Sonnihuutokauppa. Sonnihuutokauppa

Transkriptio

1 Sonnihuutokauppa Sonnihuutokauppa

2 Tervetuloa testattujen sonnien huutokauppaan TERVETULOA TAMMISEN SONNI- ARVONTAAN! HK Agrin Sonnihuutokaupassa (16.4.) (21.4.) riittää tänäkin vuonna vuonna jännitystä, jännitystä, kun Tamminen kun Tamminen arpoo järjestyksessä arpoo järjestyksessä kolmannen Yhteistyössä: toisen lahjasonninsa, lahjasonninsa, TARMON, SISUN, onnellisen omistajan! TARMO SISU arvotaan arvotaan kaikkien Sonnihuutokaupassa ja nimetään kaikkien huudettujen Sonnihuutokauppassa sonnien kesken. huudettujen Arvonta suoritetaan sonnien kello kesken. 13 alkavan Sonnihuutokaupan Arvonta päätteeksi. suoritetaan kello 13 alkavan sonnihuutokaupan päätteeksi. TARMO seuraa tapahtumaperinteessä viime ja sitä edellisenä SISU vuonna seuraa arvottuja tapahtumaperinteessä SISUA ja VOIMAA. viime Nimensä vuonna Tammisen arvottua sonnit saavat VOIMA Suomen -angus-sonnia. valtion jäänmurtajien mukaan. Mikä Nimensä kuvastaisikaan Tammisen oivallisemmin sonnit saavat Tammisen Suomen vahvaa valtion kulkua jäänmurtajien lihamarkkinoilla. mukaan. Mikä kuvastaisikaan oivallisem- min Tapaamisiin Tammisen arvonnassa! vahvaa kulkua lihamarkkinoilla. Luomutuottaja! Tapaamisiin arvonnassa! Tammisen uusi luomutuoteperhe tarjoaa luotettavan kanavan luomulihasi markkinointiin. Jälleen on uusi vuosikerta sonneja kasvanut Tammelassa. Sonnit ovat niin tasalaatuisia, että valinta huutokauppaa varten oli poikkeuksellisen vaikeaa. Huutokauppakarsinoihimme kun sopii parhaiten kuutisenkymmentä sonnia. Kokonaisvalikoima on siis suuri ja huutokaupan jälkeen tarjolle jää vielä suuri määrä hyviä sonneja. Sonnien rakennearvostelu tehtiin tänä vuonna ensimmäistä kertaa puhtaasti kotimaisin voimin. Pääarvostelijana toimi Sonja Gerke Fabasta mukanaan Päivi Anttila ja Eija Rinta-Piirto. Tuloksia ei ehkä kannata verrata niinkään edellisiin vuosiin, vaan ne kertovat enemmänkin tämänkertaisten sonnien keskinäisestä järjestyksestä. Kokeneemmat ruotsalaisarvostelijat korostavat, että rakennearvostelu on erittäin vaikea laji ja ainoastaan jatkuvalla työllä saavutetaan luotettava suoritusvarmuus. Tästä on nyt hyvä jatkaa! Sonnien käsittelyissä meillä oli mukana myös Rotukarja-hanke, mikä mahdollisti sonnien entistä tarkemman tutkimisen. Olemme mitannet sonnien kokoluokan ja viimeisessä käsittelyssä tutkimme myös kivekset ja mittasimme niiden koon. Myös sonnien luonteesta ja käsiteltävyydestä olemme kirjanneet havaintoja jokaisen punnituksen yhteydessä. Muutaman rakenteellisesti hyvän sonnin jouduimme valitettavasti karsimaan huonon käytöksen takia. Kotimaisesta naudanlihasta on pula ja tuottajahinta nousussa. Jalostajien ja vasikantuottajien kannattaakin nyt satsata eläinaineksen kehittämiseen hankkimalla uusia, entistä parempia astutussonneja. Myös uusille vasikantuottajille on tarvetta pihvilihan kysynnän kasvaessa. Erityiskiitos kuluneesta kaudesta Eija Ali-Lekkalalle, joka huoltaa ja ravitsee punnitusjoukkoja vaivojaan säästämättä, sekä Johanna Jahkolalle ja Heidi Härtelille, jotka tekevät punnituksista hauskoja ja suorastaan nautinnollisia tapahtumia. Kannustusta myös Hannulle, jonka suhde eläimiin ja käsittelytaito on kehittynyt suotuisasti. Huutokauppaan liittyen suuri kiitos Harri Tammiselle poikineen, jotka ovat jälleen lupautuneet sponsoroimaan yhden huudetun sonnin ja tekevät muutenkin paljon työtä suomalaisen pihvilihan markkinoinnin eteen. Tervetuloa HK Agrin Sonnihuutokauppaan! HK Agri Oy Nautaneuvonta Juhani Numminen Lihatukku Harri Tamminen Oy p. (09) fax. (09) Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

3 Sisällysluettelo Sonnihuutokauppa Yhteenvetotaulukot kaikista sonneista...6 Aberdeen Angus...6 Charolais...8 Herefors...10 Limousin Simmental Frame score, kokoluokka koko Emolehmän kantoaikataulukko Luonnearvostelut puhdasrotukasvattamossa Lihanautojen rakennearvostelu...20 Sonnien yleisarvioasteikko...24 Puhdasrotukasvattamon terveydenhuolto-ohjelma...24 Vastuukysymykset...25 Sonnien rakennearvostelutaulukot...26 Aberdeen Angus...26 Charolais...28 Herefors...30 Limousin...36 Simmental...36 Sonnikohtaiset tiedot Aberdeen Angus Kestin tila...38 Lehtoniemen tila...47 Mansikka-Ahon tila...52 Pesosen tila Heli s Angus...58 Mannilan tila Vapolan tila...70 Charolais Karppilan tila MTY Tavast...88 Vihisen tila Hereford Ahdesalon tila...99 Pirttimäen tila JJ Hereford Inkereen kartano Köyliön vanhakartano Luoteen Hereford Piittalan Hereford Peimarin koulutuskuntayhtymä Salmensuun Hereford Mäki-Lossan tila Limousin Kestin tila Simmental Hosiken tila Nuoren sonnin käyttöopas Ohjelma klo klo klo klo Eläinten ja kasvattajien esittely, huutajaksi rekisteröityminen alkaa Tilaisuuden avaus, toimitusjohtaja Veli-Matti Jäppilä, HK Agri Huutajaksi rekisteröityminen päättyy Sonnihuutokauppa alkaa HK Agri Oy PL 50 (Lemminkäisenkatu 48) Turku Puh Välittäjän tunnus 053 Kasvatustila MTY Ali-Lekkala Teuronkylätie TEURO Puhelinnumerot Seppo Eija Hannu Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

4 Aberdeen Angus Kasvattajat 5 Juntunen Leo 8 Lehtoniemen tila 9 Lilja Arto 17 Pesonen Rauno 18 Rosvall Heli 20 Vapolan tila Kas- EUvatt. tunnus Korva Synt. Nimi sp sp.ind 200 p 200-ind 365 p. 5 FI Red Kestin Isku FI Kestin Isoppi FI Kestin Isto FI Kestin Isoo FI Kestin Ivo FI Kestin Ikea FI Kestin Iivari FI Kestin Impala FI Kestin Ipoli FI Ln Irwin FI Ln Indiana FI Ln Izumi FI Ln Ibuki FI Ln Icecream FI M-A Intro A FI M-A Iple A FI M-A Iivana V FI M-A Iigori A FI M-A Ingles Ä FI POA Korak FI Irokeesi FI Idaho FI Isku FI Inspis FI Mannilan Igor FI Mannilan Iisakki FI Mannilan Inka FI Mannilan Itara FI Vapola Il Duce FI Vapolan Ipalix FI Vapola Into FI Vapola Ipa Emo- Kok. k Koko- Kivekset Pun- Kasvu KA yleis- Ka 365-ind ind jal. Isä luokka III nitus XII III vaik. Luonne PieAvalanche ,250 3,8 3, K. Elkiö ET 6 34, ,518 3,8 3, K. Elkiö ET ,268 3,8 3, P. Attila 7 35, ,420 2,9 3, K. Askel ET 6 37, ,571 3,1 3, K. Askel ET 6 36, ,598 3,3 3, K. EuroET AMF N ,491 3,3 3, K. Elkiö ET ,634 3,8 3, K. EuroET AMF N 6 36, , , B&GJackson90V ,393 3,5 3, T.GradeUp ,679 3,3 3, P. Yazoo , , , V. Yliveto ,518 3,5 3, P. Yazoo , ,536 3,5 3, V. Atu , , V. Atu ,674 3,2 3, Y. Veijo 6 35, ,921 3,1 3, V. Atu 7 35, ,494 3,4 2, V. Ärräpää ,461 2,9 3, P. Extra , , M. Evil V 5 35, ,143 3,6 3, BoydNextDay , ,232 2,5 2, M. Evil V ,393 3, M. Evil V ,741 3,4 3, R. Vodka ET ,357 2,9 3, R. Winner ,313 3, R. Bulldog , , R. Bourbon 6 35, ,054 3,6 3, ElTigre ,375 2,8 2, P.Epalix 6 34, ,268 3,2 2, T. Uljas 5 37, , , P. Epalix 5 37, ,232 3,2 3,6 Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu = eläin mukana huutokaupassa 6 Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

5 Aberdeen Angus Kasvattaja 20 Vapolan tila Kas- EUvatt. tunnus Korva Synt. Nimi sp sp.ind 200 p 200-ind 365 p. 20 FI Vapola Idea FI Vapola Illuusio FI Vapola Ifa FI Vapola Ihme FI Vapola Iruus Emo- Kok. k Koko- Kivekset Pun- Kasvu KA yleis- Ka 365-ind ind jal. Isä luokka III nitus XII III vaik. Luonne P. Ukki 5 36, ,464 3, P. Atleetti ,268 3,2 2, P. Epalix ,607 3,2 3, P. Atleetti ,473 3,3 3, P. Epalix ,232 2,7 3,1 Charolais Kasvattajat 6 Karppila Hannu 12 MTY Tavasti 22 Vihinen Timo Kas- EUvatt. tunnus Korva Synt. Nimi SP SP.ind 200 p 200-ind 365 p. 6 FI Karppilan Gagarin FI Karppilan Gogol FI Karppilan Gummerus FI Karppilan Gepardi FI Karppilan Game FI Karppilan Gogo FI Karppilan Galaksi FI Tavastin FI Tavastin FI Tavastin FI Tavastin FI Tavastin FI Tavastin FI Gere FI Gentleman FI Goljat FI Gigolo Emo- Kok. KOKO- Kivekset Pun- Kasvu KA yleis- Ka 365-ind ind jal. Isä luokka III nitus XII III vaik. Luonne K. Derek s ,661 3,4 3, Ensio s ,464 3,1 2, Benet s ,188 2,9 2, Benet ntu 6 36, ,402 3, K. Derek s ,348 3,6 3, Ensio s ,411 3,2 2, Benet s 7 37, ,330 3,1 2, SuddenImpact n ,232 3,3 3, H ns ,509 3,1 3, H. Heracles n , , Hannolan n 9 37, ,804 3,3 3, H. Heracles ns ,839 3,6 3, H. Elit n ,607 3,2 3, S. Wizard s 7 36, , , S. Wizard s ,455 3,8 3, S. Wizard s ,455 3,4 2, S. Wizard s 6 36, ,402 3,8 3,1 Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu = eläin mukana huutokaupassa 8 Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

6 Hereford Kasvattajat 1 Ahdesalo Ari 3 Hämäläinen Olli-Pekka 4 Jensen Henrik 7 Köyliön Vanhakartano 10 Luomajärvi Marja Kas- EUvatt. tunnus Korva Synt. Nimi sp sp.ind 200 p 200-ind 365 p. 1 FI As Iceman FI As Idefix FI As Indiana Jones FI Pirttimäen Isojako FI Pirttimäen Impulssi FI Pirttimäen Isku FI Pirttimäen Imuke FI Pirttimäen Iskias FI Pirttimäen Inno FI Pirttimäen Iskari FI Pirttimäen Iltahämy FI Pirttimäen Ibiza FI Pirttimäen Ilves FI Pirttimäen Itu FI Pirttimäen Inspis FI KBRg Inkere FI KBA Ivalo FI KBVi Ilmari FI KBRg Into FI KBRg Inkkari FI KBSp Iivari FI KBSp Itu FI KBSi Inventaario FI KBSi Ilomantsi FI KBSp Istutus FI KBSp Ildivo FI E.Iisakki.I FI E.Ivana.F FI Luoteen Ilo-Ilmari FI Luoteen Irtokarkki FI Luoteen Iakkhos FI Luoteen Ihmemies Emo- Kok. k Koko- Kivekset Pun- Kasvu KA yleis- Ka 365-ind ind jal. Isä luokka III nitus XII III vaik. Luonne J. Ykkönen n 6 36, ,268 3,1 3, APH.Unbreakabul n 6 37, ,348 3,1 3, APH.Unbreakabul n ,268 2,9 3, P. Eka ET n ,214 3,5 3, P. ED ET ns ,473 3, P. Eka ET n 6 39, ,366 3,5 3, J. Yukon s 6 39, ,313 3, J. Yukon n ,464 3,2 3, J. Yukon ns ,455 3,1 3, J. Yukon ns ,679 3,1 3, J. Yukon n 6 37, ,357 3,3 3, P. ED ET n 6 38, ,232 3,6 3, J. Yukon ns , , J. Yukon n 7 38, ,643 3,5 3, J. Yukon ns ,464 3,2 3, D-U1721RealGood n 6 39, ,375 3,8 3, T. Akseli s ,429 3,3 3, J. Vihtori n ,491 3,5 3, D-U1721RealGood n 5 30, ,098 3,5 3, D-U1721RealGood n , , APH. Spitfire n 6 42, ,098 3,1 3, APH. Spitfire n ,063 3,4 3, A. Silverado n 5 32, ,295 2,4 3, A. Silverado n 5 34, ,464 3, APH. Spitfire n ,321 2, APH. Spitfire n 6 35, ,652 3,2 3, J. Eskil HP ns ,455 2, J. Eskil HP s 6 37, ,205 3,2 3, R. SuperDuty42S n 6 40, ,473 3,5 3, Pine HllGlenfern n/ns 7 32, ,170 3,2 3, Big Norhern 1S n 7 33, ,241 3,8 3, Rem.Pilgrim93P n , ,5 Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu = eläin mukana huutokaupassa 10 Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

7 Hereford Kasvattajat 10 Luomajärvi Marja 11 MTY Jahkola 13 MTY Toivonen 14 Naaralainen Samuli 15 Peimarin koulutuskuntayht. 21 Veräväinen Jaakko Kas- EUvatt. tunnus Korva Synt. Nimi sp sp.ind 200 p 200-ind 365 p. 10 FI Luoteen Iiskotti FI JJ Iivari BN FI JJ Iceman RG FI JJ Irokeesi BWS FI JJ Inkkari RP FI JJ Ignison RP FI JJ Iowa JJE FI JJ Irresistable IA FI JJ Incognito IA FI Ss As Idaho FI Ss As Isaskar FI Ss El Iskar FI Ss As Istanbull FI Ss Em Indigo FI Ss El Isukki FI Ss Em Immense FI Ss Em Indian FI Ss Em Isak FI Ss As Isonni FI Ss As Iowa FI Piittalan Denver FI Piittalan Dario FI Piittalan David FI Piittalan Dennis FI Piittalan Dominic FI Piittalan Donato FI Piittalan Doyle FI Tuorlan Insomnia FI Tuorlan Iskän Poika FI Tuorlan Ikimuistoine FI M. Ilpo FI M. Iivari Emo- Kok. k Koko- Kivekset Pun- Kasvu KA yleis- Ka 365-ind ind jal. Isä luokka III nitus XII III vaik. Luonne L. Expensive ET n , , BigNorhern1S n ,366 3,2 3, D-U1721RealGood n 6 31, ,125 3,3 3, BowenW.StarW35 n 7 36, ,232 3,5 3, Rem.Pilgrim93P n 6 39, ,411 3,3 3, Rem.Pilgrim93P n 8 40, ,170 3,8 3, J. Edward HP n 6 42, ,268 3, I. Alku n 7 35, ,455 3,1 3, I. Alku n ,286 3,3 3, T. Asser n 6 35, ,500 2,8 3, T. Asser n/ns ,116 2,9 3, K. Val Elect NI s ,518 2,9 3, T. Asser n ,500 3,1 3, E. 2 ET av Bru s 7 35, , , K. Val Elect NI s ,438 3,1 3, E. 2 ET av Bru n 6 33, ,330 2,9 3, E. 2 ET av Bru n ,438 3,3 3, E. 2 ET av Bru n ,170 3,1 3, T. Asser ns ,295 3,2 3, T. Asser n , , I. Apuri ns ,464 3,1 3, t. eepos ns 7 38, ,643 3,5 3, I. Apuri n ,491 3,3 3, I. Apuri n 6 33, , , VentureMoler n ,241 2,8 3, VentureMoler s ,527 3,1 3, Ferdinand/Tugg. ns ,196 3,6 3, L. Eesau n ,402 3,7 3, BigNorhern1S ns ,107 3,8 3, L. Eesau n 6 33, ,179 3,1 3, A. TomJones ns 7 36, ,616 3,3 3, A. TomJones n 6 34, ,857 3,3 3,3 Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu = eläin mukana huutokaupassa 12 Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

8 Hereford Kasvattaja 21 Veräväinen Jaakko Kas- EUvatt. tunnus Korva Synt. Nimi sp sp.ind 200 p 200-ind 365 p. 21 FI M. Irokeesi FI M. Ilves FI M. Into FI M.Isis Emo- Kok. k Koko- Kivekset Pun- Kasvu KA yleis- Ka 365-ind ind jal. Isä luokka III nitus XII III vaik. Luonne K. Val Ernesto s 6 33, , , A. TomJones ns 7 35, ,554 3,2 3, A. TomJones n ,455 3,2 3, T. Umberto n , Limousin Kasvattaja 5 Juntunen Leo Kas- EUvatt. tunnus Korva Synt. Nimi SP SP.ind 200 p 200-ind 365 p. 5 FI Kestin Into FI Kestin Iitari FI Kestin Ilmakko FI Kestin IVella FI Kestin Itella Emo- Kok. KOKO- Kivekset Pun- Kasvu KA yleis- Ka 365-ind ind jal. Isä luokka III nitus XII III vaik. Luonne S. Cato n ,188 3,1 2, S. Cato n , , K. Ernes n 6 28, ,161 3,9 3, K. Ernes n , , K. Ernes n 6 33, ,723 3,4 3,5 Simmental Kasvattaja 2 Hosike Tero Kas- EUvatt. tunnus Korva Synt. Nimi SP SP.ind 200 p 200-ind 365 p. 2 FI Hosiken Ilmo FI Hosiken Isto FI Hosiken Iwar FI Hosiken Ilmari FI Hosiken Ihmepoika FI Hosiken Immortal FI Hosiken Ikoni FI Hosiken Ike FI Hosiken Ikuri Emo- Kok. KOKO- Kivekset Pun- Kasvu KA yleis- Ka 365-ind ind jal. Isä luokka III nitus XII III vaik. Luonne H. Valter P ns 7 39, ,241 3,7 3, H. Valter P n ,589 3,3 3, K. av Mattarp ns , K. av Mattarp n 7 33, , , K. av Mattarp n ,509 3,1 3, K. av Mattarp n 9 39, ,688 2,5 2, K. av Mattarp n 7 37, ,411 2,9 3, H. Valter P n ,982 3, H. Valter P n/ns 7 33, ,071 2,8 3,1 Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu = eläin mukana huutokaupassa 14 Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

9 Frame score = kokoluokka Frame score eli kokoluokka kertoo eläimen rakenteellisesta koosta. mitataan eläimen lonkkaluiden kohdalta eläimen seistessä tasaisella alustalla pää normaalissa asennossa. Frame score -mittakepissä on poikkipuu, joka asetetaan vaakatasoon eläimen selkään lonkkaluiden kohdalle. Saatu senttimetri- tai tuumaluku suhteutetaan eläimen ikään. Sonneille ja lehmille on omat taulukkonsa, josta kokoluokka on määritettävissä. Saman ikäiset eläimet voivat olla erikorkuisia eli niillä on eri kokoluokka. Ne siis edustavat erilaista eläintyyppiä. Kokoluokissa on vaihtelua roduittain sekä rotujen sisällä yksilöittäin. Eläimen kokoluokka pysyy yleensä samana koko sen eliniän. voidaan siis mitata missä tahansa eläimen kehitysvaiheessa, varhaisimmillaan 5 kk:n iässä. Ruokinta ja ympäristötekijät vaikuttavat eläimen luuston kehitykseen, esim. puutteellisesti ruokittu eläin saa alemman kokoluokka-arvon ja voimakkaasti ruokittu eläin voi saada korkeamman arvon. -arviointi on hyödyllinen työkalu, jota voidaan käyttää muiden mitattavien ominaisuuksien lisänä eläimen tulevan kehityksen ennustamiseen. kertoo eläimen ennakoitavasta kasvuaikataulusta, teuraskypsyydestä ja aikuiskoosta. Kokoluokat jaetaan pääsääntöisesti pieneen, keskikokoiseen ja suureen. Pienemmän kokoluokan eläimet ovat rakenteellisesti pienempiä, saavuttavat teuraskypsyyden aiemmin ja alhaisemmissa teuraspainoissa (teuraskypsyys = eläimen lihaskasvupotentiaali saavutettu, haitallinen rasvoittuminen alkaa). Suuren kokoluokan eläimet ovat pitkärunkoisempia, korkeita ja raamikkaita ja jatkavat kasvuaan pidemmälle ennen kuin alkavat rasvoittua. Pienemmän kokoluokan eläimet alkavat rasvoittua alemmassa elopainossa kuin suuremman kokoluokan. Mitä suurempi kokoluokka, sen suurempi on aikuiskoko. Suuren kokoluokan eläimillä on myös suurempi ravitsemustarve. Teuraskasvatuksessa kokoluokka auttaa suunnittelemaan eläinryhmien ruokintatarpeita ja teuraskypsyyden ajoittumista. Emolehmillä kokoluokka kertoo emon tulevasta aikuiskoosta. Koko vaikuttaa rehuntarpeeseen ja tuotantoon sekä mm. sukukypsyyden aikatauluun. Hiehojen kohdalla hyvin suuren kokoluokan eläimissä tulee kasvua seurata tarkemmin ja varmistaa astutus/ siemennysvalmius toivotussa aikataulussa. Ominaisuutena kokoluokka on periytyvä jolloin valinnoilla voidaan vaikuttaa oman karja-aineksen koon kehitykseen. Karjankasvattaja suuntaa itse eläinainestaan kohti tavoittelemaansa tyyppiä, joka soveltuu parhaiten tilan olosuhteisiin ja tuotantoon. Kokoluokan oikea mittauskohta on eläimen lonkkaluiden kohdalta. Lähde: BIF Guidelines for Uniform Beef Improvement Programs, Frame score -taulukko Nuoret Sonnit Ikä, kk Aikuiset sonnit korkeus, Ikä, kk koko korkeus, ympärsymitan minimivaatimus senttimetreinä eri roduilla yli vuoden iässä. Ikä kk Simmental Angus, Charolais Hereford Limousine > Lähteet: Coulter, G.H International Beef Symposium, Great Falls, MT; Barth AD Bull breeding soundness evaluation, Western Canada Assosiation of Bovine Practitioners; Svens köttrasprövning, katalog Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

10 Beef Cattle Gestation Table Based on 283 day pregnancy Emolehmän kantoaikataulukko Perustuu 283:n päivän tiineyteen. Bred Jan Jan Calve Oct Nov Bred Feb Feb Calve Nov Dec Bred Mar Mar Calve Dec Jan Bred Apr Apr Calve Jan Feb Bred May May Calve Feb Mar Bred Jun Jun Calve Mar Apr Bred Jul Jul Calve Apr May Bred Aug Aug Calve May Jun Bred Sep Sep Calve Jun Jul Bred Oct Oct Calve Jul Aug Bred Nov Nov Calve Aug Sep Bred Dec Dec Calve Sep Oct (In leap years add one day after February 29) Developed by Doug Mayo, Jackson County Extension Luonnearvostelut puhdasrotukasvattamossa Arvoteluasteikko ja käytöskuvaus Erittäin hermostunut, nopeasti panikoiva eläin. Yrittää rajusti hypätä porttien yli tai tunkea ali normaalissa käsittelytilanteessa. Poikkeuksellisen arka, pakoherkkä tai aggressiivinen ihmistä kohtaan. Levoton, hermostuu normaalissa käsittelytilanteessa (punnitus, käsittelylaitteeseen lukitseminen, erottelu ryhmästä), ei rauhoitu. Etsii pakoreittiä tilanteesta. Rauhallinen, rotutyypillinen käyttäytyminen. Liikkuu reippaasti, on käsiteltävissä normaalisti. Hanke on seurannut vieroitettujen pihvivasikoiden kasvua ja kehitystä Ali-Lekkalan puhdasrotukasvattamossa Tammelassa. Punnitustulosten lisäksi on mitattu eläinten frame score kahdesti. Jokaisen käsittelyn yhteydessä on myös arvioitu eläinten luonnetta ja käsiteltävyyttä. Punnitukset on tehty rauhallisesti ja samalla henkilöstöllä. Luonnetta on arvioinut sama henkilö päivän ajan. Sonnien luonnetta ja käsiteltävyyttä arvioitiin kolmessa erityyppisessä tilanteessa: normaali punnitus punnitus + kiinniotto käsittelylaitteeseen rakennearvostelu. Ensimmäisen kiinnioton yhteydessä sonneilta mitattiin frame score, ajeltiin selkälinja karvaleikkurilla sekä tarvittaessa puhdistettiin likaantuneita korvamerkkejä. Toisella kerralla tunnusteltiin kivekset sekä mitattiin niiden ympärysmitta sekä tehtiin frame score-mittaus uudelleen. Kummallakaan kerralla eläimille ei tuotettu kipua. Sonnien luonnetta arvosteltiin myös rakennearvostelun yhteydessä, jolloin ne eroteltiin ryhmästä yksitellen käytävälle, jossa niiden tuli pysyä muutaman ihmisen tarkasteltavina arvostelun ajan. Joidenkin sonnien käyttäytymispisteet muuttuivat kiinni otettaessa. Kaiken kaikkiaan sonnit olivat melko tasaisia käsiteltävyydeltään. Asteikolla 1 5 ääripäitä ei löytynyt. Numeroiden lisäksi käytettiin painotuksia ½, + ja. Huutokauppaluettelossa on kaikkien luonnepisteiden keskiarvo viideltä eri käsittelykerralta. Jatkossa sonnin käsiteltävyyteen vaikuttaa ratkaisevasti sen seuraavan omistajan käytös. 4 5 Poikkeuksellisen rauhallinen. Asettuu aloilleen käsittelytilanteessa, tekee tuttavuutta ihmiseen. Levollisen tyyni, seurallinen. Helposti käsiteltävä. Ongelmallisen kesy eläin, tungettelevainen, jämähtää paikoilleen, vaikea käsitellä liikkumattomuutensa vuoksi. Lisätietoja Johanna Jahkola Puh johannna.jahkola@satafood.net 18 Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

11 Lihanautojen rakennearvostelu Suomessa lihakarjaa rakennearvostelevat Faban emolehmätarkkailuun erikoistuneet jalostusneuvojat. He arvostelevat kaikkia Suomessa olevia liharotuja. Rakennearvostelu perustuu pohjoismaiseen järjestelmään, joka on lähes yhtenäinen Tanskan ja Ruotsin kanssa. Järjestelmä on alun perin kehitetty Tanskassa ja sen kehittämisen ja harmonisoinnin vastuu kuuluu jalostusorganisaatio VikingGeneticsille, jossa myös suomalainen Faba on osakkaana. Käytännössä rakennearvostelua tehdään sekä uros- että naaraspuolisille eläimille, joista sonnit ovat mielellään yli vuoden vanhoja ja lehmät vähintään kerran poikineita. Arvostelija katsoo eläintä kokonaisuutena Lineaariset pisteet Runko 1) Rinnan leveys 2) Rinnan syvyys Auktionsförrättare Auktionsförrättare Håkan Ottosson Håk Auktionsförrättare Håkan Ottosson A ) Selkälinja useammalta suunnalta ja antaa lineaariset rakennepisteet 1 9 kaikkiaan 20 eri ominaisuudesta. Mikäli eläimessä on jokin epäkohta, jota ei lineaarisella asteikolla pysty määrittämään, voidaan sille antaa myös virhekoodeja arvioitaessa sen rakennetta. Lisäksi arvostellaan eläimen luonne ja kuntoluokka sekä tarkastetaan 8 napa ja sukuelimet. Rakennearvostelu kuuluu kantakirjaukseen. Se antaa eläimistä tärkeää ja puolueetonta tietoa, jota voidaan hyödyntää jalostuksessa. Hyvärakenteinen eläin on usein myös taloudellinen ja hyvinvoiva. Arvostelun ja hyvän rakenteen merkitys korostuukin erityisesti siitoseläinten valinnassa. 9 Auktionsförrättare Håkan Ottosson A 108 tionsförrättare Håkan Ottosson AB ) Takakorkeus Takakorkeudesta annetaan lineaarisessa rakennearvostelussa 10 pisteitä, jotka perus Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa e Håkan Ottosson AB tuvat takakorkeuteen senttimetreinä. Huomattavaa ta mukaan arvosteluun, koska ominaisuus on, että annettu pistemäärä ei ole on hyvin tärkeä. sama kuin frame score! 10 6) Harmonia 3 5) Rungon pituus Harmonialla eli eläimen yleisvaikutelmalla Rungon pituutta arvostellaan toistaiseksi on suuri merkitys kokonaispisteisiin. Pistukseen. vain Suomessa, joten se ei sisälly luokitearvolla 1 eläin ei ole harmoninen ja pis- Sen arvosteluasteikko on 1 9. Pistearvolla tearvolla 9 se on erittäin harmoninen. Saa- 1 eläimen runko on erittäin lyhyt dakseen hyvät pisteet eläimen täytyy olla ja pistearvolla 9 erittäin pitkä. Myös Tanska kaikilta osa-alueiltaan erinomainen. Lisäk- on harkinnut rungon pituuden ottamissi se edustaa rodulleen tyypillistä eläintä ja 6 sillä on hyvä 11 sukupuolileima. 14 Lihakkuus 7) Etuselän leveys 8) Takaselän leveys ) Lantion kulma 10) Lantion pituus Suomen arvotelussa selkälinjan arvosana 7 tarkoittaa suoraa selkää. 3 Auktionsförrättare Håkan Ottosson AB ) Lantion leveys 12) Reiden leveys

12 ) Sisäreiden leveys 14) reiden pituus 15) reiden leveys sivulta Jalat ) Kinner 17) Vuohinen/ Sorkkakulma ) Takajalat takaa 19) Etujalat edestä 20) Luuston laatu Lähde: Håkan Ottosson AB Lisätietoja Sonja Gerke Kaisa Sirkko Faba Kuntoluokka Liharotuisten eläinten kuntoluokka arvostellaan asteikolla 1 5, jolloin 1 on erittäin laiha, 3 normaali ja 5 erittäin lihava. Optimipisteet vaihtelevat hieman rodusta toiseen. Alla olevassa taulukossa ovat eri rotujen optimipisteet lineaarisella asteikolla Rotu CH HF AB LI SI BA HC Rinnan leveys Rinnan syvyys Selkälinja Takakorkeus Rungon pituus Harmonia Etuselän leveys Takaselän leveys Lantion kulma Lantion pituus Lantion leveys Reiden leveys Sisäreiden leveys Reiden pituus Reiden leveys sivusta Kinner Vuohinen / Sorkkakulma Takajalat takaa Etujalat edestä Luuston laatu Luokitus Eläimen rakennearvostelupisteistä voidaan laskea yhteispisteet rungolle, lihakkuudelle ja jaloille, jotka yhdessä muodostavat rakenteen kokonaispisteet. Luokituksessa huomioidaan eläimen ikä ja kuntoluokka. Eläintä verrataan optimaaliseen eläimeen, siihen miten paljon kyseinen eläin poikkeaa annetusta optimista. Jokaisella rodulla on omat optiminsa ja niiden painokertoimet, joten annettuja luokituspisteitä ei voi verrata eri rotujen kesken. Luokituspisteet ilmoitetaan asteikolla 60 99, keskiarvon ollessa noin 80 pistettä. Osa-aluepisteitä painotetaan kokonaispisteisiin eri roduilla seuraavasti: Aberdeen Angus Runko 30%, lihakkuus 40%, jalat 30% Charolais Runko 30%, lihakkuus 40%, jalat 30% Hereford Runko 30%, lihakkuus 40%, jalat 30% Limousin Runko 33%, lihakkuus 34%, jalat 33% Simmental Runko 20%, lihakkuus 50%, jalat 30% 22 Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

13 Sonnien yleisarvioasteikko Vastuukysymykset Sonneille annettiin punnitusten yhteydessä yleisarvosana. Numero-arvioita painotettiin puolikkailla, plussilla ja miinuksilla. Huono 1 Välttävä 2 Hyvä 3 Erittäin hyvä 4 Huippu 5 Lisätietoja Juhani Numminen Puh juhani.numminen@hkagri.fi Myydyillä sonneilla on hedelmällisyystakuu. Mikäli sonni osoittautuu hedelmättömäksi ostajasta riippumattomasta syystä, sonni vaihdetaan toiseen, yhdessä sovittavaan sonniin. Pyrkimyksenä on, että korvaava sonni olisi samasta lähtökarjasta kuin korvattava. Käytännössä ostaja ostaa uuden sonnin teurashinnalla ja vanha sonni lähetetään teuraaksi yhdessä sovittuna ajankohtana sen ollessa teuraskypsä. Sonni todetaan hedelmättömäksi eläinlääkärin kirjallisella todistuksella. HK Agri voi halutessaan tutkituttaa sonnin sukuelimet tutkimuksellisista syistä teurastuksen yhteydessä. Tämä takuu on voimassa neljä (4) kuukautta kaupantekopäivästä. Ostajan tulee tarkkailla uuden sonnin käyttäytymistä astutuskaudella ja ottaa yhteys HK Agriin heti, jos epäilee sonnin tiineyttämiskykyä. Muut reklamaatiot sonniin liittyen tulee esittää kahden viikon kuluessa toimituksesta. Puhdasrotukasvattamon terveydenhuolto-ohjelma Muistiinpanoja Puhdasrotusonnit kasvatetaan Ali-Lekkalan tilalla vuonna 2006 käyttöön otetussa erillisessä kasvattamossa. Uudet vasikat otettiin edellisestä vuosikerrasta tyhjennettyyn navettaan loka marraskuussa Hyvän terveystilanteen ylläpitämiseksi vaaditaan kaikilta vasikoiden lähtötiloilta määrätty terveystaso ja sen luotettava todentaminen. Tilat kuuluvat terveydenhuollon seurantajärjestelmään Nasevaan ja terveystilanne varmistetaan eläinlääkärin terveystarkastuksella ja nautakarjan terveystodistuksella. Lähtötiloilla ei saa olla kontaktia muihin karjoihin kahden kuukauden aikana ennen vasikoiden siirtoa. Lisäksi vaaditaan tutkimustodistus salmonellan varalta ja loislääkitys sisä- ja ulkoloisten varalta. Kasvattamossa ylläpidetään hyvää tautisulkua ja sonnien terveydentilaa seurataan tarkasti, lisäksi eläimet loislääkitään tarvittaessa uudelleen ulkoloisten varalta. Ennen sonnien myyntiä on karjan terveystilanne varmistettu tutkituttamalla karjasta ulostenäytteet salmonellan varalta ja verinäytteet BVD-vasta-aineiden varalta. Huutokaupassa myytäville eläimille laaditaan HK Agrin eläinlääkärin ja karjanomistajan terveystodistukset, joissa mainitaan tehdyt tutkimukset, niiden tulokset sekä lääkitykset ja mahdolliset muut havainnot. Myytävät eläimet lääkitään loislääkkeillä ennen siirtoa vastaanottotiloille. Tilalle ostettavat ja jalostukseen myytävät eläimet kuljetetaan erilliskuljetuksissa vain saman tautistatuksen omaavien eläinten kanssa. Lisätietoja Heidi Härtel Terveydenhuoltoeläinlääkäri Puh heidi.hartel@hkagri.fi 24 Sonnihuutokauppa 2012 Sonnihuutokauppa

14 Aberdeen Angus Korva Synt. tunnus 26 Sonnihuutokauppa 2012 Nimi Synt. aika sarvellisuus/ väri Kuntoluokka Rinnan leveys Rinnan Syvyys Runko Selkälinja Koko Rungon pituus Aikuisen eläimen optimi Vapolan Il Duce N Vapolan Ipa N Vapolan Iruus N Vapolan Into N Vapolan Ihme N Vapolan Illuusio N Vapolan Idea N Vapolan Ipalix N Vapolan Ifa N M-A Iple A N M-A Iivana V N M-A Iigori A N M-A Ingles Ä N M-A Intro A N Kestin Ipoli N Kestin Isto N Kestin Iivari N POA Korak N Isku N Kestin Ivo N Red Kestin Isku N Irokeesi N Idaho N Kestin Isoo N Inspis N Kestin Impala N Kestin Ikea N Kestin Isoppi N Mannilan Inka N Kokonaispituus Etuselän leveys Takaselän leveys Lihaksikkuus Jalat Tulos Lantion kulma Lantion pituus Lantion leveys Reiden leveys Sisäreiden leveys Reiden pituus Reiden leveys sivulta Kinner Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu Sorkkakulma Takajalat takaa Etujalat edestä Luuston laatu Runko Lihaksikkuus Jalat Kok. arvostlu Sonnihuutokauppa

15 Aberdeen Angus Korva Synt. tunnus Nimi Synt. aika sarvellisuus/ väri Kuntoluokka Rinnan leveys Rinnan Syvyys Runko Selkälinja Koko Rungon pituus Aikuisen eläimen optimi Mannilan Iisakki N Ln Ibuki N Ln Izumi N Mannilan Igor N Ln Icecream N Ln Irwin N Ln Indiana N Mannilan Itara N Kokonaispituus Etuselän leveys Takaselän leveys Lihaksikkuus Jalat Tulos Lantion kulma Lantion pituus Lantion leveys Reiden leveys Sisäreiden leveys Reiden pituus Reiden leveys sivulta Kinner Sorkkakulma Takajalat takaa Etujalat edestä Luuston laatu Runko Lihaksikkuus Jalat Kok. arvostlu Charolais Korva Synt. tunnus 28 Sonnihuutokauppa 2012 Nimi Synt. aika sarvellisuus/ väri Runko Aikuisen eläimen optimi Gigolo S Tavastin NS Tavastin N Tavastin N Gentleman S Tavastin N Tavastin N Gere S Tavastin S Kuntoluokka Rinnan leveys Rinnan Syvyys Selkälinja Koko Rungon pituus Kokonaispituus Etuselän leveys Takaselän leveys Lihaksikkuus Jalat Tulos Lantion kulma Lantion pituus Lantion leveys Reiden leveys Sisäreiden leveys Reiden pituus Reiden leveys sivulta Kinner Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu Sorkkakulma Takajalat takaa Etujalat edestä Luuston laatu Runko Lihaksikkuus Jalat Kok. arvostlu Sonnihuutokauppa

16 Charolais Runko Lihaksikkuus Jalat Tulos Synt. tunnus Synt. aika sarvellisuus/ väri Kuntoluokka Rinnan leveys Korva Nimi Aikuisen eläimen optimi Karppilan Gepardi NTU Karppilan Gagarin S Karppilan Galaksi S Karppilan Gogo S Karppilan Game S Goljat S Karppilan Gogol S Karppilan Gummer S Rinnan Syvyys Selkälinja Koko Rungon pituus Kokonaispituus Etuselän leveys Takaselän leveys Lantion kulma Lantion pituus Lantion leveys Reiden leveys Sisäreiden leveys Reiden pituus Reiden leveys sivulta Kinner Sorkkakulma Takajalat takaa Etujalat edestä Luuston laatu Runko Lihaksikkuus Jalat Kok. arvostlu Hereford 30 Sonnihuutokauppa 2012 sarvellisuus/ väri Runko Synt. Synt. Korva tunnus Nimi aika Aikuisen eläimen optimi JJ Irokeesi N JJ Iceman N KBSp Itu N Luoteen Iiskotti N KBA Ivalo S KBVi Ilmari N Luoteen Ihmemies N Luoteen Ilo-Ilmari N KBRg Into N KBSp Ildivo Kuntoluokka Rinnan leveys Rinnan Syvyys Selkälinja Koko Rungon pituus Kokonaispituus Etuselän leveys Takaselän leveys Lihaksikkuus Jalat Tulos Lantion kulma Lantion pituus Lantion leveys Reiden leveys Sisäreiden leveys Reiden pituus Reiden leveys sivulta Kinner Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu Sorkkakulma Takajalat takaa Etujalat edestä Luuston laatu Runko Lihaksikkuus Jalat Kok. arvostlu Sonnihuutokauppa

17 Hereford Korva Synt. tunnus 32 Sonnihuutokauppa 2012 Nimi Synt. aika sarvellisuus/ väri Kuntoluokka Rinnan leveys Rinnan Syvyys Runko Selkälinja Koko Rungon pituus Aikuisen eläimen optimi Luoteen Irtokarkki N/NS Luoteen Iakkhos N JJ Iivari N JJ Iowa N As Indiana Jones N JJ Inkkari N JJ Ignison N As Iceman N JJ Incognito N As Idefix N JJ Irresistable N E.Iisakki NS M. Ilpo NS E.Iivana S KBSi Inventaario N M.Irokeesi S M.Iivari N M.Into NS M.Isis N M.Ilves NS Pirttimäen Iskias N Pirttimäen Ilves N Pirttimäen Ibiza N Pirttimäen Iltahämy N Pirttimäen Isku N Pirttimäen Inspis NS Pirttimäen Impulssi NS Pirttimäen Itu N Pirttimäen Imuke S Kokonaispituus Etuselän leveys Takaselän leveys Lihaksikkuus Jalat Tulos Lantion kulma Lantion pituus Lantion leveys Reiden leveys Sisäreiden leveys Reiden pituus Reiden leveys sivulta Kinner Sarvellisuus: n=nupo, ns=nahkasarvet, s=sarvellinen, ntu=nupoutettu Sorkkakulma Takajalat takaa Etujalat edestä Luuston laatu Runko Lihaksikkuus Jalat Kok. arvostlu Sonnihuutokauppa