MAITOMANAGEMENT 2020-PROJEKTI Maidon laadunhallinta-osio Jari Korva, Osuuskunta Pohjolan Maito Sanna Jokela, Osuuskunta Pohjolan Maito Sinikka Kreus, Proagria Keskipohjanmaa
Maidon laadunhallinta automaattilypsytilalla 2
Havaintoja robotteja tulee sellaisille tiloille, joiden hygieniataso ei yllä varmistamaan robotin moitteetonta toimintaa robotti ei toimi yksin, ihmistä tarvitaan seuraamaan laitteiden toimintaa ja eläinten hyvinvointia poikkeamiin on reagoitava nopeasti 3
Havaintoja yhteistyö laitetoimittajan kanssa on oltava saumatonta - pienetkin ongelmat otettava puheeksi - tuottaja, joka tekee maidolla bisnestä pitää huoltomiehiä arvossaan ja tärkeänä yhteistyökumppanina robotin ostaja voi ostohetkellä valita, millä tarkkuudella robotti havaitsee poikkeamat maidon laadussa 4
Yleistä: Olosuhteet navetassa Lehmä havaintotaito Laitteiden toiminta varmuus Robotin ja robotin ympäristön puhtaus Havainnot robotilta
Olosuhteet navetassa Sopiva hygieenisyys Viileää Kuivaa Puhdasta Jokaiselle lehmälle oma makuupaikka Poikima- ja sairaskarsinat Ryhmittely mahdollisuuus 6
Lehmä havaintotaito Opi näkemään enemmän miltä eläimet näyttävät miten eläimet käyttäytyvät minkälainen ilmapiiri navetassa on 7
Laitteiden toimintavarmuus Laadunhallintalaitteet robotilla LeLy peruslaadun seuranta MQC solumittauslaite MQCC näytteenottolaite SHUTTLE 8
Laitteiden toimintavarmuus Laadunhallintalaitteet robotilla DeLaval peruslaadun seuranta solumittauslaite OCC näytteenottolaite 9
Robotin ja robotin ympäristön puhtaus Hyvä hygienia robotilla ja robotin ympärillä on utareterveyden perusta! 10
Havainnot robotilta Joka päivä seurattavia asioita lypsyväli käynnit robotilla lehmäkohtainen maitomäärälista utareterveyslista erilaiset seurantalistat erilaisten omien raporttien seuraaminen 11
Laadun hallintatyökalut lypsyrobotilla 12
Laadun hallintatyökalut lypsyrobotilla Laadun hallintatyökalun robotille voi valita neljästä vaihtoehdosta: 1. Sähköjohtoluku ja tuotosseuranta (tuse) näytteet kuukausittain 2. Sähköjohtoluku, MQCC tai OCC ja tusenäytteet joka toinen kuukausi 3. Sähköjohtoluku, MQCC tai OCC ja tusenäytteet joka kuukausi 4. Sähköjohtoluku, MQCC tai OCC Toiminta ilman tuse-näytteitä 13
1. Lypsyrobotti peruslaadun seurannalla Sähköjohtoluku ja tuotosseuranta (tuse) näytteet kuukausittain + sähkönjohtoluvun seuranta perusta tankkimaidon laadunhallintatyöhön akuutti utaretulehdusmaito automaattisesti erillisastiaan verinen maito automaattisesti erillisastiaan + tuotosseurantanäytteillä lehmäkohtaiset solut + karjassa ei saa olla soluttavia yli 20% - erotteluun menee myös hyvää maitoa (johtoluvun erottelutarkkuus heikko) - kroonikoiden hallintatyö tehtävä erikseen muulla seurantatavalla - tarvitaan hyvä lehmä havaintokyky 14
2. Lypsyrobotti peruslaadun ja solumittarin seurannalla Sähköjohtoluku, MQCC tai OCC ja tusenäytteet joka toinen kuukausi + halutessa solumittauksen voi laittaa kaikille lehmille tai määrätä halutut lehmät (LeLy, DeLaval) + poikkeava sähköjohtoluku laukaisee solumittauksen ja solutestin oton(lely) + tällä seurannalla voidaan säädellä tankkimaidon solupitoisuutta + eroon lypsettävän maidonmäärän minimointi (soluruuvi) + tusenäytteillä kontroloidaan laitteiden toiminta + lehmäkohtainen vuosittainen solutilanne seuranta tuotosseurannan raporteista - solumittarin toiminta pidettävä kunnossa 15
3. Lypsyrobotti peruslaadun ja solumittarin seurannalla Sähköjohtoluku, MQCC tai OCC ja tusenäytteet joka kuukausi + halutessa solumittauksen voi laittaa kaikille lehmille tai määrätä halutut lehmät (LeLy, DeLaval) + poikkeava sähköjohtoluku laukaisee solumittauksen ja solutestin oton (LeLy) + tällä voidaan säädellä tankkimaidon solupitoisuutta + eroon lypsettävän maidonmäärän minimointi (soluruuvi) + tuse-näytteet auttavat pitämään kroonikot hallinnassa + tuse-näytteillä kontroloidaan laitteiden toiminta + lehmäkohtainen vuosittainen solutilanne seuranta tuotosseurannan raporteista - solumittarin toiminta pidettävä kunnossa 16
4. Lypsyrobotti peruslaadun ja solumittarin seurannalla Sähköjohtoluku, MQCC tai OCC Toiminta ilman tuse-näytteitä + robotti kertoo tuottajan mielestä kaiken tarvittavan informaation maidosta ja tuotoksesta + tuse-näytteet eivät ole välttämättömiä maidon laadun seuraamiselle (suositelllaan silti) + ei hankalaksi koettua tuse-näytteen ottoa - eläinten jalostuksessa tarvittava tieto jää saamatta - ruokintaan tarvittava tieto jää saamatta (lehmäkohtainen valkuainen, rasva) - edellyttää, että robotti on kaikilla mausteilla tuse-näytteillä kontroloidaan laitteiden toiminta 17
OCC:n tulos Tuhannet MTT lypsykoneyksikkö Tuotosseurantanäytteiden ja OCC vertailu 450 TUSE:n ja OCC:n vertailu 17.4.2012 otetut näytteet 400 350 300 250 y = 0,9216x R² = 0,8734 200 150 100 50 0 0 50 100 150 200 250 300 350 TUSE:n tulos Tuotosseurantanäytteiden ja VMS:n solulaskurin vertailuesimerkki Tuhannet Tulokset vastaavat varsin hyvin toisiaan. 18
MTT lypsykoneyksikkö Tilasäiliömaitojen ja OCC:n tulosten vertailu OCC:n tulos Tuhannet 190 170 150 130 110 Tilasäiliömaitonäytteiden tulosten vertailu y = 0,93x R² = 0,6388 90 70 70 90 110 130 150 170 190 Meijerin ilmoittama tulos Tuhannet Meijerin ottaman näytteen tulos ja OCC:llä analysoidun näytteen tulos Huom! Näytteiden ottotavat olleet erilaiset. 19
MTT lypsykoneyksikkö Tuotosseurantanäytteiden ja Lelyn MQCC:vertailu Lelyn MQC-C:n neljänneskohtaiset soluluokat ja tuotosseurannan näytteen tulos. Esimerkki neljän lehmän tuloksista. Eläimen numero Käyntipvm ja -aika SCC -luokka MQC-C TUSE klo 9:10-21:08 OE VE OT VT Oikea MQC-C tieto Väärä korkea havainto Ei löytänyt 1009 31.8.2012 7:48 I I I I 1009 31.8.2012 13:48 I I I I 1009 31.8.2012 20:50 I I I I 76 X 1011 31.8.2012 0:35 I I I 1011 31.8.2012 7:42 I I I 1011 31.8.2012 15:25 I I I 65 X 1041 31.8.2012 7:54 I I I 1041 31.8.2012 17:32 I I 131 X 1088 31.8.2012 4:07 I II I V* 1088 31.8.2012 10:26 I I I V* 1088 31.8.2012 16:35 I II III* 1088 31.8.2012 22:52 I I I I* 1505 X Lelyn automaattinen CMT-testi ilmoittaa neljänneskohtaisen soluluokan. MQC-C luokka I II III IV V Solutaso alle 200 200-400 400-800 800-2000 yli 2000
Projektissa mukana olevien tilojen kommentit Yleistä Olosuhteet navetassa ensin kuntoon Laatutyön vastuunkantaja pitää olla nimetty Robotin käsivarren puhtaus / puuhapeten toimivuus tärkeitä laadun hallinnassa Yleensä asiat, jotka lähellä vedintä ja likaisia, lisäävät kontaminaatiota Jos solutus ei vaikuta lehmän maitomäärään tai syöntiin, maito menee meijeriin Jos syönti loppuu, tulee lääkitys (eläin oikeasti sairas) Tankkimaidon solutilanne vaikuttaa erottelupäätöksiin Valio Oy 16.11.2012 21
Projektissa mukana olevien tilojen kommentit Sähkönjohtoluku Näkyy päivittäinen terveystilanne Sähkönjohtoluvun rinnalla laatutyön tekemisessä oltava ehdottomasti solutesti ja tuset Pieniin sähkönjohtoluvun muutoksiin pitäisi reakoida heti; solutkin silloin kohollaan Eläinten käyttäytymisen seuraaminen (silmähavaintokyky) oltava täsmällisempää ja lättypannun pyöritystä enempi, kun robotilla on vain sähkönjohtoluku laadunhallinta välineenä Sähkönjohtoluvun arvo pitää säätää robotilla niin alas, että umpeutettujen neljännesten maito ei mene vahingossakaan tankkiin Valio Oy 16.11.2012 22
Projektissa mukana olevien tilojen kommentit Tuotosseurantanäytteet (TUSE) Tuotosseurantanäytteillä voi hoitaa laaduntarkkailun Tieto ajankohtaisempaa, kun TUSET otetaan kuukausittain Ruokinnan suunnitteluun riittää TUSET joka toinen kuukausi Saadaan selville, mikä lehmä hyvä rasvan ja valkuaisen suhteen Solut näyttävät sen,että on pysytty jyvällä karjan terveyden suhteen Kroonikot selville Päivittäiseen laadun seurantatyöhön hidas; tieto myöhässä Valio Oy 16.11.2012 23
Projektissa mukana olevien tilojen kommentit Robottien solunmittauslaitteet ( MQCC tai OCC ) Laadunhallintatyöhön ehdottomasti MQCC tai OCC Utaretulehdukset saa pidettyä kurissa Laite mittaa olemassa olevaa tilannetta(oli se hyvä tai huono), hoitajan tekemät jatkotoimet tärkeitä Pitkän ajan keskiarvo merkityksetön, lypsykohtainen lukema oleellinen Lieviä tulehduksia näkyy tosi paljon (1 milj.)(laskee itestään alas)(delaval OCC) Delaval OCC poikkeamat raportti (useamman lypsyn keskiarvo) kertoo karjan korkeimmat solut Valio Oy 16.11.2012 24
Projektissa mukana olevien tilojen kommentit Robottien solunmittauslaitteet ( MQCC tai OCC ) jatkuu.. Sairaan eläimen huomaaminen huomattavasti paljon helpompaa MQCC :llä tai OCC:llä Solutestin tekeminen vähentynyt Tuo varmuutta mitä karjassa tapahtuu,näkee tilanteen karjassa Nyt erilainen käsitys, missä karja menee Saa nopeasti kiinni tapaukset Seurataan kohonneita jonkin aikaa, hoitoon; jos 5-7 vrk lehmällä solut korkealla MQCC toimii soluruuvina; siihen oppii mutta ottaa aikaa Valio Oy 16.11.2012 25
Projektissa mukana olevien tilojen kommentit Robottien solunmittauslaitteet ( MQCC tai OCC ) jatkuu.. + Tekee laadunseurantatyötä + Hoitaja pääsee solutestin tekemisen kanssa helpommalla + Jos solut nousee, robotin laitteilla sen saa helpommin ja nopeammin kiinni + Maidon laatu tasalaatuisempaa jatkuvasti, koska laadunseuranta päivittäistä + MQCC tai OCC ei tuo lisätyötä + Tieto luotettavaa + VÄHENTÄÄ LÄTTYPANNUN PYÖRITYSTÄ + Kun kesä ja solupiikkejä, voi saada maidon pidettyä E-lk:ssa - Solutestin tekemiseen laiskistuu - Jos käytetään soluruuvina: tautitilanne pahenee ajan kanssa Valio Oy 16.11.2012 26
Projektissa mukana olevien tilojen kommentit Robottien solunmittauslaitteet ( MQCC TAI OCC ) jatkuu Yksittäisiä kommenteja: Ei saa antaa sellaista käsitystä, että kone hoitaa ongelmat! Täytyy muistaa, että ratkaisut tekee hoitaja ja ratkaisut koskee eläimiä! Jos haluaa tuottaa E-lk maitoa, MQCC tai OCC ehdoton! Kun laite rikki, tuurilla mennään! Valio Oy 16.11.2012 27
Projektissa mukana olevien tilojen kommentit Lopuksi Yhden tilan vanhemman emännän vastaus kysymykseen: Jääkö teille OCC robottiin? Kysymyshän on siitä, jaksaako seurata johtolukuja ja kulkea lättupannulla? OCC vähentää lättypannutusta! Kiitos! Valio Oy 16.11.2012 28