Meny Menu sommar kesä 2016
Välkommen till Strandis! Tack för att du ger våra kockar förtroendet att göra dig mätt. Hos oss är det viktigt att göra mat från grunden och alldeles speciellt vill vi värna om möjligast lokalproducerad mat. När du äter fisk hos oss... så understöder du nejdens fiskare och den lokala fiskproduktionen i vår nejd. Den korta vägen från havet till tallriken är vår styrka och fisk är vår specialitet. Strandis driver sedan våren 2013 Fiskboden vid Ådö Fiskehamn och köper in lokalfångad fisk såsom sik, abborre, gös mm. av ett stort antal fiskare i nejden. Laxen köper vi av våra leverantörer som hel fisk från Norge och den fileras och bendras av vår personal ute vid Ådön. Även laxen är med andra ord lokalproducerad så långt det går. Smaklig måltid ö. Strandis crew Tervetuloa Strandikseen! Kiitos että annat kokkiemme luoda sinulle makuelämyksen. Meille on tärkeää tehdä ruoka alusta asti itse ja haluamme erityisesti suosia lähituotettua ruokaa. Kun syöt kalaa meillä... tuet seudun kalastajia sekä paikallista kalatuotantoa. Kala on erikoisuutemme ja sen lyhyt matka merestä lautaselle on vahvuutemme. Keväästä 2013 lähtien on Kala-aitta Ådön Kalasatamassa kuulunut Strandikseen. Sen kautta ostamme paikallista kalaa kuten siikaa, ahventa ja kuhaa seudun monilta eri kalastajilta. Lohen ostamme kokonaisena toimittajiltamme Norjasta, ja henkilökuntamme Ådössä fileoi sen ja poistaa ruodot. Näin myös lohi on lähituotettua niin pitkälle kuin mahdollista. Hyvää ruokahalua! t. Strandis Crew De flesta rätterna är laktosfattiga eller helt laktosfria. Om du behöver noggrannare information, fråga personalen! I maträtternas priser ingår moms 14%. Useimmat ateriat ovat vähälaktoosisia tai kokonaan laktoosittomia. Jos kaipaat lisätietoa, kysy henkilökunnalta! Aterioiden hintoihin sisältyy alv 14%. Assarskärsvägen 1 68570 LARSMO LUOTO tel. puh. 06-7888 900 info@strandis.fi
Förrätter Husets grönsallad liten 5,50 / stor Skagen á la Strandis med kallrökt lax och räkor 8,90 För barnen Strandis biff, bearnaisesås salladsmix och franska Stekt sik, citron salladsmix och kokt potatis Skeppar-burgare och franska Knackkorvar, salladsmix och franska 7,50 Mini-pizza med två fyllningar Alkuruoat Talon vihersalaatti pieni 5,50 / iso Skagen á la Strandis kylmäsavulohella ja katkaravuilla 8,90 Lapsille Strandiksen pihvi, bearnaisekastike salaattisekoitus ja ranskalaiset Paistettua siikaa, sitruuna, salaattisekoitus ja keitetyt perunat Kipparin-hampurilainen ja ranskalaiset Nakit, salaattisekoitus ja ranskalaiset 7,50 Mini-pizza kahdella täytteellä Burgare och rullar Skäriburgare med franska 14,90 + Västerbottenost 1,60 + bacon 1,60 Dip-såser Aioli 1,60 Chili-majonnäs 1,60 Majonnäs 1,60 NYHET Husets Vegeburger med franska 12,90 Husets Laxburger med franska 13,80 i samarbete med yhteistyössä Burgerit ja rullat UUTUUS Saaristoburgeri ranskalaisilla 14,90 + Västerbottenjuusto 1,60 + pekoni 1,60 Dip-såser Aioli 1,60 Chili-majoneesi 1,60 Majoneesi 1,60 Talon Vegeburgeri ranskalaisilla 12,90 Talon Lohiburgeri ranskalaisilla 13,80 Kallrökt laxrulle, salladsmix, tomat, marinerad rödlök och kryddgurka 11,50 Kebabrulle, salladsmix, tomat, marinerad rödlök och kryddgurka 10,90 Kylmäsavulohirulla, salaattisekoitus, tomaattia, marinoitua punasipulia ja maustekurkkua 11,50 Kebabrulla, salaattisekoitus, tomaattia, marinoitua punasipulia ja maustekurkkua 10,90
Huvudrätter Fisk Smörstekt sikfilé med sikromscreme och marinerad rödlök, 19,80 Varmrökt lax med gräddfilssås, Halstrad gravlax med dijon-kaprisvinegrett, Kött Strandisbiff på grisytterfilé med bearnaisesås, Garantimörad Grillbiff med husets kryddsmör, 23,90 Vegetariskt Husets grönsaksrösti med quorn, Efterrätter Vitchoklad-apelsinmousse med digestivecrush Vaniljgräddglass med husets sås: kinuski / choklad Pääruoat Kala Voissa paistettua siikaa, siianmäticreme, marinoitua punasipulia, 19,80 Lämminsavustettua lohta, kermaviilikastike, Halstrattu graavilohta dijon-kaprisvinegretillä, Liha Strandispihvi porsaan ulkofileestä, bearnaisekastike, tuoretta salaattia ja perunakroketit Grillpihvi talon maustevoilla, tuoretta salaattia ja perunakroketit 23,90 Takuumurea Kasvis Talon vihannesrösti, quornia, tuoretta salaattia ja perunakroketit Jälkiruoat Valkosuklaa-appelsiinimousse digestivecrushin kera Vaniljakermajäätelöä talon kastikkeella: kinuski / suklaa Segafredo Specialkaffe Erikoiskahvit Espresso 2,20 Dubbel / Tupla Espresso 2,70 Cappuccino 3,20 Americano 2,70 Caffe Latte 3,70 Latte Macchiato 3,20 Ice Caffe Latte 3,70 Choko Caffe Latte 3,90
Pizza Capricciosa - skinka, färska champinjoner 9,90 Tropicana - skinka, ananas 9,90 Opera - skinka, tonfisk 9,90 Capricciosa - kinkkua, tuoreita herkkusieniä 9,90 Tropicana - kinkkua, ananasta 9,90 Opera - kinkkua, tonnikalaa 9,90 Opera Special - skinka, tonfisk, salami 10,60 Opera Special 10,60 - kinkkua, tonnikalaa, salamia Americana 10,60 - skinka, ananas, blåmögelost Alla Pollo 11,30 - kyckling, ananas, paprika, aioli Favoritpizza 11,30-4 fyllningar enligt eget val Gloskär special 12,00 - kebab-kött, bearnaise-sås, räkor Salami-chilipizza 12,00 - salami, paprika, tomat, jalapeno, chilimajonnäs Baconpizza 11,30 - bacon, rödlök, paprika, chilimajonnäs Laxpizza 12,00 - kallrökt lax, rucola, aioli, citron Kökets favorit 12,00 - färska champinjoner, tomat, rödlök, mozzarella, rucola Quattro Stagioni 12,00 - färska champinjoner, skinka, tonfisk, räkor Tilläggsfyllning 1,00 (bearnaisesås / kallrökt lax / räkor 2,00) Delningsavgift 2,00 Americana 10,60 - kinkkua, ananasta, sinihomejuustoa Alla Pollo 11,30 - pariloitua kananpoikaa, ananasta, paprikaa, aiolia Suosikkipizza 11,30-4 vapaavalintaista täytettä Gloskär special 12,00 - kebab-lihaa, bearnaisekastiketta, katkarapuja Salami-chilipizza 12,00 - salamia, paprikaa, tomaattia, jalapenoa, chilimajoneesia Pekonipizza 11,30 - pekonia, punasipulia, paprikaa, chilimajoneesia Lohipizza 12,00 - kylmäsavustettua lohta, rucolaa, aiolia, sitruunaa Keittiön suosikki 12,00 - tuoreita herkkusieniä, tomaattia, punasipulia, mozzarellajuustoa, rucolaa Quattro Stagioni 12,00 - tuoreita herkkusieniä, kinkkua, tonnikalaa, katkarapuja Lisätäyte 1,00 (bearnaisekastike / kylmäsavulohi / katkaravut 2,00) Jaettuna 2,00 Assarskärsvägen 1 68570 LARSMO LUOTO tel. puh. 06-7888 900 info@strandis.fi Bon Apetit!