À LA CARTE
KEITTIÖMESTARIN SUOSITUSMENU Menu 1 Jääkellarin lohta ja siianmätimoussea L Jääkellarin lohta, siianmätimoussea, saaristolaisleipää ja marinoitua punajuurta. Pippuripihvi L, G Pippuroitu naudan sisäfileepihvi (150 g) jaloviina-pippurikastiketta, talon voita, kasviksia ja friteerattuja valkosipuli-yrttiperunoita Crème brûlée G Vaniljainen crème brûlée ja marjoja. 48.90 PINS- tai Plussa-kortilla 44.00
ALKURUUAT Herkullisen makumatkasi alkuun saisiko olla hieman alkupalaa? 1. Vihersalaatti M, L 5.90 Vihersalaattia, kirsikkatomaattia, marinoitua spelttiä ja punajuurta, Torres-valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä. 2. Etanoita valkosipuli-yrttivoissa 11.90 Valkosipuli-yrttivoissa paahdetut etanat ja talon leipää. Tuunaa annos: +1 Black Castello -sinihomejuustolla. 3. Kantarellikeitto L, G 9.80 Kermainen kantarellikeitto versojen kera. 4. Jääkellarin lohta ja siianmätimoussea L 10.50 Jääkellarin lohta, siianmätimoussea, saaristolaisleipää ja marinoitua punajuurta.
SALAATIT Tuoreista raaka-aineista valmistetut salaattimme ovat sinfoniaa vatsalle. 5. Caesar-salaatti L, caesarmajoneesisis. kalaa 15.40 Vihersalaatti, talon leipäkrutonkeja ja parmesanlastuja. Tuunaa annos: +2 täytteeksi vuohenjuusto, kylmäsavulohi tai broileria. 6. Maalaiskanasalaatti M, L 16.60 PINS- tai Plussa-kortilla 14.90 Paahdettua broilerinfileetä, vihersalaattia, kirsikkatomaattia, kurkkua, marinoitua spelttiä ja punajuurta, raitajuurta, Torres-valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä. PASTAT Hyvä elämä on yhdistelmä taikuutta ja suussa sulavaa pastaa. - Frederico Fellini 7. Kylmäsavulohipasta L 15.80 Linquine-pastaa, kylmäsavulohta ja lehtikaalia piparjuurella maustetussa kermakastikkeessa, paahdettua sitruunaa ja parmesanlastuja. 8. Tofupasta M, L, G, P 14.80 Linssipastaa, marinoitua tofua, kesäkurpitsaa ja sydänsalaattia harissalla maustetussa kookoskastikkeessa. Vegaaninen, sisältää pähkinää.
PIZZAT Kukapa ei haluaisi olla yhtä rakastettu kuin kunnon pizza? 9. Pizza Fantasia Meillä pizzasi on aina juuri sellainen kuin haluat. Valitse siis suosikkitäytteesi. Kolmella täytteellä 14.30 Neljällä täytteellä 15.30 Täytevaihtoehdot L, G Black Castello -juusto Tuplajuusto Vuohenjuusto Broileri Kinkku Pepperoni Kylmäsavulohi Ananas Kapris Paprika Sipuli Kirsikkatomaatti
PÄÄRUUAT Onnea ei voi ostaa, mutta aina voi herkutella hyvällä pihvillä. Ja sehän on oikeastaan sama asia. 10. Pippuripihvi L, G 33.90 PINS- tai Plussa-kortilla 29.90 Pippuroitu naudan sisäfileepihvi (150 g) jaloviina-pippurikastiketta, talon voita, kasviksia ja friteerattuja valkosipuli-yrttiperunoita. 11. Patruunanpihvi L 26.90 Naudan ulkofileepihvi (150 g) Black Castello -juustolla ja porter-kastikkeella, ranskanperunoita, paahdettua maissia, sipulirenkaita ja varsiparsakaalia. 12. Lehtipihvi L 23.90 Naudan ulkofileepihvi (150 g) viherpippuri-sitruunavoilla, ranskanperunoita, sipulirenkaita, paahdettua maissia ja varsiparsakaalia. 13. Flank Steak L 21.90 Ylikypsää härän kuvepaistia Korean BBQ- ja sinihomejuustokastikkeella, friteerattua bataattia ja talon kasviksia. 14. Isännän leike L 19.40 Leivitetty porsaanleike kantarellikastikkeella, ranskanperunoita ja talon kasviksia.
PÄÄRUUAT Jos pidät pihveistämme, odotapas kun kokeilet näitä herkkuja.. 15. Jaettava Mix & Grill L 50.00 PINS- tai Plussa-kortilla 45.00 Jaettava annos vähintään kahdelle: naudan ulkofileetä, broilerin rintafileetä, BBQ-maustettua porsaan baby back ribsiä, maissia, bataattia, talon kasviksia, ranskanperunoita, chili-paprikamajoneesia, sinihomejuusto- ja BBQ-kastiketta. 16. Paistettua maksaa L, G 17.60 Pariloitua naudan maksaa ruskistetulla voilla, pekonia, karamellisoitua sipulia, puolukkaa ja perunamuusia. 17. Vuohenjuustokanaa L 18.90 Broilerinfileetä vuohenjuustolla ja porter-kastikkeella, friteerattua bataattia, talon kasviksia ja kurpitsapyreetä. 18. Paahdettua lohifileetä L 21.60 Paahdettua lohta kantarellikastikkeella, tillivoissa pyöräytettyjä puikulaperunoita, marinoitua spelttiä ja punajuurta. 19. Paistetut silakat L, G 17.20 Voissa paistettuja silakoita ja siianmätimoussea, paahdettua sitruunaa, talon kasviksia ja perunamuusia. Keittiömestarimme suosittelee Kysy tarjoilijaltasi päivän herkullinen suositus.
STREET FOOD Burgerit tarjoillaan valintasi mukaan joko ranskalaisten tai salaatin kera. 20. Huviretki Burger L 17.40 PINS- tai Plussa-kortilla 15.60 Kotimainen jauhelihapihvi (150 g), chili-paprikamajoneesia, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia. Lisäksi coleslaw, paahdettua maissia ja ranskanperunoita. 21. Pekoni BBQ-Burger L 18.60 Kotimainen jauhelihapihvi (150 g), pekonia, cheddar-juustoa, Korean BBQ-kastiketta ja chili-paprikamajoneesia, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia. Lisäksi coleslaw, paahdettua maissia ja ranskanperunoita. 22. Oumph! Burger L 15.90 BBQ-kastikkeella maustettu Oumph!-soijapaputäyte, kookosta, salaattia, tomaattia ja marinoitua punasipulia. Lisäksi paistettua sydänsalaattia, maissia ja ranskanperunoita. 23. Kanaherkkuleipä 16.90 Paahdetun leivän päällä broilerinfileetä, ananasta, valkosipulibearnaise- ja sinihomejuustokastiketta, paholaisen hilloa ja vihersalaattia. 24. Kanakori L 15.40 Friteerattuja broilerifileetikkuja, sipulirenkaita ja ranskanperunoita. Lisäksi paistettua sydänsalaattia, sinihomejuustokastiketta ja chilipaprikamajoneesia. TUUNAUSTUOTTEET Lisäpihvi L, G 3.50 Pekoni L, G 2.50 Vuohenjuusto G 2.50 Cheddarjuusto G 1.50 Sipulirenkaat G 2.50 Pariloitua maissia L, G 2.00 Ranskanperunat L, G 2.00 Ristikkoperunat L 2.00 Chili-paprikamajoneesi L, G 1.00 Sinihomejuustokastike L, G 1.00
JÄLKIRUOAT Herkkuhetket ilman jälkiruokaa ovat vain aterioita. 25. Baileys -juustokakku 7.90 PINS- tai Plussa-kortilla 6.90 Baileys -juustokakkua, mansikkakastiketta ja marjoja hauskasti lasipurkissa tarjoiltuna. 26. Suklaakakku M, L, G, P 7.90 Pekaanipähkinä-suklaakakkua, kookosvaahtoa, marjoja ja vadelmakastiketta. Vegaaninen, sisältää pähkinää. 27. Crème brûlée G 6.50 Vaniljainen crème brûlée ja marjoja. 28. Jäätelö- tai sorbettipallo kastikkeella 3.90 Kysy tarjoilijaltasi maku- ja kastikevaihtoehdoista.