Tiken viljatilastojen kehittäminen. Tike, Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus

Transkriptio

1 Tiken viljatilastojen kehittäminen Tike, Maa- ja metsätalousministeriön tietopalvelukeskus

2 Sisältö 1. Tiken viljatilastot 2. Ajankohtaiset kehittämiskohteet: Viljan hinnat: Elina Seppälä Viljan osto, käyttö ja varastot: Anneli Partala Luomuvilja: Rami Rauhala

3 Tiken viljatilastot Viljatase Sato ja sen laatu Viljelyalat Viljan osto, käyttö ja varastot Maatalouden rakenne - viljatilojen määrä - keskipeltoalat jne. Viljan ja rypsin/rapsin hinnat Luomuvilja - sato ja sen käyttö - tuotantoketju Viljan hintanoteeraukset

4 Mistä Tiken viljatilastot löytyvät? Sähköinen tietopalvelu Matilda Kaikille avoin ja ilmainen Tiken tietopalvelu Sähköposti: Puhelin: Ma-pe klo 9-16

5 Viljan hintatilaston kehittäminen

6 /tn 300 Nykyinen viljan hintatilasto Vehnä Ruis Mallasohra Ohra Kaura Lähde: Tiken viljan hintatilasto

7 Markkinaketjun vaiheet ja hintakäsitteet Vienti Tuonti Ruokapalvelut Kuluttaja Vähittäiskauppa Kuluttajahinta Vientihinta Tuontihinta Kuljetus Tukkukauppa Kuljetus Kuljetus Teollisuus Tukkuhinnat Välitysliike Kuljetus Maatila Tuottajahinta = viljelijän saama hinta

8 Viljan hinnan mittauspisteet Viljan käyttäjä Mylly Mallastamo Rehutehdas jne.. Tuonti Teollisuuden ostohinta kotimaiselle viljalle Välitysliike Vienti Keräilyvarasto FOB, FAS Tuottajahinta Interventio Maatila Nykyinen mittauspiste

9 Kysymykset, joihin haetaan vastauksia Mikä hintakäsite? Markkinaketjun vaihe? Mitkä viljalajit? Viljan laatu: keskimääräinen laatu ja/vai tietty laatu? Tilastoidaanko maksu- vai suoriteperusteen mukaan? Keneltä tiedot kerätään? Kuinka usein tiedot kerätään?

10 Miten tästä eteenpäin? Vierailut vilja-alan yrityksiin Keskustelut muiden sidosryhmien kanssa Tiken ehdotus VYR:in kommentit Tiken päätös Uudistuksen toteutus Uusi tilastointi alkaa?

11 Kehittämisajatukset ja ideat tervetulleita! Tilaston kehittämisestä vastaa Elina Seppälä Sähköposti: Puhelin:

12 Viljan osto-, käyttö- ja varastotilastojen kehittäminen

13 Nykyinen viljan yritystilastointi Nykyinen tilastointi Kauppaantulotilasto (kerran vuodessa) Viljan käyttö- ja varastotilasto (kuukausittain) Useita tiedonkeruulomakkeita (5 kpl) Yritysjoukko: viljaa käyttävät, ostavat ja varastoivat yritykset Perustuu tilastolakiin 280/2004 Tietosuojavelvoite Tiedonantovelvoite

14 Viljamäärien mittauspisteet ja tilastot Viljan käyttäjä Mylly Mallastamo Rehutehdas jne.. Tuonti Kauppaantulotilasto Viljan osto-, käyttöja varastotilasto Välitysliike Vienti Keräilyvarasto Maatila Interventio

15 Kertaluonteinen totaalikysely Kysely kaikille viljaa ostaville ja käyttäville yrityksille satokauden 2006/2007 viljamääristä -> tiedustelussa 116 kpl Kyselyn tavoite: Yritysjoukon päivittämismenetelmän selvittäminen (yritysrekisterin käyttömahdollisuus) Tilastollisten kynnysarvojen määrittäminen -> viljan osto 50 /100 tonnia vuodessa Yritysjoukon päivittäminen säännöllisesti -> uusittu vuodeksi 2008 Luomuviljan ostojen ja käytön selvittäminen

16 Kyselyn tavoitteena lisäksi Tilastointiprosessin kehittäminen Tiedonkeruun kehittäminen: Miten usein tietoja kysytään? Kuinka monta tiedonkeruulomaketta? Ohjeistuksen selkeyttäminen Yritysjoukon säännöllinen päivitys => Tilastot tarkentuvat ja laatu paranee Asiakastarpeiden kartoittaminen Millaisia tietoja tarvitaan? Missä muodossa tietoja on saatavilla? Missä muodossa tietoja jaetaan?

17 Kyselyn sisältö 1/2 Viljan ostot Viljelijöiltä Välittäjiltä Interventiosta Ulkomailta Muilta yrityksiltä

18 Kyselyn sisältö 2/2 Viljan käyttö Siemenviljan valmistamiseen Mallastukseen Elintarvikejauhatukseen ja elintarvikekäyttöön Rehujen valmistukseen Etanolin valmistukseen Tärkkelyksen valmistukseen Muuhun teollisuuskäyttöön

19 Aikataulut Yritysjoukot päivitetty vuodelle 2008 Tiedonkeruu lähes valmis Aineiston käsittely kevät 2008 Asiakastarpeiden kartoitus kevät 2008 (VYR, etujärjestöt, Tilastokeskus, MMM jne.) Tilaston kehittämissuositukset kesä-syksy 2008

20 Kehittämisajatukset ja ideat tervetulleita! Viljan osto-, käyttö- ja varastotilastojen projektista palautetta toivoo Petri Kairinen Sähköposti: Puhelin: Viljan osto-, käyttö- ja varastotilastoista vastaa Sirpa Karppinen Sähköposti: Puhelin:

21 Luomuviljatilastointi

22 Luomutilastointi osana elintarviketurvallisuustilastointia Tikessä luonnonmukaisen tuotannon tilastointia kehitetään elintarviketurvallisuustilastoinnin osana EU-tasolla Eurostatilla sama lähestymistapa Luomutilastot liittyvät: Maataloustilastointi Ympäristötilastointi

23 Miksi luomuviljatilastointia kehitetään? Tietotarpeet kehittyvät, politiikan seuranta tiivistyy Kansallisen luomuviljastrategian uudistaminen Tukijärjestelmien tehokkuuden seuranta Kuluttajien kiinnostus luomua kohtaan Ympäristönäkökohtien korostuminen Luomutilastoinnin kehittäminen EU-tasolla Uusi luomuasetus (834/2007) Tietotarpeet EU-tasolla

24 Tavoitteet Parantaa luonnonmukaista tuotantoa kuvaavien tilastojen laatua Kehittää luonnonmukaisesti tuotetun raaka-aineen käytön tutkimiseen liittyviä tilastollisia menetelmiä Tuottaa tarkempaa tietoa luonnonmukaisen tuotantoon liittyvistä tuotantoketjuista Esim. sadon käyttö ja myynti tiloilla, luonnonmukaisesti tuotetun raaka-aineen hankinta ja käyttö jalostavassa teollisuudessa Kartoittaa olemassa olevien tilastollisten ja hallinnollisten tietolähteiden käyttökelpoisuutta ja hyödyntämismahdollisuuksia

25 Luomutilastojen tiedonkeruu Tiken luomuviljaa kuvaavat tilastot Tiken puutarhayritysrekisteri Tilastokeskuksen aineistot Tullin aineistot Tiken tilastotutkimukset Tiken tilastollinen maatilarekisteri MMM:n maaseutuelinkeino rekisteri, IACS Eviran luomurekisteri Eviran luomuelintarviketuotannon rekisteri Luonnonmukaisen maataloustuotannon valvontajärjestelmään kuuluvat maatilat Luonnonmukaisen elintarviketuotannon valvontajärjestelmään kuuluvat yritykset

26 Arvio: Ainoastaan osa luomuna tuotetusta markkinoidaan luomuna kuluttajille % Luomuviljasato 0 Luomuviljaketju Luomutila - teollisuus - kuluttaja

27 Luomusadon 2006 käyttö maatiloilla Vehnä Ruis Ohra Kaura 67 % 66 % 50 % 59 % Käytetty tai myyty luomuna Käytetty tai myyty tavanomaisena Muu käyttö Seosvilja 64 % Varastossa Rypsi 75 % Varastotappio Peruna 73 % 0 % 20 % 40 % 60 % 80 % 100 % Lähde: Tike, luomusatotiedustelu 2007

28 Luomuviljatilastojen kehittämishankkeita Tikessä 2007, Luomu-satotiedustelun kehittäminen 2008, Luonnonmukaisesti tuotettu vilja elintarvikeketjussa 2008, Luomu-satotiedustelu

29 Kiitos mielenkiinnosta! Lisätietoja tutkija Rami Rauhala