Sivu: 1 Järjestys: (+) Ateriointipäivä, (+) tyyppi, (+) Rivinumero VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 8.4.2019 Kotiruoka 1 Sitruunakala 160, MSC Chipster 235 156,070 653,000 10,000 15,000 6,000 0,000 BECHAMEL L kauden sienille 70 206,230 862,900 5,090 1,260 19,870 0,240 yhteensä 305 8.4.2019 Kasvisruoka 8.4.2019 PopUp1 8.4.2019 Keitto SAVUCHILIMAJONEESI L,G 25 669,420 2800,900 3,980 0,890 71,530 1,100 JAMBALAYA M,G,V 400 95,410 399,220 14,790 4,100 2,050 0,630 yhteensä 425 JAMBALAYA M,G veaani samas 400 93,670 391,910 9,530 7,770 2,570 0,790 SAVUCHILIMAJONEESI L,G 25 653,870 2735,840 3,890 0,870 69,870 1,080 yhteensä 425 PUNAJUURISOSEKEITTO L,G 53,910 225,560 5,700 1,060 2,910 0,480 yhteensä Päivä yhteensä 1505
Sivu: 2 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 9.4.2019 Kotiruoka 1 BECHAMEL L kauden sienille 100 206,230 862,900 5,090 1,260 19,870 0,240 JAUHELIHAMOUSSAKA L nauda 320 129,280 540,930 14,750 5,330 5,250 0,430 yhteensä 420 9.4.2019 Kasvisruoka 9.4.2019 PopUp1 9.4.2019 Keitto JUUSTO-KASVISPAISTOS (VL, G 106,170 444,240 8,150 4,230 6,160 0,490 yhteensä WOKATTUJA HERKKUSIENIÄ JA 100 42,800 179,080 3,660 1,420 2,440 0,000 WOKKIKASTIKE MANTELI-KOOK 50 315,820 1321,420 15,970 5,580 25,140 2,450 POPUP WOKKIKASVIKSET M,G 100 46,240 193,460 5,800 3,300 1,020 0,130 Nuudeli, vehnä 60 337,280 1411,200 70,000 11,000 0,900 0,000 Viljapossun paistisuikale kypsä HK 100 166,060 694,800 0,000 25,000 7,100 0,200 yhteensä 410 KURPITSA-KANELISOSEKEITTO 20,890 87,390 3,990 0,670 0,220 0,250 yhteensä Päivä yhteensä 1530
Sivu: 3 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 10.4.2019 Kotiruoka 1 LIHAPYÖRYKÄT PÄÄRAAKA-AIN 220 225,620 944,000 7,000 15,000 15,000 1,200 FARIINIKASTIKE L Knorr 100 69,040 288,870 10,340 0,980 2,540 1,540 yhteensä 320 10.4.2019 Kasvisruoka 10.4.2019 PopUp1 RIISI, lisäke 130 131,880 551,800 28,900 2,740 0,370 0,950 QUORN LEIKE M ei vea 120 218,690 915,000 17,000 10,000 12,000 1,000 PORKKANAA WINDALOO M,G,V 150 47,680 199,480 3,720 0,490 3,360 0,530 yhteensä 400 KASVIS-HÄRKÄPAPUPIHVI ham 115 169,410 708,830 15,220 7,200 8,620 0,000 PUNAJUURI-OMENA-MAJONEES 50 199,780 835,910 7,850 0,720 18,160 1,110 Salaatti, jäävuori, revitty 30 9,130 38,200 0,800 1,000 0,200 0,000 Maustekurkkuviipale Menu 15 18,570 77,700 3,000 0,900 0,300 1,600 Tomaatti 40 18,160 75,980 3,300 0,700 0,210 0,000 rilli MAUSTEISET LOHKOPERU 120 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 Tomaattiketsuppi 10 100,450 420,300 23,300 1,200 0,100 3,100 Sämpylä, Brooklyn burer, LM 70 70 266,370 1114,500 47,000 8,500 4,500 1,050 yhteensä 450
Sivu: 4 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 10.4.2019 Keitto MUSTAJUURISOSEKEITTO 38,620 161,580 5,340 0,760 1,520 0,440 yhteensä Päivä yhteensä 1520 11.4.2019 Kotiruoka 1 TAGINEPOHJA M,G 125 120,110 502,570 18,270 2,000 4,160 0,770 Lammas kuutio Chipsters 125 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 yhteensä 250 11.4.2019 Kasvisruoka 11.4.2019 PopUp1 KELTAINEN LINSSIKEITTO L,G 320 92,130 385,480 13,730 3,950 2,230 0,760 Falafel-pyörykkä HK, kypsä pa 7 100 263,380 1102,000 21,000 17,000 12,000 1,300 Öljy, maustettu, chili-tom-basilika, 3 902,770 3777,300 0,700 0,200 99,000 0,000 Patonki vehnä 220 SBS 30 221,600 927,200 41,300 8,100 2,300 0,000 yhteensä 453 KELTAINEN LINSSIKEITTO L,G 320 92,130 385,480 13,730 3,950 2,230 0,760 Simpukka, sini, säilyke 100 89,050 372,600 0,000 17,000 2,200 0,000 Patonki vehnä 220 SBS 30 221,600 927,200 41,300 8,100 2,300 0,000 Öljy, maustettu, tom-valkosip-basi 3 896,940 3752,900 1,400 0,300 98,000 0,140 yhteensä 453
Sivu: 5 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 11.4.2019 Keitto KESÄKURPITSA-MINTTUKEITTO 34,750 145,410 4,460 0,880 1,440 0,340 yhteensä Päivä yhteensä 1506 12.4.2019 Kotiruoka 1 KELA KOFTA, intialainen banaani 110 93,440 390,950 9,940 2,020 4,940 1,590 Broiler filee tuore 150 111,610 467,000 0,000 23,000 2,000 0,000 yhteensä 260 12.4.2019 Kasvisruoka 12.4.2019 PopUp1 papu18 LEHTIKAALI-HÄRKÄPAP 120 190,250 796,040 25,000 10,420 5,100 0,940 MINTTU-KERMAVIILIKASTIKE L, 40 92,130 385,470 5,190 3,630 6,200 0,100 PAAHDETUT KASVIKSET kirjoloh 200 25,210 105,480 1,330 1,290 1,600 0,740 yhteensä 360 Kirjolohi, annospala 150, pakaste 150 144,590 605,000 0,000 11,000 11,000 0,000 ROSMARIINIPERUNALOHKOT M 200 82,700 346,010 17,310 1,610 0,640 0,160 Porkkana, kuorittu 100 28,010 117,200 5,300 0,700 0,400 0,000 SITRUUNAHOLLANDAISE L,G 50 263,560 1102,780 4,160 0,930 26,740 1,540 yhteensä 500
Sivu: 6 VKOt 14-19 LOUNAS päivä / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 / 100 12.4.2019 Keitto PAAHDETTU PAPRIKAKEITTO 320 35,230 147,400 4,030 1,280 1,510 0,280 yhteensä 320 Päivä yhteensä 1440 Sivuja yhteensä: 6