TUOTEKANSIO 2018
|
|
- Outi Hovinen
- 6 vuotta sitten
- Katselukertoja:
Transkriptio
1 TUOTEKANSIO 2018
2 Raikkaita uutuuksia GRILLIKESÄÄN 2018 Fantasiamarinadi Kun et osaa päättää mikä mauste olisi mukava maku marinadissa niin tyhjennetään koko maustekaappi! Tässä marinadissa on makua! Mausteita, yrttejä, maltillisesti tulisuutta ja sitrusta! Kaikille jotain ja silti maut hallitusti tasapainossa! FANTASIAMARINADI S. 7 MOJITOMARINADI S. 7 Mojitomarinadi Nyt on Kapteeni heittäytynyt villiksi Kuuban reissulla! Kotimaassammekin erittäin tunnettu kuubalainen drinkki muuntuu Kapteenin käsittelyssä myös raikkaaksi marinadiksi! Tästä ei limeä ja minttua puutu! Omenamarinadi Omena on perinteikäs mauste jolla on maustettu liharuokia jo pitkään. Teimme helppokäyttöisen marinadin jossa omena on selkeästi pääroolissa. Lisänä tässä herkussa on myös BBQ-aromia tuomassa mukavan lisän raikkaan makealle omenalle! OMENAMARINADI S. 6 PINTAMAUSTESIROTTIMET S. 13 KORISTEMAUSTEET S. 12 Lisää pintamausteita! Kehitimme muutaman kovan uutuuden pintamaustamiseen ja pakkasimme ne käteviin sirottimiin! Meiltä myös valikoidut koristemausteet joilla marinoitu liha saa houkuttelevamman ulkonäön helposti ja lihatiskin erottumaan edukseen.
3 Sisällys TUOTEKANSIO 2018 KAPTEENIN KASTIKKEET Suosikkimarinadit... 4 Punaviinimarinadit... 5 Erikoismarinadit... 6 Kalamarinadit... 8 Pintamausteöljyt... 9 SK-salaattikastikkeet...10 Maustekastikkeet...11 Leivitteet ja kuivamausteseokset...11 Koristemausteet...12 Pintamaustesirottimet...13 VK-tuotteet...14 Tuotetietoa...17 Tilaaminen...19 Tuotekehityksestä lihatiskiin ja ravintolan pöytään. Meillä Kapteenin kastikkeilla tuotekehitys kuuluu oleellisena osana yrityksen toimenkuvaa. Tuotekehitystä teemme itse omassa koekeittiössämme ja se on omien tuotteidemme osalta jatkuvaa. Kokemus tuotekehityksestä on tullut yritykseemme jo ravintolamaailmasta asti ja pääperiaatteena valmistamillemme tuotteille on hyvä ravintolamainen maku. Sopimusvalmistus on iso osa yritystämme ja valmistamme teollisuuteen, lihatiskeihin sekä ravintoloihin täysin räätälöityjä tuotteita. Tuotantomme mahdollistaa pienillä valmistuserillä liikkeelle lähdön asiakkaan idean tai valmiin reseptin pohjalta. Esimerkkeinä nykyisistä sopimusvalmistustuotteistamme voidaan mainita parin isomman pizzerian salaatinkastikkeet, muutamalle lihatiskille täysin yksilöidyt marinadit sekä pari kauppiaan omaa salaattikastiketta. Olemme varmoja että nykyisistä asiakkaistamme löytyy lihamestareita, kauppiaita tai ravintoloitsijoita joilla on idea tai jo valmis mahtava tuote jonka tuotannon me voisimme nostaa uudelle tasolle. Kysy rohkeasti meiltä sopimusvalmistuksesta ja räätälöidyistä tuotteista! VK-TUOTTEET S. 14 LEIVITTEET JA KUIVAMAUSTESEOKSET S. 11 MAUSTEKASTIKKEET S. 11 SK-SALAATTIKASTIKKEET S. 10 PINTAMAUSTEÖLJYT S. 9 KALAMARINADIT S. 8 ERIKOISMARINADIT S. 6 PUNAVIINIMARINADIT S. 5 SUOSIKKIMARINADIT S.4
4 SUOSIKKIMARINADIT Kapteenin perusmarinadien kestosuosikit jotka maistuvat vuodesta toiseen. Sopivat lihalle kuin lihalle. HUNAJA- PIPPURIMARINADI Pippuriseoksella maustettu ja hunajalla makeutettu voimakas marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, hunajaetikka, suola (2,8 %), soijakastike, mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, mustapippuri, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, kurkuma, cayanne, neilikka, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), sitruunahappo, paprikauute, aromi Energia kcal/kj 322/ g josta tyydyttyneet 1,7 g Hiilihydraatti 12 g josta sokeria 8,0 g 1,6 g 2,8 g MARINOINTI- JA GRILLAUSKASTIKE Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, soijakastike, ketsuppi, suola (3,3 %), mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, Suosittu perusmarinadi. neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, Energia kcal/kj 331/ g viherpippuri, chili), maltodekstriini, josta tyydyttyneet 1,8 g hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet Hiilihydraatti 9,5 g (E412,E415), sitruunahappo,säilöntäaineet josta sokeria 6,2 g (E202,E211), paprikauute, aromi 1,5 g 3,3 g TUMMA BBQ-MARINADI Kevyt, erittäin tumma, savuaromilla maustettu, makeahko marinadi. Ainesosat: vesi, sokeri, tomaattijauhe, punaviinietikka, suola (3,9%), mausteet (paprika, chili, sipuli, valkosipuli), sokerikulööri, sakeutusaine (E415, E412), säilöntäaineet (E211, E202), aromi (savu) Energia kcal/kj 86 /361 0,2g josta tyydyttyneet 0,04 g Hiilihydraatti 18,8 g josta sokeria 16,8 g 1,5g 3,9 g KONJAKKI- MARINADI Hieno, aromikas. Valmistuksessa käytetty aitoa konjakkia. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, soijakastike, suola (3,8 %), siirappi, konjakki (1,6 %), mausteet (valkosipuli, paprika, mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri, chili, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sitruunahappo, säilöntäaineet (E202,E211), paprikauute, sakeuttamisaineet (E412,E415), aromi SISÄLTÄÄ AITOA KONJAKKIA Energia kcal/kj 272/ g josta tyydyttyneet 1,4 g Hiilihydraatti 11 g josta sokeria 7,4 g 1,5 g 3,8 g HUNAJA-VALKO- SIPULIMARINADI Vahvasti valkosipulia sisältävä, hunajalla makeutettu marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, hunajaetikka, suola (2,8 %), mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, mustapippuri, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, kurkuma, cayanne, neilikka, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), sitruunahappo, paprikauute, aromi Energia kcal/kj 340/ g josta tyydyttyneet 1,7 g Hiilihydraatti 14 g josta sokeria 9,5 g 1,7 g 2,8 g 4 TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
5 PUNAVIINIMARINADIT Kapteenin punaviinimarinadit sopivat erityisen hyvin naudanlihalle. Kokeile myös riistalle ja muille tummille lihoille. PUNAVIINI- PIPPURIMARINADI Pippurilla ja aidolla punaviinillä maustettu marinadi. Ainesosat: vesi, ketsuppi, rypsiöljy, punaviini (10 %), suola (4,5 %), mausteet (mustapippuri, viherpippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), punaviinietikka, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), sitruunahappo, paprikauute, aromi SISÄLTÄÄ AITOA PUNAVIINIÄ Energia kcal/kj 210 / g josta tyydyttyneet 1,0 g Hiilihydraatti 8,7 g josta sokeria 4,2 g 1,0 g 4,5 g PUNAVIINIMARINADIT SUOSIKKIMARINADIT KAPTEENIN NAUTAMARINADI Ainesosat: vesi, ketsuppi, rypsiöljy, suola (5,0 %), punaviinietikka, punaviinitiiviste, mausteet (mustapippuri, kirveli, persilja, valkosipuli, cayanne, paprika, curry, Mainio perusmarinadi naudalle. korianteri, valkopippuri, kurkuma, neilikka, viherpippuri, laakerinlehti, rakuuna, chili), Energia kcal/kj 232 / g soijakastike, maltodekstriini, hiivauute, josta tyydyttyneet 1,2 g sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), Hiilihydraatti 10 g säilöntäaineet (E 202,E 211), sitruunahappo, josta sokeria 5,4 g paprikauute, aromi 1,1 g KESPRO: g KIRKAS YRTTI- PUNAVIINI- MARINADI Kirkas, öljytön marinadi. Ainesosat: vesi, ketsuppi, punaviini (10 %), punaviinietikka, suola (4,8 %), mausteet (mustapippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, paprikarouhe, sakeutusaineet (E412,E415), paprikauute, säilöntäaineet (E202,E211), sitruunahappo, aromi SISÄLTÄÄ AITOA PUNAVIINIÄ Energia kcal/kj 50/211 0,3 g josta tyydyttyneet 0,1 g Hiilihydraatti 8,3 g josta sokeria 4,3 g 1,0 g 4,8 g HUOM! Punaviinimarinadien ohessa on mahdollista tilata suikalelihan pakkausta varten LIHAPAKETTIIN LIIMATTAVIA OHJETARROJA herkulliselle härkäruukulle kapteenin tapaan. TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet 5
6 ERIKOISMARINADIT Kapteenin rohkeammalla makumaailmalla ryhditetyt marinadit. Monet käyvät lihalle kuin lihalle. Toiset on kehitetty vartavasten tietyille lihoille kuten lammas, possu, jne. Kokeile rohkeasti ja kysy vinkkejä! AURINKORANNAN- MARINADI Välimerenalueen mausteilla maustettu marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, balsamiviinietikka, aurinkokuivattu tomaatti (sis. sulfiittia), tomaattijauhe, suola (3,8 %), siirappi, mausteet (mustapippuri, valkosipuli), sakeuttamisaineet (E412, E415), säilöntäaineet (E202, E211), paprikauute SISÄLTÄÄ AURINKOKUIVATTUA TOMAATTIA Energia kcal/kj 306/ g josta tyydyttyneet 1,7 g Hiilihydraatti 8,6 g josta sokeria 6,2g 1,1 g 3,8 g JUHLAMARINADI Tumma, täyteläinen ja maukas marinadi. Ainesosat: rypsiöljy, soijakastike, vesi, sinappi, suola (4,5 %), mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), paprikauute, sitruunahappo, aromi Energia kcal/kj 381/ g josta tyydyttyneet 2,0 g Hiilihydraatti 17 g josta sokeria 14 g 1,9 g 4,5 g OMENAMARINADI Maukkaan omenainen ja miedosti savuinen marinadi. Aineisosat: vesi, rypsiöljy, omenamehu, hunaja-etikka, suola (3,5 %), omenajauhe, paprikarouhe, sakeutusaineet (E412, E415), mausteet (cayanne, kaneli), säilöntäaineet (E202,E211), aromi (savu), paprikauute UUTUUS Energia kcal/kj 236/ g josta tyydyttyneet 1,1 g Hiilihydraatti 13 g josta sokeria 9,8 g 0,3 g 3,5 g OLUTMARINADI Melko tumma, maltaalla ja paahdetulla sipulilla maustettu hieno marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, soijakastike, ketsuppi, mallasuute, suola (3,8 %), mausteet (mustapippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), paahdettu sipuli, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), sitruunahappo, säilöntäaineet (E202,E211), paprikauute, aromi Energia kcal/kj 246/ g josta tyydyttyneet 1,2 g Hiilihydraatti 12 g josta sokeria 7,3 g 1,5 g 3,8 g PEKONI- SIPULIMARINADI Aidolla pekonilla ja runsaalla määrällä sipulia maustettu marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, hunajaetikka, suola (3,4 %), mausteet (paahdettu sipuli, valkosipuli, mustapippuri), pekoni, aromit (pekoni, savu), sakeutusaineet (E412, E415), sitruunahappo, rasvajauhe, säilöntäaineet (E202, E211), paprikauute Energia kcal/kj 245/ g josta tyydyttyneet 1,4 g Hiilihydraatti 12 g josta sokeria 9,1 g 1,3 g 3,8 g 6 TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
7 ERIKOISMARINADIT SAVU-WHISKY- MARINADI Miedosti savunmakuinen vaaleahko marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, soijakastike, suola (3,4 %), mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, whisky (n.1 %), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412, E415), sitruunahappo, aromit (savu, kurkuma) SISÄLTÄÄ AITOA VISKIÄ Energia kcal/kj 235/ g josta tyydyttyneet 1,2 g Hiilihydraatti 10 g josta sokeria 6,9 g 1,2 g 3,4 g ERIKOISMARINADIT SOIJA-VALKO- SIPULIMARINADI Tumma, vahvasti valkosipulilla maustettu, makea marinadi. Pakkaus: 10kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, vesi, soijakastike, sinappi, siirappi, suola (4,1 %), mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412, E415), sitruunahappo, paprikauute, aromi Energia kcal/kj 361/ g josta tyydyttyneet 1,8 g Hiilihydraatti 18 g josta sokeria 15 g 1,9 g 4,1 g MEKSIKAANIN MARINADI Tässä marinadissa on makua! Yhdistelmä Meksikon yrttejä, chiliä ja hapokkuutta! Porsaalle ja kanalle suunniteltu marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sokeri, mausteet (chili, paprika, valkosipuli, mustapippuri, oregano), suola (4,0 %),ketsuppi, sakeutusaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202, E211), sorbitoli, sitruunahappo, natriumsitraatti, natriumglutamaatti, aromit (paprika, valkosipuli, cayanne, muskottipähkinä, korianteri, kumina) Makuja maailmalta valmistettu Suomessa Energia kcal/kj 270/ g josta tyydyttyneet 1,4 g Hiilihydraatti 11 g josta sokeria 7,1 g 1,0 g 4 g MOJITO-MARINADI Raikkaan drinkin maku nyt marinadissa! Reilusti mintun ja limen makua Aineisosat: vesi, rypsiöljy, limemehu, sokeri, suola (3,3 %), mausteet (minttu, valkosipulirouhe, mustapippuri), sakeutusaineet (E412, E415), säilöntäaineet (E202, E211), aromi, pinaattiuute Makuja maailmalta valmistettu Suomessa UUTUUS Energia kcal/kj 220/ g josta tyydyttyneet 1,1 g Hiilihydraatti 8,5 g josta sokeria 7,0 g 0,7 g 3,3 g FANTASIAMARINADI Koko maustekaappi yhdessä marinadissa! Yrtit, chili ja sitruuna nousevat esiin. Aineisosat: vesi, rypsiöljy, tomaattikastike, sinappi, sitruunamehu, mausteet (paprika, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, cayanne, chili, juustokumina, korianteri, curry, pomeranssi, kurkuma, viherpippuri, basilika, oregano, valkopippuri, laakerinlehti, rakuuna, kirveli, persilja), sokeri, omenaviinietikka, suola (3,2 %), ananasmehu, maltodekstriini, hiivauute, sakeutusaineet (E412, E415), sitruunahappo, säilöntäaineet (E202, E211) UUTUUS Energia kcal/kj 229/ g josta tyydyttyneet 1,1 g Hiilihydraatti 10 g josta sokeria 6,2 g 0,7 g 3,2 g TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet 7
8 ERIKOISMARINADIT KAPTEENIN POSSUMARINADI Makeahko perusmarinadi possulle. KESPRO: Ainesosat: rypsiöljy, vesi, sinappi, hunajaetikka, ketsuppi, soijakastike, punaviinietikka, mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), suola (3,2 %), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeutusaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), sitruunahappo, paprikauute, aromi Energia kcal/kj 347/ g josta tyydyttyneet 1,8 g Hiilihydraatti 15 g josta sokeria 11 g 1,5 g 3,2 g KALAMARINADIT HUNAJAINEN KALAMARINADI Hunajalla makeutettu sekä tillillä ja sitruunapippurilla maustettu marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, hunajaetikka, ketsuppi, mausteet (mustapippuri, sipuli, tilli, ruohosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), suola (3,9 %), sitruunamehu, chilikastike, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), paprikauute, natriumglutamaatti, aromi Energia kcal/kj 324/ g josta tyydyttyneet 1,7 g Hiilihydraatti 10 g josta sokeria 7,2 g 0,9 g 3,9 g SITRUUNA-TILLI KALAMARINADI Sitruunan ja tillin makuinen marinadi. Ainesosat: vesi, rypsiöljy, suola (3,7 %), mausteet (tilli, sipuli, mustapippuri, paprika, kurkuma, selleri), sakeuttamisaineet (E412, E415), sitruunahappo, kalajauhe, soijaproteiini, sokeri, natriumglutamaatti, tärkkelyssiirappi (maissi), aromit (kala, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211), paakkuuntumisenestoaine (E551), paprikauute Energia kcal/kj 223/ g josta tyydyttyneet 1,3 g Hiilihydraatti 3,0 g josta sokeria 0,8 g 1,5 g 3,7 g KAPTEENIN KALAMARINADI Reilusti maustettu (mm. sitruunapippuri ja tilli) marinadi. Pakkaus: 5 kg kanisteri KESPRO: Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, suola (4,3 %), mausteet (tilli, mustapippuri, sipuli, ruohosipuli, valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), sitruunamehu, chilikastike, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), sitruunahappo, säilöntäaineet (E202,E211), paprikauute, natriumglutamaatti, aromi Energia kcal/kj 322/ g josta tyydyttyneet 1,8 g Hiilihydraatti 6,3 g josta sokeria 2,8 g 1,1 g 4,3 g Muita kalan marinointiin ja maustamiseen sopivia tuotteita Suosikkimarinadit (s. 4): Konjakkimarinadi on erittäin toimiva lohelle! Erikoismarinadit (s. 7): Savu-whiskymarinadi sopii kaikkien kalojen marinointiin, Pekoni-sipulimarinadi lohelle. Maustekastikkeet (s. 11) : Sweet chili -kastike on makea ja sopivan tulinen. Pintamausteöljyt (s. 9-10) : Lähes kaikki pintamausteöljymme käyvät myös kaloille. Kysy lisää! Leivitteet (s. 12) 8 TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
9 PINTAMAUSTEÖLJYT Kapteenin öljyt sopivat kaikkien lihojen, broilerin ja kalan maustamiseen. Käyttö n. 10% lihan painosta marinadien tapaan. Öljyt antavat lihalle suojaavan ja kauniin kiiltävän pinnan ehkäisten hapen pääsyä lihan pintaan. Voidaan käyttää myös kypsän lihan ja salaattien maustamiseen. GRILLIÖLJY BBQ-mausteinen pintamausteöljy. Pakkaus: 9 kg kanisteri. YRTTIÖLJY Sisältää runsaasti yrttejä ja yrttiaromia. Pakkaus: 9 kg kanisteri LIHA- MAUSTEÖLJY Grillausmausteinen öljy. Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, mausteet (mustapippuri, sinapinsiemen, paprika, cayanne), paprikarouhe, aromi (BBQ) SUOLATON Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, yrtit (persilja, kirveli, rakuuna, ruohosipuli), aromi (yrtti) SUOLATON Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, suola (3,7 %), mausteet (valkosipuli, paprika, curry, mustapippuri, valkopippuri, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sitruunahappo, paprikauute, aromit (BBQ, kurkuma) Energia kcal/kj 816/ g josta tyydyttyneet 8,2 g Hiilihydraatti 4,4 g josta sokeria 1,0 g 2,0 g 0 g Energia kcal/kj 894/ g josta tyydyttyneet 8,6 g Hiilihydraatti 0,7 g josta sokeria 0,0 g 0,4 g 0 g Energia kcal/kj 772/ g josta tyydyttyneet 7,8 g Hiilihydraatti 11 g josta sokeria 1,8 g 2,2 g 3,7 g PINTAMAUSTEÖLJYT KALAMARINADIT ERIKOISMARINADIT VALKOSIPULI- PAPRIKAÖLJY Mausteena reilusti valkosipulia. Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, valkosipulirouhe (+ vesi, omenaviinietikka), sokeri, paprikarouhe SUOLATON Energia kcal/kj 727/ g josta tyydyttyneet 7,6 g Hiilihydraatti 11 g josta sokeria 6,4 g 2,0 g 0 g TURKIN- PIPPURIÖLJY Makeahko turkinpippurikaramellinen grillausöljy kaikille lihoille. Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, siirappi, mausteet (mustapippuri, paprika, cayanne), suola (4%), aromi (lakritsi) Energia kcal/kj 738/ g josta tyydyttyneet 8,0 g Hiilihydraatti 11 g josta sokeria 9,1 g 0,7 g 4g TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet 9
10 PINTAMAUSTEÖLJYT KAIKKI PINTAMAUSTEÖLJYT OVAT LISÄAINEETTOMIA lukuunottamatta lihamausteöljyä, jossa sitruunahappo ja paprikauute. KARIBIAN JERK BBQ -ÖLJY Karibian maut. Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, soijakastike, mausteet (valkosipuli, inkivääri, chili, kaneli, timjami), omenaviinietikka, sokeri, suola (6,1%), sitruuna Makuja maailmalta valmistettu Suomessa Energia kcal/kj 606/ g josta tyydyttyneet 6,1 g Hiilihydraatti 14 g josta sokeria 12 g 0,8 g 6,1 g ROSMARIINIÖLJY Hieno rosmariiniyrttinen öljy. Sopii esimerkiksi Lampaalle, naudalle ja kanalle. Kokeile rohkeasti! Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, soijakastike, mausteet (rosmariini, valkosipuli, sipuli, mustapippuri, timjami), sokeri, suola (6,2 %) Energia kcal/kj 605/ g josta tyydyttyneet 5,7 g Hiilihydraatti 19 g josta sokeria 16 g 1,4 g 6,2 g CHILIÖLJY Tulinen öljy kaikkien lihojen ja kalojen maustamiseen. Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, paprikarouhe, sokeri, omenaviinietikka, mausteet (habanero, paprika, cayannepippuri) SUOLATON Energia kcal/kj 784/ g josta tyydyttyneet 7,9 g Hiilihydraatti 7,5 g josta sokeria 5,5 g 1,0 g 0 g MINTTUÖLJY Sopivasti mintunmakuinen öljy lampaalle ja muille vahvoille lihoille. Pakkaus: 9 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, osittain kovetettu rypsiöljy, mausteet (minttu, mustapippuri, valkosipuli), sokeri, aromi (minttu), kurkumauute SUOLATON Energia kcal/kj 872/ g josta tyydyttyneet 9,1 g Hiilihydraatti 2,8 g josta sokeria 1,5 g 0,9 g 0 g SK-SALAATTIKASTIKKEET Kapteenin perinteiset ja maistuvat salaattikastikkeet 5 kg kanistereissa. SINAPPINEN SALAATTIKASTIKE Pakkaus: 5 kg kanisteri Ainesosat: rypsiöljy, sinappi, sitruunatäysmehu, vesi, sokeri, punaviinietikka, appelsiinitäysmehu, suola (0,7 %), mausteet (valkosipuli, valkopippuri), säilöntäaineet (E202, E211), sakeuttamisaineet (E412,E415) Energia kcal/kj 545/ g josta tyydyttyneet 3,0 g Hiilihydraatti 15 g josta sokeria 11 g 0,9 g 0,7 g 10 TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
11 MAUSTEKASTIKKEET PULLED PORK BBQ-KASTIKE Tumma, makea grillaus- ja glaseerauskastike kaikkeen grillaukseen ja ruuan maustamiseen. Ainesosat: vesi, siirappi, ketsuppi, soijakastike, sokeri, punaviinietikka, maissitärkkelys, ananasmehu, mausteet (mustapippuri, jalopeno), sokerikulööri, paprikauute, aromi (savu), säilöntäaineet (E202, E211), sitruunahappo, suola (0,9 %) SOPII ERITYISEN HYVIN PULLED PORKILLE JA RIBSEILLE Energia 125/521 0,2 g josta tyydyttyneet 0,04 g Hiilihydraatti 29 g josta sokeria 24 g 0,4 g 0,9 g SWEET CHILI Makea chilikastike. Melko tulinen maustekastike. Ruoanvalmistukseen, maustamiseen ja marinointiin Pakkaus: 10 kg ämpäri Ainesosat: vesi, sokeri, etikka, habaneropyre, muunneltu tärkkelys (vahamaissi), suola (3 %), paprika- ja valkosipulirouhe, säilöntäaineet (E211,E202), ksantaani Energia kcal/kj 147/614 0,1 g josta tyydyttyneet 0,02 g Hiilihydraatti 34 g josta sokeria 29 g 0,6 g 3 g PINTAMAUSTEÖLJYT LEIVITTEET JA KUIVAMAUSTESEOKSET LEIVITYSAINESEOS Punertava perusleivite kaikkeen leivitykseen. Pakkaus: 6 kg ämpäri PARMESANLEIVITE Pakkaus: 6 kg ämpäri KESPRO: (3 kg) Ainesosat: korppujauho, suola (8,9 %), mausteet (paprika, sipuli, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sitruunahappo, aromi Ainesosat: korppujauho, pastajuustoraaste (21 %), suola (9,6 %), mausteet (paprika, sipuli, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sitruunahappo, aromi HUOM! Tuote on laktoositon mutta sisältää maidon ainesosia. L Energia kcal/kj 318/1330 3,1 g josta tyydyttyneet 0,4 g Hiilihydraatti 62 g josta sokeria 2,0 g 9,3 g 8,9 g L Energia kcal/kj 361/1509 7,4 g josta tyydyttyneet 0,2 g Hiilihydraatti 54 g josta sokeria 1,4 g 16 g 9,6 g LEIVITTEET JA KUIVAMAUSTESEOKSET MAUSTEKASTIKKEET SK-SALAATTIKASTIKKEET TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet 11
12 LEIVITTEET JA KUIVAMAUSTESEOKSET CHILILEIVITE Sopivan tulinen leivite kaikkien makuun. Makua raikastamassa sitruuna! Pakkaus: 6 kg ämpäri Ainesosat: korppujauho, sokeri, suola (8,1 %), mausteet (paprika, chili, mustapippuri), paprikarouhe, chilirouhe, sitruunagranula L Energia kcal/kj 292 /1223 1,9 g josta tyydyttyneet 0,2 g Hiilihydraatti 61 g josta sokeria 9,1 g 7,2 g 8,1 g HÄRKÄPAPULEIVITE rikkaassa ja gluteenittomassa leivitteessä on hyvä suutuntuma ja erinomainen koostumus! Maku on haettu kohdalleen ja sopii kaikelle leivitetylle lihalle. Pakkaus: 6 kg ämpäri Ainesosat: härkäpapurouhe, suola (7,6 %), mausteet (paprika, sipuli, valkosipuli, pippurit ja yrtit), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sitruunahappo Laktoositon ja gluteeniton. PROTEIINIRIKAS JA TÄYSIN GLUTEENITON Energia kcal/kj 114/477 1 g josta tyydyttyneet 0,1 g Hiilihydraatti 16,6 g josta sokeria 1,5 g 8,2 g 7,6 g BBQ-MAUSTESEOS Jenkkityylinen kuivamausteseos lihan pintamaustamiseen. Pakkaus: 7 kg ämpäri Ainesosat: ruokokidesokeri, suola (24 %), paprika, valkosipuli, hiivauute, sipuli, juustokumina, korianteri, sinappijauhe, mustapippuri, valkopippuri, timjami, aromi (savu) LIHA- JA GRILLAUSMAUSTE Perinteinen ja maukas grillimauste. Pakkaus: 8 kg ämpäri. Ainesosat: suola (47,2 %), maltodekstriini, hiivauute, mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayenne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), sokeri, sitruunahappo, aromi Koristemausteet VALKOSIPULIROUHE Pakkaus: 550 g sirotin, myyntierä 4 kpl RUOHOSIPULI Pakkaus: 50 g sirotin, myyntierä 4 kpl Uutta Kapteenilta! Tuunaa lihatiskiäsi lisämausta ja koristele marinoitu liha Kapteenin mausteilla kätevästi sirottimesta! PERSILJA Pakkaus: 80 g sirotin, myyntierä 4 kpl TILLI Pakkaus: 120 g sirotin, myyntierä 4 kpl 12 TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
13 LEIVITTEET JA KUIVAMAUSTESEOKSET Pintamaustesirottimet Uutta Kapteenilta! Eri lihojen maustamiseen sopivat kätevät pintamaustesirottimet! YRTTI-RUB Kaiken lihan maustamiseen sopiva voimakkaan yrttinen pintamauste. Pakkaus: 450 g sirotin, myyntierä 4 kpl Ainesosat: suola 30%, ruokosokeri, rosmariini, timjami, paprikarouhe, mustapippurirouhe, kirveli, basilika, laakerinlehti UUTUUS NAUTA-RUB Naudanlihan ja riistan pintamaustamiseen. Pakkaus: 650 g sirotin myyntierä 4 kpl Ainesosat: suola 25%, ruokosokeri, sinappijauhe, savupaprika, mustapippuri, sipuli, valkosipuli UUTUUS SITRUUNAPIPPURI Kalan pintamaustamiseen. Pakkaus: 650 g sirotin myyntierä 4 kpl KORISTEPIPPURI- PINTAMAUSTESEOS Seos pippuripihvin maustamiseen ja koristamiseen. Pakkaus: 650g sirotin, myyntierä 4 prk Ainesosat: vuorisuola (55 %), mustapippuri, paprikarouhe sinapinsiemen keltainen ja musta, sitruunahappo, sipulirouhe valkosipulirouhe, sitruuna-aromi UUTUUS Aineisosat: mustapippurirouhe, paprikarouhe, chilirouhe, sinapinsiemen, korianterirouhe, sipulirouhe UUTUUS LEIVITTEET JA KUIVAMAUSTESEOKSET TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet 13
14 VK-TUOTTEET Kapteenin pulloon pakatut kuluttajatuotteet. SINAPPINEN SALAATTI- KASTIKE Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat: rypsiöljy, sinappi, sitruunatäysmehu, vesi, sokeri, punaviinietikka, appelsiinitäysmehu, suola (0,7 %), mausteet (valkosipuli, valkopippuri), säilöntäaineet (E202, E211), sakeuttamisaineet (E412,E415) EAN: Energia kcal/kj 545/ g josta tyydyttyneet 3,0 g Hiilihydraatti 15 g josta sokeria 11 g 0,9 g 0,7 g PIPPURINEN SALAATTIKASTIKE Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat: rypsiöljy, sinappi, HP-kastike (etikka, tomaatti, melassi, viinietikka, taateli, sokeri, suola, rusina, maissijauho, ruisjauho, tamarindi, soijakastike, sinappi, sipuliuute), vesi, sokeri, punaviinietikka, suola (0,7 %), mausteet (valkosipuli, valkopippuri), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415). EAN: L Energia kcal/kj 502/ g josta tyydyttyneet 2,7 g Hiilihydraatti 14 g josta sokeria 12 g 1,2 g 0,7 g CHILI- VALKOSIPULI SALAATTI- KASTIKE Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat: rypsiöljy, vesi, sinappi, sitruunatäysmehu, sokeri, punaviinietikka, ketsuppi, valkosipuli, chilikastike, suola (0,8 %), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), paprikauute EAN: Energia kcal/kj 346 / g josta tyydyttyneet 1,7 g Hiilihydraatti 16 g josta sokeria 11 g 1,2 g 0,8 g EDEN- SALAATTI- KASTIKE Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat:rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, sokeri, punaviinietikka, tomaattijauhe, vesi, chilikastike, mausteet (valkosipuli, paprika, valkopippuri, mustapippuri, viherpippuri, cayannepippuri, chili), suola (1,0 %), säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415) EAN: Energia kcal/kj 418 / g josta tyydyttyneet 2,2 g Hiilihydraatti 14 g josta sokeria 11 g 1,7 g 1 g 14 TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
15 VK-TUOTTEET Kapteenin pulloon pakatut kuluttajatuotteet. MARINOINTI- JA GRILLAUS- KASTIKE Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, soijakastike, ketsuppi, suola (3,3 %), mausteet (paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), sitruunahappo, säilöntäaineet (E202,E211), paprikauute, aromi EAN: Energia kcal/kj 331/ g josta tyydyttyneet 1,8 g Hiilihydraatti 9,5 g josta sokeria 6,2 g 1,6 g 3,3 g HUNAJA- PIPPURI- MARINADI Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, hunajaetikka, suola (2,8 %), soijakastike, mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, mustapippuri, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, kurkuma, cayanne, neilikka, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, säilöntäaineet (E202,E211), sakeuttamisaineet (E412,E415), sitruunahappo, paprikauute, aromi EAN: Energia kcal/kj 322/ g josta tyydyttyneet 1,7 g Hiilihydraatti 12 g josta sokeria 8,0 g 1,6 g 2,8 g PUNAVIINI- PIPPURI- MARINADI Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat: vesi, ketsuppi, rypsiöljy, punaviini (10 %), suola (4,5 %), mausteet (mustapippuri, viherpippuri, paprika, curry, korianteri, valkosipuli, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, viherpippuri, chili), punaviinietikka, maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), sitruunahappo, paprikauute, aromi EAN: Energia kcal/kj 247/ g josta tyydyttyneet 1,3 g Hiilihydraatti 9,5 g josta sokeria 4,6 g 1,0 g 4,5 g KONJAKKI- MARINADI Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat: vesi, rypsiöljy, sinappi, ketsuppi, soijakastike, suola (3,8 %), siirappi, konjakki (1,6 %), mausteet (valkosipuli, paprika, mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri, chili, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sitruunahappo, säilöntäaineet (E202,E211), paprikauute, sakeuttamisaineet (E412,E415), aromi EAN: Energia kcal/kj 286/ g josta tyydyttyneet 1,4 g Hiilihydraatti 11 g josta sokeria 7,4 g 1,5 g 3,8 g TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet 15 VK-TUOTTEET
16 VK-TUOTTEET Kapteenin pulloon pakatut kuluttajatuotteet. JUHLA- MARINADI Ainesosat: rypsiöljy, soijakastike, vesi, sinappi, suola (4,5 %), mausteet (valkosipuli, paprika, curry, korianteri, kurkuma, cayanne, neilikka, valkopippuri, laakerinlehti, kirveli, rakuuna, persilja, Pakkaus: 480 g pullo mustapippuri, viherpippuri, chili), maltodekstriini, hiivauute, sokeri, sakeuttamisaineet (E412,E415), säilöntäaineet (E202,E211), paprikauute, sitruunahappo, uutteet Energia kcal/kj Hiilihydraatti 380/1591 1,9 g 17 g josta sokeria 14 g 33 g EAN: josta tyydyttyneet 2,0 g 4,5 g PULLED PORK BBQ-KASTIKE Pakkaus: 480 g pullo Ainesosat: vesi, siirappi, soijakastike, ketsuppi, punaviinietikka, sokeri, maissitärkkelys, ananasmehu, mausteet (mustapippuri, jalopeno), sokerikulööri, paprikauute, aromi (savu), säilöntäaineet (E202, E211), sitruunahappo, suola (0,9%) EAN: Energia kcal/kj 125/521 0,2 g josta tyydyttyneet 0,04 g Hiilihydraatti 29 g josta sokeria 24 g 0,4 g 0,9 g SINAPPI, KAPTEENIN KULTAINEN Pakkaus: 500 g pullo Ainesosat: vesi, sinapinsiemen, isoglukoosi (maissista ja vehnästä), sokeri, rypsiöljy, suola (1,6 %), happamuudensäätöaine (E260), mausteet (sipuli, valkopippuri), säilöntäaine (E211), sokerikulööri ja aromi (paprika) Energia kcal/kj 232/ g josta tyydyttyneet 0,7 g Hiilihydraatti 22 g josta sokeria 18 g 4,6 g 1,6 g 16 TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
17 TUOTE- TIETOA Tuotteemme ovat laktoosittomia Tuotteemme ovat gluteenittomia lukuun ottamatta: Pippurinen salaattikastike ja leivitteet. Tuotteissamme ei ole lisättyä natriumglutamaattia (E621) lukuun ottamatta: Kapteenin kalamarinadi, Hunajainen kalamarinadi, Meksikaanin marinadi, Sitruuna-tilli kalamarinadi Raaka-aineemme eivät ole geenimuunneltuja (GMO) eivätkä sisällä transrasvoja. MUUT AINEISOSATIEDOT Valkosipulittomia tuotteita Pulled Pork BBQ-kastike, Chiliöljy, Sitruuna-Tilli kalamarinadi, Turkinpippuriöljy, Yrttiöljy, Kapteenin kultainen sinappi, Omenamarinadi, Yrtti-rub Hunajaa sisältävät tuotteet Hunaja-pippuri marinadi, Hunaja-valkosipuli marinadi, Hunajainen kalamarinadi, Kapteenin possumarinadi, Pekoni-sipulimarinadi, Omenamarinadi Paprikattomat tuotteet Aurinkorannan marinadi, Karibian Jerk BBQ -öljy, Rosmariiniöljy, Minttuöljy, Yrttiöljy, Chili-valkosipuli salaattikastike, Pippurinen salaattikastike, Sinappinen salaattikastike, Mojito-marinadi Chilittömät tuotteet Aurinkorannan marinadi, Grilliöljy, Yrttipunaviinimarinadi, Minttuöljy, Sitruuna-tilli kalamarinadi, Turkinpippuriöljy, Valkosipuliöljy, Yrttiöljy, Rosmariiniöljy, Pippurinen salaattikastike, Sinappinen salaattikastike, Leivitysaineseos, Parmesanleivite, Härkäpapuleivite, Mojito-marinadi, Yrtti-rub, Nauta-rub Säilöntäaineettomat tuotteet Chiliöljy, Grilliöljy, Lihamausteöljy, Minttuöljy, Turkinpippuriöljy, Valkosipuli-paprikaöljy, Yrttiöljy, kaikki leivitteet Sitruunamehuttomat ja hapottomat tuotteet Aurinkorannan marinadi, Chiliöljy, Grilliöljy, Minttuöljy, Turkinpippuriöljy, Valkosipuli-paprikaöljy, Yrttiöljy, Eden salaattikastike, Pippurinen salaattikastike, Yrtti-rub, Nauta-rub Ilman lisättyä sokeria Grilliöljy ja Yrttiöljy TUOTEKANSIO 2016 Kapteenin Kastikkeet 17 VK-TUOTTEET
18 E-KOODIAVAIN E150a väri sokerikulööri E150c väri sokerikulööri E150d väri sokerikulööri E160b väri annatto, biksiini, norbiksiini E160c väri paprikauute E202 säilöntäaine kaliumsorbaatti E211 säilöntäaine natriumbentsoaatti E251 säilöntäaine natriumnitraatti E260 etikkahappo AINESOSIEN AVAUS Sinappi: vesi, sinapinsiemen, isoglukoosi (maissista ja vehnästä), suola (1,4 %), happamuudensäätöaine (E260), mausteet (sipuli, valkopippuri), säilöntäaine (E211), väri (E150d), paprika-aromi. jauhe: kasvirasva (rapsi), maltodekstriini (maissi), tärkkelys (E1450/maissi), sitruunahappo. Laktoositon, kolesteroliton, gluteeniton, makeuttamaton, suolaton, maidoton. E330 E331 sitruunahappo natriumsitraatti E407 emulgointiaine karrageeni E412 E414 sakeuttamisaine sakeuttamisaine guarkumi arabikumi Soijakastike: tärkkelyssiirappi, vesi, suola (5,9 %), hydrolysoitu soija, väri E150c, sakeuttamisaineet (E407, E412, E466), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E211), aromi Ketsuppi: vesi, tomaattipyree, isoglukoosi (maissista ja vehnästä), muunnettu perunatärkkelys, inverttisokerisiirappi, suola (2,2 %), happamuudensäätöaineet (E260, E330), säilöntäaineet (E202, E211), luontainen maustearomi. Korppujauho: vehnäjauho, vesi, hirvensarvensuola (E503) Pastajuustoraaste: maito (laktoositon), suola, juoksute, väri (E160b), säilöntäaine (E251) Chili-kastike: punainen chili, etikka, vesi, sokeri, valkosipuli, suola (4 %), sakeutusaine (E415) Curry, jauhettu: korianteri, juustokumina, sinappi, mustapippuri, cayanne, inkivääri, suola (6 %) sokeri, maltodekstriini (maissi) Dijon-sinappi: vesi, sinapinsiemen, etikka, suola (6,5%), antioksidantti, sitruunahappo E415 E466 E503 E551 sakeuttamisaine emulgointiaine nostatusaine ksantaanikumi karboksimetyyliselluloosa ammoniumkarbonaatti (hirvensarvensuola) piidioksidi E621 aromivahvenne mononatriumglutamaatti E1442 E1450 muunneltu tärkkelys muunneltu tärkkelys happamuudensäätöaine happamuudensäätöaine happamuudensäätöaine paakkuuntumisenestoaine hydroksipropyyliditärkkelysfosfaatti (maissi) natriumoktenyylisukkinaattitärkkelys (peruna) Allergeenit jotka pitää ilmoittaa lain mukaan Allergeenit on merkitty ainesosiin lihavoituna tässä tuotekansiossa ja tuotteidemme etiketeissä. gluteenia sisältävät viljat (vehnä, ruis, ohra, kaura, speltti, kamut-vilja) äyriäiset ja äyriäistuotteet kananmunat ja munatuotteet kalat ja kalatuotteet, maapähkinät ja maapähkinätuotteet soijapavut ja soijapaputuotteet maito ja maitotuotteet (laktoosi mukaan lukien) hera pähkinät: manteli (Amygdalus communis L.), hasselpähkinä (Corylus avellana), saksanpähkinä (Juglans regia), cashewpähkinä (Anacardium occidentale), pekaanipähkinä (Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch), parapähkinä (Bertholletia excelsa), pistaasipähkinä (Pistacia vera), Macadamia pähkinä ja Queensland pähkinä (Macadamia ternifolia) sekä pähkinätuotteet selleri ja sellerituotteet sinappi ja sinappituotteet seesaminsiemenet ja seesaminsiementuotteet rikkidioksidi ja sulfiitti, joiden pitoisuudet ovat yli 10 mg/kg tai 10 mg/l SO2:na ilmaistuna lupiinit ja lupiinituotteet nilviäiset ja nilviäistuotteet 18 TUOTEKANSIO 2018 Kapteenin Kastikkeet L laktoositon G gluteeniton
19 TILAAMINEN OMAN MYYNTIEDUSTAJASI KAUTTA: Matti Porrasoja Arto Pesonen Seppo Lahti SUORAAN TEHTAALTA: (02) , Yli 50 kg tilaukset ilman toimituskuluja. Ennen klo 12 tehdyt tilaukset lähetetään yleensä samana päivänä, jolloin toimitus suurimpaan osaan maata jo seuraavaksi päiväksi! Osa tuotevalikoimastamme löytyy myös keskon valikoimista, näissä tuotteissa viivakoodin alla SAP-numero. VK-tuotteistamme osaa voi tilata myös Inexin kautta. Näissä tuotteissa merkittynä myös myyntierän EAN-koodi
20 TILAUKSET JA TIEDUSTELUT TEHDAS, KOKO SUOMI Kapteenin Kastikkeet, Velj. Taberman Oy Teollisuustie 4, Loimaa (02) , 1 TURUN SEUTU, LOUNAIS-SUOMI, MUU SUOMI Matti Porrasoja, myyntipäällikö, PÄÄKAUPUNKISEUTU, ETELÄ-SUOMI Arto Pesonen, JYVÄSKYLÄN SEUTU, ITÄ-SUOMI Seppo Lahti, Kapteenin löydät myös Facebookista ja Youtubesta nimellä Kapteenin Kastikkeet.
TUOTEKANSIO 2016 www.kapteeninkastikkeet.fi
TUOTEKANSIO 2016 www.kapteeninkastikkeet.fi Huippu-uutuuksia kapteenilta GRILLIKESÄÄN 2016 Marinadiuutuuksina tälle kesälle tarjoamme Pekoni-sipulimarinadin ja uudistetun Tervamarinadin. Pekoni-sipulimarinadi
LisätiedotRuoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä
Ruoka-allergisen kannattaa lukea pakkausmerkintöjä 2 3 1 1. Elintarvikkeen nimi: Piparkakkuja 2. Ainesosaluettelo: vehnäjauho, kasvirasva, sokeri, siirappi, nostatusaineet (E 500), mausteet (kaneli, kaardemumma,
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET 2 Sirottimet Anis kokonainen 310 g Anis Anis jauhettu 340 g Anis Aromisuola 800 g Suola 0 %, arominvahvenne (E 21), sipuli, kurkuma, valkosipuli, sokeri, maltodekstriini, hiivauute,
LisätiedotKuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!
Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebabvartaat Original sarjan vartaat ovat käsintehtyjä premium luokan vartaita, lihapitoisuus 93 %! 147 Kebabvarras original 10 kg Kebab Aito ja oikea
LisätiedotSUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET
SUOMALAISET CAPSI JA CAPSI PRO -MAUSTEET SUOMALAINEN VALINTA. KORKEA LAATU JA PUHTAAT MAUT. Yli 180 eri vaihtoehtoa! AMMATTIKEITTIÖILLE JA LEIPOMOILLE. CAPSI PRO -SARJAN SYKSYN UUTUUDET: CHILIPALKO 90
LisätiedotTUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com
TUOTEKATALOGI 2015 Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta www.beofood.com LIHAVALMISTEET Beofood Nautakebaplastu Proteiinia...14,9 g Hiilihydraattia...5,4 g Rasvaa...18,4 g Ainesosat: Naudanliha, vesi, soijaproteiinivalmisteet,
LisätiedotMAKEAT. Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G)
MAKEAT Tampere talon 25v juhlaleivos (syksy 2015) (VL, G) laktoositon kerma, gluteeniton jauhoseos, sokeri, kananmuna, kaakaojauhe, valkosuklaa, punaherukka, vadelmasose, vaniljasokeri, maissitärkkelys,
LisätiedotUUSI CAPSI PRO -MAUSTESARJA.
UUSI CAPSI PRO -MAUSTESARJA. KORKEALUOKKAISET CAPSI PRO -MAUSTEET Uusi Capsi Pro -maustesarja on suunniteltu vaativaan ammattikäyttöön. Lopputulos on korkealuokkainen ja monipuolinen kokonaisuus, joka
LisätiedotValmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun.
Kebab (ORIGINAL) Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 100 g myyntierä / lava:
LisätiedotMenu Lauantai lounas. Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan)
Menu 8.-9.6.2019 Lauantai lounas Broileriruukku Curryä (M,G), Riisiä (M,G) Punajuuri-kauravuokaa (M, vegan) Vihreäsalaattia (M,G,vegan), Kaalisalaattia (M,G,vegan), Porkkanaraastetta (M,G,vegan) Maitoa
LisätiedotPäiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5
Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja
LisätiedotUUTUUDET! Maukkaita hetkiä!
UUTUUDET! Maukkaita hetkiä! Kypsät kebabtuotteet Aito ja oikea kebab jo 30 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 10 myyntierä
LisätiedotSIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET
SIROTTIMET JA SUURPAKKAUKSET SIROTTIMET Jauheliha- ja yleismauste 500 g Suola 25%, mustapippuri, sipuli, korianteri, maustepippuri, paprika, arominvahvenne (E21), valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine 2
LisätiedotTilausnro Tuote Pakkaus Paino Hinta
Maustesekoitukset 1000 Adjika mausteseos Pussi 1 kg 18,12 1001 Aioli Pieni tölkki 180 g 11,17 1002 Aioli Iso tölkki 550 g 2,82 1003 Aioli Pussi 1 kg 7,33 1004 Aromisuola (lisäaineeton) Pieni tölkki 250
LisätiedotTuoteopas 2014. Snellman Food Service. Lihat ja lihavalmisteet. TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service
Tuoteopas 2014 Snellman Food Service Lihat ja lihavalmisteet TUOTEOPAS 2014 Snellman Food Service 1 Ivalo Muonio Kittilä Alueiden vastuuhenkilöt: 1. Maarit Ruuth, gsm 044-7966753 2. Jukka Heikkilä, gsm
LisätiedotKevään ja kesän juhlat
Kevään ja kesän juhlat 2016 Apetit Kreikkalainen salaatti saatavuus HOK, Vbo alue Myyntierä 2,4 kg Tuotteen allergeenit: maito, oliivit saattavat sisältää kivenpalasia, sisältää sulfiittilähteen. Gluteeniton.
LisätiedotTUOTESELOSTEET VAASA 2015
TUOTESELOSTEET VAASA 2015 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN VALMISRUOAT ERITYISRUOKAVALIO TUOTTEET LEIPOMOTUOTTEET VALMISRUOAT LIHAKEITTO LOHIKEITTO RIISIPUURO SPAGETTIPATA Peruna, kypsä suomalainen naudanliha
LisätiedotJoululista. Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä
Joululista 2008 Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä 1 Joulu on lämmin sana, punaiset villasukat ja aattosaunan syli. Joulun näkee jo kaukaa: hiippalakki vilahtaa nurkan taakse, valoja syttyy yöhön. Pysähdy
LisätiedotMausteet suurin intohimomme
Mausteet suurin intohimomme Ole hyvä, tässä on monipuolinen maustevalikoimamme pippurista erilaisiin chileihin. Täältä löydät myös suositut maustesekoituksemme, jotka tekevät elämästäsi keittiössä hiukan
LisätiedotTilausnro Tuote Pakkaus Paino Hinta
Maustesekoitukset 1000 Adjika mausteseos Pussi 1 kg 18,12 1001 Aioli Pieni tölkki 180 g 11,17 1002 Aioli Iso tölkki 550 g 2,82 1003 Aioli Pussi 1 kg 7,33 1004 Aromisuola (lisäaineeton) Pieni tölkki 250
LisätiedotVoileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena
Voileipäkakkuaihiot Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Leipurin valikoimasta löytyvät nyt niin pyöreät kuin suorakaiteen muotoiset voileipäkakkuaihiot sekä lihaisella että kalaisella täytteellä. Voileipäkakkuaihio
LisätiedotUudet IsoMitta kastike-/keittopohjat. Katso Samettisen porkkanakastikkeen ohje takasivulla.
Uudet IsoMitta kastike-/keittopohjat Katso Samettisen porkkanakastikkeen ohje takasivulla. Vähemmän, ilman gluteenia IsoMitta kehittää tuotteitaan vastaamaan muuttuvan suurkeittiöalan tarpeita. Koko kastike-/
LisätiedotSTM-MARKKINOINTI. A S I A K K A A N Porkantie 64, 25370 PERTTELI
STM-MARKKINOINTI A S I A K K A A N Porkantie 64, 25370 PERTTELI nimi: puh: 040-5554846 www.stm-markkinointi.fi os: asiakaspalvelu@stm-markkinointi.fi puh: stm-markkinointi Mauste-esittelijäsi: tilauspv:
LisätiedotJaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna
Jaarankartano, Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja D-vitamiini.); Kasvirasvasekoite 15 % aromi, väri (betakaroteeni).);
LisätiedotMARINADEJA SALAATEILLE
MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös
LisätiedotTämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä.
2007L0068 FI 31.12.2010 002.001 1 Tämä asiakirja on ainoastaan dokumentointitarkoituksiin. Toimielimet eivät vastaa sen sisällöstä. B KOMISSION DIREKTIIVI 2007/68/EY, annettu 27 päivänä marraskuuta 2007,
LisätiedotNautinnollista ja Rauhaisaa Joulunaikaa!
Joulu saapuu pienin askelin, sytyttelee kynttilöitä tummeneviin iltoihin, rapisee ovien takana, kuiskailee nurkissa. Eikä aikaakaan, kun se on jo täällä: helisee hopeisina tiukuina, tuoksuu ja maistuu
LisätiedotTUOTELUETTELO. Aidot orientaaliset maut Suomesta. Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA.
TUOTELUETTELO Aidot orientaaliset maut Suomesta Aitoja Orientaalisia Makuja SUOMESTA BEOFOOD OY on kokkolalainen, nykyaikainen elintarviketuotantolaitos. Päätuotteitamme ovat itämaisella säväyksellä valmistetut
LisätiedotMaukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista
Maukasta elinvoimaa puhtaista raaka-aineista Makuhetkiä Kankaanpäästä Maalaistuote Vatajan lihatuotteet tuovat ruokapöytään raikkaan makuhetken. Tarjoamme herkullisia lähellä tuotettuja lihatuotteita.
LisätiedotTUOTESELOSTEET. RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola. KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola
TUOTESELOSTEET RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18% [naudanliha,
LisätiedotPALVELUMYYNTITUOTTEET
otteet PALVELUMYYNTITUOTTEET 1 PERUSTIEDOT Oy Lunden Ab on turkulainen perheyhtiö jonka toiminta käynnistyi vuonna 1959 lihatukkuliikkeenä. Nykyisin konserniimme kuuluu kolme tytäryhtiötä: Turussa toimiva
LisätiedotTamminen Tuotekatalogi 2015
TUOTEKATALOGI 2015 2 LIHANYSTÄVÄN TAVARAMERKKI JO 20 VUOTTA Kaikki lähtee suomalaisesta lihasta. Ensiluokkainen raaka-aine on ollut Tammisen toiminnan perusta jo 20 vuoden ajan. Kokeneet lihanleikkaajamme
LisätiedotLIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana, lanttu, purjo, selleri, suola, mustapippuri
TUOTESELOSTEET RUUAT RIISIPUURO Vesi, laktoositon kerma, puuroriisi, kasviöljy, suola KAURAPUURO (tarjolla aamuisin) Vesi, kaurahiutale, suola LIHAKEITTO Vesi, peruna, suomalainen naudanliha 18%, porkkana,
LisätiedotLihatuotteita ammattilaisten makuun
Tuotekuvasto 1 Lihatuotteita ammattilaisten makuun HoReCa-kumppaneitamme palvelemme laajalla naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteiden valikoimalla, joiden raaka-aineet tulevat tarkoin valituilta lähialueemme
LisätiedotMustamakkarapiirakka. me 6 kpl. Uutuus!
TAPOLAN HISTORIAA Tapola Oy on tullut tunnetuksi muun muuassa maailman suurimpana mustamakkaratehtaana, mutta myös nykyaikaisena, kehittyvänä ja laadukkaita lihajalosteita valmistavana yksityisenä perheyrityksenä.
LisätiedotMAKEAT. Tampere-talon leivos 8 (VL, G)
MAKEAT Tampere-talon leivos 8 (VL, G) kananmuna, sokeri, perunajauho, hasselpähkinä, manteli, laktoositon kerma (karrageeni), laktoositon maito, valkosuklaa (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, soijalesitiini,
LisätiedotEL BUENO TONNICALA, POR FAVOR! Tuotekuvasto
EL BUENO TONNICALA, POR FAVOR! Tuotekuvasto TONNIKALAT oliiviöljyssä Tonnikalamme ovat maukkainta tonnikalan osaa eli sisäfileetä ja käyttämämme laadukas oliiviöljy huolella valittua. Calvo tarjoaa herkullisen
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erityisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotLihatuotteita ammattilaisten makuun
Tuotekuvasto 1 Lihatuotteita ammattilaisten makuun HoReCa-kumppaneitamme palvelemme laajalla naudan-, poron- ja karitsanlihatuotteiden valikoimalla, joiden raaka-aineet tulevat tarkoin valituilta lähialueemme
LisätiedotMAUSTEKASTIKKEET. sisällysluetteloon KÄYTTÖESIMERKKEJÄ 01.11.2010
01.11.2010 sisällysluetteloon MAUSTEKASTIKKEET AITOJA TÄYTELÄISIÄ MAKUJA PARHAISTA RAAKA-AINEISTA VALMISTETTU RUOTSISSA GLUTEENITTOMIA LAKTOOSITTOMIA KÄYTTÖVALMIITA VÄHÄRASVASIA MONIPUOLISIA RIITTOISIA
LisätiedotTeollisuuden näkökulma pakkausmerkintämuutoksiin. 25.9.2015 Anneli Hautaniemi
Teollisuuden näkökulma pakkausmerkintämuutoksiin 25.9.2015 Anneli Hautaniemi Aiheet 1. Saarioinen lyhyesti 2. Elintarviketietoasetuksen tuomat muutokset 3. Pakkaamattomien elintarvikkeiden merkinnät kansallinen
LisätiedotOikeat maut syntyvät aidoista raaka-aineista
Oikeat maut syntyvät aidoista raaka-aineista kaikki tuotteet ovat gluteenittomia, laktoosittomia tai vähälaktoosisia KUNNON KASTIKEPOHJAA KEITTÄMÄSSÄ Ei ihminen pelkästä liemestä elä, mutta kyllä hyvä
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotKuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!
Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebab Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 10
LisätiedotLeipurin Pakasteet. valmispakasteet marjat
Leipurin Pakasteet valmispakasteet marjat Leipurin pakastevalikoimasta löydät monikäyttöiset ja maistuvat tuotteet. Leivonnaispakasteilla helpotat sesonkien tuotantoaikatauluja. Pakastevalikoimastamme
LisätiedotSanta Maria Tex Mex SK-tuotteiden sisältötiedot
Santa Maria Tex Mex SK-tuotteiden sisältötiedot SANTA MARIA TEX MEX Näin toteutat maistuvan Santa Maria Tex Mex -aterian: 1. Tortillat ja wrapit: 8 tortilla painaa 42 g ja siihen mahtuu täytettä n. 60
LisätiedotKAALIKÄÄRYLE RUSKEA KASTIKE KANAVIILLOKKI MUSTAHERUKKASURVOS
21.11.2016 KAALIKÄÄRYLE Kaalikääryleet (kaali, suomalainen jauhettu porsaan- ja naudanliha (18 %), riisi, siirappi, sipuli, suola (1,1 %), margariini, hiivauute, mausteet (mm. valkopippuri), sokeri, aromit
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotSuorastaan suussa sulavaa
FOODSERVICE 2019 Suorastaan suussa sulavaa Parasta kanaa Kun kananpojat syövät paremmin ja voivat hyvin, ihmiset saavat lautasilleen parempaa kananlihaa. Tämän takia haluamme tehdä asioita koko ajan kestävämmin,
LisätiedotMAUSTEET. Sirottimet ja astiat
MAUSTEET Sirottimet ja astiat SIROTTIMET Anis kokonainen 0 Lihaliemijauhe 700 Käyttö: Keittojen, kastikkeiden ja pataruokien maustamiseen. Ohjeellinen annostus -,rkl/litra. Ainesosat: Suola 8 %, kasvisproteiinihydrolysaatti,
LisätiedotTUMMA BALSAMICOKASTIKE
24.4.2017 PANNUPIHVI Pannupihvi (Naudanliha (73%), vesi, kananmuna, tuore sipuli, korppujauho (vehnäjauho, suola, hiiva), kuivattu sipuli, suola (1,1%), maustepippuri, mustapippuri.) PAISTETTU SIPULI Sipuli;
LisätiedotTUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014
TUOTESELOSTEET PYHÄJOKI 2014 TUOTESELOSTEET TUOTERYHMITTÄIN Valmisruuat Maitotuotteet Riisi-ja soijatuotteet Leipomotuotteet Gluteenittomat leipomotuotteet Mehut, mehukeitot Kaakaot, teet Makeutusaineet
LisätiedotYrtit. Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin.
Mausteet Chef for Chef tuotteet ovat korkealaatuisia, tuoteturvallisia, luonnon omia puhtaita mausteita ammattilaisten ja kulinaristien tarpeisiin. Ammattilaisten sarja Raaka-aineet on hankittu tuottajilta
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotWIENERIT JA KAHVILEIVÄT:
WIENERIT JA KAHVILEIVÄT: RUOTSINWIENER ***************** VEHNÄJAUHO, LAKTOOSITON KASVIRASVA [sis.mm. osittain kovetetut kasvirasvat ja öljyt, emulgointiaineet (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, lesitiini),
Lisätiedotmaistuvan KESÄn reseptit
maistuvan KESÄn reseptit kevyemmin salaatilla naudanrintasalaatti 10 hlö 450 g Snellman ylikypsä naudanrinta (30902) 800 g erilaisia salaatteja 600 g uusia perunoita 350 g IceCool papu, pitkä (33037) 50
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotPakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö
Ravintola Finnsin noutomyynti tuotteet 2015 Ravintola Finnsistä voit tilata tarjoiluita juhliin, illanviettoihin yms. tilaisuuksiin. Tiedustelut Finns asiakaspalvelusta, sähköposti finns@omnia.fi. Tilauksenne
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotMEIRA. mausteet. Katso herkulliset ruokaohjeet
MEIRA mausteet Katso herkulliset ruokaohjeet Chili sin carnella täytetyt suippopaprikat Pustan lammaspata, kasvisruoka 1,000 kg (10 kpl) makeita suippopaprikoita Täyte 0,200 kg sipulia 0,020 kg valkosipulia
LisätiedotTÄYTETTY MUNAKASRULLA
SMETANAKASTIKE Vesi; Smetana laktoositon (Pastöroitu kerma*, laktaasientsyymi ja hapate); Paprikasekoitus pakaste (punainen, keltainen ja vihreä paprika); Sipuli; Vaalea peruskastike (Riisijauho, muunnettu
LisätiedotSubway ravintoaineet Suomi, tarkistettu HEINÄKUUSSA 2015
Subway ravintoaineet Suomi, tarkistettu HEINÄKUUSSA 05 Tiedot ravintoaineista perustuvat ruoanvalmistajien viimeisimpiin tietoihin. Luettelo pyritään pitämään ajantasaisena, mutta ainesosat saattavat vaihdella
LisätiedotAITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola,
5.12.2016 AITO KARJALANPAISTI Karjalanpaisti (suomalainen liha (porsaan- ja naudanliha), vesi, porkkana, sipuli, muunnettu tärkkelys, suola, mustapippuri, laakerinlehti. Lihapitoisuus 63 %. Suolapitoisuus
LisätiedotKasvisten aatelia TUORETTA KORKEALAATUISISTA RAAKA-AINEISTA
Tuoteopas 2014 Kasvisten aatelia Kasvishovi Oy on pohjoissuomalainen elintarvikkeiden asiantuntija, jolle tärkeitä arvoja ovat tuoreus, terveys, lähellä tuotettu ruoka ja asiakaslähtöisyys. Olemme suurin
LisätiedotTIMJAMI-DIJONSINAPPIKASTIKE
TIMJAMI-DIJONSINAPPIKASTIKE Vesi; Kasvirasvasekoite 15 % laktoositon (Vesi, KIRNUMAITO, kasviöljyt (rypsi ja palmu), muunnettu tärkkelys, emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit (kasvirasvapohjainen)),
LisätiedotOstamalla Herra Herkkusen maistuvia makeisia autat meitä saavuttamaan tavoitteemme.
HERKKUKUVASTO UUTUUKSIA! Ostamalla Herra Herkkusen maistuvia makeisia autat meitä saavuttamaan tavoitteemme. KOTIMAISET MAKEISET SALMIAKKISEKOITUS Parhaat salmiakit samassa pussissa: Salmiakkiruutu, Salmiakkikallo,
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotSATAY KASTIKE eli MAAPÄHKINÄ-CHILIKASTIKE Broiler paistipala KASVISPIZZA härkäpapu-herkkusieni-tomaatti Ahvenfile KEITETTY TORTELLIINI
3.9.2018 SATAY KASTIKE eli MAAPÄHKINÄ-CHILIKASTIKE Kookosmaito (Kookoslihauute 75 %, vesi, stabilointiaine: E412, E471 ja E415, emulgointiaine: E435 ja E466, säilöntäaine: E223 (natriumdisulfiitti).);
LisätiedotKoostumus: Koostumus: Koostumus:
SAAREMAA kesyä hampurilaispihvien Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino: 400 g SAAREMAA MINIFRIKADELLID Säilytyslämpötila: -18 C Realisoinnin aika: 90 päivää Tuotteen paino:
LisätiedotCAFE DE PARIS KASTIKE
8.10.2018 CAFE DE PARIS KASTIKE Vesi; Cafe de Paris kastike (Kasviöljy, vesi, munankeltuainen, tomaattitahna, sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, suola, mausteet, aromi), suola, aromi (mm. selleri, sinappi
LisätiedotKEITETTY RIISI TÄYSJYVÄ
14.5.2018 KEITETTY RIISI TÄYSJYVÄ Täysjyväriisi; Vesi; Rypsiöljy (rypsiöljy) HYVÄN OLON BROILERIWOKKI Kasvissekoitus, Wok Menu (parsakaali, porkkana, vihreä papu, vesikastanja, minimaissi, keltainen porkkana);
LisätiedotElintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta
Elintarvikkeiden suoramyynti lainsäädäntö ja omavalvonta Huomisen Osaajat hanke KASVUA HÄMEESSÄ HUOMISEN HÄMÄLÄINEN RUOKA Maatilamyynnin omavalvontaneuvoja koulutus MAATILAMYYNNIN - alkutuotannon HYGIENIAVAATIMUKSET,
LisätiedotHoReCa Tuotekuvasto 2015
HoReCa Tuotekuvasto 2015 Oolannin Perunasoseaines 4 x 2 kg 5750096200 KARTONKI: 4 x 2 kg PAINO/ME: 8 kg LAVA: 40 me, 320 kg Ainesosat: Peruna. Valmistus: Voidaan valmistaa keittopadassa, yhdistelmäuunissa
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 3-9 Savulohipiiras 132 g (2 x 66 g) Maukasta savulohta, pehmeyttä tuorejuustosta. AINESOSAT: tuorejuusto [pastöroitu maito, laktoositon kerma, suola, sakeuttamisaineet (E415, E407), hapate],
LisätiedotKINKKUKIUSAUS Perunasuikale; Pizzakinkkusuikale Rypsiporsaan; Kasvirasvasekoite 15 % laktoositon (Vesi, rasvaton maito*, kirnumaito*,
5.9.2016 KINKKUKIUSAUS Perunasuikale; Pizzakinkkusuikale Rypsiporsaan; Kasvirasvasekoite 15 % laktoositon (Vesi, rasvaton maito*, kirnumaito*, kasvirasva, kasviöljy, maitoproteiini*, muunnettu tärkkelys
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
Tuotetietokansio RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erikoisruokavalioihin. Mikäli teillä
LisätiedotLaadukas, kotimainen, gmo-vapaa
Laadukas, kotimainen, gmo-vapaa 2018 Food Service Suorastaan suussa sulavaa Ihminen on sitä mitä syö. Ja niin on muuten kanakin. Naapurin Maalaiskananpojat syövät vastuullisesti tuotettua GMO-vapaata ruokaa.
LisätiedotAllergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015. Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen
Allergeenit ja intoleransseja aiheuttavat aineet Haapavesi 12.3.2015 Oulun Maa- ja kotitalousnaiset Soila Hiltunen Elintarviketietoasetus- yhteenvetoa oleellisista muutoksista Tekstin vähimmäiskoko määritelty
LisätiedotKAURAKERMASSA HAUDUTETTU OUMPH
9.10.2017 KIRVELIKEITTOPOHJA Vesi; Perunakuutio; Juuressekoitus, keittojuures, pakaste (porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%).); Purjosipuliviipale pakaste; Liemijauhe, kasvis,
LisätiedotSuomalainen kestosuosikki. sai uusia makuja UUDET JAUHELIHATUOTTEET. Katso myös maukkaat kastikeohjeet. Hyvä ruoka, parempi mieli.
Suomalainen kestosuosikki sai uusia makuja UUDET JAUHELIHATUOTTEET Katso myös maukkaat kastikeohjeet Hyvä ruoka, parempi mieli. NIIN HYVIÄ, ETTÄ NE PITI KEKSIÄ UUDELLEEN TAAS Jauheliha on meille suomalaisille
LisätiedotGrillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit
(Etusivu) Marinoi maistuvaksi! Marinadi mureuttaa grillattavan lihan sekä antaa täyteläisen maun ja värin myös kanalle, kalalle ja kasviksille. Touch of Taste - fondiperheen avulla loihdit helposti esimerkiksi
LisätiedotPORKKANAJOGURTTIKASTIKE
3.7.2017 PAISTETTU SEI Alaskanseiti annospala (MSC Alaskan sei (Theragra chalcogramma), vesi 6%); Purjosipuli; Aromiöljy (Rapsiöljy, emulgointiaine (soijalesitiini), aromi, väri (betakaroteeni).); Mausteseos,
LisätiedotRAX Tuotetietokansio
RAX Tuotetietokansio Pitelet käsissäsi RAX:n tuotetietokansiota. Tästä oppaasta löydät tuotteistamme ravintoarvotietoja, tuotetietoja sekä sopivuuksia erityisruokavalioihin. Mikäli teillä on jokin ruoka-aineallergia
LisätiedotUusia tuotteita valikoimassa
Uusia tuotteita valikoimassa Voimassa 1.9.2015 alkaen www.mondofresco.com Uutuudet 2015 Art. nro 408 Palsternakkarösti 60 g Pähkinäisen aromikas palsternakkarösti on uusi gluteeniton, maidoton ja lisäaineeton
LisätiedotJoulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette -maksapatéet, jotka on
RIDDERHEIMS JOULU SESONKITUOTTEET Joulun juhlapöytään sopivat laadukkaat belgialaiset Tante Juliette -maksapatéet, jotka on pakattu kauniiseen ja juhlavaan pakkaukseen. Patée-pakkausten monipuoliset koko-
LisätiedotHORECA TUOTEVALIKOIMA
HORECA TUOTEVALIKOIMA 2014 Makuhelmiä vuosien varrelta 1910-luku Herkullinen tarinamme sai alkunsa vuonna 1914, kun kahvin paahtaminen aloitettiin Helsingissä, Erottaja 2:ssa. Myös maustepakkaamo aloitti
LisätiedotOstamalla Herra Herkkusen maistuvia makeisia autat meitä saavuttamaan tavoitteemme.
HERKKUKUVASTO UUTUUKSIA! Ostamalla Herra Herkkusen maistuvia makeisia autat meitä saavuttamaan tavoitteemme. HERRA HERKKUSEN KOTIMAISET MAKEISET HERRA HERKKUSEN KARKKISEKOITUS Monipuolinen sekoitus erilaisia
LisätiedotHAPANIMELÄ KASTIKEPOHJA
Porsaanlihakuutio suomalainen porsaanliha, jodioitu suola. LAKTOOSITON. GLUTEENITON. RUNSASPROTEIININEN. 100 g:aan tuotetta käytetty 123 g lihaa. HAPANIMELÄ KASTIKEPOHJA Vesi; Paprikasekoitus pakaste (punainen,
LisätiedotReissumies Reissumies
Reissumies 56 g Reissumies Tosi Tumma 59 g Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (45 %), vesi, vehnäjauho, hiiva, vehnäproteiini, ruismallas ja merisuola. Leivontaan käytetystä viljasta on 74
LisätiedotTUOTTEET 2014 II EUROPICNIC VERKOSSA. Hyvä asiakkaamme, Kakut, leivokset & jälkiruoat 46. Ruoat & suolaiset 2. Juomat 62. Bakery, leivät 18.
TUOTTEET 2014 II TUOTTEET 2014 II Oikeudet muutoksiin pidätetään. EUROPICNIC VERKOSSA Ruoat & suolaiset 2 Irtopakastetut juustot...4 Tuorepasta & broileri...6 Focacciat...7 Pizzat...10 Suolaiset pikkupurtavat...12
LisätiedotSuviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016
Suviseurojen seuraravintolan tuoteselosteet Tornio 2016 Valmisruuat KREIKKALAINEN SALAATTI: Jää-, puna- ja romainesalaatti, salaattijuusto 20 % (pastöroitu maito, hapate, suola, juoksete), kurkku, tomaatti,
LisätiedotSuorastaan suussa sulavaa
FOOD SERVICE 2019 Suorastaan suussa sulavaa Parasta kanaa Kun kananpojat syövät paremmin ja voivat hyvin, ihmiset saavat lautasilleen parempaa kananlihaa. Tämän takia haluamme tehdä asioita koko ajan kestävämmin,
LisätiedotV-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk. VVV-paino: 600 g Kypsäpaino: 580 g Me: 9 kpl / ltk
Pakastetuotteet RUISLEIVÄT Reissumies 6 pss x 12 kpl 201304 Sulattamalla V-paino: 705 g Me: 6 kpl / ltk Erityisruokavaliot: M, L, S, K, SJ, LS, RK Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %),
LisätiedotLeipurin P akasteet 53
53 Pakasteet 54 Apfelstrudel - Omenastruudeli 6 kpl TAIKINA I TAIKINA II 1.500 g Leipurin Vehnäjauho 1.800 g Leipurin Vehnäjauho 30 g suola 1.200 g Leipurin Konditoria -margariini 810 g vesi 600 g Kidesokeri
LisätiedotOnnenleipä 280 g. Reissumies 705 g. Ruislimppu 580 g. Saarentytön luomuruisleipä 310 g. Ranskalainen moniviljaleipä 440 g. Luomu Nuori Mylläri 345 g
Reissumies 705 g Onnenleipä 280 g, lisäaineeton runsaskuituinen, lisäaineeton, runsaskuituinen, vähemmän suolaa Ainesosat: Täysjyväruisjauho, -rouhe ja ruislese (50 %), vehnäjauho, vesi, hiiva, ruismallas
LisätiedotMAUSTEKASTIKKEET KÄYTTÖESIMERKKEJÄ. www.hermans.fi
1.11.2010 sisällysluetteloon MAUSTEKASTIKKEET AITOJA TÄYTELÄISIÄ MAKUJA PARHAISTA RAAKA-AINEISTA VALMISTETTU RUOTSISSA GLUTEENITTOMIA LAKTOOSITTOMIA KÄYTTÖVALMIITA VÄHÄRASVASIA MONIPUOLISIA KÄYTTÖESIMERKKEJÄ
LisätiedotGluteeniton valikoima
valikoima Jaksot 8-1 Keksit, jauhot ja jauhoseokset sekä leivonnan apuaineet Ässä Maukas kanelikeksi kahvin kaveriksi. AINESOSAT: laktoositon voi (24 %), sokeri, riisijauho, gluteeniton jauhoseos [riisijauho,
LisätiedotSATAY KASTIKE eli MAAPÄHKINÄ-CHILIKASTIKE Broilerin paistisuikale KASVISPIZZA härkäpapu-herkkusieni-tomaatti CARBONARAKASTIKE Pasta
26.11.2018 SATAY KASTIKE eli MAAPÄHKINÄ-CHILIKASTIKE Kookosmaito (Kookoslihauute 75 %, vesi, stabilointiaine: E412, E471 ja E415, emulgointiaine: E435 ja E466, säilöntäaine: E223 (natriumdisulfiitti).);
Lisätiedot