VIRTU KAHVIAUTOMAATIT TYYLIÄ JA HYVÄÄ MAKUA ARVOSTAVILLE
PELICAN ROUGE TARINAMME Pelican Rougen tarina alkoi 1863 Antwerpenin vilkkaissa kortteleissa, jossa Joseph van Leckwijk poikineen perusti pienen kahvipaahtimon. Ammattitaitomme taustalla on 150 vuotta huolellista käsityötä kahvin valmistamisesta, jonka harjaannuttamina tarjoamme asiakkaillemme ensiluokkaisia kahvinautintoja joka päivä. Tarjoamme kahvipalveluita 7:ssä Euroopan maassa ja kahviamme paahdetaan yli 65 maahan maailmassa. Pelican Rougella työskentelee yli 5000 kahvin ammattilaista ja tavoitamme päivittäin 15 miljoonaa kuluttajaa. Toimintaamme ohjaavat ISO9001 ja ISO14001 laatu- ja ympäristösertifikaatit. IDEOLOGIA Uskomme, että ensiluokkainen kahvinautinto on usean tekijän summa. Se muodostuu laadukkaista kahvipavuista, huolellisesta valmistusprosessista ja mahtavista ihmisistä. Kun kaikki on kohdallaan, kahvihetki ja makuelämys hipovat täydellisyyttä. IHMISET Pelican Rougen liiketoiminnan ja menestyksen ytimessä ovat upeat ihmiset. Olemme ylpeitä saadessamme työllistää monipuolisen ja taitavan joukon omistautuneita ammattilaisia. Kehitämme jatkuvasti henkilöstöämme entistä taitavammaksi ja kannustamme heitä tavoittelemaan yhä uusia ammatillisia päämääriä. TUOTTEET JA KESTÄVÄ KEHITYS Kestävä kehitys on yhä tärkeämpi näkökulma tuotteiden ja konseptien kehitystyössä. Työskentelemme useiden organisaatioiden, kuten Reilu Kauppa/Max Havelaarin, UTZ Certifiedin ja Rainforest Alliancen kanssa ympäristöarvojen edistämiseksi. LÄPINÄKYVYYS Haluamme asiakkaidemme ja loppukäyttäjiemme tietävän, että heidän tuotteensa on valmistettu inhimillisin ja ympäristöä kunnioittavin menetelmin. Arvostamme läpinäkyvää toimintaa ja ilmoitamme avoimesti tuotteidemme alkuperää koskevat tiedot. Joidenkin tasalaatuiseen makuun ja aromiin vaikuttavien ainesosien alkuperä ja koostumus voi kuitenkin vaihdella. Tämä riippuu tuotteiden hinnasta ja laadusta. PELICAN ROUGE COFFEE SOLUTIONS OY Koivupuistonkuja 1 01510 Vantaa p. 020 1711 400 asiakaspalvelu@pelicanrouge.com www.pelicanrouge.fi 2
KAHVIT JA OHEISTARVIKKEET Pelican Rouge on kokonaisvaltaisesti palveleva kahvikonsepti. Herkullinen kahvinautinto ja ensiluokkainen laatu ovat meille aina etusijalla. Jokainen kahvisekoituksemme on luovuuden ja huolellisen käsityötaidon tulos. Ainutlaatuisten kahvisekoitustemme ja taidokkaan paahtamisen ansiosta jokaisessa kahvissamme maistuu brändin pitkä ja vaiheikas historia. ERINOMAISIA KAHVITAUKOJA Kahvitauot kuuluvat tiiviisti suomalaiseen työkulttuuriin. Yli puolet suomalaisten juomasta kahvista nautitaan työpaikoilla. Ei siis ole lainkaan sama millaista kahvia töissä ollessa nautimme. Me uskomme, että kahvitauolla on iso rooli yhteishengen rakentamisessa ja henkilöstön työhyvinvoinnissa. Niinpä me teemme joka päivä töitä sen eteen, että työpaikkojen kahvitauoista tulisi vielä parempia ja maistuvampia. Tarjoamme laajan valikoiman ratkaisuja ja tuotteita työpaikan kahvitukseen, horeca -ammattilaisille, julkiselle sektorille, teollisuuteen sekä vähittäiskauppaan. Pitkän kokemuksemme myötä osaamme huomioida kunkin ympäristön erityisvaatimukset. Tuotevalikoimastamme löytyy kaikki työpaikalla tarvittavat taukotuotteet; kahvit, kaakaot, teet, sokerit, lusikat, kupit, servetit, keksit jne. Jotta tuotevalikoimamme pysyisi kiinnostavana ja yritysten tarpeille sopivana, päivitämme sitä säännöllisesti. Pelican Rougea olkaa hyvä! 3
VIRTU-KAHVIAUTOMAATIT VIRTU-KAHVIAUTOMAATIN OMINAISUUKSIA Selkeä, värillinen kosketusnäyttö valinnan mukaan suomeksi, ruotsiksi tai englanniksi. Totaalilaskurin lisäksi kullekin juomalle on oma laskurinsa. Kahvin vahvuus valitaan viidestä ja maidon määrä kolmesta vaihtoehdosta. Mahdollisuus valita vähälaktoosinen juomavalikoima. Kuppitunnistin Kannutäyttöominaisuus Laitteet saatavissa pöytämallina tai alakaapilla, jossa on tarvikelokero sekä pikariteline. Energiansäästötoiminto, joka pienentää automaatin virrankulutusta esim. yöaikaan tai viikonloppuisin. Yhteensopiva useimpien maksujärjestelmien kanssa (rahalukko, korttimaksu, liittäminen kulunvalvontajärjestelmään, puhelinmaksu) Optiona tasarahalukko, isommassa laitteessa myös vaihtorahalukko. Mahdollisuus ohjelmoida poletit käyttöön. Optiona kylmä vesi ja/tai hiilihappovesi Laitemalleja Coex-suodattimella tai perinteisellä paperisuodattimella. Teeteline saatavissa kaikkiin malleihin JUOMAVAIHTOEHDOT: Papukahvi, suodatinkahvi, espresso, cappuccino, café au lait, chocokahvi, Wiener Café, kaakao, maitokaakao ja kuuma vesi. Valittavissa lisäksi yksi juoma, esim. chococcino, rommicappuccino, vihanneskeitto, tee, sitruunatee, mustikkakeitto tai mustaherukkamehu. KAHVIA JOKAISEEN MAKUUN Virtu -kahviautomaatti on alansa huippu: tyylikäs ja moderni laite, jonka monipuoliset ominaisuudet helpottavat sekä käyttöä että puhdistusta. Virtu noudattaa joustavasti käyttäjiensä yksilöllisiä toiveita. Laitteessa on pikavalinta juomille. Jokainen juoma on mahdollista valita numerokoodilla, joka nopeuttaa käyttöä. Tehdäänkö kahvi tuoreista kahvipavuista vai suodatinkahvista, kuppiin vai termoskannuun? Vaaditaanko vähälaktoosisia juomia tai suositaanko Reilun Kaupan tuotteita? Virtulta onnistuu nämä kaikki. LAITEMALLIT COEX -SUODATTIMELLA Laite valmistaa kahvin ilman suodatinpaperia. Ainutlaatuisen Coex -suodattimen avulla laite valmistaa suodatinkahvia pienellä paineella tiheän metallisihdin läpi. Perinteiseen mustaan kahviin suodattuu kullanruskea crema. Espressojuomiin laite käyttää korkeaa n. 8,5 bar painetta aidon espresson takaamiseksi, aivan kuten ravintoloiden espressolaitteissa. Coex-suodattimella päästään jopa 20% pienempään kahvinkulutukseen. Kahden papusäiliön laite valmistaa suodatinkahvin perinteisestä kahvista ja espressojuomat aidosta espressopavusta. 9000-sarjan laitteissa on kaksi erillistä boileria, joka mahdollistaa eri lämpötilan kuumalle vedelle ja muille juomille. Coex-suodatintekniikka poistaa vanhat kahvijäämät edellisen suodatuksen jäljiltä tehokkaammin kuin paperisuodatin. Viikottainen suodattimen pesu pesutabletilla varmistaa puhtaan makunautinnon. Kahvijätteen määrä on huomattavasti pienempi, koska suodatinpaperi ei täytä roska-astiaa. LAITEMALLIT SUODATINPAPERILLA Laite suodattaa kahvin suodatinpaperin läpi. Laitteesta tuleva kahvijuoma on kuten perinteisestä lasipannukeittimestä valmistuva kahvi. Saatavana valmiiksi jauhetulla kahvilla tai kahvipavuista tuoreena jauhavana versioina. Myös erikoiskahvit valmistuvat näissä laitteissa paperisuodattimen läpi. 4
ISOT LAITTEET 4000 ja 9000 -SARJA UUTUUS COEX 9000-SARJA, COEX-SUODATIN, 1 2 PAPUSÄILIÖTÄ 4000 -SARJA, PAPERISUODATIN, 1 PAPUSÄILIÖ 4000 -SARJA, PAPERISUODATIN, JAUHETTU KAHVI TEKNISET TIEDOT VIRTU 4000 ja 9000-sarja Mitat (mm): L 433, K 1030, S 535 tai alakaapin kanssa K 1850 Alakaapin mitat (mm): L 430, K850, S 535 Kapasiteetti: 200-400 kuppia kertatäytöllä mallista riippuen Sähköliitäntä 230 V / 16A Vesiliitäntä: 1/2 ulkokierrenippa (pinta-asennettava pesukonehana) Laitteen yläpuolella oltava vapaata tilaa 360 mm 5
PIENET LAITTEET 1000, 2000 ja 8000 -SARJA 8000-SARJA, COEX-SUODATIN, 1 2 PAPUSÄILIÖTÄ 2000 -SARJA, PAPERISUODATIN, 1 PAPUSÄILIÖ TAI JAUHETTU KAHVI 1000 -SARJA, INSTANT TEKNISET TIEDOT VIRTU 1000, 2000 ja 8000-sarja Mitat (mm): L 370, K 795, S 420 tai alakaapin kanssa K 1645 Alakaappin mitat (mm): L 370, K 850, S 500 Kapasiteetti n. 100-300 kuppia kertatäytöllä mallista riippuen Sähköliitäntä: 230 V / 16 A Vesiliitäntä: 1/2 ulkokierrenippa (pinta-asennettava pesukonehana) Laitteen yläpuolella oltava vapaata tilaa 310 mm 6
PELICAN ROUGE COFFEE CORNER TYYLIKÄS KAHVIPISTE Näyttävällä ja tyylikkäällä Pelican Rouge Coffee Cornerilla rakennat kutsuvan kahvipisteen toimistoon, aulaan tai vastaanottotiloihin. Pelican Rouge Coffee Corner moderoituu kokonsa puolesta erilaisiin tiloihin joustavasti ja on kompakti kokonaisuus, jossa kaikki kahvitauon tuotteet voidaan sijoittaa yhteen paikkaan. Olemme suunnitelleet kokonaisuuteen sopivan tuotelokerikon oheistuotteille, josta voitte tarjoilla kätevästi teet, annossokerit ja -maidot sekä muut tuotteet. Lisäksi kaikissa Coffee Cornereissa: 2 x led-valaisin katossa (600 mm moduulissa yksi valaisin) Alakaappi ovilla ja yhdellä hyllytasolla Coffee Corner on mahdollista toteuttaa myös asiakkaan tilaan ja tarpeeseen. Pelican Rouge Coffee Cornerit toimitetaan laiteasennuksen yhteydessä. Kysy lisää omalta yhteyshenkilöltäsi! COFFEE CORNEREIDEN MITAT: PR 600 (L, K, S mm): 600, 2200, 700 PR 900 (L, K, S mm): 900, 2200, 700 PR 1200 (L, K, S mm): 1200, 2200, 700 PR 2400 (L, K, S mm): 2400, 2200, 700 7
Pelican Rouge Coffee Solutions Oy Koivupuistonkuja 1, 01510 Vantaa p. 020 1711 400 asiakaspalvelu@pelicanrouge.com www.pelicanrouge.fi