikkasydän , ,1 4,8 0,4 Fazer Kuningatarsydän , ,1 4,9 0,4 Gluteeniton Kinuskikakkunen 2 kpl ,0 3,0 0,9 10

11 TUORETUOTTEIDEN RAVINTOARVOT 100 g tuotetta sisältää VS = vähemmän suolaa fr = fruktoosilla makeutettu Uutuus! Uutuus! Energiaa kj Energiaa kcal Rasvaa KONDITORIA Pieni Suklaakakku ,0 4,0 0,2 VL Sacherkakku ,0 5,7 0,1 Kinuskikakku , ,4 3,5 0,1 Suklaakakku ,7 5,1 0,2 Käpykakku , ,1 4,4 0,5 Kermakinuskikakku ,2 2,1 0,2 Passionjuustokakku , ,2 3,1 0,1 VL Sitruunaunelmakakku , ,2 2,2 0,1 VL Taikayö Suklaakakkurulla ja leivos , ,8 5,2 1,1 VL Poutapäivä Marjakakkurulla , ,9 5,8 0,3 Marianne Minttusuklaakakkurulla ja leivos , josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatteja josta sokereita ,5 5,2 0,4 VL Ravintokuitua Proteiinia Suolaa Sokeria Kananmunaa Maitoproteiinia Laktoosia Soijaa PITKÄÄN SÄILYVÄT TUOTTEET Wilhelmina pikkuleipä ,2 6,0 0,7 Ykkösrinkeli ,6 0,2 62 0,8 4,7 11 1,5 VL Vaniljarinkeli ,4 0,5 57 9,3 3,9 8,1 1,0 Jälkiuunilastu Merisuola ,3 0,8 50 1,8 13 8,7 1,8 Jälkiuunilastu Ruohosipuli ,3 0,8 51 3,2 13 8,8 1,9 Jälkiuunilastu Kynsilaukka ,4 0,8 56 2,8 14 9,7 1,9 Hapankorppuja , , ,8 0,4 60 1, ,4 Tummia hapankorppuja ,8 0,4 59 7, ,3 Kaurakorppuja ,0 0,9 63 4, ,6 Roasted Rye Crisps Melon Seeds ,0 43 4, ,9 Roasted Rye Crisps Pumpkin Seeds ,0 42 4, ,9 Rye Snacks Roasted Vegetables ,4 65 6, ,9 Rye Snacks Poppy Seeds & Tomato ,9 59 6, ,9 Oat Snacks Roasted Paprika & Herbs ,0 60 3, ,9 LEIVONNAISPAKASTEET Dallaspulla 9 kpl , ,4 7,4 0,6 VL Vuoksen piirakka 15 kpl ,1 1,1 33 4,4 2,7 3,9 1,0 Berliininmunkki 12 kpl , ,3 4,7 0,5 Omar munkki 12 kpl , ,4 5,6 0,7 SESONKI JA KAUSITUOTTEET Pullava Uuniomenapitko ,3 2, ,5 4,5 0,4 Fazer Puolukkapiparipiirakka 2 kpl , ,6 3,4 0,2 Illan hehku , ,0 6,7 0,6 11

12 PAKASTEIDEN AINESOSAT 9 12/2019 RUOKALEIVÄT Oululainen Reissumies 6 pss x 12 kpl Ainesosat: Täysjyväruisjauho, rouhe ja ruislese (56 %), vesi, vehnäjauho, vehnägluteeni, hiiva, jodioitu merisuola, ruismallas ja ruismallasuute. 81 % leivän viljasta on täysjyväruista. Leivottu aitoon taikinajuureen. Leivottu Suomessa. Oululainen Reissumies Tosi Tumma 5 pss x 12 kpl Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja jyvä (27 %), vesi, vehnäjauho, siirappi, vehnägluteeni, ruislese, unikonsiemen, ohra ja ruismallas, jodioitu suola, hiiva ja savuaromi. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. 65 % leivän viljasta on täysjyväruista. Leivottu Suomessa. Fazer Onnenleipä VS Ainesosat: Täysjyväruisjauho ja jyvä (52 %), vesi, hiivaleipävehnäjauho, siirappi, ohra ja ruismallasuute, ruislese, hiiva ja jodioitu suola (0,7 %). Leivontaan käytetystä viljasta on 80 % ruista. Leivottu Suomessa. Fazer Saarentytön Luomuruisleipä Ainesosat: Luomutäysjyväruisjauho (34 %), vesi, luomuvehnäjauho, luomuperunahiutale, luomukauralese, luomuruismallasjauho, hiiva ja jodioitu suola (1,1 %). Runsaskuituinen. Maidoton. Leivontaan käytetystä viljasta on 56 % täysjyväruista. Oululainen RuisSata Ainesosat: Täysjyväruis (60 %) (jauho, jyvä, rouhe), vesi, ruislese, ruismallas, suola (jodioitu) (1,1 %) ja hiiva. Tuote on valmistettu linjalla, jossa käsitellään myös muita viljoja (mm. vehnä). Leivontaan käytetystä viljasta on 100 % täysjyväruista. Leivottu Suomessa. Fazer Kestileipä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, täysjyvävehnäjauho, vehnälese, jodioitu suola (1,1 %), rypsiöljy ja hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Leivottu Latviassa. Fazer Iso Maalaisleipä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, jodioitu suola (1,6 %), vehnägluteeni, rypsiöljy ja hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä seesamin siemeniä. Voimakassuolainen. Leivottu Latviassa. Fazer Herkkumysli Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, rusina, omena, vehnärouhe, auringonkukansiemen, pellavansiemen, täysjyväruisjauho, jodioitu suola (1,1 %), vehnäproteiini, hiiva, ohra ja ruismallasuute. Tuote sisältää 14 % hedelmää ja siemeniä. Leivottu Suomessa. Fazer Ranskalainen Moniviljaleipä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, vehnämallasjauho, vehnägluteeni, pellavansiemen, auringonkukansiemen, kaurarouhe, hiiva, soijarouhe, jodioitu suola (1,7 %), ruisjauho, seesaminsiemen, ruishiutale, vehnähiutale, ruisrouhe, paahdettu vehnämallasjauho, vehnälese, paahdettu ohramallasjauho ja sakeuttamisaine (E412). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maitoa ja pähkinää. Voimakassuolainen. Leivottu Luxemburgissa. Fazer Moniviljaleipä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, pellavansiemen, maissihiutale, hirssi, auringonkukansiemen, rypsiöljy, hiiva, mineraalisuola (ruokasuola, kaliumkloridi), vehnägluteeni, ohramallasjauho. Suolaa 0,8 %. Leivottu Suomessa. Fazer Talonpoikaisleipä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, ruishiutale, rypsiöljy, täysjyväruisjauho, hiiva, vehnäkuitu ja mineraalisuola (suola 0,5 %). Leivottu Suomessa. Fazer Lombardianleipä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, vehnäproteiini, hiiva ja jodioitu suola (1,1%). Leivottu Suomessa. Fazer Kauraherkku Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, kaurahiutale (12 %), vehnäproteiini, hirssi, jodioitu suola (1,1 %) ja hiiva. Leivottu Suomessa. Fazer Luomu Maalaisleipä Ainesosat: Luomuvehnäjauho, vesi, luomuhiivaleipävehnäjauho, jodioitu suola (1,1 %) ja hiiva. Leivottu Suomessa. Fazer Jyväinen Sämpyläkranssi Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, seesaminsiemen, pellavansiemen, kaurahiutale, hiiva, suola (1,3 %) ja ohramallas. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maitoa, soijaa, pähkinää ja mantelia. Voimakassuolainen. Tuotteessa on 25 % siemeniä ja hiutaleita. Leivottu Puolassa. Fazer Tomaattioliivi Leipänen Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, tomaatti (12 %), oliivi (3 %), ruisjauho, hiiva, jodioitu suola, vehnägluteeni, oliiviöljy, ohramallasjauho, laktoosi (maito), mausteet, yrttiuutteet, emulgointiaineet (E471, E322) ja stabilointiaineet (E412, E579). Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, pähkinää, seesaminsiemeniä ja soijaa. Suolaa 1,6 %. Voimakassuolainen. Leivottu Luxemburgissa. Fazer Rustiikki Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, ruisjauho, hiiva, jodioitu suola (1,7 %), vehnämallasjauho, emulgointiaineet (E471, E472e) ja sakeut tamisaine (E412). Saattaa sisältää pieniä määriä kanan munaa, maitoa, pähkinää, seesaminsiemeniä ja soijaa. Voimakassuolainen. Leivottu Luxemburgissa. Fazer Iso Maalaispatonki Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, ruisjauho, täysjyvävehnäjauho, vehnälese, suola (1,5 %), vehnägluteeni, hiiva ja ohramallasjauho. Voimakassuolainen. Leivottu Ruotsissa. SÄMPYLÄT Fazer Street Food Briossi Hampurilaissämpylä Ainesosat: Vehnäjauho, voi (11 %), kananmuna (11 %), sokeri, hiiva, vesi, jodioitu merisuola, maitoproteiini, säilöntäaine (E282). Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. 12

13 PAKASTEIDEN AINESOSAT 9 12/2019 Fazer Street Food Briossi Hot Dog sämpylä Ainesosat: Vehnäjauho, voi (12 %), kananmuna (12 %), sokeri, hiiva, vesi, jodioitu merisuola, maitoproteiini, säilöntäaine (E282). Saattaa sisältää pieniä määriä muita viljoja. Fazer Kolmen Juuston Sämpylä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, juusto (10 %)(gouda, maasdam, emmental) [maito, hapate, suola, väri (E160a), kalsiumkloridi], rypsiöljy, hiiva, vehnägluteeni, jodioitu suola, emulgointiaine (E481, E472e). Leivottu Suomessa. Fazer Vitriinisämpylä Monivilja Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, siemenet (seesaminsiemen, pellavansiemen, auringonkukansiemen), durumvehnäryyni, hiiva, dekstroosi, vehnägluteeni, suola (1,1 %), ohrajauho, vehnämallashiutaleet, paahdettu ohramallas, emulgointiaine (E472e) ja vehnämallasjauho. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa ja pähkinää. Leivottu Hollannissa. Fazer Ciabatta idätetyistä jyvistä Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, idätetty rukiinjyvä (6 %), kuivattu taikinajuuri (vehnä), vehnägluteeni, jodioitu suola (1,4 %), rypsiöljy, ohramallasuute ja hiiva. Saattaa sisältää pieniä määriä sinapinsiemeniä. Voimakassuolainen. Leivottu Suomessa. Fazer Ciabatta Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, ruisjauho, jodioitu suola (1,6 %), hiiva, emulgointiaineet (E471, E472e), sakeuttamisaine (E412), vehnägluteeni ja vehnämallasjauho. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maitoa, pähkinää, mantelia, maapähkinää ja seesaminsiemeniä. Voimakassuolainen. Leivottu Luxemburgissa. Fazer Kaura Ciabatta Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, kauranjyvä (11 %), vehnägluteeni, jodioitu suola (1,3 %), hiiva, ohramallasuute ja rypsiöljy. Voimakassuolainen. Leivottu Suomessa. Fazer Siemen Ciabatta Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, siemenet (10 %) (pellavan, auringonkukan ja kurpitsansiemenet), maissihiutale, kuivattu taikinajuuri (tattari, vehnä), vehnägluteeni, hiiva, jodioitu suola (1,3 %), hirssi, ohramallasuute, rypsiöljy ja ohramallasjauho. Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Voimakassuolainen. Leivottu Suomessa. Fazer Herkkusämpylälajitelma Ainesosat: Kurpitsansiemensämpylä: Vehnä ja ruisjauho, vesi, kurpitsansiemen (13 %), hiiva ja suola. Auringonkukansiemensämpylä: Vehnäjauho, vesi, auringonkukansiemen (16 %), ruis, ohramallas, hiiva, suola, pellavansiemen ja mausteet. Tumma Ciabattini: Jauhot (ruis, vehnä), vesi, sokeri, hiiva, suola, vehnägluteeni, mausteet ja herajauhe (maito). Maalaissämpylä: vehnä ja ruisjauho, vesi, auringonkukansiemen, hiiva, suola ja ohramallas. Ciabattini: Vehnäjauho, vesi, suola ja hiiva. Suolapitoisuus: 1,3 %. Voimakassuolainen. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, kananmunaa, pähkinää ja seesaminsiemeniä. Leivottu Puolassa. Fazer Timanttisämpylä Monivilja Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, paahdettu soijarouhe, paahdettu vehnämallasjauho, ruisjauho, kaurarouhe, vehnägluteeni, pellavansiemen, auringonkukansiemen, suola (1,3 %), hiiva, vehnämallasjauho, ohramallasuute, emulgointiaine (E471), soijajauho ja happamuudensäätöaine (E330). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä. Voimakassuolainen. Leivottu Ranskassa. RUOKAISAT TUOTTEET Fazer Kypsä Rukiinen Riisipiirakka Ainesosat: Vesi, riisi (28 %), täysjyväruisjauho (12 %), vehnäjauho, rypsiöljy, kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], dekstroosi, maitoproteiini, jodioitu suola (1,0 %), vehnägluteeni ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Leivottu Suomessa. Fazer Kypsä Vuoksen Riisipiirakka Ainesosat: Vesi, riisi (27 %), täysjyväruisjauho (10 %), kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, dekstroosi, sokeri, voi, maitoproteiini, jodioitu suola (1,0 %), vehnägluteeni, rypsiöljy ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Leivottu Suomessa. Fazer Gluteeniton riisipiirakka Ainesosat: Laktoositon maitojuoma, vesi, riisi (19 %), maissitärkkelys, laktoositon voi, riisijauho, rypsiöljy, tapiokatärkkelys, teffjauho, suola (1,1 %), psyllium, perunahiutale ja sakeuttamisaine (E415). Leivottu Suomessa. Fazer Rukiinen Riisipiirakka Ainesosat: Vesi, riisi (28 %), täysjyväruisjauho (12 %), vehnäjauho, rypsiöljy, kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], dekstroosi, maitoproteiini, jodioitu suola (1,0 %), vehnägluteeni ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyvä ruista. Leivottu Suomessa. Fazer Vuoksen Riisipiirakka Ainesosat: Vesi, riisi (27 %), täysjyväruisjauho (10 %), kasvimargariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, dekstroosi, sokeri, voi, maitoproteiini, jodioitu suola (1,0 %), vehnägluteeni, rypsiöljy ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Leivottu Suomessa. Fazer Rukiinen Imatran Riisipiirakka Ainesosat: Vesi, riisi (25 %), täysjyväruisjauho (12 %), kasvi margariini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, dekstroosi, maitoproteiini, sokeri, voi, jodioitu suola (1,0 %), vehnägluteeni, rypsiöljy ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyvä ruista. Leivottu Suomessa. Fazer Rukiinen Perunapiirakka Ainesosat: Vesi, perunahiutale (20 %)[peruna, emulgointiaine (E471), hapettumisenestoaine (E304, E223), kurkuma], täysjyväruisjauho (12 %), kasvimarga riini [rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, dekstroosi, maitoproteiini, voi, jodioitu suola (0,9 %), vehnägluteeni, rypsiöljy ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Leivottu Suomessa. 13

14 PAKASTEIDEN AINESOSAT 9 12/2019 Fazer Rukiinen Porkkanapiirakka Ainesosat: Porkkanasose (38 %), riisi, vesi, täysjyväruisjauho (10 %), kasvimargariini [rapsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromit, väri (E160a)], vehnäjauho, sihtiruisjauho, dekstroosi, siirappi, jodioitu suola (1,2 %), voi, paistettu sipuli (sipuli, rapsiöljy, vehnäjauho, suola), vehnägluteeni, rypsiöljy, maitoproteiini ja ruismallas. Leivontaan käytetyistä jauhoista on 70 % täysjyväruista. Leivottu Suomessa. KAHVILEIVÄT Fazer Kypsä Kanelipuusti Ainesosat: Vehnäjauho, kanelitäyte (23 %)[fariinisokeri, sokeri, vesi, muunnettu tärkkelys, kaneli, aprikoosinsydämet, perunahiutale, glukoosisiirappi, rapsiöljy, suola, aromit (vanilja, voi), emulgointiaine (E471)], vesi, siirappi, rapsiöljy, hiiva, kaurajauho, kardemumma, suola, emulgointiaine (E471), ohramallas, maltodekstriini, muunnettu tärkkelys, glutamiini ja dekstroosi. Leivottu Ruotsissa. Fazer Kinkkunyytti Ainesosat: Taikina: Vehnäjauho, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, auringon kukka), vesi, suola, emulgointiaine (E471), luontainen aromi], vesi, kananmuna ja suola. Täyte: Kinkku (32 %) [sianliha, vesi, suola, glukoosisiirappi, stabilointiaine (E450), luontainen aromi, säilöntä aineet (E316, E250)], vesi, juusto (emmental), kananmuna, muunnettu tärkkelys, herajauhe (maito), maitoproteiini, laktoosi, maitojauhe, kasvirasva jauhe (palmu), maltodekstriini, vehnäjauho, suola, luontaiset aromit (mm. mus kotti, pippuri) ja sakeuttamisaineet (E401, E404, E341, E450, E339, E415). Suolapitoisuus 1,5 %. Voimakassuolainen. Saattaa sisältää äyriäisiä, kalaa, soijaa, pähkinää, seesamin siemeniä ja nilviäisiä. Leivottu Ranskassa. Fazer Parsakaalinyytti Ainesosat: Taikina: Vehnäjauho, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rapsi, auringonkukka), vesi, suola, emulgointiaine (E471), luontainen aromi], vesi, kananmuna ja suola. Täyte: Parsakaali (30 %), vesi, juustot (emmental ja roquefort), kananmuna, muunnettu tärkkelys, herajauhe (maito), kasvirasvajauhe (palmu), auringonkukkaöljy, maitojauhe, maltodekstriini, suola, vehnäjauho, sakeuttamisaineet (E401, E404, E341, E450, E339, E415) ja luontaiset aromit (mm. pippuri, muskotti). Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, seesamin siemeniä, pähkinää, kalaa, nilviäisiä ja äyriäisiä. Suolapitoisuus 1,5 %. Voimakassuolainen. Leivottu Ranskassa. Fazer PinaattiGoudakierre Ainesosat: Vehnäjauho, pinaatti (17 %), vesi, voi, goudajuusto (11 %) [maito, suola, tärkkelys, hapate, juoksute, säilöntäaine (E251), väri (E160b)], kerma, béchamelkastikejauhe (muunnettu tärkkelys, laktoosi, maitoproteiini, herajauhe (maito), maltodekstriini, maitojauhe, vehnätärkkelys, luontainen aromi (muskotti, pippuri), sipuli, hiiva, sokeri, ruskea pellava, auringonkukansiemen, vehnälese, kananmuna, vehnägluteeni, suola ja valkopippuri. Saattaa sisältää pieniä määriä muita kasviksia, soijaa, pähkinää, seesaminsiemeniä, kalaa, äyriäisiä ja nilviäisiä. Leivottu Ranskassa. Fazer Dallaspulla Ainesosat: Vehnäjauho, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], sokeri, vesi, kananmuna, hiiva, rahkajauhe (maito), muunnettu tärkkelys, vehnäproteiini, maitojauhe, tärkkelys siirappi, kasvirasva (palmu), suola (jodioitu), stabilointi aine (E466), emulgointi aine (E472e), happamuudensäätöaine (E341), vehnämallasjauho, aromi (vanilliini) ja väri (E160a). Leivottu Suomessa. Fazer Voisilmäpulla Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, vesi, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], kananmuna, voi (6,0 %), hiiva, emulgointi aineet (E472e, E471), sakeuttamisaine (E412), kardemumma, vehnäkuitu, suola (jodioitu) ja aromit (mm. vanilliini). Leivottu Suomessa. Fazer Korvapuusti Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], muunnettu tärkkelys, kasvirasva (palmu), maltodekstriini, happamuudensäätöaineet (E330, E339, E450, E451, E516), kananmuna, hiiva, emulgointiaineet (E472e, E471), sakeuttamisaine (E401, E412), kaneli, kardemumma, jodioitu suola, pintakäsittelyaine (E904) ja aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Leivottu Suomessa. Fazer Big Texas Ainesosat: Vehnäjauho, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], vesi, sokeri, kananmuna, hiiva, kaneli, muunnettu tärkkelys, kasvirasva (palmu), maltodekstriini, stabilointiaine (E401), happamuudensäätöaineet (E330, E339, E450, E516), emulgointiaineet (E472e, E471), sakeuttamisaine (E412), jodioitu suola, aromit (mm. sitruuna), nostatusaineet (E450, E500) ja maissitärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Leivottu Suomessa. Fazer KanaKasvisnyytti Ainesosat: vesi, vehnäjauho, margariini [kasviöljy ja rasva (palmu, auringonkukka), vesi, suola, emulgointiaine (E471), aromi], kasvikset (9 %)(purjo, pinaatti), kana (7 %)[broilerin file, vesi, glukoosisiirappi, suola, sakeuttamisaine (E407), aromi], kalkkuna [kalkkunan liha, vesi, glukoosisiirappi, suola, sakeuttamisaine (E407), stabilointiaine (E451)], emmentaljuusto, kananmuna, muunnettu tärkkelys, rypäleöljy, herajauhe (maito), palmuöljy, suola, maitojauhe, maltodekstriini, glukoosisiirappi, aromi, sakeuttamisaineet (E401, E450, E415, E404, E341, E339), maitoproteiini, sokeri, stabilointiaine (E451). Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, pähkinää ja seesaminsiemeniä. Voimakassuolainen. Leivottu Ranskassa. Fazer Salty Caramel Sticky Ainesosat: Vehnäjauho, kinuski (31 %)(sokeri, vesi, glukoosisiirappi, sakeuttamisaineet (E466, E1442), tiivistetty maito, voi, karamellisiirappi, siirappi, palmuöljy, suola, aromit, säilöntäaine (E202), emulgointiaine (E471, E322, E491), happamuudensäätöaine (E334), väriaine (E171)), kasvimargariini (kasviöljy ja rasva (palmu, rapsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471, E475, E322), suola, aromi), kananmuna, sokeri, kinuskikrokantti (sokeri, tärkkelyssiirappi, tiivistetty maito, voi), keksimuru (vehnäjauho, kasviöljy (palmu, rypsi), sokeri, invertoitu sokeri, suola, nostatusaine (E500)), hiiva, emulgointiaineet (E471, E481), jodioitu suola ja vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, seesaminsiemeniä, pähkinää ja mantelia. Leivottu Liettuasssa. Fazer Cinnamon Vanilla Sticky Fazer Munariisipasteija Ainesosat: Kananmunariisitäyte [kananmunanvalkuainen, kananmuna, riisi, rypsiöljy, suola, mausteet (mm. sipuli, sinappi, korianteri, valkosipuli), dekstroosi, korppujauho (vehnä), soijaproteiini, aromit, väri (E100)], vehnäjauho, kasvimargariini [kasviöljy ja kasvirasva (palmu, rypsi), vesi, kokonaan kovetettu palmuöljy, suola, emulgointiaine (E471), aromi], kananmuna, jodioitu suola ja vesi. Tuote sisältää 22 % kananmunaa. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Suolapitoisuus 1,1 %. Leivottu Suomessa. Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, kasviöljy ja rasva (palmu, rapsi, kookos), kananmuna, muunnettu tärkkelys (peruna, maissi), maltodekstriini (maissi), stabilointiaineet (E339, E513, E451), glukoosisiirappi, vesi, kaneli, hiiva, maitojauhe, kokonaan kovetettu kookosöljy, kaakaojauhe, vehnätärkkelys, herajauhe (maito), emulgointiaineet (E471, E475, E481, E435, E473, E433, E322, soijalesitiini), hyytelöimisaineet (E418, E401, E575), aromit (mm. vanilja), värit (E171, E160a), happamuudensäätöaine (E509, E330), nostatusaine (E500), inuliini, jodioitu suola, vanilja, suola, säilöntäaine (E202), melassi ja kosteudensäilyttäjä (E422). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä, pähkinää ja mantelia. Täytettä 30 %. Leivottu Liettuassa. 14

15 PAKASTEIDEN AINESOSAT 9 12/2019 Fazer Berry Bon täytemunkki Ainesosat: Vehnäjauho, sokerikuorrute (sokeri, glukoosisiirappi), vesi, mustikkatäyte (10 %)(mustikka, sokeri, vesi, sakeuttamisaineet (E1442, E418), aromi, säilöntäaine (E202)), kananmuna, rypsiöljy, kasvimargariini (kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi), sokeri, kasvirasva ja öljy (palmu, shea, rapsi), kuivattu mustaherukka, hiiva, emulgointiaineet (E481, E472e, E322), jodioitu suola, tärkkelyssiirappi, mustaporkkanuute, väri (E171) ja aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, pähkinää ja mantelia. Leivottu Suomessa. Fazer Vanilla mocca Bon täytemunkki Ainesosat: Vehnäjauho, sokerikuorrute (sokeri, glukoosisiirappi), vesi, vaniljatäyte (9 %)(vesi, sokeri, laktoositon maitojauhe, sakeuttamisaineet (E460, E466, E1442), bambukuitu, laktoositon voi, värit (E171, E160a), säilöntäaine (E202), aromit, vaniljapapu), kananmuna, rypsiöljy, kasvimargariini (kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi), keksimuru (sokeri, palmuöljy, kaakaojauhe, suola, nostatusaineet (E500, E501, E503)), sokeri, kasvirasva ja öljy (palmu, shea, rapsi), hiiva, emulgointiaineet (E481, E472e, E322), jodioitu suola, tärkkelyssiirappi, värit (E150c, E171) ja aromit (mm. kahvi). Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, pähkinää ja mantelia. Leivottu Suomessa. Fazer Omar munkki Ainesosat: Vehnäjauho, sokerikuorrute (sokeri, glukoosisiirappi), toffeen makuinen täyte (12 %)[vesi, glukoosisiirappi, sokeri, sakeuttamisaine (E466, E1442), palmuöljy, suola, väri (E171), happamuudensäätöaine (E334), säilöntäaine (E202), aromit (mm. vanilja), emulgointiaine (E473)], kananmuna, rypsiöljy, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], sokeri, vesi, hiiva, palmuöljy, emulgointiaineet (E481, E472e), jodioitu suola, tärkkelyssiirappi, väri (E150c) ja aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Leivottu Suomessa. Fazer Berliininmunkki Ainesosat: Vehnäjauho, kuorrute (sokeri, glukoosisiirappi), vadelmahillo (17 %)(sokeri, vadelma, vesi, sakeuttamisaine (E440), säilöntäaine (E202)), kanan muna, rypsiöljy, kasvimargariini (kasviöljyt ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi), vesi, sokeri, hiiva, emulgointiaineet (E481, E472e), kasviöljy ja rasva (palmu), jodioitu suola, tärkkelyssiirappi ja väri (E120). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Fazer Pieni Vadelmamunkki Ainesosat: Vehnäjauho, vadelmahillo [sokeri, vadelma (6 % tuotteessa), vesi, sakeuttamisaine (E440), säilöntäaine (E202)], rypsiöljy, kananmuna, sokeri, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], hiiva, emulgointiaineet (E481, E472e), jodioitu suola ja vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Leivottu Suomessa. Fazer Suklaadonitsi Ainesosat: Vehnäjauho, kasviöljy ja rasva (palmu, kookos, rapsi, shea, auringon kukka), vesi, sokeri, dekstroosi, kaakaojauhe, hiiva, herajauhe (maito), soijajauho, suola, tärkkelys (vehnä), emulgointiaineet (E471, E481, E472e, E322), nostatusaineet (E450, E500), maitojauhe, pintakäsittelyaineet (E414, E904) ja aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa ja pähkinää. Leivottu Ranskassa. Fazer Vaniljadonitsi Ainesosat: Vehnäjauho, kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos, shea), vesi, sokeri, hiiva, herajauhe (maidosta), dekstroosi, soijajauho, suola, emulgointiaineet (E481, E471, E322), laktoosi, vehnätärkkelys, nostatusaine (E500, E450), maitojauhe, riisijauho, pintakäsittelyaineet (E904, E414), värit (E162, E100, E160c). Tuotetiedot ja paino ohjeen mukaan valmistetulle tuotteelle. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa ja pähkinää. Leivottu Ranskassa. Fazer Croissantwiener Ainesosat: Taikina: Vehnäjauho, vesi, voi, rusina (15 %), sokeri, hiiva, kananmuna, vehnäproteiini, suola, herajauhe (maito), vehnämallasjauho. Kreemi (20 %): vesi, sokeri, muunnettu tärkkelys, herajauhe (maito), kermajauhe, maitojauhe, maitoproteiini, kananmunanvalkuaisjauhe, sakeuttamisaine (E401), aromit, väri (E160a). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. Leivottu Ranskassa. Fazer Omenakanelikampa Ainesosat: Vehnäjauho, omenakanelitäyte [omena (10 % tuotteessa), sokeri, hyytelöimisaineet (muunnettu tärkkelys, E401), kasviöljy (palmu), fruktoosi, glukoosi, vesi, suola, maitoproteiini, kaneli, säilöntäaine (E202), aromit (mm. vanilja, vanilliini), väri (E160a)], voi, sokeri, kananmuna, hiiva, sokeripaahdettu riisi, vehnäproteiini, emulgointiaine (E472e), suola, aromi (sitruuna) ja kardemumma. Leivottu Suomessa. Fazer Gluteeniton Kinuskikakkunen Ainesosat: Voi, riisijauho, sokeri, kinuskitäyte (13 %) [vesi, sokeri, tärkkelyssiirappi, voi, muunnettu tärkkelys, sakeuttamisaine (E466), suola, kasvirasva (palmu), aromit (mm. vanilja), emulgointiaineet (E473, E471), värit (E171, E160a), stabilointiaineet (E460, E466), säilöntäaine (E202)], kananmuna, appelsiininkuori, tapiokatärkkelys, nostatusaineet (E450, E500), tärkkelyssiirappi, värit (E150c, E150b), karamellisoitu sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E415), emulgointiaine (E471), rapsiöljy, kokonaan kovetettu rapsiöljy, aromit, jodioitu suola. Fazer Vadelmamunkki sokeroimaton Ainesosat: Vehnäjauho, vadelmahillo (19 %)[sokeri, vadelma, vesi, sakeuttamis aine (E440), säilöntäaine (E202)] sokeri, kananmuna, rypsiöljy, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi], vesi, hiiva, emulgointiaineet (E481, E472e) ja jodioitu suola. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Leivottu Suomessa. Fazer Nami Munkki Ainesosat: Vesi, rahka (maito) (23 %), vehnäjauho, sokeri, rapsiöljy, kasvirasva (palmu), kananmunajauhe, vehnätärkkelys, sakeuttamisaineet (E412, E401), maissitärkkelys, kananmunanvalkuaisjauhe, nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaineet (E472e, E472b, E475), maitoproteiini, suola, glukoosisiirappi, aromi, vehnägluteeni ja maitojauhe. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. Leivottu Saksassa. 15

16 PAKASTEIDEN AINESOSAT 9 12/2019 Fazer PuolukkaValkosuklaakakku Ainesosat: kerma, sokeri, puolukka (14 %), vehnäjauho, vesi, kasviöljy ja rasva (palmu, rapsi, shea, kookos, auringonkukka), maito, muunnettu tärkkelys, maitojauhe, kaakaovoi, kananmunanvalkuainen, karpalo, aromit, stabilointiaineet (E407, E450), herajauhe (maito), laktoosi (maito), suola, emulgointiaineet (E471, soijalesitiini, E472b, E472e), vehnätärkkelys, sakeuttamisaineet (E407, E412, E415), nostatusaine (E500) ja sitruunamehutiiviste. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. Leivottu Hollannissa. Fazer Mansikkalevykakku Ainesosat: mansikka (23 %), vesi, sokeri, kerma, jauhot (vehnä, riisi), kananmuna, kasviöljyt ja rasva (palmu, rapsi, auringonkukka), glukoosisiirappi, tuorejuustojauhe (maito), voi, vehnätärkkelys, dekstroosi, maito, tuorejuusto (maito), muunnettu tärkkelys, liivate, aromit, happamuudensäätöaineet (E330, E331), nostatusaineet (E450, E500, E336), emulgointiaineet (E471, E475, E477, E472b), sakeuttamisaineet (E440, E415, E407), värjäävä elintarvike (punajuurimehutiiviste), suola, inverttisokeri, herajauhe (maito), soijaproteiini. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. Leivottu Hollannissa. Säilyy 1 vrk kylmässä sulatuksen jälkeen. Levyn mitat: P 370 mm, L 240 mm, K 37 mm. Fazer Tuplasuklaakakku Ainesosat: Sokeri, kerma, kasviöljy ja rasva (rapsi, palmu, auringonkukka, shea, kookos), kananmuna, vesi, vehnäjauho, maito, tärkkelys (vehnä), muunnettu tärkkelys, maitojauhe, kaakaojauhe, kaakaomassa, kananmunajauhe, nostatusaineet (E341, E450, E500), kaakaovoi, emulgointiaineet (soijalesitiini, E472b, E471, E472e), suola, herajauhe (maito), aromit, sakeuttamisaine (E407) ja sitruunamehutiiviste. Tuotteessa on 5 % suklaata. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. Leivottu Hollannissa. Säilyy 3 vrk kylmässä sulatuksen jälkeen. Fazer Rheinin omenapiiras Ainesosat: Omena (42 %), vehnäjauho, sokeri, rypsiöljy, kananmunajauhe, vesi, dekstroosi, kananmunanvalkuaisjauhe, nostatusaineet (E450, E500), kaneli, säilöntäaine (E202), glukoosisiirappi, suola, aromit (mm. vanilliini), porkkanajauhe, sakeuttamis aineet (E440, E410) ja happamuudensäätöaineet (E330, E332, E509). Leivottu Latviassa. Säilyy 2 vrk kylmässä sulatuksen jälkeen Levyn mitat: P 370 mm, L 270 mm, K 10 mm Fazer Puutarhamarjapiirakka Ainesosat: Vehnäjauho, sokeri, vesi, kasviöljy ja rasva (rapsi, palmu, auringonkukka), punaherukka, mustaherukka, karhunvatukka, vadelma, kananmunajauhe, voi, mustikka, glukoosisiirappi, tärkkelys (vehnä), herajauhe (maito), kananmunanvalkuaisjauhe, nostatusaine (E500), stabilointiaine (E450), sakeuttamisaine (E412), suola, aromi, dekstroosi, happamuudensäätöaine (E330, E331), hyytelöimisaineet (E440, E415), inverttisokeri, aromi (maito) ja emulgointiaine (E471). Tuotteessa marjoja 30 %. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää, mantelia ja soijaa. Leivottu Hollannissa. Säilyy 2 vrk kylmässä sulatuksen jälkeen. Levyn mitat: P 370 mm, L 240 mm, K 35 mm. TÄYTETTÄVÄT AIHIOT Fazer Talon Vaalea kakkupohjalevy Ainesosat: Kananmuna, vehnäjauho, sokeri, vehnätärkkelys, emulgointiaineet (E471, E475), tärkkelyssiirappi, nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202) ja aromi (mm. vanilliini). Leivottu Latviassa. Levyn mitat: P 540 mm, L 360 mm, K 9 mm Fazer Talon Tumma kakkupohjalevy Ainesosat: Kananmuna, vehnäjauho, sokeri, kaakaojauhe, emulgointiaineet (E471, E475), vehnätärkkelys, tärkkelyssiirappi, nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202) ja aromi (mm. vanilliini). Leivottu Latviassa. Levyn mitat: P 540 mm, L 360 mm, K 9 mm Fazer Laivurin tummat, 23 viip Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, ruiskuitu, ruismallas, sokeri, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola (1,1 %), emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamis aine (E412) ja happamuuden säätöaine (E262). Leivottu Latviassa. Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Fazer Laivurin tummat, 8 vaakaviip Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, ruiskuitu, ruismallas, sokeri, hiiva, rypsiöljy, jodioitu suola (1,1 %), emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamis aine (E412) ja happamuuden säätöaine (E262). Leivottu Latviassa. Viipaleen mitat: L 275 mm, K 12 mm, S 110 mm. Fazer Laivurin vaaleat, 23 viip Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, vehnälese, sokeri, hiiva, jodioitu suola (1,1 %), rypsiöljy, emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamisaine (E412) ja happamuudensäätöaine (E262). Leivottu Latviassa. Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Fazer Laivurin vaaleat, 8 vaakaviip Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, vehnälese, sokeri, hiiva, jodioitu suola (1,1 %), rypsiöljy, emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamisaine (E412) ja happamuudensäätöaine (E262). Leivottu Latviassa. Viipaleen mitat: L 275 mm, K 12 mm, S 110 mm. Fazer Laivurin monivilja, 23 viip Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, vehnälese, kaurahiutale, seesaminsiemenet, pellavansiemenet, auringonkukansiemenet, hiiva, sokeri, jodioitu suola (1,1 %), rypsiöljy, ruismallas, emulgointiaineet (E482, E471), sakeuttamisaine (E412) ja happamuudensäätöaine (E262). Leivottu Latviassa. Viipaleen mitat: L 115 mm, K 12 mm, S 110 mm. Fazer Talon Vaniljapullataikina Ainesosat: Vehnäjauho, vaniljatäyte [vesi, sokeri, laktoositon maitojauhe, sakeuttamisaineet (E460, E466, E1442), bambukuitu, laktoositon voi, värit (E171, E160a), säilöntäaine (E202), aromit, vaniljapapu], vesi, laktoositon voi, sokeri, hiiva, sakeuttamisaineet (E412), emulgointi aineet (E472e, E471), vehnäproteiini, kardemumma ja suola. Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia ja kananmunaa. Leivottu Suomessa. Fazer Talon Kanelipullataikina Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, laktoositon voi, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], hiiva, kaneli, sakeuttamisaineet (E412), emulgointiaineet (E472e, E471), vehnäproteiini, kardemumma, muunnettu tärkkelys, kasvirasva (palmu), suola, happamuudensäätö aine (E330), aromi, maltodekstriini, stabilointiaineet (E339, E516, E451) ja hyytelöimisaine (E401). Saattaa sisältää pieniä määriä mantelia ja kananmunaa. Leivottu Suomessa. Fazer Talonpulla nostatettu Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, sokeri, kasvimargariini [kasviöljy ja rasva (palmu, rypsi, kookos), vesi, emulgointiaine (E471), suola, aromi, väri (E160a)], hiiva, kananmuna, sakeuttamisaineet (E412), emulgointiaineet (E472e, E471), kardemumma ja jodioitu suola. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa. Leivottu Suomessa. Fazer Talon Pizzataikinapulla Ainesosat: Vehnäjauho, vesi, hiivaleipävehnäjauho, hiiva, rypsiöljy ja jodioitu suola (0,7 %). Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa ja kananmunaa. Leivottu Suomessa. 16

17 Maitoproteiinia Laktoosia Soijaa 13 Kananmunaa 2,8 Sokeria 40 Suolaa 0,2 Proteiinia 1,8 Ravintokuitua 241 josta sokereita Hiilihydraatteja Reissumies 6 pss x 12 kpl josta tyydyttyneitä rasvahappoja RUOKALEIVÄT Rasvaa Uutuus! Energiaa kcal Energiaa kj PAKASTEIDEN RAVINTOARVOT 100 g tuotetta sisältää 9,4 1,1 Reissumies Tosi Tumma 5 pss x 12 kpl ,1 0,2 37 8,1 9,1 11 1,1 Onnenleipä VS ,6 0,2 41 4,6 11 6,8 0,7 Saarentytön Luomuruisleipä ,6 0,2 42 2,7 9,0 7,1 1,1 RuisSata ,6 0,2 39 3,5 12 6,6 1,1 Kestileipä ,5 0,3 42 0,1 5,5 7,8 1,1 Iso Maalaisleipä ,2 0,2 50 0,1 4,1 9,2 1,6 Tomaattioliivi Leipänen ,1 0,3 50 1,3 3,6 8,9 1,6 VL Rustiikki ,0 0,2 58 0,9 3,6 9,6 1,7 VL Herkkumysli ,8 0,4 50 6,0 6,3 9,8 1,1 Ranskalainen Moniviljaleipä ,6 0,5 45 1,2 5,0 11 1,7 VL Moniviljaleipä VS ,4 0,7 43 1,0 5,7 10 0,8 Talonpoikaisleipä VS ,0 0,3 53 0,9 6,0 9,2 0,5 Lombardianleipä ,2 0,1 45 1,2 3,5 8,4 1,1 Kauraherkku ,0 0,3 38 0,6 3,8 9,2 1,1 Luomu Maalaisleipä ,3 0,2 47 0,2 3,5 8,1 1,1 Jyväinen Sämpyläkranssi ,4 0,8 46 0,3 2,4 9,9 1,5 VL Iso Maalaispatonki ,5 0,2 45 0,4 2,9 8,4 1,5 Kauranjyväpatonki ,3 0,4 44 0,4 3,3 9,6 1,3 17

18 PAKASTEIDEN RAVINTOARVOT 100 g tuotetta sisältää Uutuus! TÄYTETTÄVÄT LEIVÄT JA SÄMPYLÄT Energiaa kj Energiaa kcal Rasvaa josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatteja josta sokereita Ravintokuitua Proteiinia Suolaa Sokeria Kananmunaa Maitoproteiinia Laktoosia Soijaa Street Food Briossi Hampurilaissämpylä Street Food Briossi Hot Dog sämpylä ,6 49 7,1 3,7 8,9 1, ,7 50 7,2 3,7 9,1 1,1 Ranskalainen Hapanjuurisämpylä ,0 0,1 51 1,2 2,5 8,7 1,3 Kolmen Juuston sämpylä ,9 2,5 42 2,0 3,1 11 1,1 Vitriinisämpylä monivilja ,5 0,9 45 2,1 4,3 10 1,1 VL Ciabatta ,0 0,2 55 1,1 3,3 9,9 1,6 VL Ciabatta idätetyistä jyvistä ,4 0,3 50 1,0 4,3 9,0 1,4 Kaura Ciabatta ,2 0,3 41 2,0 3,8 8,1 1,3 Siemen Ciabatta ,4 0,8 44 2,7 4,6 10 1,3 Herkkusämpylä lajit. Kurpitsansiemen ,9 1,6 45 0,9 3,7 10 1,2 VL Herkkusämpylä lajit. Auringonkukansiemen ,4 1,1 44 0,9 3,8 3,8 1,3 VL Herkkusämpylä lajit. Tumma Ciabattini ,3 0,2 49 8,0 4,0 6,3 1,4 VL Herkkusämpylä lajit. Ciabattini ,2 0,3 47 0,3 2,1 8,0 1,2 VL Herkkusämpylä lajit. Maalaissämpylä ,6 1,0 42 1,1 4,6 9,8 1,2 VL Timanttisämpylä monivilja ,2 0,5 48 1,9 3,4 10 1,3 RUOKAISAT TUOTTEET Kypsä Rukiinen Riisipiirakka ,7 0,5 35 2,3 3,4 4,5 1,0 Kypsä Vuoksen Riisipiirakka ,1 1,1 33 4,4 2,7 3,9 1,0 Gluteeniton Riisipiirakka ,2 3,1 27 1,4 1,4 2,9 1,1 Rukiinen Riisipiirakka ,7 0,5 35 2,3 3,4 4,5 1,0 Vuoksen Riisipiirakka ,1 1,1 33 4,4 2,7 3,9 1,0 Rukiinen Imatran Riisipiirakka ,3 1,1 34 4,5 2,9 4,1 1,0 Rukiinen Perunapiirakka ,8 1,2 25 1,9 3,2 3,8 0,9 Rukiinen Porkkanapiirakka ,2 1,2 32 6,5 3,8 4,3 1,2 Kinkkunyytti ,9 1,2 10 1,5 Parsakaalinyytti ,0 1,7 7,9 1,5 PinaattiGoudakierre ,5 2,9 9,1 1,1 VL KanaKasvisnyytti ,3 1,5 9,1 1,3 VL Munariisipasteija ,3 30 0,5 2,0 6,8 1,1 KAHVILEIVÄT Kypsä Kanelipuusti ,6 1, ,7 5,8 0,4 Dallaspulla , ,7 7,4 0,6 Voisilmäpulla , ,4 7,4 0,5 VL Korvapuusti ,5 4, ,0 6,9 0,6 Big Texas , ,5 6,3 0,6 Cinnamon Vanilla Sticky , ,0 4,8 0,5 VL Salty Caramel Sticky , ,6 5,2 0,7 VL Berry Bon täytemunkki , ,5 4,6 0,6 Vanilla mocca Bon täytemunkki , ,3 4,8 0,5 Berliininmunkki , ,3 4,7 0,5 18

19 PAKASTEIDEN RAVINTOARVOT 100 g tuotetta sisältää Uutuus! KAHVILEIVÄT Energiaa kj Energiaa kcal Rasvaa Omar munkki , ,4 5,6 0,7 Vadelmamunkki sokeroimaton , ,7 6,1 0,7 Pieni Vadelmamunkki , ,8 6,2 0,7 Mansikkavaniljamunkki , ,0 5,4 0,6 Munkkirinkilä ,9 3,0 7,6 0,7 Nami munkki , ,7 6,1 0,5 Suklaadonitsi ,1 6,4 1,1 Vaniljadonitsi ,9 6,9 1,1 Omenakanelikampa , ,9 7,5 0,4 VL Croissantwiener ,5 6,4 0,8 Voicroissant 25 g ,4 1,8 6,8 1,1 VL Voicroissant 50 g ,0 1,1 7,9 1,0 VL Voicroissant 90 g ,9 1,2 8,9 1,1 VL Puolukkavalkosuklaakakku ,4 2,8 0,2 Tuplasuklaakakku , ,1 4,2 0,6 Rheinin omenapiiras , ,5 3,8 0,3 Puutarhamarjapiirakka , ,8 3,5 0,7 VL Mansikkalevykakku , ,8 3,1 0,3 VL Gluteeniton Kinuskikakkunen ,0 3,0 0,9 josta tyydyttyneitä rasvahappoja Hiilihydraatteja josta sokereita Ravintokuitua Proteiinia Suolaa Sokeria Kananmunaa Maitoproteiinia Laktoosia Soijaa TÄYTETTÄVÄT AIHIOT Talon Vaalea kakkupohjalevy ,4 1, ,0 8,8 0,6 Talon Tumma kakkupohjalevy ,8 2, ,8 9,4 0,6 Laivurin Vaaleat viipaleet ,1 0,2 44 1,4 3,7 6,8 1,1 Laivurin Vaaleat vaakaviipaleet ,1 0,2 44 1,4 3,7 6,8 1,1 Laivurin Tummat viipaleet ,3 0,4 47 3,9 7,0 7,8 1,1 Laivurin Tummat vaakaviipaleet ,3 0,4 47 3,9 7,0 7,8 1,1 Laivurin Moniviljaviipaleet ,8 0,4 47 1,5 4,7 8,1 1,1 TAIKINAAIHIOT Ravintoarvot puolivalmiille tuotteelle (100 g) Talon Kanelipullataikina , ,9 5,5 0,8 Talon Vaniljapullataikina ,2 4, ,9 6,1 0,7 Talonpulla nostatettu ,2 3, ,3 3,8 7,3 1,1 Talon Pizzataikinapulla ,0 0,3 40 0,9 3,3 7,2 0,7 SESONKI JA KAUSITUOTTEET Tyrkisk Peber munkki , ,0 4,7 0,6 Vihreät kuulat tähtitorttu ,2 2,2 5,6 0,8 VL Luumutähtitorttu ,3 5,8 0,7 VL Piparipulla , ,1 5,9 0,5 Juhlalimppu ,1 0,2 45 9,8 4,3 7,8 1,2 19

20 Fazer Leipomot, PL 17, Helsinki Kuluttajapalvelu puh