NOUSIAINEN OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ELÄINTEN TERVEYS ETT RY SALMONELLASANEERAUKSEN PERIAATTEET JA KÄYTÄNNÖN KOKEMUKSIA

Samankaltaiset tiedostot
KOKEMUKSIA SALMONELLASANEERAUKSISTA KOTIELÄINTUOTANTOTILOILLA

YLEISPERIAATE. Uusien tautien tulo Suomeen estetään ja meillä jo maassa olevia tauteja vähennetään.

YLEISPERIAATE. Uusien tautien tulo Suomeen estetään ja meillä jo maassa olevia tauteja vähennetään.

Kontaminaatioriskin hallinta

PÄÄSENKÖ PATOGEENEISTA KOSKAAN EROON SANEERAUS JA MUUT MENETELMÄT HELSINKI

Sikalan tautisuojaus kannattaa! Pikakatsaus, mihin kannattaa kiinnittää huomiota?

TAUTIRISKIEN HUOMIOIMINEN NAVETTASUUNNITTELUSSA

TAUDINAIHEUTTAJIEN KULKEUTUMINEN TUOTANTOYKSIKKÖÖN

OLLI RUOHO TERVEYDENHUOLTOELÄINLÄÄKÄRI. ETT ry

Kanalan tautisuojaus kannattaa! Pikakatsaus, mihin kannattaa kiinnittää huomiota?

Siipikarjan salmonellavalvontaohjelma

Navetan tautisuojaus kannattaa! Pikakatsaus, mihin kannattaa kiinnittää huomiota?

Salmonella. - hankala haastaja Nousiainen. Pirjo Kortesniemi Eläinten terveys ETT ry

Bioturvallisuussuunnitelmat tautitorjuntaa parantamaan tuotantotiloilla. Ell Virpi Seppänen, Emovet Oy/ Eläinterveyden tekijät hanke

TAUTIEN LEVIÄMINEN RUOKINTATEITSE

Asiantuntijaeläinlääkäri Olli Ruoho ETT ry

Maa ja metsätalousministeriön asetus


OSA 2: TILAKÄYNTIRAPORTTI

Kampylobakteerin vastustus lihasiipikarjatilalla Eija Kaukonen / HK Ruokatalo Oy

kannattaa ja parantaa tuotannon kestävyyttä!

ETT:n Eläintautivakuutusseminaari Yli-tervalan Maatila Tuomo Anttila

MITEN VÄLTYN TILAANI UHKAAVALTA M. BOVIS -TARTUNNALTA NAUTAELÄINLIIKENTEEN PELISÄÄNNÖT. OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT ry

Tautisuojaus ja hygieniaohjeet

Julkaistu Helsingissä 21 päivänä helmikuuta /2012 Maa- ja metsätalousministeriön asetus

Eläinkauppa / näyttelyohjeita

Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän (enintään 5kg eläin)

Erja Tuunainen ETT ry

ELÄINTAUDIT JA NIIDEN ENNALTAEHKÄISY HIEHOHOTELLITOIMINNASSA SEINÄJOKI OLLI RUOHO, ETT RY

Presentaatio riskien realisoitumisesta Laitilassa

TUOTANTOTILOJEN PUHDISTUS JA DESINFIOINTI KRYPTOSPORIDITILALLA KOKKOLA ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI OLLI RUOHO, ETT ry

Salmonellan esiintyminen suomalaisessa sianrehussa. Maria Rönnqvist, Evira

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. broilereita yhteensä Isku päähän Niskanmurto Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Eläinten lukumäärä Eläimiä yhteensä

TILATASON TAUTISUOJAUS

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän Niskanmurto Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Eläinten lukumäärä Eläimiä yhteensä

TAUTIRISKIEN HALLINTA LIHANAUTOJEN RYHMÄKASVATTAMOISSA. Sini Ahola, agrologiopiskelija 1

TARKASTUSOSA VASIKAT (NAUTA ALLE 6 KK)

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Tilalla Vasikoita (<6kk) Lypsylehmiä Emolehmiä Muita yht. kpl. nautoja

SEOSREHURUOKINNAN HYGIENIARISKIT KUOPIO OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT RY

Tautisuojaus ja sen arviointi kotieläintiloilla

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Tilalla Emakoita Karjuja Porsaita > 8 viikkoa Kasvatus-/lihasikoja Muita yht. kpl.

Tarttuvat eläintaudit

Yersinia enterocolitican torjunta sikatiloilla

Lintuinfluenssa Suomessa. Ylitarkastaja Tiia Tuupanen Ajankohtaista eläinten terveydestä ja lääkitsemisestä

Siipikarjan salmonellavalvontaohjelma

ELÄINTAUTIVAKUUTTAMINEN LÄHITAPIOLASSA. Jaana Sohlman

Eläinsuojelutarkastus - avokanala - tarkastusosa

Täydentävät ehdot Eläinten hyvinvointi Tukihakukoulutus

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän Niskanmurto Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä

Sairaana ihminen ja vasikka: miten kryptosporidioosin riskiä voi vähentää?

Mukava olo. Lihanautakasvattamon rakenneratkaisut

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro

Aluehallintovirasto. Tilatunnus. emakoita karjuja porsaita <10 vk kasvatus-/lihasikoja muita yht.

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän Niskanmurto Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Isku päähän (enintään 5kg eläin)

Kotieläinalalle kilpailukykyä bioturvallisuudesta-hanke

TALLITARKASTUS Sivu 1 / 5

ELÄINSUOJELUTARKASTUS HEVOSET

Muuttuneet vähimmäistasot eläinten hyvinvointikorvauksessa

Särkyä sorkissa. Tarttuvat sorkkatulehdukset lihanaudoilla

Salmonellavalvonnan ja torjunnan kustannushyötyanalyysi

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro

TUOTANTOELÄINTEN TERVEYDENHUOLTO JA TERVEYDENHUOLLON SEURANTAJÄRJESTELMÄT NASEVA JA SIKAVA

Ajankohtaista Nautaterveydenhuollosta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Emolehmäpäivät Perunka

Viranomaistoimet lakisääteisesti vastustettavia kalatauteja epäiltäessä tai todettaessa

Eläinsuojelutarkastus - ankat - tarkastusosa

TAUTIRISKIEN HALLINTA NAUTAKETJUSSA. Asiantuntijaeläinlääkäri, Dipl ECBHM Olli Ruoho Eläinten terveys ETT ry

TARKASTUSKERTOMUS Siipikarjan pitopaikan salmonellavalvontakäynti

Eläinsuojelutarkastukset käynnistyneet 250 tilaa tarkastetaan Länsi- ja Sisä-Suomen aluehallintoviraston alueella

Maa- ja metsätalousministeriön asetus

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä

M. bovis -riskinhallinta lihanautaketjussa. Eläinlääkäri Tuomas Herva, Atria Nauta ,

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Tilalla Minkkejä Supikoiria Sinikettuja Hopeakettuja Muita Yhteensä turkiseläimiä

OLLI RUOHO TERVEYDENHUOLTOELÄINLÄÄKÄRI Dipl. ECBHM. ETT ry

Eläinlääkäreiden täydennyskoulutus Asiantuntijaeläinlääkäri Hannele Nauholz ETT ry

Afrikkalainen sikarutto Suomen näkökulmasta. ELL Susanna Peiponen Vetcare Oy &

EHEC-bakteerin torjunta nautatiloilla ja teurastamoissa

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Pulttipistooli + verenlasku Muu, mikä

Lypsykarjan terveyden ja hyvinvoinnin haasteet investointivaiheessa, Eläinlääkäri Tuomas Herva, Atria

Välikasvattamojen lääkitykset

RISKIKARTOITUSLOMAKEEN TÄYTTÖOHJEET

Täydentävät ehdot Eläinten hyvinvointi

Julkaistu Helsingissä 13 päivänä toukokuuta /2011 Maa- ja metsätalousministeriön asetus

Käytännön kokemuksia M. bovis tartunnan hallinnasta lypsykarjatiloilla

Tuotantorakenteen uudistus kananmunantuotannossa - mitä uutta meidän on opittava? Tommi Vippola

Ryhmäkoon vaikutukset hengitystietulehduksiin, eläinlääkäri, Tuomas Herva, Atria

EU:n ja valtion korvausperusteet eläintaudeissa (esim. ASF) Kajsa Hakulin

Eläinsuojelutarkastus - häkkikanala - tarkastusosa

Hengitystiesairaudet ja niiden torjunta

Vasikkakasvatuksen tautiongelmat ja tautihallinta. Heidi Härtel, nautaterveydenhuoltoeläinlääkäri Vasikkapäivät Tampere ja Iisalmi 5.10.

Tautisuojaus ja tuotantosairauksien hallinta broileritiloilla & eläinten hyvinvointimerkinnän kehittäminen suomalaiselle tuotannolle

Elinkeinon toimenpiteet sikojen hyvinvoinnin todentamisessa

Erja Tuunainen. Asiantuntijaeläinlääkäri Eläintautien Torjuntayhdistys ry ETT / Naseva

Lihantarkastus- LITA ASF pikainfo. Afrikkalainen sikarutto ja teurastamot Marjatta Rahkio

Lampaiden (ja vuohien) tarttuvat taudit Tartunnoilta suojautuminen Jokioinen ell Johanna Rautiainen/Lammasmaailma OY

Tarkastuksen tekijä Virka-asema Ell. nro Puh. nro. Tilalla Minkkejä Hillereitä Sinikettuja Hopeakettuja Muita Yhteensä turkiseläimiä

Transkriptio:

NOUSIAINEN 06.06.2018 OLLI RUOHO ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ELÄINTEN TERVEYS ETT RY SALMONELLASANEERAUKSEN PERIAATTEET JA KÄYTÄNNÖN KOKEMUKSIA 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 1

Salmonellasaneeraukset nautatiloilla 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 2

SALMONELLASANEERAUKSET NAUTATILOILLA Perusperiaatteita1/2 Tartuntaketjun katkaisu eläinten ulosteesta suuhun, rehujen ja juomaveden puhtaus => Eläimet vapautuvat tartunnasta 3-4 kuukauden kuluessa, nautatiloilla on yleensä aikaa odottaa Aluksi tilanteen kartoitus uloste- ja ympäristönäyttein, tarvittaessa viralliset rehunäytteet Eviran toimesta Kirjallinen saneeraussuunnitelma; lainsäädäntö ja salmonellavakuutus edellyttävät, virkaeläinlääkäri hyväksyy suunnitelman ja valvoo saneerauksen toteutusta Salmonellasaneeraus teettää paljon ylimääräistä päivittäistä ruokinta- ja juomalaitteiden puhdistus- ja desinfiointityötä, tuotantotilojen puhtaana pitoa ym. => käytännössä yhden työntekijän työpanos keskikokoisellakin tilalla 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 3

SALMONELLASANEERAUKSET NAUTATILOILLA Perusperiaatteita 2/2 Eläinten vapautumista tartunnasta seurataan 2-4 viikon välein otettavin ulostenäyttein, tarvittaessa otetaan myös tuotantoympäristönäytteitä Kroonikoita ei pidä jättää karjaan; saattavat jatkaa eritystä ja aiheuttaa uustartunnan Isot tuotantoyksiköt ja ketjumainen tuotanto tuovat lisähaastetta: eri osapuolten hyvä yhteistyö tärkeää esimerkiksi eläinliikenteen hallitsemiseksi Tuotantorakennusten ulkoalueet; kalkitukset, maanvaihdot, rojun ja kasvillisuuden poisto seinänvierustoilta ym. Lannan käsittely 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 4

SALMONELLASANEERAUKSET NAUTATILOILLA Vasikkakasvattamoissa infektioasteesta riippuen vaihtoehtona myös koko kasvatuserän lopetus ja toimittaminen destruktioon, tuotantotilojen puhdistus ja desinfiointi; ei salmonellaa loppukasvattamoihin. 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 5

SALMONELLASANEERAUKSET NAUTATILOILLA Vasikkakasvattamoiden salmonellatilannetta seurataan vuosittain osastokohtaisin tutkimuksin (Nasevan kansallinen taso) Eläinlääkärin rooli on olla asiantuntija ja päättää toimenpiteistä yhteistyössä omistajan kanssa; sparraaja ja myötäeläjä, mutta myös päätöksentekijä (ulkopuolisia neuvojia riittää ) 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 6

TARTUNTAKETJUN KATKAISU, TARTUNTAPAINEEN LASKU Ei lantaa eläinten juomaveteen! 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 7

RUOKINTA- JA JUOMALAITTEIDEN SUOJAUS Ei istumapaikkoja linnuille ruokintapöytien, väkirehukioskien tai juoma-altaiden yläpuolelle Juoma-altaiden ja ruokintapöytien suojaus lantaroiskeilta ja sorkilta yms. 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 8

REHUVARASTOJEN SUOJAUS Apejaesiilot suojattava haittaeläimiltä : Nosto-ovet tai palje- / taiteovet Kattorakenteessa ei istumapaikkoja linnuille Säännöllinen ja jatkuva rottasota Haittaeläinten torjuntasuunnitelma 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 9

REHUVARASTOJEN SUOJAUS: Kevytrakenteiset pressuovet apejaesiilojen tai konevaraston suojana 10

REHUVARASTOJEN SUOJAUS Uusi tekniikka tuo uusia riskejä: varastokuivuri salmonella- inkubaattorina??? 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 11

Salmonellasaneeraukset sikatiloilla 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 12

SALMONELLASANEERAUS SIKALOISSA PERUSPERIAATTEET: 1. Varmistetaan rehujen ja juomaveden puhtaus. 2. Katkaistaan tartuntaketju ulosteesta suuhun. 3. Karsitaan tartunnankantajat.

SALMONELLASANEERAUS SIKALOISSA Aluksi tilanteen kartoitus uloste, tuotantoympäristö- ja rehuympäristönäyttein (=rehupölynäyttein). Eviran virallinen näytteenotto kaikista tilalla käytettävistä rehuista tilanteen mukaan.

SALMONELLASANEERAUS SIKALOISSA Tilakäynnin ja tutkimustulosten perusteella laaditaan saneeraussuunnitelma ja valitaan strategia. Saneerauksen aloituspalaveri; mukana tila, teurastamo, vakuutusyhtiö, tilan TH-sopimuseläinlääkäri, virkaeläinlääkärit, saneerauskonsultti (ETT). Rehulinjojen puhtauden varmistus, tiheä näytteenotto 2 vk välein, positiivisten eläinten nopea karsinta. Tilanteesta riippuen joudutaan sikalan eläinmäärää vähentämään, jotta tuotantotiloja voidaan tyhjentää puhdistusta ja desinfiointia varten. Saneeraussuunnitelmassa otettava huomioon myös sikalan ympäristön ja lannan käsittely.

SALMONELLASANEERAUS SIKALOISSA Sikatiloilla nopea tuotantokierto; porsastuotanto- ja yhdistelmäsikaloissa ahtautta parissa viikossa salmonellarajoitusten voimaantulosta. Eläimiä joudutaan usein lopettamaan myös eläinsuojelullista syistä. Toinen vaihtoehto Stamping out eli koko sikalan tyhjennys eläimistä destruktioon ja tuotantotilojen perusteellinen pesu ja desinfiointi => käytännön kokemusten perusteella vähänkin laajemmalle levinneissä tartunnoissa ykkösvaihtoehto.

SALMONELLASANEERAUS SIKALOISSA Valtio maksaa ainoastaan salmonellarajoittavien peruuttamiseksi tarvittavat kahdet ulostenäytteet ja yhdet tuotantoympäristönäytteet Kaikki muut saneerauskustannukset (näytteenotot, puhdistusja desinfiointiainekulut, ylimääräinen työ, eläinten poistot jne.) maksaa tila (eli toivon mukaan tilan salmonellavakuutus). Rajoittavien purkunäytteet otetaan siinä vaiheessa, kun tilan oletetaan olevan vapaa salmonellasta; tässä vaiheessa täytyy olla vähintään yhdet puhtaat saneerausnäytteet

Salmonellasaneeraukset siipikarjatiloilla 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 18

SALMONELLASANEERAUKSET SIIPIKARJATILOILLA Siipikarjatilalla aina tuotantotilojen tyhjennys, pesu ja desinfiointi Saneerauspesujen ja desinfiointien jälkeen lakisääteisesti ympäristönäytteet tuotantotiloista rehuvarastot ja huoltotilat mukaan luettuna => tehtävä huolella, tällä pyritään varmistamaan saneerauksen onnistumista 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 19

SALMONELLASANEERAUKSET SIIPIKARJATILOILLA Ongelmana Epidemiologisen yksikön käsite, mikä osasto saneerataan ja mikä ei riippuen siitä, miten tuotantoyksikön eri osastot yhteydessä toisiinsa; onko osastojen välillä ilmayhteys, onko niiden välillä tautisulku ja onko sitä käytetty asianmukaisesti??? Lihasiipikarjatiloilla tautisuojaus keskimäärin paremmalla tasolla kuin munantuotantotiloilla 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 20

SALMONELLASANEERAUKSET SIIPIKARJATILOILLA Pesufirmojen työn laadussa vaihtelua; hinta/laatusuhde(?) puhdistustyön harjoittelu vie aikaa (häkkikanaloiden lantamatot, lattiakanaloiden munintapesät ym.) Vesipesulle ja desinfioinnille tarjolla vaihtoehtoisia menetelmiä, toistaiseksi kokemukset eivät vakuuta Vanhoja, hankalasti puhdistettavia tuotantotiloja, rehuvarastoja jne. Munantuotantotiloilla myös ympäristöperäisiä salmonellatartuntoja rehuvaraston kautta 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 21

NÄYTTEENOTTO VARMISTAA ONNISTUMISTA Nauta- ja sikatiloilla kahdet peräkkäiset ulostenäytteet ja yhdet tuotantoympäristönäytteet; jos salmonellaa ei todeta ja saneeraustoimenpiteet pääosin toteutettu => päätös tartunnan leviämisen estämiseksi tehtävistä toimenpiteistä peruutetaan Siipikarjatiloilla tuotantotilojen puhdistuksen ja desinfioinnin ym. toimenpiteiden jälkeen tuotantoympäristönäytteet; kohdistus kriittisiin pisteisiin; jos salmonellaa ei todeta ja saneeraustoimenpiteet pääosin toteutettu => päätös tartunnan leviämisen estämiseksi tehtävistä toimenpiteistä peruutetaan 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 22

LANNAN KÄSITTELY SALMONELLATILALLA Ohjeistetaan tapauskohtaisesti saneeraussuunnitelmassa riskinarviointiin perustuen Kuljetus ja levitys siten, että ei kulkeudu yleisille teille, eikä erityisesti muiden kotieläintilojen läheisyyteen Käsittelemätöntä kuiva- tai lietelantaa ei nurmille, juureksille, perunalle tai vihanneksille => kuivalannan kompostointi, lietelannan kalkitus (sammutettu kalkki SL 90, 30 kg / 1 m 3 lietettä) 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 23

LANNAN KÄSITTELY SALMONELLATILALLA Käsittelemättömän kuiva- ja lietelannan levitys viljalle kylvettävälle maalle jos: -lannan salmonellapitoisuus riskinarvioinnin perusteella alhainen -kuljetus ja levitys siten, että riski tartunnan leviämisestä on hallinnassa -lannan nopea multaus tai lietelannalla levitys multaavalla levittimellä -viljan korjuu leikkuupuimurilla ja kuivatus lämminilmakuivurissa. 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 24

SALMONELLASANEERAUSTEN AIHEUTTAMAT KUSTANNUKSET, esimerkkejä: Lypsykarjatilan salmonellavahingoissa vakuutusyhtiöt korvanneet keskimäärin 80 000 / tapaus Yhden lypsyrobotin (60 lehmää) pihatto, kohtalaisen laajalle levinnyt tartunta => työluku 100 000 Broilerkasvattamo 2 x 15 000 lintua, salmonellatartunta => n. 100 000 Suomen suurimmat sika- ja munantuotantotilat jopa miljoonia euroja / tila 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 25

KIITOS; KYSYTTÄVÄÄ? 6.6.2018 OLLI RUOHO, ASIANTUNTIJAELÄINLÄÄKÄRI ETT R.Y. 26