ERÄ- JA LUONTO-OPPAAN AMMATTITUTKINTO

Transkriptio

1 ERÄ- JA LUONTO-OPPAAN AMMATTITUTKINTO Valmistavan koulutuksen koulutussuunnitelma Voimassa alkaen

2 2 SISÄLLYS 1 ERÄ- JA LUONTO-OPPAAN AMMATTITUTKINTO JOHDANTO VALMISTAVAN KOULUTUKSEN TAVOITTEET AMMATTIALAN KUVAUS TUTKINTOKOHTAISET TERVEYDENTILAVAATIMUKSET HENKILÖKOHTAISTAMINEN NÄYTTÖTUTKINNOSSA TUTKINNOSSA OSOITETTAVA OSAAMINEN TUTKINNON RAKENNE JA VALMISTAVAN KOULUTUKSEN OSAT VALMISTAVAN KOULUTUKSEN SUUNNITELMA TUTKINNON OSITTAIN... 7 ERÄ- JA LUONTO-OPASTAMINEN... 7 ELÄINOHJELMAPALVELUIDEN JÄRJESTÄMINEN... 9 MOTORISOITUJEN LUONTO-OHJELMAPALVELUIDEN JÄRJESTÄMINEN ERÄ- JA LUONTO-OPASYRITTÄJÄNÄ TOIMIMINEN ERÄ- JA MAASTORUOKAPALVELUIDEN JÄRJESTÄMINEN METSÄSTYSOPPAANA TOIMIMINEN... 19

3 3 1 ERÄ- JA LUONTO-OPPAAN AMMATTITUTKINTO 1.1. JOHDANTO Tämä koulutussuunnitelma on laadittu käyttäen suunnittelun perustana erä- ja luonto-oppaan tutkinnon perusteita, OPH:n määräys, nro 25/011/2012. Tämä koulutussuunnitelma on ohjeellinen ja sitä tarkennetaan tutkinnon suorittajan/opiskelijan henkilökohtaistamissuunnitelman tai asiakkaan/rahoittajan tarpeiden mukaisesti. Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Näyttötutkintojärjestelmä tarjoaa aikuisväestölle joustavan tavan osoittaa, uudistaa ja ylläpitää ammatillista osaamistaan tai työtehtävien vaihtuessa pätevöityä myös uuteen ammattiin. Järjestelmän etuna on erityisesti se, että henkilön ammatillinen osaaminen voidaan sen avulla kansallisesti ja laadullisesti tunnustaa riippumatta siitä, onko osaaminen kertynyt työkokemuksen, opintojen tai muun toiminnan kautta. Näyttötutkintojärjestelmässä tunnustetaan eri tavoilla hankittu osaaminen. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Valmistava koulutus ja tutkintotilaisuudet on jäsennetty tutkinnon osien mukaisesti. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalla on osana koulutusta mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto VALMISTAVAN KOULUTUKSEN TAVOITTEET Valmistavan koulutuksen tavoitteena on että opiskelija saavuttaa erä- ja luonto-oppaanammatti tutkinnossa/tutkinnon osassa vaadittavan osaamisen. Tutkinnon perusteissa määritellään tutkintoon kuuluvat osat ja mahdollisesti niistä muodostuvat osaamisalat, tutkinnon muodostuminen, kussakin tutkinnon osassa vaadittava ammattitaito, arvioinnin perusteet (arvioinnin kohteet ja kriteerit) ja ammattitaidon osoittamistavat. Tutkinnon osa muodostaa ammatin osa-alueen, joka voidaan erottaa luonnollisesta työprosessista itsenäiseksi arvioitavaksi kokonaisuudeksi. Tutkinnon osissa määritellyissä ammattitaitovaatimuksissa keskitytään ammatin ydintoimintoihin, toimintaprosessien hallintaan ja kyseessä olevan alan ammattikäytäntöihin. Niihin sisältyvät myös työelämässä yleisesti tarvittavat taidot, esimerkiksi sosiaaliset valmiudet. tekijöiden ja opetusalan edustajat yhdessä. Aloilla, joilla itsenäinen ammatinharjoittaminen on tyypillistä, myös tämä taho otetaan huomioon arvioijien valinnassa. Lopullisen päätöksen arvioinnista tekee tutkintotoimikunta. Tutkintotodistus voidaan antaa, kun kaikki tutkinnon suorittamiseksi määrätyt tutkinnon osat on suoritettu hyväksytysti AMMATTIALAN KUVAUS Erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinnon suorittanut henkilö voi toimia asiakaspalvelutehtävissä matkailu-, virkistys- ja hyvinvointipalveluja tarjoavissa organisaatioissa toteuttaen pääasiassa luonnossa tapahtuvia aktiviteetteja. Hän voi toimia esimerkiksi erilaisten erä- ja luonto-ohjelmien ohjaajana sekä retkien ja vaellusten vetäjänä. Tutkinnon perusteissa vaadittu ammattitaito osoitetaan tutkintotoimikunnan hyväksymän erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinnon järjestämissuunnitelman perusteella henkilökohtaistetuissa tutkintotilaisuuksissa aidossa toiminnassa, jolloin tutkinnon suorittaja osoittaa kattavasti tutkinnon perusteiden edellyttämän ammatillisen osaamisen. Tutkintotilaisuuksissa tutkinnon suorittaja osoittaa valmiuksia ja kykyä soveltaa osaamistaan vaihtelevissa tilanteissa ja toimintaympäristöissä. Hän myös osoittaa kykynsä kokemusten arviointiin ja kokemuksista oppimiseen, toimintatapojen uudelleenajatteluun ja uusien toimintatapojen käyttöönottoon. Ammattitutkinnon suorittanut voi työllistyä matkailuyrityksiin ja organisaatioihin, joissa asiakkaille tarjotaan elämyksiin, seikkailuihin, vesistöön, tunturiin saaristoon ja muuhun luontoon liittyviä ohjelmapalveluja. Erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinnon suorittanut henkilö voi toimia asiakaspalvelutehtävissä matkailu-, virkistys- ja hyvinvointipalveluja tarjoavissa organisaatioissa toteuttaen pääasiassa luonnossa tapahtuvia aktiviteetteja. Hän voi toimia esimerkiksi erilaisten erä- ja luonto-ohjelmien ohjaajana sekä retkien ja vaellusten vetäjänä.

4 4 Tutkinnon suorittaja on pakollisen tutkinnon osan suorittaessaan osoittanut taitonsa vastuullisena oppaana palvella ja ohjata asiakkaita luontoympäristössä kestävällä tavalla toimien ja noudattaen voimassa olevia säädöksiä. Hän on osoittanut osaavansa suunnitella käytännön toimenpiteet ja toteuttaa laadukkaita luontoon ja luonnossa eri tavoilla liikkumiseen perustuvia ohjelmapalveluita tarvittaessa työryhmää ohjaten. Lisäksi hän on osoittanut omaavansa vahvat erä- ja luonnossa liikkumisen taidot sekä niihin perustuvan osaamisensa turvalliseen luonnossa liikkumiseen asiakasryhmien kanssa TUTKINTOKOHTAISET TERVEYDENTILAVAATIMUKSET Tutkintokohtaisten terveydentilavaatimusten tavoitteena on edistää turvallisuutta näyttötutkintona suoritettavissa perus-, ammatti- ja erikoisammattitutkinnoissa ja myöhemmin työelämässä. Valtioneuvoston asetuksessa (1033/2011) määriteltyihin perus-, ammatti- ja erikoisammattitutkintoihin valmistaviin opintoihin sovelletaan opiskeluoikeuden peruuttamisessa ammatillisesta aikuiskoulutuksesta annetun lain (952/2011) 11 :n 9 kohtaa. Näyttötutkintoon valmistavassa koulutuksessa tulee ottaa huomioon myös em. lain 13, 13 a ja 16 :n säännökset. Valmistavassa koulutuksessa noudatetaan tutkinnon perusteiden mukaisia terveydentilavaatimuksia HENKILÖKOHTAISTAMINEN NÄYTTÖTUTKINNOSSA Näyttötutkintojärjestelmän tavoitteena on tarjota aikuisille joustavat järjestelyt ja parhaat mahdolliset olosuhteet osoittaa osaamisensa näyttötutkinnoissa sekä kehittää ja uudistaa työelämässä tarvitsemaansa ammattitaitoa. Henkilökohtaistaminen tarkoittaa näyttötutkinnon suorittajan ja näyttötutkintoon valmistavassa koulutuksessa olevan opiskelijan ohjaus-, neuvonta- ja tukitoimien asiakaslähtöistä suunnittelua ja toteutusta. Henkilökohtaistaminen on jaettu kolmeen vaiheeseen: 1) Näyttötutkintoon ja siihen valmistavaan koulutukseen hakeutuminen 2) Tutkinnon suorittaminen 3) Tarvittavan ammattitaidon hankkiminen. Henkilökohtaistaminen dokumentoidaan henkilökohtaistamista koskevaan asiakirjaan. Ammattiopisto tekee yhteistyötä koulutuksen tai tutkinnon hankkijan, työelämän edustajien ja tarvittaessa muiden asiantuntijoiden kanssa. Henkilökohtaistamisessa noudatetaan aina tutkintojen perusteita. Henkilökohtaistamisessa otetaan huomioon ammatillisesta aikuiskoulutuksesta annetun lain (L 952/2011) 11 :n säännökset opiskelijan oikeuksista ja velvollisuuksista sekä 13 :n nojalla Opetushallituksen määräämät tutkintokohtaiset terveydentilavaatimukset. Tarvittavan ammattitaidon hankkimisen henkilökohtaistamisessa ja oppimisen suunnittelussa ja toteutuksessa otetaan huomioon henkilön elämäntilanne, osaaminen, todetut oppimistarpeet ja työssä oppimisen mahdollisuudet. Lisäksi henkilökohtaistamisessa selvitetään ja sovitaan yhteisesti opiskelijalle soveltuvat koulutuksen järjestämismuodot ja oppimisympäristöt, sekä opetus- ja arviointimenetelmät ja ohjaustoimet. Koulutussuunnitelmaa ja sen toteuttamista kehitetään työelämästä ja tutkinnon suorittajilta/ opiskelijoilta saadun palautteen perusteella. Erityistä tukea tarvitsevien tutkinnon suorittajien kohdalla oppimisvaikeuksien ja muun erityisen tuen tarpeen tunnistaminen sekä tarvittavan tuen, ohjauksen ja erityisjärjestelyjen huomioon ottaminen valmistavan koulutuksen aikana ovat oleellisia, jotta tutkinnon suorittaja voi valmistautua riittävän hyvin osoittamaan ammattitaitonsa näyttötutkinnossa TUTKINNOSSA OSOITETTAVA OSAAMINEN Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Koulutuksen järjestäjä päättää näyttötutkintoon valmistavan koulutuksen sisällöstä ja järjestämisestä tutkinnon perusteiden mukaisesti. Koulutus ja tutkintotilaisuudet on jäsennettävä tutkinnon osien mukaisesti. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalle tulee osana koulutusta järjestää mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto. Näyttötutkintoon valmistavassa koulutuksessa tulee ottaa huomioon ammatillisesta aikuiskoulutuksesta annetun lain 11, 13, 13 a ja 16 :n säännökset. Tutkinnon suorittaja on pakollisen tutkinnon osan suorittaessaan osoittanut taitonsa vastuullisena oppaana palvella ja ohjata asiakkaita luontoympäristössä kestävällä tavalla toimien ja noudattaen voimassa olevia säädöksiä. Hän on osoittanut osaavansa suunnitella käytännön toimenpiteet ja toteuttaa laadukkaita luontoon ja luonnossa eri tavoilla liikkumiseen perustuvia ohjelmapalveluita tarvittaessa työryhmää ohjaten. Lisäksi hän on osoittanut omaavansa vahvat erä- ja luonnossa liikkumisen taidot sekä niihin perustuvan osaamisensa turvalliseen luonnossa liikkumiseen asiakasryhmien

5 5 kanssa. Lisäksi tutkinnon suorittaja on osoittanut hallitsevansa valinnaisten tutkinnon osien edellyttämän paikallisia olosuhteita hyödyntävän erikoistuneemman osaamisen. Tutkinnon perusteissa vaadittu ammattitaito osoitetaan tutkintotoimikunnan hyväksymän erä- ja luonto-oppaan ammattitutkinnon järjestämissuunnitelman perusteella henkilökohtaistetuissa tutkintotilaisuuksissa aidossa toiminnassa, jolloin tutkinnon suorittaja osoittaa kattavasti tutkinnon perusteiden edellyttämän ammatillisen osaamisen. Tutkintotilaisuuksissa tutkinnon suorittaja osoittaa valmiuksia ja kykyä soveltaa osaamistaan vaihtelevissa tilanteissa ja toimintaympäristöissä. Hän myös osoittaa kykynsä kokemusten arviointiin ja kokemuksista oppimiseen, toimintatapojen uudelleenajatteluun ja uusien toimintatapojen käyttöönottoon.

6 6 2 TUTKINNON RAKENNE JA VALMISTAVAN KOULUTUKSEN OSAT Tarkemmat tiedot tutkintokohtaisista valinnaisuussäännöistä löytyvät tutkinnon perusteista osoitteesta: ERÄ- JA LUONTO-OPPAAN AMMATTITUT- KINTO VALMISTAVAN KOULUTUKSEN OSAT JA OHJEELLINEN LAAJUUS PAKOLLINEN/PAKOLLISET TUTKINNON OSAT Erä- ja luonto-opastaminen Erä- ja luonto-opastaminen VALINNAISET TUTKINNON OSAT VALITTAVA 4 TUTKINNON OSAA Eläinohjelmapalveluiden järjestäminen Eläinohjelmapalveluiden järjestäminen Luonnossa liikkumisen opastaminen Luonnossa liikkumisen opastaminen Motorisoitujen luonto-ohjelmapalveluiden järjestäminen Motorisoitujen luonto-ohjelmapalveluiden järjestäminen Erä- ja luonto-opasyrittäjänä toimiminen Erä- ja luonto-opasyrittäjänä toimiminen Erä- ja maastoruokapalveluiden järjestäminen Metsästysoppaana toimiminen Erä- ja maastoruokapalveluiden järjestäminen Metsästysoppaana toimiminen

7 7 3 VALMISTAVAN KOULUTUKSEN SUUNNITELMA TUTKINNON OSITTAIN ERÄ- JA LUONTO-OPASTAMINEN AMMATTITAITOVAATIMUKSET Tutkinnon suorittaja: Osaa toimia asiakasryhmän vastuullisena oppaana erä- ja luonto-olosuhteissa Osaa soveltaa luonnontuntemustaan ja ympäristötietouttaan opaspalvelun suunnittelussa ja toteutuksessa Osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT(ARVIOINNIN KOHTEET) JA OPISKELUMENETELMÄT Tutkinnon osan suorittaja osaa toimia asiakasryhmän vastuullisena oppaana erä- ja luonto-olosuhteissa Erätaitojen hallinto Välineiden ja varusteiden käyttö Turvallisuudesta huolehtiminen Asiaryhmän oppaana ja johtajana toiminen Tutkinnon suorittaja osaa soveltaa luonnontuntemustaan ja ympäristötietouttaan opaspalvelun suunnittelussa ja toteutuksessa Luonto-osaamisen soveltaminen Palvelun tuotteistaminen Asiakaspalvelu Tutkinnon suorittaja osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla Säännösten noudattaminen Kestävän kehityksen mukainen toiminta Toiminnan kehittäminen Yhteistyösuhteiden rakentaminen Oppimisympäristö: Opiskelija perehtyy luonto-oppaana toimimisen eri osa-alueisiin ja harjoittelee ammattitaitovaatimuksiaan Haon/Noran erilaisissa toimintaympäristöissä sekä matkailualan yhteistyökumppaneiden tarjoamissa toimintaympäristöissä Suomessa ja ulkomailla. Toteuttamistavat: Opinnot koostuvat luento-opetuksesta, verkko-opetuksen kursseista, erilaisista harjoitustöistä, etätehtävistä, käytännön harjoituksista maastossa sekä työssäoppimisesta matkailualan yrityksissä. EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT OPPIMISEN ARVIOINTI VALMISTAVASSA KOULUTUKSESSA Valmistavassa koulutuksessa oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Oppimisen arvioinnilla varmistetaan, että tutkinnon suorittajalla on riittävät valmiudet osoittaa ammattitaitonsa tutkintotilaisuuksissa. Oppimisen arviointi valmistavassa koulutuksessa ei vaikuta tutkintosuorituksen arviointiin. AMMATTITAIDON OSOITTAMISTAVAT TUTKINTOSUORITUKSESSA Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalle tulee osana koulutusta järjestää mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto. Näyttötutkintotilaisuuden sisältö on kuvattu tarkemmin näyttötutkinnon järjestämissuunnitelmassa.

8 8 Opiskelijoita ohjataan tutkintotilaisuuteen joustavasti osaamisen tunnistamisen kautta. Tutkintotilaisuudet sijoittuvat tutkinnon vaatimusten mukaisesti talviaikaan ja kesäaikaan siten, että tutkinnon antaja voi suorittaa tutkintotilaisuudessa useamman tutkinnon osan samaan aikaan. Tutkintotilaisuudet voidaan järjestää matkailualan yrityksissä tai Haapaveden ammattiopiston Noran ohjelmapalveluissa aidoissa asiakaspalvelutilaisuuksissa. Tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa käytännön työtehtävissä, joita ovat muun muassa: Opastuspalvelun suunnittelu (kaksi erilaista opaspalvelua, joista toinen kesäolosuhteissa ja toinen talviolosuhteissa) Palvelun asiakirjahallinta Opastuspalvelun käytännön toteuttaminen kesä- ja talviolosuhteissa Useita tunteja kestävä asiakaspalvelu maasto-olosuhteissa Ryhmän kanssa yöpyminen maasto-olosuhteissa Ryhmän ja riskien hallinta sekä Varusteiden kokoaminen, kuljetus ja huoltaminen Arvioijat seuraavat ja arvioivat tutkinnon suorittajan toimintaa sekä antavat toiminnasta kirjallisen arvion. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että kaikki ammattitaitovaatimukset tulevat osoitetuksi. Siltä osin kuin vaadittavaa ammattitaitoa ei voida tutkintotilaisuuksissa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla kuten haastattelujen, tehtävien tai muiden luotettavien menetelmien avulla. Tutkinnon suorittaja voi täydentää tutkintosuorituksiaan prosessin aikana tuottamillaan dokumenteilla, joita voivat olla esimerkiksi työpäiväkirja, turvallisuussuunnitelma tai toimintaympäristön karttasuunnitelma. Arvioituina ne muodostavat osan arviointiaineistosta. AMMATILLISEN KASVUN TUKEMINEN JA OPINTOJEN OHJAUS Valmistavan koulutuksen opettajat perehdyttävät opiskelijat tutkinnon osan tavoitteisiin, sisältöön, toteutukseen ja arviointiin. Opintojen ohjausta annetaan opintojen aikana opiskelijan henkilökohtaisen tarpeen mukaan. Ohjausmuotoja ovat ryhmäohjas ja yksilöohjaus. Koulutuksen järjestäjä huolehtii näyttötutkintoon ja siihen valmistavaan koulutukseen hakeutumisen, tutkinnon suorittamisen sekä tarvittavan ammattitaidon hankkimisen henkilökohtaistamisesta.

9 9 ELÄINOHJELMAPALVELUIDEN JÄRJESTÄMINEN AMMATTITAITOVAATIMUKSET Tutkinnon suorittaja Osaa suunnitella, valmistella ja toteuttaa erilaisia eläinten kanssa luonnossa tapahtuvia ohjelma- ja virkistyspalveluita Osaa käsitellä eläimiä ja huolehtia niiden päivittäisestä hyvinvoinnista Osaa käyttää ja huoltaa tarvittavia välineitä sekä hoitaa ja ylläpitää toimintaympäristöä Osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT(ARVIOINNIN KOHTEET) JA OPISKELUMENETELMÄT Tutkinnon suorittaja osaa suunnitella, valmistella ja toteuttaa erilaisia eläinten kanssa luonnossa tapahtuvia ohjelma- ja virkistyspalveluita. Toiminnan suunnittelu ja valmistelu Opastaminen ja asiakaspalvelu Turvallisuudesta huolehtiminen Tutkinnon suorittaja osaa käsitellä eläimiä ja huolehtia niiden päivittäisestä hyvinvoinnista Eläinten käsittely ja hyvinvoinnista huolehtiminen Tutkinnon suorittaja osaa käyttää ja huoltaa tarvittavia välineitä sekä hoitaa ja ylläpitää toimintaympäristöä Välineiden käyttö ja huolto Toimintaympäristöstä huolehtiminen Tutkinnon suorittaja osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla Säännösten noudattaminen Ympäristövastuullinen toiminta Toiminnan kehittäminen Oppimisympäristö: Opiskelija perehtyy eläinohjelmapalveluiden perustaitoihin ja harjoittelee ammattitaitovaatimuksiaan Haon/Noran erilaisissa toimintaympäristöissä sekä matkailualan yhteistyökumppaneiden tarjoamissa toimintaympäristöissä Suomessa ja ulkomailla. Toteuttamistavat: Opinnot koostuvat luento-opetuksesta, verkko-opetuksen kursseista, erilaisista harjoitustöistä, etätehtävistä, käytännön harjoituksista maastossa sekä työssäoppimisesta matkailualan yrityksissä. EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT OPPIMISEN ARVIOINTI VALMISTAVASSA KOULUTUKSESSA Valmistavassa koulutuksessa oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Oppimisen arvioinnilla varmistetaan, että tutkinnon suorittajalla on riittävät valmiudet osoittaa ammattitaitonsa tutkintotilaisuuksissa. Oppimisen arviointi valmistavassa koulutuksessa ei vaikuta tutkintosuorituksen arviointiin. AMMATTITAIDON OSOITTAMISTAVAT TUTKINTOSUORITUKSESSA Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalle tulee osana koulutusta järjestää mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto. Näyttötutkintotilaisuuden sisältö on kuvattu tarkemmin näyttötutkinnon järjestämissuunnitelmassa. Opiskelijoita ohjataan tutkintotilaisuuteen joustavasti osaamisen tunnistamisen kautta. Tutkintotilaisuudet sijoittuvat tutkinnon vaatimusten mukaisesti talviaikaan ja kesäaikaan siten, että tutkinnon antaja voi

10 10 suorittaa tutkintotilaisuudessa useamman tutkinnon osan samaan aikaan. Tutkintotilaisuudet voidaan järjestää matkailualan yrityksissä tai Haapaveden ammattiopiston Noran ohjelmapalveluissa aidoissa asiakaspalvelutilaisuuksissa. Tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa käytännön työtehtävissä, joita ovat muun muassa: Eläinohjelmapalveluiden suunnittelu, valmistelu ja toteuttaminen Asiakaspalvelu sekä ryhmän ja riskien hallinta maasto-olosuhteissa Eläinten käsittely ja hyvinvoinnista huolehtiminen Toimintaympäristön ylläpito ja hoito Varusteiden kokoaminen, kuljetus ja huoltaminen sekä Oman toiminnan kehittäminen Arvioijat seuraavat ja arvioivat tutkinnon suorittajan toimintaa sekä antavat toiminnasta kirjallisen arvion. Siltä osin kuin vaadittavaa ammattitaitoa ei voida tutkintotilaisuuksissa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla kuten haastattelujen, maastotehtävien tai muiden luotettavien menetelmien avulla. Tutkinnon suorittaja täydentää tutkintosuorituksiaan prosessin aikana tuotetuilla dokumenteilla, joita ovat muun muassa aikataulut, reittisuunnitelmat, varusteluettelot ja turvallisuussuunnitelmat. Arvioituina ne muodostavat osan arviointiaineistosta. AMMATILLISEN KASVUN TUKEMINEN JA OPINTOJEN OHJAUS Valmistavan koulutuksen opettajat perehdyttävät opiskelijat tutkinnon osan tavoitteisiin, sisältöön, toteutukseen ja arviointiin. Opintojen ohjausta annetaan opintojen aikana opiskelijan henkilökohtaisen tarpeen mukaan. Ohjausmuotoja ovat ryhmäohjas ja yksilöohjaus. Koulutuksen järjestäjä huolehtii näyttötutkintoon ja siihen valmistavaan koulutukseen hakeutumisen, tutkinnon suorittamisen sekä tarvittavan ammattitaidon hankkimisen henkilökohtaistamisesta.

11 11 LUONNOSSA LIIKKUMISEN OPASTAMINEN AMMATTITAITOVAATIMUKSET Tutkinnon suorittaja Osaa opastaa vähintään kahdessa luonnossa liikkumisen muodossa (luontoliikuntalaji) sekä niiden välineiden ja varusteiden käytössä turvallisuusvaatimusten mukaisesti Tutkinnon suorittaja osaa soveltaa luonnossa liikkumisen taitojaan luontoliikuntapalvelujen suunnittelussa ja toteutuksessa Tutkinnon suorittaja osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT(ARVIOINNIN KOHTEET) JA OPISKELUMENETELMÄT Tutkinnon suorittaja osaa opastaa kahdessa luonnossa liikkumisen muodossa ja niiden välineiden ja varusteiden huollon Luontoliikuntalajin hallinta Välineiden ja varusteiden käyttö Tutkinnon suorittaja osaa huolehtia asiakkaiden turvallisuudesta Turvallisuudesta huolehtiminen Turvasuunnitelman laadinta Tutkinnon suorittaja osaa suunnitella ja toteuttaa luontoliikuntapalveluja Luontoliikuntapalvelujen suunnittelu Luonnossa liikkumisen opastaminen Asiakaspalvelu Tutkinnon suorittaja osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla Säännösten ja hyvien tapojen noudattaminen Kestävän kehityksen mukainen toiminta Toiminnan kehittäminen Yhteistyösuhteiden rakentaminen Oppimisympäristö: Opiskelija perehtyy luonnossa tapahtuvien liikuntalajien suunnitteluun ja opastukseen ja harjoittelee ammattitaitovaatimuksiaan Haon/Noran erilaisissa toimintaympäristöissä sekä matkailualan yhteistyökumppaneiden tarjoamissa toimintaympäristöissä Suomessa ja ulkomailla. Toteuttamistavat: Opinnot koostuvat luento-opetuksesta, verkko-opetuksen kursseista, erilaisista harjoitustöistä, etätehtävistä, käytännön harjoituksista maastossa sekä työssäoppimisesta matkailualan yrityksissä. EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT OPPIMISEN ARVIOINTI VALMISTAVASSA KOULUTUKSESSA Valmistavassa koulutuksessa oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Oppimisen arvioinnilla varmistetaan, että tutkinnon suorittajalla on riittävät valmiudet osoittaa ammattitaitonsa tutkintotilaisuuksissa. Oppimisen arviointi valmistavassa koulutuksessa ei vaikuta tutkintosuorituksen arviointiin. AMMATTITAIDON OSOITTAMISTAVAT TUTKINTOSUORITUKSESSA Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalle tulee osana koulutusta järjestää mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto. Näyttötutkintotilaisuuden sisältö on kuvattu tarkemmin näyttötutkinnon järjestämissuunnitelmassa. Opiskelijoita ohjataan tutkintotilaisuuteen joustavasti osaamisen tunnistamisen kautta.

12 12 Tutkintotilaisuudet sijoittuvat tutkinnon vaatimusten mukaisesti talviaikaan ja kesäaikaan siten, että tutkinnon antaja voi suorittaa tutkintotilaisuudessa useamman tutkinnon osan samaan aikaan. Tutkintotilaisuudet voidaan järjestää matkailualan yrityksissä tai Haapaveden ammattiopiston Noran ohjelmapalveluissa aidoissa asiakaspalvelutilaisuuksissa. Tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa kahdessa eri luontoliikuntalajissa käytännön työtehtävissä, joita ovat muun muassa: Maasto-olosuhteissa järjestettävän opastetun luontoliikuntalajiin perustuvan palvelun suunnittelu Yhteydenpito asiakkaisiin ja yhteistyökumppaneihin Palvelun asiakirjahallinta Luontoliikuntalajiin perustuvan opastuspalvelun käytännön toteuttaminen maasto-olosuhteissa Asiakaspalvelu sekä ryhmän ja riskien hallinta maasto-olosuhteissa Varusteiden kokoaminen, kuljetus ja huoltaminen Arvioijat seuraavat ja arvioivat tutkinnon suorittajan toimintaa sekä antavat toiminnasta kirjallisen arvion. Siltä osin kuin vaadittavaa ammattitaitoa ei voida tutkintotilaisuuksissa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla kuten haastattelujen, maastotehtävien tai muiden luotettavien menetelmien avulla. Tutkinnon suorittaja täydentää tutkintosuorituksiaan prosessin aikana tuotetuilla dokumenteilla, joita ovat muun muassa aikataulut, reittisuunnitelmat, varusteluettelot ja turvallisuussuunnitelmat. Arvioituina ne muodostavat osan arviointiaineistosta. AMMATILLISEN KASVUN TUKEMINEN JA OPINTOJEN OHJAUS Valmistavan koulutuksen opettajat perehdyttävät opiskelijat tutkinnon osan tavoitteisiin, sisältöön, toteutukseen ja arviointiin. Opintojen ohjausta annetaan opintojen aikana opiskelijan henkilökohtaisen tarpeen mukaan. Ohjausmuotoja ovat ryhmäohjas ja yksilöohjaus. Koulutuksen järjestäjä huolehtii näyttötutkintoon ja siihen valmistavaan koulutukseen hakeutumisen, tutkinnon suorittamisen sekä tarvittavan ammattitaidon hankkimisen henkilökohtaistamisesta.

13 13 MOTORISOITUJEN LUONTO-OHJELMAPALVELUIDEN JÄRJESTÄMINEN AMMATTITAITOVAATIMUKSET Tutkinnon suorittaja Osaa suunnitella, valmistella ja toteuttaa aktiviteetteja, joissa käytetään erilaisia motorisoituja liikkumisvälineitä Osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT(ARVIOINNIN KOHTEET) JA OPISKELUMENETELMÄT Tutkinnon suorittaja osaa suunnitella, valmistella ja toteuttaa aktiviteetteja, joissa käytetään erilaisia motorisoituja liikkumisvälineitä Opaspalvelun suunnittelu ja valmistelu Välineiden käyttö ja päivittäinen huolto Toimintaympäristöstä huolehtiminen Opastaminen ja asiakaspalvelu Turvallisuudesta huolehtiminen Tutkinnon suorittaja osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla Säännösten noudattaminen Toiminnan kehittäminen Kestävän kehityksen mukainen toiminta Oppimisympäristö: Opiskelija perehtyy erilaisten motorisoitujen luonto-ohjelmapalveluiden järjestämiseen ja harjoittelee ammattitaitovaatimuksiaan erilaisissa toimintaympäristöissä. Opinnot suoritetaan oppilaitoksen toimintaympäristössä sekä matkailualan yrityksissä. Toteuttamistavat: Opinnot koostuvat luento-opetuksesta, verkko-opetuksen kursseista, erilaisista harjoitustöistä, etätehtävistä, käytännön harjoituksista maastossa sekä työssäoppimisesta matkailualan yrityksissä. EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT OPPIMISEN ARVIOINTI VALMISTAVASSA KOULUTUKSESSA Valmistavassa koulutuksessa oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Oppimisen arvioinnilla varmistetaan, että tutkinnon suorittajalla on riittävät valmiudet osoittaa ammattitaitonsa tutkintotilaisuuksissa. Oppimisen arviointi valmistavassa koulutuksessa ei vaikuta tutkintosuorituksen arviointiin. AMMATTITAIDON OSOITTAMISTAVAT TUTKINTOSUORITUKSESSA Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalle tulee osana koulutusta järjestää mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto. Näyttötutkintotilaisuuden sisältö on kuvattu tarkemmin näyttötutkinnon järjestämissuunnitelmassa. Opiskelijoita ohjataan tutkintotilaisuuteen joustavasti osaamisen tunnistamisen kautta. Tutkintotilaisuudet sijoittuvat tutkinnon vaatimusten mukaisesti talviaikaan/ kesäaikaan siten, että tutkinnon antaja voi suorittaa tutkintotilaisuudessa useamman tutkinnon osan samaan aikaan. Tutkintotilaisuudet voidaan järjestää matkailualan yrityksissä tai Haapaveden ammattiopiston Noran ohjelmapalveluissa aidoissa asiakaspalvelutilaisuuksissa. Tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa käytännön työtehtävissä, joita ovat muun muassa: Motorisoidun opastuspalvelun suunnittelu, valmistelu ja toteuttaminen Asiakaspalvelu sekä ryhmän ja riskien hallinta maasto-olosuhteissa Varusteiden kokoaminen, kuljetus ja huoltaminen sekä Oman toiminnan kehittäminen

14 14 Arvioijat seuraavat ja arvioivat tutkinnon suorittajan toimintaa sekä antavat toiminnasta kirjallisen arvion. Siltä osin kuin vaadittavaa ammattitaitoa ei voida tutkintotilaisuuksissa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla kuten haastattelujen, maastotehtävien tai muiden luotettavien menetelmien avulla. Tutkinnon suorittaja täydentää tutkintosuorituksiaan prosessin aikana tuotetuilla dokumenteilla, joita ovat muun muassa aikataulut, reittisuunnitelmat, varusteluettelot ja turvallisuussuunnitelmat. Arvioituina ne muodostavat osan arviointiaineistosta. Tutkinnon osan suorittaja voi työllistyä esimerkiksi moottorikelkka- ja mönkijäsafareiden, veneretkien, jne. vetäjänä. AMMATILLISEN KASVUN TUKEMINEN JA OPINTOJEN OHJAUS Valmistavan koulutuksen opettajat perehdyttävät opiskelijat tutkinnon osan tavoitteisiin, sisältöön, toteutukseen ja arviointiin. Opintojen ohjausta annetaan opintojen aikana opiskelijan henkilökohtaisen tarpeen mukaan. Ohjausmuotoja ovat ryhmäohjas ja yksilöohjaus. Koulutuksen järjestäjä huolehtii näyttötutkintoon ja siihen valmistavaan koulutukseen hakeutumisen, tutkinnon suorittamisen sekä tarvittavan ammattitaidon hankkimisen henkilökohtaistamisesta.

15 15 ERÄ- JA LUONTO-OPASYRITTÄJÄNÄ TOIMIMINEN AMMATTITAITOVAATIMUKSET Tutkinnon suorittaja Osaa toimia erä- ja luonto-osaamistaan hyödyntävänä yrittäjänä TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT(ARVIOINNIN KOHTEET) JA OPISKELUMENETELMÄT Keskeiset sisällöt: Tutkinnon osan suorittaja osaa toimia erä- ja luonto-osaamistaan hyödyntävänä yrittäjänä Arvioinnin kohteet: Omien yrittäjävalmiuksien arviointi Liikeidean täsmentäminen Liiketoimintasuunnitelman laatiminen Tiedonhallinta Oppimisympäristö: Opiskelija perehtyy yrittäjän toimimisen eri osa-alueisiin ja harjoittelee ammattitaitovaatimuksiin suunnittelemalla ja laatimalla oman yrityksen liiketoimintasuunnitelman. Opiskelija laatii yrityksen tulos- ja rahoitusbudjetin sekä dokumentoi yrityksen perustamistoimenpiteet. Toteuttamistavat: Opinnot koostuvat luento-opetuksesta, verkko-opetuksen kursseista, harjoitustöistä sekä tutustumalla alan toimijoihin kotimaassa ja ulkomailla. EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT OPPIMISEN ARVIOINTI VALMISTAVASSA KOULUTUKSESSA Valmistavassa koulutuksessa oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Oppimisen arvioinnilla varmistetaan, että tutkinnon suorittajalla on riittävät valmiudet osoittaa ammattitaitonsa tutkintotilaisuuksissa. Oppimisen arviointi valmistavassa koulutuksessa ei vaikuta tutkintosuorituksen arviointiin. AMMATTITAIDON OSOITTAMISTAVAT TUTKINTOSUORITUKSESSA Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalle tulee osana koulutusta järjestää mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto. Näyttötutkintotilaisuuden sisältö on kuvattu tarkemmin näyttötutkinnon järjestämissuunnitelmassa. Opiskelijoita ohjataan tutkintotilaisuuteen joustavasti osaamisen tunnistamisen kautta. Tutkintotilaisuudet voidaan järjestää matkailualan yrityksissä tai Haapaveden ammattiopistossa. Tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa esittelemällä asiantuntijoiden näkemysten avulla suunnittelemansa yrityksen Suunnitteluprosessin Toiminta-ajatuksen, liikeidea ja liiketoimintasuunnitelman ja perustelee tehdyt ratkaisut Tulos- ja rahoitusbudjetit Yrityksen perustamistoimenpiteet Alan yrittäjyyden asiantuntijat arvioivat esitetyn aineiston avulla laadintaprosessin sekä suunnitelmien toteuttamiskelpoisuuden sekä antavat toiminnasta kirjallisen arvion. Siltä osin kuin vaadittavaa ammattitaitoa ei voida tutkintotilaisuuksissa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla kuten haastattelujen ja muiden luotettavien mene telmien avulla. Arvioituna ne muodostavat osan arviointiaineistosta.

16 16 AMMATILLISEN KASVUN TUKEMINEN JA OPINTOJEN OHJAUS Valmistavan koulutuksen opettajat perehdyttävät opiskelijat tutkinnon osan tavoitteisiin, sisältöön, toteutukseen ja arviointiin. Opintojen ohjausta annetaan opintojen aikana opiskelijan henkilökohtaisen tarpeen mukaan. Ohjausmuotoja ovat ryhmäohjas ja yksilöohjaus. Koulutuksen järjestäjä huolehtii näyttötutkintoon ja siihen valmistavaan koulutukseen hakeutumisen, tutkinnon suorittamisen sekä tarvittavan ammattitaidon hankkimiseen henkilökohtaistamisesta.

17 17 ERÄ- JA MAASTORUOKAPALVELUIDEN JÄRJESTÄMINEN AMMATTITAITOVAATIMUKSET Tutkinnon suorittaja Osaa suunnitella, valmistella ja toteuttaa turvallisen ryhmäruokailun maasto olosuhteissa Osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT(ARVIOINNIN KOHTEET) JA OPISKELUMENETELMÄT Tutkinnon suorittaja osaa suunnitella, valmistella ja toteuttaa turvallisen ryhmäruokailun maasto olosuhteissa Ryhmäruokailuiden suunnittelu Ryhmäruokailuiden toteuttaminen Asiakaspalvelu Turvallisuudesta huolehtiminen Tutkinnon suorittaja osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla Säännösten noudattaminen Toiminnan kehittäminen Kestävän kehityksen mukainen toiminta Oppimisympäristö: Opiskelija perehtyy erä- ja maastoruokapalveluiden järjestämisen eri osa-alueisiin ja harjoittelee ammattitaitovaatimuksiaan Haon/Noran erilaisissa toimintaympäristöissä, esimerkiksi Ruustinnan kodalla sekä matkailualan yhteistyökumppaneiden tarjoamissa toimintaympäristöissä Suomessa ja ulkomailla. Toteuttamistavat: Opinnot koostuvat luento-opetuksesta, verkko-opetusmateriaaleista, erilaisista käytännön harjoitustöistä Ruustinnan kodalla sekä luonto-olosuhteissa, etätehtävistä, sekä työssäoppimisesta matkailualan yrityksissä. EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT OPPIMISEN ARVIOINTI VALMISTAVASSA KOULUTUKSESSA Valmistavassa koulutuksessa oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Oppimisen arvioinnilla varmistetaan, että tutkinnon suorittajalla on riittävät valmiudet osoittaa ammattitaitonsa tutkintotilaisuuksissa. Oppimisen arviointi valmistavassa koulutuksessa ei vaikuta tutkintosuorituksen arviointiin. AMMATTITAIDON OSOITTAMISTAVAT TUTKINTOSUORITUKSESSA Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalle tulee osana koulutusta järjestää mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto. Näyttötutkintotilaisuuden sisältö on kuvattu tarkemmin näyttötutkinnon järjestämissuunnitelmassa. Opiskelijoita ohjataan tutkintotilaisuuteen joustavasti osaamisen tunnistamisen kautta. Tutkintotilaisuudet sijoittuvat tutkinnon vaatimusten mukaisesti siten, että tutkinnon antaja voi suorittaa tutkintotilaisuudessa useamman tutkinnon osan samaan aikaan. Tutkintotilaisuudet voidaan järjestää matkailualan yrityksissä tai Haapaveden ammattiopiston Noran ohjelmapalveluissa aidoissa asiakaspalvelutilaisuuksissa. Tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa käytännön työtehtävissä, joita ovat muun muassa: Ennakkosuunnittelu ja -toimet sekä yhteydenpito Ryhmäruokailun järjestäminen ja toteuttaminen (sisältäen varusteiden kokoamisen, kuljetuksen ja huoltamisen) Asiakaspalvelu sekä Oman toiminnan kehittäminen Arvioijat seuraavat ja arvioivat tutkinnon suorittajan toimintaa sekä antavat toiminnasta kirjallisen arvion. Siltä osin kuin

18 18 vaadittavaa ammattitaitoa ei voida tutkintotilaisuuksissa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla kuten haastattelujen, maastotehtävien tai muiden luotettavien menetelmien avulla. Tutkinnon suorittaja täydentää tutkintosuorituksiaan prosessin aikana tuotetuilla dokumenteilla, joita ovat muun muassa omavalvonta- ja turvallisuussuunnitelmat. Arvioituina ne muodostavat osan arviointiaineistosta. Tutkinnon suorittaja voi työllistyä yrityksiin, jotka toteuttavat erä- ja maastoruokapalveluita. AMMATILLISEN KASVUN TUKEMINEN JA OPINTOJEN OHJAUS Valmistavan koulutuksen opettajat perehdyttävät opiskelijat tutkinnon osan tavoitteisiin, sisältöön, toteutukseen ja arviointiin. Opintojen ohjausta annetaan opintojen aikana opiskelijan henkilökohtaisen tarpeen mukaan. Ohjausmuotoja ovat ryhmäohjas ja yksilöohjaus. Koulutuksen järjestäjä huolehtii näyttötutkintoon ja siihen valmistavaan koulutukseen hakeutumisen, tutkinnon suorittamisen sekä tarvittavan ammattitaidon hankkimisen henkilökohtauistamisesta.

19 19 METSÄSTYSOPPAANA TOIMIMINEN AMMATTITAITOVAATIMUKSET Tutkinnon suorittaja Osaa suunnitella, valmistella, markkinoida, myydä Osaa toteuttaa metsästysopaspalveluja Osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla TUTKINNON OSAN KESKEISET SISÄLLÖT(ARVIOINNIN KOHTEET) JA OPISKELUMENETELMÄT Tutkinnon suorittaja osaa suunnitella, valmistella, markkinoida, myydä ja toteuttaa metsästysopaspalveluja Metsästysopaspalvelun tuotteistaminen Opastuksen ennakkovalmistelut Markkinoinnin suunnittelu Metsästysopaspalvelujen markkinointi Yhteistyösuhteiden rakentaminen Tutkinnon suorittaja osaa toteuttaa metsästysopaspalveluja Metsästyspalvelussa opastaminen ja johtaminen Asiakaspalvelu Turvallisuudesta huolehtiminen Tutkinnon suorittaja osaa toimia kestävää kehitystä edistävällä ja kehittämisorientoituneella tavalla Säännösten noudattaminen Ympäristövastuullinen toiminta Toiminnan kehittäminen Oppimisympäristöt: Opiskelija perehtyy metsästysoppaana toimimisen eri osa-alueisiin ja harjoittelee ammattitaitovaatimuksiaan Haon/Noran erilaisissa toimintaympäristöissä sekä matkailualan yhteistyökumppaneiden tarjoamissa toimintaympäristöissä Suomessa ja ulkomailla. Toteuttamistavat: Opinnot koostuvat luento-opetuksesta, verkko-opetuksen kursseista, erilaisista harjoitustöistä, etätehtävistä, käytännön harjoituksista maastossa sekä työssäoppimisesta matkailualan yrityksissä. EDELTÄVYYSOPINNOT TAI MUUT SUORITTAMISEEN LIITTYVÄT ASIAT Metsästäjätutkinto OPPIMISEN ARVIOINTI VALMISTAVASSA KOULUTUKSESSA Valmistavassa koulutuksessa oppimisen arvioinnin tavoite on, että opiskelija tietää, mitä hän osaa ja mitä hänen on vielä opittava. Oppimisen arvioinnilla varmistetaan, että tutkinnon suorittajalla on riittävät valmiudet osoittaa ammattitaitonsa tutkintotilaisuuksissa. Oppimisen arviointi valmistavassa koulutuksessa ei vaikuta tutkintosuorituksen arviointiin. AMMATTITAIDON OSOITTAMISTAVAT TUTKINTOSUORITUKSESSA Näyttötutkintoihin osallistumiselle ei voida asettaa koulutukseen osallistumista koskevia ennakkoehtoja. Pääsääntöisesti tutkinnot suoritetaan kuitenkin valmistavan koulutuksen yhteydessä. Näyttötutkintoon valmistavaan koulutukseen osallistuvalle tulee osana koulutusta järjestää mahdollisuus osallistua tutkintotilaisuuksiin ja suorittaa näyttötutkinto. Näyttötutkintotilaisuuden sisältö on kuvattu tarkemmin näyttötutkinnon järjestämissuunnitelmassa. Opiskelijoita ohjataan tutkintotilaisuuteen joustavasti osaamisen tunnistamisen kautta. Tutkintotilaisuudet sijoittuvat tutkinnon vaatimusten mukaisesti talviaikaan ja kesäaikaan siten, että tutkinnon antaja voi suorittaa tutkintotilaisuudessa useamman tutkinnon osan samaan aikaan. Tutkintotilaisuudet voidaan järjestää matkailualan yrityksissä tai Haapaveden ammattiopiston Noran ohjelmapalveluissa aidoissa asiakaspalvelutilaisuuksissa.

20 20 Tutkinnon suorittaja osoittaa ammattitaitonsa käytännön työtehtävissä, joita ovat muun muassa: Metsästysopastuspalvelun suunnittelu ja tuotteistaminen Palvelujen markkinointi ja myynti Palvelun asiakirjahallinta Metsästysopaspalvelun käytännön toteuttaminen Asiakaspalvelu Riistasaaliin käsittely Riistanhoidon ja riistakantojen verotuksen suunnittelu Ryhmän hallinta Riskien hallinta Varusteiden huoltaminen Arvioijat seuraavat ja arvioivat tutkinnon suorittajan toimintaa sekä antavat toiminnasta kirjallisen arvion. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että kaikki ammattitaitovaatimukset tulevat osoitetuksi. Siltä osin kuin vaadittavaa ammattitaitoa ei voida tutkintotilaisuuksissa osoittaa, sitä täydennetään muulla osaamisen arvioinnilla kuten haastattelujen, maastotehtävien tai muiden luotettavien menetelmien avulla. Tutkinnon suorittaja voi täydentää tutkintosuorituksiaan prosessin aikana tuottamillaan dokumenteilla, joita voivat olla esimerkiksi työpäiväkirja, turvallisuussuunnitelma, markkinointisuunnitelma, palveluesite, toimintaympäristön karttasuunnitelma tai suunnitelma alueen riistakantojen kestävästä verotuksesta. Arvioituina ne muodostavat osan arviointiaineistosta. Tutkinnon suorittaja voi toimia metsästysoppaana metsästysmatkailuyrityksissä tai metsästysmatkailuyrittäjänä sekä toimia erilaisten metsästystapahtumien suunnittelijana ja toteuttajana. AMMATILLISEN KASVUN TUKEMINEN JA OPINTOJEN OHJAUS Valmistavan koulutuksen opettajat perehdyttävät opiskelijat tutkinnon osan tavoitteisiin, sisältöön, toteutukseen ja arviointiin. Opintojen ohjausta annetaan opintojen aikana opiskelijan henkilökohtaisen tarpeen mukaan. Ohjausmuotoja ovat ryhmäohjas ja yksilöohjaus. Koulutuksen järjestäjä huolehtii näyttötutkintoon ja siihen valmistavaan koulutukseen hakeutumisen, tutkinnon suorittamisen sekä tarvittavan ammattitaidon hankkimisen henkilökohtauistamisesta.