Hyasintin viljely. Koristekasvien kasvattaminen kasvihuoneessa Tuula Tiirikainen Keudan aikuisopisto Mäntsälä Saari

Koko: px

Aloita esitys sivulta:

Download "Hyasintin viljely. Koristekasvien kasvattaminen kasvihuoneessa Tuula Tiirikainen Keudan aikuisopisto Mäntsälä Saari"

Johannes Saaristo
7 vuotta sitten
Katselukertoja:

1 Hyasintin viljely Koristekasvien kasvattaminen kasvihuoneessa Tuula Tiirikainen Keudan aikuisopisto Mäntsälä Saari

2 Hyasintin historiaa Hyasintti (Hyacinthus orientalis) kuuluu hyasinttikasvien heimoon Luonnonvaraisia lajeja kasva Välimeren alueelta itään Etu-Aasiaan asti sekä Etelä-Afrikassa ja Madagaskarilla Suvun tunnetuin laji on tarhahyasintti, jonka luonnonvarainen kantamuoto on kotoisin Välimeren alueelta Turkin Taurus- vuoristosta

3 Hyasintti viljelyn alkuvaiheita Hyasintti kulkeutui Eurooppaan turkkilaisten mukana ja on mitä ilmeisimmin tullut Länsi-Euroopassa tunnetuksi vuoden 1560 tienoilla Viljelyn lisääntyessä siitä jalostettiin yhä uusia muotoja ja lajikkeita niin, että 1700-luvulla niitä tunnettiin jo pari tuhatta ja yksittäinen sipuli maksoi huikeita summia

4 Hyasinttien kasvatus Suomessa Turussa kasvatettiin jo 1600-luvulla Tarina Suomen ensimmäisestä hyasintista elää sitkeästi: Vuonna 1879 se keräsi yleisöä Helsingissä eduskuntatalon paikalla sijainneen kukkakaupan ikkunan taakse Yleistyi Suomessa 1900-luvulla: v hyötömäärä oli 5,2 milj. ja v noin 2,2 milj. Pääasiallisesti hyödetään jouluksi ruukussa Esim. Keski-Euroopassa, USA:ssa ja Japanissa se on suosittu leikkokukka

5 Hyasintin sipulien viljely Sipulit lisätään sivusipuleista Heinäkuussa Hollannin miljoonista emosipuleista koverretaan erikoisveitsellä alapuoli koveraksi Loppukesän ja syksyn aikana leikkauspintaan muodostuu uutta pikkusipulia (kuva P&K 19/2012, Jyrki Jalkanen)

6 Hyasintin sipulien viljely Pikkusipulit istutetaan lokakuussa pellolle Keväällä sipulit lähtevät kasvamaan Kukkavarret poistetaan ja sipulit jatkavat kasvuaan 3-4 vuodessa pikkusipulista kasvaa hyötövalmis sipuli Sipulit nostetaan kolmannen tai neljännen viljelyvuoden kesäkuussa -> puhdistus ja lajittelu koneellisesti

7 Noston jälkeiset lämpökäsittelyt Pellolta nostettaessa sipuleissa on kehittynyt kukka-aiheen alku Lämpökäsittelyn aikana kukka-aihe kehittyy valmiiksi käsittelyaika 6 vk, lämpötila C käsittelyn jälkeen kukka-aiheeseen ovat kehittyneet verholehdet, terälehdet, heteet ja viimeisenä emi Kun emi on kehittynyt, niin sipulit ovat valmiita jatkokasvatusta varten

10 Tavalliset hyasintit Talvikukintaan, hyötöön 1. tammikuuta lähtien esim. pääsiäiseksi Aiolos, valkoinen City of Haarlem, keltainen Gypsy Princess, keltainen Gypsy Queen, oranssi Sky Jacket, vaaleansininen

11 Viljely Suomessa Suomessa hyasintteja viljellään pääasiallisesti jouluksi -> käytetään preparoituja eli lämpökäsiteltyjä sipuleita Jouluhyötöön tarkoitetut sipulit tulevat Suomeen syyskuun puoleen väliin mennessä (vk 36)

12 Viljely Suomessa Sipulien säilytyslämpötila ennen istutusta + 15 C Sipulit istutetaan halkaisijaltaan 9 cm:n ruukkuun Kasvualustana käytetään ruukutusseoksia Istutussyvyys niin, että n. 1/3 sipulista jää näkyviin

13 Sipulien istutuksessa huomioitavaa Istutusvaiheessa sipuli pitää tiivistää ruukkuun riittävän hyvin, jottei se juurtumisvaiheessa nouse ruukusta ylös

14 Kylmäkäsittely Istutetut sipulit kastellaan ja viedään juurruttamoon lämpötila optimi +9 C juurrutusaika 8 10 vk Juurrutusvaiheen aikana kukka-aihe kehittyy nupuksi Kun nuppu alkaa tulla näkyviin, tuodaan sipulit kasvihuoneeseen hyötöön Juurrutusaikana sipuliruukkuja kastellaan tarvittaessa

15 Hyötö kasvihuoneessa Joulumyyntiin tarkoitetut hyasintit otetaan hyötöön marraskuun lopulla Hyödön alussa lpt 2 vrk + 15 C, jonka jälkeen lpt nostetaan C Hyödön alkuvaiheessa suihkutukset ja ruukkujen kastelu Kun nuppu nousee ylös, niin ei enää suihkutella -> kukan homeriski Laadun parantamiseksi voidaan kastella 0,1%:n vahvuisella kalkkisalpietariliuoksella ja antaa lisävaloa Hyötöaika n. 2 vk

16 Hyödön jälkeinen viileä kausi Kun nupussa näkyy väri, siirretään kasvit +5 C:een -> estetään kukkavarsien venyminen -> kukkien laatu paranee -> lisävalon antaminen parantaa myös laatua

17 Kasvuhäiriöitä Nuppujen kuivuminen ja latvamätä - juurrutusvaiheen aikana liian kylmä ilma, liika kosteus tai liian korkea lämpötila - hyödön aikana nuppujen sumutus

18 Liian aikainen hyötöön otto Kasvuhäiriöitä

19 Kasvuhäiriöitä Liian alhainen hyötölämpötila (+ 15 C) aiheuttaa kukinnon jäämisen lehtien keskelle KASVITAUDIT: Juurrutusvaiheessa harmaahome Keltabakterioosi -> keltainen erite sipulin sisällä -> nuppu pilaantuu Valkobakterioosi -> pahanhajuinen lima sipulin sisällä -> nuppu pilaantuu

20 Lajittelu ja kauppakunnostus

21 Hyasintin kehitys Nuppuinen hyasintti = lähetyskuntoinen Puolittain avonainen hyasintti = myyntikuntoinen Avonainen hyasintti = joulupöydän koriste

22 Linkkejä katso kohdasta Links : Registrated hyacinths at Nursery -> sipulien peltoviljely hyasinttien jalostaja

Samankaltaiset tiedostot

Amarylliksen eli jaloritarinkukan viljely. Koristekasvien kasvattaminen kasvihuoneessa Tuula Tiirikainen Keudan aikuisopisto Mäntsälä Saari

Amarylliksen eli jaloritarinkukan viljely Koristekasvien kasvattaminen kasvihuoneessa Tuula Tiirikainen Keudan aikuisopisto Mäntsälä Saari Amarylliksen biologiaa Amaryllis kuuluu amarylliskasvien (Amaryllidaceae)