Voit lukea suosituksia käyttäjän oppaista, teknisistä ohjeista tai asennusohjeista tuotteelle AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO. Löydät kysymyksiisi vastaukset AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO käyttöoppaasta ( tiedot, ohjearvot, turvallisuusohjeet, koko, lisävarusteet jne.). Yksityiskohtaiset käyttöohjeet ovat käyttäjänoppaassa Käyttöohje AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO Käyttöohjeet AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO Käyttäjän opas AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO Omistajan käsikirja AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO Käyttöopas AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO http://fi.yourpdfguides.com/dref/603385
Käsikirjan tiivistelmä Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään laitteen vioittumista. Ohjeita ja käytännön vinkkejä Ympäristöä koskevia tietoja 1. Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen käytössä. 2.... 3. @@Ekologisesti ajatteleva toimii myös ekologisesti... 2 Sisällys Turvallisuus...... Hävittäminen.... Laitteen kuvaus....... Kokonaiskuva..... Toimintopaneeli... Uunin varustus.... Uunin varusteet... 5 6 7 7 7 8 9 Ennen ensimmäistä käyttöä..
10 Kellonajan asettaminen.. 10 Ensimmäinen puhdistus...... 11 Uunin käyttö..... Uunin elektroninen ohjaus.... Uunin toiminnot....... Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen... Rasvasuodattimen asettaminen paikalleen/irrottaminen.... Kellotoiminnot.... Muita toimintoja.. Kellonajan poistaminen näytöstä...... Uunin lapsilukko..
... Painikkeiden lukitus.. Uunin virran turvakatkaisu. Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet.... Leivonnaisten paistaminen.... Paistotaulukko. Taulukko: laatikkoruoat ja kuorruttaminen.. Taulukko: pakastetut valmisruoat..... Ruokien paistaminen.... Paistotaulukko...... Grillaus...
.. Grillaustaulukko..... Biotoiminnot..... Alhaisessa lämpötilassa paistamisen taulukko..... Jogurtin valmistaminen.... Hiivataikinan nostattaminen.... Kuivatus. @@.... 47 Sulatustaulukko 47 Keittäminen (säilöntä)... 48 Puhdistus ja hoito..
... Laitteen ulkopinta...... Uunin sisätila..... Varusteet.... Rasvasuodatin.... Kannattimet...... Uuninvalaistus.... Uunin yläosan puhdistaminen...... Uuninluukku..
.... Uunin luukun lasi.. 50 50 50 51 51 52 53 54 55 56 Mitä tehdä, jos.... 58 Tekniset tiedot... 59 Uunin sisämitat... 59 Säädökset, standardit, direktiivit.... 59 Hakemisto.. 62 Huolto ja varaosat...... @@@@ Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapainepuhdistimella on turvallisuussyistä kielletty. Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa korjata laitteen. Asiaankuulumattomat korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Käänny korjausasioissa valtuutetun huoltoliikkeen tai alan erikoisliikkeen puoleen. Lasten turvallisuus Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa. Turvallisuus laitetta käytettäessä Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen. Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuumien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin. Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä. Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta. 5 Näin vältät laitteen vaurioitumisen Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen pohjalle leivinpeltiä, kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen pinnalle kerääntyvän kuumuuden vuoksi. Leivinpelliltä tippuvat hedelmämehut saavat aikaan tahroja, jotka eivät enää lähde pois. Käytä uunipannua, kun paistat hyvin kosteita kakkuja. Älä aseta mitään esineitä avoimen uunin luukun päälle. Älä koskaan kaada kuumaan uuniin
vettä. Emali voi vaurioitua. On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti etummaisen ruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki. Älä säilytä uunissa mitään esineitä. Ne voivat syttyä, kun uuniin kytketään virta. Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vaurioittaa emalipintaa. 2 Hävittäminen Pakkausmateriaalin hävittäminen Kaikki materiaalit voidaan kierrättää rajoituksetta. Muovit on merkitty seuraavalla tavalla: >PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty esim. ulommaisessa suojuksessa ja sisällä olevassa pussissa. >PS< tarkoittaa solupolystyreeniä, joka ei sisällä kloorattuja fluorihiilivetyjä ja jota on käytetty esim. pehmusteosissa. Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen 1 Varoitus: Jotta käytöstä poistettu laite ei aiheuttaisi vaaratilanteita, se on saatettava ennen hävittämistä käyttökelvottomaksi. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO http://fi.yourpdfguides.com/dref/603385
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto. Ympäristönsuojelusyistä kaikki käytöstä poistetut laitteet on hävitettävä asianmukaisesti. Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana. Tietoja laitteiden keräysajoista ja -paikoista voit kysyä omasta kunnastasi tai kaupungistasi. 6 Laitteen kuvaus Kokonaiskuva Toimintopaneeli 7 Pääkytkin Koko laitteen virran kytkemiseen ja katkaisemiseen. Metallisilla etusivuilla varustettujen laitteiden pääkytkin 3 Seuraavassa tekstissä ja kuvissa pääkytkimestä käytetään symbolia N. Uunin varustus Uunin höyrynpoistoaukko Uunin höyrynpoistoaukko on luukun kahvan alapuolella. Metallisella etupaneelilla varustetut laitteet: Uunin höyrynpoistoaukko on luukun yläreunan ja käyttöpaneelin välissä. 8 Uunin varusteet Uuniritilä Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista varten Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten Uunipannu Ruokien paistoa ja rasvan keräämista varten 9 Ennen ensimmäistä käyttöä Kellonajan asettaminen 3 Uuni toimii vain, kun kellonaika on asetettu. Sähköliitännän tai sähkökatkon jälkeen kellonajan merkkivalo vilkkuu. Aseta kellonaika painikkeella + tai -. Odota 5 sekuntia. Vilkkuminen lakkaa, ja kello näyttää asetettua aikaa. Laite on käyttövalmis. 10 Ensimmäinen puhdistus Puhdista uuni ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran. 1 3 Huomio: Älä käytä teräviä, hankaavia puhdistusvälineitä! Ne voivat vahingoittaa pintoja. Puhdista metalliset pinnat yleispuhdistusaineella. 1. Kytke virta laitteeseen virtakytkimestä. Painikkeen yläpuolella oleva merkki on valaistu. 2. Paina kerran uunin toimintojen valintapainiketta X. VALON merkkivalo ja uunin valo palavat. 3. Poista kaikki varusteet ja uunipeltien kannattimet uunista ja pese ne lämpimällä vedellä ja yleispuhdistusaineella. 4. Pese myös uuni lämpimällä vedellä ja yleispuhdistusaineella ja kuivaa sen jälkeen. 5. Pyyhi uunin etupuoli kostealla puhdistusliinalla. 6. Sammuta uunin valo puhdistuksen jälkeen valies minkään toiminnon merkkivalo ei pala. 3 Jäähdytyspuhallin Puhallin alkaa toimia automaattisesti, kun uuni kytketään toimintaan laitteen pintojen jäähdyttämiseksi. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen ja jäähdyttää laitteen ja kytkeytyy sen jälkeen automaattisesti pois toiminnasta. 16 Uunin valon sytyttäminen ja sammuttaminen Uunin valon äytössä näkyy asetettu uunin lämpötila. LOPPU-merkkivalo palaa. Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo vilkkuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Merkkiäänen vaientaminen: Paina mitä tahansa painiketta. 23 KESTO- ja LOPPU-toiminnot yhdessä 3 KESTO- ja LOPPU-toimintoja voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana. 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Aseta ruoan kypsennysaika KESTOtoiminnolla. Esimerkki: 1 tunti. 3. Aseta kypsennyksen päättymisaika LOPPU-toiminnolla. Esimerkki: Klo 14:05. KESTO- ja LOPPU-toimintojen merkkivalot palavat, ja näytössä näkyy kellonaika. Esimerkki: 12:05. Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan asetettuna ajankohtana. Esimerkki: klo13:05 Asetetun kestoajan kuluttua uuni kytketyy pois toiminnasta. Esimerkki: Klo 14:05. 24 KELLONAJAN muuttaminen 1. Paina valintapainiketta Y, kunnes KELLONAJAN merkkivalo vilkkuu. 2. Aseta senhetkinen kellonaika painikkeella + tai -. 3. Noin 5 sekunnin kuluttua merkkivalo lakkaa vilkkumasta, ja kello näyttää asetettua aikaa. Laite on taas käyttövalmis. 3 KELLONAIKAA voi muuttaa vain silloin, kun lapsilukko ei ole aktivoituna, eikä mitään kellotoimintoa (KESTO tai LOPPU) ole valittu. 25 Muita toimintoja 2 Kellonajan poistaminen näytöstä Poistamalla kellonajan näytöstä voit säästää energiaa. 3 Kellonajan voi kytkeä pois vain silloin, kun uuni on kytketty pois toiminnasta. Kellonaikanäytön poistaminen käytöstä 1. Kytke tarvittaessa virta pois laitteesta pääkytkimellä. 2. Paina samanaikaisesti painiketta + ja kellotoimintojen valintapainiketta Y, kunnes näyttö sammuu. 3 Kun laite otetaan käyttöön uudestaan, näyttö syttyy automaattisesti. Kun laitteesta taas kytketään virta pois, aikanäyttö sammuu jälleen. Jos haluat, että kellonaika näkyy näytössä taas jatkuvasti, aikanäyttö on kytkettävä toimintaan uudelleen. Kellonaikanäytön käyttöönotto 1. Kytke tarvittaessa virta pois laitteesta pääkytkimellä. 2. Paina samanaikaisesti painiketta + ja kellotoimintojen valintapainiketta Y, kunnes näyttö syttyy. 26 Uunin lapsilukko Uuni on varustettu lapsilukolla. Uunia ei voi käyttää silloin, kun lapsilukko on toiminnassa. 3 Mikään uunin toiminto ei saa olla valittu, jotta voisit asettaa lapsilukon toimimaan. Lapsilukon toimintaan asettaminen 1. Kytke laitteeseen virta pääkytkimellä. 2. Pidä uunin toimintojen valintapainikkeita X ja Y yhtä aikaa painettuina, kunnes näkyviin tulee uunin näyttö "SAFE". Lapsilukko on nyt toiminnassa. Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta Pidä uunin toimintojen valintapainikkeita X ja Y yhtä aikaa painettuina n. 2 sekunnin ajan. Lapsilukko on nyt kytketty pois toiminnasta ja uuni on jälleen käyttövalmis. 3 Lapsilukitus ei kytkeydy pois toiminnasta, kun laite kytketään pois toiminnasta pääkytkimellä. 27 Painikkeiden lukitus Lukituksen avulla voidaan estää uunin asetetun toiminnon muuttaminen vahingossa. Painikkeiden lukitustoiminnon kytkeminen toimintaan 1. Kytke laitteeseen virta pääkytkimellä. 2. Valitse uunin toiminto. 3. Pidä uunin toimintojen valintapainikkeita X ja Y yhtä aikaa painettuina n. 2 sekunnin ajan, kunnes näyttöön ilmestyy "LO". Painikkeiden lukitus on nyt toiminnassa. Painikkeiden lukituksen kytkeminen pois toiminnasta Pidä uunin toimintojen valintapainikkeita X ja Y yhtä aikaa painettuina n. 2 sekunnin ajan. Painikkeiden lukitus poistuu automaattisesti, kun laitteesta kytketään virta pois. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO http://fi.yourpdfguides.com/dref/603385
28 Uunin virran turvakatkaisu 3 Jos uunia ei kytketä pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua, tai jos lämpötilaa ei muuteta, uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta. Valitun uunin toiminnon merkkivalo palaa. Lämpötila-/aikanäytössä vilkkuu '0.00' ja kuuluu merkkiääni. Lämpötilan merkkivalo vilkkuu. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta seuraavasti: 30-120 C 12,5 tunnin 120-200 C 8,5 tunnin 200-250 C 5,5 tunnin 250-300 C 1,5 tunnin kuluttua kuluttua kuluttua kuluttua Uunin käyttö virran turvakatkaisun jälkeen Kun painat jotain ajanvalintapainiketta, uuni kytkeytyy pois toiminnasta, ja sitä voidaan sen jälkeen taas käyttää. 29 Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet Leivonnaisten paistaminen Käytä leivonnaisten paistamiseen KIERTOILMA, INTENSIIVI tai YLÄ+ALALÄMPÖtoimintoa. Vuoat YLÄ+ALALÄMPÖ-toimintoon soveltuvat tummasta metallista valmistetut ja pinnoitetut vuoat. KIERTOILMA- tai INTENSIIVI-toimintoon soveltuvat myös vaaleat metalliset vuoat. Kannatintasot Paistaminen on mahdollista vain yhdellä tasolla, kun käytetään KIERTOILMA tai YLÄ+ALALÄMPÖ-toimintoa. INTENSIIVI-toiminnolla voidaan paistaa yhtäaikaa jopa 3 leivinpellillä. 1 leivinpelti: esim. kannatintaso 3 1 uunivuoka: esim. kannatintaso 1 2 leivinpeltiä: kannatintasot 1 ja 4 3 leivinpeltiä: kannatintasot 1, 3 ja 5 30 3 Yleiset ohjeet Ota rasvasuodatin pois paistamisen ajaksi, sillä muuten paistovaihe pitenee ja leivonnaisten pinta ruskistuu epätasaisesti. Huomioi, että kannatintasojen numerointi lasketaan alhaalta ylöspäin. Aseta leivinpellin viisto reuna eteenpäin! Aseta kakkuvuoat aina ritilän keskelle. KIERTOILMA tai YLÄ+ALALÄMPÖ-toiminnolla voidaan paistaa kaksi vuokaa kerrallaan (vuoat asetetaan vierekkäin ritilälle). Paistoaika ei ole juuri ollenkaan pitempi. Paistotaulukoihin liittyviä ohjeita Taulukoissa on mainittu joitakin ruokia/leivonnaisia varten tarvittavat lämpötilat, paistoajat ja kannatintasot. Lämpötilat ja paistoajat ovat ohjearvoja, koska ne riippuvat taikinan koostumuksesta, määrästä ja paistovuoasta. Suosittelemme, että asetat ensimmäisellä kerralla suhteellisen alhaisen lämpötilan ja lisäät lämpötilaa vasta tarvittaessa, esim. jos haluat leivonnaisen ruskistuvan voimakkaammin tai kypsennys kestää liian kauan. Jos et löydä käyttämällesi reseptille sopivia tietoja, käytä ohjearvona samantyyppisen leivonnaisen arvoja. Kun paistat useampia kakkuja pelleillä tai vuoissa useammalla kannatintasolla, paistoaika saattaa olla 10-15 minuuttia pitempi. Kosteat leivonnaiset (esim. pizza, hedelmäkakut jne. ) on paistettava vain yhdellä kannatintasolla. Kun paistetaan yhtäaikaa eri korkuisia leivonnaisia, niiden ruskistuminen voi alussa olla erilaista. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei tule muuttaa. Erot ruskistumissa tasoittuvat paistamisen aikana. 2 Pitkien paistoaikojen yhteydessä uunin virta voidaan katkaista n. 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä, jotta voidaan käyttää hyväksi jälkilämpö. Mikäli ei muuta mainita, taulukot ovat voimassa asetettaessa leivonnaiset kylmään uuniin. 31 Paistotaulukko Paistaminen yhdellä kannatintasollasolla Leivonnaisen laatu KIERTOILMA YLÄ + ALALÄMPÖ Aika Kanna- Lämpötila Kanna- Lämpötila molemtintaso ºC tintaso ºC mille toialhaalta alhaalta minnoille h:min. Vuoassa paistettavat leivonnaiset Vuokakakut Hiekkakakut Sokerikakut Murotaikinakakkupohja Sokerikakkupohja Omenatorttu, peitetty Suolaiset tortut (esim. quiche lorraine) Rahka- /juustokakku Leivinpellillä paistettavat leivonnaiset Hiivapulla/vehnäpitko Saksalainen joulupitko Leipä (ruisleipä) ensin..sitten Tuulihatut/täytetyt leivokset Kääretorttu Kuiva murupintainen kakku Voi-/sokerikakku Hedelmäkakut (hiiva-/murotaikina)2 3 3 1 3 3 3 3 3 160-170.150-1701.180-2001 140-160 160-1701 150-1701 150-160 160-1701 150-170 3 3 2 3 3 3 3 3 170-190 160-1801 2501 160-180 190-210 180-2001 160-180 190-2101 170-190 0:30-0:40 0:40-1:00 0:20 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:25-0:50 1 1 1 3 3 1 1 1 150-160 140-160 150-160 170-180 150-170 150-170 160-180 140-160 1 1 1 2 2 1 1 1 160-180 150-170 160-180 190-2101 170-190 170-190 190-210 170-190 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 0:30-1:10 1:00-1:30 32 Leivonnaisen laatu KIERTOILMA YLÄ + ALALÄMPÖ Aika Kanna- Lämpötila Kanna- Lämpötila molemtintaso ºC tintaso ºC mille toialhaalta alhaalta minnoille h:min. Muropohjainen hedelmäkakku1 Leivinpellillä paistettavat kakut, joissa arat täytteet (esim. rahka, kerma, kreemi) Pizza (paljon täytettä)2 Pizza (ohut) Ohut leipä, rieska Pienet leivonnaiset Murotaikinaiset pikkuleivät Pursotettavat pikkuleivät Sokeripikkuleivät Valkuaisleivokset, marengit Mantelileivokset Pienet hiivataikinaleivonnaiset Pienet voitaikinaleivonnaiset Sämpylät 3 3 3 3 3 3 3 3 150-160 140-150 150-160 80-100 100-120 160-170 170-1801 180-2001 3 3 3 3 3 3 3 3 170-1901 160-180 170-190 100-120 120-140 170-190 190-2101 180-2201 0:06-0:20 0:10-0:40 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 3 160-170 3 170-190 0:40-1:20 - - 3 160-1801 0:40-1:20 1 1 1 180-200 200-220 200-220 1 1 1 190-2101 230-3001 270-3001 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 1) Esilämmitä uuni 2) Käytä uuniritilä/uunipannua tai uunipannua! @@@@@@200-220 C Noudata valmistajan ohj. Noudata valmistajan ohj. Noudata valmistajan ohj. 15-25 min Noudata valmistajan ohj. @@@@@@@@@@@@kalkkuna, hanhi, 3-4 broileria, 3-4 potkaa). @@@@Näin liha säilyy mureampana. Kaikki lihalaadut, joiden pinnan tulisi olla rapea, voidaan paistaa kannettomassa uunivuoassa (esim. @@@@Tiedot ovat ohjearvoja. @@@@kalalle tai riistalle. @@@@@@@@Näin paistotulos on parempi. Kytke uuni pois päältä n. @@@@@@@@@@@@ylimmällä tasolla. @@@@@@@@@@@@@@@@Alhaisen paistolämpötilan käyttäminen kuluttaa jopa 20 prosenttia vähemmän energiaa kuin tavanomaisten lämpötilojen käyttäminen. Paistaminen alhaisessa lämpötilassa Kun paistat alhaisissa lämpötiloissa, käytä uunin INFRATHERM-toimintoa. 1 Huomio: Käytä rasvasuodatinta! Paistovuoat Ruokien paistamiseen soveltuvat kaikki kuumuutta kestävät astiat. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO http://fi.yourpdfguides.com/dref/603385
Kun käytät astioita, joissa on muoviset kahvat, tarkista, että ne kestävät kuumuutta. Älä käytä kantta, kun paistat alhaisessa lämpötilassa. Kannatintasot Käytä alhaisissa lämpötiloissa paistaessasi alinta kannatintasoa. Yleiset ohjeet Paistamisessa on kaksi vaihetta: Valitse alkupaistoon korkea lämpötila. Valitse sen jälkeen alhaisempi lämpötila. 42 Alhaisissa lämpötiloissa paistamiseen liittyviä ohjeita Paistoajat ovat vain viitteellisiä, ja ne määräytyvät paistettavan lihan tai kalan koon ja laadun mukaan. Mitä paksumpi ja painavampi paisti on, sitä pitempi alkupaisto- ja kypsennysaika tarvitaan. Kääntäminen on tarpeen ainoastaan kokonaisia lintupaisteja paistettaessa. Pane kasvislisukkeet uuniin vasta, kun 2/3 paistoajasta on kulunut. Älä avaa uunin luukkua alkupaistoajan jälkeen! (Käännä lintupaistia ennen sitä.) Lämmönhukka pidentäisi paistoaikaa huomattavasti. 1. Tee lihalle tavanomaiset esivalmistelut (pese, kuivaa, mausta, sido muotoon jne.). 2. Valitse uunin INFRATHERM-toiminto. 3. Muuta alkupaiston suosituslämpötilaa taulukon mukaisesti. 4. Säädä kypsennyslämpötila taulukon mukaisesti alkupaistoajan kuluttua. 43 Alhaisessa lämpötilassa paistamisen taulukko INFRATHERM 1. vaihe alkupaisto Paistettava ruoka-aine Liha Paahtopaisti Naudan-, vasikanfilee Vasikanselykset Riista Metsäkauriinselykset Metsäkauriinreisi Kala Taimen Lohi (medaljonki) Kuha/hauki 0,5-1 1-2 0,7-1,5 1,5-2 1,5-2 180 15-20 25-40 15-35 80 80 80 10-20 10-20 10-20 1-1,5 1-1,5 1-2 220 25-45 25-45 90 120 20-60 40-120 Paino kg Lämpötila C 220 24-45 20-40 30-50 85 85 90 30-60 20-40 20-60 Aika min. 2. vaihe kypsentäminen valmiiksi Lämpötila C Aika min. 3 Suosittelemme alhaisessa lämpötilassa paistamista: mureille, vähärasvaisille lihapaloille ja kalalle. Alhaisessa lämpötilassa paistaminen ei sovellu: esimerkiksi patapaistille ja porsaanpaistille. 44 Jogurtin valmistaminen Käytä jogurtin valmistuksessa uunin YLÄ + ALALÄMPÖ-toimintoa. Astiat Käytä jogurttiastioina kuppeja tai laseja (n. 150 ml) ja peitä ne foliolla tai kansilla. Kannatintasot Aseta ritilä 3. kannatintasolle alhaalta laskettuna. 1. Kuumenna maito kiehuvaksi (esimerkiksi 1 litra: 6-8 annosta). 2. Anna maidon jäähtyä 40 C:seen. 3. Sekoita luonnonjogurttia (n. 150 g) maitoon, kaada seos astioihin ja peitä kannella. 4. Aseta astiat uuniritilälle. 5. @@6. Ota jogurtti uunista noin 5-8 tunnin kuluttua (kun se on kiinteää). Hiivataikinan nostattaminen Käytä taikinan nostattamisessa uunin YLÄ + ALALÄMPÖ-toimintoa. Astiat Käytä taikinan valmistamiseen kulhoa, joka kestää 40 C:een lämpötilan. Kannatintasot Aseta ritilä 2. kannatintasolle alhaalta laskettuna. 1. @@2. @@3. @@@@Kannatintasot Voit kuivattaa hedelmiä jne. kahdella tasolla samanaikaisesti. Aseta ritilä tai leivinpelti 1. ja 4. @@@@@@@@@@@@@@misaika min Huomautus Aseta broileri ylösalaisin käännetyn teevadin päälle suurelle lautaselle. Käännä, kun sulatusajasta on kulunut puolet, tai peitä foliolla. Käännä, kun sulatusajasta on kulunut puolet, tai peitä foliolla. Käännä, kun sulatusajasta on kulunut puolet, tai peitä foliolla. Älä peitä. Älä peitä. Älä peitä. Älä peitä (kerma voidaan vatkata, vaikka siinä olisikin vielä hieman jäähileitä) Älä peitä. Broileri, 1000 g 100-140 20-30 Liha, 1000 g Liha, 500 g Taimen, 150 g Mansikat, 300 g Voi, 250 g Kerma, 2 x 200 g Kakku, torttu, 1400 g 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 60 47 Keittäminen (säilöntä) Käytä keittämisessä uunin ALALÄMPÖ-toimintoa. Keittoastiat Käytä keittämisessä ainoastaan tavallisia, samankokoisia lasipurkkeja. 3 Kierrekannella tai pikalukituksella varustetut lasipurkit ja metallitölkit eivät sovellu käytettäviksi. Kannatintasot Käytä keittämisessä uunin alinta kannatintasoa. Keittämistä koskevia ohjeita Käytä säilönnässä leivinpeltiä. Pellille mahtuu 6 litran lasipurkkia. Täytä purkit yhtä täysiksi ja sulje ne. Aseta lasipurkit leivinpellille siten, että ne eivät kosketa toisiaan. Kaada leivinpellille noin ½ litraa vettä, jotta uuniin muodostuu tarpeeksi kosteutta. Katkaise uunista virta, kun neste alkaa poreilla ensimmäisissä purkeissa (litran tölkeissä noin 35 60 minuutin kuluttua) tai alenna lämpötilaa 100 C asteeseen (katso taulukko). 48 Säilöntätaulukko Taulukon keittoajat ja lämpötilat ovat keskimääräisiä arvoja. Lämpötila Säilöttävät tuotteet C Marjahedelmät Mansikat, mustikat, vadelmat, kypsät karviaismarjat Raa'at karviaismarjat Luumarjat Päärynät, kvittenit, luumut Vihannekset Porkkanat Sienet Kurkut Pikkelsi Kyssäkaali, herneet, parsa Pavut Luumusose 160-170 160-170 160-170 160-1700 160-170 160-170 160-170 50 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 45 5-10 10-15 15 15-20 6-8 h. 60 60 160-170 35-45 10-15 160-170 160-170 35-45 35-45 10-15 Poreilun aljatka kuun kuumennusta kuluva aika 100 C:ssa Min. Min. jätä uuniin, kun virta on katkaistu 49 Puhdistus ja hoito 1 Varoitus: Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapainepuhdistimella on turvallisuussyistä kielletty! Laitteen ulkopinta Pyyhi laitteen etupuoli pehmeällä liinalla, joka on kastettu lämpimään käsitiskiaineeseen. Älä käytä hankausaineita, voimakkaita puhdistusaineita tai hankaavia esineitä. Puhdista metallipinnat tavallisilla kaupan olevilla hoitoaineilla. Uunin sisätila Puhdistus jokaisen käytön jälkeen 1 3 Varoitus: Kytke uuni pois toiminnasta ja anna jäähtyä ennen puhdistuksen aloittamista. Puhdista uuni jokaisen käytön jälkeen. Lika irtoaa helpommin, kun sen ei anneta palaa kiinni pintoihin. 1. Kytke uunin valo toimintaan puhdistuksen ajaksi. 2. Pyyhi uuni jokaisen käytön jälkeen vedellä ja puhdistusaineella ja kuivaa lopuksi. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO http://fi.yourpdfguides.com/dref/603385
Älä käytä apuna esineitä, jotka voivat naarmuttaa uunin pintoja. 3 Poista piintyneet tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella. 50 Uunin PUHDISTUStoiminto Uunin PUHDISTUS-toiminnolla voit kuumentaa uunin uuninpuhdistussuihkeelle optimaaliseen vaikutuslämpötilaan. 1 Huomio: Käytä vain sellaisia uuninpuhdistussuihkeita, jonka käyttöä varten uuni kuumennetaan. Noudata puhdistusaineen valmistajan ohjeita! 1. Paina valintapainiketta X tai Y, kunnes merkkivalo PUHDISTUS syttyy. Lämpötila-/aikanäytössä näkyy "CL". Nyt uuni kuumenee vaadittuun lämpötilaan. Noin 15 minuutin kuluttua kuuluu ensimmäinen merkkiääni. 5 minuutin kuluttua ensimmäisestä merkkiäänestä kuuluu toinen, 2 minuutin pituinen merkkiääni. Näytössä vilkkuu "0.00". 3 Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. Näytössä näkyy tällöin kellonaika. Uuni on nyt kuumentunut optimaaliseen vaikutuslämpötilaan. 2. Ruiskuta uuninpuhdistusainetta uunin sisälle ja anna sen vaikuttaa. (Lue uuninpuhdistusaineen valmistajan ohjeet!) 3. Pyyhi uuni puhtaaksi. Varusteet Puhdista uunin sisään laitettavat varusteet (ritilä, leivinpelti, kannattimet jne.) jokaisen käytön jälkeen ja kuivaa hyvin. Puhdistus on helpompaa, kun liotat osia vähän aikaa. Rasvasuodatin 1. Puhdista rasvasuodatin käsitiskiaineliuoksessa tai astianpesukoneessa. 2. Kun suodattimessa on kiinni palanutta likaa, keitä sitä vedessä, johon olet laittanut 2 3 ruokalusikallista astianpesukoneen puhdistusainetta. 51 Kannattimet Kannattimet voidaan irrottaa uunin oikealta ja vasemmalta reunalta, jolloin sivuseinämien puhdistaminen on helpompaa. Kannattimien irrottaminen Vedä kannatin ensin irti uunin seinämän etuosasta (1) ja irrota sitten takaa (2). Kannattimien kiinnittäminen 3 Tärkeää! Ohjaintappien pyöreiden päiden on osoitettava eteenpäin! Ripusta kannatin ensin paikalleen taakse (1) ja pistä sitten paikalleen edestä ja paina kiinni (2). 52 Uuninvalaistus 1 3 Varoitus: Sähköiskun vaara! Ennen uunin lampun vaihtoa: Kytke virta pois uunista! Kierrä sulakerasiassa olevat sulakkeet irti tai kytke pois toiminnasta. Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta uunin lamppu tai suojalasi eivät vaurioidu, jos satut pudottamaan ne. Uunin takaosan lampun vaihtaminen/suojalasin puhdistaminen 1. Kierrä suojalasia vasemmalle, ota se pois ja puhdista. 2. Tarvittaessa: vaihda uunin lamppu, 40 W, 230 V, kestää 300 C lämmön. 3. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen. Uunin sivuseinämässä olevan lampun vaihtaminen/suojalasin puhdistaminen 1. Irrota vasemmat kannattimet. 2. Irrota suojalasi kapealla, tylpällä esineellä (esim. teelusikalla) ja puhdista se. 3. Tarvittaessa: vaihda uunin lamppu, 25 W, 230 V, kestää 300 C lämmön. 4. Aseta suojalasi takaisin paikoilleen. 5. Kiinnitä kannattimet paikoilleen. 53 Uunin yläosan puhdistaminen Ylävastus voidaan kääntää alas, jolloin uunin yläosan puhdistaminen on helpompaa. Vastuksen kääntäminen alas 1 Varoitus: Käännä vastus alas vain, kun uunissa ei ole virtaa eikä se enää ole kuuma! 1. Irrota kannattimet. 2. Tartu kiinni vastuksen etuosasta ja vedä ulospäin uunin sisäsäinämässä olevan kohouman ylitse. 3. Vastus kääntyy nyt alas. Huom: Älä paina vastusta väkisin alas! Se saattaa katketa. 1 Uunin yläosan puhdistaminen Vastuksen kiinnittäminen 1. Käännä vastus takaisin uunin yläosaan asti. 2. Vedä vastusta jousivoimaa vasten ulospäin ja vie se uunissa olevan kohouman ylitse. 3. Anna lukittua pidikkeeseen. 4. Kiinnitä kannattimet paikalleen. 1 Huom: Vastuksen on oltava molemmilta reunoilta uunin sisäseinämässä olevan kohouman yläpuolella ja lukittunut oikein paikalleen (2). 54 Uuninluukku Uunin luukku voidaan irrottaa puhdistusta varten. Uunin luukun irrottaminen 1. Avaa uunin luukku täysin auki. 2. Käännä molemmissa saranoissa olevat messingin väriset kiristysvivut aivan auki. 3. Tartu kiinni molemmin käsin luukun reunoista ja sulje vastuksesta huolimatta noin 3/4 verran. 4. Vedä luukku pois uunista. (Varo: painava!). 5. Aseta luukku ulkopuoli alaspäin pehmeälle, tasaiselle alustalle, esim. peitolle, jotta estät naarmuuntumisen. Uunin luukun kiinnittäminen paikalleen 1 Huom: Kun luukku kiinnitetään paikalleen, molempien saranoiden lukitusvipujen on oltava auki! 1. Tartu kiinni molemmin käsin luukun reunoista kahvapuolelta. 2. Pidä luukkua n. 60º:een kulmassa. 3. Työnnä saranat uunin alaosan oikeassa ja vasemmassa reunassa oleviin koloihin samanaikaisesti mahdollisimman pitkälle. 4. Nosta luukkua ylös, kunnes tunnet vastusta ja avaa sitten kokonaan. 5. Käännä molempien saranoiden messingin värinen kiristysvipu takaisin alkuperäiseen asentoon. 6. Sulje uunin luukku. 55 Uunin luukun lasi Uunin luukussa on kolme lasiruutua. Sisimmäiset ruudut voidaan irrottaa puhdistusta varten. 1 Varoitus: Luukku on aina irrotettava uunista, ennen kuin seuraavassa mainitut toimenpiteet suoritetaan! Jos luukku on kiinni uunissa, kun irrotat lasiruutuja, luukku saattaa kimmota äkisti ylös painon keventyessä, joilloin voit satuttaa itseäsi. Huom: On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti etummaisen lasiruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki. 1 Luukun ylemmän lasin irrottaminen 1. Ota luukku pois paikaltaan ja aseta pehmeälle, tasaiselle alustalle kahvapuoli alaspäin. 2. @@3. @@@@2. @@Vie keskimmäinen lasiruutu ylhäältä vinottain luukun kehykseen kahvan puolelta. 2. Laske keskimmäinen lasiruutu alas ja työnnä sitä luukun alareunan suuntaan, kunnes se on perillä alemman pidikkeen alla. Luukun ylemmän lasiruudun asettaminen paikalleen 1. Vie ylempi lasiruutu ylhäältä vinottain luukun kehykseen kahvan puolelta. 2. Laske lasiruutu alas. Aseta lasiruutu jousipainetta vasten kahvan puolelta kehyksen eteen luukun alareunaan ja työnnä kehyksen alle. @@@@taan. Kellonaikaa ei ole asetettu. @@tettu. Asunnon sulake (sulaketaulussa) on palanut. Tarkista sulake. @@Vaihda uunin lamppu (katso puhdistus ja huolto). Uunin valo ei toimi. Uunin lamppu on palanut. Jos et pysty poistamaan häiriötä yllä mainittujen ohjeiden avulla, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO http://fi.yourpdfguides.com/dref/603385
1 Varoitus: Laitteen korjauksen saa suorittaa ainoastaan valtuutettu huoltoliike! Asiantuntematon korjaus voi aiheuttaa käyttäjälle suuria vaaroja. Joudumme veloittamaan asiakasta laitteen virheellisen käytön vuoksi paikalle kutsutun huoltomiehen käynnistä myös takuuaikana. Metallisella etupaneelilla varustetut laitteet: 3 Koska laitteen edusta on viileä, on mahdollista, että luukun sisempään lasiin muodostuu kosteutta luukun avaamisen jälkeen leivonnan tai paistamisen aikana tai vähän sen jälkeen. 58 Tekniset tiedot Uunin sisämitat Korkeus x leveys x syvyys Tilavuus (hyötytilavuus) 31 cm x 41 cm x 41 cm 52 l Säädökset, standardit, direktiivit Tämä laite vastaa seuraavia standardeja: EN 60 335-1 ja EN 60 335-2-6 kotitalouskäyttöön ja muuhun vastaavaan käyttöön tarkoitettujen sähkölaitteiden turvallisuus EN 60 350 tai DIN 44546 / 44547 / 44548 kotitalouskäyttöön tarkoitettujen sähköliesien, keittotasojen, uunien ja grillien käyttöominaisuudet. EN 55014-2 / VDE 0875 Osa 14-2 EN 55014 /VDE 0875 Osa 14 / 1999-10 EN 61000-3-2 / VDE 0838 Osa 2 EN 61000-3-3 / VDE 0838 Osa 3 sähkömagneettista yhteensopivuutta (EMC) koskevat suojausmääräykset. 4 Tämä laite on seuraavien EY-direktiivien mukainen: 73/23/ETY, päiv. 19.02.1973 (pienjännitedirektiivi) sekä muutosdirektiivi 90/683 ETY 89/336/ETY, päiv. 03.05.1989 (EMC-direktiivi sekä muutosdirektiivi 92/31/ETY) 93/68/ETY CE-merkintädirektiivi. 59 60 61 Hakemisto A Alalämpö.. 14 S Säilöntä....48 Sulatus..... 14, 47 G Grillaus.... 41 T Taulukot ja vihjeet 30 Toimintopaneeli... 7 Turvallisuus.. 5 H Hävittäminen 6 Höyrynpoistoaukko 8 I Infratherm. 13 Intensiivi....... 13 Iso grilli... 14 U Uunin käyttö........12 lamppu.
.53 luukku........55 toiminnot.....13 varusteet.. 9 Uunipannu......18 K Kaatumisen esto...... 18 Kannattimet..... 52 Kello...... 12 Kellonajan asettaminen... 20 toiminnot..... 20 Kellonaikanäytön poistaminen käytöstä. 26 Kiertoilma...... 13 Korjaukset.. 5 Kuorruttaminen...... 36 V Valaistus... 53 Valmisruoat.37 Valo....
...14 Varusteet...18 Y Yhdistelmäritilä........ 9 Ylä-/alalämpö....13 L Laatikkoruoat... 36 Laitteen kuvaus........ 7 Lapsilukko. 27 Leivinpelti.. 9 Leivonnaisten paistaminen....... 30 Luukku.... 55 P Painikkeiden käytön lukitus.. 28 Paistaminen 38 Pieni grilli.. 14 Puhdistus....... 14 Ensimmäinen puhdistus... 11 Kannattimet....... 52 Uunin luukku.. 55 Varusteet..... 51 R Rasvapannu....
.. 9 Rasvasuodatin... 51 Ritilä. 18 62 Huolto ja varaosat Huolto ja varaosat Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597G/min (0,95 mk/min)+pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta "kodinkoneiden huoltoa". Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa. * Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen. Malli (Model)... Tuotenumero (Prod.nr.)..... Sarjanumero (Serial nr.).... Ostopäivä...
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org).. Kuluttajaneuvonta Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597G/min (0,95 mk/min)+pvm). 63 From the Electrolux Group. The world s No.1 choice. Electrolux-konserni on maailman suurin keittiö-, siivous- ja puutarhakoneiden valmistaja. Electroluxin tuotteita myydään yli 150 maassa ympäri maailmaa vuosittain yli 55 miljoonaa kappaletta (mm. jääkaappeja, liesiä, pesukoneita, pölynimureita, moottorisahoja sekä ruohonleikkureita) n. 14 miljardin dollarin arvosta. AEG Hausgeräte GmbH Postfach 1036 D-90327 Nürnberg http://www.aeg.hausgeraete.de Copyright by AEG 822 923 463-A-040603-01 Oikeus muutoksiin pidätetään. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX CB6100-1-AEURO http://fi.yourpdfguides.com/dref/603385