Nuorten ideoista kasvaa parempi huominen! YOUNG PEOPLE FOR YOUNG PEOPLE -hankkeen toiminnan ytimenä on nuorten ideoiden kuuleminen. Minipuutarha-info aloittelevalle kotipuutarhurille on esimerkki nuorten osallistumisesta. Vinkeistä hyötyvät kaikenikäiset! Nuorten kanssa lannoitetaan ja kasvatetaan ekologisuuteen, kansainvälisyyteen, suvaitsevaisuuteen ja yhteisöllisyyteen liittyviä idean ituja pieniä ja isoja ideoita paremman arjen puolesta Pielisen Karjalassa. YOUNG PEOPLE-KLUBI on Pielisen Karjalan nuorten vapaamuotoinen yhteydenpitoareena. Klubi-illoissa suunnitellaan ja toteutetaan mielekästä vapaa-ajantoimintaa nuorille aikuisille. Lisätietoja: Anna Kähkönen, Pielisen Karjalan kehittämiskeskus Oy / 040 524 8483 Young People-hanke facebookissa: Pielisen Karjalan nuoret (www.facebook.com/yp4yp)
Kysymyksiä ja vastauksia: 1) Kannattaako kasvattaa itse siemenestä asti? Kasvun ihmettä on hauska seurata. Jotkut hyötykasvit ja kesäkukat vaativat esikasvatuksen ehtiäkseen tuottaa satoa tai kukkia näillä korkeusasteilla. Esikasvatus aloitetaan lajeista riippuen maalis-toukokuussa. Ellei taimikasvatus innosta, osta taimet puutarhakaupasta touko-kesäkuussa. 2) Mitä välineitä tarvitsen? Esikasvatukseen sopivat viilipurkit, maitotölkit, rypälerasiat, jne. Istutuspotteja voi tehdä vaikka vanhoista sanomalehdistä. Muista rei ittää pohja, jotta ylimääräinen vesi pääsee valumaan pois. Purkkien lisäksi tarvitset muovikelmua. Myös sumutinpullo on tarpeen kastelussa, sillä kastelukannusta kaadettu vesi voi katkoa hauraat taimet. Jos kylvät kerralla useita lajeja, kannattaa kylvökset varustaa nimilapuilla. Pyykkipojat tai puiset jäätelötikut käyvät tähän tarkoitukseen, samoin vanhan haarukan piikkeihin voi pujottaa nimilapun. Tarvitset myös kasvatuslaatikon jonka voi vuorata muovisella multapussilla. Pohja kannattaa salaojittaa pienillä kivillä, lekasoralla, tai vaikka saviruukun palasilla. Näin liika vesi ei haittaa kasvatusta. 3) Millaista multaa? Taimimultaa, kylvömultaa, kukkamultaa, mustaa multaa, turvemultaa? Tavallinen kukkamulta on taimille liian ravinteikasta. Paras kasvualusta siemenille on hienojakoista ja vähäravinteista. Valitse alkuun taimi- tai kylvömultaa. 4) Miten kylvän erilaiset siemenet? Siemenet istutetaan kasteltuun multaan. Taputtele multa kylvöastiaan tasaisesti ja tiiviisti ja kastele hyvin. Jos kastelet vastakylvettyjen siementen päälle, vesi voi huuhtoa siemenet kasaan. Siemenissä on eroja kylvön ja itämisen suhteen. Pienisiemeniset ja nopeasti itävät lajit (salaatit, yrtit) kylvetään sirottelemalla siemenet tasaisesti, 5-10 siementä samaan astiaan. Pienten siementen päälle ripotelleen ohut kerros multaa. Isoja siemeniä (pavut, herneet) liotetaan ennen multaan laittamista yön yli haaleassa vedessä, mikä nopeuttaa itämistä. Isot siemenet voi työntää syvemmälle mullan sisään. Suihkuttele kylvöksen pinta kosteaksi ja peitä kylvöastiat rei itetyllä muovikelmulla. Muovi säilyttää itämiseen tarvittavan kosteuden. 5) Kuinka hoidan taimia? Kylvös ei saa kuivahtaa! Pidä multa kosteana suihkuttelemalla säännöllisesti suihkepullolla. Parempi kerran tai kaksi päivässä kunnolla kuin jatkuva liruttelu. Liika märkyys tukahduttaa taimet. Itämisen ajaksi levitetyn muovikelmun voi poistaa, kun sirkkalehdet nousevat näkyviin. Taimet kääntyvät valoa kohden, joten kylvöastioita on hyvä käännellä usein, että taimet kasvavat sopusuhtaisiksi.
Salaatti - Kylvetään toukokuussa suoraan kasvatuslaatikkoon. Älä kylvä kerralla koko pussillista, vaan esim. yksi rivi salaattia ja aina muutaman viikon päästä lisää. Näin saat korjata satoa pitkin kesää. Salaatti itää paremmin valossa, joten siemenet peitetään vain ohuesti mullalla. Jätä riittävästi kasvutilaa (taimiväli 10-20 cm). Kylvöstä korjuukelpoisesti n. 6 viikkoa. Tarkkaile salaattiviljelmääsi, myös etanat pitävät salaatista. Lehtikaali -Lehtikaali kestää hyvin loppusyksyn kylmyyttä ja satoa voi kerätä aina lumentuloon asti! Lehtikaali on helppohoitoisin jan siemeniä vedessä yön yli. Kylvä huhtikuussa kosteaan kylvömultaan. Peitä kevyesti mullalla ja pidä kosteana. Kouli 1 taimi per ruukku lannoitettuun multaan. Karaise taimia ennen ulosistutusta. Kylvön voi tehdä myös suoraan kasvatuslaatikkoon toukokuussa. Pensaspapu Papujen kasvattaminen on helppoa! Siemenet liotetaan yön yli haa- leassa vedessä itämisen nopeuttamiseksi. Työnnä siemenet n.5 sentin syvyyteen mullan sisään ja peitä mullalla. Istuta tarpeeksi harvaan, n.10 sentin välein. Pavut kasvavat isoksi ja tarvitsevat tukea. Istuta pavuntaimet kasvatuslaatikon takariviin. Samaan laatikkoon voit istuttaa salaattia ja kaalia. Tomaatti Tomaatin siemenet kannattaa kylvää n. 8 viikkoa ennen taimien ulos tai kasvihuoneeseen siirtämistä. Ulos siirrettävät taimet siis kylvetään huhtikuun alussa. Kylvä kaksi siementä/ruukku. Kouli taimet, kun pari lehteä on ilmestynyt taimiin: siirrä paremmin kehittynyt taimi suurempaan ruukkuun ja heitä kehnompi taimi pois. Tomaatti kasvaa isoksi, tarvitsee tukea ja varjostaa muita kasveja. Istuta tomaatin taimet kasvatuslaatikkoon kahteen riviin, jolloin etureunaan jää tilaa persiljalle. Tue taimet esim. pajukepeillä. Persilja Persiljan itämisaika on pitkä, älä lannistu! Itämistä helpottaa, jos liottaa persiljan siemeniä vedessä yön yli. Persiljaa voit kylvää useampia siemeniä yhteen ruukkuun. Itäneet taimet harvennetaan. Katkaise kukkavarret heti, jos haluat saada vielä lehtisatoa. Lisävinkki - Tietyt kasvit, kuten tomaatti ja persilja, viihtyvät hyvin vierekkäin ja parantavat toistensa makua. Kaali mm. viihtyy hyvin lehtisalaatin ja pavun kanssa.
PIENI TAIMISANASTO Sirkkalehdet Itäneen siemenkasvin ensimmäiset lehdet, jotka putkahtavat mullasta. Sirkkalehtien ulkonäkö poikkeaa kasvin muista lehdistä. Sirkkalehdet lakastuvat, kun varsinaiset kasvulehdet alkavat kasvaa. Kouliminen tai harventaminen Taimet koulitaan, koska ne tarvitsevat lisää tilaa kasvaakseen. Taimet harvennetaan poistamalla heikoimmat taimet ja jätetään vahvemmat kasvamaan. Koulittaessa pienet taimet istutetaan uudelleen entistä harvempaan tai kukin taimi omaan ruukkuunsa. Kastele taimet hyvin ennen ja jälkeen koulimisen. Herkän taimen nostossa voi käyttää apuna haarukkaa, jolla taimi nostetaan kasvualustasta juuripaakkuineen. Tee sormella tai haarukan kädensijalla multaan kolo, johon varovasti irrotettu taimi nostetaan sirkkalehdestä. Älä nosta taimea varresta tai kasvulehdistä, etteivät ne vaurioidu. Aseta taimi niin syvälle, että sirkkalehdet jäävät mullan pinnalle. Tiivistä multa taimen ympäriltä painamalla sormilla. Karaiseminen Pienten taimien lehdet ovat pehmeitä, joten ne vaurioituvat helposti äkkinäisistä muutoksista. Lämpimällä ja tuulettomalla ikkunalaudalla kasvaneita alkuja totutetaan ulko-oloihin pikkuhiljaa ennen ulos istuttamista. Karaise taimia muutaman viikon ajan niin, että viet ne ulos vain päivän ajaksi ja nostat sisään yöksi. Myöhemminkin taimet jätetään ulos yöksi esim. harsolla suojattuna. Istuta taimet ulos vasta, kun hallasta ei ole enää varaa.