TOIMITUKSEN KIRJOITUS



Samankaltaiset tiedostot
Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Tørr. Dehumidifier. Bruksanvisning Bruksanvisning Brugsanvisning Käyttöohje Instruction manual DH-10

FI 10 KÄYTTÖ. 650 mm min.

Type IOD Brugervejledning Bruksanvisning Användarmanual. Käyttöohje Manuale d uso

fondi IIVISTE SIMPUKKAFONDI

KALUSTEUUNI TEKA HS715 KÄYTTÖOHJE

Asennus- ja käyttöohjeet

Takaje vakuumilaitteen käyttö- ja huolto-ohje

Hoito ja puhdistus. 1. Vedä kondenssivesisäiliö ulos. 2. Vedä suodatin pois lukituksestaan.

Suomi. turvallisuus. lihamylly. lihamyllyn kokoaminen

espanjalainen kikherne -chorizokeitto

HORNADY LOCK-N-LOAD SONIC CLEANER LOCK-N-LOAD MAGNUM SONIC CLEANER KÄYTTÖOHJE

Wine4U. Lisää elinikää viinillesi KÄYTTÖOHJE

LEIVÄNPAAHDIN. Asennus- ja käyttöohjeet. METOS Tempo 4ATS-A, 6ATS-A. Käännös valmistajan englanninkielisestä käyttöohjeesta ,

150 RESEPTIÄ NESTLÉLTÄ

250 arkin vakiolokeron täyttäminen

Fortum Fiksu Mittaava, etäohjattava sähkökytkin sisäkäyttöön Käyttöohjeet

KÄYTTÖOHJE F F F UUNI

Suomi. lihamylly. makkaran valmistuslaite. lihamyllyn kokoaminen. makkkaran valmistuslaitteen käyttö. lihamyllyn käyttö

KOSPEL S.A KOSZALIN UL. OLCHOWA 1

KÄYTTÖOPAS DIGIOHM 40

MONITOIMIKEITIN RESEPTEJÄ. Lisää resepti-inspiraatioita:

Sekoitinsarja Käyttöohje


ASENNUSOHJE. SAFERA Siro IN-line -liesivahti. Virranhallintayksiköt PCU3 PCU5.1-U V4.5.0 FIN SIRO IN-LINE

Hierova poreallas Bamberg

Käyttöoppaasi. SHARP R982STWE

Käyttöohje D GB F I E P NL DK FIN N S TR

PUUHIILIUUNI METOS INKA P300, P600, P900

Suomi. turvallisuus. selitykset

KALASTA. Hätälän parhaat vinkit kalankäsittelyyn. Sisäsivuilta löydät QR-koodit opastusvideoihin! Säilytys

Uuden Siemens-höyryuunin ominaisuudet ovat omaa luokkaansa

Sikahyvää ruokaa villisiasta!

Tapas- ja Sushi lasikko

Saaristolaisleipä ja jääkellarin lohi

TOWER KÄYTTÖOHJE. UM_FI Part No.: _01

TANSUN QUARTZHEAT. Käyttöohje. Algarve UK:N & EUROOPAN MALLIT: ALG 513UK & ALG 513EU. Valmistaja: Tansun Limited

VDS iloft- NÄYTTÖ OSD- VALIKOLLA KÄYTTÖOHJE

Vahvistava kaulasilmukka sisäänrakennetulla äänen vahvistimella. Sopii käytettäväksi puhelimien ja audiolaitteiden kanssa.

DEUTSCH. Silent 40 Batt

JuiceMaster. Juicer. Bruksanvisning Bruksanvisning Brugsanvisning Käyttöohje Instruction manual SJ-150A / SJ-150W

LOS MONTEROS. Espanjalainen ilta RESEPTIKIRJA

Potilasopas. Tämän oppaan omistaa:

Esimerkkiateriat. Aamiainen

E1-100 SARJA K-03 KÄYTTÖOHJEET KASO KASSAKAAPIN INSTRUCTIONS

MARINADEJA SALAATEILLE

IH-55 KÄYTTÖOHJEET IH-5509-W 2016 / 06

KÄYTTÖOHJE PÖYTÄUUNI KAHDELLA KEITINALUEELLA

Käyttöohje. Kesäkuu 1999 Osan numero 19790

1. Käytä aina silmä-, kuulo- ja hengityssuojaimia. Kiinnitä aina laitteeseen pölynimuri vähentääksesi koneen ulkopuolelle pääsevän pölyn määrää.

WA-1 WAFFLE MAKER BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING BRUGSANVISNING KÄYTTÖOHJE INSTRUCTION MANUAL

KÄYTTÖOHJE VEITO BLADE BLADE S BLADE MINI. Me emme ole vastuussa laitteen käytöstä, joka johtuu näiden ohjeiden laiminlyönnistä.

DEUTSCH. Silent

WK-6 WATER KETTLE BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING BRUGSANVISNING KÄYTTÖOHJE INSTRUCTION MANUAL

Yhdistelmäuuni: kuumasavu/bbq/grilli Käyttöohjeet

JÄSPI KATTILAVASTUS 6KW

Käyttö. Virtakytkin Näyttö ja painikkeet Kaukosäädin

FINNISH DENVER CRP-515

WAD-518 WAFFLE MAKER BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING BRUGSANVISNING KÄYTTÖOHJE INSTRUCTION MANUAL

LASIKERAAMINEN LIESITASO BTO431 ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJE

LINSEED VALO 24 H. Kastike: 1 dl Rypsiöljyä 1 rkl Vaaleaa balsamicoetikkaa 0,5 dl 24h tyrni-pellavarouhe

Vaellus- ja karisiika

Register your product and get support at HP8696. Käyttöopas

Käyttöopas (ver Injektor Solutions 2006)

KÄYTTÖOHJE. (valo) Eri painiketoiminnot ilmaistaan viereisen piirroksen esittämillä kirjaimilla.

Crepes Vonassiennes (Vonnasin perunaletut)

KUIVA- / MÄRKÄ- / TUHKAIMURI KÄYTTÖOHJE. Kuiva- / märkä- ja tuhkaimuri

ROBOTTI-IMURI MALLI NRO. M-688. Automaattinen lataus ja kaukosäätö

NANO90 OHJELMOINTI- JA KÄYTTÖOHJEET

KINGSTON. Kingston grillivaunu MONTERING - OG BRUKSANVISNING VAIN ULKOKÄYTTÖÖN! NS120504

SMAKSAK. Reseptikirja

Käyttöohjeet LA-VA V300 / Premium Line VAKUUMIPAKKAUSLAITE

Esittely Kiitos että valitsit Oregon Scientific TM tuotteen. Tämä tuote on suunniteltu huolettomaan ja ongelmattomaan käyttöön vuosiksi eteenpäin.

Kattoluukku: Hollandia 300, 500, 600, 700, 710

KÄYTTÖOHJE VPI7A- LASIKANNUKEITIN

X-TRE Power Box. 1. Asennus

DEUTSCH. Silent

KÄYTTÖOHJE viininjäähdytin kompressorilla

Lihattomat reseptit, viikko 3

Käyttöoppaasi. ELEKTRO HELIOS KC

KÄYTTÖOHJE BONECO P340

Mikroaaltouuni MH-6047 käyttöohjeet

YMPÄRISTÖNSUOJELU TÄRKEÄÄ ENNEN UUNIN KÄYTTÖÖNOTTOA UUNIN VARUSTEET HUOLTO JA PUHDISTUS VIANETSINTÄ HUOLTOPALVELU

Finnish. Osien nimet. Tarkistuslaiteyksikkö. Sähkökaapelin tarkistuslaite. Vaihtokytkimen tarkistuslaite SM-EC79 HAKEMISTO

Malli ZB06-25A LUE KAIKKI KÄYTTÖOHJEET ENNEN PÖLYNIMURIN KÄYTTÖÄ. KÄYTÄ VAIN OHJEIDEN MUKAISESTI.

Aurinkopaneelin lataussäädin 12/24V 30A. Käyttöohje

MLR-1105 (Tasavirralla toimiva paristotyyppinen ovikellovastaanotin) LMLT-711 (Äänisignaaliyksikön soittonappi/lähetin)

BL-2 BLENDER BRUKSANVISNING BRUKSANVISNING BRUGSANVISNING KÄYTTÖOHJE INSTRUCTION MANUAL

Käyttöoppaasi. WHIRLPOOL JT 359

Kattospoileri lisäjarruvalolla

Kotihoito-ohje potilaalle. Päiväys: Sairaanhoitaja: Lääkäri: Muita hyödyllisiä puhelinnumeroita:

KÄYTTÖOHJE CD/MP3-SOITIN FM-RADIOLLA JA USB-LUKIJALLA

SCHLOSSER LIESITUULETIN RH15 ASENNUS- JA KÄYTTÖOHJE

STIGA ST

838E Hands Free Varashälytin

LAV90 Etna 3000 HÖYRYPUHDISTIN. Käyttöohje Alkuperäisten ohjeiden käännös. VAROITUS! Lue käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen käyttöä.

Perkko Oy, C. A.

SÄILYTÄ KÄYTTÖOPAS HUOLELLISESTI MYÖHEMPÄÄ KÄYTTÖÄ VARTEN.

Sisällys. Ympäristönsuojelu Lämmityslaatikon kuvaus Turvallisuusohjeita Asennus Kotelo Lämmityslaatikon käyttö Puhdistus ja huolto YMPÄRISTÖNSUOJELU:

LUE KÄYTTÖOHJE KOKONAISUUDESSAAN ENNEN LAITTEEN KÄYTTÖÄ SÄILYTÄ NÄMÄ OHJEET

Transkriptio:

TOIMITUKSEN KIRJOITUS Hyvä Asiakas, Olet juuri hankkinut uuden GORENJE-höyrykeittimen, ja haluamme kiittää sinua. Tutkimustiimimme ovat luoneet tämän laitteiden uuden sukupolven mahdollistaaksemme sinulle kulinaarisilla taidoillasi leveilyn ja herkullisten aterioiden luomisen joka päivä. Puhdaslinjaisen ja modernin estetiikan avulla uusi GORENJEhöyrykeittimesi sekoittuu harmonisesti keittiöösi ja yhdistää täydellisesti kypsytyssuorituksen ja helppokäyttöisyyden. Löydät GORENJE:n tuotelinjalta myös laajan valikoiman liesiä, keittotasoja, höyrykupuja, astianpesukoneita, mikroaaltouuneja ja upotettavia jääkaappeja, jotka voidaan yhdistää uuden GORENJEhöyrykeittimesi kanssa. Asiantuntijana kaikessa kypsennykseen liittyvässä GORENJE auttaa sinua parantamaan kulinaristista menestystäsi, tarjoten jaettua nautintoa ja käyttäjäystävällisyyttä tuotteilla, jotka ovat entistä tehokkaampia, helppokäyttöisempiä, ympäristöystävällisempiä, vetovoimaisempia ja luotettavampia. GORENJE-tuotemerkki. FI 2

Sisällysluettelo SISÄLLYSLUETTELO Huomautus käyttäjälle Höyrykypsennys 4 Kuvaus Laite 5 Lähikuva ohjauspaneelista 5 Tarvikkeet 6 Irrotettava säiliö 7 Asennus Ennen höyrykeittimen liittämistä 8 Sähköliitännät 8 Sisään laittaminen 9 Demotila 10 Käyttö Kellon asettaminen 11 Välittömään höyrytykseen ohjelmoiminen 12 Näytön lukitseminen 15 Vesisäiliön ohjaus 15 Ajastimen käyttö 16 Kypsennystaulukko Höyrytystaulukko 18 Huolto Höyrykeittimen huolto 21 Sisävalon vaihtaminen 22 Vikojen käsittely 23 FI 3

HUOMAUTUS KÄYTTÄJÄLLE Höyrykypsennys Yleiskatsaus Höyrykypsennys tarjoaa vain etuja, jos noudatat käyttöohjeita. Terveellisenä ja luonnollisena höyrykypsennys säilyttää ruokien täyteläisen maun. Herkullinen kastike tai aromikkaat yrttimausteet lisäävät sen jonkin lisäjutun, joka tekee eron. Tällainen kypsennys ei vapauta tuoksuja. Kypsennysvettä ei tarvitse maustaa suolalla, yrteillä tai mausteilla; voit kuitenkin maustaa kalan asettamalla sen merileväpedille tai tehdä maukkaan siipikarjaruokalajin lisäämällä nipun rosmariinia tai rakuunaa. Voit samanaikaisesti kypsentää lihaa, kalaa ja vihanneksia. Keittämiseen verrattuna höyrytys tarjoaa vain etuja: Kypsennys alkaa välittömästi, kun taas vedellä täytetyssä kattilassa olevalle ruoalle kypsennysajan laskenta alkaa vasta, kun vesi palaa täyteen kiehumiseen. Se on terveellistä: vitamiinit (ne, jotka ovat vesiliukoisia) ja mineraalit säilyvät hyvin, koska ne liukenevat niukasti höyrystä tiivistyneeseen veteen, joka koskettaa ruokaa. Lisäksi tämäntyyppiseen kypsennykseen ei käytetä rasvoja. Höyry säilyttää ruoan maun. Se ei lisää tuoksuja eikä grillin tai kattilan makua. Lisäksi se ei vie mitään pois, koska ruoka ei laimennu vedessä. Höyry ei levitä makuja tai tuoksuja, joten älä epäröi säästää sekä aikaa että rahaa kypsentämällä tarvikkeita samanaikaisesti, mutta ilman kosketusta. Voit esimerkiksi kypsentää kalan jälkiruoan vieressä. Palasiin leikattuna ruoka kypsenee nopeammin ja tasaisemmin kuin jos se jätetään kokonaiseksi. Höyry sopii myös ryöppäämiseen, sulatukseen ja lämmitykseen tai jopa ruokien lämpiminä pitämiseen, erityisesti kastikkeiden. Käytä ensin hyvin pieni määrä rasvaa lihojen, kuten siipikarjan, vasikan ja sianlihan kuumentamiseen, jotta niihin tulee ruokahalua kiihottava ruskistunut ulkomuoto. Viimeistele sen jälkeen niiden kypsennys höyrymenetelmää käyttäen. Neuvoja: tämän kypsennysmenetelmän käyttämisessä ei ole mitään järkeä, kun valmistetaan kalaa, joka ei ole tuoretta tai vihanneksia, jotka ovat jääneet jääkaappiin viikoksi: tulokset ovat katastrofaalisia! FI 4

KUVAUS Laite Näyttö Veden sisäänoton Säi- Kouru Lähikuva ohjauspaneelista 6 7 8 9 1 2 3 4 5 1. Keston ja lämpötilan valintapainike 2. Ajan ja lämpötilan säätöpainike (-) 3. Ajan ja lämpötilan säätöpainike (+) 4. Käynnistä/Pysäytä -painike 5. Painikkeiden lukitus 6. Höyrykypsennyksen symboli 7. Vedenkierron ongelman ilmaisin 8. Lämpötilan ilmaisin 9. Kesto ja aika FI 5

HUOMAUTUS KÄYTTÄJÄLLE Tarvikkeet Kuva 1 Kuva 2 Kuva 3 Reiällinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia (Kuva 1) Reiällinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kypsennysastia estämään ruoan ja höyrystä tiivistyneen veden välinen kosketus. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu astia (Kuva 2) Rusotumattomasta teräksestä valmistettu astia höyrystä tiivistyneen veden talteenottoon. Huomautukset: Vihanneksia, perunoita, kalaa tai lihaa höyrytettäessä: aseta astia (Fig. 1) astian päälle (Fig. 2) käänteisessä järjestyksessä niin, että ne eivät sovi toistensa sisään (katso kaavio). Talteenottaessa aseta astia (Fig. 1) astian päälle (Fig. 2) samassa järjestyksessä niin, että ne sopivat toistensa sisään.ruostumattomasta teräksestä valmistettu irrotettava tukiritilä (Kuva 3):se täytyy asettaa uuniin. KITVAPIX (Valinnainen tarvike) 2 astian sarja höyrykeittimelle sisältää: 1 x kehikon. 1 x reiällisen ruostumattomasta teräksestä valmistetun astian. 1 x höyrystä tiivistyneen veden astian. FI 6 Astiat ja kehikko voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.

HUOMAUTUS KÄYTTÄJÄLLE Irrotettava säiliö Säiliö, joka mahdollistaa itsenäisen vedensyötön höyrykeittimeen. Sen tilavuus on noin yksi litra (suurin taso). Hanavesi voi joskus olla liian kovaa. Kevyesti mineralisoitu, hiilihapoton, pullotettu vesi on tehokkaampaa uunisi puhdistamiseen. Vesi, josta on poistettu suola, on kielletty (ei ihmisten nautittavaksi).älä käytä vettä, josta on poistettu kalsium, tai vettä, joka on käsitelty veden kalsiumin poistajalla.tämä voi vahingoittaa höyrygeneraattoria. FI 7

ASENNUS FI 8 Ennen höyrykeittimen liittämistä Sähköliitännät Varoitus Varmista, että laitteeseesi ei ole kohdistunut vahinkoja kuljetuksen aikana (turmeltunut tiiviste tai luukku jne.). Jos näet minkäänlaisia vahinkoja, ota ennen minkään muun tekemistä yhteyttä jälleenmyyjääsi. Jotta löydät helposti laitteesi viitetiedot, suosittelemme, että otat huomioon nämä sivulla Myynninjälkeisen asiakaspalvelun osasto ja asiakassuhteet olevat tiedot. Varmista, että: sähköasennuksella on riittävä jännite; sähköjohdot ovat hyvässä kunnossa; johtojen halkaisija on asennusvaatimusten mukainen; sähköasennuksesi on varustettu 16 ampeerin lämpöherkällä suojauksella. Mikäli olet epävarma, ota yhteyttä sähköasentajaasi. Sähköliitännät tehdään ennen kuin laite asennetaan kehykseensä. Laite täytyy asentaa oikein sähköturvallisuuden takaamiseksi. Asennusja huoltotoimenpiteiden ajaksi laite täytyy irrottaa sähköverkosta; sulakkeet täytyy leikata tai poistaa. Uuni täytyy liittää voimakaapelilla (standardisoitu) kolmella 1,5 mm²:n johtimella (1 ph + 1 N + maa), jotka täytyy liittää yksivaiheiseen 220-240 V verkkoon standardisoidun CEI 60083-liittimen (1 ph + +1 N + maajohto) kautta tai asennussääntöjen mukaisesti. Varmuuslanka (vihreä/keltainen) liitetään laitteen liittimeen, ja se täytyy liittää asennuksen maajohtoon. Jos liitäntä tehdään sähköliittimellä, siihen täytyy päästä käsiksi laitteen asennuksen jälkeen. Uunin nollajohdin (sininen johto) täytyy liittää verkon nollajohtimeen. Varmista sähköliitännässä, että käyttäjälle on olemassa keino varmistaa, että tämä kykenee irrottamaan laitteen pistorasiasta joko vetämällä pistokkeen pistorasiasta tai laittamalla kytkimen pois päältä asennussääntöjen mukaisesti. Jos voimakaapeli on vahingoittunut, valmistajan, sen myynninjälkeisen asiakaspalvelun osaston tai pätevän henkilön täytyy vaihtaa se vahinkojen välttämiseksi. Varoitus Meitä ei voida pitää vastuussa mistään onnettomuudesta, joka johtuu maadoituskaapelin puuttumisesta, viallisesta tai väärästä maadoituskaapelista.

445 ASENNUS Jos höyrykeittimessä on mitään vikoja, irrota laite pistorasiasta tai poista sulake, joka vastaa sitä sektoria, johon uuni on liitetty. Kenenkään muun kuin pätevän henkilön on vaarallista suorittaa huoltotoimenpiteitä tai korjauksia. Sisään laittaminen 10 50 50 20 450 550 400 592 23 450 550 mini 378 550 mini 560 456 560 1. Aseta laite koloon. Laitteen täytyy olla vaakasuorassa. Tarkasta asento. 2. Kiinnitä suurempaa vakautta varten höyrykeitin kaappiin kahdella ruuvilla tähän tarkoitukseen tarjottujen reikien läpi sisäpaneelien etuosan jommalta kummalta puolelta. 3. Tee sähköliitäntä. Varmista, että pistokkeeseen pääsee käsiksi asennuksen jälkeen. FI 9

ASENNUS Demotila Aktivoiminen Aseta aika tilaan 00:00, katso Kellon asettaminen sivulta 11. Vahvista painikkeella KÄYNNISTÄ. Kuva 1 Paina KESTON JA LÄMPÖTILAN VALINTA - ja - -painikkeita samanaikaisesti 10 sekuntia, kunnes DEMO PÄÄLLÄ näkyy. Demotila on aktivoitu. Kuva 2 Deaktivoiminen Aseta aika tilaan 00:00. Vahvista painikkeella KÄYNNISTÄ. Kuva 1 Paina LÄMPÖTILA/ AIKA - ja - -painikkeita samanaikaisesti 10 sekuntia, kunnes DEMO POIS näkyy. Demotila on deaktivoitu. FI 10 Kuva 2

KÄYTTÖ Kellon asettaminen Paina LÄMPÖTILA/AIKA -painiketta, kunnes kello vilkkuu (2 sekuntia). Kuva 1 Paina + - tai - -painikkeita asettaaksesi ajan. Kuva 2 Vahvista KÄYNNISTÄpainikkeella. Kuva 3 Huomautukset: Jos aikaa ei vahvisteta KÄYNNISTÄ-painikkeella, se tallennetaan automaattisesti yhden minuutin kuluttua. FI 11

KÄYTTÖ Välittömään höyrytykseen ohjelmoiminen Käyttöperiaate Säiliössä oleva vesi saapuu syvennykseen putken kautta. Tämä vesi muuttuu höyryksi, kun se tulee kosketuksiin syvennyksen alaosassa sijaitsevan kuuman pinnan kanssa: tämä on höyrygeneraattori. Ei ole tarvetta lisätä vettä kypsennysastiaan. AIDON HÖYRYKYPSENNYKSEN takaamiseksi uunisi on varustettu erityisesti suunnitellulla astialla, joka mahdollistaa täydellisen kypsennyksen. Sinun TÄYTYY täyttää vesisäiliö juomavedellä pintaan asti ennen kypsennystä. Palauta säiliö sen kehykseen työntämällä se lujasti KOKONAAN PERILLE, kunnes tunnet säiliön LUKITTUVAN PAIKALLEEN. Kun laite on käytössä, se kuumenee. Kuumaa höyryä karkaa, kun avaat laitteen luukun. Pidä lapset poissa. Höyrykypsennys Höyrykypsennys 100 C lämpötilassa Paina LÄMPÖTILA/AIKA -painiketta. 25 minuutin kypsennysaikaa ehdotetaan (Kuva 1). Kuva 1 Aseta vaadittu kesto (väh. 5 min ja enint. 60 min) painamalla + tai - (Kuva 2). Kuva 2 FI 12

KÄYTTÖ Vahvista käyttämällä KÄYNNISTÄ-painiketta (Kuva 3). Kuva 3 HÖYRYKYPSENNYS-symboli ja C syttyvät. Kun lämpötila on saavutettu (n. 10 minuuttia), 100 C -näyttö lopettaa vilkkumisen ja kuuluu piippaus. Välittömän höyrytyksen lämpötilan muutoksella ohjelmoiminen Sen jälkeen, kun olet asettanut kypsennyksen keston (Kuva 1), paina LÄMPÖTILA/AIKA -painiketta. Kuva 1 Kuva 2 Lämpötila vilkkuu; voit muuttaa sen arvosta 55 C arvoon 100 C käyttämällä + - ja - -painikkeita. Vahvista käyttämällä KÄYNNISTÄpainiketta (Kuva 2). Höyrytys alkaa. Lämpötilan näyttö vilkkuu, kun lämpötila on nousemassa (Kuva 3). Kuva 3 FI 13

KÄYTTÖ Kuva 4 Kun lämpötila on saavutettu 80 C -näyttö lopettaa vilkkumisen (Kuva 4) ja kuuluu piippaus. Huomautukset: Höyrytystulosten vaarantamisen välttämiseksi älä avaa laitteen luukkua kypsennyksen aikana. Höyrytyslämpötilan muuttaminen Höyrytyksen aikana voit säätää höyrytyslämpötilaa seuraavasti. Paina LÄMPÖTILA/AIKA -painiketta, kunnes lämpötila vilkkuu nopeasti. Säädä lämpötilaa + - ja - -painikkeilla ja vahvista painikkeella KÄYNNISTÄ. Höyrytysajan muuttaminen Höyrytyksen aikana voit säätää höyrytysaikaa seuraavasti. Paina LÄMPÖTILA/AIKA -painiketta, kunnes aika vilkkuu nopeasti. Säädä aikaa + - ja - -painikkeilla ja vahvista painikkeella KÄYNNISTÄ. Käynnissä olevan höyrytyksen peruuttaminen Voit pysäyttää höyrytyksen milloin tahansa painamalla PYSÄYTÄpainiketta (paina ja pidä painettuna noin yksi sekunti). Jos höyryn muodostuminen ei ole vielä alkanut (noin yksi minuutti), höyrykeitin pysähtyy välittömästi ja ajan näyttö katoaa. Jos höyryn muodostuminen on jo alkanut, se kestää kolme minuuttia; ajan laskeminen alkaa alkaa ja höyry karkaa, ennen kuin luukku avataan. Höyrytysohjelman lopussa 0m00s näkyy. Höyrytyksen symboli lakkaa vilkkumasta. Piippauksia kuuluu kerran minuutissa 10 minuutin ajan. Paina piippausten hiljentämiseksi POIS-painiketta tai avaa luukku. Sinun TÄYTYY tyhjentää säiliö höyrytyksen jälkeen. Huomautukset: Höyrykeittimen hyvän luotettavuuden takaamiseksi tuuletin jatkaa toimintaa lyhyen ajan sen jälkeen, kun höyrytys on suoritettu loppuun. FI 14

KÄYTTÖ Näytön lukitseminen Näyttö on mahdollista lukita. Lukitusta voidaan käyttää vain höyrytyksen jälkeen, kun päivän ajankohta näkyy. Kuva 1 Avaa höyrykeittimesi luukku, paina KÄYNNISTÄ/PYSÄYTÄ -painiketta ja pidä painettuna usea sekunti. Piippaus kuuluu ja näytölle ilmestyy munalukko. Tästä hetkestä lähtien mikään painike ei ole aktiivinen. Avataksesi lukituksen avaa luukku ja paina PYSÄYTÄ-painiketta muutama sekunti; piippaus kuuluu ja munalukko katoaa. Kuva 2 Vesisäiliön ohjaus Höyrytyksen aikana ilmenevän vedenkiertoon liittyvän ongelman tapauksessa ei vettä -ilmaisin tulee näkyviin ja kuuluu piippaus. Tämä virhe liittyy erityisesti: tyhjään säiliöön; heikosti paikalleen asetettuun säiliöön; sen jälkeen, kun olet tarkastanut nämä kaksi kohtaa, höyrytys käynnistyy automaattisesti uudelleen heti, kun luukku suljetaan. FI 15

KÄYTTÖ Ajastimen käyttö Ajastin Höyrykeittimesi on varustettu sähköisellä ajastimella, jota voidaan käyttää höyrykeittimen toiminnoista riippumatta. Paina + - tai - -painiketta muutama sekunti. 0m00s vilkkuu. Kuva Kuva Aseta vaadittu kesto (enint. 59 min 50 s) painamalla +/- -painikkeita. Vahvista painamalla KÄYNNISTÄ/LOPETA. Kun kypsennysaika on päättynyt, ajastin piippaa muutaman sekunnin. 0m00s näkyy ja vilkkuu. Ajastinohjelman muuttaminen tai peruuttaminen Kuva 3 Lopeta piippaaminen painamalla ja pitämällä painettuna KÄYNNISTÄ. Kun ajastin alkaa toimia, voit muuttaa jäljellä olevan ajan painamalla + - tai - -painikkeita ja pitämällä ne painettuina muutaman sekunnin. Peruuttaaksesi FI 16

KYPSENNYSTAULUKKO Toiminnot Lämpötila C Höyrytys Höyrytysesimerkit Useimmin käytetty höyrykypsennystila Hauraan ruoan kypsennykseen Arka kokonainen kala (taimen) Liha säilyy sateenkaaren väreissä kimaltelevana, kollageenia ei ilmesty Aran kalan kypsennys (sardiinifileet, punainen keltti) Hauraan ruoan, hedelmien ja hedelmähillokkeiden kypsennykseen Kokottimunat; täytetyt tomaatit. Juustopaistokset, vaniljakastikekermat jne. Terriinit, kypsennettyjen ruokien lämmitys Alhainen lämpö Suklaan ja voin sulatus. Hieman lämpimät hedelmät välittömään tarjoiluun Hidas sulatus ilman kypsennystä Kalafileiden sulatus ennen leivitystä. Marjat, joiden täytyy säilyä viileinä (piirakoihin ja kastikkeisiin) Lihojen sulatus ennen grillausta (esim.: makkarat) FI 17

KYPSENNYSTAULUKKO Höyrytystaulukko Ruoka määrästä riippumatta Ajat C Valmistelut Huomautukset FI 18 Artisokat (pienet) 40-45 min. 100 Parsa 35-40 min. 100 Asetetaan ylösalaisin astiaan Vain kärjille, lyhennä kypsennysaikaa Parsakaali 18 min. 100 Pienissä nipuissa Porkkanat 20-22 min. 100 Ohuina, pyöreinä viipaleina Selleri 25-30 min. 100 Ohuina viipaleina Kurpitsa 15-20 min. 100 Kuutioina Sienet 15 min. 100 Ohuina suikaleina 30-35 min. Ruusukaali Kaali 22 min. Kukkakaali pieninä 100 nuppuina 30-35 min. Vihreä, pilkottu Kesäkurpitsat 10-15 min. 100 Pyöreinä viipaleina Kiinalaiset artisokat 20 min. 100 Pinaatti 20 min. 35 min. 100 (tuore) sekoita höyrytyksen aikana (jäätynyt) Salaattisikurit 30 min. 100 Ydin poistettu, leikattu kahtia pituussuuntaan Fenkoli 22 min. 100 Leikattu kahtia Vihreät pavut 30-35 min. 100 Naurikset 15-20 min. 100 Kuutioina Tuoreet herneet 20-25 min. 100 / Purjosipulit 25 min. 100 Leikattu kahtia Peruna 25 min. 40-45 min. 100 Leikkaa pyöreiksi viipaleiksi Kokonainen Kampasimpukat 10-12 min. 90 Mausteilla Aseta Sinisimpukat/ rantakotilo 20-25 min. 95 Mausteilla Ravut/ erakkoravut 25 min. 95 / Hummerit 30-35 min. 95 Painosta riippuen Keisarihummerit 12-15 min. 90 / Nämä ajat riippuvat vihannesten tyypistä, koosta ja tuoreudesta. Seuraa ilmaisuja, jotka ilmestyvät Valmistelut - sarakkeeseen. Kypsennysaika säilyy samana riippumatta kypsennettävän ruoan määrästä. Esimerkki: 1 tai 4 artisokkaa vaativat saman kypsennysjan. Tarkastaaksesi kypsyyden laita veitsen kärki vihanneksen paksuimman osan sisään; jos se on kypsentynyt, ei pitäisi olla vastusta. kampasimpukat lasiastian ritilälle, lisää aromikkaita yrttejä. Aseta simpukka esim. merileväpedille.

KYPSENNYSTAULUKKO Ruoka määrästä riippumatta Ajat C Valmistelut Huomautukset Kala Omenat/ päärynät/ 10-15 min. 90 Kokonaisina, kuorittuina Hedelmähilloke 25 min. 95 Hedelmät suikaleina 10 min. 90 Juustopaistoksissa Hauki 25-30 min. 85 Kokonainen (1 kg) Turska/ 13-15 min. 85 Pihvit (180 g)* Pargo 20-25 min. 85 Kokonainen (1 kg) Kolja 15 min. 75 Fileet Silli 20 min. 85 Kokonainen (200 g) Lyyraturska/ mustaturska 15-20 min. 85 Pihvit (180 g) Merikrotti 15 min. 80 Paksuudesta riippuen Makrilli 20 min. 85 Kokonainen (250 g) Atlantin turska 15 min. 75 Fileet Rausku 25-30 min. 80 Punainen keltti 15 min. 80 Kokonainen (200 g) Punainen keltti/ 10 min. 75 Fileet Täpläpunahai 20 min. 85 Paksut pihvit (pituudeltaan 6-10 cm) Lohi 15-20 min. 85 Pihvit (180/200 g) Tonnikala 20-25 min. 100 Pihvit (180/200 g) Ajat riippuvat kypsyydestä. *Pihvit: pyöreät 2-3 cm paksut kalaviipaleet (180/200 g) henkilöä kohden. Käytä vain erittäin tuoreita tuotteita. Aseta koko kala ruoan päälle sellaisenaan tai laakerinlehtien, fenkolin tai muiden aromikkaiden yrttien päälle. Heti, kun kypsennys on suoritettu loppuun, poista nahka, joka irtoaa helposti. Taimen Kokonainen (1 20-25 min. 100 Naudanliha 15-30 min. 100 Sianliha (sisäfilee) 25 min. 100 Kokonainen (200 g) 13-15 min. Paahtopaisti 800 g: 55-60 min. Liha Kananreidet: Siipikarja (rinta) 35-40 min. 20-25 min. 25 min. 100 Paistettu kalkkuna: 50-60 min. Grillaa sen jälkeen uunissa tai grillipannulla. Makkarat 20 min. 90 Morteau-makkara 400 g Boudinmakkarat 10-15 min. 90 FI 19

KYPSENNYSTAULUKKO Ruoka määrästä riippumatta Ajat C Valmistelut Huomautukset 7 min. 100 Keitetyt: asetetaan suoraan ritilälle. Munat Aloita erittäin tuoreilla munilla, jotka on säilytetty 8 min. 100 Löysät: asetetaan suoraan ritilälle. 10-12 min. 100 Kovaksikeitetyt 5-6 min. 100 Vain toiselta puolelta paistetut: rikotaan yksittäiseen ritilän päälle asetettuun astiaan ja 90 Kokotti: Katso yksityiskohtaiset reseptit. Riisi, pasta Aseta suoraan astiaan ja peitä sen jälkeen vedellä tai maidolla. Höyry ei riitä näiden paisuvien ruokien kyllästämiseen. Aseta alumiinifoliolevy astian päälle estääksesi vesipisaroiden putoamisen sisään. Riisivanukas 30 min. 100 100 g huuhdottua riisiä 20 cl maitoa 2 jälkiruokalusikallista Mannapuuro 20 min. 100 200 g (1/4 litraa vettä) Pöyhi haarukalla, kun kypsennys on suoritettu loppuun. FI 20

HUOLTO Höyrykeittimen huolto Huolto Syvennys (jokaisen käytön jälkeen) Pyyhi syvennys kuivalla liinalla sen jälkeen, kun höyrygeneraattori on jäähtynyt, tai anna syvennyksen ilman kuivua jättämällä luukku auki. Veden sisäänoton putki (kerran kuukaudessa) Poista veden sisäänoton putki kääntämällä sitä itseäsi kohti. Poista kaikki kovan veden jäämät, jotka mahdollisesti ovat sisällä (käyttäen ohutta, terävää esinettä, kuten ohutta pistotyökalua tai sukkapuikkoa). Höyrygeneraattori (kerran kuukaudessa) Kaada 1/2 kuppia valkoista etikkaa generaattorin päälle. Anna olla muutama minuutti, puhdista sen jälkeen ja huuhtele vedellä. Älä käytä sieniä tai voimakkaita pulvereita tai kahvinkeittimen puhdistusaineita. Kourun puhdistaminen Poista kouru vetämällä sitä ylöspäin. Pyyhi se puhtaaksi ja palauta se paikalleen käyttäen kolmea varustettua lovea. Laitetta ei tule puhdistaa höyrypesurilla. FI 21

HUOLTO Sisävalon vaihtaminen Lamppu sijaitsee takana höyrykeittimesi syvennyksen oikealla puolella. Sähköiskun välttämiseksi irrota höyrykeittimesi pistorasiasta ennen kuin teet lampulle mitään. Käännä ikkunaa neljänneksen verran vasemmalle. Ruuvaa lamppu irti samaan suuntaan. Lampun tekniset tiedot: 15 W 220-240 V 300 C E 14 suojus Vaihda lamppu ja vaihda sen jälkeen ikkunan asento, varmistaen, että liitokset on asetettu oikein. Liitä höyrykeittimesi uudelleen. FI 22

HUOLTO Vikojen käsittely Huomaat, että... Mahdolliset syyt Mitä sinun pitäisi tehdä? Näyttösi valo ei syty. Tarkasta, että laite saa sähköä (hyvä sulake). Höyrykeitintä ei ole liitetty virtalähteeseen. Soita Huolto-osastolle. Sähkölevy ei toimi. Lamppu ei toimi enää. Vettä tai höyryä vuotaa luukun ympäriltä höyrytyksen aikana. Höyrykeitintä ei voida kytkeä päälle. Lamppu on epäkunnossa. Höyrykeitintä ei ole liitetty. Sulakkeesi on epäkunnossa. Luukku ei ole kunnolla kiinni. Luukun tiiviste on viallinen. Demotila on aktivoitu. Jos vaivannäkösi ei riitä, ota kaikissa olosuhteissa yhteyttä Huolto-osastoon. Vaihda lamppu. Liitä höyrykeitin. Vaihda sulake. Soita Huolto-osastolle. Deaktivoi demotila, katso sivu 9. FI 23

FI 24 HUOMAA

CZ5700267-00 03/10