ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät

ELINTARVIKETURVALLISUUSVIRASTO Pakkausmerkinnät Taloustutkimus Oy Tammikuu 2009 Risto Nikunlaakso 7.1.2009

Aineiston rakenne AINEISTON RAKENNE Absoluuttiset vastaajamäärät (painottamattomat n ja/tai painotetut N luvut) Vastaajien prosentuaaliset jakautumat taustaryhmittäin (pystysuora prosentointi, VER % ) Taloustutkimus Oy 3.1.2000 tpi

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 1001 ca N-LUVUT Aineiston rakenne Omnibus joulukuu 2008 Painottamaton Painotettu N-luku tuhansina henkilöinä n % N % Kaikki 1027 100 4156 100 Sukupuoli Nainen 531 52 2095 50 Mies 496 48 2061 50 Vastaajan ikä 15-24 vuotta 164 16 645 16 25-34 vuotta 196 19 667 16 35-49 vuotta 210 20 1066 26 50-79 vuotta 457 44 1778 43 Vastaajan ammattiryhmä Maatalousväestö 6 1 25 1 Työntekijä 227 22 890 21 Alempi/ylempi toimihklö/asiantuntija 174 17 819 20 Yrittäjä/johtava asema 48 5 274 7 Kotiäiti/-isä 30 3 136 3 Opiskelija/koululainen 155 15 584 14 Eläkeläinen 326 32 1187 29 Työtön 61 6 241 6 Vastaajan koulutus Perus-/keski-/kansa-/kansalaiskoulu 312 30 1212 29 Ammatti-/tekninen-/kauppakoulu 292 28 1129 27 Ylioppilas/lukio 86 8 305 7 Opistotaso 135 13 633 15 Ammattikorkeakoulu 61 6 265 6 Yliopisto/korkeakoulu 135 13 589 14 Ei halua vastata 6 1 22 1

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 1002 ca N-LUVUT Aineiston rakenne Omnibus joulukuu 2008 Painottamaton Painotettu N-luku tuhansina henkilöinä n % N % Kaikki 1027 100 4156 100 Päähenkilön ammattiryhmä Maatalousväestö 9 1 42 1 Työntekijä 276 27 1134 27 Alempi/ylempi toimihklö/asiantuntija 217 21 1059 25 Yrittäjä/johtava asema 71 7 403 10 Kotiäiti/-isä 4 0 13 0 Opiskelija/koululainen 95 9 260 6 Eläkeläinen 307 30 1072 26 Työtön 48 5 173 4 Elämäntilanne Yksinäistalous 380 37 895 22 Lapseton pari 262 26 1161 28 Muu aikuistalous (yli 18-v) 94 9 469 11 Lapsitalous 291 28 1631 39 Lasten ikä 0-2 vuotta 96 9 510 12 3-6 vuotta 102 10 530 13 7-12 vuotta 103 10 564 14 13-15 vuotta 78 8 466 11 16-17 vuotta 60 6 387 9 Ei lapsia 736 72 2525 61 Talouden koko 1 henkilö 381 37 896 22 2 henkilöä 356 35 1530 37 3 henkilöä 130 13 811 20 4 henkilöä 96 9 566 14 5 henkilöä 44 4 237 6 6+ henkilöä 20 2 116 3 Talouden bruttotulot vuodessa Alle 10.001 EUR 118 11 294 7 10.001-15.000 EUR 110 11 313 8 15.001-20.000 EUR 88 9 292 7 20.001-25.000 EUR 91 9 326 8 25.001-30.000 EUR 78 8 298 7 30.001-35.000 EUR 67 7 274 7 35.001-40.000 EUR 47 5 207 5 40.001-45.000 EUR 43 4 211 5 45.001-50.000 EUR 46 4 220 5 50.001-55.000 EUR 39 4 200 5 55.001-60.000 EUR 36 4 208 5 60.001-70.000 EUR 34 3 191 5 70.001-80.000 EUR 32 3 210 5 80.001-90.000 EUR 13 1 87 2 Yli 90.000 EUR 23 2 131 3 Eos/ei vastausta 162 16 692 17 Kuntatyyppi Suurkaupungit 282 27 1268 31 Muut kaupungit 484 47 1814 44 Muut kunnat 261 25 1073 26 Lääni Etelä-Suomi 375 37 1757 42 Länsi-Suomi 379 37 1414 34 Itä-Suomi 138 13 480 12 Pohjois-Suomi (Oulun /Lapin lääni) 135 13 505 12

Sarakeprosenttitaulukot SARAKEPROSENTTITAULUKOT Eri vastausvaihtoehtojen prosentuaalinen osuus eri taustaryhmissä Taloustutkimus Oy 3.1.2000 tpi

TAULUKOIDEN LUKUOHJE/SARAKEPROSENTTITAULUKOT ============================================================================== TALOUSTUTKIMUS OY 20000125 14:13:20 TYÖ 9613.00 TAULUKKO 31025 ca VER % ============================================================================== Huulirasvatutkimus Kaikki Sukupuoli Ikä nainen mies 15-19 20-24 25-29 30-39 40-74 vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Kaikki painottamaton n= 1 1004 3 518 486 4 98 109 97 194 506 Kaikki painotettu (.000) N= 2 3862 1941 1920 299 353 335 767 2107 Milloin käytätte huulirasvaa Käytän huulirasvaa 65 5 83* 48* 82* 77* 6 78* 76* 55* - vain talvella 28 27 29 24 28 27 35* 27* - vain kesällä 1 0* 1* - - 1 1 1 - ympäri vuoden 37 55* 18* 57* 48* 49* 40* 28* Ei käytä ollenkaan 33 17* 50* 16* 22* 22* 23* 43* Ei osaa sanoa 1 1* 2* 3* 2-1* 2 Käyttää huulirasvaa Kaikki painottamaton n= 7 676 435 241 84 84 76 146 286 Kaikki painotettu (.000) N= 8 2580 1620 961 253 277 260 587 1204 Mitkä seuraavista tavoista kuvaavat huulirasvan käyttöäsi Käytän huulirasvaa - ulkoillessa 54 49* 9 61* 33* 38* 62* 57 58* - osana meikkausta 7 10* 1* 11* 5 13* 8 4* - suojana yöllä 12 14* 8* 9 15 16* 12 11 - tavan vuoksi päivittäin 33 41* 19* 53* 47* 30 24* 10 31* Ei osaa sanoa 11 9 5* 15* 4* 4* 5* 13* 10 T-testi testaa kunkin taulukoidun taustamuuttujan jokaisen vastausvaihtoehdon kohdalla, poikkeaako ko. ryhmän tulos muiden vastaajien tuloksista enemmän kuin on satunnaisvaihtelun osuus 95 % luotettavuustasolla. Tähti (*) luvun vieressä osoittaa, että ero on tilastollisesti merkitsevä. 1 Otoskoko/vastaajien todellinen kokonaismäärä 2 Koko populaatio tuhansina henkilöinä 3 Naisvastaajien todellinen kokonaismäärä 4 15-19 -vuotiaiden vastaajien todellinen kokonaismäärä 5 83 % naisista käyttää huulirasvaa 6 78 % 25-29 -vuotiaista käyttää huulirasvaa 7 Huulirasvaa käyttävien vastaajien todellinen kokonaismäärä (=uusi kantaluku) 8 Huulirasvaa käyttävien vastaajien painotettu määrä tuhansina henkilöinä 9 Huulirasvaa käyttävistä miehistä 61 % käyttää huulirasvaa ulkoillessa 10 Huulirasvaa käyttävistä 40-74 -vuotiaista 31 % käyttää huulirasvaa tavan vuoksi päivittäin 11 9 % huulirasvaa käyttävistä ei osaa tai ei halua kertoa käyttötapojaan

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 60080 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies 15-24 25-34 35-49 50-79 perus/ yo/ amk/ alle 25001- yli T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist 25001 45000 45000 amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Kaikki painottamaton n= 1027 531 496 164 196 210 457 604 221 196 407 235 223 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 2095 2061 645 667 1066 1778 2342 938 854 1226 990 1248 PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä 81 88* 73* 69* 86* 90* 78* 73* 91* 91* 75* 88* 85* En 19 12* 27* 31* 14* 10* 22* 27* 9* 9* 25* 12* 15* Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 455 358 117 167 178 351 439 191 178 307 203 184 Painotettu (.000) N= 3354 1847 1507 445 573 955 1381 1698 857 781 921 867 1062 PM1B Luetteko elintarvikkeista ensisijaisesti niiden suomenkieliset vai ruotsinkieliset pakkausmerkinnät? Suomenkieliset merkinnät 98 98 98 99 99 100* 97* 98 98 98 98 99 98 Ruotsinkieliset merkinnät 2 2 2 1 1 0* 3* 2 2 2 2 1 2

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 61080 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi 0-6 7-17 T91984 työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Kaikki painottamaton n= 1027 233 174 48 155 326 380 262 94 291 162 188 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 915 819 274 584 1187 895 1161 469 1631 849 1092 PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä 81 79 93* 85* 73* 77* 78* 85* 74* 81 88* 75* En 19 21 7* 15* 27* 23* 22* 15* 26* 19 12* 25* Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 182 156 38 121 247 291 220 66 236 140 141 Painotettu (.000) N= 3354 727 757 233 424 916 698 986 348 1321 748 821 PM1B Luetteko elintarvikkeista ensisijaisesti niiden suomenkieliset vai ruotsinkieliset pakkausmerkinnät? Suomenkieliset merkinnät 98 99 98 95* 99 98 98 99 94* 99* 99* 99* Ruotsinkieliset merkinnät 2 1 2 5* 1 2 2 1 6* 1* 1* 1*

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 62080 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli 30001- alle K- S- Tradeka Lidl Wihuri/ T91984 Suomen Suomen Suomen 100000 100000 30001 ryhmä ryhmä Stock Oulun/ mann/ Lapin Mketju Kaikki painottamaton n= 1027 375 379 273 282 277 468 516 665 190 106 28 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 1757 1414 985 1268 1076 1811 2054 2816 608 461 115 PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä 81 82* 81 78* 87* 81 76* 82* 83* 78 83 94* En 19 18* 19 22* 13* 19 24* 18* 17* 22 17 6* Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 297 308 208 242 216 355 413 542 146 85 25 Painotettu (.000) N= 3354 1444 1142 767 1104 872 1378 1687 2330 477 383 107 PM1B Luetteko elintarvikkeista ensisijaisesti niiden suomenkieliset vai ruotsinkieliset pakkausmerkinnät? Suomenkieliset merkinnät 98 97* 99 100* 97* 98 100* 97* 98 100* 97 89* Ruotsinkieliset merkinnät 2 3* 1-3* 2 0* 3* 2 0* 3 11*

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 63080 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lukee Elintarvikk. Perheessä erityisruokavaliota noudattavia alkuperä Pakkausmerkinnät pakka vaikut ei laktoo keli ruoka- dia korkea korkea kasvis laih ei ole T91984 usmer taa vaiku si-in akia aller betes koles veren ruoka dutta kinnät ta tole gia teroli paine valio minen ranssi Kaikki painottamaton n= 1027 813 784 231 214 32 96 115 165 160 52 123 466 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 3354 3214 889 934 106 460 441 663 599 201 529 1883 PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä 81 100 85* 68* 87* 83 83 82 86* 82 98* 84* 76* En 19-15* 32* 13* 17 17 18 14* 18 2* 16* 24* Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 813 653 154 180 27 81 91 136 129 51 101 345 Painotettu (.000) N= 3354 3354 2725 606 814 88 383 359 569 491 196 445 1422 PM1B Luetteko elintarvikkeista ensisijaisesti niiden suomenkieliset vai ruotsinkieliset pakkausmerkinnät? Suomenkieliset merkinnät 98 98 98* 97* 99 94* 99 95* 97* 97 97 100* 98 Ruotsinkieliset merkinnät 2 2 2* 3* 1 6* 1 5* 3* 3 3 0* 2

TALOUSTUTKIMUS OY 20090109 12:22:25 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 64080 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Nainen + ikäryhmä Mies + ikäryhmä Pakkausmerkinnät 15-24 25-34 35-49 50-79 15-24 25-34 35-49 50-79 T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Kaikki painottamaton n= 1027 79 107 107 238 85 89 103 219 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 321 319 525 930 324 348 541 848 PM1A Tässä on esimerkkipakkaus, josta löytyy ne merkinnät, jotka elintarvikkeissa pitää pääsääntöisesti olla suomeksi ja ruotsiksi. Luetteko elintarvikkeiden pakkausmerkintöjä? Kyllä 81 80 86* 93* 89* 58* 86* 86* 65* En 19 20 14* 7* 11* 42* 14* 14* 35* Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 62 92 94 207 55 75 84 144 Painotettu (.000) N= 3354 258 275 488 826 188 298 468 554 PM1B Luetteko elintarvikkeista ensisijaisesti niiden suomenkieliset vai ruotsinkieliset pakkausmerkinnät? Suomenkieliset merkinnät 98 99* 98 100* 98 98 100* 100* 95* Ruotsinkieliset merkinnät 2 1* 2 0* 2 2 0* - 5*

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 60081 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies 15-24 25-34 35-49 50-79 perus/ yo/ amk/ alle 25001- yli T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist 25001 45000 45000 amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 455 358 117 167 178 351 439 191 178 307 203 184 Painotettu (.000) N= 3354 1847 1507 445 573 955 1381 1698 857 781 921 867 1062 PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi 7 6 7 6 7 6 7 9* 4* 6 6 7 8 Valmistaja /maahantuoja /muu toimija 14 17* 11* 15 11* 13 16* 14 10* 19* 17* 19* 10* Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) 17 19* 16* 16 18 20* 16 18 14* 20* 20* 19 17 Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 32 31 33 34 29 35* 31 34* 30 29* 34 35* 28* Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä 29 30 28 32 26* 30 29 27* 36* 27 36* 28 28 Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) 12 13* 10* 13 10 6* 16* 13* 10* 12 15* 11 9* Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 3 5* 1* 6* 4 3 2* 4* 3 1* 3 2* 3 Gluteeniton 3 4* 1* 3 0* 5* 3 3 3 3 2* 2 4* Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton 7 10* 5* 3* 7 10* 8 8 6 8 8 3* 10* Eläinperäiset ainesosat 2 1 2 3 3* 1* 1 3* 0* 1 3* 2 1 Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 14 14 14 18* 17* 15 10* 12* 15 17* 12 14 17* Energia (kalorit, joulet) 27 29* 25* 24 37* 29 22* 21* 31* 37* 20* 26 38* Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 35 37* 33* 26* 27* 40* 39* 36 36 33 29* 41* 39* Light-/kevyttuote 1 1 1-1 2 1 2* 1 1 1 0* 2* Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) 6 4* 8* 13* 8* 5 3* 5 6 7 6 4* 7* Hiilihydraatit 8 8 9 8 16* 7 6* 8 7 10 7* 6* 11* Sokeri 14 14 14 9* 10* 11* 18* 15* 9* 15 13 16* 13 Makeutusaineet 1 2 1-3* 1* 2 2 1 2 2 1* 3* Kuitupitoisuus 12 16* 8* 6* 12 16* 12 8* 15* 17* 10* 13 15* Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) 2 1* 2* 2 1* 1 3* 3* 0* 1* 2 3 2 Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) 1 2 1 1 1 1 2* 1 1* 2 1 2 2 Suolapitoisuus 16 14* 18* 6* 11* 17 20* 15 18 16 9* 17 24* Paino (sisällön määrä) 4 5* 2* 4 3 5 3 4 4 3 4 4 4 Hinta (esim. alennusmerkinnät) 4 4 3 1* - 4 6* 4 2* 5* 4 4 4 Luomu 1 1 1 1 2 2 1* 1 0* 2* 2 1 2 Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit 6 5* 8* 3* 7 9* 4* 4* 9* 8* 7* 3* 9* Säilytysohjeet 2 2 2 2 3 2 2 1* 3* 4* 2 2 2 Muut 2 3* 1* 6* 3 1* 2* 2 2 3 2 3* 0* Ei osaa sanoa 1 0* 2* 0* 1 1 2* 2* 0* - 1 1* 1

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 61081 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi 0-6 7-17 T91984 työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 182 156 38 121 247 291 220 66 236 140 141 Painotettu (.000) N= 3354 727 757 233 424 916 698 986 348 1321 748 821 PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi 7 12* 3* 2* 6 6 5* 9* 3* 7 9* 5* Valmistaja /maahantuoja /muu toimija 14 16* 12 14 17 15 15 16* 14 12* 12* 12 Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) 17 21* 18 13* 19 15 16 17 19 18 19 20* Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 32 40* 24* 36 41* 30 35 31 30 32 33 31 Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä 29 30 30 30 35* 26* 30 34* 28 26* 26* 26* Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) 12 8* 9* 12 13 17* 15* 17* 7* 8* 9* 6* Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 3 5* 2* - 1* 2 3 2* 5* 3 5* 2* Gluteeniton 3 3 3-5* 3 1* 2 5* 4* 5* 3 Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton 7 6 9* 7 4* 7 5* 7 5 9* 9* 10* Eläinperäiset ainesosat 2 2 0* - 5* 1 1 2* 4* 1* 1 1 Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 14 15 11* 25* 20* 11* 13 13 10* 15* 17* 16* Energia (kalorit, joulet) 27 25 40* 22* 26 21* 26 25* 18* 32* 28 32* Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 35 30* 47* 23* 28* 38* 32* 38* 32 36 30* 40* Light-/kevyttuote 1 2* 1-0* 1 0* 2* 1 1-2 Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) 6 8* 6 3 14* 2* 7 8* 3* 4* 6 3* Hiilihydraatit 8 12* 8 3* 12* 6* 7 9 5* 9 8 12* Sokeri 14 12 15 5* 10* 20* 17* 15 19* 9* 10* 6* Makeutusaineet 1 2 2-1 1 1 2 3* 1 1 1* Kuitupitoisuus 12 11 20* 0* 11 9* 12 12 8* 14* 9* 17* Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) 2 4* - 0* 4* 2 2 2 1 2 1* 3* Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) 1 2 0* 3* 1 2 1 2* 1 1* - 1 Suolapitoisuus 16 12* 20* 13 4* 23* 12* 20* 21* 14* 12* 15 Paino (sisällön määrä) 4 4 5-8* 1* 3 2* 5 5* 4 6* Hinta (esim. alennusmerkinnät) 4 4 4 3 2* 5* 5* 5* 3 2* 2* 3* Luomu 1-2* 5* 0* 1 3* 1-0* 1* - Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit 6 4* 5 16* 3* 5* 7 6 5 6 5 5 Säilytysohjeet 2 1* 2 2 2 2 3* 1* 1 2 2 1 Muut 2 4* 1* - 4* 2 3 1* 4 2 3 2 Ei osaa sanoa 1 1 - - 2 2* 1 1 1 1 1 1

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 62081 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli 30001- alle K- S- Tradeka Lidl Wihuri/ T91984 Suomen Suomen Suomen 100000 100000 30001 ryhmä ryhmä Stock Oulun/ mann/ Lapin Mketju Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 297 308 208 242 216 355 413 542 146 85 25 Painotettu (.000) N= 3354 1444 1142 767 1104 872 1378 1687 2330 477 383 107 PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi 7 7 10* 2* 2* 8* 9* 7 5* 13* 5 - Valmistaja /maahantuoja /muu toimija 14 12* 13 20* 9* 16* 17* 16* 14 18* 13 12 Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) 17 18 17 16 17 18 17 17 16* 23* 19 - Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 32 31 32 35 31 31 33 31 30* 45* 39* 23* Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä 29 32* 23* 32* 27* 34* 28 30 28 31 36* 14* Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) 12 9* 13 14* 15* 8* 12 13* 11* 13 15 20* Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 3 2* 4* 3 4 3 3 3 2* 3 1* - Gluteeniton 3 3 3 4 4* 2* 3 3 3 4 2 5 Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton 7 7 10* 5* 7 8 7 7 7 10* 10* - Eläinperäiset ainesosat 2 2 1 2 1 3* 1* 2 2 2 2 - Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 14 20* 8* 12* 20* 13 9* 14 13 14 8* - Energia (kalorit, joulet) 27 33* 27 16* 35* 29 20* 25* 28* 15* 28 48* Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 35 35 40* 29* 42* 32* 32* 37* 35 34 42* 51* Light-/kevyttuote 1 2* 0* 1* - 1 2* 2* 1 3* 2 - Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) 6 6 6 4* 8* 5 4* 6 5 5 4 9 Hiilihydraatit 8 9 9 6* 11* 7 7* 7 9* 7 6 15* Sokeri 14 13 18* 7* 15* 12 13 14 13 19* 13 23* Makeutusaineet 1 2* 1 0* 1 3* 1 1 1 0* 1 1 Kuitupitoisuus 12 13 14* 8* 14* 11 11 13* 11* 13 15 27* Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) 2 1* 3* 2 1* 2 2 2 2 2 2 3 Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) 1 1 2 1 1* 2 2 2* 1 1 1 - Suolapitoisuus 16 14* 20* 13* 18 16 15 15 17 15 20* 37* Paino (sisällön määrä) 4 4 4 3 3 6* 3 4* 3* 5 2* 2 Hinta (esim. alennusmerkinnät) 4 4 5 3 6* 4 2* 4 4 3 9* 7 Luomu 1 2* 0* 1 1 2* 1 2* 1 2 1 - Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit 6 9* 4* 2* 9* 7* 3* 9* 7* 2* 4* 11* Säilytysohjeet 2 2* 2-3* 2 1* 2 2 1* 4* 12* Muut 2 3 2 2 2 2 2 2 2 1* 5* 7* Ei osaa sanoa 1 1 0* 2* 0* 1 2* 1 1 1 - -

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 63081 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lukee Elintarvikk. Perheessä erityisruokavaliota noudattavia alkuperä Pakkausmerkinnät pakka vaikut ei laktoo keli ruoka- dia korkea korkea kasvis laih ei ole T91984 usmer taa vaiku si-in akia aller betes koles veren ruoka dutta kinnät ta tole gia teroli paine valio minen ranssi Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 813 653 154 180 27 81 91 136 129 51 101 345 Painotettu (.000) N= 3354 3354 2725 606 814 88 383 359 569 491 196 445 1422 PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi 7 7 6* 9* 8 7 1* 6 6 8 2* 5 8 Valmistaja /maahantuoja /muu toimija 14 14 16* 4* 12* 4* 14 12 10* 13 12 12 15 Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) 17 17 19* 9* 18 11 8* 9* 16 10* 25* 21 19 Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 32 32 32 30 27* 19* 25* 27* 24* 37* 18* 28* 36* Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä 29 29 28* 33* 27 34 27 17* 22* 22* 32 15* 33* Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) 12 12 13* 9* 10 11 14 8* 12 16* 22* 4* 13* Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 3 3 3 4 6* 9* 12* - 3 2 6* 2* 2* Gluteeniton 3 3 4* 0* 5* 43* 7* 4 1* 4 1-1* Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton 7 7 7* 10* 24* 14* 14* 12* 10* 9 5 6 1* Eläinperäiset ainesosat 2 2 2 2 1-1 - 4* 1 15* 1 1* Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 14 14 15* 10* 13 3* 8* 10* 13 12 10 19* 14 Energia (kalorit, joulet) 27 27 27 30* 27 21 22* 27 27 26 22 40* 27 Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 35 35 37* 28* 36 44 36 45* 43* 43* 32 50* 31* Light-/kevyttuote 1 1 1 1 2* 5* - 0 0* 1-1 1 Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) 6 6 5 7 3* 4 7 4 6 4 15* 6 7* Hiilihydraatit 8 8 7* 12* 8 12 5* 18* 4* 8 5* 9 8 Sokeri 14 14 15* 10* 10* 6* 6* 33* 17* 18* 5* 19* 12 Makeutusaineet 1 1 2 1 1 - - 0* 1 1 1 1* 2 Kuitupitoisuus 12 12 14* 4* 12 9 13 6* 16* 17* 22* 11 11 Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) 2 2 2 2 1 1 1* - 1 3* 3 3 2* Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) 1 1 1 1 1 - - 1 1 3* 6* 1 1 Suolapitoisuus 16 16 17* 10* 17 12 23* 15 25* 29* 12 21* 14* Paino (sisällön määrä) 4 4 4* 2* 3 4 4 4 2* 3 3 3 5* Hinta (esim. alennusmerkinnät) 4 4 4 5 5 4 5 3 3 7* 3 4 2* Luomu 1 1 2-1 - - - 0* - 6* 1 1 Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit 6 6 6* 4* 5 2* 9* 5 7 2* 5 6 8* Säilytysohjeet 2 2 2* 1* 3* - 3 1 3* 2 1 3 1 Muut 2 2 1* 5* 4* - 1-3 3 5* 1* 2 Ei osaa sanoa 1 1 1 1 1 - - - 1 - - 0* 2*

TALOUSTUTKIMUS OY 20090109 12:22:25 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 64081 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Nainen + ikäryhmä Mies + ikäryhmä Pakkausmerkinnät 15-24 25-34 35-49 50-79 15-24 25-34 35-49 50-79 T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 62 92 94 207 55 75 84 144 Painotettu (.000) N= 3354 258 275 488 826 188 298 468 554 PM2 Mitä merkintöjä erityisesti etsitte pakkauksesta? Elintarvikkeen nimi 7 4* 7 8 7 10 8 5* 8 Valmistaja /maahantuoja /muu toimija 14 22* 14 18* 15 5* 9* 9* 16 Alkuperä (valmistusmaa/kotimaisuus/lähiruoka) 17 20 22* 19 17 10* 13 21* 15 Päiväykset (esim. parasta ennen ja viimeinen käyttöpäivä -merkinnät) 32 33 35 35 28* 36 24* 35 35 Tuotteen ainesosat/valmistusaineet yleensä 29 24 25 35* 31 43* 27 25* 26 Lisä-/säilöntäaineet (esim.e-koodit) 12 14 12 6* 17* 11 9 6* 13 Allergisoivat aineet (esim. pähkinä, kananmuna, mausteet) 3 9* 8* 4 3 1* - 1* 1* Gluteeniton 3 4 0* 8* 3 - - 2 2 Hyla/vähälaktoosinen/laktoositon/ maidoton 7 3* 10 14* 9 2* 4* 5* 6 Eläinperäiset ainesosat 2-3* 1 1 7* 3 1 1 Tuotteen ravintoarvomerkinnät yleensä 14 15 12 17 12* 22* 21* 14 8* Energia (kalorit, joulet) 27 24 40* 32* 24* 25 34* 26 20* Rasva (rasvan laatu, rasvahapot) 35 29* 30* 40* 41* 23* 25* 39 37 Light-/kevyttuote 1-1 2* 1-1 1 2 Proteiinit (valkuaisaineet, aminohapot) 6 10* 4 2* 3* 18* 12* 8* 3* Hiilihydraatit 8 8 12* 8 6* 9 19* 6* 6* Sokeri 14 12 11 11 16* 6* 9* 10* 21* Makeutusaineet 1-4* 1 1-2 - 2 Kuitupitoisuus 12 7* 15 25* 13 5* 9 6* 10 Vitamiinit (esim. D-vitamiini, foolihappo) 2-1 1 2 5* 0* 2 4* Kivennäis-/hivenaineet (esim. rauta, kalsium/kalkki) 1 1 2 2 2 - - - 3* Suolapitoisuus 16 4* 12* 13* 20* 9* 10* 22* 21* Paino (sisällön määrä) 4 3 4 7* 4 6 3 2* 1* Hinta (esim. alennusmerkinnät) 4 - - 4 7* 1* - 3 6* Luomu 1 2 2 1 1-1 3* - Valmistus-/käyttöohjeet/reseptit 6 2* 8 7 3* 3* 7 11* 7 Säilytysohjeet 2 1 5* 2 1 2 1 1 2 Muut 2 11* 4* 1* 2-1 1 1 Ei osaa sanoa 1 - - - 0* 1 2 1 4*

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 60082 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies 15-24 25-34 35-49 50-79 perus/ yo/ amk/ alle 25001- yli T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist 25001 45000 45000 amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 455 358 117 167 178 351 439 191 178 307 203 184 Painotettu (.000) N= 3354 1847 1507 445 573 955 1381 1698 857 781 921 867 1062 PM3 Mitkä ovat mielestänne suurimmat ongelmat elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä? Merkinnät näkyvät huonosti (teksti pienellä, kontrasti heikko) 54 57* 50* 24* 28* 55 73* 57* 58* 43* 50* 60* 52 Merkintöjä on vaikea löytää 17 18 16 12* 20 19 17 17 13* 24* 16 17 18 Merkinnät eivät pidä paikkaansa 3 3 3 2 4 3 3 3 3 3 7* 2* 2* Merkintöjä ei ymmärrä (kieliongelmien / vieraiden sanojen tai koodien takia) 10 10 10 4* 15* 9 10 11* 7* 10 14* 9 7* Puutteelliset merkinnät/ei ole kaikkia tietoja (esim. valmistusmaa, paino) 10 11 10 13* 20* 11 5* 5* 9 23* 10 9* 15* En ole havainnut mitään ongelmia 17 14* 20* 33* 19 19* 9* 17 18 14* 15 15 17 Muu 1 1* 1* 3* 2-1 1 2* 1 2* 2 - Ei osaa sanoa 7 6 8 17* 11* 5* 4* 9* 7 3* 9* 7 4* Kaikki painottamaton n= 1027 531 496 164 196 210 457 604 221 196 407 235 223 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 2095 2061 645 667 1066 1778 2342 938 854 1226 990 1248 PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 33 33 33 29* 35 30* 35* 29* 37* 39* 35 34 33 2 Eri mieltä 63 65 62 68* 64 64 61* 67* 63 56* 62 63 63 EOS 4 2* 5* 3 1* 6* 4 4* 0* 5* 3 3 4 Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 84 82* 86* 78* 87* 86 85 80* 89* 90* 86* 82 88* 2 Eri mieltä 13 15* 12* 17* 12 10* 15* 16* 11* 8* 12 16* 8* EOS 2 3 2 5* 2 4* 1* 4* 0* 2 2* 2* 4* Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 14 14 14 10* 10* 11* 19* 15 14 13 18* 12* 14 2 Eri mieltä 83 83 84 89* 90* 87* 77* 82* 85 86* 80* 87* 85 EOS 2 2 3 1* 1* 2 4* 3* 1* 2 2 1* 2* Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 64 61* 68* 53* 65 60* 70* 66* 61 63 71* 66 61* 2 Eri mieltä 32 36* 28* 42* 33 36* 26* 30* 36* 34 26* 32 35* EOS 4 4 4 5 2* 5 4 5* 2* 3 3* 3* 4

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 61082 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi 0-6 7-17 T91984 työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 182 156 38 121 247 291 220 66 236 140 141 Painotettu (.000) N= 3354 727 757 233 424 916 698 986 348 1321 748 821 PM3 Mitkä ovat mielestänne suurimmat ongelmat elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä? Merkinnät näkyvät huonosti (teksti pienellä, kontrasti heikko) 54 54 49* 53 25* 72* 63* 61* 62* 41* 34* 46* Merkintöjä on vaikea löytää 17 20 17 31* 14 14* 19 19 13* 16 17 17 Merkinnät eivät pidä paikkaansa 3 3 3-3 3 5* 1* 2 3 4* 2 Merkintöjä ei ymmärrä (kieliongelmien / vieraiden sanojen tai koodien takia) 10 11 11 5* 9 11 16* 9 6* 9* 9 8* Puutteelliset merkinnät/ei ole kaikkia tietoja (esim. valmistusmaa, paino) 10 7* 16* 20* 11 4* 9 8* 3* 14* 18* 10 En ole havainnut mitään ongelmia 17 18 16 14 28* 11* 11* 13* 12* 24* 24* 25* Muu 1 - - - 5* 1 0* 2* - 1 1 0* Ei osaa sanoa 7 9* 4* 6 15* 5* 7 5* 13* 6 9* 5* Kaikki painottamaton n= 1027 233 174 48 155 326 380 262 94 291 162 188 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 915 819 274 584 1187 895 1161 469 1631 849 1092 PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 33 31 34 35 29* 36* 34 36* 36 29* 29* 31 2 Eri mieltä 63 66* 64 56* 68* 60* 62 61 60 67* 67* 65 EOS 4 2* 2* 9* 3 4 4 2* 4 4 5* 4 Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 84 82 89* 85 79* 84 88* 84 82 82* 82 81* 2 Eri mieltä 13 14 10* 6* 17* 15 11* 14 15 14 13 14 EOS 2 3 1* 9* 5* 1* 1* 1* 4 4* 5* 5* Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 14 15 10* 23* 11* 17* 19* 15 14 10* 10* 11* 2 Eri mieltä 83 84 88* 74* 88* 79* 79* 82 80* 88* 89* 86* EOS 2 1* 2 3 2 4* 2 3 6* 1* 1* 2 Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 64 63 62 65 54* 71* 71* 67* 69* 57* 59* 50* 2 Eri mieltä 32 33 35 26* 41* 25* 25* 30 27* 39* 38* 43* EOS 4 3 4 9* 6* 3 3 3 4 5* 4 7*

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 62082 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli 30001- alle K- S- Tradeka Lidl Wihuri/ T91984 Suomen Suomen Suomen 100000 100000 30001 ryhmä ryhmä Stock Oulun/ mann/ Lapin Mketju Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 297 308 208 242 216 355 413 542 146 85 25 Painotettu (.000) N= 3354 1444 1142 767 1104 872 1378 1687 2330 477 383 107 PM3 Mitkä ovat mielestänne suurimmat ongelmat elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä? Merkinnät näkyvät huonosti (teksti pienellä, kontrasti heikko) 54 55 54 52 55 56 52* 50* 55* 54 54 57 Merkintöjä on vaikea löytää 17 19* 13* 20* 18 14* 19* 19* 17 16 17 20 Merkinnät eivät pidä paikkaansa 3 2* 2 6* 1* 2* 5* 3 3 5* 4 9* Merkintöjä ei ymmärrä (kieliongelmien / vieraiden sanojen tai koodien takia) 10 8* 9 14* 13* 6* 9 11 9* 8 11 3* Puutteelliset merkinnät/ei ole kaikkia tietoja (esim. valmistusmaa, paino) 10 13* 10 6* 18* 8* 5* 10 11 11 8 17* En ole havainnut mitään ongelmia 17 14* 17 22* 10* 20* 20* 18 16 23* 24* 11 Muu 1 1 1-2* 1-1 1 - - - Ei osaa sanoa 7 5* 9* 7 5* 5* 9* 8 6* 5 3* 4 Kaikki painottamaton n= 1027 375 379 273 282 277 468 516 665 190 106 28 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 1757 1414 985 1268 1076 1811 2054 2816 608 461 115 PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 33 30* 34 37* 29* 34 35* 33 34* 36 38* 49* 2 Eri mieltä 63 65* 62 62 67* 61 62 64 62* 60 58* 51* EOS 4 4* 5* 1* 3 4 3 3* 3 4 4 - Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 84 87* 81* 83 85 83 84 79* 87* 89* 80* 76* 2 Eri mieltä 13 9* 17* 16* 12* 16* 13 18* 11* 9* 19* 24* EOS 2 3* 2 1* 3* 1* 2 3 2* 1* 1* - Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 14 16* 11* 15 13 13 16* 16* 14 17* 16 12 2 Eri mieltä 83 82* 86* 84 85* 84 82* 82* 84 79* 82 83 EOS 2 3 3* 1* 2* 3 3 2 2* 4 3 5 Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 64 64 60* 69* 61* 63 67* 62* 65* 76* 64 42* 2 Eri mieltä 32 31 36* 28* 34* 33 30* 34* 32 23* 31 58* EOS 4 5 4 3* 5* 4 3 4 3* 2* 5 -

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 63082 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lukee Elintarvikk. Perheessä erityisruokavaliota noudattavia alkuperä Pakkausmerkinnät pakka vaikut ei laktoo keli ruoka- dia korkea korkea kasvis laih ei ole T91984 usmer taa vaiku si-in akia aller betes koles veren ruoka dutta kinnät ta tole gia teroli paine valio minen ranssi Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 813 653 154 180 27 81 91 136 129 51 101 345 Painotettu (.000) N= 3354 3354 2725 606 814 88 383 359 569 491 196 445 1422 PM3 Mitkä ovat mielestänne suurimmat ongelmat elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä? Merkinnät näkyvät huonosti (teksti pienellä, kontrasti heikko) 54 54 56* 45* 53 53 48* 74* 63* 76* 43* 55 49* Merkintöjä on vaikea löytää 17 17 17 17 21* 27* 18 8* 14* 16 25* 12* 15* Merkinnät eivät pidä paikkaansa 3 3 3 4 3 3 10* 4 2 3 8* 2 1* Merkintöjä ei ymmärrä (kieliongelmien / vieraiden sanojen tai koodien takia) 10 10 10 10 10 9 11 7 9 11 18* 13* 9 Puutteelliset merkinnät/ei ole kaikkia tietoja (esim. valmistusmaa, paino) 10 10 11* 7* 9 12 16* 7* 9 5* 19* 16* 9 En ole havainnut mitään ongelmia 17 17 16* 21* 17 6* 17 10* 14* 12* 8* 14 20* Muu 1 1 1 1 2* 4* - - 2-3* - 1* Ei osaa sanoa 7 7 6* 13* 6 2* 3* 4* 7 3* 8 7 9* Kaikki painottamaton n= 1027 813 784 231 214 32 96 115 165 160 52 123 466 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 3354 3214 889 934 106 460 441 663 599 201 529 1883 PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 33 34* 35* 27* 38* 50* 36 35 38* 32 48* 36 28* 2 Eri mieltä 63 64 62* 69* 60* 50* 62 61 56* 67 46* 60 68* EOS 4 3* 3 4 3* - 2* 4 6* 1* 6 4 4 Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 84 85* 85 85 84 87 90* 87* 80* 81* 89* 81* 83* 2 Eri mieltä 13 13 13 14 14 13 8* 13 17* 18* 11 16 14 EOS 2 2* 2 1* 2-3 - 2 1* - 4 3* Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 14 13* 13* 16* 10* 15 17 18* 22* 21* 25* 16 13* 2 Eri mieltä 83 86* 85* 81* 88* 80 82 78* 76* 77* 75* 82 84 EOS 2 1* 2* 3 1* 5 1* 4 2 2-2 4* Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 64 64 63* 68* 55* 65 51* 71* 67 65 64 65 65 2 Eri mieltä 32 33 33* 27* 42* 33 46* 27* 29 32 31 31 30* EOS 4 4 4* 4 3 2 3 2* 4 3 5 4 5*

TALOUSTUTKIMUS OY 20090109 12:22:25 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 64082 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Nainen + ikäryhmä Mies + ikäryhmä Pakkausmerkinnät 15-24 25-34 35-49 50-79 15-24 25-34 35-49 50-79 T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 62 92 94 207 55 75 84 144 Painotettu (.000) N= 3354 258 275 488 826 188 298 468 554 PM3 Mitkä ovat mielestänne suurimmat ongelmat elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä? Merkinnät näkyvät huonosti (teksti pienellä, kontrasti heikko) 54 27* 31* 56 75* 20* 24* 54 72* Merkintöjä on vaikea löytää 17 14 20 18 19 9* 19 19 14* Merkinnät eivät pidä paikkaansa 3 2 6* 5* 2* 3 3 1* 3 Merkintöjä ei ymmärrä (kieliongelmien / vieraiden sanojen tai koodien takia) 10 5* 15* 11 9 2* 15* 7* 11 Puutteelliset merkinnät/ei ole kaikkia tietoja (esim. valmistusmaa, paino) 10 18* 21* 9 6* 8 20* 13 3* En ole havainnut mitään ongelmia 17 28* 17 16 7* 40* 21 23* 12* Muu 1 2 2 - - 5* 1-2 Ei osaa sanoa 7 16* 9 5 3* 18* 12* 4* 5* Kaikki painottamaton n= 1027 79 107 107 238 85 89 103 219 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 321 319 525 930 324 348 541 848 PM4 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Elintarviketta voi myydä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 33 31 34 33 34 27* 36 28* 37* 2 Eri mieltä 63 69* 65 63 64 67 62 66 59* EOS 4-1* 4 3 5 2* 7* 5 Elintarviketta voi syödä Parasta ennen -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 84 77* 85 84 83 79* 88* 87* 87* 2 Eri mieltä 13 16 13 12 17* 18* 10 8* 12 EOS 2 7* 2 4* 0* 3 1* 5* 1* Elintarviketta voi myydä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 14 11 9* 10* 20* 9* 10* 13 18* 2 Eri mieltä 83 89* 91* 88* 76* 88* 89* 86 78* EOS 2 - - 2 4* 3 2 2 4* Elintarviketta voi syödä Viimeinen käyttöpäivä -merkinnän jälkeen 1 Samaa mieltä 64 54* 60 54* 67 52* 70* 66 74* 2 Eri mieltä 32 41* 38* 41* 30 43* 28 30 22* EOS 4 5 2* 5 4 4 2 4 4

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 60083 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies 15-24 25-34 35-49 50-79 perus/ yo/ amk/ alle 25001- yli T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist 25001 45000 45000 amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 455 358 117 167 178 351 439 191 178 307 203 184 Painotettu (.000) N= 3354 1847 1507 445 573 955 1381 1698 857 781 921 867 1062 PM5 Mitä seuraavista elintarvikkeen ravintoarvoa kuvaavista merkinnöistä yleensä luette pakkausmerkinnöistä? 1 Suolan määrä 52 55* 49* 36* 39* 55 60* 50 54 54 54 54 54 2 Rasvan määrä 74 78* 69* 61* 64* 78* 80* 73 75 75 72 74 76 3 Rasvan laatu (esim. kasvirasvat, rasvahapot) 42 49* 33* 33* 26* 42 52* 38* 43 49* 39* 43 45* 4 Energiapitoisuus (kalorit/joulet) 48 52* 43* 55* 61* 51* 38* 40* 52* 61* 44* 42* 58* 5 Hiilihydraattipitoisuus 24 23 25 25 31* 22 23 22* 28* 25 22 24 24 6 Kuidun määrä 38 46* 28* 32* 37 37 41* 35* 38 43* 41* 34* 42* 7 Sokerin määrä 47 51* 41* 36* 41* 43* 56* 51* 39* 47 49 48 45 8 Proteiinin määrä 20 16* 25* 25* 20 19 19 20 19 22 21 17* 21 9 Vitamiinien määrä 25 28* 22* 34* 18* 22* 27* 25 24 26 32* 19* 24 10 Kivennäisaineiden määrä (esim. rauta, kalsium/kalkki) 16 18* 13* 11* 12* 12* 22* 17* 15 15 21* 13* 13* Ei etsi mitään näitä tietoja 6 4* 9* 14* 6 4* 6 10* 5* 1* 7 7 3* Muu 5 5 4 2* 5 5 5 5 3* 7* 3* 7* 4* Eos - - - - - - - - - - - - - Kaikki painottamaton n= 1027 531 496 164 196 210 457 604 221 196 407 235 223 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 2095 2061 645 667 1066 1778 2342 938 854 1226 990 1248 PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä 20 21 20 12* 13* 13* 30* 27* 11* 13* 28* 20 11* 2 Eri mieltä 70 69* 72* 75* 82* 81* 58* 61* 82* 82* 57* 74* 85* EOS 10 11* 9* 13* 5* 6* 12* 13* 7* 5* 15* 6* 4* Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä 84 83* 86* 87* 83 85 84 82* 88* 85 81* 85 90* 2 Eri mieltä 10 12* 8* 9 9 13* 9 9 10 12 11 11 8* EOS 6 5 6 4 8* 2* 7* 8* 2* 3* 8* 4* 2* Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä 41 44* 38* 46* 29* 35* 47* 48* 36* 26* 45* 43 31* 2 Eri mieltä 50 48* 53* 48 63* 58* 42* 42* 58* 67* 44* 50 61* EOS 9 8 10 6* 8 7* 11* 10* 6* 8 11* 7* 8 Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä 93 93 93 89* 94 97* 91* 90* 97* 96* 91* 93 98* 2 Eri mieltä 4 4 4 7* 4 1* 4 5* 2* 3* 4 5 1* EOS 3 3 3 4 1* 2* 4* 5* 1* 1* 5* 2* 1*

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 61083 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi 0-6 7-17 T91984 työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 182 156 38 121 247 291 220 66 236 140 141 Painotettu (.000) N= 3354 727 757 233 424 916 698 986 348 1321 748 821 PM5 Mitä seuraavista elintarvikkeen ravintoarvoa kuvaavista merkinnöistä yleensä luette pakkausmerkinnöistä? 1 Suolan määrä 52 48* 48* 52 38* 65* 50 58* 58* 46* 42* 47* 2 Rasvan määrä 74 72 81* 60* 60* 81* 73 78* 75 72* 66* 75 3 Rasvan laatu (esim. kasvirasvat, rasvahapot) 42 28* 43 39 39 55* 43 45 54* 37* 35* 39* 4 Energiapitoisuus (kalorit/joulet) 48 43* 61* 48 59* 37* 46 46 32* 54* 57* 52* 5 Hiilihydraattipitoisuus 24 26 25 11* 28 25 28* 29* 16* 21* 21* 21* 6 Kuidun määrä 38 33* 44* 40 35 38 41 42* 33* 35* 31* 37 7 Sokerin määrä 47 42* 41* 40* 39* 61* 52* 48 49 42* 45 41* 8 Proteiinin määrä 20 19 20 17 27* 22 23* 24* 20 15* 19 13* 9 Vitamiinien määrä 25 20* 22 9* 39* 30* 32* 27 23 21* 23 21* 10 Kivennäisaineiden määrä (esim. rauta, kalsium/kalkki) 16 13* 10* 4* 15 28* 21* 21* 20* 9* 9* 10* Ei etsi mitään näitä tietoja 6 9* 1* 1* 12* 6 8 6 8 6 6 5 Muu 5 4 5 5 3 5 5 5-6* 7* 6 Eos - - - - - - - - - - - - Kaikki painottamaton n= 1027 233 174 48 155 326 380 262 94 291 162 188 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 915 819 274 584 1187 895 1161 469 1631 849 1092 PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä 20 23 9* 20 11* 33* 28* 21 29* 13* 13* 12* 2 Eri mieltä 70 68 88* 76* 75* 53* 61* 70 52* 80* 82* 80* EOS 10 9 3* 5* 13* 14* 11 9 18* 7* 4* 8* Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä 84 86 84 95* 88* 80* 84 85 82 85 84 86* 2 Eri mieltä 10 8 13* 3* 8* 12* 10 10 10 10 10 9 EOS 6 6 3* 2* 4 8* 6 5 8* 5 6 5 Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä 41 40 34* 35 40 47* 48* 45* 43 33* 33* 32* 2 Eri mieltä 50 54* 60* 55 53 40* 43* 45* 46* 59* 58* 59* EOS 9 6* 6* 9 7 13* 9 9 11 8* 8 8 Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä 93 91* 98* 94 90* 91* 91* 93 91 94* 97* 93 2 Eri mieltä 4 6* 1* 2 7* 4 5 4 3 3 1* 5 EOS 3 3 1* 4 3 5* 4* 2 6* 2* 2 2

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 62083 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli 30001- alle K- S- Tradeka Lidl Wihuri/ T91984 Suomen Suomen Suomen 100000 100000 30001 ryhmä ryhmä Stock Oulun/ mann/ Lapin Mketju Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 297 308 208 242 216 355 413 542 146 85 25 Painotettu (.000) N= 3354 1444 1142 767 1104 872 1378 1687 2330 477 383 107 PM5 Mitä seuraavista elintarvikkeen ravintoarvoa kuvaavista merkinnöistä yleensä luette pakkausmerkinnöistä? 1 Suolan määrä 52 51 57* 46* 54 56* 48* 57* 51 53 69* 74* 2 Rasvan määrä 74 79* 72* 67* 79* 75 69* 75 74 70* 74 68 3 Rasvan laatu (esim. kasvirasvat, rasvahapot) 42 43 44 38* 46* 42 39* 45* 43 43 50* 57* 4 Energiapitoisuus (kalorit/joulet) 48 50* 47 44* 57* 51* 38* 47 48 36* 40* 56 5 Hiilihydraattipitoisuus 24 28* 25 17* 31* 25 18* 23 27* 18* 24 40* 6 Kuidun määrä 38 41* 36 34* 44* 34* 36* 39 37 37 34 41 7 Sokerin määrä 47 48 52* 36* 52* 45 44* 49* 46 46 42* 51 8 Proteiinin määrä 20 21 22* 15* 25* 22 15* 18* 20 19 17 25 9 Vitamiinien määrä 25 23* 29* 23 27* 28* 21* 29* 24* 34* 21 27 10 Kivennäisaineiden määrä (esim. rauta, kalsium/kalkki) 16 15 20* 13* 18 20* 12* 16 17 21* 13 14 Ei etsi mitään näitä tietoja 6 6 5* 10* 4* 6 9* 5* 5* 12* 8 5 Muu 5 3* 7* 5 6 4 4 5 5 7* 4 10* Eos - - - - - - - - - - - - Kaikki painottamaton n= 1027 375 379 273 282 277 468 516 665 190 106 28 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 1757 1414 985 1268 1076 1811 2054 2816 608 461 115 PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä 20 22* 17* 21 20 19 21 20 22* 16* 24* 22 2 Eri mieltä 70 69 70 72 73* 69 69 70 70 67 58* 69 EOS 10 9 13* 7* 7* 11* 10 10 8* 17* 17* 9 Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä 84 83* 86* 84 83 87* 83 84 85* 82 76* 76* 2 Eri mieltä 10 12* 8* 10 11* 7* 11 10 10 10 16* 19* EOS 6 5 6 6 5 6 6 6* 5* 8* 8* 5 Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä 41 43* 36* 44* 44* 38* 41 45* 40* 38 40 48 2 Eri mieltä 50 47* 55* 51 47* 53* 51 46* 52* 47* 44* 44 EOS 9 10* 10 5* 10 9 8 9 8* 16* 16* 8 Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä 93 93 93 94 95* 95* 91* 92 93 89* 87* 89 2 Eri mieltä 4 5 4 3 4 1* 6* 4 4 5 6* 5 EOS 3 3 4 3 2* 3 4* 4* 3* 6* 7* 6

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 63083 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lukee Elintarvikk. Perheessä erityisruokavaliota noudattavia alkuperä Pakkausmerkinnät pakka vaikut ei laktoo keli ruoka- dia korkea korkea kasvis laih ei ole T91984 usmer taa vaiku si-in akia aller betes koles veren ruoka dutta kinnät ta tole gia teroli paine valio minen ranssi Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 813 653 154 180 27 81 91 136 129 51 101 345 Painotettu (.000) N= 3354 3354 2725 606 814 88 383 359 569 491 196 445 1422 PM5 Mitä seuraavista elintarvikkeen ravintoarvoa kuvaavista merkinnöistä yleensä luette pakkausmerkinnöistä? 1 Suolan määrä 52 52 55* 37* 60* 32* 59* 51 61* 67* 50 55 47* 2 Rasvan määrä 74 74 75* 68* 74 73 70* 77 83* 83* 72 83* 73 3 Rasvan laatu (esim. kasvirasvat, rasvahapot) 42 42 43* 36* 47* 44 43 42 55* 52* 54* 48* 37* 4 Energiapitoisuus (kalorit/joulet) 48 48 48 48 48 41 50 43 45 38* 54 65* 48 5 Hiilihydraattipitoisuus 24 24 23* 30* 26 20 15* 37* 26 22 25 35* 23 6 Kuidun määrä 38 38 40* 28* 43* 43 41 27* 40 38 55* 43* 37 7 Sokerin määrä 47 47 48* 42* 48 36* 33* 70* 51* 56* 40 57* 44* 8 Proteiinin määrä 20 20 20 20 21 17 15* 17 24* 20 38* 28* 20 9 Vitamiinien määrä 25 25 25 24 22* 13* 17* 30* 26 25 30 30* 26 10 Kivennäisaineiden määrä (esim. rauta, kalsium/kalkki) 16 16 16 16 19* 18 17 26* 21* 24* 29* 20* 14* Ei etsi mitään näitä tietoja 6 6 6* 9* 6 8 5 4* 2* 4* 7 1* 8* Muu 5 5 5 5 9* 28* 7* 6 6 5 3 5 4* Eos - - - - - - - - - - - - - Kaikki painottamaton n= 1027 813 784 231 214 32 96 115 165 160 52 123 466 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 3354 3214 889 934 106 460 441 663 599 201 529 1883 PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä 20 20 20 21 22 35* 20 28* 26* 32* 22 25* 17* 2 Eri mieltä 70 72* 71 68 68 65 75* 63* 65* 57* 64 69 73* EOS 10 8* 9* 11 10-5* 9 9 11 14 6* 10 Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä 84 85* 86* 78* 83 78 82 86 81* 84 79* 85 85 2 Eri mieltä 10 11* 10 10 12* 22* 16* 10 10 14* 14 9 8* EOS 6 4* 4* 11* 5-2* 4* 8* 3* 7 6 7* Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä 41 40* 41 40 34* 55* 43 47* 47* 51* 53* 46* 40 2 Eri mieltä 50 53* 51* 48 59* 43 49 43* 44* 39* 39* 48 51 EOS 9 7* 8* 12* 7 2* 7 9 8 10 8 6* 10 Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä 93 94* 95* 88* 97* 97* 95 90* 94 91 94 98* 91* 2 Eri mieltä 4 4* 3* 8* 2* 3 5 6 3 5 2 2* 5* EOS 3 2* 2* 4 2* - 0* 4 3 3 4 1* 4*

TALOUSTUTKIMUS OY 20090109 12:22:25 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 64083 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Nainen + ikäryhmä Mies + ikäryhmä Pakkausmerkinnät 15-24 25-34 35-49 50-79 15-24 25-34 35-49 50-79 T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta vuotta Lukee pakkausmerkintöjä Painottamaton n= 813 62 92 94 207 55 75 84 144 Painotettu (.000) N= 3354 258 275 488 826 188 298 468 554 PM5 Mitä seuraavista elintarvikkeen ravintoarvoa kuvaavista merkinnöistä yleensä luette pakkausmerkinnöistä? 1 Suolan määrä 52 41* 45* 54 63* 30* 34* 55 57* 2 Rasvan määrä 74 62* 67* 87* 82* 59* 61* 69* 76 3 Rasvan laatu (esim. kasvirasvat, rasvahapot) 42 39 36* 57* 53* 26* 16* 28* 50* 4 Energiapitoisuus (kalorit/joulet) 48 59* 64* 60* 40* 49 58* 42* 34* 5 Hiilihydraattipitoisuus 24 22 27 21* 24 30 34* 24 20* 6 Kuidun määrä 38 42 49* 48* 44* 19* 25* 26* 35 7 Sokerin määrä 47 46 47 48 57* 22* 35* 37* 54* 8 Proteiinin määrä 20 14* 17 11* 19 41* 22 26* 19 9 Vitamiinien määrä 25 34* 22 23 31* 35* 15* 20* 22 10 Kivennäisaineiden määrä (esim. rauta, kalsium/kalkki) 16 11* 12 14 25* 11* 12* 10* 17 Ei etsi mitään näitä tietoja 6 12* 4 2* 3* 16* 8 7 9* Muu 5 4 8* 5 4-2* 6 6 Eos - - - - - - - - - Kaikki painottamaton n= 1027 79 107 107 238 85 89 103 219 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 321 319 525 930 324 348 541 848 PM6 Oletteko samaa vai eri mieltä seuraavien väittämien kanssa? Lisäaineet ovat ympäristöstä saastuneilta alueilta elintarvikkeeseen siirtyviä aineita 1 Samaa mieltä 20 16* 17 13* 28* 9* 10* 13* 33* 2 Eri mieltä 70 66 78* 82* 59* 83* 85* 80* 56* EOS 10 18* 5* 5* 13* 8 4* 8 11 Lisäaineet ovat tarkoituksella elintarvikkeeseen lisättyjä tutkittuja aineita 1 Samaa mieltä 84 83 82 83 84 91* 83 87* 83 2 Eri mieltä 10 12 11 16* 9 5* 8 9 10 EOS 6 4 7 1* 7* 5 9* 3* 7 Lisäaineet ovat haitallisia aineita, joita kertyy elintarvikkeisiin tuotannon, valmistuksen ja käsittelyn aikana 1 Samaa mieltä 41 55* 31* 37 48* 36 27* 33* 46* 2 Eri mieltä 50 38* 62* 57* 41* 58* 64* 58* 43* EOS 9 7 7 6* 10 6* 9 9 12* Lisäaineet ovat aineita, joilla saadaan parannettua mm. elintarvikkeiden säilyvyyttä 1 Samaa mieltä 93 88* 96* 96* 91* 91 93 98* 91* 2 Eri mieltä 4 9* 3 1* 4 5 6 1* 5 EOS 3 3 1* 2 5* 4 2* 1* 4*

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 60084 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Sukupuoli Ikäryhmä Vastaaja koulutus Talouden bruttotulot Pakkausmerkinnät nainen mies 15-24 25-34 35-49 50-79 perus/ yo/ amk/ alle 25001- yli T91984 vuotta vuotta vuotta vuotta keski/ lukio/ yopist 25001 45000 45000 amm. opisto korkea Eur/v Eur/v Eur/v koulu koulu Kaikki painottamaton n= 1027 531 496 164 196 210 457 604 221 196 407 235 223 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 2095 2061 645 667 1066 1778 2342 938 854 1226 990 1248 PM7A Vaikuttaako elintarvikkeen alkuperä ostopäätökseenne? Kyllä 77 82* 73* 63* 72* 85* 80* 73* 81* 86* 73* 79 84* Ei 21 17* 26* 36* 28* 14* 18* 26* 19* 13* 26* 19 15* EOS 1 1 1 1 1 1 2* 1 0* 2 1* 2 1 Alkuperä vaikuttaa ostopäätökseen Painottamaton n= 784 432 352 99 142 177 366 437 177 164 292 184 188 Painotettu (.000) N= 3214 1711 1504 404 479 910 1421 1700 761 731 897 782 1046 PM7B Miksi alkuperällä on teille merkitystä? Haluan ostaa kotimaisia tuotteita 64 66* 61* 69* 62 60* 65 66* 58* 64 58* 61* 64 Kotimainen ruoka on puhdasta ja turvallista 44 48* 41* 33* 41 43 50* 43* 44 49* 46 43 46 Haluan kannattaa kotimaista työtä 22 22 21 24 22 19* 23 21 21 23 22 16* 24* Haluan kannattaa kehitysmaiden tuotteita (esim. reilu kauppa) 3 3 3 4 3 4* 2* 3 2 4 2 1* 6* Haluan boikotoida joidenkin maiden tuotteita 5 5 6 3* 4 8* 5 4* 6 8* 5 8* 7 Haluan boikotoida joidenkin valmistajien tuotteita 1 1 1-1 2 1 1-2* 2 1 1 Haluan suosia ympäristöä säästäviä tuotteita (esim. kuljetukset lyhyitä) 14 16* 12* 20* 23* 15 9* 11* 12* 23* 13 15 13 Turvallisuus/luotettavuus yleensä 5 4* 7* 7 5 3* 7* 4* 8* 5 5 8* 4* Muu syy 2 3 2 3 2 3 2* 2 3 2 3 4* 1* EOS 7 6* 9* 4* 7 8 8 4* 11* 11* 9* 7 8

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 61084 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Vastaajan ammatti Elinvaihe Lasten ikä Pakkausmerkinnät maanv/ toimi yritt/ opiske eläke yksi pari muu lapsi 0-6 7-17 T91984 työn henki johtava lija läinen näis ei aikuis talous vuotta vuotta tekijä lö asema talous lapsia talous Kaikki painottamaton n= 1027 233 174 48 155 326 380 262 94 291 162 188 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 915 819 274 584 1187 895 1161 469 1631 849 1092 PM7A Vaikuttaako elintarvikkeen alkuperä ostopäätökseenne? Kyllä 77 76 84* 95* 66* 76 74* 78 87* 76 76 76 Ei 21 24* 15* 3* 32* 21 25* 21 13* 23 22 22 EOS 1-1 2 1 2* 1 2 1 1 2 2* Alkuperä vaikuttaa ostopäätökseen Painottamaton n= 784 178 144 44 98 254 277 205 81 221 124 141 Painotettu (.000) N= 3214 695 692 262 388 905 664 902 407 1242 649 830 PM7B Miksi alkuperällä on teille merkitystä? Haluan ostaa kotimaisia tuotteita 64 71* 55* 55* 64 64 69* 67* 56* 61* 61 60* Kotimainen ruoka on puhdasta ja turvallista 44 45 39* 60* 31* 48* 38* 46 44 47* 48 44 Haluan kannattaa kotimaista työtä 22 24 18* 21 26* 21 21 23 20 21 19 21 Haluan kannattaa kehitysmaiden tuotteita (esim. reilu kauppa) 3 2 4 7* 5* 1* 4* 1* 5* 3 2 4 Haluan boikotoida joidenkin maiden tuotteita 5 4* 8* 3* 4 6 4 7 11* 4* 4 4* Haluan boikotoida joidenkin valmistajien tuotteita 1 0 2* - 1 1 3* 1 2 - - - Haluan suosia ympäristöä säästäviä tuotteita (esim. kuljetukset lyhyitä) 14 8* 17* 13 33* 9* 13 14 15 15 13 17* Turvallisuus/luotettavuus yleensä 5 4 4 2* 6 8* 5 9* 3* 3* 5 2* Muu syy 2 2 3* - 4* 2 3 0* 3 3* 2 4* EOS 7 6 11* 2* 4* 10* 7 6 7 9* 5* 10*

TALOUSTUTKIMUS OY 20081211 13:44:40 TYÖ 9198.00 TAULUKKO 62084 ca VER % Omnibus joulukuu 2008 Kaikki Lääni Asukasmäärä Elintarvikkeiden ostopaikka Pakkausmerkinnät Etelä- Länsi- Itä- yli 30001- alle K- S- Tradeka Lidl Wihuri/ T91984 Suomen Suomen Suomen 100000 100000 30001 ryhmä ryhmä Stock Oulun/ mann/ Lapin Mketju Kaikki painottamaton n= 1027 375 379 273 282 277 468 516 665 190 106 28 Kaikki painotettu (.000) N= 4156 1757 1414 985 1268 1076 1811 2054 2816 608 461 115 PM7A Vaikuttaako elintarvikkeen alkuperä ostopäätökseenne? Kyllä 77 75* 80* 78 74* 83* 76 79* 78* 75 71* 80 Ei 21 23 19* 22 25* 16* 22 19* 21 24 26* 13* EOS 1 2* 0* 0* 1* 1 2* 1 1* 1 3* 7* Alkuperä vaikuttaa ostopäätökseen Painottamaton n= 784 278 299 207 202 224 358 400 521 136 72 23 Painotettu (.000) N= 3214 1318 1133 763 941 890 1383 1628 2206 456 327 92 PM7B Miksi alkuperällä on teille merkitystä? Haluan ostaa kotimaisia tuotteita 64 66* 68* 53* 61 67* 63 63 63 65 63 42* Kotimainen ruoka on puhdasta ja turvallista 44 43 43 50* 40* 45 47* 48* 47* 49* 54* 46 Haluan kannattaa kotimaista työtä 22 22 19* 26* 22 17* 24* 22 22 27* 29* 16 Haluan kannattaa kehitysmaiden tuotteita (esim. reilu kauppa) 3 4* 3 1* 3 2 3* 2* 3 2 3 - Haluan boikotoida joidenkin maiden tuotteita 5 6 7* 2* 11* 1* 5* 7* 5* 4 12* 14* Haluan boikotoida joidenkin valmistajien tuotteita 1 1 1 1 2* 0* 1 1 1 1 2 - Haluan suosia ympäristöä säästäviä tuotteita (esim. kuljetukset lyhyitä) 14 14 17* 11* 23* 12 9* 15 12* 20* 13 9 Turvallisuus/luotettavuus yleensä 5 6 6 4 8* 2* 5 6 5* 5 3* 13* Muu syy 2 1* 3* 3 2 4* 1* 2 3* 2 4* 3 EOS 7 9* 8 4* 10* 8 5* 8 8* 11* 12* 32*