kalorit Ruoka- remontti TEHO- Karkota 2/08 PAASTO VENYTYSTÄ tanssien Ensikertalaisen Helli kultaasi Kuukuppi säästää luontoa Hyvä olo

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "kalorit Ruoka- remontti TEHO- Karkota 2/08 PAASTO VENYTYSTÄ tanssien Ensikertalaisen Helli kultaasi Kuukuppi säästää luontoa Hyvä olo"

Transkriptio

1 katse.uta.fi TAMPEREEN YLIOPISTON KUVAJOURNALISMIKOULUTUKSEN KUVALEHTI 2/08 Hyvä olo Karkota kalorit tanssien Ruoka- remontti 8 TEHO- VENYTYSTÄ Lisbeth Hälikkä kannustaa pysymään kunnossa Kuukuppi säästää luontoa Ensikertalaisen PAASTO Helli kultaasi

2 SISÄLTÖ TÄSSÄ NUMEROSSA 13 Taide vie Marja Sakarin Pariisiin JULKAISIJA Tampereen yliopisto / tiedotusopin laitos VASTAAVA PÄÄTOIMITTAJA Risto Kunelius TOIMITUSPÄÄLLIKKÖ Anssi Männistö TOIMITUS Utain / Katse, Kalevantie 4, Tampereen yliopisto. Puhelin (03) / Utain. Sähköposti: KUVAJOURNALISMI / 2. VUOSIKURSSI Tatu Blomqvist, Heli Blåfield, Pirjo Hakonen (AD), Johanna Huiskonen, Janne Järvinen, Jutta Mattsson, Maija Saari (AD), Jonna Takkunen. KANSI Grafiikka ja taitto: Pirjo Hakonen SISÄLLYSLUETTELO Grafiikka ja taitto: Maija Saari MAINOKSET Taitto: Tatu Blomqvist, Heli Blåfield, Johanna Huiskonen, Janne Järvinen, Jutta Mattsson ja Jonna Takkunen. Kuvat: Heli Blåfield (mehu), Johanna Huiskonen (Nauru), Jutta Mattsson (i.n. Visible -tamponit) ja Maija Saari (Yöjuoksu-lenkkari). KIITOKSET Lauri Kaisanlahti / Aamulehti, Heli Kankainen, Jussi Kiiskilä ja Sakari Viista. Katse on Tampereen yliopiston kuvajournalismikoulutuksen kuvalehti, joka ilmestyy neljästi vuodessa. Jokaisella lehden numerolla on eri teema ja esikuvat. Viides vuosikerta. WWW 2/08 Hyvä olo Katse verkossa katse.uta.fi. Suuntaa katseesi myös sivustolle 365.fi 9 8 Parisuhde vaatii jatkuvaa huolen pitoa Kuukuppi on järkevä vaihtoehto Paasto herkisti ensikertalaisen. Museointendentti janoaa elämyksiä. Ruokaremontti korvaa huonot rasvat hyvillä. Hemmottelut Syö terveellisesti s Tanssi itsesi timmiksi vaikka street stylesin tahtiin. Ergonomiset kengät voivat olla muodikkaat. Kolumni: Kymmenen sentin koroilla tie on Via Dolorosa. 8 Hemmotteluhoidot eheyttävät oloa. stimuloivat ja rentouttavat 9 Kuukuppi korvaa sidekasan Pääkirjoitukset Paastomehut syynissä s. 12 Kevään hehkuvat meikit Kolumni: Roskiksia dyykkaamalla 17 säästää satoja euroja Arvioimme Tampereen yliopiston ravintoloiden ateriat. Lisbeth Hälikkä uhkuu hyvää oloa. Kevätmeikki on värikäs ja kuulas. Hyvän olon Katseen ulkoisen ja sisäisen olemuksen määritteleminen oli haastavaa. Katse otti teemaan mallia suomalaisten, vielä itseään etsivien hyvän olon lehtien, lisäksi ulkomaisista lehdistä, joissa terveitä elämäntapoja tavoitellaan vuodattamatta hikipisaraakaan. Lehtemme näyttää, mikä on terveellistä ja hyvää: Lisbeth Hälikkä osoittaa aurinkoisella olemuksellaan, että liikunta palkitsee. Hyvän olon löytämiseen ei tarvita rääkkiä tai edes raudanlujaa itsekuria, sillä omassa kehossaan pitäisi voida viihtyä sitä muokkaamattakin. Terve ja kaunis olo saa alkunsa korvien välistä. AD:t Pirjo Hakonen ja Maija Saari Katse-lehden teko on jatkuva prosessi. Ensi syksyn rock-musiikki -teeman lehden alkutahdit on jo otettu. Ensimmäisen vuoden opiskelijat kuvaavat kesän kuuminta musiikkimaisemaa. Hyvää kesää kaikille lukijoille! Katseen tuottaja, visuaalisen journalismin professori (ma.) Anssi Männistö KANNESSA Lisbeth Hälikän kuvasi Jutta Mattsson Aamulehden studiossa. Meikki ja vaatteet ovat Lisbethin. Heli Blåfield ja Maija Saari stailasivat. 2 3

3 LIIKUNTA 4F O K US Eksoottista pyöritystä Baletista saa erinomaisen pohjan kaikille tanssilajeille. Tunteihin kuuluu tankotyöskentelyä ja keskilattian harjoituksia. Baletista saat ryhtiä ja notkeutta. Kongolainen ndombolo ja norsunluurannikkolainen coupé décalé ovat afrikkalaisia yökerhotansseja. Jalkojen lihakset ja etenkin reidet saavat hyvää treeniä. Afrikkalaiset tanssit ovat rankkoja, mutta erittäin hauskoja. Tanssi itsesi kuntoon Katutansseissa, Teksti Janne Järvinen ja Jutta Mattsson Kuvat Janne Järvinen Taitto Jutta Mattsson Tavoitteena keveys TRE Afrikkalaisia tansseja opetetaan Tampereella Salsa Pasion-, Hip Hop House- ja Cheza Ngoma -tanssikouluissa. Katutanssitunteja on Hip Hop Housessa, Studio Movessa ja Elwa Molinin tanssikoulussa. Urbaania kulttuuria TRE kuten street styles, keskitytään liikkeiden lisäksi myös oikeaan asenteeseen. Tiukasta asenteesta huolimatta tunnelma on rento ja jokainen voi etsiä omaa tyyliään. Astu esiin! Showtanssitunti voi sisältää mitä tanssityylejä tahansa Broadwaystä Bollywoodiin. Lajissa käytetään paljon suuria liikkeitä ja näyttäviä potkuja. Kyse on ennen kaikkea showsta! Showtanssia ja balettia opetetaan Hip Hop Housessa, Hannele Suomalaisen balettikoulussa ja Virva Kabanovin tanssikoulussa. Jotkut asiat lumoavat - vuodesta toiseen. Miksi vaihtaisit toimivaa uuteen?

4 MUOTI JA TYYLI 6F O K US Mukavasti koroilla Tingitkö tyylistäsi vai jalkojesi hyvinvoinnista? Suomalaisten kevät- ja kesäkenkien hyllyt pursuavat juuri nyt ballerinatossuja, tennareita ja mukavia kiilakorkoja. Kymmensenttiset piikkikorkokengät suomalainen nainen ohittaa henkeään pidätellen, vaivaisenluut, kipeät päkiät ja hiertymät mielessä kummitellen. Roomalaisissa kenkäkaupoissa alle kahdeksansenttisiä korkoja ei tänä keväänä juuri näy. Huikeat stilettokengät toki näyttävät houkuttelevilta etenkin viereen asetellun yhteensopivan laukun kera. Oikea koko löytyy, mutta jo sovittaessa päkiät huutavat armoa. Voiko nämä jalassa muka tehdä muutakin kuin istua sievästi paikoillaan? Italiattaret todistavat, että voi: mukulakivikaduilla kopisevat vaivattoman oloisesti vielä paljon sovittamiani korkeammatkin korot. Kieltämättä kauhtuneissa lenkkareissa Via del Corsoa tallaavalla skandinaavilla olisi opittavaa tyylikkyydestä. Toisaalta kuluneissa tossuissa voivat asua paljon terveemmät ja kauniimmat jalat kuin vuosikausia korkokengissä muokkautuneet siksak-varpaat. Opittavaa lienee siis myös italialaisilla. Jalan luonnollinen asento on kaukana siitä, mitä se on nostettuna kymmenen sentin korkuisten piikkien päähän. Kauniista kengistä saa enemmän iloa, jos niistä korkeimmat säästää vain juhlatilaisuuksia varten. Teet samalla suuren palveluksen jaloillesi. Kenkiin asetettavat geelityynyt vähentävät korkokenkien aiheuttamaa painetta päkiöissä. Silikonityynyissä on ilmareiät, jotka antavat jalkojen hengittää, ja läpinäkyvinä ne eivät erotu siroimmistakaan sandaaleista. 7,20 e Tänä keväänä ja kesänä kengät ovat värikkäitä. Sinisissä Think!-pistokkaissa on kapeneva iskuvaimennettu korko. 119 e Sirot, nahkaiset Think!-sandaalit kelpaavat vaikka juhlaankin. Pehmustettu slingback-remmi estää hiertymät kantapäässä. 129 e Tänä keväänä ja kesänä kengät ovat värikkäitä Mukavat kiilakorot jatkavat tänä kesänä suosiotaan. Batan mokkanahkaisissa kengissä on paitsi tukeva pohja, myös sievä kirjailu. 64,90 e Tyttömäisissä, rypytyskuvioin koristelluissa Tapas-avokkaissa on luonnonmateriaalia jäljittelevä korko. Myös mustana. 46,90 e Teksti ja kuvat Pirjo Hakonen Taitto Tatu Blomqvist Rakonestopuikon muodostama liukas pinta ehkäisee hiertymät ja rakot jo ennalta. Näppärän kokoinen pakkaus kulkee vaivatta mukana käsilaukussa tai treenikassissa. 6,40 e Ballerinatkin nousevat nyt koroille! Batan violeteissä nahkakengissä korkeus ei vielä huimaa. 64,90 e Juhlavien slingback-korkosandaalien maltillinen kartiokorko ei nosta kovin huimiin korkeuksiin. Sisäpuoli on pehmeää nahkaa. Saatavana myös punaisena ja mustana. 59,90 e MUOTI JA TYYLI Liiallinen koroilla sipsuttelu altistaa vaivaisenluille ja selkä- ja polvinivelten liikarasitukselle. Säären luut eivät myöskään pysty suojaamaan ojentunutta nilkkaa nyrjähdyksiltä. Kengän pohjan tulisi olla noin kahden sentin paksuinen, jotta se vaimentaa askelia kovilla pinnoilla. Mene kenkäostoksille alkuillasta, kun jalkasi ovat turvonneimmillaan, jotta et osta vahingossa liian pieniä kenkiä. Käytä korkokenkien sovittamiseen aikaa, jotta löydät varmasti jalkaasi sopivan mallin ja lestin. Korkokenkiä ei ole tehty pitkiä kävelymatkoja varten, joten sujauta vaihtokengät vaikkapa olkalaukkuun. Helli jalkojasi korkokenkäpäivän jälkeen hieronnalla ja jalkakylvyllä. Think!-kengät: Instrumentarium, Tapas- ja Bata -kengät: Mekka, Compeed-tuotteet: Apteekit, Stockmann, Sokos YÖJUOKSU Parempaa kuin seksi FOKUS 7

5 KEHO JA TERVE YS 8F O K US Hemmottelua joka makuun Teksti ja kuvat Jonna Takkunen, Maija Saari, Tatu Blomqvist Taitto Janne Järvinen Akupunktiota ilman neuloja? Akupunktiossa länsimaisen lääketieteen tiedot ihmisen hermostosta on kyetty tehokkaasti yhdistämään ikivanhaan kiinalaiseen perinteeseen. Alun perin neulojen avulla tehtyä hoitoa on viime vuosina tehostettu sähkövirralla ja laserilla. Neulaton hoito on riskittömämpää ja osalle potilaista henkisesti miellyttävämpää. Akupunktiolla hoidetaan yleisimmin migreeniä Magmakivi lämmittää iholla Laavakivihieronnassa käytetään aitoja magmakiviä, jotka lämmitetään ennen keholle asettamista. Kevyessä ja tasapainottavassa hieronnassa keho rentoutetaan kivien ja aromaterapeuttisten öljyjen avulla. Laavakivihieronta on yleistynyt muutamassa vuodessa yhtenä kevyistä hemmotteluhoidoista. WWW aknayta.cfm?page =sipinews.9 sekä lihas- ja hermoperäisiä kiputiloja. Hoitomuotona se on tehokas ja lähes sivuvaikutukseton. Terveyttä haavoilla Ympäri maailman tunnettu ikivanha hoitomuoto, kuppaus, perustuu akupunktiopisteisiin ja veren mukana poistuviin kuona-aineisiin. Perinteisessä kuppauksessa sarvet asetetaan paikoilleen saunomisen ja pesun jälkeen. Haavojen teko ei satu kehon ollessa lämmin. Kuppaus auttaa mm. lihasjännityksiin, verenpaineeseen, migreeniin ja astmaan. Lisäksi kuppaus rentouttaa ja tekee olon kevyeksi. Turpeella iho-ongelmia vastaan Turvetahna levitetään kasvoille kylmänä, minkä jälkeen kasvoja hierotaan. Turve auttaa ihon ongelmiin, kuten akneen, psoriasikseen ja ihottumaan. Turvehoitoa voi käyttää myös muihin kehon osiin. Se lievittää stressiä, tulehduksia ja turvotusta ja ennen kaikkea rentouttaa! Suklaa maistuu myös ulkoisesti Eräs tapa nauttia suklaasta lihomatta on ottaa suklaaöljyllä suoritettava hemmotteluhieronta. Laavakivihieronnan tapaan suklaata hyödyntävät hieronnat ja kasvohoidot ovat yleistyneet viime vuosina kylpylöissä ja kauneushoitolois- Rentoutusta futon-patjalla Shindo-hieronta tehdään futon-patjalla ja sen tarkoitus on kartoittaa kehon energiaratojen tilaa. Hoidossa rentoudutaan ja venytellään, samalla kun hoitaja avustaa painalluksilla ja hieronnalla. Shindo syntyi 1980-luvulla Japanissa vanhojen itämaisten hoitomuotojen pohjalta. Shindohoitoa saa palvelultaan monipuolisissa hoitoloissa. WWW sa. Hoidossa kaakaovoita, yhtä luonnon arvokkaimmista aromaöljyistä, hierotaan hienostuneesti vartalollesi. Suklaan rauhoittavat ainesosat ja stimuloivat liikkeet tuottavat kokemuksen, jota kehutaan ainutlaatuiseksi. hoitola_susan.htm Missä hoidot kuvattiin? Akupunktio: Tampereen kylpylä; laavakivihieronta ja suklaahieronta: Eden Spa -kylpylä, Nokia; kuppaus, turvehoito ja shindo: hoitola Susan, Ylivieska Kuukautiskuppi keksittiin jo Silti se on enemmistölle naisista tuttu vain hippityttöjen vessanseinätöherryksistä, jotka julistavat kuukuppikunnan ilosanomaa. Viime vuosina luonnonkumista tai silikonista valmistettu pieni kuppi on alkanut saavuttaa suosiota, kun naiset ovat vähitellen alkaneet etsiä kestävämpiä vaihtoehtoja kertakäyttötavaran sijaan. Kuukuppi asetetaan kuukautisten ajaksi emättimeen, missä se pysyy alipaineen avulla. Vuoto kerääntyy kuppiin, joka tyhjennetään tarvittaessa. Nykyisin kuppeja saa apteekeista, ekokaupoista ja internetistä. Hinta on merkistä riippuen euroa. Hintaa on yhtä paljon kuin kymmenen kuukauden kertakäyttösiteillä yhteensä, mutta kuppi kestää Yksi kuppi, kiitos Kuppi kestää käytössä monta vuotta käytössä monta vuotta. Lompakko ja luonto kiittävät. Täysin vaivattomia kuukautisia ei kupilla kuitenkaan saa. Paikalleen asettaminen ja pois ottaminen vaatii notkeita sormia ja harjoittelua, erityisesti jos käyttäjä ei ole jo ennestään tottunut tamponeiden käyttöön tai on neitsyt. Kuivaharjoittelu kannattaa, jos ei halua vessan lattialle sotkua. Lisäksi kuppi vaatii jonkin verran huoltoa, kuten oikeanlaisen puhdistuksen ja säilytyksen. Kupin parhaat puolet on helppo luetella. Monille riittää vain kaksi tyhjennyskertaa päivässä, kun taas siteitä ja tamponeja saa vaihtaa joka vessareissulla. Herkkäihoiselle kuppi on myös hyvä vaihtoehto, sillä limakalvot eivät kuivu. Ja mikä parasta, kuppi ei liimaannu persvakoon. Teksti ja kuvat Jutta Mattsson Taitto Janne Järvinen i.n. Visible Huomaamaton? Ei luonnossa.

6 5 Jättäkää baari-ilta väliin ja lähtekää kaksin yöpiknikille. Rantakallio on paras paikka tällaiselle retkelle. Ottakaa mukaan lämmin huopa tai vaikka makuupussi, sekä eväiksi punaviiniä ja jotain hyvää naposteltavaa. 6 Hemmotelkaa toisianne saunassa. Jos olette ennen saunailtaa voineet käydä yhdessä vastantekoretkelle, vielä parempi! Vastokaa ja peskää toisenne. Valoisien öiden iloksi Teksti Työryhmä Kuva Heli Blåfield Taitto Tatu Blomqvist 7 Painiottelussa saa kunnolla kontaktia toiseen. Puoli-nelsonien turvallisuuden varmistamiseksi on hyvä varata alustaksi tyynyjä tai patja. Kesällä tuore nurmikko ajaa saman asian. Yllätyshyökkäyksetkin voivat olla hauskoja, mutta kannattaa varmistaa että vastustaja ymmärtää aikeesi. 1 Opettele lukemaan kumppaniasi. Hän arvostaa, jos osaat tukea häntä huomaavaisesti tilanteissa, joissa hänen on epämukava olla. Ei ole lainkaan liioiteltua sanoa, että kumppaniinsa tutustuminen on jatkuva prosessi, joka palkitsee uteliaan. Muista puhua myös itse asioista, jotka vaivaavat. 8 Kokatkaa yhdessä. Käykää ostamassa tuoreet aineet vaikkapa kesänviettopaikkakunnan torilta tai kauppahallista ja tehkää kaikki rauhassa ilman kiirettä. Kesällä ruokaa voi ihan hyvin laittaa vaikka koko päivän. Jos nälkä yllättää, voi toiselle tarjoilla keskeneräistäkin syötävää. 2 Tee arjesta juhlaa yllättävällä kosketuksella ja imartelevilla sanoilla. Suukko niskaan tai hipaisu peppuun kesken arkisen aherruksen saa ihmeitä aikaan! Hellyyden ei tarvitse olla suunniteltua ja järjestettyä. 3 Lähtekää yhdessä illalla jonnekin ilman ennakkosuunnitelmaa. Yhteinen tutkimusretki johonkin uuteen paikkaan yhdistettynä kesäyön epätodelliseen tunnelmaan saa varmasti ihmeitä aikaan. Mitä spontaanimpaa, sen parempi. 4 Järjestä kahdenkeskinen ilta mökille järven rantaan. Nauttikaa hyvästä ruuasta ja juomasta, kiireettömästä ilta-auringosta, saunasta ja alastomuudesta. Alkukesästä hyttysetkään eivät vielä häiritse. Kumppaniin tutustuminen on jatkuva prosessi. 9 Sivele kumppaniasi. Ota pehmeä sivellin ja varaa aikaa. Toisen kannattaa ottaa hyvä asento esimerkiksi sohvalla tai sängyllä. Sivele hitaasti pitkin paljasta ihoa erilaisia kuvioita. Muista myös kasvot. Jos kutittaa liikaa, samaa voi kokeilla sormenpäillä. 10 Ennen nukkumaan menoa päivän kiireet on viimeistään syytä unohtaa. Sängyssä voit tuottaa suurta mielihyvää kumppanillesi jo pelkästään puhumalla tämän kanssa kaikista kauniista ja upeista unelmista. Katsokaa yhdessä rohkeasti horisonttiin

7 Ensikertalaisen Miltä paasto tuntuu? Voiko sen jälkeen hyvin sekä fyysisesti että henkisesti, vai jääkö jäljelle vain kurniva maha ja vihansekainen nälän tunne? Päätin kokeilla kevään korvalla mehupaastoa. Paasto on suolistolle lepoa, jolloin elimistö puhdistuu kuona-aineista. Onnistuin pidättäytymään kiinteästä ruoasta ja aamukahvista neljäksi päiväksi. Olo oli ihana, mutta tuliko kevyt ruokavalio jäädäkseen? Rypälemehu Ananasmehu Porkkanatäysmehu Juurestäysmehu Ensimmäisenä paastoaamuna nesteiden nauttiminen tuntui jokseenkin huvittavalta, sillä normaalisti en syö aamuisin mitään. Alku oli siis juhlaa, kahvinjuonnin tuomaa päänsärkyä lukuun ottamatta. 1 Viiden aikoihin tuoksui kerrostaloni hississä pepperonipizza. Mitä ihmettä olin tekemässä? Vatsassani kurni. Aamulla juomani kamalan makuinen glauber-suola tyhjensi minut päivän mittaan. Illalla tein suolihuuhtelun, joka kävi yllättävän helposti. Aluksi se tosin tuntui koomiselta. Illalla olin yllättävän energinen. Kävin saunassa.se oli taivaallista, osittain myös siksi, että aluksi minua vilutti ja lihaksia kolotti. 12 Aamupäivä sujui ongelmitta. Edes ystävien lounastamisen seuraaminen ei haitannut. Alkuillasta minut valtasi kuitenkin kärsimättömyyden tunne. Töiden teko vaati hampaiden kiristelyä. Kävellessäni kotiin, mietin 2 miksi. Kuuma kasvisliemi auttoi hieman. Olisiko tämä koettelemus se taitekohta? Tein myös suolihuuhtelun. Ostamani kultapiiskutee tökki. Hankin tilalle lakritsanjuuriyrttiteetä. Se vasta maistui huojennus. Tämä juoma korvasi myös kahvin. Voitin fyysisen näläntunteen. Annoin itseni olla eri tavalla väsynyt, kun piristystä ei saanut kahvista. Oloni oli kiehtova. Pystyin kuuntelemaan itseäni. Kasvojeni iho tuntui pehmeältä. Kolmantena päivänä oli aamulla hankala olo. Ongelma ei niinkään ollut fyysinen nälkä, vaan henkinen koettelemus. Päätäkään ei särkenyt, mutta olo oli todella herkistynyt. Tästä huolimatta koulutyöt sujuivat tänään vaivatta. 3 Pääsin illalla opintojen päätteeksi turvesaunaan. Istuin lauteilla yltä päältä mudassa. Siinä oli elämisen makua, oloni oli euforinen! Iltaa kohden mieleni oli levännyt. Alkoi tuntua, että paasto on ennemmin matka omaan henkisyyteen kuin fyysinen koettelemus. paastopäiväkirja Neljäntenä aamuna mieleni oli keveä. Koko päivänä en kokenut tuttua särkyä jäsenissä. Opiskelin aamukymmenestä iltaseitsemään. Energiaa riitti. Tämä päivä oli selvästi helpompi kuin eilinen. Hyvään 4oloon oli hyvä lopettaa. Paaston jälkeen pystyin jatkamaan kevyttä ruokavaliota yhden päivän ajan. Toisena päivänä löysin kädestäni donitsin, pastalautasen ja pari kahvikuppia. Mitä nautin paaston aikana? Glauber-suola juodaan paaston alussa ja se tyhjentää suolen. Luomumehut ovat puhdasta täysmehua ilman säilöntäja lisäaineita. Sain niistä tärkeimmät vitamiinit ja kivennäiset. Suuri nestemäärä puhdistaa elimistöä. Yrtti- ja kultapiiskutee lämmittivät ja hunajan kanssa antoivat hieman energiaa. Cynara, eli latvaartisokka-tipat veteen sekoitettuna puhdistavat elimistöä, etenkin maksaa. Molkosanilla, eli maitoheratiivisteellä rauhoitin vatsaa. Kasvisliemestä sain tarvittavia suoloja. Teksti ja kuvat Heli Blåfield Taitto Janne Järvinen Teksti ja kuva Heli Blåfield Taitto Johanna Huiskonen Löydä aikaa, pysähdy hetkeksi Marja Sakari luonnehtii nykyistä työtään Kiasman intendenttinä monitasoiseksi antautumiseksi niin taiteelle kuin ihmisten kanssa työskentelylle. Syksyllä hän aloittaa Suomen Pariisin instituutin johtajana kolme vuotta kestävän työrupeaman. Pesti tarkoittaa suhteiden ja verkostojen luomista, eli kulttuurituottajana olemista. Taiteen parissa työskentely on ollut Marjalle aina itsestään selvää. Taiteen suhteen hän Auto karistaa kaupungin pölyt renkaistaan. Ajamme puiden lomassa kiemurtelevaa tietä kohti Fiskarsia. Täällä on taiteen parissa työskentelevän, filosofian tohtori Marja Sakarin hirsitalo ja arjen pakopaikka. yrittää niin työssään kuin vapaa-ajalla antautua elämyksille. Hyvän taiteen kriteeri on, että se jaksaa aina liikuttaa, Marja pohtii. Maailma on Marjan mielestä liian hektinen paikka, jopa hänelle itselleen. Tietty tasapaino elämässä on tärkeää, ja siihen ihmisillä on liian vähän aikaa, sillä työtä painotetaan liikaa, Marja toteaa. Hänen nykyisiin aktiivisiiin harrastuksiinsa kuuluvat laulutunnit ja ruoanlaitto. Musiikki on omiin tunteisiin vetoavaa nautintoa, kun taas ruoanlaitto on sosiaalinen tapahtuma. Rakastan myös ruokaaineita, sillä nekin voivat olla esteettistä, Marja kertoo. Buddhalaisen maailmankatsomuksen elämäntapa ja filosofia on ollut osa Marjan elämää 18 vuoden ajan. Sen minkä Marja ehtii, hän tekee buddhalaisia harjoituksia, kuten meditaatiota. Ydinjuttu buddhalaisuudessa on, ettei ota itseään liian vakavasti, että pääsee oman egonsa ulkopuolelle. Tekee asiat tosissaan, mutta myös välittää muista, Marja summaa. Kunnianhimoa saa siis olla, mutta ei millä hinnalla hyvänsä. Fyysinen hyvä olo ja henkisyys kulkevat Marjan mukaan käsi kädessä. Taiteen jatkuva prosessointi tarvitsee vastapainon, esimerkiksi fyysisen pihatyön Fiskarsissa. Nuorena ei voi vielä tietää, minne elämä vie. Elämällä on vääjäämätön oma logiikkansa, enkä minäkään ole sitä pahemmin suunnitellut, Marja hymähtää ja antaa keväisen kotimaan auringon lämmittää kasvojaan hirsitalonsa pihassa. Vielä hetken. Marjan salaattivinkki Revi jäävuorisalaatin lehtiä, pilko avokadoa ja kuivattuja tomaatteja. Lisää salaatin päälle saksanpähkinöitä, pippuria, suolaa, balsamicoa ja oliiviöljyä. Raasta lopuksi päälle parmesanlastuja. Nopeaa, maukasta ja kevyttä! 13

8 Parsa Parsa sekä muut tummanvihreät vihannekset sisältävt runsaasti vitamiineja ja mineraaleja kalsiumia, beetakaroteenia ja B-vitamiinien ryhmään kuuluvaa folaattia. Erityisesti raskaana olevien tai imettävien tulisi huolehtia riittävästä folaatin saannista. Pähkinät Siemenet ja pähkinät ovat todellisia vitamiinipommeja ja sisältävät hyviä rasvoja. Kourallinen päivässä on sopiva määrä. Napostele pähkinöitä välipalaksi tai piristä niillä salaatteja. Kalsiumia maidosta sekä kuivatuista hedelmistä Maito ei ole ainoa kalsiumin lähde. Mikäli et halua nauttia maitotuotteita, on kalsiumia lisätty esimerkiksi moniin soijamaitotuotteisiin. Myös kuivatut viikunat ja mantelit sisältävät kalsiumia. Ruisleipä Valitse ruisleivistä mahdollisimman kuitupitoinen vaihtoehto. Hyvä hitaiden hiilihydraattien lähde. Palkokasvit Kasvissyöjille korvaamaton proteiinin lähde. Sisältävät myös paljon rautaa, magnesiumia, kaliumia ja kuitua. Ruokaremontti Voidakseen hyvin elimistö tarvitsee monipuolisesti eri ravintoaineita. Vitamiinit ja kivennäisaineet imeytyvät parhaiten osana tasapainoista ruokavaliota, johon kuuluu tarpeeksi kuitua, proteiinia ja hyviä rasvoja. Katse kokosi kassillisen terveellisiä ja edullisia ruoka-aineita. Asiantuntijana toimi ravitsemusterapeutti Katja Sassi-Pyykkö. Teksti ja kuva Johanna Huiskonen Taitto Maria Halkilahti Mustikka Metsien tehopakkaus elimistön ja kauneuden vaalimiseen. Runsaasti kuitua, B- ja C -vitamiineja sekä flavonoideja. Oliiviöljy ja rasvainen kala Oliiviöljy on hyvä tyydyttymättömien rasvahappojen lähde. Myös kalan rasva on terveellistä. Kalaa olisinkin hyvä syödä jopa kolmena päivänä viikossa. Lohi, tonnikala ja silakat sisältävät paljon omega-3- rasvahappoja, jotka alentavat veren kolesterolitasoa. Tuoreet kotimaiset vihannekset torilta ja kauppahallista Pavut, linssit ja pähkinät etnisistä ruokakaupoista 14 15

9 Punajuurta pöytään! Löydä luonnon oma energia Sukellus ilmaiseen ruokaan Teksti ja kuvat Johanna Huiskonen Taitto Maria Halkilahti Dumpster diving, eli dyykkaaminen on tapa löytää ruokaa ilmaiseksi ruokakauppojen roskiksista. Helsingissä asuva Visa Mäkelä on dyykannut vuodesta Visa perustelee toimintansa kolmelta kannalta. Punajuuri ei ole aina innostanut minua. Uskaltauduin kuitenkin kerran tilaamaan ravintolassa punajuuri-pestopastan ja olin koukussa. Ravintola-alan ammattilaiset ja ruokalehdet ovat jo useamman vuoden hehkuttaneet punajuurta. Mutta kovin usein tuo tuttu vihannes nähdään kodeissa vain perinteisissä muodoissa: salaattipöytien etikkasäilykkeinä tai joulupöydän rosollissa. Nyt punajuuren arvostusta ajavat Puutarhaliitto ja Kotimaiset Kasvikset ry, jotka nimittivät punajuuren Vuoden vihannekseksi Tarkoitus on lisätä kuluttajien tietoutta punajuuren monipuolisista käyttömahdollisuuksista. Oma suosikkini on punajuuri yhdisteltynä voimakasmakuisiin juustoihin. Myös punajuurijuustopihvit, feta-punajuurilaatikko ja punajuurisosekeitto vuohenjuustolla höystettynä maistuvat. Näiden lisäksi kannattaa kokeilla balsamicomarinoituja punajuuria. Vuoden vihannes Punajuurisosekeitto 400 g raakaa punajuurta 2 porkkanaa 1 iso sipuli 2 valkosipulin kynttä 8 dl vettä 1 kasvisliemikuutio 100 g Koskenlaskijaa tai vuohenjuustoa 2 kuivahtanutta paahtoleivän siivua tabascoa tai cayennepippuria mustapippuria yrttejä: oreganoa, timjamia, rakuunaa päälle: ranskankermaa ja persiljaa 1. Kuori ja paloittele kasvikset ja keitä ne pehmeiksi. 2. Lisää leipäpalat ja juusto. Keitä kunnes juusto on sulanut 3. Soseuta sauvasekoittimella. Kuumenna. 4. Mausta keittoa mielesi mukaan. Koristele ranskankermalla ja persiljalla. 5. Tarjoa heti. mehu Hyvää oloa päivään ilman kofeiinia tai sokeria. Ensinnäkin dyykkaaminen tarkoittaa ilmaista ruokaa, eli opiskelijalle se on taloudellinen valinta. Toiseksi dyykkaamisen voi ajatella ympäristöystävällisenä, kun kaatopaikalle vietävää jätettä syntyy vähemmän. Kolmanneksi Visa painottaa terveellisyyttä. En söisi muuten näin monipuolisesti, olen esimerkiksi kokeillut tällä tavoin mustajuurta, 50 leipälajia ja tofua, Visa täsmentää. Pääasiassa Visan löydöt ovat olleet vihanneksia ja hedelmiä. Pakattujen einesten kanssa on oltava tarkkana. Rikkinäisiä pakkauksia ei saa ottaa, Visa opastaa. Visa kertoo, että dyykata voi missä tahansa lähikaupassa, jossa roskikset ovat auki. Tämä ei kuitenkaan ole enää nykyisin niinkään yleistä. Yhä useammat kaupat lukitsevat roskiksensa ja yhä useammissa se on sisätiloissa, Visa opastaa. Kauppias voi estää ruoan etsinnän, mutta se ei tee dyykkaamisesta laitonta. Rikkinäisiä pakkauksia ei saa ottaa Toki muutakin voi löytää kuin ruokaa. Kerran laskimme yhden dyykkireissun saaliin arvoksi noin 300 euroa kaupan omien hintojen mukaan. Tässä Visan ja hänen ystäviensä löytämässä lastissa oli mukana myös pesuaineita ja kuivaruokaa. Mutta se olikin älytön saalis se, Visa naurahtaa. Heli Blåfield 16 17

10 Juvenes, Päätalo: Kotilounas: Kanan sisäfilettä, riisiä, salaattia, maitoa päivälle. Lounaan olisi hyvä olla noin kolmasosa päivän energiamäärästä. Kaiken lisäksi jos lounaalla ahmii, niin on varma juttu että vireystaso laskee! Hyvä idea on myös päivällisen nauttiminen yliopistolla, jos se aikataulu sallii. Sassi-Pyykkö kokoaa lehdellemme päivän lounastarjonnasta ravintosuositusten mukaiset esimerkkilautaset. Puolet lautasesta täytetään vihanneksilla ja salaatilla. Kyllä kaikissa opiskelijaravintoloissa saa koottua terveellisen ja monipuolisen lounaan jos valitsee fiksusti: eli lämmintä ruokaa sopiva annos, lisäksi tummaa leipää, rasvatonta maitoa ja paljon vihanneksia. Pehmeää rasvaa saadaan käyttämällä leivillä margariinia ja salaatissa salaatinkastiketta. On todella hienoa, että opiskelijoilla on mahdollisuus syödä täällä edullisesti ja monipuolisesti. Kiireiset opiskelijat popsivat kotonaan paljon eineksiä, joten yliopistolla nautittavaan lounasateriaan kannattaa panostaa. Mielestäni ruoka on nykyaikaista, kauniisti tarjolla ja ympäristö on viihtyisä, Sassi-Pyykkö kommentoi kaikkia ravintoloita. Yliopisto-opiskelijat ovat suurelta osin tietoisia terveellisestä ravinnosta ja uskon, että he myös vaativat sitä. Ruokapaikoissa kysynnän ja tarjonnan on kohdattava. Työnsä puolesta hän on tutustunut myös miesvaltaisten alojen henkilöstöravintoloihin. Kyllä siellä on makkararuokia listalla useammin, Sassi- Pyykkö kertoo. Minervassa ravitsemusterapeutti ihasteli hienoa välipalatarjontaa. Tarjolla oli muun muassa hedelmiä, sekä kuitupitoisia keksejä. Oli joukkoon eksynyt berliininmunkkejakin, mutta muu tarjonta oli kohdallaan. Täällähän on välipaloja kaikkina arkipäivinä, eikä haittaa jos yksi päivä viikossa on munkkipäivä, Sassi-Pyykkö naurahtaa. Palautetta ja toiveita yliopiston opiskelijaravintolat saavat edelleenkin paljon, erityisesti kasvisruokien ravitsevuudesta. Kasvisruokiin kaivataan enemmän proteiineja ja papuja salaattipöytään. Erikoislounas Oma valinta Kotilounas Teksti Johanna Huiskonen Kuvat Maija Saari Taitto Maria Halkilahti Sodexho, Linna: Erikoisannos: Paistettua lohta, kasviksia, hollandaisekastiketta, maitoa Usein kuulee motkotusta opiskelijaravintoloiden ruoan tasosta. Tampereen yliopiston keskustakampuksen ravintolat saavat ravitsemusterapeutti Katja Sassi-Pyyköltä runsaasti kehuja. Sassi-Pyykkö työskentelee Pirkanmaan sairaanhoitopiirin diabeteksen ehkäisyhankkeessa ja hänellä on laaja kuva väestön ravintotottumuksista. Kiersimme Katja Sassi-Pyykön kanssa Tampereen yliopiston keskustakampuksen ravintoloissa ja päädyimme kokoamaan annokset Sodexhossa kalasta, Juveneksessa kanasta ja Amicassa kasvisruuasta. Päivän ruokalistoihin kannattaa tutustua etukäteen, Sassi-Pyykkö neuvoo. Juveneksessa ei esimerkiksi tuona päivänä ollut kalaa lainkaan tarjolla. Kasvisruokaa Juveneksessa sen sijaan on aina, mutta tällä kertaa rasvaisilta näyttäneet kasvispyörykät eivät houkutelleet. Harmitti myös, että salaattipöydästä puuttuivat pavut, joita siinä on usein. Kasvistarjonnassa voitti Amican Minerva, jossa vietettiin Scandinavia-teemapäivää. Sassi-Pyykkö ihmetteli, miksi kalaa ei ollut normaalihintaisena lounaana yhdessäkään ravintolassa. Kalaa oli saatavilla vain kalliimpana vaihtoehtona sekä Amican Minervassa että Sodexhon Linnassa. Kaikissa opiskelijaravintoloissa on erilliset lautaset salaatille ja pääruoalle. Helposti käy niin, että isolle lautaselle ladataan suuri keko ruokaa ja salaatin osuus jää pieneksi. Lounaalla ei kannata ahmia hirveitä määriä, elimistö ei kuitenkaan pysty varastoimaan sitä niin, että energiamäärä jakautuisi tasaisesti koko Kasvislounas Amica, Minerva: Kasvislounas: Ohra-kanttarellipihvejä, perunaa, mustajuurimuhennosta, haudutettua punakaalia, piimää 18 19

11 Lisbeth jaksaa liikuttaa Lisbeth Hälikkä on piristänyt 12 vuotta Tampereen tanssitarjontaa. Hän oli katutansseihin keskittyvän Hip Hop Housen ensimmäinen opettaja. Nykyisin talossa on useita opettajia ja Lisbeth pyörittää myös latinotansseihin erikoistunutta Salsa Housea. Mutta mistä ihmelähteestä Lisbeth ammentaa energisyytensä? Teksti ja kuvat Jutta Mattsson Taitto Heli Blåfield Lisbethin venytysvinkit: näin vetreytät kroppasi

12 Tanssikoulu Hip Hop Housen eteinen täyttyy ihmisistä ja äänistä. Nuoret tanssikoululaiset kiiruhtavat päivän ensimmäiselle tunnille. Opettajat vaihtavat kuulumisia suomeksi ja espanjaksi. Kaiken keskellä tanssikoulun perustaja Lisbeth Hälikkä tervehtii iloisesti vastaantulijoita. Tamperelaisen Lisbethin tanssiinnostus alkoi 4-vuotiaana satubaletista. Baletin rinnalle tarttui jazztanssi ja myöhemmin hiphop ja showtanssi. Katutanssit iskivät minuun. Ne ja showtanssi ovat lempilapsiani, sillä niissä saan toteuttaa itseäni ja luoda rentoa meininkiä, Lisbeth kuvailee. Tanssiopinnot veivät hänet eri puolille maailmaa, kuten Lontooseen, New Yorkiin ja Pariisiin. Suomessa Lisbeth kiersi opettamassa tanssikouluissa, liikunta- ja kansalaisopistoissa. Kun lopulta vuonna 1996 perustin oman koulun Ratinanlinnaan, minulla oli asiakaskunta valmiina, hän kertoo luvulla Lisbethin elämään tuli toinen merkittävä laji fitness. Hän huomasi nauttivansa salilla treenaamisesta ja löysi itsensä pian kisoista. Pidän siitä, että minulla on jokin tavoite ja kisoihin valmistautuminen on aina tietynlainen projekti. Ja ennen kaikkea treenaaminen on omaa aikaani. Muuten jaan aikaani muille. Lisbethin kunnianhimoinen kilpailuvietti näkyy fitnessmeriiteissä: Fitnessin SMkilpailujen voitto vuonna 2000 ja ammattilaiskortti vuonna Vuosina hän esiintyi legendaarisessa Suomen Gladiaattorit -sarjassa taiteilijanimellä Skorpioni. Suurimpana saavutuksenaan hän kuitenkin pitää osallistumistaan Figure Olympia kisoihin Las Vegasissa Nyt Lisbeth on pitänyt fitnesskisoista taukoa polvileikkauksen vuoksi. Hän valmentaa muita harrastajia, mutta ei aio täysin jättäytyä kisalavoilta. - Tarkoitus on kilpailla vielä muutama vuosi, jonka jälkeen vetäydyn taustajoukkoihin. Pidän siitä, että minulla on jokin tavoite. Lisbeth kuvailee fitnessiä ja tanssia elämäntyyleiksi, jota ei voi heittää roskiin. Nykyisin hän käy salilla neljästi viikossa, tekee kehonhuoltoa, muutaman aamulenkin ja tanssiharjoitukset siihen päälle. Joka päivälle riittää liikuntaa. Lisbeth ei treenaa tällä hetkellä kisoja varten, joten ruokavalio on hänellä normaali. Omien sanojensa mukaan hän syö puhdasta kotiruokaa. - Jätän ruuasta pois näkyvät rasvat ja kiinnitän huomiota proteiinin riittävyyteen. Lisbethin mukaan jokainen pystyy pitämään itsensä kunnossa. Se ei katso ikää tai sukupuolta. Tärkeintä on oma tahto ja päämäärän muistaminen. Hän painottaa kaiken säännöllisyyttä. Säännöllinen treeni ja syöminen on kaikille hyväksi. Se ei edes rajoita elämää, vaan sen avulla jaksaa yleisesti paremmin. Pienet repsahdukset eivät ole vieraita kurinalaisimmallekaan elämäntyylille. En olisi normaali, jos en joskus repsahtaisi. Mieleen on jäänyt erityisesti tapaus gladiaattoriajoilta, jolloin hän oli muiden kanssa kiertueella esittelemässä gladiaattorikarkkeja. Olin silloin dieetillä. Kun parin päivän ajan vain esittelin karkkeja ihmisille, en lopulta voinut olla syömättä niitä. Lisbeth hemmottelee itseään tietoisesti aina silloin tällöin. Hän aloitti talvella uuden rentouttavan harrastuksen avantouinnin. Hän ylistää sen jälkeistä hyvää oloa. Tavallisinta hemmottelukeinoa ei kuitenkaan tarvitse hakea kotoa kauempaa. Mä laiskottelen! Nautin olosta ja löhöän sohvalla, hän kuvailee. Myös hemmotteluruoka on kotoisaa sorttia. Pulla, hän toteaa. Tanssikoululle Lisbethillä riittää vielä suunnitelmia. Remontin yhteydessä koulu haalii kolme tanssisalia lisää ja opettajienkin määrä kasvaa. Ensi keväänä Hip Hop House järjestää Tampereella street- ja showtanssien SM-kilpailut. Lisbeth uskoo, että ilman tanssikoulua ja fitnessiä, hänen elämänsä näyttäisi hyvinkin erilaiselta. - Minulla olisi perhe ja farmarivolvo, hän paukauttaa. - Ja kultainen noutaja vielä päälle, hän lisää nauraen. Vakavoiduttuaan Lisbeth toteaa tehneensä elämässään isoja ja ratkaisevia valintoja tietoisesti. Hetken Lisbeth jää miettimään, että on enää muutama vuosi aikaa, jos hän aikoo lapsia hankkia. Valintojansa hän ei kuitenkaan kadu. Minulla on niin paljon lapsia täällä tanssikoululla, hän hymyilee. Etureiden venytys Pohkeen venytys Kyljen venytys Lonkan venytys Niskan venytys Olkapään venytys Sisäreisien venytys 22 23

13 Kuvat Maria Halkilahti ja Maija Saari Taitto Jonna Takkunen Meikki: Minna Niiranen Malli: Jutta Mattsson Vaatteet: Maria Halkilahti Kevään 2008 meikkitrendeissä säihkyvät voimakkaat värit ja ihon puhdas kiilto. Maskeeraaja Minna Niiranen antoi Katseelle meikkivinkit Kevään värikäs ja kuulas VÄRIKÄS meikki Kevään luomivärien kirjoon kuuluu hyvin voimakkaita ja kirkkaita värejä. Yksikin väri riittää tuomaan katsetta esiin, mutta voit yhdistää samaan meikkiin useampaakin kirkasta sävyä. Liian kohtalokkaat, tummanpunaiset huulet eivät kuulu kevään 2008 muotiin, vaan suositeltavia värejä ovat pinkki tai korallinen puna tai huulikiilto. Hiuksissa suositaan rentoja kiharoita, jotka voivat pudota vapaana tai ne voidaan koota keoksi pinneillä. NUDE-meikki Upean hohdon kasvoille saa sipaisemalla hieman vaaleaa helmiäistä meikkivoiteen ja puuterin päälle. Näin iho ei näytä tukkoon puuteroidulta vaan sädehtii elävämpänä. Ruusuinen puna poskille saadaan vaaleanpunaisella poskipunalla. Silmämeikki koostuu muotoilluista kulmakarvoista ja aavistuksesta ripsiväriä, sillä tarkoitus ei ole tehdä silmistä voimakkaasti meikatun näköisiä. Huuliin lisätään hiukan vaaleaa tai täysin väritöntä huulikiiltoa. KIILTO LUMOAA Unohda paksu meikkivoidekerros ja satsaa raikkauteen

14 Näytätkö väsyneeltä? Tunnetko olosi apeaksi? Roikkuvatko suupielesi alaspäin? Harkitsetko kauneusleikkausta? NAURU Suurin osa Naurua kokeilleista naisista on tyytyväisiä sen sisäisiin ja ulkoisiin vaikutuksiin 26

Aineksia hyvän olon ruokavalioon

Aineksia hyvän olon ruokavalioon Aineksia hyvän olon ruokavalioon Sisältö Monipuolinen ruokavalio Lautasmalli Ateriarytmi Ravintoaineet Proteiini Hiilihydraatit Rasva Sydänmerkki Liikunta elämäntavaksi 2 Monipuolinen ruokavalio Vähärasvaisia

Lisätiedot

Hyvä välipala auttaa jaksamaan

Hyvä välipala auttaa jaksamaan Hyvä välipala auttaa jaksamaan Sisältö Välipalan vaikutus jaksamiseen ja koulumenestykseen Mistä hyvä välipala koostuu Maitotuotteet ja välipala Kuitu ja välipala Helposti lisää kasviksia ja hedelmiä välipalalle

Lisätiedot

Veikeä vilja, kiva kuitu. Toteutettu osin MMM:n tuella

Veikeä vilja, kiva kuitu. Toteutettu osin MMM:n tuella Veikeä vilja, kiva kuitu Toteutettu osin MMM:n tuella Mitä isot edellä sitä pienet perässä Aikuisilla on vastuu lasten terveellisistä ruokavalinnoista ja säännöllisestä ateriarytmistä. Yhdessä syöminen

Lisätiedot

Eväitä ruokapuheisiin

Eväitä ruokapuheisiin Eväitä ruokapuheisiin Esityksessä on ravitsemussuositusten mukainen viikon ruokavalio kevyttä työtä tekevälle, liikuntaa harrastavalle naiselle (8,4 MJ/vrk eli 2000 kcal/vrk). Yksittäisille aterioille

Lisätiedot

Kasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Kasvisravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin Kasvisravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet on korvattu kasvikunnan proteiinilähteillä

Lisätiedot

Esimerkkiateriat. Aamiainen

Esimerkkiateriat. Aamiainen Esimerkkiateriat Aamiainen 1) Muroaamiainen All Bran murot (1dl) + marjoja, rasvaton maito 2dl muroihin + ruisleipä, jonka päälle keittokinkkua (3 siivua), tomaattia ja lehtisalaattia 365kcal, kuituja

Lisätiedot

Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta

Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta Vauhtia ja voimaa ruokavaliosta Anna elämän maistua 1 Tarvitset reilusti energiaa ja ravintoaineita Monipuolinen ruokavalio tarjoaa riittävästi energiaa ja ravintoaineita kasvuun ja kehittymiseen, liikunnan

Lisätiedot

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä AAMIAINEN * ÄLÄ LÄHDE TREENEIHIN ILMAN AAMIAISTA * AAMIAINEN

Lisätiedot

Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala. * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä. 21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu

Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala. * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä. 21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu Aamupala, välipala, lounas, välipala, päivällinen ja iltapala * Nämä ruokailut tulisi löytyä urheilijan päivästä Aamiainen * älä lähde treeneihin ilman aamiaista * aamiainen vaikuttaa koko päivään Jos

Lisätiedot

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto

Nuoren urheilijan ravitsemus. 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Nuoren urheilijan ravitsemus 28.3.2013 Suvi Erkkilä Ravitsemustieteen opiskelija Itä-Suomen Yliopisto Mitä kaikkea huomioitava? Kokonaisuus Ateriarytmi Riittävä energiansaanti Nestetasapaino + Välipalaesimerkkejä

Lisätiedot

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA

TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA TOIMINTAA RUUAN VOIMALLA Ruoka vaikuttaa monella tapaa toimintakykyysi: päivittäisistä toiminnoista, kotitöistä ja liikkumisesta suoriutumiseen muistiin, oppimiseen ja tarkkaavaisuuteen elämänhallintaan

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

Ravitsemuksen ABC. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Ravitsemuksen ABC Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Tulossa La 25.10. La 8.11. La 15.11. La 22.11. La 29.11. Energiaravintoaineiden kirjo: energian tarve ja

Lisätiedot

perustettu vuonna 1927

perustettu vuonna 1927 perustettu vuonna 1927 RAVINNON MERKITYS Ravinto ja liikunta Kova liikuntaharrastus yhdessä puutteellisen ruokavalion kanssa voi olla riski kasvulle, kehitykselle ja terveydelle!!! Energian riittämättömän

Lisätiedot

Margariini tosi tärkeä osa monipuolista ruokavaliota!

Margariini tosi tärkeä osa monipuolista ruokavaliota! Margariini tosi tärkeä osa monipuolista ruokavaliota! www.margariini.fi Kiva, että rasvat kiinnostavat! Rasvoja tarvitaan, sehän on selvä. Niin monet meistä nauttivat kuitenkin edelleen liikaa ikäviä kovia

Lisätiedot

Ravitsemus. HIV-ravitsemus.indd 1 12.12.2012 10.20

Ravitsemus. HIV-ravitsemus.indd 1 12.12.2012 10.20 Ravitsemus HIV-ravitsemus.indd 1 12.12.2012 10.20 Jokainen meistä tarvitsee ruoasta energiaa. Jokaisen energiantarve on yksilöllinen ja siihen vaikuttavat esimerkiksi ikä, sukupuoli ja liikunnan määrä.

Lisätiedot

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA

TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA TERVEELLINEN RAVITSEMUS OSANA ARKEA Mitä kaikkea terveellinen ravinto on? Terveellinen ravinto Terveellisestä ruokavaliosta saa sopivasti energiaa ja tarvittavia ravintoaineita Terveellinen ravinto auttaa

Lisätiedot

FORMARE 2015. Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon

FORMARE 2015. Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon FORMARE 2015 Ravinnon merkitys hyvinvoinnille - ja ohjeet terveelliseen ruokavalioon Sisältö Kalorit ja kulutus Proteiini Hiilihydraatti Rasva Vitamiinit Kivennäis- ja hivenaineet Vesi ja nesteytys Ravintosuositukset

Lisätiedot

KUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE

KUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE KUNNON RUOKAA NUORILLE URHEILIJOILLE Liikuntavammojen Valtakunnallinen Ehkäisyohjelma OMIEN RUOKAILUTOTTUMUSTEN ARVIOINTI Toteutuuko seuraava? Merkitse rasti, jos asia sinun kohdallasi toteutuu 5(-7) ruokailutapahtumaa:

Lisätiedot

Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys. 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1

Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys. 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1 Työhyvinvointia terveyttä edistämällä: Ravinto ja terveys 24.10.2006 Henna-Riikka Seppälä 1 RAVINNON MERKITYS TERVEYDELLE Onko merkitystä? Sydän- ja verisuonisairaudet Verenpaine Kolesteroli Ylipaino Diabetes

Lisätiedot

Sisällys. 1.1 Hyvin vai huonosti nukuttu yö? Yöunen vaikutus terveyteen, painonhallintaan ja seuraavan päivän ruokavalintoihin...

Sisällys. 1.1 Hyvin vai huonosti nukuttu yö? Yöunen vaikutus terveyteen, painonhallintaan ja seuraavan päivän ruokavalintoihin... Sisällys Esipuhe...11 Kirjoittajat... 15 1 Aamu... 17 1.1 Hyvin vai huonosti nukuttu yö? Yöunen vaikutus terveyteen, painonhallintaan ja seuraavan päivän ruokavalintoihin... 17 Mitä unen aikana tapahtuu?...18

Lisätiedot

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.

Lisätiedot

RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA. Marika Karulinna

RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA. Marika Karulinna RAAKA-AINEIDEN ASEMA RUOKINNASSA Marika Karulinna LIHA Koira on lihansyöjä, joten sen ravinnon perustana kuuluu olla liha Punaisesta lihasta saa rautaa Vaaleat lihat ovat usein rasvattomampia poikkeuksiakin

Lisätiedot

RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ. Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti

RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ. Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti RAVITSEMUS MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISYSSÄ Jan Verho Lailistettu ravitsemusterapeutti ELINTAPANEUVONTA EHKÄISEE MUISTIHÄIRIÖITÄ MUISTISAIRAUKSIEN EHKÄISY ALKAA JO KOHDUSSA Riittävä ravitsemus raskausaikana

Lisätiedot

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry

Itämeren ruokavalio. Kaisa Härmälä. Marttaliitto ry Itämeren ruokavalio Kaisa Härmälä Marttaliitto ry Itämeren ruokavalio Kotimainen vaihtoehto Välimeren ruokavaliolle. Lähellä tuotettua. Sesongin mukaista. Välimeren ruokavalio Itämeren ruokavalio Oliiviöljy

Lisätiedot

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu

Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Kukkuu! Ilman aamumaitoa nukkuu Hei herätys! Aamupala käynnistää päivän Yöllä energiavarastot on nukuttu loppuun ja tyhjällä vatsalla on lounaaseen liian pitkä aika. Aamupala auttaa tasaamaan päivän syömiset.

Lisätiedot

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia

Kananmuna sisältää muun muassa D-vitamiina ja runsaasti proteiinia Jogurtti luomuhillolla on parempi vaihtoehto kuin puuro tai aamumurot. Tutkijat ovat yhä enenevästi havainneet, mitä näiden viljojen gluteeni aiheuttaa terveydellemme. Gluteeni on syyllinen yli 150 eri

Lisätiedot

Terveellinen ruoka on monipuolista, värikästä ja vaihtelevaa. Se sisältää kaikki elimistön tarvitsemat ravintoaineet ja sopivasti energiaa

Terveellinen ruoka on monipuolista, värikästä ja vaihtelevaa. Se sisältää kaikki elimistön tarvitsemat ravintoaineet ja sopivasti energiaa Oletko mitä syöt? Terveellinen ruoka on monipuolista, värikästä ja vaihtelevaa. Se sisältää kaikki elimistön tarvitsemat ravintoaineet ja sopivasti energiaa kulutukseen nähden. Terveelliseen ruokavalioon

Lisätiedot

Pysytään lujina naiset!

Pysytään lujina naiset! Pysytään lujina naiset! Nykyajan tietotulva ei välttämättä anna selkeää kuvaa, miten syödä terveellisesti. Sen sijaan se saattaa hämmentää ja terveellisesti syöminen voi tuntua vaikealta, kalliilta ja

Lisätiedot

Luonnollisen läheltä

Luonnollisen läheltä Luonnollisen läheltä Se tulee läheltä. MAITOKOLMION MAITO ON AITOA LÄHIMAITOA Maitokolmion maito tuotetaan lähitiloilla melkein naapurissa. Se kerätään viikon jokaisena päivänä, pakataan ja lähetetään

Lisätiedot

OMAT RUOKA-, LIIKUNTA- JA UNITOTTUMUKSET

OMAT RUOKA-, LIIKUNTA- JA UNITOTTUMUKSET OMAT RUOKA-, LKUNTA- JA UNTOTTUMUKSET Nimi päivämäärä (v) (kk) (pv) Kyselyn tarkoituksena on pohtia arkisia tottumuksiasi. Kysely auttaa sinua huomaamaan, mitä hyvää ja arvokasta arjessasi on. Ole hyvä

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen

Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä. Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Ravitsemuksen ABC Perhe-elämän erityiskysymyksiä Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Aikataulu 25.10. Energiaravintoaineiden kirjo: energian tarve ja hiilihydraatit

Lisätiedot

TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA

TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA Lue artikkeli ja vastaa sitä seuraaviin kysymyksiin. TYTTÖ JOKA PYSYY HOIKKANA SYÖMÄLLÄ PELKKÄÄ SUKLAATA Daily Mailin toimittaja 5 10 15 20 25 30 35 40 45 Eräs opiskelija on hämmentänyt ravitsemusasiantuntijoita

Lisätiedot

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja?

Kotitehtävä. Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? Kotitehtävä Ruokapäiväkirja kolmelta vuorokaudelta (normi reenipäivä, lepopäivä, kisapäivä) Huomioita, havaintoja? VÄLIPALA Tehtävä Sinun koulupäiväsi on venähtänyt pitkäksi etkä ehdi ennen illan harjoituksia

Lisätiedot

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen tauoton liikkumaton tupakkapitoinen kahvipitoinen runsasrasvainen alkoholipitoinen heikkouninen? Miten sinä voit? Onko elämäsi Mitä siitä voi olla seurauksena

Lisätiedot

Valmistautuminen maratonille. www.janakkalanjana.info

Valmistautuminen maratonille. www.janakkalanjana.info Valmistautuminen maratonille www.janakkalanjana.info Viikko ennen H-hetkeä Harjoittelu vähenee. Muista, viimeisen viikon harjoittelulla ei rakenneta, vaan tuhotaan kuntoa! Tankkaus: Lihakset täytetään

Lisätiedot

Pureskeltua tietoa hampaiden hyväksi

Pureskeltua tietoa hampaiden hyväksi Tiedonjanoon www.maitojaterveys.fi www.otamaidostamallia.fi Maa- ja metsätalousministeriön osittain rahoittama. 2007 Pureskeltua tietoa hampaiden hyväksi Oman suusi hammashoitaja olet sinä! Fluorikylpy

Lisätiedot

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä

Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä Ruisleipää porkkanarakuunatäytteellä 2 Fazer Puikula -ruisleipää 500 g kypsää porkkanaa, soseena (5 dl) 1 dl creme bonjour -tuorejuustoa, valkosipulilla maustettua tuoretta rakuunaa suolaa ja mustapippuria

Lisätiedot

Ikäihmisen ravitsemus

Ikäihmisen ravitsemus Ikäihmisen ravitsemus Ravitsemusterapeutti Nea Kurvinen Ravitsemusterapia Balans www.ravitsemusbalans.fi Puh. 044 2525 311, nea.kurvinen@ravitsemusbalans.fi Mitä muutoksia ikä voi tuoda syömiseen? Nälän

Lisätiedot

LAUSEEN KIRJOITTAMINEN. Peruslause. aamu - minä - syödä muro - ja - juoda - kuuma kahvi Aamulla minä syön muroja ja juon kuumaa kahvia.

LAUSEEN KIRJOITTAMINEN. Peruslause. aamu - minä - syödä muro - ja - juoda - kuuma kahvi Aamulla minä syön muroja ja juon kuumaa kahvia. LAUSEEN KIRJOITTAMINEN Peruslause aamu - minä - syödä muro - ja - juoda - kuuma kahvi Aamulla minä syön muroja ja juon kuumaa kahvia. minä - täti - ja - setä - asua Kemi Valtakatu Minun täti ja setä asuvat

Lisätiedot

Ravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin

Ravinto-opas. Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ravinto-opas Vihjeitä viisaisiin valintoihin Ruokapyramidi 2000 kcal:n energiataso Kasvisruokailijan ruokapyramidi on saman näköinen kuin tavallinen ruokapyramidi. Ainoastaan eläinkunnan proteiinilähteet

Lisätiedot

Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM

Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM Välipala on kunnon pala Yhteistyössä: t Valio Plus Akatemia TM Reija Männikkö TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti 27.4.2014 Leppävirta TAVOITTEENA kunnon ruoka on yksi osa liikunnallista elämäntapaa

Lisätiedot

5.1.2015. Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu 2015. Harjoittelu. Lepo Kehon huolto.

5.1.2015. Kehityskolmio. Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä + - Kunnon ruokaa luistelijalle. tammikuu 2015. Harjoittelu. Lepo Kehon huolto. Kunnon ruokaa luistelijalle tammikuu 2015 Johanna Kleemola Kehityskolmio Harjoittelu Ravinto HYVÄ LUISTELIJA Lepo Kehon huolto Urheilija kehittyy ja pysyy terveenä Harjoittelun sisältö ja harjoitusten

Lisätiedot

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua!

Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! Tässä vuoden 2016 Kynttiläillallis-finaalimenut Hyvää ruokahalua! VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, munavoi ja tilliöljy Rukiiset paistetut muikut, pottuvoi ja marinoidut porkkananauhat

Lisätiedot

Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan

Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan Ruuasta vauhtia ja virtaa työhön ja vapaa-aikaan Espoon Technopolis Business Breakfast 13.2.2014 ETM, Laillistettu ravitsemusterapeutti Päivi Manni-Pettersson Päivi Manni-Pettersson 11.2.2014 1 TÄMÄN AAMUN

Lisätiedot

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit

Grillikesän parhaat marinadit, kastikkeet ja dipit (Etusivu) Marinoi maistuvaksi! Marinadi mureuttaa grillattavan lihan sekä antaa täyteläisen maun ja värin myös kanalle, kalalle ja kasviksille. Touch of Taste - fondiperheen avulla loihdit helposti esimerkiksi

Lisätiedot

VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI

VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI VÄRITÄ ITSESI HYVINVOIVAKSI ESITTELYN YLEISKATSAUS Carl Rehnborg ja NUTRIWAYn tarina Tasapainoisen ruokavalion haasteet Lisää väriä ruokavalioosi Tasapainoinen ruokavalio. Tasapainoinen

Lisätiedot

KOTIVENYTTELYOHJELMA REIDEN TAKAOSAN LIHAKSET REIDEN LÄHENTÄJÄT PAKARALIHAKSET

KOTIVENYTTELYOHJELMA REIDEN TAKAOSAN LIHAKSET REIDEN LÄHENTÄJÄT PAKARALIHAKSET KOTIVENYTTELYOHJELMA REIDEN TAKAOSAN LIHAKSET Ojenna toinen jalka suoraksi eteen ja pidä toinen jalka koukistettuna vieressä. Nojaa ylävartaloa eteen kohti venytettävää jalkaa. Pidä selkä suorana.tunne

Lisätiedot

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli

Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli Ravitsemuksen ABC Energiaravintoaineet - proteiinin ja rasvan rooli 8.11.2014 Kuopion Reippaan Voimistelijat Ry Ravitsemustieteen opiskelija Noora Mikkonen Aikataulu 25.10. Energiaravintoaineiden kirjo:

Lisätiedot

VENYTTELYOHJE EVU - 00. Mika Laaksonen

VENYTTELYOHJE EVU - 00. Mika Laaksonen VENYTTELYOHJE EVU - 00 Mika Laaksonen MIKSI ON HYVÄ VENYTELLÄ PELIEN JA HARJOITUSTEN JÄLKEEN? Kova harjoittelu ja treeni kiristävät lihaksia, jos venyttely laiminlyödään. Näin lihakset väsyvät nopeammin

Lisätiedot

Menestys syntyy mielekkäästä syömisestä

Menestys syntyy mielekkäästä syömisestä Menestys syntyy mielekkäästä syömisestä Business Breakfast 20.2.2014 Ravitsemusterapeutti Kaisa Pulkkinen Terveystalo Oulu Terveystalo Maanlaajuiset monipuoliset terveyspalvelut yksityishenkilöille, yrityksille,

Lisätiedot

KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE. Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto

KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE. Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto KUNNON RUOKAA NUORELLE URHEILIJALLE Urheiluravitsemuksen kouluttajakoulutus 2010, Varalan Urheiluopisto HARJOITTELU KEHITTÄÄ JA TUKEE HYVÄÄ TERVEYTTÄ urheilijan kehittyminen harjoitus + - palautuminen

Lisätiedot

Tiivistelmä ravintoluennosta

Tiivistelmä ravintoluennosta Tiivistelmä ravintoluennosta PASI AHOLA, 16.12.2013 Nestetasapaino Nauti riittävästi nestettä päivän aikana ja harjoituksissa Ruokailujen yhteydessä nautitun nesteen lisäksi juo noin 5 dl nestettä päivän

Lisätiedot

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland

MIKSI SYÖDÄ LIHAA. Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland MIKSI SYÖDÄ LIHAA Soile Käkönen Ravitsemusasiantuntija HKScan Finland 1 Suomalaiset ravitsemussuositukset Kaikkea saa syödä Ravintoaineista ruokaan Kansalliset erityispiirteet Lisää kasviksia Laatu Rasva

Lisätiedot

21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu

21.10.2013 Salpa ry, Taitoluistelu Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat suoritusta harjoituksissa

Lisätiedot

santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI

santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI santasport.fi URHEILIJAN RAVINTO Yläkouluakatemialeiri vko 32 2015 Santasport Lapin Urheiluopisto I Hiihtomajantie 2 I 96400 ROVANIEMI 2 11.8.2015 PALAUTUMINEN -kehittymisen kulmakivi - Harjoittelun tarkoitus

Lisätiedot

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO

URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO URHEILIJANUOREN RUOKAVALIO Monipuolinen ja riittävä ravinto on nuoren urheilijan terveyden ja kehittymisen kannalta yhtä tärkeää kuin oikein suoritettu harjoittelu, lihashuolto ja lepo. Oikea ruoalla parannat

Lisätiedot

RAVINTO 23.01.2010. Matti Lehtonen

RAVINTO 23.01.2010. Matti Lehtonen RAVINTO 23.01.2010 Ihminen on psyko-fyysinen kokonaisuus: Koulu / työ Koti - perhe Tunteet Minä kuva Ihminen Kaverit Fyysinen kuormitus / rytmitys Ravinto / nesteet Uni Kun kaikki ulkokehän n pallot ovat

Lisätiedot

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla. MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita

Lisätiedot

FITLANDIA-TREENIOPAS - KUNTOSALIOHJELMA ALOITTELIJALLE -

FITLANDIA-TREENIOPAS - KUNTOSALIOHJELMA ALOITTELIJALLE - FITLANDIA-TREENIOPAS - KUNTOSALIOHJELMA ALOITTELIJALLE - ASIANTUNTIJA Sanna Ketonen Sanna Ketonen on lääkäri ja body fitness kilpailija. Sanna on urheillut pienestä saakka monipuolisesti eri lajien parissa.

Lisätiedot

MARINADEJA SALAATEILLE

MARINADEJA SALAATEILLE MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös

Lisätiedot

Lajitekniikka: venyttely

Lajitekniikka: venyttely Alaraajat Etureiden lihakset Seiso ryhdikkäästi. Ota yhdellä tai kahdella kädellä kiinni nilkastasi. Pidä jalat samansuuntaisena ja lantio suorassa. Työnnä lantiota hiukan eteenpäin jännittämällä pakaralihakset.

Lisätiedot

Hyvinvointia syömällä Järkeä välipalaan! Tampereen Ateria Susanna Järvinen asiakasvastaava

Hyvinvointia syömällä Järkeä välipalaan! Tampereen Ateria Susanna Järvinen asiakasvastaava Hyvinvointia syömällä Järkeä välipalaan! Tampereen Ateria Susanna Järvinen asiakasvastaava Järkipala hanke Järkipala hanke Tampereella vuonna 2007 2008 Hankkeessa keskityttiin terveelliseen välipalaan

Lisätiedot

VENYTTELYOHJE B-juniorit

VENYTTELYOHJE B-juniorit VENYTTELYOHJE B-juniorit Venyttelyn perusteet: Toisin kuin yleensä uskotaan, lihasta voidaan venyttää myös ennen tai jälkeen raskaan suorituksen. Venyttelyn ja lihaksen venyttämisen kesto riippuu siitä,

Lisätiedot

09/01/2015. Luennon sisältö. Kehityskolmio KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Tapiolan Voimistelijat Tammikuu 2015. Voimistelijan ruokavalio

09/01/2015. Luennon sisältö. Kehityskolmio KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE. Tapiolan Voimistelijat Tammikuu 2015. Voimistelijan ruokavalio KUNNON RUOKAA NUORELLE VOIMISTELIJALLE Tapiolan Voimistelijat Tammikuu 2015 Johanna Kleemola Luennon sisältö Voimistelijan ruokavalio Voimistelijan päivän eri ateriat aamupala, lounas/päivällinen, välipalat

Lisätiedot

Nuoren uimarin ravitsemus

Nuoren uimarin ravitsemus Nuoren uimarin ravitsemus / ETK, triathlonisti HARJOITTELU LEPO RAVINTO Hyvä ruokavalio? Monipuolista laadukasta perusruokaa Aterioita säännöllisesti ajoitus treenien mukaan Ruokaa sopivasti Ruokailu rentoa

Lisätiedot

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.

PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA. Tiina Lahti. Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12. PAINONPUDOTUSSUUNNITELMA Tiina Lahti Tavoitepaino: 70kg Lähtöpaino: 76,5kg Painonpudotus: 6,5kg Tavoiteajankohta: Klo 19.00 11.12.2009 Aikaa: 11 vrk Tiistai 1.12 - Keskiviikko 9.12 Aamupaino: 76,5kg Iltapaino:

Lisätiedot

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,

Lisätiedot

TEKO Terve koululainen, UKK- instituutti www.tervekoululainen.fi Riikka Vierimaa Laillistettu ravitsemusterapeutti 5.2.2012

TEKO Terve koululainen, UKK- instituutti www.tervekoululainen.fi Riikka Vierimaa Laillistettu ravitsemusterapeutti 5.2.2012 Nutriikka Ravitsemuspalvelut tmi Luentoa täydentävää materiaalia Luistelijan ruokailu Tuusulan Luistelijat Olympiakomitean ja HK aineisto http://www.noc.fi/ urheilijan_ravitsemus/ TEKO Terve koululainen,

Lisätiedot

Tehokas kehosi puhdistaja

Tehokas kehosi puhdistaja Tehokas kehosi puhdistaja Myrkkyjä on kaikkialla. TOIMI HETI! - TÄHTIEN TEKIJÄ - Terve keho voi hyvin Väsymys, eloton iho, hidas ruoansulatus jne. ovat merkkejä siitä, että keho maksa, munuaiset, suolisto,

Lisätiedot

Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä

Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä Kasvikset voi jakaa karkeasti viiteen Värikkäät kasvikset sisältävät puolustuskykyä parantavia aineita. väriryhmään, joilla kullakin on oma tehtävä. Väreillä

Lisätiedot

Kotitehtävän tarkastus

Kotitehtävän tarkastus Kotitehtävän tarkastus Tarkistetaan edellisen tunnin kotitehtävä Kuidun saanti Ruuanvalmistus Tehtävä Keskustele parisi kanssa Kuka teidän perheessä kokkaa yleensä? Kuka päättää mitä syödään? Onko ruoka

Lisätiedot

Diabeetikon ruokailu sairaalassa

Diabeetikon ruokailu sairaalassa Diabeetikon ruokailu sairaalassa { Ravitsemusterapeutti Roope Mäkelä Satks Ruokavaliosuositus Diabeetikoille suositellaan samanlaista ruokaa kuin koko väestölle Ravitsemushoito on oleellinen osa diabeteksen

Lisätiedot

Välipalat. Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa

Välipalat. Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa Välipalat Hyvä välipala on kuin ateria pienoiskoossa Kotitehtävien tarkistus Keskustele parisi kanssa Mitä mainoksia löysit? Mitä ne lupaavat? Pitävätkö lupaukset? Mitä tiedät..? Millainen on hyvä välipala?

Lisätiedot

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta

Menu. Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat. Valkosuklaa-karpalo pannacotta Menu Savuporopiiras Lohta Valkoviinikastikkeella Uuniperunat Valkosuklaa-karpalo pannacotta 8 Savuporopiirakka Pohja: 150 g pehmeää margariinia 1½ dl kaurahiutaleita 2½ dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta

Lisätiedot

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! pullaa - jauhoa, maitoa, kananmunaa, leivinjauhetta,, margariinia... leipää - jauhoa, leivinjauhetta,, maitoa/ kalakeittoa -, kalaa (esim. lohta), tilliä, perunaa, kermaa,,

Lisätiedot

3. Kehittävä venyttely: Kehittävällä venyttelyllä kehitetään lihasten liikkuvuutta, joilla on suoria vaikutuksia mm.

3. Kehittävä venyttely: Kehittävällä venyttelyllä kehitetään lihasten liikkuvuutta, joilla on suoria vaikutuksia mm. Liikkuvuuden kehittäminen Venyttelyn merkitys koripalloilijalle voidaan jakaa karkeasti kolmeen osaan: Valmistava venyttely: suoritetaan ennen harjoitusta tai peliä! Valmistavassa venyttelyssä avataan

Lisätiedot

Diabetes ja sydän- ja verisuonitaudit. Sydän- ja verisuonitautien riskitekijät

Diabetes ja sydän- ja verisuonitaudit. Sydän- ja verisuonitautien riskitekijät DIABETES JA SYDÄN Diabetes ja sydän- ja verisuonitaudit Diabetes nostaa sydän- ja verisuonitautien riskin 2-4 kertaiseksi. Riskiin voi vaikuttaa elämäntavoillaan. Riskiä vähentää diabeteksen hyvä hoito,

Lisätiedot

URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN

URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN Urhean valmentajakoulutus URHEILURAVITSEMUKSEN PERUSTEET RENTOUS RUOKAILUUN LAURA MANNER JA MARI LAHTI 4.12.2014 Terveurheilija.fi 1 Ravinto, ravitsemus ja ruoka? Ravinto = ruoka, juoma tai aine, jota

Lisätiedot

Tavallisimmat ongelmat Suomessa

Tavallisimmat ongelmat Suomessa Terveyttä ravinnosta Ursula Schwab FT, dosentti, laillistettu ravitsemusterapeutti Lääketieteen laitos / Kliininen ravitsemustiede, Itä-Suomen yliopisto Medisiininen keskus / Kliininen ravitsemus, KYS

Lisätiedot

Marjo-Kaisa Konttinen 4.12.2005 Siilinjärvi

Marjo-Kaisa Konttinen 4.12.2005 Siilinjärvi NUOREN URHEILIJAN RAVITSEMUS Marjo-Kaisa Konttinen 4.12.2005 Siilinjärvi Liikuntaa harrastavan on syötävä enemmän kuin ei liikkuvan, koska liikunnan aikana ja sen jälkeen kuluu enemmän energiaa. Energian

Lisätiedot

Energiaa iltapäivään

Energiaa iltapäivään Energiaa iltapäivään Herkullisia välipaloja koululaisille 1 Energiaa iltapa iva a n.indd 1 2.5.2006 07:46:37 Herkullisia välipaloja koululaisille Välipalat kuuluvat oleellisena osana lapsen päivään. Lapsi

Lisätiedot

1 / 24. Kalvosarja vanhempainiltaan nuorten hyvinvointi ja ravitsemus

1 / 24. Kalvosarja vanhempainiltaan nuorten hyvinvointi ja ravitsemus 1 / 24 Kalvosarja vanhempainiltaan nuorten hyvinvointi ja ravitsemus Täydellisiähän emme ole, mutta pikkuisen paremmaksi on helppo tulla. Mieti nuoresi/perheesi viimeisintä viikkoa ja vastaa kuten asia

Lisätiedot

Urheiluravitsemuksen perusteet / HaVe step ry 20.3.2008

Urheiluravitsemuksen perusteet / HaVe step ry 20.3.2008 1. Kehitys koostuu ns. kehityskolmiosta. Jonka osina ovat Harjoittelu, Lepo ja Ravinto. 2. Ruokailun tavoite on olla yksi luonteva osa urheilijan kokonaisuutta. Urheilijan ravitsemuksen A B C A= Arkiruokailu

Lisätiedot

Tervetuloa CrossFit Kidsvanhempainiltaan

Tervetuloa CrossFit Kidsvanhempainiltaan Tervetuloa CrossFit Kidsvanhempainiltaan 8.9.2014 Aiheet Mitä on CrossFit valmennettavien terveyteen liittyvät asiat, jotka valmentajan tulisi tietää/ ottaa huomioon harjoituksissa ja leireillä urheilevan

Lisätiedot

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen

RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO. Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen RUOANSULATUS JA SUOLISTON KUNTO Iida Elomaa & Hanna-Kaisa Virtanen Edellisen leirin Kotitehtävä Tarkkaile sokerin käyttöäsi kolmen päivän ajalta ja merkkaa kaikki sokeria ja piilosokeria sisältävät ruuat

Lisätiedot

Suomen Suunnistusliitto

Suomen Suunnistusliitto Suomen Suunnistusliitto ry Suomen Suunnistusliitto Urheilijan ravitsemus Ravitsemussuositukset Monipuolista ja värikästä Sopivasti ja riittävästi Nauttien ja kiireettömästi Ruokaympyrä Ruokakolmio Lautasmalli

Lisätiedot

Hyvät eväät läpi lapsuuden

Hyvät eväät läpi lapsuuden Hyvät eväät läpi lapsuuden 1 ILTAPALA Taikasanoina monipuolisuus ja säännöllisyys Monipuolinen ruokavalio ja säännölliset ruokaajat tarjoavat lapselle sopivasti energiaa ja ravintoaineita kasvun ja kehittymisen

Lisätiedot

TERVEELLISET VÄLIPALAT

TERVEELLISET VÄLIPALAT LÄHTEET TERVEELLISET VÄLIPALAT Opasleh nen 1-2 luokkalaisille h p://www.diabetes.fi/diabetes etoa/ruoka h p://www.kasvikset.fi/ h p://www.pienipaatospaivassa.fi/ h p://www.sydanlii o.fi/ Arffman S., Partanen

Lisätiedot

TAHKO SPA HOTELLIN HOITOPALVELUT

TAHKO SPA HOTELLIN HOITOPALVELUT Hierontahoidot Klassinen hieronta 25 min 30,00 35,00 50 min 49,00 55,00 75 min 69,00 76,00 Lämmin suklaavartalohieronta 70 min 80,00 90,00 Lämmin suklaaöljy sisältää A, B ja E vitamiineja, jotka rauhoittavat,

Lisätiedot

Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi

Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Interventiotutkimuksen tulokset Pirjo Pietinen 2.12.2008 Kuvat: Leipätiedotus 1.12.2008 Yläkoululaisten ravitsemus ja hyvinvointi Tutkimusasetelma Kevät 2007 Lukuvuosi

Lisätiedot

PLUS PÄIVÄ 1 PÄIVÄ 3 PÄIVÄ 4 PÄIVÄ 5 PÄIVÄ 6. Pidä 1 min tauko intervallien. Askelkyykky kävellen: 12 toistoa x 3 sarjaa

PLUS PÄIVÄ 1 PÄIVÄ 3 PÄIVÄ 4 PÄIVÄ 5 PÄIVÄ 6. Pidä 1 min tauko intervallien. Askelkyykky kävellen: 12 toistoa x 3 sarjaa 3 naista nipisti ajoistaan minuutteja näin se onnistui! Omaa ennätysaikaa voi parantaa vain 30 päivässä KUNTO -juoksuohjelmaa noudattamalla. Ohjelma sopii kaikille, sillä sen lähtökohtana on juoksijan

Lisätiedot

EKOLOGISUUS. Ovatko lukiolaiset ekologisia?

EKOLOGISUUS. Ovatko lukiolaiset ekologisia? EKOLOGISUUS Ovatko lukiolaiset ekologisia? Mitä on ekologisuus? Ekologisuus on yleisesti melko hankala määritellä, sillä se on niin laaja käsite Yksinkertaisimmillaan ekologisuudella kuitenkin tarkoitetaan

Lisätiedot

Neuvokas perhe. Ideoita lapsiperheen arkeen: Syöminen, liikkuminen ja ruutuaika

Neuvokas perhe. Ideoita lapsiperheen arkeen: Syöminen, liikkuminen ja ruutuaika Neuvokas perhe Ideoita lapsiperheen arkeen: Syöminen, liikkuminen ja ruutuaika Sisältö: Ruoka ja syöminen lapsiperheessä. Liikkuminen lapsiperheessä. Ruutuaika ja sen mukanaan tuomat haasteet. Lapset opettelevat

Lisätiedot

Kissaihmisten oma kahvila!

Kissaihmisten oma kahvila! Kissaihmisten oma kahvila! Teksti ja kuvat: Annika Pitkänen Jo ulkopuolelta voi huomata, ettei tamperelainen Purnauskis ole mikä tahansa kahvila. Ikkunalaudalla istuu kissa katselemassa uteliaana ohikulkevia

Lisätiedot

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Maria Leisti, Elixia

Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Maria Leisti, Elixia Liikunnan merkitys työkykyyn ja arjen jaksamiseen Maria Leisti, Elixia tauoton liikkumaton tupakkapitoinen kahvipitoinen runsasrasvainen alkoholipitoinen heikkouninen? Miten sinä voit? Onko elämäsi Mitä

Lisätiedot

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri.

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi (+37 astetta). Liota joukkoon hiiva, suola ja sokeri. Focaccia (italialainen peltileipä) Focaccia on yksi omista suosikeistani, se on edullista ja helppoa valmistaa, eikä siihen tarvita voita tai leikkelettä päälle vaan se on valmista sellaisenaan. Focaccialla

Lisätiedot

Vaikutus: etureisi Ota nilkasta kiinni vastakkaisella kädellä ja vedä kantapäätä kohti pakaraa

Vaikutus: etureisi Ota nilkasta kiinni vastakkaisella kädellä ja vedä kantapäätä kohti pakaraa Venyttelyohje: Jalat 1. Vaikutus: etureisi, lonkan koukistaja Ota nilkasta kiinni vastakkaisella kädellä ja vedä kantapäätä kohti pakaraa. Paina lantiota eteen. 2. Vaikutus: etureisi, lonkan koukistaja

Lisätiedot

Puuroa ekologisesti, valmistus kotona. Myllyn Paras - Tekemisen Maku www.myllynparas.fi

Puuroa ekologisesti, valmistus kotona. Myllyn Paras - Tekemisen Maku www.myllynparas.fi Puuroa ekologisesti, valmistus kotona Myllyn Paras - Tekemisen Maku www.myllynparas.fi Perinteinen Kaurapuuro 4:lle kattilassa 1 l vettä, maitoa tai sokeroitua mehua 4-5 dl Myllyn Paras Kaurahiutaleita

Lisätiedot