Syväkuivitetut parret terveydenhuoltoeläinlääkäri Kristiina Sarjokari, Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 1
esityksen sisältö syväkuivitetut parret 1. mitä ne ovat? 2. mitä hyötyä niistä on? 3. tarvitaanko niitä Suomessa? 4. mitä haasteita niissä on? 5. ydinviestit Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 2
Syväkuivitetut parret mitä ne ovat? Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 3
Syväkuivitetut parret mitä ne ovat? parsi jossa etu- ja takareuna + tilaa kuivikkeelle kuivikkeena voi olla hiekka olki sahanpuru/kutteri turve tuhka olki + muu (paperi) lanta Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 4
Kaikilla / vain hiekalla: 1. helpompi nousta ylös 2. helpompi käydä makuulle 3. pitemmät makuuajat 4. puhtaammat lehmät mitä hyötyä niistä on? 5. vähemmän ihovaurioita 6. vähemmän ontumista 7. vähemmän utaretulehduksia => parempi tuotos, parempi kestävyys karjassa Today most dairy producers planning new facilities will at least consider sand bedding as an option. (Jack Rodenburg, OMAFRA) Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 5
hiekkaparsi tutkimustulosten ehdoton ykkönen! ei saa olla liian savista, muttei ehkä ihan niin tarkkaa kivien kanssa Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto/KSarjokari 6
tarvitaanko syväparsia Suomessa? Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 7
kinnervauriot LYTO1 LYTO2 % tutkitu ista Kiinervaurioiden esiintyminen tutkituilla lehmillä 60 50 40 30 20 10 0 kinnervauriota ei lehmillä lievä vaurio vakava vaurio 70 60 50 40 30 20 10 0 13 ei 58 lievä vaurio 29 vakava vaurio Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto/KSarjokari 8
Ontumisen kustannukset Tuotos alenee 160 570kg/ontuva, tapauksesta riippuen maitotuotoksen alenemisen osuus 27 38 % kokonaiskustannuksesta => yhden hinta noin 183 930 euroa => 50 % insid. => 9000 45 000 /vuosi/100 le 20 % insid. => 3700 18 600 /vuosi/100 le muhuhuu Valio Oy
Utaretulehduksien kokonaiskustannukset Utaretulehduksen aiheuttama Lehmiä Lehmistä tuotosmenetys Soluluokat kpl % Lehmäkoht., % * Karjassa, % Solut < 100 42 48 0 0,0 % jos lisäksi Solut 101-200 21 24 2,3 0,6 % Solut 201-400 18 21 + 5 % 5,3 solujen takia eroon 1,1 % Solut 401-800 5 6 => 186,8 000 eur/v 0,4 % Solut 801-1000 1 1 (- käyttö 7,5 juomarehuna) 0,1 % Solut 1001-1500 0 0 8,8 0,0 % Solut yli 1500 0 0 9,8 0,0 % Yhteensä 87 100 Yhteensä 2,1 % 5. Anna luvut valkoisiin Tilan maitomäärä meijeriin, l/kk 85 000 soluihin Maidon hinta, /l 0,35 Menetetty maitomäärä, l/v 21 713 Menetetty maitotulo, /v 7 600 Menetetyn maitotulon osuus UT:n kokonaiskustannuksista 38 6. Utaretulehduksien kokonaiskustannukset, /v Osuus kokonaismaitotulosta, % 19 999 6 % Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 10
esim. pelkkä nousu alhaisemmasta maidon hinnoitteluluokasta, 100-199 le karjat, med 132 heikoin 10 % 20,1 l/le/pv heikoin 30 % 22,1 l/le/pv keskimm. med. 23,3 l/le/pv paras 30 % 24,7 l/le/pv paras 10 % 26,6 l/le/pv E -> I 2 snt/l 1 kk 3 kk 12 kk 0,402 /le/pv 1 618 4 855 19 368 0,442 /le/pv 1 779 5 338 21 296 0,466 /le/pv 1 876 5 628 22 452 0,494 /le/pv 1 689 5 067 23 801 0,532 /le/pv 2 142 6 426 25 632 I -> II 30 snt/l 1 kk 3 kk 12 kk 6,030 /le/pv 24 277 72 830 290 525 6,630 /le/pv 26 692 80 077 319 433 6,990 /le/pv 28 142 84 425 336 778 7,410 /le/pv 29 833 89 498 357 014 7.980 /le/pv 32 127 96 382 384 476 Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 11
0 5 kpl 10 15 poistot, LYTO2 Lehmien (ml. ensikot) poisto% 2011 14 11 11 8 9 5 5 1 1 2 3 3 3 3 3 10 15 20 25 30 35 40 45 50 Poisto% lehmät Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto/KSarjokari 12
0 5 kpl 10 15 Ensikoiden poisto% 2011 13 14 10 10 11 7 5 3 1 3 1 2 1 1 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 Poisto% hiehot Valio Oy
0 10 20 30 40 0 10 20 30 40 Reported reasons of death of the study cows graphs by parity and the way of death unassisted, 1st parity unassisted, 2nd parity unassisted, 3+ parities euthanasia, 1st parity euthanasia, 2nd parity euthanasia, 3+ parities 0 2 4 6 0 2 4 6 0 2 4 6 Valio Oy 1 = calving difficulty, 2 = milk fever, 3 = alimentary disease, 4 = mastitis, 5 = feet or claw disease, 6 = accident
Mitä haasteita syväkuivituksessa? utaretulehdukset (olki, sahanpuru / kutteri, karjanlanta) lannanpoistolaitteiden kuluminen (hiekka) laadukkaan kuivikkeen saatavuus ja hinta työläys? Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 15
utaretulehdukset & syväkuivike huonosti hoidettu syväkuivike on aina utaretulehdusriski tuoreen rehun jako ja parsien hoito tulisi tehdä lypsyn aikana -> ensin syömään, sitten makaamaan puhdistus 2 krt/pv + läjien kolaus aina ohi kulkiessa mieluiten lisää puhdasta kuiviketta päivittäin koliformikasvu erilaisissa olosuhteissa (Bramley, ym. 1981) ryhmä systeemi kpl/g kuiviketta kolimastiitit 1 hiekkaparret 37 000 0 2 olkipohja 47 000 0 3 hyvin hoidettu purupohja 44 000 0 4 huonosti hoidettu purupohja 66 000 69 000 7 Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 16
utaretulehdukset & syväkuivike olkipohja => Str. uberikset, hiivat, homeet purupohja => E.coli, Kelbsiella lanta, komposti => maidon soluluvut kasvaneet turve? turveseos? Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 17
kompostipohjasta Kentuckyssa: On December 11, 2012, Jeffrey Bewley and Joseph Taraba from the University of Kentucky led a webinar on the topic of compost bedded pack barns. It s important to recognize upfront that the management of the system is the most important part to its success, Bewley, assistant professor in the Department of Animal and Food Sciences, says. I ve changed my mind in the last few years, having worked with farmers that manage this system and manage it very well, he says. Like every housing system, it can be managed properly and create a great environment for cows and farmers, but I also think that if it s mismanaged, it can be a very poor environment for cows. Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 18
Umpilehmät ja vastapoikineet = Very very very important persons! siirtymävaihe transition cows Valtaosa lehmien sairastumisesta tapahtuu 30 päivän kuluessa poikimisesta suuri osa sairauksista saa alkunsa umpikaudella sorkkasairaudet utaretulehdus ketoosi Valio Oy
utaretulehdus uusien utaretulehdus tartuntojen syntymisen riskiajat ovat umpikauden alku ja loppu, sekä lypsykauden alku suuri osa infektioista piileviä (Mastitis Control in Dairy Herds. 2nd Edition. CAB International 2010) Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 20
taustatietoa ensimmäisten kuukausien kuluessa poikimisesta esiintyvät tulehdukset suurelta osin umpikaudelta peräisin (mustat pylväät) n. 60 % näistä umpikaudelta (Mastitis Control in Dairy Herds. 2nd Edition. CAB International 2010) Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 21
ensimmäiset 2 vko umpikauden ensimmäiset ja viimeiset 2 vko erityisiä riskiaikoja utaretulehduksen synnylle vedinkanava sulkeutuu suojaava tulppa muodostuu (keratiini, lipidit) maitoa tuottava kudos vetäytyy lepotilaan umpikauden keskivaihe utarekudoksen lepoaikaa muodostuu luonnollisia vasta-aineita mm. laktoferriiniä, neutrofiilejä, NAGaasia, immonoglobuliinejä poikimista edeltävät 2 vko uusi maitoa erittävä kudos muodostuu keratiinitulppa häviää vastustuskyvyn notkahdus ±2 vko poikimisesta => tauti esiin Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 22
Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 23
Mitä jokainen transition cow ryhmä tarvitsee? ruokintapöytätilaa, pehmeän pedin, tilaa, ja pysyvän ryhmän The Wisconsin Blueprint lists four main characteristics of excellent transition barn design: 1. 30 inches (76 cm) of bunk space for cows from 21 days before to 21 days after calving. 2. A soft bed sand-bedded freestalls or a comfortable, clean and dry bedded pack. 3. Sufficient space to rest in a well-designed stall or lying area free of competition. 4. Social stability and avoidance of regrouping within the last seven days before calving. Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 24
Valio Oy VIP! spessuosastot - täällä asuu VIP s
ydinviestit puhtaan ja mukavan ympäristön tarjoaminen lehmälle on elintärkeää. Kokonaisuus ratkaisee! Muista ABC: A = air (raitis ilma) B = bunk (ruokintatila, rehu ja vesi) C = comfort (pehmeys ja mukavuus) ihan kaikkein tärkein ryhmä lehmiä ovat umpeen laitettavat, ja lehmät ± 21 vrk poikimisesta transition cows = umpeutettavat, ummessa olevat ja vastapoikineet Viileydellä, kuivuudella, puhtaudella ja ph:lla voit vähentää bakteerien kasvua. systeemin oikea käyttö ratkaisee toimivuuden! Älä sovella, älä alita rimaa! Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto 26
Lisätietoa Kansainväliset refereejulkaisut Building for the cow. Hulsen & Rodenburg, 2010 Ontario Ministry of Agriculture and Food http://www.omafra.gov.on.ca/english/livestock/index.html#dairy Dairyland Initiative, University of Wisconsin-Madison https://thedairylandinitiative.vetmed.wisc.edu/index.htm Cattle Housing Design Danish Recommendations. 5th edition, 2012 Dairy Herd Health, ed. M. Green. CAB International, 2012 Mastitis Control in Dairy Herds, 2nd ed., 2010 Valio Oy 9.2.2015 Alkutuotanto/KSarjokari
Valio Oy