KEURUUN VANHAINTUKISÄÄTIÖ Oppimisympäristön arvioiminen ja tunnistaminen tutkinnon perusteiden avulla Tutkinnon perusteet: Kotityö- ja puhdistuspalveluiden perustutkinto 2014 Paikka: Keuruun Vanhaintukisäätiö Seiponniementie 12 42700 Keuruu Työntekijä/työvalmentaja: Liisa Tuominen toiminnanjohtaja Puh 040 773 8787 liisa.tuominen@keuruu.fi Esimies/vastaava: Liisa Tuominen toiminnanjohtaja Puh 040 773 8787 liisa.tuominen@keuruu.fi Oppimisympäristön tunnistaminen: Tämän oppimisympäristön tunnistaminen on toteutettu PAIKKO mallin mukaisesti. Tunnistustyön työyksikössä on toteutettu ulkopuolisen asiantuntijan toimesta, jolla on riittävä asiantuntemus ammatillisen tutkinnon perusteesta. PAIKKO on Keski-Suomen Yhteisöjen Tuki ry:n hallinnoima tuotemerkki, jonka työkaluja ovat ammatillisten perustutkintojen työversiot, oppimisympäristöjen raportit sekä osaamistodistus. Malli perustuu vuosina 2012-2013 toteutetun ESR hankkeen tekemään kehittämistyöhön. Susanna Uusitalo, projektipäällikkö 0400 304 108 Kati Karjalainen 050 4483026 etunimi.sukunimi@kyt.fi
Työyksikön toiminta/ominaispiirteet: 2 Keuruun Vanhaintukisäätiön ylläpitämässä Tuurilakodissa tarjotaan vanhusten tehostettua palveluasumista. Tuurilakodissa on 31 asuntoa ja toiminta on ympärivuorokautista, tehostettua palveluasumista. Asukkaiden käytössä on oma yksiö ja yhteisiä tiloja. Asukkaat ovat vuokrasuhteessa Keuruun Vanhaintukisäätiöön. Tuurilakoti toimii asukkaan kotina. Toiminnan tavoitteena on ylläpitää ja edistää asukkaan fyysistä, psyykkistä ja sosiaalista toimintakykyä. Tehostetun palveluasumisen palveluseteli myönnetään hoivaan ja huolenpitoon. Asukkaan palvelusuunnitelma tehdään yhdessä asukkaan, hänen lähiomaisten ja Tuurilakodin kesken. Asukkaiden kanssa käydään yhdessä esim. kuntosalilla, kaupassa, lääkärissä ja ulkoillaan. Viriketoimintaa voidaan järjestään yhteisiin tiloihin tai asukkaiden kotiin. Asukkaiden asumista ja viihtymistä tuetaan monin keinoin ja heidän asumistaan tuetaan / avustetaan asunnoissa. Asukkaiden omissa kodeissa on teknisiä laitteita, mm. hella, jääkaappi, tv, muita tavallisia kodinkoneita. Käytössä opastetaan jos tarvetta. Tarpeen mukaan otetaan yhteyttä omaisiin / ystäviin. Asukkaiden aamu-, väli- ja iltapalat sekä ruoat tulevat valmiina. Tuurilakodissa tarjottavat viimeistellään ja laitetaan esille. Joskus Tuurilakodissa leivotaan. Ruokailujen jälkeen tilat siivotaan ja tehdään astiahuolto. Tuurilakodin siivouksen toteutetaan kahden laitoshuoltajan työllä. Toinen heistä on palkkatuella työssä ja toinen tekee osittain siivoustyötä. Keittiöhenkilökunta siivoaa keittiön. Asukkaiden huoneet siivoaa omaiset, ystävät tai hoitajat (tulee paljon sotkua/vähävarainen asukas). Siivouksessa käytetään suurtalouksiin soveltuvia aineita ja välineitä. Tuurilakodin laitoshuoltaja ohjaa siivouksen tekemisessä. Tuurilakodissa on tavallisia huonekasveja, joissa on kestokasteluruukut ja mullat vaihdetaan itse yms. Sisäpiha on suljettu ja siellä kasvatetaan kurkkuja kesällä, kuten myös kukkia. Kaasugrilliä käytetään mm. makkaroiden ja lettujen paistoon. Pihatöinä haravoimista, tavallisten puutarhakasvien ja kesäkukkien hoitoa kesäaikaan. Ulkokalusteiden käsittely tehdään vuosittain ja samalla kiristellään ruuvit yms. Tuurilakodissa pestään asukkaiden vaatteet sopimuksen mukaan. Käytössä on teollisuuskoneet ja kuivausrumpu ja silitys tarpeen mukaan. Tuurilakodissa on yksi hoitaja, joka korjaa vaatteita ja vaihtaa mm. vetoketjuja oman työ ohessa. Pesulaa ei käytetä. Omaiset vievät pesulaan esim. matot yms. Hoitaja voi opettaa vaatteiden ja tekstiilien huoltoon. Ohjeet: omavalvontasuunnitelma, siivoussuunnitelma, henkilökohtainen perehdytys. Aktiivitoimenpiteessä olevan henkilön on mahdollista päästä mukaan henkilökunnan tiimipalavereihin, suunnitteluryhmiin eli heidät otetaan mukaan työyhteisön toimintaan. Henkilöitä kannustetaan asukkaiden henkisen ja fyysisen hyvinvoinnin kehittämiseen. Kaikki Tuurilakodissa tehtävät toiminnot vaativat tekijöiltä (kuty, työkokeilu, palkkatuki, opiskelija, henkilökunta) tiimityöskentelytaitoja, vuorovaikutustaitoja ja yhteisten sääntöjen noudattamista. Työyksikön koko: toiminnanjohtaja vastaa toiminnasta ja uusien henkilöiden vastaanotosta
Laitteet/Toimintaympäristö: 3 Keittiössä: tiskikone, kiertoilmauuni, mikroaaltouuni, kahvin- ja vedenkeitin, tehosekoitin ja aterioiden jakelulinjasto. Siivouksessa: yhdistelmäkone, lattianhoitokone, imuri, märkäimuri, pyykkikone (4kpl), kuivuri, silitysrauta, kuivaushuone, mopit, lastat yms. Asukkaiden hoiva- ja huolenpidossa: sähkösängyt, apupöydät, potilasnostin (4kpl), vaaka, istumavaaka, nosturivaaka, kuumemittari, verenpainemittari, verensokerimittari, happisaturaatiomittari, pyörätuolit, rollaattorit, korvalamppu yms
KOTITYÖ- JA PUHDISTUSPALVELUJEN PERUSTUTKINNON AMMATILLISET TUTKINNON OSAT 4 Työpaikan toimintaympäristöissä on mahdollista hankkia osaamista lihavoiduista tutkinnon osista. Pakolliset tutkinnon osat Ateria- ja kahvituspalvelut Ylläpitosiivous Kotityöpalvelujen osaamisalan pakolliset tutkinnon osat Asiakkaiden avustaminen Kodin perussiivous ja tekstiilihuoltopalvelut Kotiruokapalvelut Puhdistuspalvelujen osaamisalan pakolliset tutkinnon osat Perussiivous Toimitilapalvelut Valinnaiset tutkinnon osat Asiointipalvelut ja erityisryhmien avustaminen Kerroshoitopalvelut Kodin siivous erityistilanteissa Kodin teknisten laitteiden käytönohjaus Monikulttuurisessa asiakaskohteessa työskentely Perhejuhlapalvelut Pienlemmikkieläinten hoidossa avustaminen Piha-alueen ja huonekasvien hoito Siivouspalvelut erityiskohteessa Sosiaali- ja terveydenhuollon laitosten puhdistuspalvelut Vaatteiden ja tekstiilien huolto
5 Yhteenveto työpajan valmennuksessa saavutetusta osaamisesta suhteessa tutkinnon perusteiden ammattitaitovaatimuksiin: Pakolliset tutkinnon osat Ateria- ja kahvituspalvelut suunnittelee oman työnsä palvelusopimuksen ja asiakkaan toiveen ja tarpeen mukaan valmistautuu asiakaskohteen työtehtäviin valmistaa, viimeistelee ja laittaa tarjolle aamu-, väli- ja iltapaloja tai kahvitarjoiluja noudattaen asiakkaan toivetta, valmista ruokalistaa tai suomalaisten ravitsemussuosituksia valmistaa asiakkaalle tavallisimpien erityisruokavalioiden (laktoositon, maidoton, keliakia) mukaisia aamu-, väli- ja iltapaloja tai kahvitarjoiluja noudattaa työssään hygienia- ja jätehuolto-ohjeita toimii kestävän toimintatavan mukaan. Ylläpitosiivous suunnittelee työtään yhteistyössä työyhteisön kanssa asiakaskohteen toiminnan, palvelukuvauksen ja työohjeiden mukaan valmistautuu ylläpitosiivoukseen, suunnittelee omaa aikatauluansa ja ottaa huomioon työturvallisuusmääräykset sekä asiakasturvallisuuden tekee ylläpitosiivousta asiakaskohteissa valitsee ja käyttää tarkoituksenmukaisia siivousmenetelmiä ja -aineita valitsee ja käyttää työssä tarvittavia ajanmukaisia siivousvälineitä ja kohteessa olevia koneita puhdistaa ja hoitaa asiakaskohteessa olevia pintamateriaaleja tekee sovitut lopputyöt ja raportoi työnsä tilanteen vaatimalla tavalla noudattaa työssään hygienia- ja jätehuolto-ohjeita toimii kestävän toimintatavan mukaan. Kotityöpalvelujen osaamisalan pakolliset tutkinnon osat Asiakkaiden avustaminen suunnittelee oman työnsä palvelusopimuksen ja asiakkaan toiveen ja tarpeen mukaan toimii eri-ikäisten ja toimintakyvyiltään erilaisten asiakkaiden kanssa ja ottaa huomioon heidän avustamiseen liittyvät palvelutarpeensa avustaa asiakasta päivittäisissä toiminnoissa hänen kodissaan
suunnittelee ja järjestää kodin tiloissa virikkeellistä toimintaa eri-ikäisille ja toimintakyvyltään erilaisille asiakkaille arvioi omaa toimintaansa 6 Puhdistuspalvelujen osaamisalan pakolliset tutkinnon osat Perussiivous suunnittelee työtään yhteistyössä työyhteisön kanssa asiakaskohteen toiminnan, palvelukuvauksen ja työohjeiden mukaan toteuttaa palvelua sovitun toimintatavan mukaan ja toimii erilaisissa asiakaspalvelutilanteissa valmistautuu perussiivoustehtäviin, suunnittelee oman työaikataulunsa ja ottaa huomioon työturvallisuusmääräykset sekä asiakasturvallisuuden valitsee tarkoituksenmukaiset siivousmenetelmät, -koneet, -välineet ja -aineet puhdistaa katot, pystypinnat, ikkunat, lattiat ja kalusteet puhdistaa, hoitaa ja suojaa asiakaskohteessa olevia pintamateriaaleja tekee sovitut lopputyöt ja raportoi työnsä tilanteen vaatimalla tavalla Toimitilapalvelut suunnittelee työtään palvelukuvauksen, työohjeiden ja asiakaskohteen toiminnan mukaan valmistautuu työtehtäviinsä ja suunnittelee oman työaikataulunsa tekee ylläpitosiivousta erilaisissa asiakaskohteissa valitsee tarkoituksenmukaiset siivousmenetelmät, -koneet, -välineet ja -aineet puhdistaa ja hoitaa asiakaskohteessa olevia pintamateriaaleja tekee muita asiakaskohteessa tarvittavia palvelutehtäviä ylläpitosiivouksen kanssa lomitettuna toteuttaa palvelua sovitun toimintatavan mukaisesti ja toimii erilaisissa asiakaspalvelutilanteissa huolehtii ylläpitosiivouksen yhteydessä tilojen viihtyisyydestä sovitulla tavalla tarkkailee toimitilojen kuntoa ja tekee asianmukaiset ilmoitukset sovitulla tavalla huolehtii työ- ja asiakasturvallisuudesta ja noudattaa jätehuolto-ohjeita raportoi työstään tilanteen vaatimalla tavalla ja tekee sovitut lopputyöt Valinnaiset tutkinnon osat Asiointipalvelut ja erityisryhmien avustaminen suunnittelee työtään palvelusopimuksen, asiakkaan toiveen ja tarpeiden mukaan neuvoo ja avustaa asiakasta kodin ulkopuolella asioinnissa ja palvelujen käyttämisessä avustaa toimintakyvyltään rajoittunutta asiakasta päivittäisissä toiminnoissa
7 Kodin teknisten laitteiden käytönohjaus suunnittelee työtään asiakkaan tarpeiden mukaan valmistautuu työskentelemään asiakkaan kodissa ohjaa asiakasta kodissa olevien atk-laitteiden ja tavallisimpien ohjelmien käytössä ohjaa asiakasta kodissa olevan viihde-elektroniikan asentamisessa ja käytössä ohjaa asiakasta kodissa olevien pienlaitteiden ja kodinkoneiden käytössä huolehtii laitteiden toimivuudesta asiakkaan toiveen ja tarpeen mukaan Piha-alueen ja huonekasvien hoito valmistautuu piha-alueen tai parvekkeen ja huonekasvien hoitotehtäviin palvelusopimuksen mukaan tekee piha-alueen tai parvekkeen ja huonekasvien hoitotehtäviä valitsee ja käyttää tarkoituksenmukaisia huonekasvien hoitomenetelmiä ja -aineita valitsee ja käyttää tarkoituksenmukaisia piha- ja parvekekalusteiden hoitomenetelmiä ja -aineita valitsee ja käyttää työssä tarvittavia huonekasvien sekä piha-alueen ja parvekkeen hoitoon liittyviä käsityövälineitä ja laitteita puhdistaa käyttämänsä käsityövälineet ja laitteet ja siistii työympäristön.