Myydään suosittu kahvila-lounasravintola PÄIVÄMÄÄRÄ: Myyjän yhteystiedot: Sirpa Ihanus

Transkriptio

1 PÄIVÄMÄÄRÄ: Myydään suosittu kahvila-lounasravintola Myyjän yhteystiedot: Sirpa Ihanus Yritys: Kahvila Wanha Postitalo Nilsiäntie 76, Nilsiä Perustamisvuosi: 2004 Toimiala: Majoitus, ravintola, elintarvike Omistaja: Arja Keinänen puh Talousalue: Pohjois-Savo Hintapyyntö: sopimuksen mukaan Liikevaihtoluokka: Henkilöstön määrä: 2-3

2 Yrityksen tarina Liikeidea: Kahvila, lounasravintola, a'la carte, pitopalvelu, ruokien kotiinkuljetus. Teemme tilaustöinä erilaisia suolaisia ja makeita leivonnaisia, kuten herkulliset voileipä- ja täytekakut, keksit, piiraat tai vaikkapa perinteiset karjalanpiirakat. Valmistamme maukasta kotiruokaa ja leivonnaisia myös erikoisruokavalioille sopiviksi (mm. gluteeniton, maito-sokeriton, kasvis). Tulevaisuuden visiot: Postitalolla pääset suoraan jatkamaan tunnettua ja suosittua palvelukonseptia. Omien ideoittesi kautta sinulla on mahdollista kehittää toimintaa ja tarjota asiakkaille uusia elämyksiä. Palvelut ja tuotteet: Kahvila, lounasravintola, a'la carte, pitopalvelu, ruokien kotiinkuljetus. Kannattavuus: Yritys työllistää kaksi henkilöä. Asiakaskunta: Lounaita noutopöydästä menee kpl/päivä (keskimäärin kpl), kahvila-asiakkaita kymmenittäin ja kokous-, muisto- ja juhlatilaisuuksia viikottain. Lisäksi toimitetaan säännöllisesti ruoka-annoksia koteihin. Kilpailutilanne: Nilsiän keskustassa on kaikkiaan kolme lounasravintolaa ja kolme kahvilaa. Ravintolat ja kahvilat ovat löytäneet omannäköisensä tavan toimia niin palvelun kuin tuotevalikoimankin suhteen, joten kaikille on riittänyt asiakkaita. Toimintaympäristön kuvaus: Kahvila Wanha Postitalo on Nilsiän keskustassa, pääkadun varrella toimiva kahvila-lounasravintola. Toimitilamme sijaitsevat entisessä postitalorakennuksessa, jonka kodikkaassa tunnelmassa voit aistia aitoa historian siipien havinaa. Tilava noin paikkainen kahvila - ravintola soveltuu ympärivuotisesti myös juhlien järjestämiseen ja kesäisin viihtyisä terassimme laajentaa asiakaspaikkojamme. Kuopion kaupungissa sijaitseva Nilsiä on lähialueen kaupallinen keskus, johon tullaan asioimaan naapurikunnistakin. Tahkon matkailukeskus on yksi Suomen johtavista matkailukeskuksista, jossa vierailee vuosittain noin kävijää. Nilsiän keskustassa on monipuoliset palvelut ja matkailun johdosta erilaisille ja erikoistuneille palveluille on kysyntää. Omistaminen: Yrityksen omistaa Arja Keinänen (Tmi) Brändi ja tunnettuus: Postitalossa on toiminut kahvila-ravintola pari vuosikymmentä. Kahvila Wanha Postitalo tunnetaan kodikkaana ja ammattitaitoisena täyden palvelun paikkana. Valmistamme maukasta kotiruokaa ja leivonnaisia myös erikoisruokavalioille sopiviksi. Runsas salaattinoutopöytä, päivän keitto, 1-3 lämminruokavaihtoehtoa, kasviruoka, leipä, kahvi ja jälkiruoka ovat tehneet paikasta suositun lounaspaikan. Kahvilaan poiketaan viettämään aikaa hyvien juomien, leivonnaisten ja vanhan ajan tunnelman siivittäminä. Pitopalvelussa järjestämme ryhmille niin juhlat, tilaisuudet kuin kokouksetkin asiakkaan haluamalla tavalla, joko Wanhan Postitalon tiloissa tai tarjoilun asiakkaalle mukaan otettavaksi.

3 Yritys toimii: vuokratuissa tiloissa Neliöt: m 2 Toimitilat: Postitalo on rakennuttu vuonna Yksikerroksinen 1920-luvun klassismia edustava rakennus on säilynyt hyvin rakennusaikaisessa asussa. Kahvila Wanha Postitalon käytössä on rakennuksesta kolme huonetta ja keittiö, noin 150 m2. Yksi 56 m2:n huone toimii päivisin lounas-kahvilan tiloina ja myös juhlapaikkana (hautajaiset, häät, syntymäpäivät jne.). Kesällä on lisäksi terassi, jossa asiakaspaikkoja on kpl. Rakennukseen kuuluu lisäksi erillinen n. 30 m2:n liiketila, jossa toimii leipäpuoti. Tutustu yrityksen tiloihin kotisivujen Kuvagalleriassa: Alihankkijoita: Ei Erityistä huomioitavaa: Rakennuksen omistaa Kuopion kaupunki ja myös rakennuksen ostosta on mahdollista neuvotella kaupungin kanssa. Kuvia yrityksestä:

4

5