Käsienpesun oppikirja Opi pesemään ja kuivaamaan kädet pysyt terveenä Opettajan opas 4. painos
Oppilaat ottivat Hygienian oppikirjan hyvin vastaan. Kaikilla oli harjoituskirja, jonka parissa työskentelimme 45 60 minuuttia. Oppilaat arvostivat erityisesti hauskaa piilotehtävää. Kaikki bakteerit löytyivät, ja sitten sovelsimme tehtävää omaan luokkaamme. Käytän jatkossakin tätä materiaalia! Lena Saari, ala-asteen opettaja 2
Hyvä kasvattaja Hygienian oppikirjan tarkoitus on antaa oppilaille perustietoa siitä, miksi, milloin ja miten kädet pitää pestä. Kirjassa on myös hauskoja harjoituksia ja tehtäviä luokallesi. Maailman terveysjärjestö WHOn mukaan tapa pestä kädet saippualla, ennen ruokailua ja WC-käynnin jälkeen, säästäisi enemmän henkiä kuin mikään rokotus tai lääkehoito. Katrin on tehnyt pitkään yhteistyötä koulujen kanssa. On ilo saada edistää ja parantaa uuden sukupolven käsihygieniaa. Hyvää ja tervettä lukuvuotta teille kaikille! Tiesitkö? 80 % kaikista tartunnoista leviää kosketuksen kautta Hyvä käsihygienia voi vähentää jopa puolet koulupoissaoloista 3
Taustaa käsihygieniasta Tarve puhdistaa kädet on yhtä vanha kuin ihminen itse. Aluksi likaa poistettiin hiekan avulla, kunnes muinaiset roomalaiset alkoivat käyttää saippuaa. Käsiä pestiin pitkään mukavuuden ja käytännöllisyyden takia: haluttiin välttää epämiellyttäviä hajuja tai saada parempi ote työkaluista, ja niin edelleen. Kesti pitkään tajuta, että käsihygienialla ja tartunnoilla on suora yhteys. Unkarissa syntynyt lääkäri Ignaz Semmelweis huomasi 1874 merkittävän eron lapsivuodekuolleisuudessa. Se oli yleisempää naisilla, joita avusti synnytyksessä lääketieteen opiskelija kuin äideillä, joita avusti kätilö. Syy oli se, että opiskelijat kiirehtivät apuun usein suoraan ruumiinavauksista pesemättä käsiään. Havainto auttoi parantamaan sairaaloiden hygieniaa. Aihe keskustelulle luokassa Useimmat eläimet pitävät itsensä puhtaana tavalla tai toisella. Pyydä oppilaita kertomaan eri eläinten pesutavoista. 4
...ja sen puutteesta! Nämä taudit olisi voitu välttää hyvällä käsihygienialla: 1634 Isorokko tappoi 95 % Amerikan intiaaneista. 1812 13 Vain 30 000 Napoleonin 600 000 sotilaasta selvisi hengissä pilkkukuumeesta ja punataudista. 1861 65 Yhdysvaltain sisällissodassa kuoli kolme kertaa enemmän sotilaita punatautiin, pilkkukuumeeseen, isorokkoon ja tuhkarokkoon kuin taisteluihin. 1918 Kaikkien aikojen tappavin influenssaepidemia riehui ensimmäisen maailmansodan aikana. Se tappoi 20 40 miljoonaa ihmistä. Tulevaisuus näyttää valoisammalta: käsihygienialla oli tärkeä rooli esimerkiksi H1N1-pandemian hallinnassa. Lähteet: Katrin käsihygieniaohjelma terveellisemmän ympäristön saavuttamiseksi (2007). Evolution of Personal hygiene, Ingrid Koo, fil.toht., About.com (2008). 5
Hämmästyttävät bakteerit Tiesitkö? Tavallisella toimistopöydällä voi olla 100 kertaa enemmän bakteereja kuin keittiöpöydällä ja 400 kertaa enemmän kuin WC-istuimella. Työpöydälläsi on keskimäärin 10 miljoonaa bakteeria kohdassa, jolla lepuutat kättäsi. Kännykässä on 18 kertaa enemmän mahdollisesti haitallisia bakteereja kuin miesten WC-istuimen vetimessä. Hissin nappulassa on lähes 40 kertaa enemmän bakteereja kuin julkisen käymälän WC-istuimissa. Nyrkkisääntöjä Mikro-organismit kasvavat ja lisääntyvät seisovassa vedessä. Älä kastele tai pese käsiäsi altaassa, jossa on seisovaa vettä vaikka siihen olisi lisätty desinfiointiainetta! Käytä aina juoksevaa vettä. Lämmin vesi liuottaa saippuan paremmin kuin kylmä vesi. Huuhtele kädet aina lämpimällä vedellä. Se on tehokkaampaa ja paljon mukavampaa! Keskustelkaa myös siitä, että kaikki bakteerit eivät ole haitallisia. Liiallinen käsien pesu voi ärsyttää ihoa. Kohtuullisuus kaikessa! Lähteet: Katrin käsihygieniaohjelma terveellisemmän ympäristön saavuttamiseksi (2007). The Clorox Company, tutkimus toimistobakteereista (2006). 6
Miksi kuivata kädet? Kunnon kuivaus on ehdottoman tärkeää käsienpesun jälkeen. Kuvista näet, miten bakteerit vähenevät eri menetelmillä. 100 % 13 % Likaiset kädet. Kädet on pesty vedellä ja saippualla. ITELTAVA TÄMÄ ON SUOS TAPA: 12 % Kädet on pesty vain vedellä ja kuivattu paperipyyhkeillä. 2% Paras tulos: suurin osa bakteereista poistuu, kun käytät vettä, saippuaa ja paperipyyhkeitä. 7
Hygienian oppikirjan hyödyntäminen Tiedämme, että opettajan aika on rajallinen ja opetettavia aineita paljon. Siksi tämä kirja on jaettu kolmeen moduuliin, joita voit käyttää silloin kun parhaaksi näet. Moduulien avulla käsihygienia pysyy myös pitempään oppilaiden mielessä. Hygieniapassi Passi auttaa ja palkitsee oppimista. Kun annettu tehtävä on suoritettu, oppilas saa värittää kultaisen tähden. Kun kaikki tähdet on väritetty, hän voi leikata itselleen kunniamerkin hyvästä hygienian hallinnasta. Vaihtoehtona voitte käyttää myös kullanvärisiä tähtitarroja. 1. vaihe: Perustietoa bakteereista ja käsienpesusta Kirjan alussa on yleistä tietoa pikku pahiksista ja sankareista sekä käsihygienian tärkeydestä. 2. vaihe: Milloin kädet kannattaa pestä Toinen moduuli auttaa muistamaan, missä tilanteissa kädet kannattaa pestä. Huomaa! Tehtävien oikeat vastaukset löytyvät tämän kirjan ja myös oppilaiden kirjan loppusivuilta. 3. vaihe: Tavan jatkaminen Parhaimmillaan hyvästä käsihygieniasta tulee luonteva tapa. Tämä moduuli keskittyy siihen. 8
1. vaihe: Perustietoa bakteereista Mitä tietoa kannattaa jakaa? Esittele oppilaille harjoituskirjat ja Hygieniapassi. Selitä ennen harjoituksia sivujen 2 3 sisältö, puhu mikrobeista ja käsihygienian merkityksestä. Käytä esimerkiksi näitä tietoja: Useimmat pienet eliöt iholla ja kehon sisällä ovat täysin harmittomia ja osa hyvinkin hyödyllisiä. Käden iholla on 5 miljoonaa bakteeria. Sormuksen alla niitä voi olla jopa 500 miljoonaa. (Voit käyttää apuna vertailuja eri maiden väkilukuihin). Ihmisen kädellä elää keskimäärin 150 erilaista bakteeria. Ne voivat aiheuttaa kuumetta ja monenlaisia sairauksia, päänsärkyä, flunssaa ja vatsakipua. Tehtävät Tehtävä Kuvaus Tarvikkeet Pistä pöpö kiertämään -leikki, sivu 5 Lapset muodostavat piirin ja kättelevät toisiaan värjätyillä käsillä. Näin havaitaan, miten bakteerit leviävät. Sormivärejä Käsienpesun opettelu, sivu 8 Käykää läpi käsienpesun vaiheet. Hyvä keino määrittää pesuaika on laulaa hämähäkkilaulu. Vesipiste, saippuaa, pyyhkeitä Arvaa missä? Anna oppilaiden arvailla, missä kotona on eniten bakteereja. Oikeat vastaukset: 1. WC-istuin 2. Keittiön viemäri 3. Keittiön pesusieni 4. Kylpyamme 5. Tiskiallas Muista! Tarkista tehtävät ja anna lupa värittää Hygieniapassin tähti. Koti- tai lisätehtävät: Sivut 16 ja 18: tarkista harjoitukset ja palkitse oppilaat tähdillä. 9
Youtube! Voit näyttää oppilaille videoita. Osoite: youtube.com/katrinsolutions 2. Milloin kädet kannattaa pestä Mitä tietoa kannattaa jakaa? Keskustele oppilaiden kanssa siitä, missä bakteerit elävät. Ne viihtyvät paikoissa, joita ei puhdisteta säännöllisesti ja joita monet ihmiset koskettavat päivittäin, kuten ovenkahvoja. Kerro, miten voimme ehkäistä tautien leviämistä. Muistuta käsienpesun tärkeydestä: siitä kannattaa kertoa kavereillekin. Tehtävät Tehtävä Kuvaus Tarvikkeet Pöpöjen piiloleikki -harjoitus, sivut 6 7 Anna lasten etsiä ja ympyröidä piirroksesta bakteerien pesät. Käy tehtävä läpi ja näytä oikeat vastaukset. Hygienianoppikirja, kyniä tai tusseja Milloin tulee pestä kädet -harjoitus, sivu 9 Pyydä oppilaita kirjoittamaan puuttuvat sanat. Oikeat vastaukset kirjan loppusivuilla. Hygienian oppikirja ja kyniä Luokan hygieniasäännöt, sivu 9 Laatikaa ja kirjoittakaa luokan hygieniasäännöt. Koristelkaa säännöt piirroksin ja ripustakaa seinälle. Ks. Sivu 17. Iso paperi & värikyniä Hyppivä sieni, sivu 10 Leikatkaa ja taitelkaa yhdessä sivun 11 12 kuvio ohjeiden mukaan. Hygienian oppikirja, sivut 11 12 Koti- tai lisätehtävät: Hygienian oppikirja sivu 13. Tarkista tehtävä ja palkitse oppilaat tähdillä. Harjoittelkaa käsienpesua päivittäin. Harjoitus tekee mestarin! 10
3. vaihe: Tavan jatkaminen Mitä tietoa kannattaa jakaa? Käykää youtube-kanavallamme! YouTube.com/Katrin Solutions! Oppilaat varmaankin jo ymmärtävät käsienpesun tärkeyden. Kolmannessa vaiheessa kerrataan avainasiat ja mietitään, miten tietoa jaetaan muille. Valmista tai tuo pelimerkit ja arpanoppa Päihitä Pöpöt -peliin. Pelin säännöt sivulla 15. Tehtävät Tehtävä Kuvaus Tarvikkeet Yhdistä kuvat ja tekstit -harjoitus, sivu 19 Virkistä oppilaiden muistia käsienpesusta. Hygienian oppikirjat ja kyniä Piirrä kätesi -harjoitus, sivu 17 (Voidaan yhdistää luokan hygieniasääntöihin) Oppilaat piirtävät oman kätensä ääriviivat. Arvuuttele, mihin kohtiin jää eniten bakteereita pesun jälkeen. Kerro oikeat vastaukset ja pyydä lapsia leikkaamaan ja koristelemaan paperikädet. Hygienian oppikirjat ja kyniä/väriliituja Bakteerivideoiden katselu (YouTube/Katrin Solutions) Koulun vesipisteiden koristelu, sivu 9 Jos teillä on nettiyhteys, voitte katsella videoita YouTubessa. Koristelkaa koulunne käsienpesupisteet. Se korostaa hyvän käsihygienian merkitystä. Tehkää myös värikkäitä kylttejä ja julisteita. Tietokone, nettiyhteys ja siirtoheitin/videotykki Paperia, sormivärit, vesivärit, liimaa, teippiä, koristeltuja paperikäsiä Koti- tai lisätehtävät: Palkitse oppilaat ja anna heidän pelata sivujen 14 15 lautapeliä. Rohkaise lapsia pelaamaan sitä myös kotona. Osoitteessa Katrin.com voit printata liitteen, jossa on noppa ja pelimerkit. Liite on ladattavan Hygienian oppikirjan osa. Upeaa työtä! 11
Missä pöpöt piileskelevät? Luokassa on 20 bakteeripesää. Ympyröimme ne valmiiksi kuvaan. 12
13
Oikeat vastaukset SIVU 9: Milloin kädet täytyy pestä? 1. Minun täytyy aina pestä käteni ennen ruokailua. 2. Ennen ja jälkeen, kun olen vieraillut sairaan henkilön luona. 3. Jos kokkaan, minun täytyy pestä käteni ennen ruoan käsittelyä ja sen jälkeen. 4. WC -käynnin jälkeen. 5. Aina kun niistän nenäni tai aivastan. 6. Kun olen käsitellyt roskia. 7. Kun olen koskettanut eläimiä. 8. Kun olen leikkinyt ulkona. 9. Kun olen sairas ja voin helposti tartuttaa muut. 10. Kun käteni ovat likaiset. SIVU 13: Totta vai tarua 1. Tarua 6. Totta 2. Totta 7. Tarua 3. Totta 8. Totta 4. Totta 9. Tarua 5. Totta SIVU 17: Piirrä kätesi SIVU 18: Labyrintti Sininen - oven kahva Pinkki - piano ja käsi Sinipunainen - koira Vinkki: Koristelkaa luokan hygieniasäännöt lasten käsien kuvilla! Ne muistuttavat tärkeästä asiasta. 14
Päihitä pöpöt! Pelin säännöt SIVU 19: Yhdistä kuvat ja tekstit 1 5 Huuhtele käsiä 10 sekuntia. Peliin tarvitaan 2 4 pelimerkkiä + noppa eli arpakuutio. 2 4 pelaajaa 2 4 Muista pestä myös sormien välit ja kämmenten selät. Jokainen pelaaja heittää noppaa vuorotellen. Pelimerkkiä saa siirtää heittotuloksen mukaan. Pelissä tulee eteen paikkoja, jolloin on pestävä kädet. Silloin pelaaja liikkuu joko eteen tai taaksepäin ohjeiden mukaan Pelin voittaa se, joka tulee maaliin ensimmäisenä! 3 4 5 6 1 2 6 3 Kastele kädet lämpimällä vedellä. Ota saippuaa. Kuivaa huolellisesti sormet ja kädet. Hankaa 20 sekuntia tai niin kauan, että ehdit laulaa hämähäkki-laulun. Kiitos mielenkiinnosta! Vinkkejä hyvään hygieniaan, tietoa ja ratkaisuja: www.katrin.com Videoita: YouTube/Katrin Solutions Katrin. At Hand. 15
Luokassa on valtava määrä pöpöjä. Luulen, että meidän pitäisi pestä kädet useammin. Jaakko, ekaluokka Olen tehnyt kaikki kirjan harjoitukset ja oppinut paljon Saara, kolmasluokkalainen Hygienian pääviestit tulevat hyvin esiin kirjassa Lena, ala-asteen opettaja Katrin / Metsä Tissue www.katrin.com www.metsatissue.com