LEIPOMOTUOTTEET Tuotenumero Pakkau s-koko ME (gr / kpl) Kulutus yks. LEIPOMOTUOTTEET arvio Leipä tuoreena,tänään leivottuna: Sämpylä 12000 1 kpl Annosleipä tumma 4800 1 kpl Annosleipä vaalea 4800 1 kpl Hint a / kpl alv. 0 % Hinta / kg alv 0 % lihapit. suola pit. maitop rot. sis.soija glutama atti Mausteleipä 200 1 kpl Rieska 5500 1 kpl Ruisreikäleipä 1000 1 kpl Ruisvuokaleipä, viipaloitu 3500 1 kpl Vaalealeipä, viipaloitu 6500 1 kpl Pikkupulla 1500 1 kpl Pullapitko 500 1 kpl Wienerleipä 1 kpl Laskiaispulla, täytteellä 800 1 kpl Karjalanpiirakka, kypsä 7600 1 kpl Hillomunkki 1500 1 kpl Gluteenittomat tuotteet Korppu 400 kg Alennus% muista ryhmän tuotteista % PAKASTETUT Sämpylä, paistovalmis 3000 1 kpl Kasvis-juustopasteija 100 1 kpl Cocktailpiirakka 40 g 500 1 kpl Karjalanpiirakka, raakapakastettu 1500 1 kpl Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 1 / 9

Lihapasteija, raakapakaste 40 g 1000 1 kpl Pulla 1500 1 kpl Wiener 100 1 kpl Alennus% muista ryhmän tuotteista % LIHA JA LIHAJALOSTEET Myyntie rä Määrä yks. LIHA Siipikarja Broilerin fileesuikale, naturel rasvapit. 1,5 % 1900 Broilerin fileesuikale, marinoitu, lihapit.75%,suolapit.0,9%,säilöntäaineton 100 Broilerin paistisuikale, naturel Broilerin paistisuikale, marinoitu Broilerin rintafilee, marinoimaton, lihapit.88%,suolapit.0,7%,säilöntäaineeton200 Hint a / kg alv 0 % lihapit. suolap it. maito prot. sis.soi ja glutama atti Tuotenumero Raakaainelihan alkuperä maa Nauta N.0 Jauheliha, rasvaa alle 10% 1400 N.1 Jauheliha, rasvaa n. 15% 1400 N.E kuutio N.E suikale Sika Ulkofilee Kinkku, luuton, rasvaton S.0 kuutio S.0 suikale Jauheliha Sika-nauta 50/50, rasvaa <15% 1400 Alennus% muista ryhmän tuotteista % Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 2 / 9

KYPSÄ LIHA Siipikarja Kypsä broiler: - kuutio - fileesuikale, marinoitu, fileen osuus 87%,suolapit.0,7% 1200 - fileesuikale, marinoimaton,fileen osuus90%,suolapit.0,6%,rasva1,3% 600 - paistisuikale, marinoitulihan osuus 87%,suolapit.0,8% 500 lihapit. suolap it. maito prot. sis.soi ja glutama atti Raakaainelihan alkuperä maa Nauta Kebabsuikale,kypsä 250 N.0 kuutio, kypsä N.0 viipale, kypsä N.0 kypsä jauheliha, rasvaa 8-10% 1600 N.E suikale, kypsä,suolapit.0,5% 1400 N.E kuutio, kypsä N.E viipale, kypsä 300 N.1 kypsä jauheliha, rasvaa n. 15% 3000 NO kypsä naudan kuutio,suolapit.0,5% 1350 SO kuutio, kypsä 1350 SE suikale, kypsä jauheliha, raaka rasvaa 10 % 1350 Lihajalosteet lenkkikuutio,,suolapit.1,5%, rasva18%,lihapit.31% 800 Nakkikuutio,suolapit.1,5%,rasva18%, lihapit.31% 1350 Lenkkimakkaraviipale.rasvapit.18%,suola1,5%,lihapit.31% 330 Prinssinakki,lihapit.37%,suolapit.1,5%,rasva18% Palvikinkkuleike,lihapit.70%,suolapit.1,8%,rasva3;5% 120 1,5kg Kultakinkku,limiviipale n.11g,lihapit.84%,rasva3,3%,suolapit.1,6% 120 1,5kg Kultakalkkuna,viipale n.8g,lihapit.84%,rasva8%,suolapit1,6% 100 1,5kg Lihahyytelö,kokonainen,lihapit.50%,rasva 5,0%,suolapit.1,5% 50 0,900kg VALMISRUOKA Pakkauskoko Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 3 / 9

suola pit. maitop rot. sis.soija glutama atti kpl pain o x Hinta Määrä yks. Tuotenumero pakkau s / ME kpl mää rä / kg alv 0 % lihapit. Annoskala, gratinoitu,80g annos,kalan osuus 64%, suolapit.1,1% 600 Broilernugette, kypsä,maidoton,munaton,soijaton,lihapit.40%,suolapit.1,4% 700 Jauhelihapihvi, kypsä lihan osuus väh.60% 1750 Jauhemaksapihvi, kypsä,lihapit.53%, suolapit.1,0% 1500 Kaalikääryle, kypsä Kala / -murekepihvi:kalapit.50% suolapit.0,9% 400 - esipaistettu Kalapyörykkä, kevyesti paneroitu n. 17g, kalapit.väh. 80% 400 Kalapuikko, kypsä kalan osuus väh.60% 850 Kasvispihvi,maidoton, kananmunaton,soijaton 1000 Kasvispyörykkämunaton,maidoton, soijaton 1000 Lihamureke: lihan osuus väh.55% - kypsä,viipaloitu,50g 600 - raakapakastettu Lihapyörykät:lihan osuus väh.65% - kypsä 1000 - raakapakastettu Lindströmin pihvi: - kypsä Pinaattiohukaiset, laktoositon 500 Porkkanaohukaiset 1000 Pyttipannu,makkarapit.19%,suolapit.1,1% 2200 Punajuuripihvi,gluteeniton,maidoton,munaton 300 Lasagne,naudanlihapit.19%, suolapit.0;9% 1500 Jauhelihakebakko Grahamlihapiirakka lihakalanalkuperämaa Alennus% muista ryhmän tuotteista % MAITOTALOUSTUOTTEET Hinta alv 0% kg/litroina Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 4 / 9

Pyydetty pakk.kok o Määrä yks. MAITO, PIIMÄ, JOGURTTI, VIILI, KERMA, RAHKA Maito, täys 2500 1 l Maito, täys 10 l Maito, 1% 10000 1l Maito, kevyt 7000 1 l Maito, kevyt 7000 10 l Maito, kevyt 8000 20 l Maito, rasvaton 6000 1 l Maito, rasvaton 3500 20 l Tarjottu pakk.ko ko Tuot e- mer kki Tuotenume ro Ilman tukea aluper ämaa EUtuetut Toimitus- aika/- muutos mahdolli suus Maitojuoma kevyt, laktoositon 5400 1 l Maitojuoma rasvaton, laktoositon 680 1 l Kevytmaito, vähälaktoosinen 10 l Kevytmaito, vähälaktoosinen UHT 1 l Täysmaito, vähälaktoosinen UHT 1 l Piimä 1 l Piimä,laktoosinen 5000 1 l Gefilus / Rela-piimä tai vastaava 1 l Viili, kevyt 1500 2 dl Viili, laktoosinen 500 2 dl Viili,maustettu, laktoositon 500 2dl Vanukas, vähälaktoosinen 200 1,2 dl Jogurtti 20 5 kg Jogurtti,enintään 1%rasvaa,maitoa väh.75%,lisättyä sokeriaenintään7% 500 150 g Jogurtti, laktoositon, 500 150 g Jugurtti,maustettu 1000 150g Kermaviili, laktoositon 170 5 kg Kermaviili, laktoositon 20 200 g Maitorahka, laktoositon 40 5 kg Maitorahka, vähälaktoosinen 200 g Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 5 / 9

Ruokakerma, laktoositon, UHT 800 1 l Kuohukerma, laktoositon 300 10 litraa Kuohukerma, vähälaktoosinen 1 l Kevytkerma, vähälaktoosinen, UHT 380 1 l Vispikerma, vähälaktoosinen, UHT 1 l Vispikerma, laktoositon, UHT 500 1 l Ruoanlaittoon kasvirasvapohjaiset rasvasekoitteet, laktoositon,rasva15% 250 10l 600 1 l Vaahtoutuvat maitopohjaiset kasvisrasvasekoitteet, vähälakt. * 20-28 % 1 l Juusto (palapakattu) Juusto (viipaleet) 250 kg Alennus% muista ryhmän tuotteista % RASVAT Voi-kasvisöljyseos 80%, vähälaktoosinen,suolapit.0,9%,lisäaineeton 20000 6 g Voi-kasvisöljyseos 60-80%, vähälaktoosinen 250 rasiaa 400 g Voi, normaalisuolainen 500 g Voi, normaalisuolainen, vähälaktoosinen 190 kg 500 g Voi, annospala Keiju, annos,laktoositon,maidoton 20000 6g TUKKUTUOTTEET Pyydetty pakk.kok o Määrä yks. KANANMUNAT Kananmunat, irto 60-70 g 1750 Tuotemerkki tai valmista ja Tuot e- num ero Pakk auskoko ME Hinta kg/litr a alv 0% Hinta kpl alv 0% VILJATUOTTEET Näkkileipä 1524 6,4 kg Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 6 / 9

Hiivaleipäjauho 2 kg Jauhoseos, kokojyvä 25 kg Kaurahiutale 250 10 kg Kauralese 10 kg Lasagne kuviopasta 4300 5 kg Maissitärkkelys 20 2,5 kg Makaroni 1000 10 kg Mannasuurimo 100 5 kg Neljänviljanhiutale 250 10 kg Ohrajauho 700 1kg Ohrasuurimo, rikottu 100 kg Perunajauho 80 kg 0,5 Riisimuro 5 kg Riisi pitkä 3000kg 10 kg Riisi, puuro 300 5 kg Riisihiutale 30 Ruishiutale 250 10 kg Ruisjauho 1kg Spagetti 300 10 kg Vehnähiutale 250 10 kg Vehnäjauho 700 2kg Kahvi,suodatinjauhatus,Paulig,Juhla Mokka 500 0,5kg Kahvi pannujauhatus,paulig,juhla Mokka 500 0,5kg Talous kidesokeri 900 kg Palasokeri 400 kg 0,750 kg Farinex, suuruste kestää kylmäsäilytyksen 200 kg 20 kg ERIKOISMAIDOT JA -KERMAT Riisimaito 650 1 l 1 l Kauramaito 200 1 l 1 l Soijakerma 50 1 l 1 l HEDELMÄSÄILYKKEET Ananas, pala 1000kg 3 kg Ananas, murska 3 kg Ananas, viipale 3 kg Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 7 / 9

Hedelmäsalaatti 3200kg 3 kg Mandariini 800 3 kg Persikka, kuutio 800 3 kg Päärynä, puolikas 3 kg Tomaattimurska 56 3 kg Tomaattikastike 3 kg Gefilusmehu, säilöntäaineeton 100 1l Mehutiiviste sekamehu täysmehupit.60 % 100 10 l 1 l Mehutiiviste hedelmä mehupit. 100 % 500 1 l 1 l Annosmehut päärynä,mehupit.90% 200 2 dl 1 kpl Annosmehut ananas mehupit. 90 % 5000 2 dl 1 kpl Luumusose,Bonne, rasvaa alle 1% 200 1l Ruusunmarjasose, Bonne,rasvaa alle1% 200 1l Aprikoosisose, Bonne,,rasva alle1% 100 1l Persikkasose, Bonne,rasva alle1% 100 1l PAKASTEMARJAT JA -VIHANNEKSET Porkkanakuutio 2800kg 5 kg Keittojuures 2000kg 5 kg Herne-maissi-paprika 1500kg 5 kg Vihannessuikaleet 2000kg 5 kg Sipulikuutio 2500kg 5 kg Mansikka, ei vaadi keittämistä 3000kg 5 kg Vadelma, ei keittämistä 2400kg 5 kg Mustaherukka, ei keittämistä 1300kg 5 kg Mustikka, ei keittämistä 3500kg 5 kg Puolukka, ei keittämistä 3000kg Alennus% muista ryhmän tuotteista % KALATUOTTEET Kirjolohifile,annos 150g,tuoreena 750kg Kirjolohikuutio 700kg Silakkafile 150kg Tuoreesta kalasta päivän hinta Kalapakaste 750kg 5kg Seikuutio 400kg 5 kg Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 8 / 9

Sei annospala 250kg 5 kg Lohikuutio 200 kg 5 kg Alennus% muista ryhmän tuotteista % PERUNA JA VIHANNEKSET Multaperuna Kuorittu peruna 20000kg Kuutioitu peruna 2000kg Porkkana, pesty 1200kg Valkokaali 1300kg Kiinankaali 1200kg Jäävuorisalaatti, suikaloitu 700kg Jäävuorisalaatti,kokonainen 400kg NON-FOOD -TUOTTEET Kertakäyttökäsineet 150 100 kpl/ltk Jätesäkit, musta, valkoinen 150 l Kartonkivuoka, 7,5dl, tukireunus,190x150x45mm 24 500kpl/ltk Comple PET laminaatti 191mm/200m 10 1rl/pkt Comle-pikari,1,8dl/ 800 7 800/ltk rasioille kansi 7 800/ltk FreshSnap Sail-rasia,PP, 300ml 7 600/ltk FreshSnap Sail-rasia,PP, 500ml 7 600/ltk Elintarvikehankintalistat 2011.xlsx 9 / 9

TOIMITUSKERTALUETTELO Keskuskeittiö Palvelutalo Puumalan ala-aste Järvelän ala-aste Köyhäjoen ala-aste 3 krt/vko 3 krt/vko 2 krt/vko 2 ktr/vko 2 krt/vko Tilaukset sähköisesti Laskutus osoitteella: Kaustisen kunta, PL 10, 69601 KAUSTINEN Tavaran toimitus aamupäivän aikana