Suuret edut pienessä tilassa

Suuret edut pienessä tilassa Electrolux Professional Uunit MultiSlim, ympäristöystävällinen, pienikokoinen ja vankka uuni Täydellisen sopiva kaikkiin keittiöihin

Te kerrotte Etsin uunia, joka sopii käytettävissä olevaan pieneen tilaan, mutta jonka suorituskyvyssä ei ole tehty kompromisseja. Tila on arvokasta. Liiketoimintani on oltava mahdollisimman kannattavaa ja haluan valmistaa laadukasta ruokaa asiakkailleni. On ollut haastavaa löytää oikeanlaista uunia, joka auttaisi yritystäni kasvamaan. 2

me kuuntelemme Pienempi vedenkulutus, poikkeuksellisen energiatehokas ja monitoimisen suorituskyvyn omaava MultiSlim on uusi ympäristöystävällinen, vankka ja pienikokoinen uuni, johon voit luottaa. Ympäristö 15 % vähemmän vettä* Säästä vesilaskuissa Kompakti Vain 0,42 m 2 Käyttöikä Valmistettu kestämään kovia käyttöolosuhteita *Verrattuna vakiomalliseen kiertoilmauuniin. Korkeimman kosteustason kulutus tunnissa. 3

Vie liiketoimintasi korkeimmalle tasolle MultiSlim -uunilla Haluatko vähentää vesilaskuasi 15% ja taata erinomaiset valmistustulokset? Täysin uusi MultiSlim -uuni Electroluxilta on edelläkävijä kestävyydessä ja kannattavuudessa tilan ollessa rajallinen. Ympäristö SÄÄSTÄ 15% vettä* Pienempi vedenkulutus*. Säästöjä ja ympäristön kunnioitusta Käyttäen jopa 15 % vähemmän vettä verrattuna vakiomalliseen kiertoilmauuniin, MultiSlim on parempi ympäristölle ja säästää vesilaskuissasi. *Verrattuna vakiomalliseen kiertoilmauuniin. Korkeimman kosteustason kulutus tunnissa. Kompakti vain Onko tilaa vähän? Tilaa säästävät mitat, jotka ovat vain 0,42 m 2. MultiSlim on siksi paras valinta pieniin keittiöihin. 0,42 m 2 Täydellisen sopiva, vaikka suunnitelmat muuttuisivat. Oven avaus oikealle tai vasemmalle Jos keittiösi pohjakuva muuttuu, ovi voidaan vaihtaa toiseen suuntaan avautuvaksi käyttöpaikalla. 80 cm 4

Kestävä Rakennettu kestämään Pitkäaikainen rankka käyttö on MultiSlimin suunnittelussa huomioitu; valmistuksessa on käytetty korkealuokkaisia materiaaleja. paino 72 kg Helppous Äärimmäisen helppokäyttöinen Täydelliset paistotulokset on taattu käyttökerrasta toiseen. Erityisen helppotoiminen käyttöliittymä, jolla voidaan luoda, tallentaa ja ohjelmoida jopa 99 suosikkireseptiä. 77 cm Minimoi ylläpitotoimet Maksimoi ajankäyttö jättämällä puhdistus MultiSlim-uunin tehtäväksi. Automaattinen puhdistusjärjestelmä kolmella eri ohjelmalla, levittää itse pesuaineen ja kytkeytyy automaattisesti pois päältä ohjelman lopuksi. Siten voit siirtyä muihin tehtäviin. Nopea käyttää Minimoi seisonta-ajat ja helpota kunnossapitoa osilla joihin pääsee helposti käsiksi etupaneelin kautta. Paneelin avaaminen ja laitteen tarkastus kestää vain alle 5 minuuttia. 52 cm Helppo asentaa minne tahansa Yksi uuni, kolme eri jännitettä, niillä MultiSlim sopii parhaiten joka keittiöön. Uuni on kytkettävissä sähköverkkoon missä tahansa. - 400 V/3 N/50 60 Hz - 230 V/3 /50 60 Hz - 230 V/1 N/50 60 Hz. 5

6

Ruokalista sormenpäissäsi Täydelliset paistotulokset, taattu käyttökerrasta toiseen. MultiSlimin helppokäyttöisellä käyttöliittymällä voidaan luoda, tallentaa ja ladata, jopa 99 suosikkireseptiä. 1 Ohjelma ALKUPISTE Ohjelma LOPPUPISTE 14 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Nopea ja helppo ohjelmien, toimintojen ja paistoasetusten valinta pyöritettävällä valitsimella. Valinta tapahtuu helposti painamalla Ohjelmoi ateriasi vaihein 1 14: 1 Päällä/pois 10 Ohjelman valinta (99 ohjelmaa) 2 Paistovaiheen vahvistus 11 Paluunäppäin / Automaattisen puhdistuksen asetus 3 ECO-Delta-paisto-ohjelma 4 Lämpötila-asetus 12 Käynnistä/pysäytä 13 Valo päällä/pois 5 Kypsennys paistomittarilla 14 Poistoventtiilin ohjaus 6 Aika-asetus 7 Puhaltimen nopeusasetus 8 Paistokammion kosteusasetus 9 Paistovaiheen valinta (9 vaihetta ohjelmassa) 7

8

Ravintola Onko tila vähissä ja haluat vähentää käyttökuluja tinkimättä suorituskyvystä? Monitoiminen ja pienikokoinen MultiSlim on paras ystäväsi. Klassinen crème brûlée 82 C kosteustaso 10 30 minuuttia 2 pellillistä suosituksena 30 vuokaa - 80 g/kpl Peltejä ei ole tarve peittää muovikääreellä. Korkea höyryaste pitää paahtovanukkaan täydellisen kermaisena ja rakenteen juuri sopivana. 922017 Ritilä GN 1/1, 2 kpl Yksinkertaisen upea gratiini 190 C kosteustaso 1 25 minuuttia 2 pellillistä suosituksena 36 annosta - 150 g/kpl Lisää hieman höyryä gratinoitaessa. Pieni määrä höyryä luo maukkaan, kullanvärisen gratiinipinnan 925002 Tarttumaton GN-vuoka, k. 60 mm GN 1/1 Täydellisesti kypsennettyjä perunoita 100 C kosteustaso 10 45 minuuttia 3 pellillistä suosituksena - 3 kg/kpl 90 annosta - 9 kg yhteensä Höyrytä perunat täydellisiksi ja vain mausta ja tarjoile tai paista niihin rapea pinta. 922239 Paistokori GN 1/1, 2 kpl 9

10

Baari, bistro, kahvila Kiireisinä aikoina tilauksia vain tulvii sisään? Pysy tilanteen tasalla monitoimisella MultiSlim-uunilla Rapea, tuore paistettu leipä 190 C kiertoilmalla 15 minuuttia 3 pellillistä suosituksena 12 patonkia Helppo tapa paistaa leipää. Valmis jo 15 minuutissa. 925007 Non-stick patonkipelti GN 1/1 Rapeita paistettuja ja leivitettyjä fileitä 210 C kiertoilmalla 6 minuuttia 2 pellillistä suosituksena 12 filettä - 140 g/kpl Maukas, vähärasvainen ja korkealaatuinen paistos valmistuu helposti erikoispinnoitetuilla uunipelleillämme. 925000 Tarttumaton GN-vuoka, k. 20 mm GN 1/1 Nopeaa, tasaista grillausta 260 C kiertoilmalla 5 minuuttia 3 pellillistä suosituksena 24 palaa - 100 g/kpl Nopeuta kypsennystä ja vähennä savuja sekä hajuja paistamalla uunissa. Paista vihannekset tasaisesti vain 12 minuutissa 270 C:n kiertoilmalla. 925004 Non-stick grilliritilä GN 1/1 11

Lisävarusteet Asennusratkaisut Avojalusta Esiasennettu helpottamaan uunin asennusta PNC 922369 470x620x800 mm Johteikko Kiinnitettävissä avojalustaan säilytystilaa varten. PNC 922370 Johdeparien määrä 6 735x128x65 mm Asennussarja, tornimallit Sopii parhaiten keittiön tilan säästämiseksi. Sarja voidaan kiinnittää asennuspaikalla. PNC 922371 780x600x215 mm Korotusjalusta tornimallisille kompakteille uuneille Valmiiksi esiasennettu helpottamaan uunien asennusta. PNC 922368 470x620x320 mm Suodatinsarja Helpottaa päivittäistä puhdistusta. PNC 922379 400x350x350 mm Käsisuihku Esiasennettu helpottamaan asennusta PNC 922372 220x220x220 mm Paistomittari Ruoan sisälämpötila-anturi Mittaa ruoan sisälämpötilaa. Yksiosainen anturi. Välttämätön ECO-Delta-tilan ja anturiohjatun kypsennyksen ohjelmille. PNC 922373 250x40x40 mm 12

GastroNorm -pellit RST ritilä Sopii erinomaisesti mm.: - suurten kappaleiden paahtamiseen - tueksi erilaisille astioille ja lautasille. PNC 922017 (2 kpl) Materiaali AISI 304 Kanaritilät Varmistavat kanan paahtumisen tasaisesti, nahan ruskettumisen ja lihan pysymisen mehukkaana. PNC Kanaa ritilälle 922286 (1 kpl) 4 (0,7 2 kg kokoisia) 922066 (1 kpl) 8 (0,7 2 kg kokoisia) Materiaali AISI 304 Paistokori Sopii erinomaisesti pakastettujen esipaistettujen ruokien (ranskalaiset perunat, kanapalat, kalapuikot ) kuumentamiseen. PNC 922239 (2 kpl) Materiaali AISI 304 Non-stick GN -astia Sopii parhaiten: - lyhentämään paistoaikaa jopa 10 % ja energiankulutusta jopa 8 % (pinnan esikuumennusta ei tarvita, astia voidaan ottaa suoraan jääkaapista) - vähentää ruuan painohävikkiä 2 4 % verrattuna perinteisiin menetelmiin, jolloin saadaan aikaan mehukkaampia tuotteita - parantaa käyttöä (poistaa käryt, vuokien rasvauksen ja esikuumennuksen sekä ruuan kääntämisen tarpeen). Pidennä erikoispinnoitteen käyttöikää käyttämällä muovivälineitä. Vältä pesemistä raepesukoneilla. Koko GN 1/1 20 mm PNC 925000 (1 kpl) 40 mm PNC 925001 (1 kpl) 60 mm PNC 925002 (1 kpl) Materiaali Alumiiniseos non-stick pinnoitteella GN 1/2 20 mm PNC 925009 (1 kpl) 40 mm PNC 925010 (1 kpl) 60 mm PNC 925011 (1 kpl) Materiaali Alumiiniseos non-stick pinnoitteella Non-stick grillilevy Sopii parhaiten: - erilaisiin paistotarpeisiin (kaksipuolisessa levyssä on uurrettu puoli grillaukseen ja tasainen puoli paistamiseen ja paahtamiseen) - parantaa toimintaa (esilämmitystä ei tarvita ja alumiini parantaa lämmön johtumista, nopeuttaen paistamista sekä tasoittaen paistotulosta). PNC 925003 Materiaali Alumiiniseos non-stick pinnoitteella Non-stick grilliritilä Sopii parhaiten: - pihvien paistamiseen - parantaa toimintaa (esilämmitystä ei tarvita). PNC 925004 Materiaali Alumiiniseos non-stick pinnoitteella 13

Non-stick kananmunapelti Sopii parhaiten: - kananmunien paistamiseen ja peltiä voidaan käyttää myös pannukakkuihin, hampurilaisiin, munakkaisiin, piiraisiin sekä muille pyöreille annoksille - parantaa toimintaa (esilämmitystä ei tarvita. alumiini parantaa lämmön johtumista, nopeuttaen paistamista ja tasoittaen paistotulosta). PNC 925005 Materiaali Alumiiniseos non-stick pinnoitteella Non-stick paistopelti kahdella reunalla PNC 925006 Materiaali Alumiiniseos non-stick pinnoitteella Non-stick patonkipelti Sopii parhaiten: - patonkien paistamiseen (mahtuu 4 kpl, 290 g/kpl) - parantaa toimintaa (rei'itetty alumiini parantaa lämmön johtumista, nopeuttaen paistamista ja tasoittaen paistotulosta). PNC 925007 Materiaali rei'itetty alumiini, silikonipinnoite Pesuaine Erityisvahva pesuaine uuneille C20 Ergonominen, helposti käsiteltävä ja säilytettävä pakkaus sisältää 2 x 5 l kannua. Lataa käyttöturvallisuustiedote skannaamalla QR-koodi kannusta. PNC 0S2282 Vedenkäsittely Vedensuodatin kasetilla ja virtausmittarilla PNC 920002 Uunin koko 6 GN 1/1 Suodatuskapasiteetti 4675 l 149x149x553 mm Automaattinen vedenpehmennin PNC 921305 Sähköliitäntä Teho 220/230V 1N 50/60 Hz 0,04 kw 250x480x540 mm 14

Aina lähellä sinua varten Olemme tyytyväisiä vain jos sinä olet. Kaikki tarvitsemasi on aina saatavilla kattavan maailmanlaajuisen asiakaspalveluverkostomme kautta. Verkostoon kuuluu yli 2 200 valtuutettua huoltokumppania yli 149 maassa. 10 000 ammattiasentajaa ja yli 170 000 hallinnoitua varaosaa. ALKUPERÄISET VARAOSAT ELECTROLUX-PALVELU Lisätietoja saatavilla verkkosivuiltamme Pidä laitteesi tehokkaina Huoltosopimukset, mielenrauhaa Varmista laitteidesi vankkumaton suorituskyky ja tehokkuus käyttämällä kattavaa valikoimaamme lisävarusteita, kulutustarvikkeita ja alkuperäisiä varaosia. Electrolux-laitteet on suunniteltu kestämään. Asiakkaidemme elämän helpottamiseksi olemme tukenanne ratkaisuilla, joilla varmistetaan laitteiden energiatehokkuuden ja kannattavuuden säilyminen samana kuin asennettaessa. Oikean ja Electroluxin käyttöohjeiden sekä suositusten mukaisen huollon järjestäminen on suositeltavaa mahdollisten haasteiden välttämiseksi. Electroluxin huoltopalvelussa on tarjolla useita räätälöitäviä huoltopaketteja. Lisätietoja saat ottamalla yhteyttä Electrolux Professionalin huoltopalveluun. MultiSlim kompakti uuni 260635 260638 260655 260658 Oikealta saranoitu ovi Vasemmalta saranoitu ovi Ulkomitat () Sisämitat () 520x803x770 mm 380x540x370 mm GN-mitoitus GN 1/1 Kosteudenhallinta Sähköteho Sähköliitäntä Paino 11 asetusta 6,9 kw 400 V/3 N/50 60 Hz 230 V/3 /50 60 Hz 230 V/1 N/50 60 Hz 72 kg Vedensyöttö 3/4 Kysy lisää ja löydä Electrolux Professional myynnin yhteystiedot osoitteesta www.professional.electrolux.fi Vedenpoisto 40 mm Veden syöttöpaine 1,5 4,5 bar Puhdistusjärjestelmä 15

Tutustu Electroluxin tuotteisiin ja palveluihin tarkemmin osoitteessa www.professional.electrolux.fi Seuraa meitä Erinomaisuutta ympäristö huomioiden 16 Kaikilla tehtaillamme on ISO 14001 -sertifikaatti Kaikki ratkaisumme on suunniteltu kuluttamaan vähän energiaa, vettä ja puhdistusaineita sekä vähäpäästöisiksi. Viime vuosien aikana yli 70 % tuotteistamme on päivitetty ominaisuuksilla, jotka on suunniteltu asiakkaiden tarpeet ja ympäristö huomioiden. Tuotteemme noudattavat ROHS- ja REACH-asetuksia ja ovat yli 95 %:sti kierrätettävissä. Asiantuntijat ovat testanneet kaikki tuotteemme 100 %:sti. Yhtiö varaa oikeuden muuttaa teknisiä tietoja ennakkoon ilmoittamatta. Kuvat eivät muodosta sopimusta.