Pöytämallinen biojätteen vähennysyksikkö Laadukas ja tukeva ruostumattomasta teräksestä valmistettu biojätteen vähennysyksikkö. Laitteessa on yhdistettynä jätemylly ja vedenpoistoyksikkö teräksisessä tiskipöydässä. Ensiksi jätemylly jauhaa biojätteen, jonka jälkeen vedenpoistoyksikkö puristaa biojätteestä ylimääräisen veden pois. Tällöin saadaan pienennettyä biojätteen tilavuutta jopa 80%. Vankka jätemylly pystyy jauhamaan myös vaikeampia ruuantähteitä, kuten kalan nahkoja ja luita. Jätemylly on saatavilla varustettuna mm. magneetilla, joka estää ruokailuvälineiden joutumisen jätemyllyyn. BWD vedenpoistoyksikkö puristaa hienonnetun biojätteen kuivaksi. Koko paketti on helppo asentaa, koska se on valmiiksi johdotettu ja putkitettu. Laite on varustettu huuhtelijalla, jolla johdetaan biojäte jätemyllystä kuivatusyksikköön. Tiivistetty biojäte kerätään mukana tuleviin kannellisiin astioihin (6x25L).Voidaan asentaa tavalliseen keittiöpöytätasoon. Saatavilla myös erilaisilla tiskipöytätasoilla tai jätemyllyillä. Jätemyllyjä ja vedenpoistoyksiköitä saatavilla myös erikseen. Biojätteen vähennysyksiköstä tullut biojäte voidaan kompostoida esimerkiksi rumpukompostorilla tai laittaa kunnalliseen biojätteenkeräykseen. Tekniset tiedot Mitat: L x S x K (mm) 2200 x 700 x 890 Jätemyllyn moottori: 2,2 kw Vedenpoistoyksiön moottori: 0,37 kw Kapasiteetti: 700 kg/tunnissa
Ruokajätteen vedenpoistoyksikkö toimintaperiaate ja edut Biojäte pienennetään jätemyllyllä, jonka jälkeen ruokajäte huuhdellaan automaattisesti vedenpoistoyksikköön. BWD-vedenpoistoyksikkö puristaa biojätteestä ylimääräisen nesteen pois. Kiinteä biojäte johdetaan poistotorven kautta keräysastiaan. Nesteet joko kierrätetään laitteessa tai johdetaan viemäriin. Vedenpoistoyksiköt täyttävät tiukimmat vaatimukset, ja ovat todella toimintavarmoja ja tehokkaita. Laitteet ovat CE-merkittyjä. Laite on yhteensopiva 1,1-2,2 kw:n jätemyllyjen kanssa. Vähentää kustannuksia: Vedenpoistoyksiköt poistavat ruokajätteestä tehokkaasti kosteutta ja tiivistävät sitä. Tällöin saadaan biojätteen määrä vähentymään jopa 80 %. Pienempi tilavuus ja kosteusprosentti helpottaa biojätteen kuljetusta ja varastointia, sekä säästää kuljetuskustannuksia ja ympäristöä. Nopea ja hygieeninen: Pystyy käsittelemään jopa 700 kg biojätettä tunnissa. Vähentää biojätteestä tulevia hajuja ja parantaa keittiön hygieniaa. Helppo jatkokäsittely: Vedenpoistoyksiköstä tullut biojäte voidaan helposti kompostoida esimerkiksi rumpukompostorilla. Tasakokoiseksi jauhettu ja sekoittunut biojäte kompostoituu nopeammin. Vedenpoistoyksikköä käytettäessä biojätteen liiallinen kosteus ei ole enää ongelma, eikä kompostointia edeltävää biojätteen valutusta tarvita. Helppo asentaa: Vedenpoistoyksikkö on pienikokoinen ja siinä on säädettävät jalat. Laite mahtuu pieneen tilaan ja voidaan asentaa olemassa olevien pöytätasojen alle. Laite voidaan asentaa helposti joko vasen- tai oikeakätiseksi. huoltaa ja ylläpitää: Laitteen huollon tarve on erittäin pientä ja on helppoa, koska laite voidaan avata ilman erikoistyökaluja. Automaattinen toiminta: Vedenpoistoyksikkö liitetään jätemyllyyn, jolloin molemmat laitteet käynnistyvät ja sammuvat automaattisesti. Käyttäjäturvallinen: Poistotorven turvarakenteen ansiosta liikkuviin osiin ei pääse käsiksi laitteen ollessa toiminnassa. Helppo puhdistaa: Ruostumattomasta teräksestä tehty rakenne on helppo pitää puhtaana, eikä puhdistaminen vaadi erikoistyökaluja. Jakokierukka ja sitä ympäröivä reikälevy ovat helposti irrotettavissa. Osat voidaan pestä esimerkiksi tiskikoneessa ja yksikön sisäosat voidaan ruiskuttaa puhtaaksi.
Tekniset tiedot: BWD-vedenpoistoyksikkö Asennus Kapasiteetti Mitat L x S x K Paino Moottori Sulake Käyttöohjaimet Veden ohjaus Käyttöturvallisuus Ominaisuuksia Pöydän alle tai vapaasti seisovaksi Jopa 1450 ruokailijapaikkaa tai 700 kg biojätettä tunnissa 380 mm x 722 mm x 784 mm 46 kg 0,37 kw 16 A 1-vaihe Automaattiset johdotettu liitettäväksi jätemyllyyn Automaattinen Poistotorvessa turvarakenne Rakenne ruostumattomasta teräksestä, helppo purkaa puhdistusta varten, säädettävä korkeus, veden ulostulo ja jätteen sisääntulo voivat olla vasemmalla tai oikealla puolella
Jätemyllyt
Jätemyllyt on suunniteltu kestämään pitkään. Ruostumattoman teräksen käyttö osissa varmistaa laitteen keston myös vaativimmissa kohteissa jatkuvassa käytössä. Jätemyllyt ovat kompakteja ja tehokkaita, yhdistäen helppokäyttöisyyden ja turvallisuuden. Laitteet ovat CE-hyväksyttyjä. Mallistosta löytyy useita jätemyllyjä erilaisiin tarpeisiin. Syntyvä ruokajäte syötetään suppiloon, jonka jälkeen jätemylly jauhaa ruokajätteen pieneksi. Laite huuhtelee automaattisesti silputun ruokajätteen pois jätemyllystä. Automaattisen veden annostelun vuoksi vedenkulutus pystytään minimoimaan ja pitämään laitteen kannalta optimaalisena. (Silputun ruokajätteen jatkokäsittely tehdään vedenpoistoyksikön avulla.) Jätemyllyjen avulla voidaan helposti käsitellä syntyvä ruokajäte sitä muukaan kun sitä syntyy. Tämä parantaa keittiön hygieniaa ja tekee työskentely-ympäristön miellyttävämmäksi. Jätemyllyillä biojäte voidaan jauhaa sopivaan muotoon jatkokäsittelyä varten. Jätemyllyn auttaa säästämään henkilökunnan aikaa ja poistaa biojätteen epämiellyttävät hajut. Jätemyllyn avulla tuoreiden ruoka-aineiden pilaantumisen riskiä saadaan pienennettyä. Suuren kapasiteetin, pienen hankintahinnan ja ylläpitokustannusten ansiosta jätemylly maksaa itsensä nopeasti takaisin. Jätemyllyistä löytyy vapaasti seisovien mallien lisäksi pöytään asennettavia tai tiskipöydän alle sopivia malleja. Jätemyllyt on varustettu turvakytkimillä, automaattisella vedenohjauksella. Laite osaa säätää toimintaansa kuormituksen mukaan, mikä pienentää veden ja energian kulutusta. Myös moottorin käyntisuunta on muutettavissa, mikä vähentää käytössä aiheutuvaa kulumista. Ylikuormitussuoja suojaa moottoria, mikäli jauhinmekanismi jumittuu. Käyttöturvallisuutta lisää syöttötorven metallinen ohjainlevy ja aikaviivästetty lukitussysteemi, jonka ansiosta jauhinmekanismiin ei pääse käsiksi koneen käydessä. Laitteessa on yksinkertaiset vesisuojatut (IP65) käyttökytkimet. Jauhinmekanismin osat on valmistettu karkaistuista erikoisterässeoksista. Tämän vuoksi teräosat ovat hyvin pitkäikäisiä ja pystyvät jauhamaan myös isompia luita. Jätemylly on saatavilla varustettuna mm. Magneettisella ruokailuvälineiden havaitsijalla, joka estää ruokailuvälineiden joutumisen jätemyllyyn.