Leipomotuotteet Fazer Leipomot Toukokuu Elokuu 2015
Tavoitteenamme on ylivertainen kuluttajalaatu Miten se toteutuu leipomoissamme päivittäin? Raaka-aineet Valmistus Tuotelaatu Kuluttajalaatu 1Käyttämillemme raaka-aineille ja pakkauksille on määritelty tarkat laatutavoitteet. Jokaiselle raaka-aine-erälle tehdään leipomoissamme vastaanottotarkastus. 2Jokaista taikinaerää mitataan ja seurataan jatkuvasti sovittujen tuotekohtaisten laatukriteerien mukaisesti. 3Valmiita tuotteita arvioi daan leipomoissamme päivittäin. Tuotteen tavoite laatu on määritelty kuvallisissa tuotekorteissa, joihin leivottuja tuotteita verrataan. 4Kuluttajan kokemaa laatua arvioidaan kuukausittain. Arvioitavat tuotteet haetaan kaupasta ja verrataan tuotekorttiin kuten kuluttaja tuotteemme kaupassa ja kotona kohtaa. Seuraamme kuluttaja- ja asiakas palautteita päivittäin. Jokainen palaute käsitellään ja sovitaan mahdollisista korjaavista toimenpiteistä. Kesän uutuudet ja uudistukset 5 8/2015 972329 Fazer Puikula Grahampaahto 4 300 g 972461 Fazer Paahto Vehnä 280 g 972327 Fazer Kaurasämpylä 5 350 g 972311 Fazer Mini Mudcake 2 100 g 972342 Fazer Mini Porkkanakakku 2 85 g 972330 Oululainen Tummia Hapankorppuja 215 g
Fazer leipoo 80 % pakasteistaan Suomessa Lahti on ruisleivonnan kehto. Siellä leivotaan oman myllyn kupeessa Suomen myydyimmät ruisleivät. Vantaa on vehnäpohjaisten tuotteiden osaaja. Siellä leivotaan herkullisia ruokaisia tuotteita, vaaleita leipiä ja kahvileipiä kuten esimerkiksi Suomen suosituin pulla, Dallaspulla. Lappeenrannassa Etelä-Karjalassa on leivottu 10 vuoden aikana yli miljardi karjalanpiirakkaa. Lappeenranta Suomessa leivottu, suomalaiseen makuun. Vantaa Lahti Hyvää Suomesta -merkityt tuotteet on leivottu Suomessa raaka-aineilla, joista vähintään 75 % on suomalaista. Avainlipulla merkityt tuotteet on leivottu Suomessa. Kesän pakasteuutuudet ja -uudistukset 5 8/2015 972335 Fazer Kypsä Iso Kanelipuusti 32 x 100 g 203836 Fazer Dallaspulla 60 x 97 g 972334 Fazer Talon Vaniljapullataikina 16 x 430 g 972333 Fazer Talon Kanelipullataikina 16 x 460 g 972349 Fazer Omenakanelikampa 48 x 130 g 972345 Fazer Croissant kolmiosämpylä 50 x 100 g 972346 Fazer Maitosuklaa Croissant 48 x 90 g 972462 Fazer Ranskalainen Vehnäpatonki 36 x 220 g
Vuoden 2014 ostetuin leipäuutuus * saa tuoteparin. Fazer Puikula Grahampaahto voitti makutestissä markkinajohtajan** Leivontaan käytetyistä jauhoista on 50 % täysjyvägrahamvehnäjauhoja: terveellisyyttä ja viljaisaa makua. Runsaskuituinen (6,5 %) ja lisäaineeton. Leivottu Suomessa oman Myllyn jauhoista. Fazer Puikula Grahampaahto 4, 300 g * Lähde: Nielsen Paneltrack 52 vkoa arvossa, päättyen 28.12.2014 ** Foodwest sokkomakutesti 11/2014 Helsinki ja Tampere, N=103. Voitto tilastollisesti merkittävällä erolla maussa, rakenteessa, tuoreuden tunnussa ja ostokiinnostuksessa verrattuna markkinajohtajaan vaaleassa palaleivässä. 4
JAKSON TOIMENPITEET Rakenna inspiroiva esittely myymälääsi! Kampanjaelementit: Puikula Kaura- ja Grahampaahtopakkauksissa on grillausresepti koko kesän. Taustapahvi ja etulaitajuliste myymälöissä toukokuussa. Grillausresepti pakkauksen taustapuolella! Massiivinen mediatuki touko-heinäkuussa TOUKOKUU KESÄKUU HEINÄKUU ELOKUU TV Netti-TV Sanomalehdet POS 5
LEIVOTTU SUOMESSA BAKAT I FINLAND Paahtoleivän makutestin voittaja! * Uusi resepti parantaa paahtonautintoa Uusi pakkaus erottuu hyllystä Selkeämpi valikoima 3 pientä ja 3 isoa Neliskulmainen leipä ( iso) taipuu moneen käyttöön 6 * Lähde: Foodwest sokkomakutesti 1/2015 Hki, Tre, N=103. Uusi Fazer Paahto Täysjyvä voitti tilastollisesti merkittävällä erolla paahtoleivän markkinajohtajan maussa, tuoreudessa, sisuksen mehevyydessä ja ostokiinnostuksessa.
JAKSON TOIMENPITEET UUSI PAKKAUS pomppaa esiin hyllystä Reseptistä poistettu allergeenit Vahva mediatuki TV:ssä ja ulkomainonnassa TV TOUKOKUU KESÄKUU HEINÄKUU ELOKUU Ulkomainonta Fazer Paahto -rapupakkaukset elo-syyskussa pienissä paahtoleivissä! 7
Fazer Kaurasämpylä 5 Kunnon kokoinen, mehevän makuinen Kestosuosikki Fazer Juustosämpylän rinnalle tuli kaurainen uutuus. Lempeä kaurainen maku sopii koko perheelle. Taikinajuuren ansiosta sämpylöissä on pehmeän mehevä rakenne. Säilyy tuoreena ja pehmeänä pitkään. Leivottu Suomessa kotimaisesta viljasta. 8
Fudispakkaukset houkuttelevat lapsiperheitä ostamaan. JAKSON TOIMENPITEET Hyödynnä näkyvyys erityisesti jalkapallotapahtumien aikaan! Oululainen Reilu tukee lasten jalkapalloilua. Oululainen Reilu on Suomen Palloliiton virallinen yhteistyökumppani vuosina 2015 2017. Reilu tukee lasten jalkapalloilua kouluissa ja päivä kodeissa kustantamalla jalkapalloja ja muita välineitä. Näin nekin lapset, jotka eivät kuulu urheiluseuroihin pääsevät pelaamaan. Yhteistyö näkyy kuluttajapakkauksissa toukokuun alusta alkaen. Samalla pakkauksiin tuodaan Avainlippu tai Hyvää Suomesta -merkki. LEIVOTTU SUOMESSA BAKAT I FINLAND 9
LEIVOTTU SUOMESSA BAKAT I FINLAND VUONNA 2014 PULLAVALLA PITKOMARKKINAN TOP5 SIJAT * Jokaisella Pullava täytepitkolla on oma selkeä roolinsa 1. Korvapuustipitko Markkinoiden MEHEVIN kanelipitko**, kaneli on kestosuosikkimaku 2. Voisilmäpitko Suomen MYYDYIN täytepitko*, entistä paremman makuinen 3. Kausimaku mansikka Kaivattua SESONKIVAIHTELUA kahvileipään 4. Mustikka-vadelma RUNSASMARJAINEN, raikas mustikka-vadelmatäyte 10 * Nielsen Paneltrack ostot arvossa päättyen 28.12.2014 ** Oululainen Pullava Korvapuustipitko makutesti Aku /Amica 13.9.2013, N=90
Toimenpiteiden keihäänkärkenä Pullava Korvapuusti pitko kesän 2014 oste tuin täytepitko.* JAKSON TOIMENPITEET SUOMEN HALUTUIMMAT TÄYTEPITKOT MEDIASSA JA MYYMÄLÄSSÄ Rakenna koko Pullava-perheen yhteisesittely Pullava-koriholkilla sekä Korvapuustipitkon taustapahvilla ja etualaitajulisteella. Ihana Pullava-hahmo herättää lapsiperheiden huomion myymälässä! Pidä valikoima hyvin esillä näissä pitkoissa on kuluttajaimua! Vahva mediatuki koko kesän! TV TOUKOKUU KESÄKUU HEINÄKUU ELOKUU Radio POS Pakkaus * Nielsen Paneltrack ostot arvossa päättyen 28.12.2014 11
Pieni koko, SUURI maku LEIVOTTU SUOMESSA BAKAT I FINLAND Fazer Mini Mudcake 2, 100 g ja Fazer Mini Porkkanakakku 2, 85 g Huom. pitkä myyntiaika, pep 8. 8/10 kuluttajaa piti konseptia kiinnostavana tietämättä brändiä.* Suomen arvostetuin brändi lisää kiinnostavuutta entisestään! Kaksi suussasulavaa makuelämystä Leivottu aidolla Fazerin suklaalla. Mutakakulle ominainen tahmea ja kostea sisus sekä ihana rapsakka pinta. Erityisen mehevä Juustokuorrutetta sekä sisällä että päällä. * Kuluttajatutkimus (sokkomakutesti) Foodwest 10/2014, Helsinki ja Tampere, N=120 12
Houkuttele heräteostoksiin näyttävällä displaylla JAKSON TOIMENPITEET Näyttävällä displaylla ja uudentyyppisillä tuotteilla saat helppoa lisämyyntiä. Vie display paikkaan, josta heräte ostokset tarttuvat helposti kuluttajan mukaan: pääkäytä välle, kassalle tai jäätelöaltaan viereen. Display toimii myös pienessä myymälässä. Display-paketti (runko, tarjotin, juliste) Fazer Mini cakes display 420 x 560 x 1253 mm (koottuna) Kpl Fazer Mini Mudcake 10 x 100 g Fazer Mini Porkkanakakku 10 x 85 g Muista myös Fazer Marjapiirakka display! 13
AIDOSTI ERILAINEN HAPANKORPPU Tumma makuprofiili kuluttajien suosiossa! LEIVOTTU SUOMESSA BAKAT I FINLAND Oululainen Tummia Hapankorppuja 215 g Ainutlaatuinen vaan ei liian erikoinen arjen tuote. Tumma väri sekä makeahko ja hienostunut maku syntyy ruismaltaasta. Yli 80 % kuluttajista piti uutuuden mausta ja rakenteesta* uusintaostot taattu. Nostaa koko hapankorppukategorian kiinnostavuutta. myyntierä kuluttajapakkaus * Kuluttajatutkimus (sokkomakutesti) Foodwest 10/2014. Helsinki, Tampere, N=100. 14
JAKSON TOIMENPITEET RAPEA KLASSIKKO JO VUODESTA 1955! Hyödynnä Oululainen Hapan korpun 60 v. -juhlavuosi. Laita Hapankorput näyttävästi esille kesä-heinäkuussa ne muistetaan ostaa kun niihin törmätään myymälässä. Hapankorput kuuluvat kesään ja mökille. Myös alkuperäinen Hapankorppu sekä lempeä Kaurakorppu saavat uuden ulkoasun. Hapankorppuihin ja Kaurakorppuun lisätään Avainlippu-merkki. 15
100 % RUISTA on leivänostajalle yksi tärkeimmistä valintakriteereistä.** 100 % RUISTA * 0 % vehnää 16 * leivontaan käytetystä viljasta. ** Suuri leipätutkimus, Rednote 2013
TV Jakson mediakartta TOUKOKUU KESÄKUU HEINÄKUU ELOKUU JAKSON TOIMENPITEET Facebook ja online Rapukausi! Radio Lavakulma Hakusanamainonta Ulkomainonta Aikakausja sanomalehdet On-pack mainonta Jakson myymälänäkyvyys TOUKOKUU KESÄKUU HEINÄKUU ELOKUU Rapupakkaus POS Koriholkki Etulaitajuliste Taustapahvi POS = myymälämateriaalia SOME = Facebook, Twitter jne. SEO = hakukoneoptimointi SEM = hakukonemarkkinointi Abribus = ulkomainontaa (esim. ratikka- ja bussipysäkit, suurtaulut) Shopper = ulkomainontaa (esim. kauppakeskukset) 17
LEIVOTTU SUOMESSA BAKAT I FINLAND Odotettu kypsä pakasteuutuus Uutuus! Fazer Kypsä Iso Kanelipuusti 32 x 100 g Helppokäyttöinen, sulata tai paista. Kätevät 8 :n sisäpussit. Leivottu Suomessa suomalaiseen makuun. Laktoositon SULATA TAI PAISTA TAI 3 min 210 230. Vinkki! Voit ottaa sulamaan kätevästi yhden sisäpussin kerrallaan. 18
Suomen myydyin omenawiener uudistuu LEIVOTTU SUOMESSA BAKAT I FINLAND JAKSON TOIMENPITEET Uudistus! Fazer Omenakanelikampa 48 x 130 g Ripote muuttuu krokantiksi. Nimi ja EAN-koodi muuttuvat. Pakkauskoko päivittyy. Peltivakiolliset 12 :n sisäpussit. Tuote on helpompi paistaa ripote ja taikina paistuvat kauniimmin. Vähälaktoosinen 17 20 min 180 200. Vinkki! Voit ottaa sulamaan kätevästi yhden sisäpussin kerrallaan. 19
Maitosuklaalla täytetty croissant Uutuus! Fazer Maitosuklaacroissant 48 x 90 g Sopii täydellisesti maitosuklaata rakastaville suomalaisille. Makuelämyksen viimeistelevät suussa sulavat suklaahiput. 21 23 min 160 190. Vinkki! Tämän tuotteen voit paistaa jäisenä. 20
Uutta Euroopasta Vinkki! Tämän tuotteen voit paistaa jäisenä. JAKSON TOIMENPITEET Uutuus! Fazer Croissant kolmiosämpylä 50 x 100 g Ainutlaatuinen yhdistelmä croissantin lehtevyyttä ja sämpylän mehevyyttä. Taikinassa runsaasti herkullisia siemeniä ja täysjyvää. Näyttävän näköinen ja kokoinen hienostu neempi vaihtoehto tavalliselle sämpylälle. Vähälaktoosinen 18 20 min 160 190. 21
Uudistus! Fazer Dallaspulla 60 x 97 g Suomen suosituin pulla on nyt entistä parempi Säilyy tuoreempana ja pehmeämpänä pidempään. Helpompi paistaa täyte ja taikina paistuvat tasaisemmin. EAN-koodi ei muutu. 12 15 min 190 210. 6 411402 383600 Uutuus! Fazer Ranskalainen vehnäpatonki 36 x 220 g Aito ranskalainen patonki. Suomalaisten rakastama tuttu maku nyt entistä laajemmalle kuluttajakunnalle: ei allergeeneja. Lisäaineeton, maidoton, laktoositon 10 15 min 15 min 200 230. 22
Valmiista pullataikinasta helposti omannäköisesi tuotteet JAKSON TOIMENPITEET Uutuus! Fazer Talon Kanelipullataikina 16 x 460 g Fazer Talon Vaniljapullataikina 16 x 430 g Fazer Talon tuoteperhe kasvaa täytetyillä pullataikina-aihioilla. Makuina Kaneli ja Vanhan ajan vanilja. Muotoile ja koristele pullat omannäköisiksi. Pullatangon pituus 26 cm. Taikinat ovat laktoosittomia. Valmistusohje: Sulatus 1 3 tuntia huoneenlämmössä. Muotoile taikina haluamallasi tavalla ja nostata 45 nostatuskaapissa tai huoneenlämmössä noin 2 tuntia. Voitele kanamunalla ja koristele haluamallasi tavalla. Paista n. 180 200 C. Paistoaika riippuu tuotteen koosta ja muodosta. 23
Tuoretuotteet TUMMAT PALALEIVÄT 202022 202001 Fazer Puikula Täysjyväruis 9 6 411402 202208 Fazer Puikula Täysjyväruis 4 500 g 220 g 12/ pep 4 M, L, S, K, SJ, RK 6 411402 202291 20/ pep 4 M, L, S, K, SJ, RK 100 % 100 % TÄYSJYVÄRUISTA TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ KÄYTETYSTÄ VILJASTA VILJASTA 961240 972153 Fazer Puikula Jälkiuuni 6 Oululainen Reissumies Tosi Ruis 4 370 g 270 g 12/ pep 5 M, L, S, K, SJ, LS, RK 25/ pep 5 M, L, S, K, SJ, LS, RK 201971 202079 Oululainen Reissumies 4 6 411402 197108 Oululainen Reissumies 12 6 411402 207906 235 g 705 g 25/ pep 4 M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 197191 8/ pep 4 M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 207999 24 TUORETUOTTEET M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton
LEIVÄT JA RUOKAISAT 960802 Oululainen Reissumies Tosi Tumma 4 280 g 20/ pep 5 M, L, K, SJ, LS, RK 961015 Oululainen Reissumies Tosi Tumma 8 560 g 10/ pep 5 M, L, K, SJ, LS, RK 100 % TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 202023 Oululainen Reilu Täysjyväruisleipä 12 600 g 8/ pep 6 M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 202307 6 411402 202390 201064 Oululainen Alkuperäinen Jälkiuunipala 8 480 g 11/ pep 5 M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 106407 6 411402 106490 100 % TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 100 % LUOMU- TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 201051 Oululainen Alkuperäinen Jälkiuunipala 4 240 g 22/ pep 5 M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 105103 6 411402 105196 960180 Oululainen Alkuperäinen Luomu Jälkiuunipala 4 240 g 22/ pep 5 M, L, S, K, SJ, LS, RK Fr fruktoosilla makeutettu RK runsaskuituinen KU kuitupitoinen VS vähemmän suolaa Pep parasta ennen VKP viimeinen käyttöpäivä TUORETUOTTEET 25
JÄLKIUUNILEIVÄT 100 % LUOMU- TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 100 % TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 201058 Oululainen 201062 Oululainen 201053 Oululainen Alkuperäinen Luomu Jälkiuunileipä 300 g 6 411402 105806 Alkuperäinen Jälkiuuniviipale 260 g 6 411402 106209 Alkuperäinen Jälkiuunileipä 300 g 6 411402 105301 15/ pep 7 32/ pep 6 15/ pep 7 M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 105899 M, L, S, K, VS, SJ, LS, RK 6 411402 106292 M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 105394 961017 Oululainen Alkuperäinen Jälkiuuninappi 10 245 g 8/ pep 5 M, L, S, K, SJ, LS, RK REIKÄLEIVÄT 961018 Oululainen Reilu Ruisreikäleipä 200 g 18/ pep 4 M, L, S, K, SJ, LS, RK PERUSLIMPUT 100 % TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 100 % TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 961241 LEIVINHIIVATON Uotilan Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 200 g 201261 LEIVINHIIVATON Uotilan Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 400 g 6 411402 126108 35/ pep 13 18/ pep 13 M, L, S, K, SJ, LS, RK M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 126191 26 TUORETUOTTEET M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton
100 % TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA LEIVÄT JA RUOKAISAT LEIVINHIIVATON 201294 Uotilan Aito Pälkäneen Maalaisruislimppu 680 g 12/ pep 13 M, L, S, K, VS, SJ, LS, RK 201029 Oululainen Ruislimppu 700 g 8/ pep 6 M, L, S, K, SJ, LS, RK 6 411402 102904 6 411402 102997 201116 Oululainen Iso Ruisvuoka 1070 g 8/ pep 4 M, L, S, K, VS, SJ, LS, RK Tilaus 2 pv etukäteen 6 411402 111609 6 411402 111692 201221 Oululainen Ruisrouhevuoka 975 g 8/ pep 4 M, L, S, K, VS, SJ, LS, RK Tilaus 2 pv etukäteen 6 411402 122100 6 411402 122193 MAUSTETUT LIMPUT AIDOSTA PERUNASTA 201251 Uotilan Aito Pälkäneen Perunalimppu 450 g 18/ pep 13 6 411402 125101 961276 Uotilan Aito Pälkäneen Tumma Kalastajanlimppu 210 g 35/ pep 25 M, L, K, VS, SJ, LS, RK 6 411402 125194 M, L, K, SJ, LS, RK 201560 Oululainen Äitimuorin Herkkulimppu 450 g 10/ pep 6 VL, K, VS, SJ, LS, KU 6 411402 156006 6 411402 156099 Fr fruktoosilla makeutettu RK runsaskuituinen KU kuitupitoinen VS vähemmän suolaa Pep parasta ennen VKP viimeinen käyttöpäivä TUORETUOTTEET 27
KOSTEAT JYVÄLEIVÄT 100 % TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 100 % TÄYSJYVÄRUISTA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 201177 Fazer Real Ruis 420 g 30/ pep 6 M, L, K, VS, SJ, LS, RK 6 411402 117700 6 411402 117793 201179 Fazer Real Ruis 1340 g 8/ pep 6 M, L, K, VS, SJ, LS, RK 6 411402 117908 6 411402 117991 VIIPALOIDUT SEKALEIVÄT 100 % TÄYSJYVÄKAURAA KÄYTETYSTÄ VILJASTA 960370 Uotilan Aito Pälkäneen Kultakaura 420 g 18/ pep 6 M, L, K, SJ, LS, RK 201648 Oululainen Reilu Täysjyvä 550 g 8/ pep 8 M, L, K, VS, SJ, RK 6 411402 164803 6 411402 164896 201649 Oululainen Reilu Vehnä 500 g 8/ pep 8 M, L, S, K, SJ, KU 6 411402 164902 6 411402 164995 201640 Oululainen Reilu Vehnälese 500 g 8/ pep 8 M, L, S, K, SJ, RK 6 411402 164001 6 411402 164094 28 TUORETUOTTEET M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton
LEIVÄT JA RUOKAISAT 960872 961267 Oululainen Pehmo Viipaleet Vehnä Oululainen Pehmo Viipaleet Kaura 450 g 450 g 6/ pep 5 M, L, K, SJ, KU 6/ pep 5 M, L, K, SJ, KU RIESKAT 202047 Fazer Rullarieska 7 315 g 12/ pep 5 M, L, K, VS, SJ, RK 257226 Oululainen Viljaisat Perheviipaleet 6 411402 572264 6 411402 204707 530 g 6/ pep 5 M, L, S, K, VS, SJ, LS, KU 6 411402 572998 6 411402 204790 KOKONAISET SEKALEIVÄT 966542 966540 Fazer Fazer Klassikko Maalaisleipä Klassikko Kestileipä 500 g 490 g 6/ pep 3 M, L, S, K, SJ, LS, KU 6/ pep 3 M, L, S, K, SJ, LS, KU Myynti alueena pääkaupunkiseutu ja Lahti Myynti alueena pääkaupunkiseutu ja Lahti Fr fruktoosilla makeutettu RK runsaskuituinen KU kuitupitoinen VS vähemmän suolaa Pep parasta ennen VKP viimeinen käyttöpäivä TUORETUOTTEET 29
PAAHTOLEIVÄT 201314 Fazer Paahto Täysjyvä 335 g 12/ pep 7 M, L, K, SJ, RK 6 411402 131409 6 411402 131492 201599 Fazer Paahto Täysjyvä 550 g 8/ pep 8 M, L, K, SJ, RK 6 411402 159908 6 411402 159991 Uutuus! 972461 Fazer Paahto Vehnä 280 g 12/ pep 7 M, L, S, K, SJ, KU 201326 Fazer Paahto Ruis 700 g 8/ pep 8 M, L, K, SJ, RK 6 411402 132604 6 411402 132697 201315 Fazer Paahto Kaura 330 g 12/ pep 7 M, L, K, SJ, RK 6 411402 131508 6 411402 131591 201594 Fazer Paahto Viisi viljaa 520 g 8/ pep 8 M, L, K, SJ, KU 6 411402 159403 6 411402 159496 30 TUORETUOTTEET M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton
VAALEAT PALALEIVÄT LEIVÄT JA RUOKAISAT 202024 Fazer Puikula Kaura 9 550 g 10/ pep 4 M, L, S, K, SJ, KU 6 411402 202406 6 411402 202499 960982 Fazer Puikula Kaurapaahto 4 300 g 9/ pep 4 M, L, K, SJ, LS, RK Uutuus! 972329 Fazer Puikula Grahampaahto 4 300 g 9/ pep 4 972263 Fazer Pehmoinen Pala 12 450 g 10/ pep 4 M, L, K, SJ, LS, RK M, L, K, VS, SJ, RK 202055 Fazer Alku Jyväpala 6 480 g 10/ pep 5 M, L, K, SJ, RK 960155 Fazer Alku Kaurapala 6 480 g 10/ pep 5 M, L, K, SJ, RK 961016 Oululainen Reissumies Kaura 4 280 g 20/ pep 4 M, L, S, K, SJ, LS, RK 961014 Oululainen Reissumies Kaura 8 560 g 10/ pep 4 M, L, S, K, SJ, LS, RK Fr fruktoosilla makeutettu RK runsaskuituinen KU kuitupitoinen VS vähemmän suolaa Pep parasta ennen VKP viimeinen käyttöpäivä TUORETUOTTEET 31
SÄMPYLÄT 960873 Oululainen Reissumies Ruissämpylä 4 280 g 12/ pep 4 M, L, K, SJ, RK 961266 Oululainen Reissumies Kaurasämpylä 4 280 g 12/ pep 4 M, L, K, SJ, RK 960983 Oululainen Pehmo Sämpylät Graham 6 300 g 6/ pep 4 M, L, K, SJ, RK 960984 Oululainen Pehmo Sämpylät Kaura 6 300 g 6/ pep 4 M, L, K, SJ, KU Uutuus! 972327 Fazer Kaurasämpylä 5 350 g 6/ pep 4 M, L, K, SJ, KU 201809 Fazer Juustosämpylä 5 350 g 6/ pep 4 L, S, K, SJ, KU 6 411402 180902 6 411402 180995 32 TUORETUOTTEET M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton
RUOKAISAT 960351 Oululainen Reissumies Eväsleipä Klassikko 160 g 40 / vkp 7 960354 Oululainen Reissumies Eväsleipä Chilikana 135 g 40 / vkp 7 LEIVÄT JA RUOKAISAT L, SJ, KU M, L, KU 961239 Oululainen Reissumies Tosi Tumma Eväsleipä Härkä 175 g 40 / vkp 7 961238 Oululainen Reissumies Tosi Tumma Eväsleipä Juusto 130 g 40 / vkp 7 L, KU L, K, SJ, LS, KU Fr fruktoosilla makeutettu RK runsaskuituinen KU kuitupitoinen VS vähemmän suolaa Pep parasta ennen VKP viimeinen käyttöpäivä TUORETUOTTEET 33
257852 Fazer Imatran Riisipiirakka 6 6 411402 578525 207568 Fazer Vuoksen Riisipiirakka 9 6 411402 756800 420 g 330 g 12/ vkp 6 L, K, SJ 6 411402 978998 15/ vkp 6 L, K, SJ 6 411402 756893 257854 Fazer Perunapiirakka 6 6 411402 578549 960153 Fazer Rukiinen Riisipiirakka 6 390 g 420 g 12/ vkp 6 L, K, SJ, KU 6 411402 578990 12/ vkp 6 L, K, SJ, KU 207559 Fazer Rukiinen Lihapiirakka 2 6 411402 755902 961237 Fazer Kaurainen Lihapiirakka 2 200 g 200 g 24/ vkp 14 M, L, S, LS, KU 6 411402 755995 24/ vkp 14 M, L, LS 34 TUORETUOTTEET M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton
IRTOTUOTTEET KAHVILEIVÄT 961121 Oululainen Reissumies Ruissämpylä 70 g x 30 30/ M, L, K, SJ, RK Tilaus 2 pv etukäteen, Horeca tuote myyntierä 203665 Fazer Berliininmunkki 125 g x 5 4 ras/ M, L, SJ rasia á 5 6 411402 366504 966514 Fazer Munkki 95 g x 15 15/ M, L, SJ myyntierä 966506 Fazer Dallaspulla 85 g x 15 15/ SJ myyntierä 202524 Fazer Sokerileipurin pikkupulla 40 g x 20 20/ L, SJ, KU myyntierä 6 411402 252401 PULLAT MUNKIT 203896 Fazer Sokerileipurin Pulla 6 240 g 12/ pep 4 L, SJ, KU 961269 203600 Oululainen Oululainen 6 411402 389602 Pullava Minipulla Vadelmamunkki Mustikka-vadelma 8 6 6 411402 389695 190 g 338 g 15/ pep 6 L, SJ, KU 9/ pep 3 M, L, SJ 6 411402 360007 6 411402 360090 Fr fruktoosilla makeutettu RK runsaskuituinen KU kuitupitoinen VS vähemmän suolaa Pep parasta ennen VKP viimeinen käyttöpäivä TUORETUOTTEET 35
PITKOT 202323 Oululainen Pullava viipaloitu pitko 450 g 8/ pep 7 L, SJ, KU 6 411402 232304 6 411402 232397 202330 Oululainen Pullava Taittopalat Mustikka-vadelmapitko 420 g 7/ pep 4 L, SJ Kausimaku! 966521 Oululainen Pullava Taittopalat Mansikkapitko 420 g 7/ pep 4 L, SJ 960623 Oululainen Pullava Voisilmäpitko 400 g 7/ pep 4 L, SJ 961082 Oululainen Pullava Korvapuustipitko 400 g 7/ pep 4 L, SJ, KU 960908 Oululainen Pullava Dallaspitko 250 g 12/ pep 4 VL, SJ 202356 Oululainen Pitkojen pitko 600 g 6/ pep 6 L, SJ, KU 6 411402 235602 6 411402 235695 202318 Oululainen Pitkojen pitko puolikas 300 g 12/ pep 6 L, SJ, KU 6 411402 231802 6 411402 231895 36 TUORETUOTTEET M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton
KAHVILEIVÄT 202306 Fazer Sokerileipurin Pitko 435 g 8/ pep 6 L, SJ, KU 6 411402 230607 6 411402 230690 202308 Fazer Sokerileipurin Rusinapitko 330 g 10/ pep 6 L, Fr, SJ, LS, KU 6 411402 230805 6 411402 230898 PIIRAKAT Uutuus! Uutuus! 972342 972311 Fazer Mini Mudcake 2 100 g 30/ pep 8 VL Fazer Mini Porkkanakakku 2 85 g 30/ pep 8 972624 Fazer Mini Mudcake 10 x 100 g 972614 Fazer Mini Cakes display 420 x 560 x 1253 mm (koottuna) 972625 Fazer Mini Porkkanakakku 10 x 85 g Fr fruktoosilla makeutettu RK runsaskuituinen KU kuitupitoinen VS vähemmän suolaa Pep parasta ennen VKP viimeinen käyttöpäivä TUORETUOTTEET 37
205351 Fazer Kuningatarpiirakka 2 140 g 30/ pep 8 VL, Fr, SJ 6 411402 535108 6 411402 535191 205331 Fazer Mustikkapiirakka 2 140 g 30/ pep 8 VL, Fr, SJ 6 411402 533104 6 411402 533197 205341 Fazer Mansikkapiirakka 2 140 g 30/ pep 8 VL, Fr, SJ 6 411402 534101 6 411402 534194 205346 Fazer Omenapiirakka 2 140 g 30/ pep 8 VL, Fr 6 411402 534606 6 411402 534699 966523 205344 Fazer Vadelmapiirakka 2 140 g 30/ pep 8 VL, Fr, SJ Fazer Kinuskimustaherukka piirakka 2 140 g 30/ pep 8 VL, SJ, KU 972174 Fazer Kuningatarpiirakka 10 x 140 g 972173 Fazer Marjapiirakkadisplay 420 x 560 x 1253 mm (koottuna) 972175 Fazer Mansikkapiirakka 10 x 140 g 972176 Fazer Mustikkapiirakka 10 x 140 g 38 TUORETUOTTEET M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton
Repäise tästä Konditoria KAHVILEIVÄT Taikayö samettista suklaata ja pirteää aprikoosia 10 h 206979 500 g 9/ vkp 6 Vähälaktoosinen Kuohukerma, aprikoosimarmeladi [sokeri, vesi, kui vattu aprikoosi, omena, sakeuttamisaine (E440), muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202)], kananmuna, sokeri, vehnäjauho, suklaa (9 %) [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, maitorasva, emulgointiaine (E322, mm. soija), aromi (vanilliini)], kasvirasva ja -öljy (rypsi, palmu, kookos), kaakaojauhe, tryffeli [sokeri, kaakaojauhe, kovetettu kaakaorasva, kasvirasva (kaakao, rypsi), emulgointi aine (E322), aromi (vanilliini)], emulgointiaineet (E471, E475), tärkkelys (vehnä, maissi), ohratärkkelyssiirappi, nostatusaineet (E450, E500), suola, liivate, säilöntäaine (E202) ja aromit (mm. vanilliini). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. kokonainen laatikko Taikayö suklaaleivos tuttu maku leivoksena 2 205300 200 g 12/ vkp 6 Vähälaktoosinen Kuohukerma, aprikoosimarmeladi [sokeri, vesi, kui vattu aprikoosi, omena, sakeuttamisaine (E440), muunnettu tärkkelys, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202)], kananmuna, sokeri, vehnäjauho, suklaa (9 %) [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, maitorasva, emulgointiaine (E322, mm. soija), aromi (vanilliini)], kasvirasva ja -öljy (rypsi, palmu, kookos), kaakaojauhe, tryffeli [sokeri, kaakaojauhe, kovetettu kaakaorasva, kasvirasva (kaakao, rypsi), emulgointi aine (E322), aromi (vanilliini)], emulgointiaineet (E471, E475), tärkkelys (vehnä, maissi), ohratärkkelyssiirappi, nostatusaineet (E450, E500), suola, liivate, säilöntäaine (E202) ja aromit (mm. vanilliini). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. kokonainen laatikko Repäise tästä 6 411402 697905 Poutapäivä kermaisen marjaisa 10 h 206978 500 g 9/ vkp 6 Soijaton 6 411402 697998 Kuohukerma, vadelma-mustikkahillo (19 %) [sokeri, vadelma, vesi, mustikka, sakeuttamisaine (E440), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E202)], kananmuna, vehnäjauho, sokeri, kasvirasvasekoite [kasvirasva ja -öljy (rypsi, palmu, kookos), sokeri, vesi, suola, emulgointiaine (E475), aromit, säilöntäaine (E202)], manteli, laktoosi, tärkkelys (vehnä, maissi), emulgointiaineet (E471, E475), tärkkelyssiirappi (ohra), nostatusaineet (E450, E500), suola, dekstroosi, liivate, sakeuttamisaine (E410), säilöntäaine (E202) ja aromi (mm. vanilliini). kokonainen laatikko Onnen Aamu kinuskia ja raikasta omenaa 10 h 206970 500 g 9/ vkp 6 Vähälaktoosinen, soijaton Kuohukerma, omenatäyte (18 %) [sokeri, omena, vesi, hyytelöimisaine (E440), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E202)], kinuskitäyte (16 %) [sokeri, tärkkelyssiirappi, vesi, voi, maitojauhe, karamellisiirappi, sakeuttamisaine (E440), suola, aromit, säilöntäaine (E202)], kananmuna, vehnäjauho, sokeri, kasvirasvasekoite [kasvirasva ja -öljy (rypsi, palmu, kookos), sokeri, vesi, suola, emulgointiaine (E475), aromit, säilöntäaine (E202)], sokeripaahdettu riisi, tärkkelys (vehnä, maissi), emulgointiaineet (E471, E475), tärkkelyssiirappi (ohra), nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202) ja aromi (mm. vanilliini). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. kokonainen laatikko 6 411402 697806 6 411402 697899 6 411402 697004 6 411402 697097 Marianne Minttusuklaakakkurulla 10 h 960783 485 g 9/ vkp 6 Vähälaktoosinen Laktoositon kuohukerma, sokeri, kananmuna, vehnäjauho, suklaat (11 %) [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, maitorasva, maitojauhe, kasvirasva (palmu, shea), emulgointiaine (soijalesitiini), aromit (vanilliini, vanilja)], glukoosisiirappi, kasvirasva ja -öljy (rypsi, palmu, kookos), kaakaojauhe, maitorasva, emulgointiaineet (E471, E475), tärkkelys (mm. vehnä), liivate, ohratärkkelyssiirappi, nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202), aromi (mm. vanilliini, piparminttu), vesi ja pintakäsittelyaine (E904). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. Marianne Minttusuklaaleivos 2 960907 180 g 12/ vkp 6 Vähälaktoosinen Laktoositon kuohukerma, sokeri, kananmuna, vehnäjauho, suklaat (11 %) [sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, maitorasva, maitojauhe, kasvirasva (palmu, shea), emulgointiaine (soijalesitiini), aromit (vanilliini, vanilja)], glukoosisiirappi, kasvirasva ja -öljy (rypsi, palmu, kookos), kaakaojauhe, maitorasva, emulgointiaineet (E471, E475), tärkkelys (mm. vehnä), liivate, ohratärkkelyssiirappi, nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202), aromi (mm. vanilliini, piparminttu), vesi ja pintakäsittelyaine (E904). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. Repäise tästä kokonainen laatikko kokonainen laatikko Fr fruktoosilla makeutettu RK runsaskuituinen KU kuitupitoinen VS vähemmän suolaa Pep parasta ennen VKP viimeinen käyttöpäivä KONDITORIA 39
Suklaakakku perinteinen suklaatäytekakku 10 h 206852 670 g 4/ vkp 6 Ma-rajoitus Kuohukerma, suklaa (13 %) [sokeri, kaakaovoi, maito, kaakaomassa, kaakaojauhe, maitorasva, emulgointiaine (E322, mm. soija), suola, aromi (vanilliini, vanilja)], kananmuna, sokeri, vehnäjauho, omenamarmeladi [omena, sokeri, hyytelöimisaine (E440), muunnettu tärkkelys, säilöntäaine (E202)], vesi, kovetettu kookosöljy, kaakaojauhe, rypsiöljy, koriste [sokeri, kokonaan kovetettu kasvirasva (kookos, palmu), kaakaojauhe, kasvirasva (kookos, palmu), emulgointiaine (soijalesitiini), aromi (vanilja)], emulgointiaineet (E471, E475), nostatusaineet (E450, E500), säilöntäaine (E202), suola, liivate ja aromi (vanilliini). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. kokonainen laatikko 6 411402 685209 6 411402 685292 Passion-juustokakku täyteläisen raikas 10 h 206982 720 g 4/ vkp 4 Vähälaktoosinen, soijaton Ma-rajoitus Vesi, vähälaktoosinen kuohukerma, sokeri, kananmuna, vehnäjauho, tuorejuustojauhe, dekstroosi, glukoosisiirappi, passionhedelmä (3 %), kirnupiimäjauhe, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, E475), nostatusaineet (E450, E500), liivate, muunnettu tärkkelys, glukoosisiirappijauhe, säilöntäaine (E202), suola, happamuudensäätöaineet (E325, E330), aromit, sakeuttamisaine (E410) ja värit (E160a, E160c). 6 411402 698209 Sacherkakku hienostunut suklaanautinto 14 h 205502 1100 g 4/ vkp 9 Ma-rajoitus kokonainen laatikko 6 411402 698292 Suklaa (27 %) [sokeri, kaakaovoi, maito, kaakaojauhe, kaakaomassa, maitorasva, emulgointiaine (E322, mm. soija), suola, aromi (vanilliini, vanilja)], sokeri, kananmunanvalkuainen, kananmunankeltuainen, voi, vehnäjauho, aprikoosimarmeladi [aprikoosi, sokeri, sakeuttamisaineet (E440, E410), säilöntäaine (E202)], vesi, kerma, kovetettu kookosöljy, kaakaojauhe, koriste [sokeri, kokonaan kovetettu kasvirasva (kookos, palmu), kaakaojauhe, kasvirasva (kookos, palmu), emulgointiaine (soijalesitiini), aromi (vanilja)], kananmunanvalkuaisjauhe, kananmuna, nostatusaine (E503) ja happamuudensäätöaine (E575). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää ja mantelia. kokonainen laatikko Käpykakku suussa sulava muulloinkin kuin jouluna 10 h 256064 710 g 8/ vkp 8 Maidoton, laktoositon, soijaton Sokeri, marsipaani [sokeri, manteli, glukoosisiirappi, stabilointiaine (E420), värit (E160a, E120, E150c, E153), säilöntäaine (E202)], kananmuna, vehnäjauho, kasviöljy ja -rasva (rypsi, palmu, kookos), vesi, vehnäja maissitärkkelys, ohratärkkelyssiirappi, emulgointiaineet (E471, E475, E322), aromit (mm. mokka, vanilliini), nostatusaineet (E450, E500), suola, säilöntäaine (E202) ja väri (E160a). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. 6 411402 560643 kokonainen laatikko 6 411402 560995 Kerma-kinuskikakku perinteikäs, kostea kermakakku 10 h 206851 790 g 4/ vkp 3 Kerma (42 %), kakkupohja [kananmuna, vehnäjauho, sokeri, rapsiöljy, vesi, nostatusaineet (E450, E500), emulgointiaineet (E471, E475), suola, säilöntäaine (E202)], kinuski (16 %) [sokeroitu maitotiiviste, voi, tärkkelyssiirappi, sokeri, emulgointiaine (E473)], vesi, kasvirasva sekoite [vesi, kovetettu kasvirasva (palmu), kovetetut kasviöljyt (rypsi, auringonkukka, maissi, soija), sokeri, stabilointiaineet (E420, E463), maitoproteiini, emulgointiaineet (E472e, soijalesitiini, E472b), suola, aromit (mm. vanilliini), väri (E160a)], sokeri, manteli, laktoosi, dekstroosi, liivate, sakeuttamis aine (E410), aromi (vanilliini) ja happamuudensäätöaine (E330). kokonainen laatikko 6 411402 685100 Vähälaktoosinen kuohukerma, vesi, sokeri, kananmuna, sokeripaahdettu riisi, vehnäjauho, ananaskirsikka, rypsiöljy, glukoosisiirappi, dekstroosi, emulgointiaineet (E471, E475), nostatusaineet (E450, E500), hyytelöimisaine (E440), liivate, sitruunajauhe, muunnettu tärkkelys, aromit (mm. sitruuna), happamuudensäätöaineet (E330, E331), säilöntäaine (E202), suola ja värit (E160a, E160c, E101). Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. 6 411402 700803 6 411402 685193 Sitruunaunelmakakku pirteä pöydän kaunistus 8 h 207008 550 g 4/ vkp 4 Vähälaktoosinen, soijaton Ma-rajoitus Kinuskikakku perinteinen juhlaherkku 12 h 205506 930 g 4/ vkp 9 Soijaton Ma-rajoitus kokonainen laatikko 6 411402 700896 Kinuski (42 %) [maitovalmiste (sokeri, vesi, maitojauhe, maitorasva, laktoosi), voi, sokeri, glukoosisiirappi], vesi, kananmuna, sokeri, voi, vehnäjauho, manteli, rypsiöljy, emulgointiaineet (E471, E475), nostatusaineet (E450, E500), säilöntäaine (E202), suola ja happamuudensäätöaine (E575). kokonainen laatikko Repäise tästä Repäise tästä Repäise tästä 40 KONDITORIA M maidoton L laktoositon VL vähälaktoosinen, alle 1 g/100 g K kananmunaton S ei lisättyä sokeria SJ soijaton LS lisäaineeton