Käyttö- ja asennusohje

Käyttö- ja asennusohje Ruokien lämpimänäpitolaatikko ESW 6114 ESW 6214 ESW 6129 ESW 6229 Lue ehdottomasti käyttö- ja asennusohje fi-fi ennen laitteen asentamista, liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen. M.-Nr. 09 589 350

Sisällysluettelo Laitteen osat....3 ESW 6114 / ESW 6214....3 ESW 6129 / ESW 6229....4 Ohjaustaulu...5 Vakiovarusteet...6 Tärkeitä turvallisuusohjeita...7 Pidä huolta ympäristöstäsi...14 Ennen ensimmäistä käyttökertaa...15 Käyttö...17 Toiminnot...17 Lämpötilan valinta...18 Kesto...18 Ruokien lämpimänäpito...20 Astioiden lämmittäminen...23 Täyttömäärä...24 ESW 6114 / ESW 6214...24 ESW 6129 / ESW 6229...25 Matalalämpökypsennys...26 Paistotaulukko...28 Muita käyttömahdollisuuksia...31 Yhdistelmäkäyttö kahviautomaatin kanssa....32 Puhdistus ja hoito...33 Laitteen etupinta / sisätila... 33 Liukuestematto....34 Vianetsintä...35 Erikseen ostettavat lisävarusteet...37 Turvallisuusohjeita asentamista varten....38 Asennusmitat...39 ESW 6114 / ESW 6214....39 ESW 6129 / ESW 6229....42 Laitteen sijoittaminen kalusteisiin...45 Sähköliitäntä....46 Huolto, arvokilpi, takuu...49 2

Laitteen osat ESW 6114 / ESW 6214 Liukuestematto Ohjaustaulu Laatikko, jossa on Push/Pull-aukaisumekanismi Laatikko avautuu ja sulkeutuu, kun painat kevyesti ohjaustaulun keskiosaa. 3

Laitteen osat ESW 6129 / ESW 6229 Liukuestematto Ohjaustaulu Tuuletusaukot Vakioritilä 4

Laitteen osat Ohjaustaulu Hipaisukytkimet Virtakytkin Toiminnon valinta Lämpötilan säätö Keston valinta Merkkivalot Toiminnot: Kuppien/Lasien lämmitys Tarjoilu-/ruokailuastioiden lämmitys Ruokien lämpimänäpito Matalalämpökypsennys Lämpötila: Kesto: 1h 1 tunti 2h 2 tuntia 3h 3 tuntia 4h 4 tuntia 5

Laitteen osat Vakiovarusteet Voit tilata kaikkia laitteen vakiovarusteita ja lisävarusteita myös jälkikäteen (ks. kappale Erikseen ostettavat lisävarusteet). Vakioritilä Ritilä antaa lisää täyttötilaa (ESW 6*29) Liukuestematto Estää astioita liikkumasta laatikossa 6

Tärkeitä turvallisuusohjeita Tämä lämpimänäpitolaatikko täyttää asetetut turvamääräykset. Asiattomasta käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Lue tämä käyttö- ja asennusohje tarkoin ennen kuin alat käyttää laitetta. Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen turvallisuutta, käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteen vahingoittumisen. Miele ei vastaa vahingoista, jotka johtuvat tämän käyttöohjeen turvallisuusohjeiden noudattamatta jättämisestä. Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat laitteen toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöohje laitteen mukana. 7

Tärkeitä turvallisuusohjeita Määräystenmukainen käyttö Tämä lämpimänäpitolaatikko on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä. Tätä lämpimänäpitolaatikkoa ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkotiloissa. Käytä lämpimänäpitolaatikkoa vain kotitalouksien kaltaisissa ympäristöissä ja vain tässä käyttöohjeessa mainittuihin tarkoituksiin. Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä. Henkilöt, jotka eivät pysty käyttämään ruoan lämpimänäpitolaatikkoa turvallisesti fyysisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puutteellisuuden vuoksi tai jotka ovat kokemattomia ja tietämättömiä laitteen toiminnasta, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta. Tällaiset henkilöt saavat käyttää ruoan lämpimänäpitolaatikkoa ilman valvontaa vain, kun heille on opetettu, miten laitetta käytetään turvallisesti ja kun he ymmärtävät, mitä vaaratilanteita laitteen käyttöön saattaa liittyä. Heidän on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita laitteen väärä käyttö voi aiheuttaa. 8

Tärkeitä turvallisuusohjeita Jos kotonasi on lapsia Älä päästä alle 8-vuotiaita lapsia lämpimänäpitolaatikon lähelle, ellet pidä heitä jatkuvasti silmällä. Yli 8-vuotiaat lapset saavat käyttää lämpimänäpitolaatikkoa ilman valvontaa ainoastaan, jos heille on kerrottu miten laitetta käytetään turvallisesti. Lasten on ymmärrettävä, millaisia vaaratilanteita laitteen väärä käyttö voi aiheuttaa. Lapset eivät saa puhdistaa lämpimänäpitolaatikkoa ilman valvontaa. Valvo lapsia, jotka oleskelevat tai leikkivät laitteen läheisyydessä. Älä koskaan anna lasten leikkiä laitteella. Lämpimänäpitolaatikko kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuumana pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Pidä lapset loitolla kuumasta laitteesta, kunnes se on jäähtynyt, etteivät lapset voi vahingossakaan polttaa itseään. Tukehtumisvaara! Jos lapset saavat leikkiä pakkausmateriaaleilla, he saattavat vetää esim. pakkausmuoveja päänsä yli ja tukehtua niihin. Pidä siksi lapset loitolla pakkausmateriaaleista. 9

Tärkeitä turvallisuusohjeita Tekninen turvallisuus Asiattomista asennus-, korjaus- ja huoltotöistä voi aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Laitteen asennus, huolto ja korjaukset on jätettävä valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Vahingoittunut lämpimänäpitolaatikko voi vaarantaa turvallisuutesi. Tarkista laite ulkoisten vaurioiden varalta. Älä koskaan ota vahingoittunutta laitetta käyttöön. Lämpimänäpitolaatikon sähköturvallisuus on taattu vain, kun sen sähköliitäntä on asianmukaisesti maadoitettu. Oikein tehty sähköliitäntä on ehdoton edellytys laitteen turvalliselle käytölle. Pyydä tarvittaessa sähköasentajaa tarkistamaan sähköliitäntä. Ennen kuin kytket lämpimänäpitolaatikon sähköverkkoon, tarkista ehdottomasti, että laitteen arvokilvessä ilmoitettu jännite ja taajuus vastaavat sähköverkon jännitettä ja taajuutta. Ota epäselvissä tapauksissa yhteyttä sähköasentajaan. Älä liitä lämpimänäpitolaatikkoa sähköverkkoon jatkojohdon tai haaroituspistorasian avulla, jottei laitteen sähköturvallisuus vaarannu (palovaara). Lämpimänäpitolaatikkoa saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Vain tällöin laitteen turvallinen toiminta on taattu. Tätä laitetta ei saa käyttää muualla kuin kiinteästi paikallaan pysyvissä sijoituspaikoissa (esim. asennus laivoihin on kielletty). 10

Tärkeitä turvallisuusohjeita Laitteen sähköä johtaviin osiin koskeminen voi olla hengenvaarallista. Muutokset laitteen sähköisissä tai mekaanisissa rakenteissa voivat vahingoittaa laitteen toimintaa. Älä missään tapauksessa avaa laitteen ulkovaippaa. Takuuaikana tehtävät korjaukset on jätettävä ainoastaan Mielen valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi, muuten takuu ei ole enää voimassa. Vain alkuperäisistä varaosista Miele voi taata, että ne täyttävät vaaditut turvallisuusmääräykset. Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain alkuperäisiin Miele-varaosiin. Jos verkkoliitäntäjohdon pistotulppa irrotetaan tai verkkoliitäntäjohdossa ei ole pistotulppaa, laitteen saa liittää sähköverkkoon vain valtuutettu sähköasentaja. Jos laitteen verkkoliitäntäjohto on vahingoittunut, sen saa vaihtaa vain valtuutettu huoltoliike. Verkkoliitäntäjohdon on ehdottomasti oltava tyyppiä H 05 VV-F (PVC-eristeinen). Lämpimänäpitolaatikko täytyy irrottaa sähköverkosta aina asennus-, huolto- ja korjaustöiden ajaksi. Toimi jollakin seuraavista tavoista: kytke laitteen sulake pois päältä sulaketaulusta tai kierrä laitteen keraaminen sulake irti sulaketaulusta tai vedä laitteen pistotulppa pistorasiasta (jos sellainen on). Älä vedä tällöin verkkoliitäntäjohdosta, vaan tartu aina pistotulppaan. 11

Tärkeitä turvallisuusohjeita Asianmukainen käyttö Laatikko ja siellä olevat astiat tulevat kuumiksi. Käytä patakintaita, pannulappuja tai vastaavia suojavälineitä aina, kun työskentelet kuuman laitteen ääressä. Käytä vain kuivia patakintaita tai pannulappuja. Kosteus heikentää tekstiilien lämmöneristyskykyä, mistä voi aiheutua palovamman vaara. Älä säilytä lämpimänäpitolaatikossa muovisia astioita tai muita palavasta materiaalista valmistettuja esineitä. Esineet voivat sulaa tai syttyä palamaan kytkiessäsi laitteen päälle. Palovaara! Käynnissä olevasta lämpimänäpitolaatikosta syntyvä kuumuus voi sytyttää lähellä olevat herkästi syttyvät esineet ja materiaalit palamaan. Älä koskaan käytä laitetta huoneistosi lämmittämiseen. Älä missään tapauksessa korvaa laitteen mukana toimitettua liukuestemattoa keittiöpyyhkeellä tai vastaavalla. Lämpimänäpitolaatikon teleskooppikiskot vahingoittuvat, jos kuormitat laatikkoa liikaa tai jos istut tai astut laatikon päälle. Teleskooppikiskot kestävät enintään 25 kg:n painon. Jos laite on sijoitettu kalusteoven taakse, laitetta saa käyttää vain kalusteovi avattuna. Sulje kalusteovi vasta, kun laite on pois päältä. Älä kuumenna lämpimänäpitolaatikossa säilyketölkkien kaltaisia ilmatiiviisti suljettuja astioita. Tölkit voivat haljeta syntyvän ylipaineen vuoksi ja aiheuttaa siten loukkaantumisvaaran! Lämpimänäpitolaatikon alapinta kuumenee käytön aikana. Varo ettet vahingossa kosketa kuumaa pintaa, kun vedät laatikkoa ulos laitteesta. 12

Tärkeitä turvallisuusohjeita Muovista tai alumiinifoliosta valmistetut astiat voivat sulaa korkeissa lämpötiloissa. Käytä vain kuumuutta kestäviä astioita, kuten posliini-, lasi- yms. astioita. Jos laitteen sisäosiin pääsee nesteitä ilmankiertoaukkojen kautta, siitä voi aiheutua oikosulku. Avaa ja sulje ruokia sisältävä lämpimänäpitolaatikko varovasti, jottei astioista pääse loiskumaan nesteitä. Ruokien lämpimänäpito -toiminto on tarkoitettu kuumien ruokien lämpimänäpitoon, ei kylmien ruokien lämmittämiseen. Varmista, että ruoka on tarpeeksi kuumaa, kun laitat sen lämpimänäpitolaatikkoon. Jos lämpötila on liian alhainen, joihinkin ruokiin voi alkaa muodostua bakteereita. Säädä siksi lämpimänäpitolämpötila riittävän korkeaksi. Puhdistus ja hoito Älä koskaan käytä lämpimänäpitolaatikon puhdistukseen höyryilmatoimisia puhdistuslaitteita. Höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun. 13

Pidä huolta ympäristöstäsi Kuljetuspakkauksen uusiokäyttö Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kuljetuksen aikana. Pakkausmateriaalit on valmistettu luonnossa hajoavista ja uusiokäyttöön soveltuvista materiaaleista. Kun palautat pakkausmateriaalin kiertoon, säästät raaka-aineita ja vähennät syntyvien jätteiden määrää. Miele-kauppiaasi huolehtii kuljetuspakkauksen talteenotosta. Vanhan laitteen käytöstä poistaminen Käytöstä poistettavat sähkö- ja elektroniikkalaitteet sisältävät usein arvokkaita, kierrätyskelpoisia materiaaleja. Kuitenkin ne sisältävät usein myös haitallisia aineita, jotka ovat olleet tärkeitä laitteiden toiminnalle ja turvallisuudelle. Sekajätteisiin heitettyinä tai väärän käsittelyn seurauksena nämä voivat olla terveydelle haitallisia ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi koskaan hävitä käytöstä poistettavia laitteita sekajätteen mukana. Vie sen sijaan vanhat laitteet sähkö- ja elektroniikkaromun (SER) keräyspisteeseen. Voit tiedustella kierrätysmahdollisuuksia myös omalta kauppiaaltasi. 14

Ennen ensimmäistä käyttökertaa Liimaa laitteen mukana saamasi arvokilpi tämän käyttöohjeen kohdassa "Arvokilpi" olevaan sille varattuun kohtaan. Ensimmäinen puhdistus ja kuumennus Irrota ensin mahdolliset suojakalvot. Ota liukuestematto ja mahdollinen ritilä ulos laitteesta ja puhdista ne sieniliinalla, käsiastianpesuaineella ja lämpimällä vedellä. Kuivaa ne lopuksi kuivalla, pehmeällä liinalla. Pyyhi laitteen sisä- ja ulkopuoli kostealla liinalla ja kuivaa lopuksi. Aseta liukuestematto ja mahdollinen ritilä takaisin paikalleen. Kuumenna laatikkoa tyhjänä vähintään 2 tunnin ajan. Kytke laite päälle koskettamalla virtakytkintä. Kosketa sen jälkeen hipaisukytkintä niin monta kertaa, että merkkivalo syttyy. Kosketa hipaisukytkintä niin monta kertaa, että reunimmaisena oikealla oleva merkkivalo syttyy. Kosketa sen jälkeen hipaisukytkintä niin monta kertaa, että 2h syttyy. Sulje laatikko. Koska laite on varustettu kosketuskytkimellä, lämmitys ja puhallin toimivat vain laatikon ollessa kiinni. 15

Ennen ensimmäistä käyttökertaa Laite kytkeytyy 2 tunnin kuluttua automaattisesti pois päältä. Metalliset osat on suojattu hoitoaineella. Siksi laitteesta muodostuu ensimmäisellä lämmityskerralla jonkin verran käryä. Käryn ja mahdollisen höyryn muodostuminen on ohimenevä ilmiö, joka ei ole merkki mistään virheellisistä kytkennöistä tai laitteessa olevasta viasta. Tuuleta keittiötä hyvin ensimmäisen käyttökerran aikana. 16

Käyttö Toiminnot Kun valitset haluamasi toiminnon hipaisukytkimellä, valitun toiminnon merkkivalo syttyy: Kuppien/Lasien lämmitys Tarjoilu-/ruokailuastioiden lämmitys Ruokien lämpimänäpito Matalalämpökypsennys Viimeksi käytetty toiminto jää laitteen muistiin ja näkyy seuraavalla käynnistyskerralla ohjaustaulussa. Laite on varustettu puhaltimella, joka jakaa syntyvän lämmön laatikkoon tasaisesti. Käytettäessä toimintoja Kuppien/lasien ja Tarjoilu-/ruokailuastioiden lämmitys puhallin käy jatkuvasti, kun taas toiminnoissa Ruokien lämpimänäpito ja Matalalämpökypsennys se käy vain aika ajoin. Voit käyttää laitetta samanaikaisesti ruokien lämpimänäpitoon ja astioiden lämmitykseen. Käytä tällöin toimintoa Ruokien lämpimänäpito. Ole varovainen! Astioiden lämpeneminen kestää tällä toiminnolla vähän pitempään, mutta ne voivat tulla todella kuumiksi! 17

Käyttö Lämpötilan valinta Jokaiselle toiminnolle on oma lämpötila-alueensa. Tehtaalla asetetut lämpötilat näkyvät taulukossa lihavoituina. Koskettamalla hipaisukytkintä voit halutessasi muuttaa lämpötilaa 5 :n askelluksin. Viimeksi käytetty lämpötila jää laitteen muistiin ja näkyy seuraavalla käynnistyskerralla oletusarvona ohjaustaulussa (poikkeuksena Matalalämpökypsennys). Lämpötilan Lämpötila C * merkkivalo 40 60 65 65 45 65 70 70 50 70 75 75 55 75 80 80 60 80 85 85 * suuntaa antavat lämpötilat, mitattu tyhjän laitteen keskiosasta Kesto Laite on säädetty jatkuvaan käyttöön (poikkeuksena matalalämpökypsennys). Voit valita rajatun käyttöajan koskettamalla hipaisukytkintä : 1 kosketus = 1 tunti (1 h), 2 kosketusta = 2 tuntia (2 h) jne. enintään 4 tuntiin saakka. Viides kosketus palauttaa jatkuvan käytön asetuksen. Älä jätä laitetta pitkäksi aikaa valvomatta sen ollessa jatkuvassa käytössä. Jos ruokaa pidetään pitkään lämpimänä, se kuivuu ja saattaa jopa syttyä palamaan. Laitteessa on automaattinen virrankatkaisu, joka kytkee sen pois päältä 12 tunnin jatkuvan käytön jälkeen. 18

Käyttö Laitteen käyttö Avaa laatikko. Kytke laite päälle koskettamalla virtakytkintä. Kosketa sen jälkeen hipaisukytkintä niin monta kertaa, että haluamasi toiminnon symboli syttyy. Jos haluat muuttaa lämpötilaa, kosketa hipaisukytkintä niin monta kertaa, että haluamasi lämpötilan merkkivalo syttyy. Kosketa hipaisukytkintä niin monta kertaa, että haluamasi tuntilukema syttyy. Sulje laatikko. Pidä virtakytkin aina puhtaana ja kuivana. Jos hipaisukytkin on likainen tai märkä, se ei välttämättä reagoi kosketukseen tai saattaa toisaalta kytkeä laitteen itsestään päälle tai pois päältä. 19

Ruokien lämpimänäpito Käytä ruokien lämpimänäpitoon vain toimintoa. Näin varmistat, ettei tarvittava vähimmäislämpötila (65 C) alitu. Ruokien lämpimänäpito -toiminto on tarkoitettu vasta valmistettujen, vielä kuumien ruokien lämpimänäpitoon. Tätä toimintoa ei saa käyttää jäähtyneiden ruokien lämmitykseen! Toimi seuraavasti Valitse toimintatapa. Valitse haluamasi kesto. Esilämmitä laitetta tyhjänä 15 minuutin ajan, jotta lämpötila ehtii nousta asetetulle tasolle. Laita tyhjät astiat laatikkoon esilämmityksen ajaksi, niin ne lämpenevät. Ota esilämmitetyt astiat ulos laatikosta ja täytä ne kuumalla ruoalla. Käytä patakintaita ottaessasi kuumia astioita ulos laitteesta. Aseta ruoalla täytetyt astiat varovasti laatikkoon, ettei ruokaa tai nesteitä pääse roiskumaan laatikon pohjalle. Vinkkejä Laita kuuma ruoka esilämmitettyihin astioihin. Esilämmitä astiat laitteessa laitteen esilämmitysvaiheen aikana. Älä peitä paistettuja tai friteerattuja ruokia, joiden kuuluu pysyä rapeana. Käytä tällaisten ruokien lämpimänäpitoon tavallista korkeampaa lämpötilaa. Peitä kosteat, nestemäiset ruoat, sekä ruoat, joiden päälle voi muodostua kuori, alumiinifoliolla tai toisella lautasella. Älä täytä astioita liian täyteen, ettei ruokaa pääse roiskumaan laatikon pohjalle. 20

Ruokien lämpimänäpito Vastavalmistettu ruoka on kuumempaa kuin lämpimänä pidetty. Tarjoile siksi lämpimänä pidetyt ruoat aina lämmitetyistä astioista. Ruoka-aineiden ravintoaineet alkavat hävitä jo valmistuksen aikana ja häviäminen jatkuu pidettäessä ruokia lämpimänä. Mitä kauemmin ruokaa pidetään lämpimänä, sitä enemmän siitä ehtii hävitä ravintoaineita. Älä pidä ruokia lämpimänä liian pitkään, ne alkavat jälkikypsyä. Älä avaa tai sulje laatikkoa vauhdikkaasti. Nestemäinen ruoka voi roiskua ja nestettä voi joutua laitteen tuuletusaukkoihin. Jos laatikkoa avataan ja suljetaan usein, ruoka voi jäähtyä. 21

Ruokien lämpimänäpito Asetukset Ruokalaji Astia Astian peittäminen Lämpötila toiminnolla Paikka Pohjalla Ritilällä* Pihvi, verinen lautanen ei x x Laatikkoruoka / gratiini vuoka kyllä x Paisti lautanen kyllä x Pataruoat kattila kyllä x Kalapuikot pannu ei x Lihakastike kattila kyllä x Vihanneskastike kattila kyllä x Gulassi kattila kyllä x Perunamuusi kattila kyllä x Kokonaiset ateriat lautanen kyllä x Uuniperunat / kuoriperunat lautanen / kattila kyllä x Paneroidut leikkeet pannu ei x Pannukakku / lautanen ei x x letut Pizza lautanen ei x Keitetyt perunat kattila kyllä x Kastike kattila kyllä x Struudeli lautanen ei x Vaalean leivän lämmitys - ei x x Sämpylöiden lämmitys * ei kaikissa malleissa - ei x x 22

Astioiden lämmittäminen Jaa lämmitettävät asiat mahdollisimman tasaisesti koko laatikon alueelle. Korkeat lautaspinot lämpiävät hitaammin kuin yksittäiset astiat. Jos kuitenkin joudut lämmittämään lautasia korkeissa pinoissa, aseta pinot laitteen etuosaan. Käytä ritilää (ei kaikissa malleissa). Älä aseta suuria, korkeareunaisia astioita tuuletusaukkojen eteen. Ne tukkivat lämpimän ilman sisääntuloaukot. Astiat eivät tällöin lämpene tasaisesti. Käytä kuppien ja lasien lämmitykseen vain toimintoa. Näin varmistat, ettei enimmäislämpötila (60 C) ylity. Lämmitetyt astiat jäähtyvät nopeasti. Ota ne siksi ulos laatikosta vasta juuri ennen käyttöä. Lämmitysajat Lämmitysajan pituuteen vaikuttavat mm. seuraavat tekijät: astioiden materiaali ja paksuus astioiden määrä astioiden järjestely valittu lämpötila. Siksi tarkkoja lämmitysaikoja ei voida antaa. Seuraavaa voidaan kuitenkin pitää nyrkkisääntönä: Kun lämmität astioita toiminnolla, niiden tasainen lämmittäminen kestää: 6 hengen ruokailuastiat noin 30 35 minuuttia. 12 hengen ruokailuastiat noin 40 35 minuuttia. Omiin tarpeisiisi sopivat lämmitysajat ja lämpötilat löydät parhaiten kokeilemalla käytännössä. 23

Astioiden lämmittäminen Täyttömäärä Laitteen täyttömäärä vaihtelee astioiden koon ja painon mukaan. Älä ylitä vetolaatikon enimmäiskuormitusta! Vetolaatikko kestää enintään 25 kg kuormituksen. ESW 6114 / ESW 6214 Alla on esimerkkejä laitteen täyttömääristä: 6 hengen ruokailuastiat: 6 ruokalautasta 26 cm 6 syvää lautasta 23 cm 6 jälkiruokalautasta 19 cm 1 soikea lautanen 32 cm 1 tarjoilukulho 16 cm 1 tarjoilukulho 13 cm tai: 12 ruokalautasta 26 cm 18 syvää lautasta 23 cm 16 keittokulhoa 10 cm 6 ruokalautasta 26 cm 6 syvää lautasta 23 cm 6 pizzalautasta 36 cm 72 espresso-kuppia 5,9 cm 30 cappuccino-kuppia 8,8 cm 30 totilasia 6,7 cm / korkeus 8 cm 24

Astioiden lämmittäminen ESW 6129 / ESW 6229 Alla on esimerkkejä laitteen täyttömääristä: 12 hengen ruokailuastiat: 12 ruokalautasta 26 cm 12 syvää lautasta 23 cm 12 jälkiruokalautasta 19 cm 1 soikea lautanen 32 cm 1 tarjoilukulho 19 cm 1 tarjoilukulho 16 cm 1 tarjoilukulho 13 cm tai: 40 ruokalautasta 26 cm 60 syvää lautasta 23 cm 45 keittokulhoa 10 cm 20 ruokalautasta 20 syvää lautasta 26 cm 23 cm 20 pizzalautasta 36 cm 142 espresso-kuppia 5,9 cm 90 cappuccino-kuppia 8,8 cm 30 totilasia 6,7 cm / korkeus 8 cm Lisätilaa astioille saat käyttämällä laitteen mukana tullutta ritilää. Ritilän voit asettaa haluamallesi paikalle laatikkoon. Jos sinulla on kaksi ritilää, voit asettaa toisen laatikon vasemmalle ja toisen oikealle puolelle tuomaan lisätilaa astioille. Voit hankkia ritilöitä Miele-kauppiaaltasi tai alan erikoisliikkeestä (ks. kappale Erikseen ostettavat lisävarusteet). 25

Matalalämpökypsennys Matalalämpökypsennyksessä lihaa kypsennetään pitkään alhaisessa lämpötilassa. Näin liha kypsyy hellävaraisesti ja siitä haihtuu vähemmän nestettä, jolloin se säilyy mehevänä ja mureana. Tämä kypsennysmenetelmä soveltuu erityisesti isojen mureiden lihakimpaleiden kypsennykseen. Lihan laatu on lopputuloksen kannalta ratkaisevan tärkeä. Käytä tavallista paistolämpömittaria lihan sisälämpötilan tarkkailuun. Näin pystyt kypsentämään lihan juuri sopivan kypsäksi. Älä käytä Miele-yhdistelmähöyryuunin tai Miele-uunin paistolämpömittaria lämpimänäpitolaatikossa. Sisälämpötila Lämpimänäpitolaatikko soveltuu sellaisen lihan kypsentämiseen, jonka sisälämpötilan ei tarvitse olla 70 C korkeampi. Älä käytä laatikkoa yli 70 C sisälämpötilan vaativien lihojen kypsennykseen. Sisälämpötila kertoo lihan sisäosan kypsyysasteen. Mitä alhaisempi sisälämpötila on, sitä raaempaa liha on: 45-50 C = verinen 55-60 C = medium 65 C = täysin kypsä Kypsennysaika Lihan kypsennysaika vaihtelee lihan koon mukaan väliltä 1-6 tuntia. Lisää kestoaikaan vielä 15 esilämmitysaika. Esimerkiksi: valittu kesto 1 h, kokonaiskäyttöaika 1 tunti 15 minuuttia. Vinkkejä matalalämpökypsennykseen Käytä vain hyvin riippunutta lihaa. Lihan laatu on lopputuloksen kannalta ratkaisevan tärkeä. 26

Matalalämpökypsennys Toimi seuraavasti Lihan on oltava huoneenlämpöistä. Ota se pois jääkaapista noin tuntia ennen valmistuksen aloittamista. Paista liha kunnolla joka puolelta. Valitse toiminto matalalämpökypsennys. Esilämmitys käynnistyy automaattisesti 15 minuutin ajaksi, minkä jälkeen laite käy 4 h ajan 85 C lämpötilassa (Asetus Paahtopaisti medium, 1kg, n. 3 cm paksu). Paista liha kunnolla joka puolelta sinä aikana kun laatikko esilämpenee. Aseta liha kuumuutta kestävään astiaan. Työnnä paistolämpömittari lihaan siten, että lämpömittarin metallikärki on kokonaan lihan keskiosan sisällä. Varmista, ettei mittari osu luuhun tai rasvakerrokseen, sillä se voi vääristää lukemaa. Aseta astia laatikon pohjalle. Jos haluat muuttaa paistoaikaa tai lämpötilaa, tutustu seuraavan taulukon ohjeisiin. Valitse toiminto matalalämpökypsennys Valitse sitten haluamasi lämpötila. Valitse lopuksi haluamasi kestoaika. Vinkkejä Voit leikata lihan heti kypsentämisen jälkeen. Tämän kypsennysmenetelmän jälkeen lihan ei tarvitse antaa vetäytyä. Matalan paisto- ja sisälämpötilan ansiosta saat helposti lihan pysymään lämpimänä, sillä voit jättää sen uuniin tarjoiluun asti. Tästä ei ole haittaa kypsennystulokselle. Tarjoile liha esilämmitetyiltä lautasilta, niin se ei jäähdy liian nopeasti. 27

Matalalämpökypsennys Paistotaulukko Liha Paistoaika minuutteina Sisälämpötila* C Paistoaika minuutteina Lämpötila toiminnolla Nauta Filee n. 1200 g yhteensä 4 6 yhteensä 6 8 yhteensä 8 45 50 55 60 65 105 135 160 190 195 225 Filee n. 600 g yhteensä 4 6 yhteensä 6 8 yhteensä 8 45 50 55 60 65 90 120 130 155 160 190 Noisetit paksuus 3 4 cm 1 per puoli 1 2 per puoli 2 per puoli 45 50 55 60 65 40 50 60 80 90 110 Paahtopaisti n. 400 g yhteensä 4 6 yhteensä 6 yhteensä 8 45 50 55 60 65 90 120 120 145 145 175 Paahtopaisti n. 600 g yhteensä 4 yhteensä 6 8 yhteensä 8 45 50 55 60 65 115 135 150 180 225 255 Paahtopaisti n. 1,5 kg yhteensä 8 yhteensä 8 10 yhteensä 10 12 45 50 55 60 65 120 150 250 280 300 330 Välikyljys n.180 g 1 per puoli 1 2 per puoli 2 per puoli 45 50 55 60 65 50 60 80 90 120 140 Vasikka Filee n. 1200 g yhteensä 5 yhteensä 6 yhteensä 6 7 45 50 55 60 65 115 145 150 180 155 185 Filee n. 600 g yhteensä 4 6 yhteensä 6 yhteensä 6 8 45 50 55 60 65 75 95 90 120 125 155 Noisetit paksuus 3 4 cm 1 per puoli 1 2 per puoli 2 per puoli 45 50 55 60 65 40 50 60 80 90 110 Pihvi n. 160 g paksuus 2 cm 1 per puoli 1 2 per puoli 2 per puoli 45 50 55 60 65 35 50 60 80 75 90 * 45 50 C verinen / 55 60 C medium / 65 C täysin kypsä 28

Matalalämpökypsennys Liha Porsaanliha Filee n. 350 g Kassler luuton n. 700 g Kassler luuton n. 1,5 kg Sisäfilee n. 1,5 kg Paistoaika minuutteina Sisälämpötila* C yhteensä 5 6 60 65 Paistoaika minuutteina 90 110 120 140 Lämpötila toiminnolla yhteensä 6 8 65 180 200 yhteensä 8 65 195 225 yhteensä 8 10 65 210 240 Sisäfilee n. 700 g yhteensä 6 8 65 180 210 Noisetit paksuus n. 4 cm Liharullaviipale n. 150 g paksuus ½ cm 2 per puoli 2 3 per puoli 60 65 75 95 100 120 yhteensä 4 6 65 150 180 Rimpsuluut 4 6 per puoli 65 165 195 Linnut Ankanrinta n. 350 g Kananrinta n. 160 g Broilerinrinta n. 250 g Kalkkunanrinta n. 800 g yhteensä 5 6 65 70 45 65 80 95 2 3 per puoli 70 45 60 2 3 per puoli 70 60 80 yhteensä 6 8 70 150 180 * Porsaanliha = 60 C medium / 65 C täysin kypsä Ankanrinta = 65 C medium / 70 C täysin kypsä 29

Matalalämpökypsennys Liha Lammas Lampaankare n. 170 g Lampaankare n. 400 g Lampaanseläke irtonainen n. 600 g Lampaanviulu, luuton n. 1,2 kg Riista Saksanhirvinoisetit paksuus 3 4 cm Saksanhirvenseläke irtonainen n. 800 g Kauriinseläke irtonainen n. 800 g Jäniksenviulu n. 250 g Villisianpaisti n. 600 g Paistoaika minuutteina yhteensä 3 yhteensä 4 yhteensä 3 4 yhteensä 4 6 yhteensä 4 yhteensä 6 Sisälämpötila* C 60 65 60 65 60 65 Paistoaika minuutteina 90 100 110 130 100 130 120 150 90 120 130 160 Lämpötila toiminnolla Astia Uuninkestävä vuoka Uuninkestävä vuoka Uuninkestävä vuoka 1 2 per puoli 2 per puoli yhteensä 5 6 yhteensä 6 8 yhteensä 4 yhteensä 6 60 65 60 65 60 65 80 100 110 140 135 150 165 180 120 135 150 165 yhteensä 8 10 65 330 360 Yleispannu Uuninkestävä vuoka Uuninkestävä vuoka Uuninkestävä vuoka yhteensä 5 7 65 210 230 Yleispannu yhteensä 6 8 70 190 220 Yleispannu * Lammas = 60 C medium / 65 C täysin kypsä Riista = 60 C medium / 65 C täysin kypsä / 70 C täysin kypsä 30

Muita käyttömahdollisuuksia Elintarvike Marjojen, hedelmien sulatus Liivatteen liuotus Hiivataikinan nostatus Riisipuuron haudutus Suklaan sulatus Pakastevihannesten sulatus Astia kulho / lautanen Lämpötila toiminnolla Lämpötila toiminnolla Astian peittäminen Pohjalla Paikka Ritilällä* Kesto h: min ei x 0:50 kulho ei x x 0:15 kulho Jogurtin valmistaminen kannellinen lasi kattila kyllä lautasella x 0:30 - x 5:00 kyllä lautasella x x 0:40 kulho ei x x 0:20 kulho ei x 1:00 * ei kaikissa malleissa 31

Yhdistelmäkäyttö kahviautomaatin kanssa Lämpimänäpitolaatikon voi liittää Mielen kahviautomaattiin. Sitä varten tarvitset erillisen liitäntäjohdon (erikseen ostettava lisävaruste), joita saa Miele-kauppiailta tai Miele-huollosta. Kun laite on kahviautomaattitilassa, sen käyttö eroaa normaalikäytöstä seuraavasti: Toimintoa Kuppien/lasien lämmitys ei voi muuttaa Toiminnon kestoa ei voi muuttaa. Automaattinen virrankatkaisu ei ole käytössä Kahviautomaattitilan kytkeminen päälle Kahviautomaattitilan voi aktivoida vain, kun lämpimänäpitolaatikko on kytketty pois päältä. Liitä lämpimänäpitolaatikko kahviautomaattiin. Kosketa hipaisukytkintä. Kosketa samanaikaisesti myös virtakytkintä. Pidä molempia hipaisukytkimiä painettuna niin kauan, että molemmat uloimmat ajan symbolit ja symboli syttyvät. Kahviautomaattitilan kytkeminen pois päältä Kosketa hipaisukytkintä. Kosketa samanaikaisesti myös virtakytkintä. Pidä molempia kytkimiä painettuna, kunnes kaikki symbolit sammuvat. 32

Puhdistus ja hoito Loukkaantumisvaara! Älä koskaan käytä laitteen puhdistukseen höyryilmatoimisia puhdistuslaitteita. Höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun. Laitteen vahingoittumisen vaara! Vääränlaisten puhdistus- ja pesuaineiden käyttö saattaa vahingoittaa laitteen pintoja. Käytä puhdistukseen vain tavallista käsiastianpesuainetta. Puhdista ja kuivaa laite jokaisen käyttökerran jälkeen. Anna laitteen jäähtyä ennen puhdistusta. Laitteen etupinta / sisätila Puhdista lika mieluiten heti. Jos lika pinttyy kiinni, pintoja ei ehkä enää saa puhtaiksi ja niihin voi jäädä pysyviä värjäytymiä ja muutoksia. Poista kaikki pinnat puhtaalla sieniliinalla, käsiastianpesuaineella ja lämpimällä vedellä. Kuivaa pinnat lopuksi pehmeällä liinalla. Voit käyttää puhdistukseen myös puhdasta, kostutettua mikrokuituliinaa ilman puhdistusainetta. Kaikki pinnat ovat herkästi naarmuuntuvia. Lasipinnoilla naarmut saattavat jopa aiheuttaa pinnan rikkoutumisen. Kaikki pinnat saattavat värjääntyä tai niiden ominaisuudet saattavat muuttua, jos niitä käsitellään vääränlaisilla puhdistusaineilla. Pidä virtakytkin aina puhtaana ja kuivana. Jos hipaisukytkin on likainen tai märkä, se ei välttämättä reagoi kosketukseen tai saattaa toisaalta kytkeä laitteen itsestään päälle tai pois päältä. 33

Puhdistus ja hoito Vältä vahingoittamasta pintoja! Vältä käyttämästä puhdistuksessa soodaa, ammoniakkia, happoa tai klooria sisältäviä puhdistusaineita, kalkkia irrottavia puhdistusaineita, hankaavia puhdistusaineita, kuten hankausjauheita ja -nesteitä tai hankauskiviä, liuottimia sisältäviä puhdistusaineita, teräksisten pintojen puhdistusaineita, koneastianpesuaineita, uuninpuhdistusaineita, lasinpesuaineita, hankaavia kovia sieniä ja harjoja, esim. karhunkieliä, teräviä metallikaapimia! Liukuestematto Ota liukuestematto ulos laitteesta puhdistusta varten. Puhdista se mieluiten käsin lämpimällä vedellä, johon olet lisännyt hieman astianpesuainetta. Kuivaa se lopuksi liinalla. Aseta liukuestematto takaisin astialaatikkoon vasta, kun se on täysin kuiva. Älä pese liukuestemattoa astianpesukoneessa. Älä missään tapauksessa laita liukuestemattoa uuniin kuivumaan. 34

Vianetsintä Useimmat laitteen päivittäisessä käytössä syntyvät häiriöt ja ongelmat voit poistaa itse. Monissa tapauksissa säästät sekä aikaa että rahaa, kun sinun ei tarvitse kutsua huoltoliikettä paikalle. Seuraavan luettelon tarkoituksena on auttaa sinua löytämään häiriön tai vian mahdollinen syy. Ota kuitenkin huomioon seuraava: Sähkölaitteita saa korjata vain valtuutettu huoltoliike. Asiattomista korjauksista voi aiheutua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle. Ongelma Syy Toimenpide Laite ei lämpene. Ruoka ei ole riittävän lämmintä. Ruoka on liian kuumaa. Astia ei ole riittävän lämmin. Pistotulppa ei ole kunnolla kiinni pistorasiassa. Sulake on lauennut. Et ole valinnut toimintoa Ruokien lämpimänäpito. Asetettu lämpötila on liian alhainen. Tuuletusaukot ovat tukossa tai peitossa. Et ole valinnut toimintoa Ruokien lämpimänpito. Asetettu lämpötila on liian korkea. Et ole valinnut toimintoa Tarjoilu-/ruokailuastioiden lämmitys. Asetettu lämpötila on liian alhainen. Tuuletusaukot ovat tukossa tai peitossa. Astiaa ei lämmitetty riittävän pitkään. Työnnä pistotulppa kunnolla pistorasiaan. Tarkista sulake (vaadittava sulakekoko, ks. arvokilpi). Ellei laite kytkeydy päälle vielä sittenkään, kun kytket sulakkeen/vikavirtasuojakytkimen takaisin päälle, ota yhteyttä sähköalan ammattilaiseen tai valtuutettuun Miele-huoltoon. Valitse oikea toiminto. Valitse korkeampi lämpötila. Huolehdi siitä, että ilma pääsee kunnolla kiertämään. Valitse oikea toiminto. Valitse alhaisempi lämpötila. Valitse oikea toiminto. Valitse korkeampi lämpötila. Huolehdi siitä, että ilma pääsee kunnolla kiertämään. Astioiden lämpenemisaikaan vaikuttavat monet tekijät (ks. kappale Astioiden lämmittäminen). 35

Vianetsintä Ongelma Syy Toimenpide Astia on liian kuuma. Laitteesta kuuluu käytön aikana ääniä Et ole valinnut toimintoa Tarjoilu-/ruokailuastioiden lämmitys tai toimintoa Kuppien/lasien lämmitys. Asetettu lämpötila on liian korkea. Ääni kuuluu puhaltimesta, joka huolehtii lämmön jakautumisesta tasaisesti. Toiminnoissa Ruokien lämpimänäpito ja Matalalämpökypsennys puhallin käy vain aika ajoin. Valitse oikea toiminto. Valitse alhaisempi lämpötila. Kyseessä ei ole häiriö! 36

Erikseen ostettavat lisävarusteet Miele on kehittänyt laajan valikoiman lisävarusteita sekä puhdistus- ja hoitotuotteita, jotka on sovitettu Mielen laitteisiin optimaalisella tavalla. Voit hankkia näitä tuotteita kätevimmin Mielen verkkokaupasta www.mieleshop.fi. Ritilä Voit hankkia kaikkia tuotteita myös Miele-huollosta (katso tämän käyttöohjeen takakansi) tai Miele-kauppiaaltasi. Ritilä antaa lisää täyttötilaa. Liukuestematto Liukuestematto estää astioita liikkumasta vetolaatikossa. Mikrokuituliina Sormenjälkien ja kevyiden tahrojen pyyhkimiseen. 37

Turvallisuusohjeita asentamista varten Ennen kuin liität laitteen sähköverkkoon, tarkista ehdottomasti, että laitteen arvokilvessä ilmoitettu jännite ja taajuus vastaavat sähköverkon jännitettä ja taajuutta. Väärä jännite ja taajuus voivat vahingoittaa laitetta. Ota epäselvissä tapauksissa yhteyttä sähköasentajaan. Varmista, että laitteen pistorasia sijaitsee paikassa, johon pääsee käsiksi myös silloin, kun laite on asennettu paikalleen. Ruoan lämpimänäpitolaatikon saa liittää vain Mielen ilmoittamiin laitteisiin. Jos ruoan lämpimänäpitolaatikko yhdistetään johonkin muuhun laitteeseen, lämpimänäpitolaatikon takuu ei ole enää voimassa, sillä laitteen moitteetonta toimintaa ei enää tällöin voida taata. Kun ruoan lämpimänäpitolaatikko asennetaan samaan asennuspaikkaan jonkin toisen laitteen kanssa, sijoituskaapissa on oltava kiinteä välipohja, joka kestää molempien laitteiden yhteenlasketun painon. Ruoan lämpimänäpitolaatikkoon yhdistettävä laite asennetaan suoraan laitteen päälle ilman erillistä välipohjaa. Laite pitää asentaa siten, että - astioiden sisältö on näkyvissä. Vain siten voidaan välttää kuumien ruokien läikkymisestä johtuvat palovammat. - laatikon avaamiseen on tarpeeksi tilaa. Ruoan lämpimänäpitolaatikkoa on kahta eri mallia, joiden korkeus on erilainen. Tarvittavat sijoitusaukon mitat saadaan laskemalla yhteen ruoan lämpimänäpitolaatikon vaatima korkeus ja sen päälle asennettavan laitteen vaatima korkeus. Noudata laiteyhdistelmän asennuksessa ehdottomasti molempien laitteiden käyttö- ja asennusohjeita. Kaikki asennuspiirroksissa ilmoitetut mitat ovat millimetrejä. 38

Asennusmitat ESW 6114 / ESW 6214 Kalusteuunit H 2* B(P) ja H 6* B(P) Mikroaalto-yhdistelmäuunit H6*BM Ilmankierron vaatima tila pyrolyysiuunin yhteyteen asennettaessa Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm * Laitteet, joissa lasinen etupinta ** Laitteet, joissa metallinen etupinta 39

Asennusmitat Höyryuunit DG 61*/ DG 62*/ DG 63*/ DG 64*/ DG 65*/ DG 66*/ DG 68* Yhdistelmähöyryuunit DGC 63* / DGC 64* Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm * Laitteet, joissa lasinen etupinta ** Laitteet, joissa metallinen etupinta Ilmankierron vaatima tila yhdistelmähöyryuunin yhteyteen asennettaessa Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm 40

Asennusmitat Yhdistelmähöyryuunit DGC 65*/ DGC 66* / DGC 68* Kahviautomaatit CVA 6401 ja CVA 68* Ilmankierron vaatima tila yhdistelmähöyryuunin yhteyteen asennettaessa Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm * Laitteet, joissa lasinen etupinta ** Laitteet, joissa metallinen etupinta * Laitteet, joissa lasinen etupinta ** Laitteet, joissa metallinen etupinta 41

Asennusmitat ESW 6129 / ESW 6229 Kalusteuunit H 2* B(P) ja H 6* B(P) Mikroaalto-yhdistelmäuunit H6*BM Ilmankierron vaatima tila pyrolyysiuunin yhteyteen asennettaessa Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm * Laitteet, joissa lasinen etupinta ** Laitteet, joissa metallinen etupinta 42

Asennusmitat Höyryuunit DG 61*/ DG 62*/ DG 63*/ DG 64*/ DG 65*/ DG 66*/ DG 68* Yhdistelmähöyryuunit DGC 6300* / DGC 6400* * Laitteet, joissa lasinen etupinta ** Laitteet, joissa metallinen etupinta Ilmankierron vaatima tila yhdistelmähöyryuunin yhteyteen asennettaessa Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm 43

Asennusmitat Yhdistelmähöyryuunit DGC 65*/ DGC 66* / DGC 68* Kahviautomaatit CVA 6401 ja CVA 68* Ilmankierron vaatima tila yhdistelmähöyryuunin yhteyteen asennettaessa Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm * Laitteet, joissa lasinen etupinta ** Laitteet, joissa metallinen etupinta Asennusmitta verkkoliitäntäjohdon pistotulpan kanssa Verkkoliitäntäjohto P = 2200 mm * Laitteet, joissa lasinen etupinta ** Laitteet, joissa metallinen etupinta 44

Laitteen sijoittaminen kalusteisiin Varmista, että laitteen sijoituspaikka on puhdas ja kuiva, ja tarkista vesivaa'alla, että sijoituspaikka on vaakasuora. Vain siten voit varmistaa, että laite toimii moitteettomasti. Työnnä laite höyrylistojaan myöten sijoituskaappiin ja suorista laite vaakasuoraan. Avaa laatikko ja kiinnitä laite kahdella mukana toimitetulla ruuvilla sijoituskaapin sivuseiniin. Aseta laiteyhdistelmä molempien laitteiden käyttö- ja asennusohjeiden mukaisesti. 45

Sähköliitäntä Suosittelemme, että käytät pistotulppaliitäntää, koska se helpottaa laitteen huoltoa. Huolehdi siitä, että laitteen pistotulppaan pääsee helposti käsiksi myös laitteen asentamisen jälkeen. Mikäli laite asennetaan kiinteästi sähköverkkoon, sähköliitännän saa tehdä vain sähköalan ammattilainen, joka tuntee tarkoin voimassaolevat määräykset ja noudattaa niitä huolellisesti. Mikäli pistorasiaan ei pääse käsiksi asennuksen jälkeen, tai mikäli laite liitetään kiinteästi sähköverkkoon, sähköliitäntä on varustettava erillisellä, kaikki koskettimet avaavalla erotuskytkimellä. Käytettävän kytkimen erotusvälin on oltava yli 3 mm. Tällaisia kytkimiä ovat mm. ylivirtasuojakytkimet ja suojakytkimet. Jos laitteen verkkoliitäntäjohto vaurioituu, se täytyy korvata erityisellä tyypin H 05 VV-F (PVC-eristetyllä) verkkoliitäntäjohdolla. Niitä voi tiedustella suoraan Mieleltä tai valtuutetusta Miele-huoltoliikkeestä. Tarvittavat sähköliitäntätiedot löydät laitteen arvokilvestä. Tarkista, että arvokilven tiedot vastaavat käytettäviä sulakkeita ja sähköverkon jännitettä. 46

Sähköliitäntä Miele ei vastaa välittömistä tai välillisistä vahingoista, jotka johtuvat asiattomasta asennuksesta tai väärin tehdystä sähköliitännästä. Miele ei myöskään vastaa vahingoista (esim. sähköiskuista), jotka johtuvat laitteen puuttuvasta tai puutteellisesta maadoituksesta. Suojaeristettyjen osien kosketussuojaus täytyy tarkistaa asennuksen jälkeen! Kokonaisliitäntäteho katso arvokilpeä Liitäntä ja sulakekoko Vaihtovirta 230 V/50Hz Sulake 10 A Laukeamistyyppi B tai C Vikavirtasuojakytkin Turvallisuuden lisäämiseksi liitännän voi varustaa VDE-suositusten mukaisella vikavirtasuojakytkimellä, jonka laukeamisvirta on 30 ma. 47

Sähköliitäntä Sähköverkosta irrottaminen Jos laite on irrotettava sähköverkosta, toimi jollakin seuraavista tavoista: Keraamiset sulakkeet Kierrä sulakekotelo irti ja ota sulake kokonaan ulos kotelosta. tai: Sulakeautomaatit Paina testauspainiketta (punainen), kunnes keskipainike (musta) hyppää ulos. tai: Upotetut automaattisulakkeet (johdonsuojakatkaisija, vähint. tyyppi B tai C!): Käännä vipukytkin asennosta 1 (päällä) asentoon 0 (pois päältä). tai: Vikavirtasuojakytkin Kytke pääkytkin asennosta 1 (päällä) asentoon 0 (pois päältä) tai paina testauspainiketta. Varmista ettei mikään tai kukaan pääse kytkemään laitetta vahingossa uudelleen sähköverkkoon. 48

Ellet saa poistetuksi toimintahäiriötä itse, ota yhteys: Miele-kauppiaaseen tai valtuutettuun Miele-huoltoon. Huolto, arvokilpi, takuu Tietoja lähimmästä valtuutetusta Miele-huoltoliikkeestä saat tämän käyttöohjeen takakannesta löytyvästä puhelinnumerosta. Huollon kannalta tärkeät tyyppi- ja valmistusnumerotiedot löydät arvokilvestä. Arvokilpi toimitetaan myös erillisenä laitteen mukana. Liimaa laitteen mukana toimitettu arvokilpi tähän. Varmista, että arvokilven tyyppinumero vastaa tämän käyttöohjeen kannessa olevaa numeroa. Takuuaika ja takuuehdot Tälle tuotteelle on myönnetty kahden (2) vuoden takuu. Lisätietoja takuuehdoista löydät laitteen mukana toimitetusta erillisestä takuuvihkosesta. 49

50

51

Oikeus muutoksiin pidätetään / 0513 M.-Nr. 09 589 350 / 00