RIIHIMÄEN SEUDUN Hakemus (EL 14 )) 1 (6) TERVEYSKESKUKSEN KUNTAYHTYMÄ Ympäristöterveysosasto. Elintarvikkeiden ammattimainen kuljettaminen

Transkriptio

1 RIIHIMÄEN SEUDUN Hakemus (EL 14 )) 1 (6) Elintarvikkeiden ammattimainen kuljettaminen 1 Ilmoituksen aihe Perustaminen tai käyttöönotto Toiminnan olennainen muutos 2 Toimijan yhteystiedot Toiminimi Y-tunnus Toimija Kotikunta Osoite Postinumero Postitoimipaikka Puhelin Fax/sähköposti Laskutusosoite Päätöksen postitusosoite 2.1 Kuljetuskaluston sijoituspaikka Säilytys - ja huoltopaikan osoite 3 Selvitys harjoitettavasta toiminnasta Puhelin Aloitusajankohta / käyttöönottopäivämäärä 3.1 Elintarvikekuljetusten toimeksiantaja 3.2 Kuljetusalue 3.3 Kuljetuksen kesto alle 2 tuntia yli 2 tuntia 4 Kuljetuskalusto / ajoneuvotyypit, jotka ovat kuorma-auto kpl henkilöauto / farmari kpl Kallionkatu C, Riihimäki puh (toimisto)

2 RIIHIMÄEN SEUDUN Hakemus (EL 14 )) 2 (6) elintarvike-kuljetuksissa kontti kpl pakettiauto kpl perävaunu puoliperävaunu kpl kpl Tarkempi selvitys kuljetuskalustosta kalustoluetteloon 5 Kuljetettavat elintarvikkeet Tuore liha tai kala pakattuna Tuore liha tai kala irtotavarana Maitotaloustuotteet Einekset Leipomotuotteet leipä, pulla pakattuna (ei vaadi kylmäkuljetusta) irtotavarana (ei vaadi kylmäkuljetusta) pasteijat, piirakat ym. pakattuna (vaatii kylmäkuljetuksen) irtotavarana (vaatii kylmäkuljetuksen) täytekakut, voileipäkakut pakattuna (vaatii kylmäkuljetuksen) irtotavarana(vaatii kylmäkuljetuksen) Juurekset ja hevi-tuotteet pakattuna irtotavarana multajuurekset Munat ja munavalmisteet pakattuna irtotavarana Pakattu kuivatavara, juomat jne. Kuumat ruuat (mm. ateriakuljetus ja jakelukeittiökuljetukset) Muu, mikä 5.1 Kuljetuslämpötilat Elintarvikkeet eivät tarvitse kylmäkuljetusta 5.2 Kylmäkuljetus ja kalusteet Kylmäkuljetus ( C, +4 C, +6 C, + 8 C) Pakastekuljetus (-18 C) Kuumien ruokien kuljetus (+60 C) Kylmäkuljetustila Pakastekontti, pakasterullakko Kylmäkuljetuslaatikot Muu; mikä 5.3 Kuumakuljetuskalusteet Kontti, rullakko Laatikot Muu, mikä Kallionkatu C, Riihimäki puh (toimisto)

3 RIIHIMÄEN SEUDUN Hakemus (EL 14 )) 3 (6) 5.4. Kuljetetaanko muuta kuin elintarvikkeita 5.5. Osastointi ei kyllä ei kyllä yhtä aikaa elintarvikkeiden kanssa eri aikaan kun elintarvikkeita Mitä: Miten muut tuotteet on erotettu elintarvikkeista; tuotteet, joilla eri kuljetuslämpötilat tuotteet, jotka pakattu eri tavoin kuljetettavat tuotteet ja palautettavat tuotteet, laatikot, rullakot muut tuotteet elintarvikkeista miten; seinä energiaverho/verhopatja ohut verho muu, mikä 6. Puhtaanapito Siivousvälineet ei kyllä Siivousvälineiden varastointi siivousvälineille ei omaa paikkaa siivousvälineille on oma paikka; mikä Pesu- ja puhdistustilat ei erillisiä tiloja on erilliset tilat; sijainti tiloissa kylmävesipiste tiloissa kuumavesipiste tiloissa viemäröinti tiloissa kuljetusvälineen kuivausmahdollisuus pesun jälkeen Muu, miten Puhdistus: sisätilan harjaus Pesu; sisätilan vesipesu Ulkoinen pesu 7. Jätehuolto Liittynyt järjestettyyn jätehuoltoon 8. Omavalvontasuunnitelma Muulla tavalla, miten kuljetusten välillä / päivittäin viikoittain tarvittaessa kuljetusten välillä viikoittain kuukausittain tarvittaessa kuljetusten välillä viikoittain kuukausittain tarvittaessa Laadittu ja käytössä / 20 alkaen Kallionkatu C, Riihimäki puh (toimisto)

4 RIIHIMÄEN SEUDUN Hakemus (EL 14 )) 4 (6) 9. Lisätietoja Päiväys Allekirjoitus Nimenselvennys / Liitteet Kalustoluettelo Omavalvontasuunnitelma Muut liitteet Nimi- ja osoitetiedot rekisteröidään ympäristöterveydenhuollon käytössä olevaan tietojärjestelmään. Hakemuksen perusteella Riihimäen seudun terveyskeskuksen kuntayhtymän terveysvalvonnan johtaja tekee päätöksen, josta veloitetaan voimassa olevan ympäristöterveydenhuollon taksan mukainen maksu. Toimitusosoite: Riihimäen seudun terveyskeskuksen kuntayhtymä Kallionkatu C, RIIHIMÄKI Sähköposti: ytos@riihimaki.fi Tarkastaja täyttää Tarkastajan allekirjoitus Hakemus on täytetty asianmukaisesti tarvittavine liitteineen Kyllä Ei Asiakirjan täydennyspyyntö annettu/ lähetetty, pvm Tarvittavat täydennysasiakirjat vastaanotettu, pvm Tarkastajan allekirjoitus ja nimenselvennys Paikka ja päivämäärä Kallionkatu C, Riihimäki puh (toimisto)

5 RIIHIMÄEN SEUDUN ELINTARVIKELAIN 14 :N 5 (6) MUKAINEN HAKEMUS Liite: KALUSTOLUETTELO ELINTARVIKEKULJETUSAJONEUVOISTA Kuljetusväline ATP-luokka / erityisluokka Merkki ja malli / vuosimalli Tilavuus rekisterinumero/ kuormatilanumero Ajoneuvotyyppi Lämmönsäädin merkki ja malli Lämpömittari ja mittauspisteiden lukumäärä Materiaalit; katto, seinät ja lattia Ovet lukumäärä / takaovet / sivuovet Postiosoite: Puhelin: Fax: Kallionkatu C, Riihimäki

6 Liite: KALUSTOLUETTELO ELINTARVIKEKULJETUSAJONEUVOISTA Kuljetusväline ATP-luokka / erityisluokka Merkki ja malli / vuosimalli Tilavuus rekisterinumero/ kuormatilanumero Ajoneuvotyyppi Lämmönsäädin merkki ja malli Lämpömittari ja mittauspisteiden lukumäärä Materiaalit; katto, seinät ja lattia Ovet lukumäärä / takaovet / sivuovet Kallionkatu C, Riihimäki puh (toimisto)