MS ESPOO Sivu: 1 Järjestys: (+) Ateriointi, (+) Ateriatyyppi, (+) Rivinumero 15.1.2018 Kotiruoka 1 KEITETTY PASTA SPAGHETTI 100 348,190 1456,850 64,210 10,150 5,070 1,080 Salaatti, rucola 10 12,170 50,900 0,800 1,300 0,400 0,000 Juustoraaste, parmesan 5 397,460 1663,000 0,000 33,000 29,000 1,500 CARBONARA PASTAKASTIKE L,G 200 131,530 550,320 4,970 5,470 9,820 1,220 Ateria yhteensä 315 15.1.2018 Kasvisruoka TOFUA proteiinina M,G,V 140 115,480 483,200 1,000 12,000 6,900 0,030 VEGARISOTTO M,G,V 150 123,010 514,700 20,360 2,040 3,520 1,130 Salaatti, rooman (sidesalaatti, Romaine) 20 9,130 38,200 0,800 1,000 0,200 0,000 Pähkinä, suolapähkinä 5 599,130 2506,800 10,500 28,100 48,700 0,000 Krutonki valkosipuli 5 409,890 1715,000 70,000 13,000 8,000 0,000 Ateria yhteensä 320 15.1.2018 PopUp1 PARMESANRISOTTO broilerille 200 162,730 680,870 20,360 5,330 6,420 1,270 Salaatti, rooman (sidesalaatti, Romaine) 20 9,130 38,200 0,800 1,000 0,200 0,000 Krutonki valkosipuli 5 409,890 1715,000 70,000 13,000 8,000 0,000 Pähkinä, suolapähkinä 5 599,130 2506,800 10,500 28,100 48,700 0,000 RUCOLAPESTOÖLJY pop up 20 894,240 3741,590 0,240 0,200 98,260 0,210 Kebablastu broileri pakaste 150 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Ateria yhteensä 400
MS ESPOO Sivu: 2 15.1.2018 Keitto PALSTERNAKKASOSEKEITTO M, G 300 23,510 98,380 4,420 0,950 0,190 0,440 Ateria yhteensä 300 15.1.2018 Bistro/Your Choise Kurkku 50 9,440 39,500 1,400 0,700 0,100 0,000 Kirjolohi, annospala 150g, pakaste 150 144,590 605,000 0,000 11,000 11,000 0,000 Juusto, vuohenjuusto, Merci Chef 1kg naturel100 298,270 1248,000 1,000 21,000 23,000 1,500 Salaatti, jäävuori, suikale 90 10,350 43,300 1,000 1,100 0,200 0,050 Salaatti, rucola 5 12,170 50,900 0,800 1,300 0,400 0,000 Tomaatti 50 18,160 75,980 3,300 0,700 0,210 0,000 Sipuli, puna, kuorittu 15 26,190 109,600 4,800 1,200 0,200 0,000 Papu, vihreä, pakaste 15 24,880 104,100 4,200 1,700 0,100 0,000 Kananmuna keitetty kuorittu 40 145,550 609,000 0,300 12,500 10,300 0,800 Herneenverso tuore 5 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Oregano tuore 1 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Patonki vehnä Vaasan 30 221,600 927,200 41,300 8,100 2,300 0,000 Ateria yhteensä 551 Päivä yhteensä 1886
MS ESPOO Sivu: 3 16.1.2018 Kotiruoka 1 PORSAAN ULKOFILETTÄ 200 165,780 693,640 0,000 28,000 5,730 0,000 michelangelo TUMMA BALSAMICOKASTIKE M,G 80 65,370 273,500 13,770 0,960 0,600 1,560 ANNANPERUNA 100 181,280 758,490 15,820 1,750 12,100 0,000 PAAHDETTU PUNAJUURI 50 100,890 422,140 14,980 1,730 3,630 0,000 Ateria yhteensä 430 16.1.2018 Kasvisruoka Pasta, penne täysjyvä luomu 40 334,600 1400,000 69,000 10,000 1,500 0,000 TUORETOMAATTIKASTIKE M,G 80 171,910 719,290 3,550 1,110 16,840 0,140 HERNE-HÄRKÄPAPU PIHVIT / PYÖRYKÄT M, V 150 126,000 527,190 19,890 7,010 1,840 0,810 YRTTIÖLJY ms espoo 5 816,970 3418,290 0,000 0,000 89,950 0,030 Salaatti, rucola 5 12,170 50,900 0,800 1,300 0,400 0,000 Auringonkukansiemen kuoreton 2 580,990 2430,900 12,900 22,800 48,000 0,000 Ateria yhteensä 282 16.1.2018 PopUp1 Pasta, penne täysjyvä luomu 40 334,600 1400,000 69,000 10,000 1,500 0,000 TUORETOMAATTIKASTIKE M,G 80 171,910 719,290 3,550 1,110 16,840 0,140 Kirjolohi, annospala 150g, pakaste 150 144,590 605,000 0,000 11,000 11,000 0,000 YRTTIÖLJY ms espoo 5 816,970 3418,290 0,000 0,000 89,950 0,030 Salaatti, rucola 5 12,170 50,900 0,800 1,300 0,400 0,000 Juusto, parmesanlastu Menu 10 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000
Ateria yhteensä 290
MS ESPOO Sivu: 4 16.1.2018 Keitto PINAATTIKEITTO L vehnäjauhosta L 300 50,610 211,760 3,800 1,820 3,060 0,510 KEITETTY KANANMUNA 30 145,550 609,000 0,300 12,500 10,300 0,000 Ateria yhteensä 330 16.1.2018 Bistro/Your Choise Riisi, pitkäjyväinen 40 360,940 1510,200 79,100 7,500 1,000 0,010 Parsakaali pakaste 43 21,130 88,400 1,900 3,300 0,000 0,030 Porkkana, kuorittu 43 28,010 117,200 5,300 0,700 0,400 0,000 Lehtipersilja tuore 1 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 PORKKANAKASTIKE hollandaise 70 267,330 1118,520 4,050 1,300 27,050 0,370 Broilerin koipireisi Naapurin, n 2kg lton suola280 210,320 880,000 0,000 16,000 16,000 0,200 Ateria yhteensä 477 Päivä yhteensä 1809 17.1.2018 Kotiruoka 1 SEESAMIBROILERIA 160 143,370 599,860 0,280 22,880 5,430 0,950 MAKEANTULINEN KASTIKE M korea 15 367,790 1538,890 35,860 1,610 23,080 0,170 PAAHDETUT PUNAJUURET M,G,V 120 40,810 170,730 7,480 1,840 0,330 0,000 Jyvä, kaura Myllärin kypsä 2,5 kg 40 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Ateria yhteensä 335
MS ESPOO Sivu: 5 17.1.2018 Kasvisruoka PITALEIPÄ 160 243,180 1017,500 48,000 8,500 1,500 0,000 TOMAATTI-SIPULISALAATTI M,G,V 100 102,640 429,440 3,970 0,740 9,190 0,810 NYHTÖKAURAA pitaleivälle M,G,V 200 199,640 835,310 12,670 28,140 3,720 0,980 TSATSIKIKASTIKE tuore yrtti M,G,V 40 244,980 1025,010 7,210 2,900 22,450 0,890 Tofu, luomu Sofine 1,5 kg 20 115,480 483,200 1,000 12,000 6,900 0,030 Ateria yhteensä 520 17.1.2018 PopUp1 PITALEIPÄ 160 243,180 1017,500 48,000 8,500 1,500 0,000 RIIVITTY LAMMAS pitaleivälle M,G 200 149,720 626,450 0,620 14,600 9,680 0,070 TOMAATTI-SIPULISALAATTI M,G,V 100 102,640 429,440 3,970 0,740 9,190 0,810 Juusto, fetatyypp. salaattikuutio (15% ra), lakton 20 203,270 850,500 1,500 15,000 15,000 3,000 TSATSIKIKASTIKE tuore yrtti M,G,V 40 244,980 1025,010 7,210 2,900 22,450 0,890 Ateria yhteensä 520 17.1.2018 Keitto BORSSIKEITTO kasvis M,G 300 74,790 312,940 13,800 0,770 1,720 0,660 HUNAJASMETANA L,G 20 396,220 1657,810 6,410 1,920 39,900 0,010 Ateria yhteensä 320
MS ESPOO Sivu: 6 17.1.2018 Bistro/Your Choise LIME-YRTTIKASTIKE L,G 40 128,690 538,460 6,870 4,140 9,240 0,440 KARAMELLISOIDUT PORKKANAT 100 199,800 835,970 17,350 0,720 13,920 0,330 Nieriä, file, pakaste, Chipsters 250 198,590 830,900 0,000 18,700 13,500 0,100 ANNANPERUNA broilerille 100 162,420 679,600 15,750 1,650 10,100 1,180 Tilli tuore 1 52,360 219,100 7,400 3,700 0,800 0,000 Ateria yhteensä 491 Päivä yhteensä 2186 18.1.2018 Kotiruoka 1 Peruna, kuorittu 100 70,790 296,200 15,400 1,800 0,100 0,000 KAMPELAN MARINADI 20 349,620 1462,870 17,350 1,130 30,230 3,320 UUNISSA KYPSENNETTYKAMPELA M,G, lisää marinadi160 76,460 319,930 0,000 17,140 0,750 0,320 WASABIJOGURTTI kampelalle 40 140,340 587,190 6,420 4,670 10,490 0,540 BELUGALINSSI-SALSA M,G 60 173,540 726,090 35,750 5,210 0,780 1,310 Ateria yhteensä 380
MS ESPOO Sivu: 7 18.1.2018 Kasvisruoka Paprika punainen 50 26,390 110,400 4,500 1,100 0,400 0,000 Oliivi vihreä kivetön 50 196,940 824,000 1,000 1,200 20,700 0,000 Chimichurri, Chef for Chef 250g 5 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 MOJOKASTIKE M,V 20 179,150 749,560 10,010 2,330 14,200 0,580 RYPPYPERUNAT M,G,V 120 58,990 246,830 12,830 1,500 0,080 8,220 Öljy, oliivi, neitsyt 1 831,910 3480,800 0,000 0,000 91,600 0,000 Oregano tuore 2 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 NYHTÖHERNE 120 6,490 27,140 0,000 0,000 0,710 0,000 Ateria yhteensä 368 18.1.2018 PopUp1 Paprika oranssi 50 26,390 110,400 4,500 1,100 0,400 0,000 Oliivi vihreä kivetön 50 196,940 824,000 1,000 1,200 20,700 0,000 Öljy, oliivi, neitsyt 1 831,910 3480,800 0,000 0,000 91,600 0,000 Oregano tuore 2 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 RYPPYPERUNAT M,G,V 120 58,990 246,830 12,830 1,500 0,080 8,220 Chimichurri, Chef for Chef 250g 5 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 MOJOKASTIKE M,V 20 179,150 749,560 10,010 2,330 14,200 0,580 SOKERISUOLATTU POSSU niskasta L,G 200 212,140 887,610 4,670 22,010 11,420 7,820 Ateria yhteensä 448
MS ESPOO Sivu: 8 18.1.2018 Keitto MAISSISOSEKEITTO L,G 300 64,030 267,900 7,920 1,160 2,990 0,190 Ateria yhteensä 300 18.1.2018 Bistro/Your Choise PIPPURIBEARNAISE 50 476,260 1992,710 2,030 1,530 50,850 0,780 MAALAISLOHKOPERUNAT grilli 100 126,790 530,500 22,000 2,500 3,000 0,000 Broilerin filepihvi 140 106,520 445,700 1,800 19,500 2,200 0,000 Kesäkurpitsa vihreä 25 18,340 76,720 3,000 1,200 0,140 0,000 Paprika punainen 25 26,390 110,400 4,500 1,100 0,400 0,000 Sipuli, puna, kuorittu 25 26,190 109,600 4,800 1,200 0,200 0,000 Basilika tuore 1 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Ateria yhteensä 366 Päivä yhteensä 1862 19.1.2018 Kotiruoka 1 AITO KARJALANPAISTI kypsä liha M,G 200 85,270 356,790 2,280 8,060 4,760 0,810 Venäläinen suolakurkku 40 8,320 34,800 0,700 0,900 0,200 0,000 Punajuurisäilyke, lohko 40 40,010 167,400 8,200 1,200 0,200 0,000 KUNNON PERUNASOSE maito L,G 250 74,110 310,100 13,140 2,140 1,320 0,100 Ateria yhteensä 530
MS ESPOO Sivu: 9 19.1.2018 Kasvisruoka KASVISPAELLA kikherne 400 88,800 371,550 13,860 2,900 2,280 0,570 AIOLI vegaani 30 348,590 1458,530 6,250 1,300 35,010 1,400 GRILLATTU LIME 30 25,240 105,630 4,000 1,370 0,370 0,000 PERSILJAÖLJY 5 819,120 3427,270 0,060 0,210 90,070 0,000 Ateria yhteensä 465 19.1.2018 PopUp1 PAELLA L,G,V 320 75,160 314,490 12,470 1,950 1,820 2,010 Broiler filee miedosti suolattu 50 107,070 448,000 0,000 23,000 1,500 0,800 Katkarapu, jätti, pakaste 50 110,350 461,700 0,700 24,000 1,100 0,000 AIOLI vegaani 30 348,590 1458,530 6,250 1,300 35,010 1,400 GRILLATTU LIME 30 25,240 105,630 4,000 1,370 0,370 0,000 PERSILJAÖLJY 5 819,120 3427,270 0,060 0,210 90,070 0,000 Ateria yhteensä 485 19.1.2018 Keitto KOOKOS-TOMAATTIKEITTO Thaimaa 300 35,960 150,440 2,830 0,650 2,400 0,120 Ateria yhteensä 300
MS ESPOO Sivu: 10 19.1.2018 Bistro/Your Choise LANKKUPERUNAT naturel 120 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 MAUSTEVOILEVITE 40 733,870 3070,600 0,800 1,000 80,000 0,000 GRILLATUT KASVIKSET grilliin 120 24,050 100,630 3,920 1,250 0,340 0,080 Porsaan lehtipihvi, pakaste 150 108,890 455,600 0,000 23,000 1,700 0,100 Ateria yhteensä 430 Päivä yhteensä 2210 Sivuja yhteensä: 10