Pakkauksen avattavuuden kriittiset tekijät Helppo avata keksintökilpailun seminaari 18.9.2008 Raija Liisa Heiniö, VTT Millainen on helposti avattava pakkaus? Nykyiset pakkaukset erinomaisia niin turvallisuuden kuin muidenkin ominaisuuksiensa suhteen Pakkausten avaaminen haasteellista useille meistä mutta erityisesti, jos käsien toiminnassa rajoitteita kuten reumaatikoilla, ikääntyneillä, lapsilla 2 1
Pakkausten käsittelyä vaikeuttavia tekijöitä Käsien voimattomuus Vähentynyt herkkyys käsissä Heikentynyt näppäryys Otteiden voimattomuus Koordinaatiovaikeudet Vapina Kipu Lääkehoito Näkökyvyn heikkeneminen Oikea / vasenkätisyys Persoonallisuus 3 Fyysiset rajoitteet pakkauksia avattaessa Kielletyt liikkeet Pinsettiote (~sormenpääote) Voiman käyttö Ranteen kierto Vältettävät liikkeet Vetäminen voimaa käyttäen Nostaminen voimaa käyttäen Työntäminen voimaa käyttäen Sallitut liikkeet Vetäminen suoralla ranteella Nostaminen suoralla ranteella Työntäminen suoralla ranteella Painaminen 4 2
Pakkausten erilaisia avausmekanismeja 5 Helposti avattava pakkaus Koko & muoto Riittävän suuri mutta silti käteen (eri kokoisiin käsiin) sopiva Suuri kosketuspinta kättä vasten Ergonominen kädessä Ei liian painava Pakkauksen muoto ohjaa sen käyttöä Mahdollisuus saada kunnon ote pakkauksesta, esim. reikiä, koloja sormille, vetimiä Materiaali Riittävän vahva Karhea pinta Mahdollistaa otteen Avausmekanismi Helppo tarttua Riittävän suuri Voimankäyttö minimoitu Mahdollisimman suora Ei vaadi tarkkuutta Ei vaadi koordinaatiota Nuolet tms. opastavat avaamaan; yksinkertainen 6 3
NICen (Nordic Innovation Center) rahoittama Easyopenpack projekti Scientific background for the basis of an international standard for easy to open packages Tavoitteet Kartoittaa kuluttajien fyysiset rajoitteet pakkauksia avattaessa Etsiä erityyppisten pakkausten avattavuuden kriittiset tekijät Määritellä pätevimmät testimenetelmät avattavuuden helppouden selvittämiseksi Informoida ja innostaa pohjoismaisia yrityksiä heidän tuotekehityksessään Koota tieteellistä taustamateriaalia eurooppalaisen CEN (European Committee for Standardization) standardin testimenetelmäkehitystyölle 7 Easyopenpack projektin osallistujat (kesäkuu 2006 kesäkuu 2008) Tutkimuslaitokset SP Technical Research Institute of Sweden (6.2006 10.2007)/ SE; koordinaattori SIK/ SE Danish Technological Institute/ DK VTT Technical Research Centre of Finland/ FI; koordinaattori 11.2007 lukien Muut osallistujat Suomen Reumaliitto/ FI Reumatikerförbundet/ SE Spenshult Reumatikersjukhus/ SE Pakkausteknologia PTR ry/ FI Den Norske Emballasjeforening/ NO The Member Circle of Packaging and Logistics/ DK Tetra Pak Packaging Solutions AB/ SE Stora Enso Oyj/ FI Nolato Cerbo AB/ SE 8 4
Easyopenpack projektin rakenne Tavoitteet Kuluttajien fyysisten rajoitteiden selvittäminen Pakkausten avattavuuden kriittiset tekijät Testimenetelmien pätevyys Verkottuminen pohjoismaisten yritysten ja järjestöjen kanssa Taustamateriaali CENstadadointityölle Taustaselvitykset Kuluttajien vaatimukset pakkausten avattavuudelle SIK Tutkittavien pakkausten valinta VTT Testimenetelmien kartoitus DTI ja SP SIK VTT Standardisointityö DTI Pakkausteknologia PTR Tutkimukset Mekaaniset testit DTI Stora Enso Tetra Pak Aistinvaraiset testit SIK (2005 data) VTT Kuluttajatestit SIK (laddering) Spenshult (focus group) SIK (klusterianalyysi, 2005 data) DTI Suomen Reumaliitto & VTT 9 Tutkitut pakkaukset 10 5
K LÄÄKE Lääkepurkki kierrekorkilla ja vetorenkaalla 11 KINKKU L Kinkkuviipaleet muovisessa, kannellisessa syvävetorasiassa 12 6
M MAITO Kartonkinen maitotölkki 13 R SUOLAKEKSIT Keksit repäisynauhallisessa kartonkirasiassa, jossa metallifoliosisäpussi 14 7
S SÄILYKETÖLKKI Alumiininen säilyketölkki vetorenkaalla 15 T KAHVI Metallifoliopakettiin vakuumipakattu kahvi 16 8
V MAKEISET Makeiset muovilaminaattipussissa 17 X KEKSIT Keksit repäisynauhalla avattavassa metallifoliokääreessä 18 9
19 20 10
21 Pakkauksen avattavuuden kriittisten tekijöiden määrittäminen aistinvaraisesti Vaiheet 1 Pakkausten kuvaavien ominaisuuksien luominen Raati: Ikääntyneitä kuluttajia, joilla vaikeuksia pakkausten avaamisessa (n=35) (laddering tekniikka) 2 Testipakkausten (8) kuvaileva profiili käyttäen edellä tuotettuja kuvailevia termejä Raati: Harjaantunut aistinvarainen raati, jolla ei ongelmia käsien toiminnassa (n=2 x 10) 22 11
LÄTT ATT ÖPPNA Flik Synlig flik 5 Rivremsa Bra rivremsa 5 Lättöppnad Lätt att riva av 3 SVÅRT ATT ÖPPNA Svåröppnad Svårt att öppna påsen 8 Förslutning För hårt svetsning 7 Material Svårt, beror på material 7 Verktyg Måste använda sax/kniv 7 Synlig flik Ser ej rivremsan /fliken 6 Flikstorlek För liten flik/rivremsa 5 Grepp Får inget grepp 4 Kraft Krävs en del kraft 3 Påsen River sönder påsen 2 23 Avausmekanismi Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaali Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pakkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen 24 12
Pakkausten kuvaileva profiili (vaihe 2) Vaikeimmat avata T Coffee sekä K Medicine V Candies vaikea johtuen huomaamattomasta avausmekanismista 25 + Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen 26 13
+ Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen 27 + Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen 28 14
+ Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen 29 Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen + 30 15
Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen + 31 Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen + 32 16
+ Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen 33 Avausmekanismin näkyvyys ja selkeys Pitävän otteen saaminen avausmekanismista Avausmekanismin tiukkuus ja särkyminen Pakkauksen avaamiseen tarvittava voima Molempien käsien tarve avattaessa Pakkausmateriaalin jäykkyys ja liukkaus Pitävän otteen saaminen pakkauksesta Pakkauksen särkyminen avattaessa Tuotteen pysyminen pakkauksessa avaamisen jälkeen + 34 17
Avausmekanismi Näkyvä ja selkeä Pitävä ote avausmekanismista Avausmekanismi ei liian tiukka tai helposti särkyvä Avaamiseen ei tarvita liikaa voima Avaamiseen ei tarvita molempia käsiä Pakkausmateriaali Riittävän jäykkä Ei liian liukas Pakkaus Pitävä ote pakkauksesta Pakkaus ei mene rikki avattaessa Tuote pysyy pakkauksessa avaamisen jälkeen Selkeät ja näkyvät avausohjeet! Scientific background for the basis of an international standard for easy toopen packages. Final report of the NICe project EASYOPENPACK 2006 2008. Nordic Innovation Centre. June 2008. 35 Reumaliiton prepaid postikortti 36 18
Helposti avattava pakkaus Kiitos! raija liisa.heinio@vtt.fi 37 19