SALAATIT alkuruoka / annos Talon vihreä salaatti -jogurttikastike -paahdettua talon leipää 5,50 / 10,50 Fetajuustosalaatti -vihreää salaattia -sipulia -oliiveja -fetajuustoa -öljy-yrtti-sitruunakastike -paahdettua talon leipää 7,50 / 14,50 LÄMPIMÄT SALAATIT Lämmin kanasalaatti -vihreää salaattia -paahdettua broilerinrintaa -vuohenjuustoa -hedelmiä -makea chilikastike ja jogurttikastike -paahdettua talon leipää 9,50 / 18,50 Lämmin kalasalaatti -vihreää salaattia -paistettua kirjolohta tai kuhaa valintasi mukaan -tankoparsaa -voi-sitruunakastiketta -remouladekastiketta -paahdettua talon leipää 11,50 / 21,50 Äijäsalaatti -vihreää salaattia -tulista naudan ulkofilettä lastuina -paistettus valkosipulia ja sipulia -chilikastiketta -jogurttikastiketta -paahdettua talon leipää 11,50 / 21,50
KEITOT alkuruoka / annos Herkkutattikeitto -kainuulaisista kuivatuista herkkutateista ja kermasta haudutettu keitto ja levitettä 7,50 / 14,50 Savuporo-metsäsienikeitto -kainuulaisia metsäsieniä -sipulia, persiljaa ja nokkosta -kermaa Talon leipää ja levitettä 8,50 / 15,50 Kuhaseljanka -perunaa, juureksia, sipulia -talon kirkas kalaliemi -kainuulaista kuhaa -smetanaa ja levitettä 9,50 / 18,50 Kermainen lohikeitto -kainuulaista kirjolohta -perunaa, sipulia -talon kalaliemi -kerma ja levitettä 9,50 / 18,50
BURGERIT (ateriaan sisältyy ranskalaiset ja 0,3 juoma, aterian hampurilainen on kooltaan puolet normaalista hampurilaisestamme, normaali hampurilaiseen ei sisälly ranskalaisia eikä juomaa, normaali hampurilaisemme sisältää lihaa 200g ja on halkaisijaltaan n. 15 cm) Kanapurilainen -paahdettua broilerinrintaa -ananasta, persikkaa, omenaa -talon majoneesi, makea chilikastike 15,50 Kasvispurilainen -talon kasvis-juurespihvi -paistettua sipulia -paahdettua tomaattia -talon majoneesi 15,50 Kalapurilainen -paistettua kuhaa ja kirjolohta -tomaattisiivuja -sitruuna-voi kastiketta -remouladekastiketta 15,50 Possupurilainen -porsaan kokolihapihvi -paahdettua omenaa ja sipulia -talon majoneesi 15,50 Nautapurilainen -naudan kokolihapihvi -paistettua paprikaa ja sipulia -talon majoneesi 15,50 lisätäytteet: aurajuusto, valkosipuli, suolakurkku, raaka sipuli 1 / lisätäyte
KALA-JA ÄYRIÄISRUOAT Katkarapuruukku (valmistusaika n. 40 min) -basmatiriisiä -katkarapuja -kermaa -juustotoast 15,50 Paistettua kainuulaista kirjolohta -tilliperunat -voi-sitruunakastike 23,50 Paistettua kainuulaista kuhaa -tilliperunat -tilli-jogurttikastike 24,50 LIHARUOAT Grillattua broileria -paahdettua broilerinrintaa -halloumi-tai vuohenjuustoa -ananasta, persikkaa omenaa -makeaa chilikastiketta -uunijuurekset 19,50 Perinteinen porsaanleike -leivitetty porsaan ulkofilepihvi -sitruunaa,kaprista ja anjovista -perunamuusi 19,50 Inkivääripossu -kokonaisena paahdettua porsaanfilettä -inkivääri-kermakastiketta -kermaperunat 16,50 Pippuriporsasta -porsaan noisetit -pippuri-kerma-hunajakastike -kermaperunat 17,50
LIHARUOAT Tulinen härkäruukku (valmistusaika n. 40 min) -basmatiriisiä -tulisesti maustettua naudan ulkofilettä -valkosipulinkynsiä -tomaattia -kermaa -juustoa 20,50 Metsästäjän pihvi -naudan ulkofilepihvi -kainuulaisista sienistä valmistettu sienikastike -pariisinperunat 20,50 Talon sipulipihvi -naudan ulkofilepihvi -talon sipulikastike -valkosipuliperunat 20,50 Paikallinen Cordon Bleu -naudan ulkofilepihvissä täytteenä -leipäjuustoa ja savuporoa -kerma-karpalokastike -persiljaperunat 22,50 Iivanan pihvi -naudan sisäfilepihvi -pekonia -valkosipulia -kermaa -valkosipuliperunat 26,50 Ruoka-annoksiin sisältyy aina talon leipä ja levite. Lisäkevaihtoehdot: Paahdetut juurekset Tuoresalaatti Ranskanperunat, Lohkoperunat Tilliperunat, Persiljaperunat Paistetut perunat, Pariisin perunat, perunamuusi Kerma-, aurajuusto-,valkosipuliperunat
LÄMPIMÄT LEIVÄT Lämmin juustoleipä -ananasta, persikkaa, omenaa, tomaattia -aurajuustoa, vuohenjuustoa -kuorrutukseen edam-ja emmentaljuustoa 10,50 Lämmin kasvisleipä -talon kasvispihvi -metsäsienikastike -tuoresalaatti 11,50 Lämmin kanaleipä -paistettua broilerinrintaa -vuohenjuustoa -ananasta, persikkaa -makeaa chilikastiketta 16,50 Metsästäjän leipä -naudan ulkofilepihvi -kainuulaisia metsäsieniä kermamuhennoksessa 16,50 Kalastajan leipä -paistettua kainuulaista kirjolohta ja kuhaa -grillattua tomaattia, parsaa -sitruunainen majoneesikastike 17,50 Mättöleipä -naudanlihapihvi -paistettua pekonia -paistettua kananmunaa -paistettua sipulia, suolakurkkua 19,50
YÖLISTA (Toimitus mökeille klo 22:een saakka, minimitilaus 3 annosta) Makkaraperunat 12,50 -tuoresalaatti Tonnikalatoastit -tonnikalalevitettä -tuoretta tomaattia -juustoa tuoresalaatti 12,00 Kinkkutoastit -kinkkulevitettä -kinkkua -ananasta -juustoa tuoresalaatti 12,00 Kinkku-juustopiirakka -talon kinkku-juustopiirakka tuoresalaatti 14,00 Kasvispiirakka -talon kasvis-juustopiirakka tuoresalaatti 14,00 Kebabia ja ranskalaisia -tuoresalaatti 11,50
JÄLKIRUOAT Jääkarpaloita ja kuumaa kinuskikastiketta 8,00 Talon minttu-suklaakakkua, marjoja ja kermavaahtoa 8,00 Marinoituja metsämarjoja ja jäätelöä 8,00 Omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta 8,00 Marjapiirakka ja kermavaahtoa 8,00 Leipäjuustoa, kanelikermaa ja lakkoja 9,50 Irish Coffee 10,00 Lumikenttien kutsu 7,50 Alexander 9,00 Mansikkamargerita 10,50
MÄTTÖRUOKANÄLKÄÄN MUMMON PORILAINEN 3,90 -kaiserwurstia ja talon leipää -sipuli, kurkkusalaatti, ketsuppi sinappi SAMUN ERIKOINEN 5,90 -makkaraa, kananmuna ja juustoa, talon leipää -sipuli, kurkkusalaatti, ketsuppi, sinappi HAMPURILAINEN 6,90 -gasthallan jauhelihapihvi, voissa paistettu sämpylä -paistettu sipuli, suolakurkku, ketsuppi sinappi MAKKARAPERUNAT 5,50 KEBAB-PURILAINEN 6,50 Lisätäytteet 0,50 /kpl -tuoresalaatti -aurajuusto -valkosipuli -kananmuna -juusto -ananas