Lähiruokaopas ERINOMAISTA. Etelä-Savosta

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Lähiruokaopas ERINOMAISTA. Etelä-Savosta"

Transkriptio

1 Lähiruokaopas ERINOMAISTA Etelä-Savosta

2 88 Heinävesi 90 PIEKSÄMÄKI Savonranta Joroinen Enonkoski Virtasalmi Haukivuori 70 Kangasniemi Rantasalmi Kerimäki Juva Sulkava Hirvensalmi 37 SAVONLINNA Punkaharju 107 MIKKELI Puumala Pertunmaa Ristiina Mäntyharju Tuotealat väreinä: Vihannekset, juurekset, Kala ja kalajalosteet yrtit ja luonnon keruutuotteet Maitotuotteet Marjat ja hedelmät Viinitilat Mylly- ja leipomotuotteet Ruoka- ja pitopalvelut Liha ja lihajalosteet Muu toiminta Kartta ja yritysten sijainnit ovat viitteellisiä.

3 Erinomaista Etelä-Savosta -jälleen! Kädessäsi on järjestyksessä toinen Erinomaista Etelä-Savosta -lähiruokaopas. Verrattuna edelliseen, neljä vuotta sitten valmistuneeseen oppaaseen, tässä oppaassa on upeita lähiruokayrityksiä melkein tuplamäärä, 125 yritystä. Yritysten määrä on kasvanut lähes kaikissa tuoteryhmissä. Uusi opas on myös maantieteellisesti kattavampi, sillä Savonlinnan seudun yritykset ovat laajalti edustettuina. Luomuyrityksiä on 11 % eli 14 kappaletta oppaan yrityksistä. Lisäksi osa ravintoloista on liittynyt tai liittymässä Portaat Luomuun -ohjelmaan. Oppaasta löytyvät tälläkin kertaa vihannekset, juurekset, yrtit ja luonnon keruutuotteet (14 yritystä), marja- ja hedelmätuotteet (26 yritystä), mylly- ja leipomotuotteet (15 yritystä), liha ja lihajalosteet (17 yritystä), kala ja kalajalosteet (9 yritystä), maitotuotteet (3 yritystä), viinitilat (4 kpl) sekä muu toiminta (7 kpl). Näyttäväksi laajentuneena ryhmänä ovat mukana ruoka- ja pitopalvelut (30 yritystä). Yritysten määrän lisäksi myös niiden tarjoama tuotevalikoima on laajentunut. Esimerkiksi lihatarjonnasta löytyy hanhea, kalkkunaa, strutsia, Limousin- ja Highland-nautaa, kyytön lihaa, karitsaa, lammasta ja possua. Lihatuotteita saa niin tuoreena, erilaisina jalosteina kuin luomuvalmisruokana. Tämän oppaan kohdalla lähiruoka on maantieteellisesti rajattu joko Etelä-Savon maakunnassa tuotetuksi tai jalostetuksi ruoaksi. Lähiruoalla ei ole virallista määritelmää, ja yksiselitteistä, kaikkiin tilanteisiin sopivaa määritelmää on vaikea luodakaan. Paikallisuudesta ja paikallisesta ruoasta puhutaan yhä enemmän lähiruoan rinnalla. Myös tällöin raaka-aine on tuotettu alueella. Paikallisen tuotannon vahvuuksia ovat mm. lyhyet toimitusketjut, tuoreus, vähäinen pakkaaminen, selkeä jäljitettävyys sekä paikallisen ruokakulttuurin huomiointi. Elintarvikejalostuksella voi kuitenkin olla alueelle merkittävät työllisyysvaikutukset, vaikka raaka-aine olisikin tuotu alueen ulkopuolelta. Kaikkia raaka-aineitahan ei omalta alueelta saa tai niitä ei saa riittävästi. Yhtenäisempi käsitteistö olisi tarpeen, jotta kaikki ymmärtävät samalla tavalla, minkälaisista elintarvikkeista puhutaan.

4 Tämä opas on tarkoitettu palvelemaan matkailijoita ja paikallisia kuluttajia. Opas pyrkii tarjoamaan tietoa mahdollisimman laajasti, jolloin kuluttaja voi itse valita kiinnostuksensa kohteet. Oppaan ilmoitukset sisältävät yritysten yhteystiedot, tuotetiedot, palvelut, aukioloajat ja ajo-ohjeet. Yrityksen yhteyteen on koottu myös yrityksen käyttämät tunnukset. Oppaan on toimittanut Elintarvikeosaamiskeskus Ekoneum. Työhön on saatu rahoitus Mikkelin seudulta. Oppaan verkkoversiosta osoitteessa löytyy lisätietoja yrityksestä. Toivomme, että tämä lähiruokaopas johdattaa Sinut paikallisten tuotteiden ja eteläsavolaisen lähi- ja luomuruoan tarjontaan! Mikkelissä Riina Tuominen ja Sari Mäkinen-Hankamäki Elintarvikeosaamiskeskus EKONEUM Lönnrotinkatu 7, 3. krs MIKKELI gsm tai

5 Sisällysluettelo: Vihannekset, juurekset, yrtit ja luonnon keruutuotteet Marjat ja hedelmät 5 13 Mylly- ja leipomotuotteet 27 Liha ja lihajalosteet 36 Kala ja kalajalosteet 46 Maitotuotteet 52 Viinitilat 55 Ruoka- ja pitopalvelut 58 Muu toiminta 74

6 Vihannekset, juurekset, yrtit ja luonnon keruutuotteet 5

7 1. Heikkilän Yrttitila Kuivatuista yrteistä valmistetut mausteseokset, teet, dipit, makusokerit ja yrtit Jälleenmyyjien yhteystiedot kotisivuilla Huhtisaarentie 3a, Rahula Puh Yrttipuoti avoinna ensi kesä - heinäkuussa joka päivä klo Muina aikoina sopimuksen mukaan. Juha Viinanen 2. Peruna ja sipuli, perunan kuorinta Savonlinnan talousalue Vallinmäentie 30, Parkumäki Puh sopimuksen mukaan 6

8 Kotikorven Puutarha 3. Kesäkukat, luomuvihannekset, luomumarjat Alangontie 6, Korpikoski Kukkamyynti myös torilla ja Rinnekadun Rinnekulman pihalla touko-heinäkuussa Alangontie 6, Korpikoski Puh ma su Kaupungista Savilahdenkatua Tuskuun, josta suoraan Vanhamäkeen päin 10 km. Kyläkaupan jälkeen toinen tienhaara oikealle, jota 600 metriä. Leukomäen tila 4. Perunaa, porkkanaa, lanttua, kaaleja, mansikkaa, ym. Suoraan tilalta Kotiin toimitettuna Maastarintie 284, Kerimäki Puh. (015) , kannattaa soittaa ja kysyä 7

9 Luomutila R & R Ylönen 5. Luomujuurekset, -vihannekset, -marjat, -jatkojalosteet ja hunaja Suoraan tilalta Talviaikana Maalaistori Savonlinna, Satamakatu 9 Kesäaikana Maalaistori Rantasalmi, Kylätie 25 Luonnonhelma Varkaus Hapankaali Mikkelin kauppahallin Maalaispuoti Materontie 79 a, Kolkontaipale Puh , Savonlinnasta Juvalle 36 km tai Juvalta Savonlinnaan 24 km, Kolkontaipale-Sulkava risteys, josta käännytään Kolkontaipaleelle Kolkonpääntielle, ajetaan n. 5 km, josta vasemmalle Materontietä 800 m. Marja- & vihannestila Kirmanen 6. Tilallamme tuotetaan mansikkaa -myös itsepoiminta, vadelmaa, perunaa, porkkanaa, sipulia, kuivakukkia, kauralyhteitä ja polttopuuta. Meillä on myös vuokrattavia rantamökkejä Suoramyynti tilalta Taimitarhantie 425, Kerimäki Puh sopimuksen mukaan kts. 8

10 7. Pääskylahden puutarha, Pääskylahti JM Oy Kukat, vihannekset ja yrtit sekä niiden taimet Oma myymälä Kaartilantie 1C, Savonlinna Puh Myymälä ja itsepalvelumyymälä avoinna: ma-pe 9 17, itsepalvelu 17 20; la 9 14, itsepalvelu 14 20; su suljettu, itsepalvelu Sesonkeina laajennetut aukioloajat. S & H Seppänen Ay Hersi 8 Sipulisalsa, tyrnihillo ja -jauhe sekä hoitotuotteena ratamosalva. Ryytihyppysen lisäaineettomien mausteiden ja ravintolisien jälleenmyynti. Forever Aloe Vera ravintolisät ja ihonhoitotuotteet. Life Detox laitteen kautta tapahtuvaa kehonpuhdistusta, jolloin saamme kuona-aineet ja myrkyt liikkeelle ja johdettua kehosta pois. Järjestämme myös luonnontuotealan koulutusta ja Zone elämäntapana kursseja. Jatkojalosteita lähialueen S-ryhmän kaupoissa Toimitilojen yhteydessä Kotitie 9 A 20, Juva Puh ma-pe

11 9. Sanni Kemppainen Jäävuorisalaatti, varhainen nippusipuli, avomaankurkku, varhaiskaali, kukkakaali, parsakaali, kesäkurpitsa, kiinankaali ja maissi Vähittäiskaupat Suoraan tilalta sovittaessa Rantasalmi Puh sovi käynti etukäteen puhelimitse Savonlinnan Yrttipaja Oy 10. Mausteet ja maustesekoitukset, suurkeittiömausteet, yrttiteet, rohdoskasvit ja lahjapakkaukset Tarkasta jälleenmyyjät nettisivuilta Rauhalinnantie 1, Savonlinna Puh

12 Teron Tuoretori Oy 11. Metsä- ja puutarhamarjat, vihannekset, juurekset, hedelmät ja sienet Mikkelin tori Mäntyharjun tori Juvan keskusta sekä ABC:n pihamyynti Tukkumyynti Asilantie 29, Huuhanaho Puh kesäkuun alusta loka-joulukuulle Mikkelista 17 km VT-5 Juvan suuntaan, josta kääntyy oikealle Asilantie, sitä 2,9 km ja käänny oikealle. Vaaran Peruna 12. Perunan ja porkkanan viljely ja jatkojalostus, valko- ja punakaali-, lanttu-, punasipuli-, sipulijalosteet Jakelu suoritetaan omilla autoilla n. 100 km säteellä toimipaikasta Suoramyynti myös toimipisteestä Pahatsontie 141, Hiukkajoki Puh sopimuksen mukaan 11

13 Varosen Puutarha 13. Vihannekset (mm. kiinankaali, keräkaali, parsakaali, amerikansalaatti, kukkakaali), kesäkukat, yrttien taimet. Valikoima vaihtelee kausittain Suoraan puutarhalta, tarvittaessa kuljetus suoraan asiakkaalle Partalantie 331, Sulkava Puh , kesäsesonkina ark. 9 19, la-su 10 18, muulloin sopimuksen mukaan. kts. nettisivut Veli Rahikainen 14. Luomusipuli, luomuperuna (Melodi), luomuporkkana (Maestro) Marttilantie 1, Vanhamäki Puh

14 Marjat ja hedelmät 13

15 Aten Marja-Aitta 15. Kylmäpuristetut mehut, pakastemarjat, sienet Hyvinvarustetut päivittäistavarakaupat lähinnä Etelä-Suomen alueella Syksyllä Hirvensalmelle tuotantotilojen yhteyteen avataan lähiruokamyymälä Airotie 2, Puumala Puh Uusi osoite syksyn 2011 aikana: Hirvensalmi/Uutela Hirviniemen Tila 16. Torjunta-aineetonta mansikkaa sekä sillä hetkellä viljeltävät kasvikset, kalanpoikaskasvatus Suoraan tilalta Pohjalahdentie 560, Haukivuori Puh sopimuksen mukaan, soitathan ennen tuloasi 14 Haukivuorelta 5 km Pieksämäelle päin tietä nro 72. Käännytään vasemmalle Pohjalahdentielle. Pohjalahdentietä ajetaan 5,6 km. Tila on 90 asteen mutkan ulkokaarteessa.

16 Honkasen Luomutila 17. Luomumansikat, vuokramökit Tilalta Sopimuksen mukaan Mervi ja Ilpo Honkanen Puh Laattaantie 7, Nurmaa Mikkelistä päin 5-tietä ajettaessa käännytään Mäntymotellin jälkeen seuraavasta liittymästä oikealle (Hietaniemi, Koirakivi). Rampin jälkeen vasemmalle. Tätä tietä n. 2 km, kunnes T-risteyksestä käännytään vasemmalle (Miekankoskentie). Tätä tietä n. 100 m ja käännytään oikealle Hietaniementielle. Hietaniementietä ajetaan n. 8 km, jonka jälkeen käännytään vasemmalle Laattaantielle. Tilalle on matkaa Mikkelistä 60 km ja 5-tieltä 10 km. Hovimäen Mansikka 18. Kasvihuonemansikkaa alkaen, mansikkaa avomaalta myös itsepoimintana. Pensasmustikkaa pakattuna asiakkaiden toiveiden mukaisesti Tilalta Savonlinna tori Mikkelin tori K-kaupat (kasvihuonemansikka ja pensasmustikka) Kotkuinniementie 26, Simanala Puh Savonlinnasta Enonkosken suuntaan 18 km. Oikealle Kotkuinniemi 500 m suoraan tilalle. 15

17 19. Häyrilän Tila Puna-, valko- ja mustaherukkaa itsepoimien Suoraan tilalta Tikkalanmäentie 123, Virtasalmi Puh sopimuksen mukaan Pieksämäentieltä käännytään Virtasalmen keskustaan ja jatketaan keskustan läpi kunnes käännytään vasemmalle Tikkalanmäkeen. Tikkalanmäentietä ajetaan 1,2 km ja käännytään oikealle mäen päällä olevan talon pihaan. Jouni Lehtonen 20. Mansikka, kasvihuone- ja pakastemansikka, keräkaali, punakaali, ruusukaali ja kiinankaali Lähikaupat Tori Suoraan tilalta Lajunniementie 115, Rantasalmi Puh mansikankeruun aikaan aamusta iltaan ja vihanneksia kannattaa kysyä etukäteen puhelimitse. 16

18 Koikkalan tila 21. Vadelma, viherherukka, marja-aronia Suoraan tilalta Leotniemi 39, Kolma Puh , koikkala.nettisivu.org Katso kartta nettisivuilla Kuiviston Hedelmätarha 22. Kotimaista omenaa, luumua, päärynää, kirsikkaa ja tyrniä Kauppaliikkeet Suoramyyntiä tilalta Kuivistontie 125, Kulennoinen Puh sopimuksen mukaan Sijainti Savonlinnan ja Punkaharjun välissä, n.15 km molemmista taajamista. Sln-Punkaharjutieltä käännös Kulennoistentielle, jolta Lahdenkyläntielle, jolta Kulennoistentielle. Tila on tien päässä. Ajomatkaa valtatieltä on 5 km. 17

19 23. Kulmalan tila Mansikkaa ja vadelmaa valmiiksi poimittuna Tilalta, tilaukset puhelimitse etukäteen Myyntipiste Mikkelin Prisman edustalla marja-aikaan Kammolantie 71, Sulkava Puh joka päivä 8 18 Laamanen Ismo 24. Mansikkaa itsepoimien ja poimittuna, vadelmaa poimittuna, pakastemansikkaa ja -vadelmaa, kylmäpuristettua mansikkamehua Suoraan tilalta Kesälahdentie 888, Hiukkajoki Puh Punkaharjun keskustasta käännytään Kesälahden suuntaan. Kesälahdentietä ajetaan 8,8 km, jonka jälkeen käännytään vasemmalle yksityistielle. Tätä tietä ajetaan 200 m talon pihaan. 18

20 Maatalousyhtymä Jussi ja Timo Pennanen 25. Vadelmaa (Jenkka ja Muskoka) ja mansikkaa (Polka) Suoramyynti tilalta Toramäentie 96, Kerimäki Puh sopimuksen mukaan tarvittaessa puhelimitse Matin Marjatila 26. Satokaudella musta- ja punaherukkaa suoraan tilalta valmiiksi poimittuna tai itsepoimintana Tilalta suoraan Tuoreniementie 15, Sulkava Puh

21 Mauno Maaranen 27. Vadelmat, herukat, mökkivuokraus Tilalta M-market Juva Hyötyyntie 555, Juva Puh Ajetaan Mikkelistä Pieksämäen suuntaan n. 23 km, käännytään oikealle Narilan, Vuorenmaantielle. Tätä tietä ajetaan 13 km, käännytään oikealle Hyötyyntielle. Tila 6,5 km päässä. Peltolan puutarha 28. Puutarhamarjat ja metsämarjat tuoreena, pakasteena ja jalosteina Toimitetaan suurtalouspakkauksissa Pienpakkaukset S-Market Juva, M-market Juva Levänomaisentie 26, Juva Puh. (015) , kesällä 9 21, talvella sovittaessa 20

22 Perheyhtymä Matinniemi 29. Luomumansikkaa, luomukirsikkaa, -luumua ja -päärynää satokaudella, luomuviljaa vaihdellen (kaura, ohra, speltti) Suoraan tilalta Matinniementie 139, Pellosniemi Puh myynti tilauksesta, sovitusti paikalla, mansikka-aikaan pääsääntöisesti joku aina paikallla. Mikkeli-Lappeenrantatietä joko 1) Suomenniemen kirkonkylän kautta Partakosken tietä, kunnes käännytään Himalanpohjantielle, jota ajetaan n. 8 km, kunnes käännytään opasteiden mukaisesti Matinniementielle tai 2) Mikkelin / Ristiinan suunnalta tultaessa käännytään Himalanpohjaan, jota ajetaan 21 km, kunnes käännytään opasteiden mukaisesti Matinniementielle. Piispan marjat ja hedelmät 30. Mansikkaa ja vadelmaa itsepoimien ja poimittuna. Omenia ja luumuja sekä omenamehua Suoramyynti tilalta Siiskosen leipomon pihalla marjakaudella Mikkelin torilla Särkimäentie 27, Rahula Puh itsepoiminta ja suoramyynti tilalla klo marjakaudella 15 km Mikkelistä 5-tietä Kuopion suuntaan ajettaessa käännytään Särkimäkeen vasemmalle. Särkimäen tietä ajetaan 2,7, km ja käännytään oikealle tilan tielle. Ajetaan noin 200 m ja ollaan pihassa. 21

23 Pynnösen Marjatila 31. Mansikkaa, pensasmustikkaa ja mustaherukkaa valmiiksi poimittuna ja itsepoimien, kylmäpuristettua ja sokeroitua mansikka-, mustaherukka- ja sekamehua, lisäksi ympärivuotista maatilamatkailua Suoraan tilalta OSK Keskimaa Mestarin Herkku Jyväskylä Vaimosniementie 800, Kangasniemi Puh Marja-aikaan ja muulloin sopimuksen mukaan. Soita ennen tuloasi. Kangasniemeltä 3 km Mikkeliin päin kääntyy oikealle Vaimosniemi. Vaimosniementietä ajetaan 8 km ja käännytään vasemmalle marjatilan pihaan. Saimaan Marja Ky 32. Marjat: Mehut, hillot, pakasteet ja sesonkiaikana myös tuoremyyntiä. Sienet: Sienisalaatit, suolatut sienet ja sesonkiaikana myös tuoremyyntiä. Lanttu, porkkana: soseena (ympäri vuoden pakasteena), sesonkiaikana (joulu) myös tuoresosetta. Yritys suorittaa myös kappaletavarakuljetuksia pakettiautoilla. Savonlinnan ja ympäristön kaupat Savonlinnan tori ja Kellartori Pajatie 26, Savonlinna Puh , , , sopimuksen mukaan Noin puoli kilometriä Savonlinnan Prismalta Enonkoskelle päin. 22

24 Sattilan Marjatila 33. Mansikoita Sattila Ristiina Mikkeli Sattilantie 270, Vitsiälä Puh Savonlinnan omenat 34. Omasta tuotannosta omenat, päärynät, luumut, hunaja ja taimet. Ajankohtainen tarjontamme löytyy aina verkkosivuiltamme Tuotantopaikan suoramyynti, nettikauppa, sekä lähiruokaa arvostavat Savonlinnan seudun kauppaliikkeet Tikkalahti, Savonlinna Puh Tuotantopaikan myyntipiste on avoinna vuosittain: touko-kesäkuussa ti-la klo 15 19, heinäkuussa suljettu, elo-syyskuussa ti-la klo (myös muulloin erikseen sovittaessa). Nettikauppa 24/7 eli aina auki. Savonlinnan Mertalan risteyksestä ajetaan Moinsalmentietä 9,6 km suoraan, käännytään kaupungista päin tultaessa vasemmalle Tikkalahden tilustielle. Tikkalahden tietä ajetaan n. 600 m, niin ollaankin jo perillä. Tarkka ajo-ohjekartta löytyy verkkosivuiltamme myyntialasivun takaa. 23

25 Seurin luomutila 35. Luomutuotteita: mansikka, herukat, tyrni, marja-aronia, omena, tarhaherne, peruna, yrtit ym. kausiluonteisesti. Polttopuita Suoraan tilalta parhaiten ennakkotilattuna Satunnaisesti Juvan ja Sulkavan paikalliselintarvikemyymälöissä Sulkavantie 1896, Lauteala Puh sopimuksen mukaan, mansikan satokaudella lähes päivittäin (soita ja tilaa itsepoiminta-aika tai valmiiksi poimitut tuotteet). Ajetaan Juvalta Sulkavalle päin noin 19 km ja käännytään vasemmalle ylämäkeen vastapäätä Puumalaan lähtevää tietä. Ajetaan yksityistietä noin 200 m ja tila on vasemmalla etelänpuoleisella rinteellä, merkkinä Luomua suoraan tilalta - kyltti. Sulkavalta Juvalle ajettaessa risteykseen on noin 17 km. Soilen Luomutila Sesongin mukaiset kasvikset, mm. mansikka, tyrni, kesäkurpitsa, avomaankurkku, kurpitsa, valkosipuli, sipuli, herne, maa-artisokka, kaalit, omena. Jatkojalosteita, mm. sokeriton tyrnimehu, tyrnijauhe, kuivatut yritit, hapatetut vihannekset, pakastemarjat. Luomupuoti, ekomökki Malkkilantie 152, Heinävesi Puh kesällä perjantaisin klo sekä sopimuksen mukaan Heinävedeltä pääsee suoraan Viljolahden opasteilla tai aseman ja Säynelahden kautta. Matka kylältä 18 km. Varkaudesta 45 km Kangaslammin kautta. Malkkilaan pääsee joko Viljolahden tai Karhilantaipaleen kautta. Viljolahdesta Malkkilaan on matkaa hiukan vajaa 12 km. Karhilantaipaleen kautta tultaessa päällystetylle Malkkilantielle, käännytään oikealle, päällyste loppuu ja ajetaan mäki ylös ja tila on vasemmalla. Savonlinnasta on n. 70 km Tappuvirran lossin ja Viljolahden kautta.

26 Teittisen Marjatila 37. Mansikkaa ja marja-aroniaa itsepoimien ja valmiiksi poimittuna, lisäksi varhaisperunaa, hernettä ja sipulia Kotimyymälä Mikkelin torilla oma myyntipaikka Penttiläntie 31, Kuosmala Puh tietä Mikkelistä pohjoiseen 20 km, Siikakoskentietä 10 km ja Penttiläntietä 300 m. Vavesaaren Tila Luomumarjamyslit, yrttiteet, marjajauheet, hiutaleet, luomumansikka, -pensasmustikka, -omena 38. Jatkojalosteet Osk Suursavon ja Keskimaan myymälöistä, Keskon liikkeet ympäri Suomen (mm. CM Mikkeli), Heila lähiruokatori Heinola Marjat suoraan tilalta, Jyväskylän torilta ja S-Market Kangasniemestä Ohensalontie 1023, Hännilä Puh Taina, Tuomo tilamyynti välisenä aikana, muulloin sopimuksen mukaan. Kangasniemen keskustasta ajetaan 10 km Toivakkaan päin, jonka jälkeen käännytään Ohensalontielle. Tätä tietä 7 km. Ohensalontieltä opasteet perille. 25

27 Vierulan marja- ja vihannestila 39. Mansikan ja vihannesten viljely, pakkaus, kauppakunnostus ja myynti suoraan kauppaliikkeisiin ja myös omissa myyntipisteissä Omat myyntipisteet mansikalla Mäntyharjulla, Pertunmaalla, Hirvensalmella ja Heinolassa Vihannekset markkinoidaan automarketteihin Kouvolassa, Lahdessa ja muutamiin marketteihin omassa maakunnassa Salmentie 517, Pankalahti Puh. Annukka , Timo mansikan myyntipisteiden aukioloajat kesällä tarkemmin kotisivuilta. Väänäsen Marjat 40. Mansikkaa ja vadelmaa tuoreena Suoraan tilalta Kesäisin myös tuoremyyntipisteistä Saarijärventie 6, Hangastenmaa Puh sopimuksen mukaan Mikkelistä Anttolaan päin ajettaessa n. 7 km päästä käännytään oikealle Heinälahteen. Tätä tietä ajetaan 2,5 km ja käännytään vasemmalle Inkarilantielle. Ajetaan n. 5 km ja käännytään oikealle Saarijärventielle, tila 60 m päässä. 26

28 Mylly- ja leipomotuotteet 27

29 41. Haapasen kotileipomo Kahvileivät, ruokaleivät, suolaiset leivonnaiset, täytekakut ja voileipäkakut. Valmistamme myös asiakkaan toivomusten mukaiset tuotteet Mikkelin Kauppahallin myymälä-kahvila Otavan myymälä-kahvila Mäntytie 2, Otava Mikkelin lähiseudun K-marketit, -supermarketit ja -citymarket Prisma Mikkeli, S-market Rantakylä, Sale Otava ABC Kuortti Asematie 7, Otava Puh. (015) Kauppahalli Mikkeli, arkisin , la Myymälä Otava, arkisin , la HerkkuPekka Oy 42. Uudistunut 120-paikkainen konditoria-kahvila, leipomo Savonlinna - Olavinkatu 53. Olavinkatu 53, Savonlinna Puh. (015) , ma-pe , la Savonlinnan keskustassa pääkadun varrella. 28

30 Kahvila-Puoti Alina 43. Kahvila, tilausleivonta, Sulkavan matkailuinfo, autonhoitotuotteet, paikallista hunajaa Alanteentie 28, Sulkava Puh ma-pe 9 16, heinäkuussa myös la ja su Kotileipomo Björn Oy 44. Leipomotuotteet ja myymälät / kahvilat Omat myymälät Päivittäistavarakaupat Jokikuja 2, Kuvansi Puh Kuvansi, Kauppakatu 22 ma-pe 8 17, la 8 13 Jokikuja 2 Joroinen, Kauppakatu 22 Varkaus 29

31 Leipomo-Konditoria Agassi Ky 45. Sämpylät, leivät, patongit, pasteijat, keitinpiirakat, pikku suolaiset, pullat, munkit, viinerit, pikkuleivät, kääretortut, piirakat, leivokset, täyte- ja voileipäkakut Pajatie 1, Anttola Puh. (015) talviaikana ma-la 6 16, kesäaikana ma-to 6 18, pe 6 20, la 6 16 ja su Anttolan keskustassa, Mikkeli-Puumala tien varressa. Luomutila Muhonen Oy 46. Luomuruisleipä Savonlinnan seutu Eat & Joy Maatilatori, Helsinki Niittylahdentie 41, Makkola Puh ei suoramyyntiä 30

32 Päivärinteen Ruislastu Ay 47. Ruislastu Myyntipaikkaluettelo www-sivuillamme Puruvedentie 51, Kerimäki Puh sovi käynti etukäteen puhelimitse Ramin konditoria-leipomo 48. Ramin konditoria-leipomo on perheyritys. Herkullisia, tuoreita tuotteita voi nautiskella kolmessa kahvilassamme sekä niitä voi tilata erilaisiin juhliin. Tuotevalikoimamme on erittäin runsas ja voimme räätälöidä tuotteita asiakkaille Porrassalmenkatu 57, Rokkala Mikonkatu 8 Kauppakeskus Akseli Puh. (015) , Mikonkatu (015) , Porrassalmenkatu (015) , Akseli Porrassalmenkatu 57: ma-pe , la Mikonkatu 8: ma-pe , la Kauppakeskus Akseli: ma-pe 7-20, la 9-17, su Aukioloajat tarkemmin kotisivuilta tai soittamalla. 31

33 Rapion Mylly / Rapion Tuote Oy 49. Myllytuotteet, kesäkahvila, kesäteatteri Lähialueen kaupat Myllypuoti Katso Rapiontie 175, Paatela, Juva Puh. (015) Myllypuoti talviaikaan ma-pe 9 16, kesällä joka päivä. Juvalta 15 km Savonlinnan suuntaan, käännytään oikealle, sivutietä n. 2 km. Sappion Luomutila Luomuruisleipä, perinteisesti juureen leivottu, ilman lisättyä hiivaa S-Market Juva M-Market Juva ABC Juva Tilalta sopimuksen mukaan Merja ja Matti Jaatinen Pikkusappiontie 21, Juva Puh , sopimuksen mukaan Juvalta 8 km Savonlinnan suuntaan. Oikealle Sappion tietä 4 km. Vasemmalle Pelto-Sopalan tietä 300 m.

34 Saveniuksen Leipomo 51. Tummat ja vaaleat ruokaleivät, kahvileivät, pasteijat ja piirakat, täytekakut, pikkuleivät ja muut konditoriatuotteet Ristiinassa Mikkelissä Suomenniemellä Mäntyharjussa Brahentie 50, Ristiina Puh. (015) , (015) Ristiinan kahvila ma-la ja Ristiinan keskustassa. Savonlinnan Sokerileipomo Oy 52. Tummat ja vaaleat leivät, suolaiset ja makeat herkut Leivintupa, Kirkkokatu 8, Savonlinna Silvennoisen kotileipomo, Pohjolankatu 21, Savonlinna Savonlinnan alueen vähittäiskaupat Savolankatu 4, Savonlinna Puh Leivintupa ma-pe , Silvennoisen kotileipomo ma-pe

35 Suur-Savon Leipomo 53. Erilaiset leipomotuotteet Prismat S-marketit Salet ABC-myymälät Saimaankatu 5, Mikkeli Puh. (015) ma-pe klo Mikkeli Pursiala. 54. Toivetuote Hyvä Leipä, Kolmen viljan rieska, juustoleipäset, kaurarouhesämpylät, vaniljapullat, suklaakakku ym. Juvalaiset ja mikkeliläiset elintarvikeliikkeet Tilauksesta suoraan leipurilta Kaarisuontie 204, Narila Puh

36 Virtasalmen Viljatuote Oy 55. Myllytuotteet, myös gluteenittomat, jauhot, suurimot, hiutaleet, rouheet, leseet, murot ja myslit OK Suur-Savon kaupat Suoramyynnit ym. Suholanranntie 231 A, Virtasalmi Puh arkisin , iltaisin ja viikonloppuisin sopimuksen mukaan puh Virtasalmelta 3 km Pieksämäelle päin ja oikealle 2,3 km, risteyksessä kyltti Virtasalmen Viljatuote Oy. 35

37 Liha ja lihajalosteet 36

38 Beeffi Oy 56. Puhdasrotuista Limousin naudan pihvilihaa. Kaikkia naudan osia, suoraan tuottajilta kuluttajille Juva Haukivuori Mikkeli PL 260, Mikkeli Puh Hauhalan Hanhifarmi 57. Hanhenliha, hanhenmaksa, hanhipateet, hanhenmaksapasteijat Kauppahallit Stockmann Herkut Sale Hurissalo S-market Hirvensalmi Maahjärventie 300, Hauhala Puh. (015)

39 58. Hiismäen tila Kyytön lihaa syksyisin ja keväisin leikattuna asiakkaan toiveen mukaisesti Tilauksesta suoraan tilalta Sulkavantie 1991, Lauteala Puh hiismaki.nettisivu.org sovitaan tilauksen yhteydessä Hyvätuuli Highland Highland-tuore liha, makkarat ja säilykkeet. Lisäksi Savonlinnan Yrttipajan ja Virtasalmen Viljatuotteen tuotteita sekä Timo Suhosen sipulia, perunaa ja porkkanaa Myymälä Jäppiläntie 1383, Jäppilä Puh. (015) pe 14 17, la 11 14, kesällä laajemmat aukioloajat. Ryhmille sopimuksen mukaan Myymälämme sijaitsee Nurkkalan tilalla, osoitteessa Jäppiläntie 1383, Jäppilä. (Joissakin navigaattoreissa osoite vielä Pieksämäentie 18).

40 60. Järvenpään tila Puolikas karitsa paloiteltuna ja pakattuna, lampaan palvia ja lammassäilykettä Tilauksesta kotiin tuotuna Savonlinnaan ja lähiseudulle Tiedustelut ja tilaukset sähköpostilla tai puhelimella. Voit myös ilmoittautua sähköposti- / tekstiviestilistalle, jolla tiedotetaan myyntiin tulevista lihaeristä Savonlinna Puh Kruunu Herkku 61. Valmistamme tuoretta luomuvalmisruokaa ja -kotiruokaa, salaatteja, täytettyjä leipiä ja ohukaisia Hyvin varustellut päivittäistavarakaupat, mm. Prismat, Citymarketit, S-marketit, K-supermarketit Erikoismyymälät Tehtaantie 12, Juva Puh

41 62. Kuvalan liha Kaikkea possusta, vapaan kanan munia, joulun alla kalkkunaa S-market Mäntyharju, Hirvensalmi ja Pertunmaa K-market Mäntyharju Kuvalanranta 5, Voikoski Puh , ti-to 9 17 tai sopimuksen mukaan Lomamokkila 63. Majoitus- ja ateriapalvelut (ateriapalvelut ennakkovarauksesta), tilan highland-lihatuotteiden suoramyynti Mikonkiventie 209, Savonlinna Puh. (015) ympäri vuoden 12 km Savonlinnan keskustasta lentoaseman suuntaan (tie 471). 40

42 64. Maalaispuoti Meiltä saat pakkaamattoman tuorelihan sekä omaa tuotantoa olevat jalosteet ammattitaitoisten lihamestarien neuvoilla höystettyinä. Jauheliha on juuri jauhettua ja leikkeleet ovat vastasiivutettuja. Tarjolla viikoittain possua, nautaa, lammasta ja vaikkapa hanhea. Lisäksi hyllyistämme löydät tyytyväisten kanojen munat, marjat, mehut, viljatuotteet, hunajat, vihannekset ym. lähituotteet Mikkelin kauppahalli Mikkelin kauppahalli, Mikkeli Puh. (015) ark , la Pienikangas Highland 65. Highland-liha ja -lihajalosteet Tilamyymälä Toimitusmyynti Hankasalmentie 474, Kangasniemi Puh myymälä la 10 16, muulloin sopimuksen mukaan 41

43 Savumaja K. Nevalainen 66. Savumajan tuotteisiin kuuluu perinteinen savusaunapalvi, kokolihaleikkeet, pateet, makkarat ja säilykkeet. Tuotteita tehdään myös asiakkaiden omista tarkastetuista liha raaka-aineista esim. rahtipalvaus ja riistalihan käsittely Mikkelin Kauppahalli Kissakosken tehtaanmyymälä Lähialueen torit myyntiautosta Vahvamäentie 42, Hirvensalmi Puh Kauppahalli: ma-pe klo , la Kissakosken tehtaanmyymälä: toukokuu pe klo , kesä-heinäkuu to-pe klo , la klo , elo-joulukuu pe klo Torien osalta seuraa ilmoittelua paikallisista lehdistä. Putkisalon kartano 67. Myymme karitsanlihaa vakuumipakattuina paloiteltuina puolikkaina Ennakkotilauksia otamme vastaan sekä sähköpostitse että puhelimitse Toimitusajankohdista löydät tietoa kotisivuiltamme Toimitamme lihaa Savonlinnan ja Joensuun seudulle sekä pääkaupunkiseudulle Putkisalontie 172, Rantasalmi Puh

Kouvolan seudun ABC-asemat

Kouvolan seudun ABC-asemat Nykyään ABC on S-ryhmän ketju, joka on sekä matkailijan viihtyisä taukopaikka että lähiseudun asukkaan päivittäisiä palveluja tarjoava palvelukeskus. ABC-ketjuun kuuluu ABC-palveluasemia, ABC-automaattiasemia

Lisätiedot

Etelä-Savo ruokamaakuntana mitä täällä tuotetaan? Mikkelin Tiedepäivät Mikkelin kaupunginkirjasto

Etelä-Savo ruokamaakuntana mitä täällä tuotetaan? Mikkelin Tiedepäivät Mikkelin kaupunginkirjasto mitä täällä tuotetaan? Mikkelin Tiedepäivät 4.-6.4.2017 Mikkelin kaupunginkirjasto Ruralia-instituutti /Riitta Kaipainen www.helsinki.fi/ruralia 4.4.2017 1 Etelä-Savo - väestö: 151 562 as. - pinta-ala:

Lisätiedot

Keski-Savon LÄHIRUOKAOPAS

Keski-Savon LÄHIRUOKAOPAS Keski-Savon LÄHIRUOKAOPAS LÄHIRUOKAA TOTTA KAI! Ruoan alkuperä kiinnostaa yhä useampaa meistä ja lähiruokaa halutaan lisää niin ruokakauppoihin, ravintoloihin kuin julkisiin ammattikeittiöihinkin. Suomessa

Lisätiedot

Paikallisruoan käyttökilpailun tulokset 2013 Arktiset Aromit ry

Paikallisruoan käyttökilpailun tulokset 2013 Arktiset Aromit ry Paikallisruoan käyttökilpailun tulokset 213 Arktiset Aromit ry 1. Perunat, kasvikset, marjat, hedelmät, sienet, yrtit (Vastaajia yhteensä 459 kpl) PERUNA 18 16 155 Peruna Ostettu 14 12 Peruna Itse tuotettu/poimittu

Lisätiedot

- Lähiruokatukku ja -myymälä. LähiPuoti Remes. - Paikallisia Herkkuja -

- Lähiruokatukku ja -myymälä. LähiPuoti Remes. - Paikallisia Herkkuja - - Lähiruokatukku ja -myymälä LähiPuoti Remes - Paikallisia Herkkuja - Yrityksen toiminta: LähiPuoti Remes Oy perustetaan ja toiminta alkaa 2012-2013 vaihteessa, Puotipuksu Kimmo Remes. Lähi- ja luomuruokaa

Lisätiedot

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Yrityksen toiminta: - LähiPuoti Remes Oy on perustettu tammikuussa 2013, Puotipuksuna Kimmo Remes. - Yrityksen kotipaikka on Humppila ja toiminta-alueena Lounais- ja Etelä-Suomi.

Lisätiedot

KESÄTEATTERIKILPAILUUN OSALLISTUVAT TEATTERIT/ESITYKSET

KESÄTEATTERIKILPAILUUN OSALLISTUVAT TEATTERIT/ESITYKSET KESÄTEATTERIKILPAILUUN OSALLISTUVAT TEATTERIT/ESITYKSET HUOM! Ajankohtaiset tiedot kannattaa varmistaa kunkin teatteriryhmän omilta nettisivuilta. Ryhmien sivustoilta löytyvät myös tarkat ohjelmistotiedot,

Lisätiedot

Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta

Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta Jussi Kaartinen Market- ja tavaratalokaupan toimialajohtaja Satakunnan Osuuskauppa Twitter: @jussi.kaartinen Osuuskauppa on lähiruoan puolestapuhuja Olemme luoneet

Lisätiedot

Paikallisruoan käyttökilpailun tulokset 2012. Arktiset Aromit ry

Paikallisruoan käyttökilpailun tulokset 2012. Arktiset Aromit ry Paikallisruoan käyttökilpailun tulokset 2012 Arktiset Aromit ry 1. PERUNAT, KASVIKSET, MARJAT, HEDELMÄT (Vastaajia yhteensä 625 kpl) PERUNA Itse tuotettu / poimittu: Ostettua perunaa käytti (1-7 kertaa

Lisätiedot

Tutkittua tietoa luomusta

Tutkittua tietoa luomusta Tutkittua tietoa luomusta Luomumarkkinoiden ja liiketoiminnan nykytila Sinikka Mynttinen, Aalto yliopiston Pienyrityskeskus 4.3.2014 Kansainväliset luomumarkkinat Luomumarkkinoiden kehitys Euroopassa ja

Lisätiedot

Kainuulainen lähiruokaopas

Kainuulainen lähiruokaopas Kainuulainen lähiruokaopas Kainuussa tuotettu Laatua luonnostaan! Kainuu tunnetaan erityisesti luonnonkauniista maisemistaan; järvistä, metsistä ja vaaroista. Monipuolinen Kainuu on rikas luonnostaan ja

Lisätiedot

Lähi ja luomuruoan yhteinen osuus nostetaan 40 %:iin Juvan kirkonkylän julkisessa ruokailussa vuoden 2014 loppuun mennessä

Lähi ja luomuruoan yhteinen osuus nostetaan 40 %:iin Juvan kirkonkylän julkisessa ruokailussa vuoden 2014 loppuun mennessä Lähi ja luomuruoan yhteinen osuus nostetaan 40 %:iin Juvan kirkonkylän julkisessa ruokailussa vuoden 2014 loppuun mennessä Juvalla panostetaan omassa kunnassa tuotettujen elintarvikkeiden käytön lisäämiseen

Lisätiedot

Tule ja tutustu Porin uuteen, vanhaan Kauppahalliin! UUDISTUNUT PORIN KAUPPAHALLI. Jo vuodesta 1927

Tule ja tutustu Porin uuteen, vanhaan Kauppahalliin! UUDISTUNUT PORIN KAUPPAHALLI. Jo vuodesta 1927 Tule ja tutustu Porin uuteen, vanhaan Kauppahalliin! UUDISTUNUT PORIN KAUPPAHALLI Jo vuodesta 1927 PORIN PISIN PALVELUTISKI! Café Nestor Kahvitupa Viva la Coffee Ullan Pakari Lounaspiste Kanttura Ravintola

Lisätiedot

Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat

Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat Luomu- ja lähiruoantuotanto ja markkinat 1.8.2012 31.12.2014 Kehitetään paikallis- ja luomuelintarvikeketjun yhteistyötä, jotta asiakaslähtöisten tuotteiden määrä lisääntyy. Luomustatus ja paikallisen

Lisätiedot

Pikkujoulut 2014. Varaa nyt paikkasi. Tarkemmat tiedot netistä! Ota yhteyttä 040 779 9896 / www.sahanlahtiresort.fi

Pikkujoulut 2014. Varaa nyt paikkasi. Tarkemmat tiedot netistä! Ota yhteyttä 040 779 9896 / www.sahanlahtiresort.fi Pikkujoulut 2014 Varaa nyt paikkasi Tarkemmat tiedot netistä! Ota yhteyttä 040 779 9896 / www.sahanlahtiresort.fi Pikkujoulut 2014 Isot juhlat syntyvät pienistä asioista Tervetuloa viettämään ikimuistoisia

Lisätiedot

Elintarvikeyritykset

Elintarvikeyritykset Elintarvikeyritykset Tervetuloa Herkkujen Suomeen Herkkujen Suomi 2012 kokoaa Helsingin Rautatientorille 23.-25.8.2012 noin 130 lähija luomuruoantuottajaa 18 eri maakunnasta. Tervetuloa herkuttelemaan!

Lisätiedot

Tervetuloa loma-asuntomessumatkalle Mäntyharjuun!

Tervetuloa loma-asuntomessumatkalle Mäntyharjuun! Tervetuloa loma-asuntomessumatkalle Mäntyharjuun! Loma-asuntomessut Mäntyharjussa 27.6. - 10.7.2011 Valtakunnalliset loma-asuntomessut pidetään lomaasumisen sydämessä Mäntyharjussa 27.6. 10.7.2011. Messut

Lisätiedot

(L) laktoositon (VL) vähälaktoosinen (G) gluteeniton (M) maidoton * tilauksesta maidoton, pyydä tarjous

(L) laktoositon (VL) vähälaktoosinen (G) gluteeniton (M) maidoton * tilauksesta maidoton, pyydä tarjous HINNASTO 2016 Reseptiemme salaisuus on puhtaissa kotimaisissa raaka-aineissa. Kaikki tuotteemme valmistetaan käsityönä, aidosti ilman lisäaineita, rakkaudella. Piirakat ja teokset Paino Hinta Pasteijat

Lisätiedot

PÄIVITTÄISTAVARAKAUPPOJEN LUOMUTUOTTEIDEN TARJONTA HÄMEENLINNASSA VUONNA 2003

PÄIVITTÄISTAVARAKAUPPOJEN LUOMUTUOTTEIDEN TARJONTA HÄMEENLINNASSA VUONNA 2003 PÄIVITTÄISTAVARAKAUPPOJEN LUOMUTUOTTEIDEN TARJONTA HÄMEENLINNASSA VUONNA 2003 Susanna Kiijärvi Ympäristöosaston monisteita 48 2003 Lähdeviite Kiijärvi S. 2003: Päivittäistavarakauppojen luomutuotteiden

Lisätiedot

Maatilojen matkailutulot Etelä-Savossa 2004-2013. Hanna Kautiainen Etelä-Savon maakuntaliitto

Maatilojen matkailutulot Etelä-Savossa 2004-2013. Hanna Kautiainen Etelä-Savon maakuntaliitto Maatilojen matkailutulot Etelä-Savossa 2004-2013 Hanna Kautiainen Etelä-Savon maakuntaliitto Maatilojen matkailutulot Tähän katsaukseen on koottu tietoa Etelä Savon maatilojen harjoittamasta majoitustoiminnasta

Lisätiedot

Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka. Miksi maanviljelijä ajaa jyrällä perunamaalla? Mikä kaali voi syödä sinut?

Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka. Miksi maanviljelijä ajaa jyrällä perunamaalla? Mikä kaali voi syödä sinut? Syökää porkkanaa! Mikä akka asuu pellossa? Palsternakka Mikä on oranssi kana? Porkkana Mistä kalasta saa kasviskiusausta? Ruokalasta Mikä kaali voi syödä sinut? Shakaali Mitä pitsaa voi kasvattaa puutarhassa?

Lisätiedot

TERVETULOA HERKUTTELEMAAN GLUTEENITTOMASTI TAMPEREELLE

TERVETULOA HERKUTTELEMAAN GLUTEENITTOMASTI TAMPEREELLE TERVETULOA HERKUTTELEMAAN GLUTEENITTOMASTI TAMPEREELLE - Tähän listaukseen on koottu tiedot Tampereen keskustan alueen ravintoloista ja kahviloista, joiden valikoimissa on kattavasti gluteenittomia vaihtoehtoja

Lisätiedot

RUOKAPALVELUT KORHOLASSA 2014

RUOKAPALVELUT KORHOLASSA 2014 RUOKAPALVELUT Sivu 1/8 KORHOLASSA 2014 Ruokailut voivat tapahtua: Korholan Lomapesän päärakennuksessa Korholan Juhlalavalla Saunan takkatuvalla Eräravintola Loimussa Jörri-Peikon majalla Maastoruokailuna

Lisätiedot

torstaina 15. lokakuuta 2009 Ruokafaktat

torstaina 15. lokakuuta 2009 Ruokafaktat Ruokafaktat - 0 10 % 20 % 30 % 40 % ilmastopäästöt Sähkönkäyttö Liikenne Fossiilisten polttoaineiden käyttö Teollisuustuotanto hiilidioksidi Metsäkato Maatalous Jätteet METAANI Ruoan ILMASTOPÄÄSTÖT Kauppa

Lisätiedot

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Mitä on lähiruoka? - Ei virallista määritelmää. - Asiasta useita eri tulkintoja - Hallituksen Lähiruokaohjelma -> miten lähiruokaa edistetään vuoteen 2020 mennessä. *

Lisätiedot

Julkiset hankinnat Vinkkejä lähiruoan hankintaan saatavuus, kriteerit ja yhteistyö

Julkiset hankinnat Vinkkejä lähiruoan hankintaan saatavuus, kriteerit ja yhteistyö Julkiset hankinnat Vinkkejä lähiruoan hankintaan saatavuus, kriteerit ja yhteistyö Verkostoitumispäivä Piikkiön Tuorlassa Johanna Mattila Turun yliopiston Brahea-keskus Varsinais-Suomen tuotannon osuus

Lisätiedot

Nautintoja juhlahetkiin ja lahjaksi

Nautintoja juhlahetkiin ja lahjaksi Nautintoja juhlahetkiin ja lahjaksi Suomalaista käsintehtyä suklaata Suomalaista käsintehtyä suklaata Tarjoiluun ja liikelahjaksi K Tuoretta suklaata herkutteluhetkiin Kultasuklaan herkullisen tuoreet

Lisätiedot

LUOMUMARKKINOISTA 15.2.2005. Minna Kantén Finfood Luomu

LUOMUMARKKINOISTA 15.2.2005. Minna Kantén Finfood Luomu LUOMUMARKKINOISTA 15.2.2005 Minna Kantén Finfood Luomu 1 LUOMUMYYNNIN ( ) JAKAUTUMA hedelmät 9% vihannekset 24% muut 32% maito 17% jauhot/hiutaleet 7% tuoreet leipomotuotteet 11% Lähde: A.C.Nielsen, Kotitalouspaneeli,

Lisätiedot

Arkea & Lagerblad Foods. Tuotekehitysyhteistyö. Paula Juvonen 1.4.2014

Arkea & Lagerblad Foods. Tuotekehitysyhteistyö. Paula Juvonen 1.4.2014 Arkea & Lagerblad Foods Tuotekehitysyhteistyö Paula Juvonen 1.4.2014 Arkea asiakkaan kanssa 2.4.2014 1 Arkea (Turun Seudun Kiinteistöpalvelu Oy) Aloitti toimintansa 1.1.2012 Omistajana Turun kaupunki ja

Lisätiedot

Lähiruokapiiri Jämsään? perustamisesta Vitikkalan koululla Vitikkala-salissa klo 18

Lähiruokapiiri Jämsään? perustamisesta Vitikkalan koululla Vitikkala-salissa klo 18 Lähiruokapiiri Jämsään? Info lähiruuasta ja lähiruokapiirin Info lähiruuasta ja lähiruokapiirin perustamisesta Vitikkalan koululla Vitikkala-salissa 23.5.2011 klo 18 Miksi lähiruokaa ruokapiirin kautta?

Lisätiedot

Luomun markkinapotentiaali tuoteryhmittäin

Luomun markkinapotentiaali tuoteryhmittäin markkinapotentiaali tuoteryhmittäin Ilkka Alarotu 20.11.2015 Maa- ja metsätalousministeriö on rahoittanut tämän aineiston tuottamista myynti vuosimyynti on tällä hetkellä arviolta 242 milj. euroa ja luomun

Lisätiedot

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Mikkelin seutu

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Mikkelin seutu ETELÄ-SAVON / Mikkelin seutu Omavesi-hanke ylläpitää yrittäjälistaa Etelä-Savon haja-asutusalueella toimivista jätevesijärjestelmiä suunnittelevista ja rakentavista. Listalle voivat osallistua jätevesijärjestelmiä

Lisätiedot

Luomu Suomessa 2016 Päivitetty

Luomu Suomessa 2016 Päivitetty Luomu Suomessa 2016 Päivitetty 21.3.2017 Sisällys 2. Sisällys 3. Luomualan kehitys 4. Luomutilat 5. Puutarhatuotanto 6. Kasvintuotanto 7. Kotieläintilat 8. Kotieläintuotanto 9. Luomukeruu 10. Luomun valmistus

Lisätiedot

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy. Humppila

Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy. Humppila Lähiruokatukku LähiPuoti Remes Oy Humppila Yrityksen toiminta: - LähiPuoti Remes Oy on perustettu tammikuussa 2013, Puotipuksuna Kimmo Remes. - Yrityksen kotipaikka on Humppila ja toiminta-alueena Lounais-

Lisätiedot

Väestö- ja muuttoliiketietoja Etelä-Savosta ja alueen kunnista. Tietopaketti kuntavaaliehdokkaille

Väestö- ja muuttoliiketietoja Etelä-Savosta ja alueen kunnista. Tietopaketti kuntavaaliehdokkaille Väestö- ja muuttoliiketietoja Etelä-Savosta ja alueen kunnista Tietopaketti kuntavaaliehdokkaille Sisältö Väkiluvun kehitys (maakunta, kunnat) Väestöennuste 2015-2040 (maakunta, kunnat) Ikärakenne ja ennuste

Lisätiedot

Aluetukku LähiPuoti Remes Oy

Aluetukku LähiPuoti Remes Oy Aluetukku LähiPuoti Remes Oy Yritysten toiminta: LähiPuoti Remes Oy on perustettu 2013, Puotipuksuna Kimmo Remes. Yrityksen kotipaikka on Humppila ja toiminta-alueena Lounais-Häme ja Pirkanmaa. Valikoimissa

Lisätiedot

Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO?

Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO? Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO? Parasta pöytään Pirkanmaalta Ti 18.02.2014 Esityksen kulku - Poliittinen ohjaus - Luomu ammattikeittiöissä nyt - Onko luomu oikeasti kallista? - Portaat

Lisätiedot

Tuotekuvasto. Lounaskahvila. Leipomo. Konditoria. Juhlapalvelu. Texmexravintola

Tuotekuvasto. Lounaskahvila. Leipomo. Konditoria. Juhlapalvelu. Texmexravintola HP Tuotekuvasto 2011 Lounaskahvila Leipomo Konditoria Juhlapalvelu Texmexravintola Tilaa maistuvia kakkuja ja leivonnaisia! Kokki-kondiittori Maria Ylikitti toivottaa sinut tervetulleeksi herkuttelemaan

Lisätiedot

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä!

TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! TÄSSÄ VÄHÄN KORJAUKSIA Hyvää työtä! pullaa - jauhoa, maitoa, kananmunaa, leivinjauhetta,, margariinia... leipää - jauhoa, leivinjauhetta,, maitoa/ kalakeittoa -, kalaa (esim. lohta), tilliä, perunaa, kermaa,,

Lisätiedot

Lähiruokapiiri Korpilahdelle?

Lähiruokapiiri Korpilahdelle? Lähiruokapiiri Korpilahdelle? Info lähiruuasta ja lähiruokapiirin perustamisesta 26.9.2011 klo 18 Kati Kankainen, JAPA ry Miksi lähiruokaa ruokapiirin kautta? Tuoretta ja turvallista suoraan tutuilta tiloilta

Lisätiedot

Luomulle on kysyntää!

Luomulle on kysyntää! 3.12.2012 Päivittäistavarakaupan ketjuohjaus 1 Luomulle on kysyntää! S-ryhmä/PKO Ilkka Alarotu valikoimajohtaja, S-ryhmä Puheenjohtaja, Pro Luomu Ry Olli Kurppa Prismajohtaja/Ptostopäällikkö PKO Luomu

Lisätiedot

Luomu Suomessa Päivitetty

Luomu Suomessa Päivitetty Luomu Suomessa 2015 Päivitetty 25.5.2016 Sisällys 2. Sisällys 3. Luomualan kehitys 4. Luomutilat 5. Puutarhatuotanto 6. Kasvintuotanto 7. Kotieläintilat 8. Kotieläintuotanto 9. Luomukeruu 10. Luomun valmistus

Lisätiedot

Väestöennusteet (2012) Lähde: Tilastokeskus

Väestöennusteet (2012) Lähde: Tilastokeskus Väestöennusteet (2012) Lähde: Tilastokeskus Väestöennustekuviot perustuvat Tilastokeskuksen viimeisimpään väestöennusteeseen vuodelta 2012 http://tilastokeskus.fi/til/vaenn/index.html Tilastokeskuksen

Lisätiedot

Luomupuutarhatuotanto Pohjois-Karjalassa. Päivi Turunen ProAgriaPohjois-Karjala Luomu- ja hyvinvointiseminaari 26.3.2013

Luomupuutarhatuotanto Pohjois-Karjalassa. Päivi Turunen ProAgriaPohjois-Karjala Luomu- ja hyvinvointiseminaari 26.3.2013 Pohjois-Karjalassa Päivi Turunen ProAgriaPohjois-Karjala Luomu- ja hyvinvointiseminaari 26.3.2013 Puutarhatuotannossa luomupinta-ala on noin 1 000 hehtaaria, joka on noin 6 % kokonaisalasta Hehtaareissa

Lisätiedot

Luomuinstituutin jalkauttaminen -hankeen esittely 1.1.2015 31.12.2016

Luomuinstituutin jalkauttaminen -hankeen esittely 1.1.2015 31.12.2016 Luomuinstituutin jalkauttaminen -hankeen esittely 1.1.2015 31.12.2016 Hankkeen perustiedot Nimi: Luomuinstituutin jalkauttaminen Kesto: 1.1.2015 31.12.2016 Kokonaisrahoitus: 472 500 EAKR 60 % (maakuntaliitto)

Lisätiedot

JÄSENTIEDOTE 2015 Sukuseura Kiteen Matikaiset r.y..

JÄSENTIEDOTE 2015 Sukuseura Kiteen Matikaiset r.y.. Kuva: YLE Etelä-Karjala TIEDOTTEESSA KÄSITELTÄVÄT AIHEET sivu KITEEN SUKUSEUROJEN YHTEINEN KYLPYLÄVIIKONLOPPU...2 SYKSYN KAHVITILAISUUDELLE JATKOA PÄÄKAUPUNKISEUDULLA...3 JUHLAVUOSI 2016...4 MUUTTUNEISTA

Lisätiedot

Laadunarvioinnissa maistellut tuotteet: Fazer Food Services Oy: 17 Buffet:

Laadunarvioinnissa maistellut tuotteet: Fazer Food Services Oy: 17 Buffet: Laadunarvioinnissa maistellut tuotteet: Fazer Food Services Oy: Välimerellistä salaattia Mustia oliiveja Salamiviipaleita Pecorino -juustoa ja mustapippurijuustoa Paprikahilloa Grissini -keksejä Yrttimaustettua

Lisätiedot

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Savonlinnan seutu

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Savonlinnan seutu Olavinkatu 27, 57130 ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / n seutu Omavesi-hanke ylläpitää Etelä-Savon haja-asutusalueella toimivista jätevesijärjestelmiä suunnittelevista ja rakentavista yrittäjälistaa. Listalle

Lisätiedot

PAIKALLISET ELINTARVIKKEET VÄHITTÄISKAUPASSA - case-tutkimuksen alustavia tuloksia

PAIKALLISET ELINTARVIKKEET VÄHITTÄISKAUPASSA - case-tutkimuksen alustavia tuloksia PAIKALLISET ELINTARVIKKEET VÄHITTÄISKAUPASSA - case-tutkimuksen alustavia tuloksia Jaana Paananen MTT Taloustutkimus Elintarvikeyrittäjyyden kehittämisen hankeseminaari 1. - 2.10.2002 Mikkeli Vähittäiskauppa-aineiston

Lisätiedot

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Mikkelin seutu

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Mikkelin seutu ETELÄ-SAVON / Mikkelin seutu Omavesi-hanke ylläpitää yrittäjälistaa Etelä-Savon haja-asutusalueella toimivista jätevesijärjestelmiä suunnittelevista ja rakentavista. Listalle voivat osallistua jätevesijärjestelmiä

Lisätiedot

Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä

Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä Väreistä voimaa - Syö viittä väriä päivässä Kasvikset voi jakaa karkeasti viiteen Värikkäät kasvikset sisältävät puolustuskykyä parantavia aineita. väriryhmään, joilla kullakin on oma tehtävä. Väreillä

Lisätiedot

5 Etelä-Savo. 5.1 Kuntatyypit ja kulttuuripalvelujen sijainti

5 Etelä-Savo. 5.1 Kuntatyypit ja kulttuuripalvelujen sijainti Kulttuuria kartalla 5 Etelä-Savo 5.1 Kuntatyypit ja kulttuuripalvelujen sijainti Taulukko 5.1. ETELÄ-SAVO Kuntien lukumäärä Kaupunkimaiset: 2 kpl Taajaan asutut: 2 kpl Maaseutumaiset: 13 kpl Etelä-Savossa

Lisätiedot

Luomu keittiöissä LISÄÄ KASVIKSIA

Luomu keittiöissä LISÄÄ KASVIKSIA Luomu keittiöissä LISÄÄ KASVIKSIA Savon koulutuskuntayhtymän asiantuntijayksikkö Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa, mm. lähi- ja luomuruoan käytön lisäämistä ja hankintaosaamista

Lisätiedot

Luomu ammattikeittiöissä. Näe hyvä LÄHELLÄSI -seminaari 29.1.2014

Luomu ammattikeittiöissä. Näe hyvä LÄHELLÄSI -seminaari 29.1.2014 Luomu ammattikeittiöissä Näe hyvä LÄHELLÄSI -seminaari 29.1.2014 EkoCentria lyhyesti Kehittämisyksikkö, joka edistää kestävien valintojen toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa Rahoitukset maa- ja metsätalousministeriö,

Lisätiedot

Luomu ammattikeittiöissä. Lähiruoka-tuottajatapaaminen. Polvijärvi

Luomu ammattikeittiöissä. Lähiruoka-tuottajatapaaminen. Polvijärvi Luomu ammattikeittiöissä Lähiruoka-tuottajatapaaminen Polvijärvi 6.2.2014 EkoCentria lyhyesti Kehittämisyksikkö, joka edistää kestävien valintojen toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa Rahoitukset

Lisätiedot

Mieli hyvin. Luonnon rauhassa. Tervetuloa Anttolanhoviin ART&DESIGN VILLAT RANTAHOTELLI RANTARAVINTOLA DAYSPA

Mieli hyvin. Luonnon rauhassa. Tervetuloa Anttolanhoviin ART&DESIGN VILLAT RANTAHOTELLI RANTARAVINTOLA DAYSPA Mieli hyvin. Luonnon rauhassa. Tervetuloa Anttolanhoviin ART&DESIGN VILLAT RANTAHOTELLI RANTARAVINTOLA DAYSPA Omaa tilaa. Hengittää, olla, nauttia. Seitsemäs taivas -vиkonlo u Seitsemäs taivas -viikonloppulomaan

Lisätiedot

Hyvä kauppa! VALTAKUNNALLINEN KELIAKIAVIIKKO 6.-12.9.2010

Hyvä kauppa! VALTAKUNNALLINEN KELIAKIAVIIKKO 6.-12.9.2010 Hyvä kauppa! VALTAKUNNALLINEN KELIAKIAVIIKKO 6.-12.9.2010 Keliakiaviikon kauppatapahtumat (noin 80 tapahtumaa, tilanne 6.9.2010) Tule mukaan keliakiaviikon kauppatapahtumiin! Keliakiayhdistykset järjestävät

Lisätiedot

TUOTE-ESITE. www.vavesaarentila.fi

TUOTE-ESITE. www.vavesaarentila.fi TUOTE-ESITE www.vavesaarentila.fi SUORATOIMITUS VALIKOIMA Uutuus Vavesaaren Siemenmysli 400g, Sisältää: kaurahiutaleita, spelthiutaleita, kauraryyniä, siirappia, hampunsiementä 5 %, auringonkukansiementä,

Lisätiedot

Káfet Café & Bakery. www.kafet.fi Keskuskatu 5 99130 Sirkka +358 16 644 560 info@kafet.fi

Káfet Café & Bakery. www.kafet.fi Keskuskatu 5 99130 Sirkka +358 16 644 560 info@kafet.fi Káfet Café & Bakery ELÄMYSMATKAILU Tilaussaunojen hinnasto - Savusauna 310 + 30 / henkilö - Perinteinen sauna 270 + 30 / henkilö - Palju 170 + 25 / henkilö Kesto: noin 4 tuntia Ryhmän koko: 4-10 henkilöä

Lisätiedot

Kotimaisen luomutuotannon merkitys luomumarkkinoiden kasvulle

Kotimaisen luomutuotannon merkitys luomumarkkinoiden kasvulle 10.6.2014 Päivittäistavarakaupan ketjuohjaus 1 Kotimaisen luomutuotannon merkitys luomumarkkinoiden kasvulle Ilkka Alarotu valikoimajohtaja, S-ryhmä Twitter: @IlkkaAlarotu Ruoka on osa identiteettiä 56

Lisätiedot

esongin parhaat Spalat

esongin parhaat Spalat H eviä kuten haluat Tiesithän, että Chipstersiltä saa myös HeViä. Sesonkien mukaan elävästä monipuolisesta HeVi-tarjonnastamme löydät sekä koti- että ulkomaiset hedelmä- ja vihannestuotteet sekä yrtit,

Lisätiedot

LÄHIRUOKAA KUNTALAISTEN LAUTASELLE. Lappeenranta 13.2.2014 Hanne Husso

LÄHIRUOKAA KUNTALAISTEN LAUTASELLE. Lappeenranta 13.2.2014 Hanne Husso LÄHIRUOKAA KUNTALAISTEN LAUTASELLE Lappeenranta 13.2.2014 Hanne Husso 24.2.2014 2 - Meri-Lapin alue - Aloite Kemi-Torinon seutuvaltuustolle paikallisten tuotteiden ja raaka-aineiden käytön lisäämiseksi

Lisätiedot

Luomun käyttäjän käsikirja

Luomun käyttäjän käsikirja Luomun käyttäjän käsikirja on koottu Viesti luomusta oikein hankkeessa avuksi ammattikeittiöille ja kaupan alalle luomun varmentamiseen ja viestintään. Käsikirja on helppokäyttöinen opas, josta tarvittavat

Lisätiedot

Eteläsavolaisen ruokamatkailun kehittämishanke Ruoka matkailun keskiöön

Eteläsavolaisen ruokamatkailun kehittämishanke Ruoka matkailun keskiöön Eteläsavolaisen ruokamatkailun kehittämishanke Ruoka matkailun keskiöön 2013-2014 Hankkeen tavoitteet ja toimintasuunnitelma Hanke on tiedotushanke, jonka tavoitteena on ruokamatkailuun ja se kehittämiseen

Lisätiedot

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Savonlinnan seutu

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Savonlinnan seutu Olavinkatu 27, 57130 ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / n seutu Omavesi-hanke ylläpitää Etelä-Savon haja-asutusalueella toimivista jätevesijärjestelmiä suunnittelevista ja rakentavista yrittäjälistaa. Listalle

Lisätiedot

Etelä-Savon luomukasvis- ja luomulihaketjujen kehittämishanke. Työpaja 13.5.2014

Etelä-Savon luomukasvis- ja luomulihaketjujen kehittämishanke. Työpaja 13.5.2014 Etelä-Savon luomukasvis- ja luomulihaketjujen kehittämishanke Työpaja 13.5.2014 Päivän ohjelma 8.30 Aamukahvi ja Tutkittua tietoa -luento 9.30 Työpajan avaus, Jaakko Nuutila Luomu jatkojalostus 9.40 FF

Lisätiedot

INNOSTAVA LÄHIRUOKA! Sari Väänänen

INNOSTAVA LÄHIRUOKA! Sari Väänänen INNOSTAVA LÄHIRUOKA! Sari Väänänen - EkoCentria on Savon koulutuskuntayhtymän yhteydessä toimiva valtakunnallinen asiantuntijayksikkö - kestävän ruokaketjun edistäminen ammattikeittiöissä - www.kestavathankinnat.fi

Lisätiedot

Luomu - kysyntää on! Ilkka Alarotu valikoimajohtaja, S-ryhmä Puheenjohtaja, Pro Luomu Ry. Twitter: @IlkkaAlarotu

Luomu - kysyntää on! Ilkka Alarotu valikoimajohtaja, S-ryhmä Puheenjohtaja, Pro Luomu Ry. Twitter: @IlkkaAlarotu 14.11.2012 Päivittäistavarakaupan ketjuohjaus 1 Luomu - kysyntää on! Ilkka Alarotu valikoimajohtaja, S-ryhmä Puheenjohtaja, Pro Luomu Ry Twitter: @IlkkaAlarotu 14.11.2012 Päivittäistavarakaupan ketjuohjaus

Lisätiedot

AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA

AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA AITOJEN MAKUJEN KESÄLISTA AIDOISTA RAAKA-AINEISTA KÄSIN TEHTYNÄ. RAKKAUDESTA RUOKAAN. Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon! Tervetuloa Wanha Makasiini Bistroon viihtymään ja nauttimaan keittiömme antimista.

Lisätiedot

Etelä-Savon luomulogistiikan nykyinen malli. 6.3.2014 Suvi Leinonen

Etelä-Savon luomulogistiikan nykyinen malli. 6.3.2014 Suvi Leinonen Etelä-Savon luomulogistiikan nykyinen malli 6.3.2014 Suvi Leinonen S Etelä-Savon luomulogistiikan nykyinen malli - Lihantuottajat S Hankkeen lihantuottajat, naudat ja lampaat http://maps.yandex.com/? um=o3klinp0z0xkjxbusmk89pix_o1hipgq&l=map

Lisätiedot

TUNNETAANKO LUOMU

TUNNETAANKO LUOMU Luomu keittiöissä Savon koulutuskuntayhtymän asiantuntijayksikkö Edistää kestävän ruokaketjun toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa, mm. lähi- ja luomuruoan käytön lisäämistä ja hankintaosaamista www.ekocentria.fi

Lisätiedot

Vege 10,20 Tuore herkkusieni, aurinkokuivattu tomaatti, paprika, punasipuli

Vege 10,20 Tuore herkkusieni, aurinkokuivattu tomaatti, paprika, punasipuli KESÄRAVINTOLA RAUHALAHTI MENU 2017 Pizzat Kallameri 13,50 Kylmäsavulohi, omena, purjo, tilli Lomafiilis 11,50 Pekoni, tuore herkkusieni, feta Veljmies 13,50 Kylmäsavuporo, punasipuli, tomaatti Siskotyttö

Lisätiedot

Ihastjärven Linja Oy Harjunmaa Vanhamäki - Tusku

Ihastjärven Linja Oy Harjunmaa Vanhamäki - Tusku Harjunmaa Vanhamäki - Tusku 6:25 Mikkeli 16:30 vt13 Harjunmaa Postiautio 15:50 Ukonsalmi 6:55 Kakriala th 15:45 7:00 Vanhamäki 15:40 Kekkola T 7:10 Korpijärvi 15:30 Korpikoski 7:15 Lamminmäen th 15:25

Lisätiedot

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Savonlinnan seutu

ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / Savonlinnan seutu Olavinkatu 27, 57130 ETELÄ-SAVON JÄTEVESIOSAAJAT / n seutu Omavesi-hanke ylläpitää Etelä-Savon haja-asutusalueella toimivista jätevesijärjestelmiä suunnittelevista ja rakentavista yrittäjälistaa. Listalle

Lisätiedot

KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU

KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU KOUKUN HELMEN KOTIATERIAPALVELU Palveluksessanne 31.1.2014 2009 Tampereen Ateria KOUKUN HELMI Koukun Helmen keittiössä ammattitaitoinen henkilökuntamme valmistaa suurella sydämellä maukkaita aterioita

Lisätiedot

Juomat Kahvi / tee annos 3,07 Virvokkeet 0,33 l 3,07 Tuoremehu 3,07 Fruitie (mehupohjainen) Smoothie (jogurttipohjainen)

Juomat Kahvi / tee annos 3,07 Virvokkeet 0,33 l 3,07 Tuoremehu 3,07 Fruitie (mehupohjainen) Smoothie (jogurttipohjainen) KOKOUSTARJOILUT 1.4.2015 alkaen Juomat Kahvi / tee annos 3,07 Virvokkeet 0,33 l 3,07 Tuoremehu 3,07 Fruitie (mehupohjainen) 3,77 Smoothie (jogurttipohjainen) 3,77 Fruitie (mehupohjainen) 13,50 / litra

Lisätiedot

Luomu Suomessa 2014 Tämän aineiston kokoamiseen on käytetty maa- ja metsätalousministeriön tukea. Päivitetty 12.10.2015

Luomu Suomessa 2014 Tämän aineiston kokoamiseen on käytetty maa- ja metsätalousministeriön tukea. Päivitetty 12.10.2015 Luomu Suomessa 2014 Tämän aineiston kokoamiseen on käytetty maa- ja metsätalousministeriön tukea. Päivitetty 12.10.2015 Sisällys Luomupeltoala Luomuviljelyn kehitys 2006-2014 Luomukasvintuotanto Luomukotieläintilat

Lisätiedot

Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta. Antti Oksa Valikoimajohtaja SOK

Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta. Antti Oksa Valikoimajohtaja SOK Luomumarkkinan kehitys ja näkymät jatkosta Antti Oksa Valikoimajohtaja SOK Twitter: @AnttiOksa Vastuullisuus on trendikästä YKSILÖLLISYYS AITOUS ja LUONNOLLISUUS EETTISYYS, EKOLOGISUUS ja VASTUULLISUUS

Lisätiedot

TURVALLISUUSJOHTAMISEN KOHDEYRITYKSET sosiaalitoimi 2010

TURVALLISUUSJOHTAMISEN KOHDEYRITYKSET sosiaalitoimi 2010 TURVALLISUUSJOHTAMISEN KOHDEYRITYKSET sosiaalitoimi 2010 VALVONTAKOHDELUETTELO Sivu 1/9 ANJALANKOSKEN KAUPUNKI / KASVATUS- JA SOSIAALITYÖ TK: K00238311000 PÄÄTIE 16 46900 ANJALANKOSKI TOL: 85321 puh: 05-2841530

Lisätiedot

avocado, kurkkua, tomaattia, sipulia pinaattia

avocado, kurkkua, tomaattia, sipulia pinaattia Ruoka lista PVM klo Ruoka Paikka Puristeet: Elintarvikkeet kuntoilu Tuntemus/ kommentti Nukkumaan 3.6.15(ke) 6,30 Aamupala Kotona puristeet Chia siemen puuro 3 rkl, 1 dl kookosmaito, 23.00 Vadelmia 0,5dl

Lisätiedot

Pertunmaan mökkiläiset. Mikkelin seudun vapaa-ajanasukasvaltuuskunnan PALVELUTUTKIMUS 2014. Raportti 31.10.2014. Vapaa-ajan asukasvaltuuskunta

Pertunmaan mökkiläiset. Mikkelin seudun vapaa-ajanasukasvaltuuskunnan PALVELUTUTKIMUS 2014. Raportti 31.10.2014. Vapaa-ajan asukasvaltuuskunta Pertunmaan mökkiläiset Mikkelin seudun vapaa-ajanasukasvaltuuskunnan PALVELUTUTKIMUS 2014 Raportti 31.10.2014 Vapaa-ajan asukasvaltuuskunta 2013-2014 Palvelututkimus 2014/Pertunmaa 1 1.1. Mistä ostatte

Lisätiedot

Hyvää Suomesta- Saarioisilta. 21.3.2013 Mirja Lonka

Hyvää Suomesta- Saarioisilta. 21.3.2013 Mirja Lonka Hyvää Suomesta- Saarioisilta 21.3.2013 Mirja Lonka Saarioinen yrityksenä Saarioinen Oy on kotimainen, yksityisessä omistuksessa oleva elintarvikealan yritys. Vuonna 1957 käynnistettiin Saarioinen Oy:n

Lisätiedot

Erityisnäytteenotto, esimerkkinä Fineli

Erityisnäytteenotto, esimerkkinä Fineli Erityisnäytteenotto, esimerkkinä Fineli Näytteenottokoulutus 19. 20.11.2016 Mikä on Fineli? Elintarvikkeiden koostumustietokanta Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) ylläpitää perustettu vuonna 1984

Lisätiedot

Tilaajan ja toimittajan välinen yhteistyö ja toimintatavat päiväkodeissa

Tilaajan ja toimittajan välinen yhteistyö ja toimintatavat päiväkodeissa 1 (6) 3422/02.08.00/2011 Liite 5.3. Päivähoitoruokailun sisältö Päivähoitoruokailun ravitsemuksellisena ja kasvatuksellisena tavoitteena on ylläpitää ja edistää lasten hyvinvointia ja terveyttä tyydyttää

Lisätiedot

Tuottajatapaaminen Lappeenrannassa. Elina Särmälä 13.2.2014

Tuottajatapaaminen Lappeenrannassa. Elina Särmälä 13.2.2014 Tuottajatapaaminen Lappeenrannassa Elina Särmälä 13.2.2014 Saimaan Tukipalvelut Oy Saimaan Tukipalvelut Oy aloitti toimintansa vuonna 2010. Yhtiön omistus jakaantuu siten, että Lappeenrannan kaupunki omistaa

Lisätiedot

Luomuinstituutin jalkauttaminen -hankkeen esittely 1.1.2015 31.12.2016

Luomuinstituutin jalkauttaminen -hankkeen esittely 1.1.2015 31.12.2016 Luomuinstituutin jalkauttaminen -hankkeen esittely 1.1.2015 31.12.2016 Hankkeen perustiedot Nimi: Luomuinstituutin jalkauttaminen Kesto: 1.1.2015 31.12.2016 Kokonaisrahoitus: 472 500 EAKR 60 % (maakuntaliitto)

Lisätiedot

SINIVALKOINEN JALANJÄLKI

SINIVALKOINEN JALANJÄLKI SINIVALKOINEN JALANJÄLKI Kampanjatutkimus 9..06 Tutkimuksen käytännön toteuttaja: Taloustutkimus Oy Marko Perälahti Tutkimuksen tavoitteet Tutkimuksen tavoitteena oli selvittää suomalaisuuden ja paikallisuuden

Lisätiedot

Matkailun tunnuslukuja Etelä-Savossa 2015*

Matkailun tunnuslukuja Etelä-Savossa 2015* 35 59 639 569 64 87 653 149 659 86 611 992 595 984 698 285 72 239 87 16 763 769 696 936 Matkailun tunnuslukuja Etelä-Savossa 215* 17.3.216/jk Yöpymiset Koko maassa majoitusliikkeiden rekisteröityjen yöpymisten

Lisätiedot

IT2010 Korkeakoulujen IT-päivät Joensuussa 12. 13.10.2010

IT2010 Korkeakoulujen IT-päivät Joensuussa 12. 13.10.2010 IT2010 Korkeakoulujen IT-päivät Joensuussa 12. 13.10.2010 TIETOA KÄYTÄNNÖN JÄRJESTELYISTÄ Järjestäjä Korkeakoulujen vuoden 2010 valtakunnalliset IT-päivät toteutetaan Itä-Suomen yliopiston, Pohjois-Karjalan

Lisätiedot

Luomu Suomessa SISÄLLYS

Luomu Suomessa SISÄLLYS Luomu Suomessa SISÄLLYS 1. Luomutilat v. 2012 2. Luomupeltoala v. 2012 3. Luomuviljelyn kehitys 2006-2012 4. Luomukasvintuotanto 5. Luomukotieläintilat 6. Luomukotieläintuotanto 7. Luomukeruu 8. Luomun

Lisätiedot

1 Lasten ruoka-allergiatutkimus. Lomake nro (A-lomakkeesta, terveydenhoitaja täyttää)

1 Lasten ruoka-allergiatutkimus. Lomake nro (A-lomakkeesta, terveydenhoitaja täyttää) 1 Lasten ruoka-allergiatutkimus Lomake nro (A-lomakkeesta, terveydenhoitaja täyttää) LOMAKE C. Kotona täytettävä, palautus postitse palautuskirjekuoressa. VASTAUSOHJE Vastatkaa taulukkomuotoisiin kysymyksiin

Lisätiedot

LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA. Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta

LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA. Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta LUOMURAAKA-AINE KIINNOSTAA RAVINTOLOITA TURUSSA Johanna Mattila LounaFood Aitoa Makua Varsinais-Suomesta TAVOITTEET Lisätä luomu- ja lähiruokatuotteiden tarjontaa Turun keskusta-alueen ravintoloissa Saada

Lisätiedot

LUOMUTUOTTEIDEN TARJONTA HÄMEENLINNAN PÄIVITTÄISTAVARAKAUPOISSA TOUKO-KESÄKUUSSA 2002

LUOMUTUOTTEIDEN TARJONTA HÄMEENLINNAN PÄIVITTÄISTAVARAKAUPOISSA TOUKO-KESÄKUUSSA 2002 LUOMUTUOTTEIDEN TARJONTA HÄMEENLINNAN PÄIVITTÄISTAVARAKAUPOISSA TOUKO-KESÄKUUSSA 2002 Anne Rantala Ympäristöosaston monisteita 46 2002 Hämeenlinnan seudun kansanterveystyön kuntayhtymän ympäristöosasto

Lisätiedot

Luomun kuluttajabarometri 2015

Luomun kuluttajabarometri 2015 Luomun Pasi Saarnivaara 25.9.2015 Suomen Gallup Elintarviketieto Oy / Luomun Luomun kiinnostavuus Kuinka paljon sinua kiinnostaa? TOTAL 2015 (n=00) TOTAL 20 (n=43) 0% 20% 40% 60% 80% 0% Luomu eli luonnonmukainen

Lisätiedot

Matkailun tunnuslukuja Etelä-Savossa 2015*

Matkailun tunnuslukuja Etelä-Savossa 2015* Matkailun tunnuslukuja Etelä-Savossa 215* 21.8.215/jk Yöpymiset Koko maassa majoitusliikkeiden rekisteröityjen yöpymisten kokonaismäärä oli kesäkuussa 215 noin 2, miljoonaa yöpymisvuorokautta, mikä oli

Lisätiedot

Miten pitkä matka 2020 tavoitteisiin?

Miten pitkä matka 2020 tavoitteisiin? Miten pitkä matka 2020 tavoitteisiin? 20/20 seminaari 21.3.2013 EkoCentria lyhyesti Kehittämisyksikkö, joka edistää kestävien valintojen toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa Rahoitukset maa- ja metsätalousministeriö,

Lisätiedot

Omaehtoisen koulutuksen työttömyysturvalla aloittaneita Etelä- Savossa tänä vuonna jo lähes 700. Työllisyyskatsaus, syyskuu 2012 23.10.2012 klo 9.

Omaehtoisen koulutuksen työttömyysturvalla aloittaneita Etelä- Savossa tänä vuonna jo lähes 700. Työllisyyskatsaus, syyskuu 2012 23.10.2012 klo 9. NÄKYMIÄ LOKAKUU 2012 ETELÄ-SAVON ELY-KESKUS Omaehtoisen koulutuksen työttömyysturvalla aloittaneita Etelä- Savossa tänä vuonna jo lähes 700 Työllisyyskatsaus, syyskuu 2012 23.10.2012 klo 9.00 Omaehtoisen

Lisätiedot

HUHMARI -KESÄRETKI LA 9.6 SU 10.6.2012 1

HUHMARI -KESÄRETKI LA 9.6 SU 10.6.2012 1 HUHMARI -KESÄRETKI LA 9.6 SU 10.6.2012 1 Tänä vuonna autismikirjon aikuisten kesäretki suuntautuu luonnonläheiseen Lomakeskus Huhmariin (Huhmarisentie 43, 83700 Polvijärvi). Lomakeskus Huhmari sijaitsee

Lisätiedot

Keittiömestarin menu 59,00. Makasiinin menu 44,00

Keittiömestarin menu 59,00. Makasiinin menu 44,00 Keittiömestarin menu 59,00 Lintuterriiniä, linnunmaksamoussea ja marinoituja kauden vihanneksia L Crème Ninon klassinen hernesosekeitto, joka viimeistellään pöydässä Palmerin shampanjalla L,G Grillattua

Lisätiedot

LIIKELAHJAT SYÖTÄVÄN HYVÄÄ. Suunnittelemme liikelahjoihinne etiketit yrityksenne väreillä, logoilla ja teksteillä.

LIIKELAHJAT SYÖTÄVÄN HYVÄÄ. Suunnittelemme liikelahjoihinne etiketit yrityksenne väreillä, logoilla ja teksteillä. LIIKELAHJAT SYÖTÄVÄN HYVÄÄ TEET. KAHVIT. MAUSTEET. KEITTIÖVÄLINEET. JUOMAT Suunnittelemme liikelahjoihinne etiketit yrityksenne väreillä, logoilla ja teksteillä. 1.10.2012. MAKEISET 1. LAAJA VALIKOIMA

Lisätiedot