Libero Line, Täydellinen, Innovatiivinen Front Cooking -konsepti

line

Libero Line, Täydellinen, Innovatiivinen Front Cooking -konsepti

electrolux Libero Line 3 Palvele asiakkaitasi kaikkialla Libero line -sarjalla Electrolux täyttää vaativimpienkin asiakkaiden toiveet. Buffet-tarjoilut Tarjoile sadoille asiakkaille laadukasta ruokaa lyhyessä ajassa. Ravintolaruoat Luo laaja valikoima omaperäisiä ruokalajeja, joihin kuuluu alkupaloja ja alkuruokia, pääruokia ja jälkiruokia. Kahvilat ja baarit Valmista pikaruokaa kiireisille asiakkaille. Voit tehdä kaikkea yksinkertaisista voileivistä aina täydellisiin aterioihin asti. Buffet-aamiaiset Runsas valikoima eri ruokalajeja tarjoaa asiakkaillesi erinomaisen alun uudelle hyvälle päivälle. Ulkoruokailut Valmista ruokaa asiakkaittesi edessä. Mukauta luova ruoanlaittosi kaikkiin tyylisuuntiin ja ympäristöihin sopivaksi. Grillaa, ruskista, höyrytä, paista. Pikaruokalat Tarjoa asiakkaillesi monipuolinen valikoima ruokaa ennätysajassa. Grillaa kalaa, lihaa ja jopa vihanneksia ilman makujen sekoittumista toisiinsa.

Parila Ruoan erinomainen maku ja väri lumoavat asiakkaasi Tällä monipuolisella parilalla onnistuu kalan, pihvin, broilerin, vihannesten, munakkaiden sekä monien muiden ruokalajien valmistaminen nopeasti ja helposti. Tarjoile asiakkaillesi ruokaa ennätysajassa! Paistolevy lämpenee 20 C:sta 265 C:seen alle 15 minuutissa Kromipinnan ansiosta voit valmistaa monenlaisia ruokalajeja ilman makujen sekoittumista toisiinsa. Kromipinta on erittäin helppo puhdistaa ja se pysyy aina kirkkaana. Aina täydellinen paistotulos tasaisen lämmönjakautumisen ansiosta Pinta on helppo puhdistaa kaikista ruoanjäämistä vakiovarusteena olevalla kaapimella. Puhdistamisen helpottamiseksi ylimääräiset nesteet ja rasva kerätään irrotettavaan rasvankeräyskaukaloon Laitteeseen integroitu roiskesuoja suojaa asiakkaitasi Parilassa on litteä, helposti puhdistettava ja vedeltä suojattu käyttöpaneeli Ruostumatonta terästä oleva korroosionkestävä rakenne on vahva ja pitkäikäinen

electrolux Libero Line 5 10 mm paksu tarttumaton kromipinta takaa, ettei lämmön hajaantumista ympäristöön tapahdu Nopea ja tasainen paistotulos koko kromipinnan alueella on innovatiivisten tason alle asennettujen lämpövastusten ansiosta Hiljainen tuuletin toimii ainoastaan tarvittaessa, vähentäen näin laitteen ääntä 4 säädettävää jalkaa Digitaalinen lämpötilannäyttö ja hipaisunäppäimin varustettu käyttöpaneeli Mahdollisuus tallentaa haluttu kuumennustaso muistiin myöhempää käyttöä varten MAX -näppäimellä saavutetaan nopeasti korkein mahdollinen lämpötila Lämpötilan tasainen jakautuminen Kapasiteetti tunnissa Ruokalaji Määrä/tunti Kananrinta 90 Tonnikala 100 Miekkakala 80 Grillatut vihannekset 45 Paistetut kananmunat 110 ** Määrät voivat vaihdella tuotteen koon ja paistopinnan lämpötilan mukaan Malli Mitat (lxsxk) Teho Jännite Lämpötila Peräkkäin 325x600x180 mm 3,6 kw 230 V 50/60 Hz 1N 265 C Rinnakkain 600x325x180 mm 3,6 kw 230 V 50/60 Hz 1N 265 C

Induktiowokki Kypsennä ja höyrytä etnisiä ja perinteisiä aterioita muutamassa sekunnissa Wokki sopii erinomaisesti kaikenlaisiin öljyssä kypsennettävien ja aasialaisten ruokien valmistukseen, mutta sillä voidaan valmistaa myös pastaa, keittoja, munakokkelia ym. Maksimoi energiahyötysuhteen automaattisen kattilantunnistimen ansiosta. Laite kuumenee ainoastaan silloin kun pannu wokissa kiinni. Miellyttävä työympäristö, sillä lämpöä ei siirry ympäristöön vaan ainoastaan magneettiseen induktioastiaan Iskunkestävä, vahva lasikeraaminen wokkikulho (halk. 310 mm), joka on nopea ja helppo puhdistaa Helppokäyttöinen digitaalinen tehotason näyttö (1-12). Teho on nopeasti säädettävissä ylös- ja alasnäppäimiä koskettamalla. Ruostumatonta terästä oleva korroosionkestävä rakenne on vahva ja pitkäikäinen Litteä, helposti puhdistettava ja vedeltä suojattu käyttöpaneeli Laitteen pyöristetyt kulmat, sileät ja tiiviit liitoskohdat sekä sileät pinnat lisäävät puhdistuksen helppoutta 4 säädettävää jalkaa Lisävarusteena saatavissa ruostumatonta terästä oleva wokkipannu (halk. 350 mm). Kahva on ruostumatonta terästä.

electrolux Libero Line 7 NOPEA Teho siirtyy kosketuksesta suoraan induktiopannuun. Induktiokelan elektromagneettinen kenttä kuumentaa pannun, aktivoimalla sen rautapartikkelit. Ei lämmön hajaantumista. TURVALLINEN Ei avotulta tai kuumia pintoja. Ei palovammavaaraa, sillä pinta on kylmä paistamisen jälkeen. TEHOKAS 90 % käytetystä energiasta siirtyy pannuun. Kun pannu poistetaan, energiansyöttö katkeaa. Energiamäärä, joka tarvitaan 12 litran vesimäärän kuumentamiseen 20 C:sta 90 C:seen Kaasulieden lämpösäteily (hyötysuhde 57 %) Induktiokeittolevyn lämpösäteily (hyötysuhde 90 %) Kapasiteetti tunnissa Ruokalaji Määrä/tunti Pasta 120 Paistettu riisi 100 Vihannekset 60 ** määrät voivat vaihdella ruokalajin ja valitun tehotason mukaan Malli Mitat (lxsxk) Teho Jännite Tehotaso Wokkikulho 325x400x180 mm 3,2 kw 230 V 50/60 Hz 1N 1-12

Induktiotaso Tarjoa tuoreeltaan valmistettuja, hienostuneita ruokalajeja ennätysajassa Ei lämpöhäviötä paistamisen aikana. Voit valmistaa nopeita ruokia asiakkaillesi miellyttävässä ympäristössä. Vähennä käyttökustannuksia! Induktiotasolla säästät jopa 60 % energiaa. Yllätä asiakkaasi tarjoamalla heille heidän suosikkiruokansa vain parissa minuutissa, mikä on mahdollista nopean induktiokuumennuksen ansiosta Täysin tiivis ja vahva lasikeraaminen keittopinta (4 mm paksu) takaa pitkän käyttöiän Sileiden pintojen ja pyöristettyjen kulmien ansiosta puhdistus on äärimmäisen nopeaa ja helppoa Ruostumatonta terästä oleva korroosionkestävä rakenne on vahva ja pitkäikäinen Joustavat, 2-vyöhykkeiset kompaktit laitteet sopivat pieniin tiloihin. Kuumennusalueet ovat joko peräkkäin tai rinnakkain. Kaksoisvastuksilla varustetut keittoalueet (180 mm) soveltuvat yli 120 mm:n induktiokattiloille Lisävarusteena on saatavissa sarja induktiopannuja Ruostumatonta terästä oleva pannu (halk. 200 mm) Paistinpannu yleiskäyttöön (halk. 240/280 mm) Non-stick pinnoitetut pannut (uritettu tai sileä pinta)

electrolux Libero Line 9 Yksilevyinen, yhdellä vastuksella varustettu keittotaso (halk. 270 mm) Esikuumennusta ei tarvita. Heti käyttövalmis. Lämpö siirtyy suoraan kattilan pohjaan. Energiansäästö, korkea hyötysuhde ja alhaiset käyttökustannukset Eliminoi palovammavaarat, sillä lasikeraaminen taso alkaa jäähtyä heti kun kattila nostetaan keittoalueelta Käyttöpaneeli, jossa digitaalinen tehotason näyttö (1-12). Tehotasot ovat nopeasti säädettävissä koskettamalla ylös- ja alas-näppäimiä. Ruokalaji Kapasiteetti tunnissa Määrä/tunti yksi alue Määrä/tunti kaksi aluetta Kananrinta 25 36 Omeletit 24 35 Paistetut kananmunat 80 116 ** määrät voivat vaihdella tuotteen koon ja paistopinnan lämpötilan mukaan Malli Mitat (lxsxk) Teho Jännite Tehotaso Peräkkäin 2 aluetta Rinnakkain 2 aluetta 325x600x130 mm 600x325x130 mm 3,6 kw 3,6 kw Yksi alue 325x400x130 mm 3,2 kw 230 V 50/60 Hz 1N 230 V 50/60 Hz 1N 230 V 50/60 Hz 1N 1-9 1-9 1-12

Infrapunataso Tarjoile kaikki nopeasti aamiaisesta jälkiruokaan Tällä kompaktin kokoisella tasolla voidaan keittää tai paistaa onnistuneita ruoka-annoksia tai pitää lämpiminä tai uudelleen lämmittää keittoja, kastikkeita ja muhennoksia. Erinomainen energiahyötysuhde kahden itsenäisen kaksoisvastuksilla varustettujen kuumennusalueiden ansiosta Infrapunatason lämpötila pysyy aina tasaisena tarkan lämpötila-asetuksen avulla Joustavin keittolevy: kattilan valinnassa ei rajoituksia. Voit turvallisesti käyttää ruostumattomia teräskattiloita, kupari- tai valurautakattiloita tai pehmeästä teräksestä valmistettuja kattiloita tarpeen mukaan. Lisävarusteina on saatavissa useita erilaisia keittoastioita. Kestävä ruostumaton teräsrakenne takaa pitkän käyttöiän ja suojaa korroosiota vastaan Puhdistus on nopeaa ja helppoa laitteen pyöristettyjen kulmien ja täysin tiiviin lasikeraamisen paistotason (4 mm paksu) ansiosta Äärimmäisen monipuolinen, kaksi kaksoisvastuksilla varustettua keittolevyä (halk. 220 mm) joko peräkkäin tai rinnakkain, sopivat pienimpiinkin tiloihin Ruostumatonta terästä oleva pannu (halk. 200 mm) Paistinpannu yleiskäyttöön (halk. 240/280 mm) Non-stick pinnoitetut pannut (uritettu tai sileä pinta)

electrolux Libero Line 11 Yksilevyinen, yhdellä vastuksella varustettu keittotaso (halk. 270 mm) Ei ainoastaan keittämiseen, voidaan käyttää myös ruoan lämmittämiseen tai pitämään ruoka halutussa lämpötilassa 4 säädettävää jalkaa takaa täydellisen vakauden Digitaalinen tehotason näyttö ja hipaisunäppäimin varustettu käyttöpaneeli Mahdollisuus tallentaa haluttu kuumennustaso muistiin myöhempää käyttöä varten MAX -näppäimellä saavutetaan nopeasti korkein mahdollinen lämpötila Ruokalaji Kapasiteetti tunnissa Määrä/tunti yksi alue Määrä/tunti kaksi aluetta Kananrinta 25 36 Omeletit 24 35 Paistetut kananmunat 80 116 ** määrät voivat vaihdella tuotteen koon ja paistopintojen lämpötilan mukaan Malli Mitat (lxsxk) Teho Jännite Tehotasot Peräkkäin 2 aluetta Rinnakkain 2 aluetta 325x600x130 mm 600x325x130 mm 3,6 kw 3,6 kw Yksi alue 325x400x130 mm 2,5 kw 230 V 50/60 Hz 1N 230 V 50/60 Hz 1N 230 V 50/60 Hz 1N 1-9 1-9 1-12

Libero Line HP, Erinomainen laatu Erinomainen hyötysuhde Erinomainen suorituskyky

electrolux Libero Line 13 HP Induktiowokki HP-induktiowokki on ihanteellinen korkean lämpötilan ja lyhyen keittoajan vaativan etnisen ruokien tai à la minute -ruokien valmistukseen Induktiolämmityksen ansiosta wokkipannu saavuttaa korkean lämpötilan nopeasti, jolloin liha ja kala pysyvät mehukkaina ja vihannekset säilyttävät värinsä, makunsa ja vitamiininsa Valmista terveellisempiä aterioita. Wokin koveran muodon ansiosta lämpö jakautuu tasaisesti ja rasvaa tarvitaan vähemmän 9 tehotasoa tarkkaa lämpötilan säätöä varten Säästä energiaa automaattisen kattilantunnistimen ansiosta. Tunnistin siirtää tehon kattilaan heti kun kattila koskettaa keittoalueen pintaa. Keittoalue sammuu automaattisesti, kun kattila nostetaan pois. Ei avopolttimia. Ei lämpöhukkaa. Vain kattila kuumenee, ei pinta, minkä seurauksena työympäristö pysyy turvallisena ja miellyttävän viileänä Sileä lasikeraaminen keittopinta on hyvin helppo puhdistaa. Anna pinnan jäähtyä, lisää muutama tippa puhdistusainetta ja pyyhi pehmeällä liinalla Malli Mitat (lxsxk) Teho Jännite Tehotasot Yksi alue Yksi alue 400x475x180 mm 400x475x180 mm 3,5 kw 5 kw 230 V 50/60 Hz 1N 400 V 50/60 Hz 3N 1-9 1-9

HP Induktiotaso Nopea, turvallinen ja tehokas. Laite, joka takaa tasaisen suorituskyvyn vaativimmissakin oloissa. Erinomainen kypsennysteho yhdellä kuumennusalueella (340x340 mm). Sopii loistavasti keittämiseen, uudelleen lämmittämiseen, lämpimänä pitämiseen, paistamiseen ja moneen muuhun 94 % energiatehokkuus sisäänrakennetun kattilantunnistusjärjestelmän ansiosta. Järjestelmä siirtää tehon suoraan tasolle asetettuun kattilaan. Säästää aikaa. Valmista ruokaa heti. Esilämmitystä ei tarvita. Induktiotaso kuumentaa kattilan heti kun se on asetettu tason päälle Erittäin monipuolinen, mahdollistaa tarkan ruoan valmistamisen 9 eri tehotasolla. Käyttäjän turvallisuuden takaa integroitu lämpötilansäätö, joka kytkee kuumennusalueen pois päältä ennen kuin induktiokela ylikuumenee. Lieden pinnan jäähtyessä kuumennusalue kytkeytyy automaattisesti takaisin päälle Tukeva ruostumaton teräsrakenne takaa luotettavuuden ja pitkän käyttöiän Hyvin helposti puhdistettava ja kestävä lasikeraaminen taso. Ruoka ei pala kiinni, sillä taso pysyy paljon kylmempänä kuin tavallisissa liesissä. Sen vuoksi ei ole olemassa vaaraa palavan kaasun tai ylikiehuneen ruoan aiheuttamasta savunmuodostuksesta. Malli Mitat (lxsxk) Teho Jännite Tehotasot Yksi alue Yksi alue 400x475x120 mm 400x475x120 mm 3,5 kw 5 kw 230 V 50/60 Hz 1N 400 V 50/60 Hz 3N 1-9 1-9

electrolux Libero Line 15 HP Parila HP parila täyttää erinomaisesti monipuolisille menuille asetetut vaatimukset. Laajenna ruokalistaasi, takaa erinomaiset tulokset ja maksimoi tuottavuus. Paista, grillaa ja ruskista eri ruokia samanaikaisesti ilman että maut sekoittuvat toisiinsa Kestävä kromipinnoitteinen teräslevy estää lämmön siirtymistä ympäristöön. Tuloksena on miellyttävä työskentely-ympäristö ja energiakustannusten säästö. Suuren paistoalueen (800x380 mm) ansiosta käyttäjä voi täyttää monia erilaisia toivomuksia samanaikaisesti 2 erillistä termostaattisäätöistä kuumennusaluetta (4 kw molemmat) tarkkaan paistamiseen (50 C 300 C) Merkkivalot ilmoittavat, kun esiasetetut lämpötilat on saavutettu 304 AISI ruostumaton teräsrakenne takaa kestävyyden ja pitkän käyttöiän. Helppo puhdistaa laitteen etupuolella olevan rasvan ja ruoanjäännösten keruukaukalon ansiosta Kolmipuolinen, puhdistusta varten helposti irrotettava roiskesuoja suojaa ympäristöä roiskeilta Kaavin saatavana lisävarusteena Malli Mitat (lxsxk) Teho Jännite Lämpötila C 2 aluetta 800x485x250 mm 8 kw 400 V 50 Hz 3N 50 C - 300 C

Libero Point -paistopiste Keitä ja paista asiakkaittesi edessä ilman kiusallisten hajujen syntymistä. Valitse Libero Line suosikkilaitteesi ja valmista ja tarjoa ruokaa kaikkialla! Libero Point on monipuolinen ja kompakti siirreltävä paistopiste ja se on suunniteltu Libero line laitteille Sopii kaikkiin tyyleihin ja ympäristöihin aamun aamiaishuoneesta aina iltapäivän uima-allasbaariin Innovatiivisissa jäähdytetyissä yksiköissä on kaksi jäähdytettyä vetolaatikkoa, joissa voidaan säilyttää tuoreita raaka-aineita. Malleihin sopii joko kaksi tai kolme Libero laitetta. Vakioyksiköihin sopii joko kaksi tai kolme Libero laitetta. Neutraalilaatikoita (lisävaruste) voidaan lisätä yksikköön, joilla saadaan lisää joustavuutta toimintoihin. Libero Point kolmelle laitteelle valinnaisin etupaneelein Teknologinen hajunestojärjestelmä vähentää epämiellyttäviä hajuja, jotka voivat syntyä paistamisen aikana Libero Pointin läpinäkyvä ja pyöristetty yläosa takaa paremman hajujen ja käryjen poiston ja se toimii samalla tarjoilutasona. Ihanteellinen esikypsennettyjen ruokien viimeistelyyn sekä vähärasvaisten tai lyhyitä valmistusaikoja tarvitsevien ruokien kypsentämiseen.

Käyttöpaneeli digitaalisella näytöllä: päälle/pois painikkeet ja ylös/alas painikkeet, joilla säädetään puhaltimen nopeutta Läpinäkyvät sivupaneelit suojaavat asiakkaita mahdollisilta roiskeilta Laitteen vakiovarusteisiin kuuluu käytännöllinen tuki GN 1/9 -astioille, joten mausteet ja valmistusaineet ovat aina käsillä Vetolaatikoiden (lisävaruste) modulaarisen rakenteen ansiosta käyttäjä voi hyödyntää keittoalueen alapuolella olevan tilan optimaalisesti esim. elintarvikkeiden tai kattiloiden/pannujen ja työvälineiden säilytykseen Laitteeseen voidaan asentaa kääntyvä sivuhylly, jonka avulla saadaan lisää tilaa lautasille tai työvälineille Libero Point kahdelle laitteelle (vakiona ruostumatonta terästä) Libero Point -paistopisteen tekniset tiedot Jännite (V) Taajuus (Hz) Vaiheet Mitat (lxsxk) LP3 Mitat (lxsxk) LP2 400 V 50 3N 1310x775x1200 mm 1000x775x1200 mm ** Mallit ovat saatavilla neutraaleilla tai jäähdytetyillä vetolaatikoilla ja niihin sopii Libero Line laitteet joko yksi- tai kolmivaihe liitännällä.

18 electrolux Libero Line Libero Point kylmävetolaatikoilla Tuoreet raaka-aineet takaavat laadun. Nämä voidaan huoletta säilyttää Libero Point yksikön kylmävetolaatikoissa. Täysin liikuteltavat Front cooking yksiköt Ei tarvita poistoliitäntöjä Malleihin sopii joko yksi- tai kolmivaihe liitännäiset Libero laitteet (optiona) Kaksi integroitua kylmävetolaatikkoa, jotka soveltuvat GN astioille Vetolaatikostojen lämpötila-alue on 0 /+10 C, joissa itsenäiset lämpötilansäädöt Vetolaatikon kapasiteetti on 30 L Neutraalilaatikot ovat saatavissa lisävarusteena Libero Point 3 kylmävetolaatikostoilla RST laatikosto soveltuu GN astioille Libero Point 2 kylmävetolaatikostoilla

electrolux Libero Line 19 Hajunestojärjestelmä Valmista herkullisia aterioita suoraan asiakkaiden edessä ja luo samanaikaisesti miellyttävä ympäristö Libero Pointin avulla. Sinun tarvitsee vain kytkeä laite päälle, asettaa puhaltimen nopeus ja Libero Point tekee loput. 1 Ruoanvalmistuksessa syntyvät hajut ohjataan labyrinttisuodattimen läpi, jossa suuret rasva- ja höyrypartikkelit suodatetaan. 2 3 Labyrinttisuodattimen jälkeen ilma kulkeutuu tiheän metallisuodattimen läpi, jolloin kaksoissuodatuksen ansiosta partikkelien määrä vähenee huomattavasti. Kolmas ja viimeinen suodatuksen vaihe tuo ilman aktiivihiilisuodattimen läpi, jossa loput partikkelit suodattuvat ja hajut vähenevät. 2 1 1 2 Labyrintti suodatin - Poistaa suurimmat rasva- ja höyrypartikkelit Tiheä metallisuodatin - Poistaa pienemmät rasva- ja höyrypartikkelit 3 Aktiivihiilisuodatin - Suodatin imee haihtuvat partikkelit, jotka syntyvät kypsennettäessä ruokaa. Suodatin voidaan helposti puhdistaa lämpimällä vedellä ja kuivata tämän jälkeen. Labyrintti ja metallisuodattimet ovat irrotettavissa ja pestävissä astianpesukoneessa...raikasta ja puhdasta ilmaa

20 electrolux Libero Line Lisää henkilökohtaisia yksityiskohtia Läpinäkyvät sivupaneelit Tuki GN 1/9 -astioille Kääntyvä sivuhylly (lisävaruste) Modulaariset vetolaatikot (lisävaruste)

electrolux Libero Line 21 Valitse sinulle sopiva väri. *ruostumaton teräs (vakio) *etupaneelit (valinnaiset)

Kosketusparilat Grillaa täydellisesti kaikkea, mitä haluat Kompakti, monipuolinen ja ihanteellinen voileipien, vihannesten, lihan tai kalan grillaamiseen. Asiakastyytyväisyys on taattu! Kestävän valurautaisen grillipinnan ansiosta voit luoda monenlaisia aterioita nopeasti ja helposti Saavuta paras grillaustulos, kun valitset sileän tai uritetun grillauslevyn, jonka voit säätää grillattavan ruoan paksuuden mukaan Laaja grillauspinta-ala on ihanteellinen erikokoisille ja -muotoisille ruoka-aineille Grillaus onnistuu aina, sillä grillauspinta kuumentuu tasaisesti eikä pinnassa ole kylmiä alueita Ei palovammavaaraa termostaattisäätöisen lämpötilan ansiosta

electrolux Libero Line 23 Levyt on päällystetty lasimaisella emalipinnoitteella, joka tekee niistä naarmutuksen-, ruosteen- ja hapettumisenkestäviä Tasapainotetut yläosat varmistavat sen, että levyt pysyvät ylhäällä eivätkä putoa vahingossa ruoan päälle Paistopintojen koot: 250x255 mm (1 alue), 355x255 mm (1 ½ aluetta), 500x255 mm (2 aluetta) Grillaus onnistuu aina täydellisesti, sillä suuret ja iskunkestävät lämpövastukset takaavat tasaisen lämmönjakautumisen Integroitu termostaattisäätö on tarkka, lämpötilansäätöväli 0-300 C Merkkivalo syttyy esilämmityksen ajaksi ja sammuu automaattisesti, kun asetettu lämpötila on saavutettu Vahva ja kestävä runko on ruostumatonta terästä Helposti puhdistusta varten irrotettava kaukalo kerää rasvan ja muruset Malli Mitat (lxsxk) Teho 1 alue 260x435x235 mm 1,55 kw Paistopinta (yläpinta/alapinta Sileä/sileä Uritettu/sileä Uritettu/uritettu 1½ aluetta 380x435x235 mm 2,05 kw 2 aluetta 515x435x235 mm 3,1 kw Sileä/sileä Uritettu/sileä Uritettu/uritettu Sileä/sileä Uritettu/sileä Uritettu/uritettu Uritettu/ ½ uritettu, ½ sileä

Minikombi yhdistelmäuuni Yhdistelmäuuni, jolla paistaminen onnistuu missä tahansa Muunneltavuuden ansiosta Minikombi yhdistelmäuuni ratkaisee täydellisesti erilaisten asiakkaiden tarpeet Helppokäyttöinen yhdistelmäuuni on ihanteellinen ammattimaiseen ruoanvalmistukseen pienissä tiloissa Kytke pistoke pistorasiaan, täytä vesisäiliö vedellä ja sitten voit jo aloittaa, missä ikinä haluat Vesiliitäntöjä ei tarvita Tällä monipuolisella yhdistelmäuunilla (kiertoilma-, höyry-, matalalämpöhöyry- ja yhdistelmäpaistoohjelma) voit valmistaa lihaa, kasviksia ja jopa jälkiruokia Uunin toimitus sisältää 1/2 GN höyry- sekä paistoastian, ritilän ja non-stick pinnoitetun alumiinisen paistopellin Taattu turvallisuus tasapainotetun uuninluukun ansiosta Sisäosat voidaan helposti irrottaa puhdistuksen helpottamiseksi Neljä säätönuppia, joiden avulla valitset ohjelman, ajan, lämpötilan ja tuuletuksen Esilämmitysmerkkivalo sammuu, kun uuni saavuttaa valitun lämpötilan Tekniset tiedot Jännite (V) Taajuus (Hz) Vaiheet Teho (kw) Mitat (lxsxk) 230 V 50 1N 2,2 kw 350x560x465 mm Vesisäiliö

electrolux Libero Line 25 Maksimihöyry - nopea tapa höyryttää ruokia, jotka tavallisesti keitetään vedessä Höyryn lämpötila on yli 98 C Ensiluokkaiset tulokset: ruoan vitamiinit, muoto ja väri säilyvät Ihanteellinen kaikille vihanneksille ja perunoille Matalalämpöhöyry - hitaaseen ja tasaiseen höyryttämiseen Höyryn lämpötila on noin 85 C Hellävarainen paistomenetelmä, säilyttää kivennäisaineet ja vitamiinit sekä maun, muodon ja värin Ihanteellinen kalalle, liharuokien ja tyhjiöpakattujen tuotteiden lämmittämiseen Yhdistelmäpaisto - korkean kosteusasteen ja tarkan lämpötilasäädön yhdistelmä Höyryn lämpötila on noin 85 C Pienentää painohävikkiä minimiin Säilyttää vitamiinit ja kivennäisaineet makua muuttamatta Ihanteellinen kalalle, lihalle, vihanneksille ja tyhjiöpakatuille tuotteille Kiertoilmapaisto - paras tapa paistaa kaikenlaisia ruoka-aineita Aina täydellinen tulos ilman palovammavaaraa sisäänrakennetun tuuletuksen ansiosta Paistaa kaikkea kalafileistä, lihasta ja vihanneksista jälkiruokiin ja leivonnaisiin asti Jäähdytys - valmista monenlaisia ruokia nopeasti ilman uunin jäähtymisen odottelua Käynnistä vain sisäänrakennettu tuuletin, joka jäähdyttää nopeasti Erinomainen, kun vaihdat lihanpaistosta herkkien elintarvikkeiden kuten kalan tai vihannesten lämmitykseen Kapasiteetti Ruokalaji Paistoaika (min) Porsaanpaisti 60 Lohipihvi 20 Vihannekset 25 Hedelmämuffini 15 ** määrät voivat vaihdella ruokalajin ja valitun lämpötilan mukaan

26 electrolux Libero Line Libero Line valikoima Induktiotaso peräkkäin Induktiotaso rinnakkain Induktiotaso yksi alue Infrapunataso peräkkäin Infrapunataso rinnakkain Infrapunataso yksi alue Parila peräkkäin Parila rinnakkain Induktiowokki HP Parila HP Induktiowokki HP Induktiotaso Libero Point paistopiste kahdelle tai kolmelle laitteelle Kosketusparilat 1, 1½, 2 aluetta Minikombi yhdistelmäuuni

www.electrolux-professional.fi Share more of our thinking at www.electrolux.com/professional 9JEDTX Yhtiö pidättää itsellään oikeuden muuttaa tietoja ilman erillistä ilmoitusta. Kuvat eivät ole sopimuksenvaraisia.