2018
TEHDASKIERROS
JUOMAKIRJA Mies ja käsikärryt 4 5 Retrolimut 6 8 Herra Hakkaraiset ja Pöytävesi 9 Oiva-siiderit 10 11 Skumpat 12 Lonkerot 13 15 Kukko-oluet 16 19 Erikoisoluet 20 Vahvat alkoholijuomat 22 30 litran astiat 23 3
FRANS VERANEN JA KÄSIKÄRRYT Laitilan varhaisin virvoitusjuomatehtailija oli nuorena merillä seilannut Frans Emil Veranen. Uudenkaupungin Sanomissa oli vuonna 1912 pieni lehtiuutinen: Wirvoitusjuomatehtaan on hra F.E. Weranen, Uudestakaupungista, awannut Laitilassa, kirkonkylässä Kusto Blomin talossa. Tehtaassa tullaan walmistamaan monenmoisia tawallisempia wirvoitusjuomia, kuten: limonaadia, pommerya, mynchnerin olutta y.m. Juomien valmistukseen tarvittavan veden Veranen nouti Ali-Eerolan kaivosta. Muut raaka-aineet ja tarvikkeet tulivat kauempaa. Jotta juomiin saatiin kuplia, tarvittiin hiilihappoa. Helsingin Sörnäisissä sijainnut Suomen Hiilihappoteollisuus Osakeyhtiö lähetti Veraselle kemiallisesti puhdasta, juoksevaa hiilihappoa 20 kilon vetoisissa terässäiliöissä. Happosäiliöt saapuivat yleensä höyrylaivalla Uuteenkaupunkiin ja sieltä käsikärryillä tehtaalle. Juomien pakkaamiseen tarvittiin pulloja, korkkeja ja etikettejä. Niitä Veranen hankki Turusta. Porejuomien menekki kasvoi kohisten: vuonna 1922 Veranen tilasi kerralla jo 20 000 limupullon korkkia. Monelle laitilalaiselle tulevat Frans Verasesta ensimmäisenä mieleen puiset käsikärryt. Veranen vei kärryillään juomakoreja Laitilan sivukyliin ja jopa Turkuun saakka, perimätiedon mukaan aina juoksujalkaa. LAITILAN UUSI VIRVOITUSJUOMATEHDAS Suu makeaksi Sitruuna-Suudalla Kesällä 1928 Verasen tehdas sai kilpailijan, kun veljekset Oskar ja Juho Aaltonen sekä Ossian Tala perustivat Laitilan Uuden Virvoitusjuomatehtaan. Oskar Aaltonen oli tiettävästi aikonut tuunata tuulimyllystä ikiliikkujan, mutta myllyn raunioille nousikin talo, johon perustettiin kauppa ja juomatehdas. Laitilan Uudella Virvoitusjuomatehtaalla tuotanto tapahtui samantyyppisillä laitteilla kuin Verasellakin. Limonaadeja varten tarvittava väriliemi ja esanssit keitettiin mustassa padassa. Pihakaivon vesi hiilihapotettiin limonaadikoneen säiliössä. OSKAR AALTONEN Limonadit varastoitiin ja kuljetettiin 25 pullon puukoreissa. Pullot ja korit olivat kierrätettäviä ja pantillisia. Sotavuosina raaka-aineiden hinnat nousivat niin, että lasipullon hinta saattoi olla kolminkertainen sen sisällön hintaan verrattuna. Kansanhuoltolautakunta säännösteli sokerin ja muiden valmistusaineiden saantia tarkasti. Koska sakariinista jäi suuhun huono jälkimaku, etiketissä oli selvästi ilmoitettava, jos valmistuksessa oli sokerin sijasta käytetty makeutusaineita. Aaltosen tehtaassa valmistettiin vuosien varrella noin kolmeakymmentä erilaista limonaadia, muun muassa suosikkijuoma Sitruuna-Suudaa.
MIES JA KÄSIKÄRRYT RAMI AARIKKA NYKYINEN LAITILAN WIRVOITUSJUOMATEHDAS Siideri viedään käsistä Idea Laitilan limonaadiperinteen elvyttämisestä alkoi kypsyä vuonna 1988, kun Markku Pilppula remonttia tehdessään löysi kotitalonsa ullakolta Sitruuna-Suuda -pulloja, jotka oli valmistanut Laitilan Uusi Virvoitusjuomatehdas 1930-luvulla. Hän perusti uuden tehtaan kolmen kaverinsa kanssa. Alku oli vaatimaton: ensimmäiset kokeilut tehtiin Sodastream-limsakoneella. Tuotanto pääsi vauhtiin kesällä 1995, jolloin Laitilasta lähti maailmalle viikossa 6000 pulloa vanhan ajan limsaa. Vapuksi 1997 valmistui ensimmäinen erä Laitilan siideriä, joka vietiin käsistä. Piskuinen Laitila olikin yhtäkkiä Suomen merkittävimpiä siiderin valmistajia! Aki Kaurismäen Oiva-hotellista nimensä saaneen siiderin kysyntä räjähti 1998 Helsinki Beer Festivalin ja Hesarin siideritestin menestyksen myötä. Oiva valittiin jopa Pohjoismaiden parhaaksi siideriksi. Kukko mullistaa olutkentän Vuosien varrella Laitilasta on lähtenyt suomalaisten makusteltaviksi eksoottinen uutuus poikineen. Monista niistä on tullut kestosuosikkeja, kuten vuonna 2009 lanseeratusta Brändy Long Drinkistä, jossa on ranskalaista brandya suomalaisen väkiviinan ja tammikypsytetyn hedelmälimonaadin ryydittämänä. Innovatiivisen tuotekehityksen ohella Laitilassa on aina katsottu arvostaen menneisyyteen. Limonaadivalikoimallaan Laitila kunnioittaa menneiden aikojen laitilalaisten tehtailijoiden saavutuksia sekä tuotteiden makujen että ulkoasujen kautta. Historiansa aikana Fazerin vanhassa munanporaamossa ja entisessä autokaupassa toiminut tehdas rakensi itselleen uudet tuotantotilat vuonna 2001. Tehtaasta tuli moderni ja ekologinen juomatehdas ja maailman ensimmäinen tuulisähköllä toimiva panimo. Pytinkiä on sittemmin jouduttu laajentamaan useaan otteeseen. Yksi pääsyyllisistä on ollut Kukko-olut, josta on tullut Suomen toiseksi arvostetuin olutmerkki. Aromikas Kukko Pils mullisti vuonna 2001 bulkkilagereiden kyllästämän suomalaisen olutkentän. Maailman ensimmäisenä gluteenittomana täysmallasoluena se sopii keliaakikkojenkin kulauteltavaksi. Kasvun tae on laatu Vuosien mittaan Laitilassa on pantu suomalaisten maisteltavaksi koko joukko erikoisoluita, kuten Mämmiolut ja moninkertainen Suomen Paras Olut Imperiaali Stout. Laitila on myös tehnyt yhteistyötä muiden panimoiden kanssa. Laitila on saanut moneen otteeseen tunnustusta tehtaan ympäristöystävällisyydestä, sillä esim. Kukko on valittu Suomen vihreimmäksi olueksi. Suomalaisen pienpanimoteollisuuden elinvoimaisuuden ja kasvumahdollisuuksien parantaminen on ollut meille aina sydämen asia. Laitila on ollut suuressa roolissa uudistamassa pakkausverojärjestelmää ja pienpanimolakia. Vaikka tuotanto on kasvanut joka vuosi suurin harppauksin, on laatu pidetty huipputasolla. Juuri laatu on Laitilan kasvun tae. Turha lähteä mopolla moottoritielle Markku Pilppula filosofoi vuonna 1996, mutta jossain siellä nyt kaahataan, vaikka vauhti välillä huimaakin päätä. Laitila työllistää nykyään yli 60 henkilöä ja tuottaa yli 20 miljoonaa litraa juomia janoisen väen iloksi. Jokaiselle suomalaiselle riittää siis Laitilan juomia yhden pullon verran kuukaudessa. Se tuskin on tarpeeksi. Lupaamme, että jatkossa saavat suomalaiset virkistäytyä yhä useammin Laitilan porejuomilla, ja saman mahdollisuuden haluamme tarjota janoisille ympäri maailman! LAITILA VIRVOITUSJUOMAPERINTEEN EL DORADO! 5
HAUKKUU PIHALLA JA SE TIETÄÄ VIERAITA......onneksi olen varannut kotiini riittävästi Laitilan limonaadeja tarjottavaksi! L A I T I L A N J U O M A H O R O S K O O P P I OINAS 21.3. 20.4. Saturnuksen renkaitten synkeät varjot osuvat tähtimerkkiinne tällä jaksolla ja häiritsevät tasapainoanne. Varokaa liiaksi humaloittavia oluita, sillä ne saavat sulavan askelluksenne muuttumaan kammottavaksi kompasteluksi, ja saatatte huomaamattanne rampauttaa pieniä kotieläimiä tai hentoja kanssaihmisiä. Istukaa siis sievästi aloillanne ja maistelkaa, kumpi on teille mieluisampaa: hedelmäinen vaiko greipinmakuinen Into-lonkero? HÄRKÄ 21.4. 20.5. Mars-planeetta lähestyy tähtimerkkiänne, ja sen vuoksi seuraanne tunkee uusia tuttavuuksia. Varokaa epäsäännöllistä elämää viettäviä, suulaita herroja, jotka tarjoavat teille outoja juomia. Ne on viisainta jättää maistelematta, sillä tehän jo tiedätte mikä on kaikkein parasta: Kukko Pils, tuo kultainen, voittamaton olut. Maistattakaa sitä myös uusilla tuttavilla jos he mielistyvät Kukon hienoon aromiin, tuskin he aivan mahdottomia ovat. KAKSOSET 21.5. 21.6. Rakas ystävä! Meillä on huonoja uutisia: olutlasin pinnassa ei ole Sormusten herrain Klonkun kuvaa, vaan se on teidän oman naamanne kuvajainen. Miksi näytätte noin huonolta? Oletteko haksahtanut muodikkaaseen näännytysdieettiin tai harjoitteletteko proteiinirahkan maku suussa puolimaratoonille? Unohtakaa moiset hullutukset ja muistakaa, mikä elämässä on tärkeää: hyvät ystävät ja oivat juomat! Mainiossa seurassa nautittu kylmä Oiva-siideri tekee teistä jälleen nauravaisen ja punaposkisen.
RETROLIMUT Messina veriappelsiinilimonaadi Limone limettilimonaadi Sitruunasooda sitruunalimonaadi Tuotenro 2400 Tuotenro 2102 Tuotenro 2000 Rio Cola kolalimonaadi, kofeiiniton Le Pom hedelmälimonaadi Jaffa appelsiinilimonaadi Tuotenro 2020 Tuotenro 2016 Tuotenro 2202 Panama greippilimonaadi LAITILAN Tuotenro 2203 GREIPPILIMONAADI T Ä H D E T K E R T O V A T M I E L T Y M Y K S I S T Ä N N E RAPU 22.6. 22.7. Rakkautta näkyvissä! Muuan suloinen olento saa teidät sekoilemaan ja söpeltämään. Ehkä hän on mielitiettynne jo pitemmältä ajalta, jonka näette nyt uusin silmin, tahi sitten aivan uusi tuttavuus. Lemmenliekit joka tapauksessa korventavat teitä nyt niin voimallisesti, että ette aina osaa esiintyä eduksenne. Ennen kuin teitä epäillään mielipuoleksi, on viisainta viilentää aivoja nauttimalla jääkylmä Laitilan Messina se selkeyttää ajatuksenne ja ulosantinne. LEIJONA 23.7. 22.8. Iloisen kupliva luontonne on kuin Le Pom -porejuoma: se kutsuu tykönne ihmisiä, joille ylivertainen charminne on suurenmoinen elämys. Seuraelämänne vilkkaus yhdistettynä höveliin luonteeseenne on taloudelliselle tilanteellenne tuhoisaa. Välttäkää pankrotti ja antakaa muiden tarjota! Ennen kuin he kantavat eteenne epäilyttäviä litkuja, evästäkää toki heitä, että kaltaisellenne charmöörille vain Laitilan Skumppa on kyllin hyvää. NEITSYT 23.8. 22.9. Hirmuinen epäonni kolkuttaa ovellanne, koska ette hollaa suuvärkkiänne. Jos aiotte töräyttää ilmoille rehellisen mielipiteen esimerkiksi anoppinne tatuoinnista taikka työkaverinne some-päivityksistä, niin tukkikaa lörppäsuunne välittömästi Kukko Helles -oluen täyteläisellä aromilla. Mikäli vahinko kuitenkin tapahtuu, voitte karistaa hylkiön maineen harteiltanne tarjoamalla loukatuille kanssaihmisillekin tölkillisen. Laatuolut antaa luonteestanne edullisen todistuksen! HYJÄ, HETKIÄ LYSTIKKÄITÄ, SAATTE JUOMALLA LIMUJA NÄITÄ! 7
RETROLIMUT...SÄI-LÖN-TÄ-AI-NEET, Messina veriappelsiinilimonaadi Limone limettilimonaadi NÄIS-TÄ LI-MUIS-TA Tuotenro 3400 Tuotenro 3102 Sitruunasooda sitruunalimonaadi Rio Cola kolalimonaadi, kofeiiniton Tuotenro 3000 Tuotenro 3020 Säilöntäaineettomat LIMONAADIT LAITILASTA! Laitilan Limonaadien eräs merkittävä ominaisuus huoletta voitte niitä tarjoilla lapsosille. Eikä tässä vielä kaikki, kolakin on kofeiinitonta! Le Pom hedelmälimonaadi Jaffa appelsiinilimonaadi Panama greippilimonaadi Tuotenro 3016 Tuotenro 3202 Tuotenro 3203 L A I T I L A N J U O M A H O R O S K O O P P I VAAKA 23.9. 23.10. Vaikuttaa siltä, että joku pöytäseurueestanne yrittää värvätä teidät epäilyttävän aatteen palvelukseen. Jos hän houkuttelee teitä kotiinne, niin ei kannata lähteä: siellä saatte vain tärkkelyksellä pilattua tarjousolutta ja vastenmielisen tarjouksen ryhtyä verkostomarkkinoijaksi tahi vakoilijaksi. Pitäkää päänne kylmänä ja aistinne terävinä! Tässä teitä parhaiten auttaa rapsakka täysmallasolut kuten Kukko Bitter tai Vahva Pils. SKORPIONI 24.10. 22.11. Mistä tunnet sä ystävän? Siitä, ettei hän pelkää erikoisoluita! Olette viime aikoina tuntenut olonne yksinäiseksi, mutta silti ei kannata kelpuuttaa seuraan tyhjänpäiväisiä ihmisiä, joiden jaarittelu ja kehno juomamaku tekevät teistäkin tylsämielisen. Kaltaisenne maailmaa ja Ruotsin-laivoja nähnyt ihminen ymmärtää uusien ajatusten ja tuoreiden makujen tenhovoiman. Jos seuralaisenne tahtoo nauttia kanssanne Imperiaali Stoutin tai muun Laitilan erikoisoluen, älkää ihmeessä päästäkö häntä poistumaan! JOUSIMIES 23.11. 22.12. Tahtoisitte tehdä vaikutuksen erääseen ihmiseen. Jos päästätte kerskailuun taipuvaisen luontonne valloilleen, on hanke tuhoon tuomittu. Sen sijaan, että tilaisitte eläimellisen mölinän säestyksellä tarjottimellisen shotteja, suosikaa hienovaraisempaa tyyliä. Maailmanmiehen tai -naisen elkeitä voitte osoittaa tarjoamalla amerikkalaistyyppistä Atlanta-olutta, jonka monisyistä makumaailmaa eritellessänne saatte aikaan sivistynyttä ajatustenvaihtoa se edistää sekä yksityis- että liikeasioita.
HERRA HAKKARAISET JA PÖYTÄVESI Herra Hakkaraisen omenalimonaadi Tuotenro 2011 Herra Hakkaraisen vadelmalimonaadi Herra Hakkaraisen banaanilimonaadi Herra Hakkaraisen päärynälimonaadi Tuotenro 2014 Tuotenro 2015 Tuotenro 2012 Pore pöytävesi kevyesti hiilihapotettu Pore pöytävesi kevyesti hiilihapotettu Tuotenro 0002 Tuotenro 0100 T Ä H D E T K E R T O V A T M I E L T Y M Y K S I S T Ä N N E KAURIS 23.12. 19.1. Hyytävä henkäys jääplaneetta Uranuksen suunnasta synkentää merkkinne näkymiä. Onko tilanne siis toivoton? Ei sentään, järjestäkää iloiset juhlat! Olette luulleet olevanne tympeän kiukuttelijan maineessa, mutta saatte yllättyä, millaisella innolla kutsunne otetaan vastaan. Suoranaista villiintymistä aiheuttavat verrattomat juomasekoitukset, joita pyöräytätte Brändy Long Drinkistä ja Kukko IPA -oluesta. Näistä kemuista puhutaan monta vuotta! VESIMIES 20.1. 19.2. Tähtimerkkinne aistii universumin pienimmätkin värähtelyt, mistä johtuu alttiutenne hölmöyksiin. Unohtakaa melontaretket krokodiileja vilisevässä virrassa! Sen sijaan, että viruisitte sairaalassa taikka vankityrmässä tempaustenne tähden, nauttikaa seuraelämästä, sillä elämänjanoa uhkuva olemuksenne vetää puoleensa kiinnostavia persoonia. Levotonta sydäntänne lääkitsee Laitilan Skumppa Red, jota maistellessanne voitte iloita siitä, että ette ole kaltereiden takana, vaikka monen mielestä sinne ehkä kuuluisittekin. KALAT 20.2. 20.3. Seuraelämänne näkymät eivät ole ensinkään lupaavia. Akhilleuksen kantapäänne, kohtuudessa pysyminen, on paljastunut tuttavillenne. Ette kohta enää saa kutsuja juhliin, sillä he pelkäävät, että kaadutte jälleen nurkkaan ja rumennatte siellä sisustusta. Yllättäkää ystävänne ilmaantumalla kutsuille eleganttina ja mukananne vain muutama tölkki kepeää ja raikasta Kukko Vehnä -olutta, jota tyylikkäästi siemailette ja tarjoatte muillekin. Suosionne nousee kohisten! LAITILAN LIMONAADIT JOKAINEN PISARA MAISTUU JA VIRKISTÄÄ 9
FILMITÄHDEN KASVOT... KESTÄÄ ARVOSTELUN!
OIVA-SIIDERIT Oiva Real Apple Dry 4,7 % vol., mehupitoisuus 31 % Oiva Real Blueberry 4,7 % vol., mehupitoisuus 22 % Tuotenro 4312 Tuotenro 4313 Oiva Organic Apple Dry 5,2 % vol., mehupitoisuus 105 % Oiva Real Apple Dry 4,7 % vol., mehupitoisuus 31 % Tuotenro 4316 Tuotenro 53027 Luomu Oiva on oikeaa omenaa Laitilan Oiva Organic Apple Dry on ensimmäinen suomalainen valtakunnalliseen myyntiin tullut luomusiideri. Oleellisin ero muihin siidereihin on sen huikea 105 % mehupitoisuus. Oiva Real Blueberry 4,7 % vol., mehupitoisuus 22 % Oiva Real Cranberry 4,7 % vol., mehupitoisuus 25 % Oiva Real Strawberry 4,7 % vol., mehupitoisuus 25 % Tuotenro 53028 Tuotenro 53030 Tuotenro 53029 LAATUVASTAAVA JOHANNA HAIJANEN: Pannaan vieläkin paremmaksi Aina löytyy parannettavaa, tuumii laatuvastaava Johanna Haijanen, ja tuo lausahdus voisi olla hänen toimenkuvansa motto. Tämän tarmokkaan insinöörin tietotaitoa ja teräviä hoksottimia tarvitaan, jotta korkeasta laadustaan tunnetut Laitilan juomat olisivat vieläkin parempia. Aamulla laatuvastaava maistelee edellisenä päivänä pakattuja juomia varmistaakseen, että pulloihin ja tölkkeihin on päätynyt vain ensiluokkaista laatua. Muita työtehtäviä ovat toimintajärjestelmien ylläpito ja kehittäminen, pakkausmerkintöjen tarkistaminen sekä erilaisten raporttien laatiminen. Hän käsittelee myös palautteet juomien kuluttajilta ja välittäjiltä. Laatuvastaavan tontille kuuluvat maallikolle mystiset numerosarjat ISO 14001, ISO 22000 ja FSSC 22000. Kyse on ympäristöä ja elintarviketurvallisuutta koskevista laatujärjestelmistä, joista Wirvoitusjuomatehtaalla on sertifikaatit. Ne varmistavat, että tuotteet täyttävät korkeat laatuvaatimukset. Laatuvastaava tähtää vielä korkeammalle: Tavoitteena on tehdä juomia, joiden laatu täyttää ja ylittää kaikkien toiveet ja tarpeet! LAITILAN JUOMAT JUOMATAIVAAN KIRKKAIMMAT TÄHDET! 11
SKUMPAT LAITILAN Siiderin ja valkoviinin hedelmäinen liitto Skumppa Sparkling White Extra Dry 4,7 % vol. Tuotenro 53032 SPARKLING RED Siiderin ja valkoviinin hedelmäinen liitto Skumppa Sparkling White 4,7 % vol. Tuotenro 53025 SPARKLING WHITE SPARKLING ROSÉ Siiderin ja viinin hedelmäinen liitto Skumppa Sparkling Rosé 4,7 % vol. Tuotenro 53031 SPARKLING WHITE EXTRA DRY Siiderin ja punaviinin hedelmäinen liitto Skumppa Sparkling Red 4,7 % vol. Tuotenro 53026 SIIDERIN JA VIININ HEDELMÄINEN LIITTO!
LONKEROT DRINKKILONKERO 5,5 % vol. Tuulen voimalla tuotettuja JUOMIA JO VUODESTA 2001! Tuulisähköäkään emme toki tuhlaile, vaan kaikki juomanvalmistuksessa käyttämämme masiinat ovat sähköpihiä sorttia. Tältäkin osin juomiamme on lupa nauttia hyvällä mielellä. Trooppisenmakuinen lonkero Sex on the Beach Drinkkilonkero 5,5 % vol. Tuotenro 53033 Alkujaan 80-luvulla Floridassa syntynyt hedelmäinen Sex on the Beach -drinkki nyt lonkerona! HURMAAVA JANONSAMMUTTAJA! MARKKINOINTIASSISTENTTI LAURA MÄKELÄ: Ruotsalainen olut oli kammottavaa Muutama vuosi sitten Tukholmassa muuan suomalainen opiskelijatyttö osti olutta ja järkyttyi pahan kerran. Ruotsalainen laimea maitokauppaolut oli niin kammottavaa, etten juonut olutta vuosikausiin, kertoo Wirvoitusjuomatehtaan markkinointiassistentti Laura Mäkelä. Tukholman ja Turun yliopistoissa mediatutkimusta, markkinointia ja kirjallisuustiedettä opiskellut rouva Mäkelä tuli tehtaalle viime keväänä markkinointipäällikön kätyriksi. Toimitan myyjille materiaaleja ja tuotan sisältöä somekanaviin, hän kertoo. Työssä kiire ei haittaa, sillä nopea rytmi sopii luonteelleni. Rouva Mäkelästä on hauskaa, kun työssä saa käyttää luovuuttaan. On myös mukavaa poimia joka päivä uusia tiedonmuruja panimoalalta. Ja kas, Laitilassa tuosta olutta inhonneesta neitosesta onkin sukeutunut aromikkaiden juomien ylimmäinen ystävä! Lempiolueni on voimakas, katkera ja humalainen Kukko IPA. On ihanaa saada vihdoinkin kunnon olutta! Rouva Mäkelä harrastaa kulttuuria kuten kirjoja, elokuvia ja teatteria sekä retkeilyä ja retkiluistelua. Telttaretkellä olut maistuu erityisen hyvältä, joten joskus otan pari Kukkoa mukaan. Varoitan kuitenkin jättämästä luontoon roskia: ottakaa olut mukaan pullon sijasta alumiinitölkeissä, jotka ovat kevyitä kuskata takaisin, hän neuvoo. LAITILAN JUOMAT KOKO OLEMUKSESSA HURJA RIEMU 13
KOKENUT BAARIMIKKO KERTOO 1800-LUVULTA ASTI ON MEIDÄN BAARIMIKKOJEN TARVINNUT LONG DRINKKEJÄ SEKOITELLA......VAAN EI ENÄÄ! LAITILAN LONG DRINK AINA VALMIINA JA OIKEIN TEHTYNÄ!
LONKEROT Brändy Long Drink 5,5 % vol. Tuotenro 4900 Brändy Long Drink 5,5 % vol. Tuotenro 53020 Gini Long Drink 5,5 % vol. Tuotenro 4902 Gini Long Drink 5,5 % vol. Tuotenro 53034 KOKENUT BAARIMIKKO NEUVOO LONG DRINK TEE-SE-ITSE PORAKONE 1 4 cl Vodka 2 16 cl Laitilan Jaffa 3 Appelsiini VAPAA LAITILA 1 4 cl Tumma rommi 2 16 cl Laitilan Rio Cola 3 Lime TOMI KOLISEVA 1 4 cl Gin 2 16 cl Laitilan Sitruunasooda 3 Sitruuna LAITILALAINEN 1 4 cl Tumma rommi 2 16 cl Laitilan Messina 3 Veriappelsiini Täytä pitkä lasi jäillä, kaada 1 lasiin, lisää 2, viimeistele 3 viipaleella ja nauti! Brändy Long Drink 6-pack 5,5 % vol. 6 x Tuotenro 53021 6 x ME 4 x (6 x ) Vieraile sähkösivuillamme! Into Hedelmälonkero 4,7 % vol. 50 cl Into Greippilonkero 4,7 % vol. 50 cl Tuotenro 5531 Tuotenro 5522 ME 24 x 50 cl ME 24 x 50 cl LONKEROT ILOISET IHMISET JUOVAT LAITILAN JUOMIA! 15
KUKKO-oluet Vahvasti humaloitu täysmallasolut Kukko Pils 4,5 % vol. Tuotenro 7233 Kevyesti humaloitu täysmallasolut Kukko Lager 4,7 % vol. Tuotenro 7234 KERRO KUKOSTA! Pehmeän maltainen täysmallasolut Kukko Tumma 4,5 % vol. Vaalea suodattamaton vehnäolut Kukko Vehnä 5,5 % vol. Tuotenro 7235 Tuotenro 7284 Reilusti humalainen vaalea pintahiivaolut Kukko IPA 5,5 % vol. Tuotenro 7286 Pehmeän maukas vaalea pohjahiivaolut Kukko Helles 4,7 % vol. Tuotenro 7269 HYVÄ KUKKO ON PARASTA! Hyvän huhun tuntevat kaikki ja hyvien huhujen kertojaa ihaillaan! panimopäällikko ville vilen: Virheetön olut on parasta Ville Vilenin hengitys tuoksahtaa jokaisena työaamuna oluelta, mutta miestä ei pidä tämän vuoksi paheksua: panimopäällikön toimenkuvaan tehtaalla kuuluvat aamuiset oluenmaistajaiset. Olutta ei suinkaan syljetä maistelun jälkeen pois: olutnäyte kuuluu niellä, jotta katkeroaineet maistuvat kielen takaosassa, panimopäällikkö huomauttaa. Suvereenisti hallinnoi hän koko oluenteon prosessia tehtaalla, aina tuotekehityksestä ja raaka-aineiden hankinnasta valmiin tuotteen laadun varmistukseen. Uutterasti hän myös kehittää tuota prosessia entistä paremmaksi. Virheetön olut on parasta, sanoo panimopäällikkö Vilen. Oluenvalmistus on pitkä ja monimutkainen prosessi, eikä hyvään lopputulokseen ole oikoteitä. Ensiarvoisen tärkeää on säilyttää korkea hygieniataso koko prosessin ajan. Näin valmistetaan paras mahdollinen lopputulos. LAITILAN KUKKO-OLUET SUOMALAISEN JUOMATEOLLISUUDEN SUURSAAVUTUKSIA 17
KUKKO-oluet Vahvasti humaloitu täysmallasolut Kukko Pils 4,5 % vol. 50 cl Vahvasti humaloitu täysmallasolut Kukko Pils 4,5 % vol. 56,8 cl Vahvasti humaloitu täysmallasolut Kukko Vahva Pils 5,5 % vol. Tuotenro 8200 Tuotenro 8219 Tuotenro 8204 ME 24 x 50 cl ME 24 x 56,8 cl Kevyesti humaloitu täysmallasolut Kukko Lager 4,7 % vol. 50 cl Pehmeän maltainen täysmallasolut Kukko Tumma 4,5 % vol. 50 cl Vaalea suodattamaton vehnäolut Kukko Vehnä 5,5 % vol. 50 cl Tuotenro 8206 Tuotenro 8214 Tuotenro 8263 ME 24 x 50 cl ME 24 x 50 cl ME 24 x 50 cl Pehmeän paahteinen musta pohjahiivaolut Kukko Schwarz 4,5 % vol. 50 cl Reilusti humalainen vaalea pintahiivaolut Kukko IPA 5,5 % vol. 50 cl Tuotenro 8246 Tuotenro 8262 ME 24 x 50 cl ME 24 x 50 cl Keliaakikon kukonaskel OIKEAAN OLUTNAUTINTOON Laitilan Kukko on maailman ensimmäinen oikea olut. Gluteenittomuuden takuuna on Kukko-tölkeistä ja -pulloista löytyvä Keliakialiiton myöntämä gluteenittoman tuotteen merkki. Pehmeän maukas vaalea pohjahiivaolut Kukko Helles 4,7 % vol. 50 cl Tuotenro 8252 ME 24 x 50 cl Brittihumaloitu vaalea bitter ale Kukko Bitter 4,2 % vol. 50 cl Tuotenro 8260 ME 24 x 50 cl
KUKKO-OLUET Tuotenro 8231 6 x Vahvasti humaloitu täysmallasolut Kukko Pils 6-pack 4,5 % vol. 6 x Vahvasti humaloitu täysmallasolut Kukko Pils salkku 4,5 % vol. 12 x ME 4 x (6 x ) Tuotenro 8225 ME 12 x Tuotenro 8231D DOLLY 20 x 4 x (6 x ) Tuotenro 8225D DOLLY 40 x (12 x ) Vahvasti humaloitu täysmallasolut Kukko Vahva Pils salkku 5,5 % vol. 12 x Tuotenro 8230 6 x Kevyesti humaloitu täysmallasolut Kukko Lager 6-pack 4,7 % vol. 6 x Tuotenro 8228 ME 12 x ME 4 x (6 x ) Tuotenro 8228D DOLLY 40 x (12 x ) Tuotenro 8230D DOLLY 20 x 4 x (6 x ) Kevyesti humaloitu täysmallasolut Kukko Lager salkku 4,7 % vol. 12 x Pehmeän maukas vaalea pohjahiivaolut Kukko Helles 8-pack 4,7 % vol. 8 x Tuotenro 8208 ME 12 x Tuotenro 8254 8 x Tuotenro 8208D DOLLY 40 x (12 x ) ME 3 x (8 x ) ÄLKÄÄ IHASTUKO YHTEEN MAKUUN KOKEILKAA KAIKKIA! 19
ERIKOISOLUET Amerikkalaishuomaloitu suodattamaton pohjahiivaolut Atlanta 5,0 % vol. Amerikkalaishumaloitu suodattamaton pohjahiivaolut Atlanta 5,0 % vol. 50 cl Kölsch-tyyppinen pintahiivaolut Kölssi 4,7 % vol. 50 cl Tuotenro 7287 Tuotenro 8259 Tuotenro 8261 ME 24 x 50 cl ME 24 x 50 cl KENTTÄYNTIPÄÄLLIKKÖ HEIKKI SAINIO: Laitilassa mennään laatu edellä On hienoa viedä maakunnasta suuriin kaupunkeihin hyvien juomien ilosanomaa, kehaisee kenttämyyntipäällikkö Heikki Sainio. Myyminen on hänellä ollut verissä nuoresta pojasta saakka. Takana on ura niin viinimaahantuojalla, K-kauppiaana kuin mediamyyjänä Arabiemiraateissa. Laitilan leipiin hänet houkuttelivat laadukkaat tuotteet. Olin jo pitkään salaa ihaillut Laitilaa ja sen tuotteita. Nyt voin tunnustaa rakkauteni julkisesti, mies myhäilee. Laitilassa mennään aina laatu edellä, ja se sopii minulle. Laitilan juomien ylivertaisuudesta on syytä mennä usein paikan päälle todistamaan. Siksi herra Sainion työpäivät kuluvat usein tien päällä ja tapaamisissa asiakkaiden ja myyjien kanssa. Autossa kököttelyn vastapainoksi hän vapaa-aikanaan harrastaa liikuntaa ja osallistuu myös pilttiensä harrastuksiin. Perheenisälle on myös kunnia-asia pitää kodin ja kesämökin pihat kunnossa. Rehkimisen jälkeen maistuu tölkki kylmää olutta, mieluiten Kukko Pilsiä. Se oli minulle tuttu juoma jo ennen kuin tulin taloon. Vertaansa vailla oleva olut, jossa on kaikki kohdallaan!
VAHVAT ALKOHOLIJUOMAT JA 30 LITRAN ASTIAT Vahvat ALKOHOLIJUOMAT JA 30 LITRAN ASTIAT VAHVAT ALKOHOLIJUOMAT JA 30 LITRAN ASTIAT LAITILAN JUOMAT VIRKISTYSTÄ JANOISILLE 21
VAHVAT ALKOHOLIJUOMAT KOPS! ELLEI MUITA ASIOITA OLE, PÄÄTÄN TÄMÄN KUIVAN KOKOUKSEN JA NYT SIIRRYTÄÄN RAVINTOLAAN NAUTTIMAAN MAINIOTA LAITILAN OLUTTA! Tumman paahteinen pohjahiivaolut Kukko Portteri 6,5 % vol. Vaalea täysmallasolut Kukko Tuima 8,5 % vol. Paahteisen maltainen suodattamaton pintahiivaolut Imperiaali Stout 9,2 % vol. Tuotenro 7282 Tuotenro 8242 Tuotenro 7226 VIENTIJOHTAJA MARKO MIKKOLA: Opetan kiinalaiset juomaan lonkeroa! Kun Suomessa asia on kiinalainen, se on vaikea tai outo. Wirvoitusjuomatehtaalta löytyy mies, jolle Kiina on vallan tuttu: vientijohtaja Marko Mikkola on asunut Kiinassa ja opiskellut sikäläisessä yliopistossa kolme vuotta. Kiinan kielenkin hän taitaa. En ole nero, vaan ahkera mies Eurajoelta, herra Mikkola toteaa vaatimattomasti. Hänellä on takanaan pitkä kokemus vientikaupan alalta. Rauman kauppakamarin toimitusjohtajan tehtävästä hän siirtyi Laitilaan, koska halusi kiinalaistenkin pääsevän mainioiden porejuomien makuun. Ensinnä kiinalaiset pääsivät maistelemaan Skumppaa, sitten Kukkoja. Olut on Kiinassa miedompaa sekä maultaan että prosenteiltaan, ja sitä nautitaan ruokajuomana. Olutkulttuuri on kuitenkin kehittymässä, ja sinne on tullut pienpanimoita ja panimopubeja, vientijohtaja tietää. Kukko-oluen menestykselle on hyvät enteet: onhan kukko yksi 12 eläimestä, joiden mukaan kiinalaisen kalenterin vuodet on nimetty. Haluan opettaa kiinalaiset juomaan myös lonkeroa, sillä se on heille kokonaan uusi tuttavuus. Vientijohtajan vapaa-aika kuluu perhepiirissä, sillä hänellä on kaksi pikkuista pilttiä. Koko ikänsä hän on myös ollut intohimoinen suunnistaja. Voinemme siis olettaa, että tämän miekkosen johdolla emme eksy matkalla Aasian markkinoille.
3 0 L I T R A N A S T I AT OLUET L A I T I L A N J U O M AT L A A D U L TA A N PA R H A AT 23
Edustajamme kentällä TEHDAS Laitilan Wirvoitusjuomatehdas Oy Limonaadikuja 4 23800 LAITILA puh. (02) 856 526 fax (02) 856 528 tehdas@laitilan.com www.laitilan.com YNTIPALVELU puh. (02) 8571 440 fax. (02) 856 528 myynti@laitilan.com MARKKINOINTI Ville Alanko markkinointipäällikkö puh. 044 343 2403 markkinointi@laitilan.com Laura Mäkelä markkinointiassistentti puh. 044 043 2426 markkinointi@laitilan.com HELSINGIN KONTTORI Sörnäisten Rantatie 22 E (3. kerros) 00540 HELSINKI KENTTÄYNTIPÄÄLLIKÖT Tomi Levonen Ruokakesko, Tuko, R-Kioski, Villit, Laivaliikenne ja Travel Retail puh. 0400 148 194 tomi.levonen@laitilan.com Heikki Sainio HoReCa puh. 0400 474 961 heikki.sainio@laitilan.com YNNIN JOHTO Mika Erholtz myyntijohtaja SOK, Lidl, Alko puh. 040 502 3436 mika.erholtz@laitilan.com HORECA- YNTINEUVOTTELIJAT 1. Oskari Perkkola puh. 044 788 7707 oskari.perkkola@laitilan.com 2. Jonathan Risku puh. 044 019 0499 jonathan.risku@laitilan.com 3. Heikki Sainio puh. 040 047 4961 heikki.sainio@laitilan.com VÄHITTÄISKAUPPA- YNTINEUVOTTELIJAT 1. Anna Kivistö puh. 044 714 7469 anna.kivisto@laitilan.com 2. William Ramsay puh. 044 043 2425 william.ramsay@laitilan.com 3. Antti Puikkonen puh. 044 783 5664 antti.puikkonen@laitilan.com 4. Jarkko Tapper puh. 044 525 8620 jarkko.tapper@laitilan.com 5. Mika Taponen puh. 0500 627 434 mika.taponen@laitilan.com 6. Myyntipalvelu puh. (02) 8571 440 myynti@laitilan.com