[fi] Käyttöohje HC854.41U. Vapaasti seisova liesi

Transkriptio

1 [fi] Käyttöohje HC854.41U Vapaasti seisova liesi

2

3 Ý Sisällysluettelo[fi] Käytöohje Turvallisuusohjeet...4 Ennen asennusta...4 Turvallisuusohjeita...4 Vaurioiden syyt...4 Sijoitus ja liittäminen...5 Asentajalle...5 Seinäkiinnitys...5 Luukun lukitsin...5 Uusi lietesi...6 Yhteenveto...6 Keittotaso...6 Uuni...6 Uunitila...7 Ennen ensimmäistä käyttöä...9 Kellonajan asetus...9 Uunin kuumentaminen...9 Varusteiden puhdistus...9 Keittotason säätäminen...9 Toimi näin...9 Suuri kaksitoimikeittoalue ja paistoalue...9 Keittotaulukko Uunin säätäminen...10 Uunitoiminto ja lämpötila Uunin kytkeytyminen automaattisesti pois päältä Uunin kytkeytyminen automaattisesti päälle ja pois päältä Jälkilämmön näyttö Pikakuumennus Sapatti-kytkentä...12 Kellonaika...12 Hälytin...12 Lapsilukko...13 Uuni Automaattinen pois päältä kytkeytyminen...13 Uuni Perusasetukset...13 Itsepuhdistus...14 Tärkeitä ohjeita Ennen itsepuhdistusta Puhdistustehon säätäminen Itsepuhdistuksen jälkeen Hoito ja puhdistus...14 Puhdistusaine Ristikoiden irrotus ja asennus Uuninluukun irrotus ja asennus Luukun lasien irrotus ja asennus Ohjeita toimintahäiriöiden varalle...17 Uuni Häiriötaulukko Uunin katossa olevan uunilampun vaihto Lasisuojus Huoltopalvelu...18 Mallinumero (E-Nr.) ja sarjanumero (FD-Nr.) Energiansäästö- ja ympäristönsuojeluohjeet...18 Energiansäästö uunia käytettäessä Energiansäästö keittotasoa käytettäessä Ympäristöystävällinen hävittäminen Paistoautomatiikka Astia Ruoan valmistaminen Ohjelmat Miten kauan ruoan valmistuminen kestää? Toimi näin Uunin kytkeytyminen automaattisesti päälle ja pois päältä Vihjeitä paistoautomatiikasta Testattu koekeittiössämme Kakut ja leivonnaiset Leipomisvihjeitä Liha, lintu, kala Vihjeitä paistamisesta ja grillauksesta Paistokset, gratiinit, paahtoleivät Valmistuotteet Muita ohjeita Sulatus Kuivatus Umpioiminen Akryyliamidi elintarvikkeissa Testiruoat Paistaminen Grillaus Produktinfo Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät Internetistä: ja Online-Shopista: 3

4 ã=turvallisuusohjeet Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Säilytä käyttöohje huolellisesti. Jos annat laitteen eteenpäin, anna ohje laitteen mukana. Ennen asennusta Kuljetusvauriot Tarkasta laite, kun olet purkanut sen pakkauksesta. Jos laitteessa on kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön. Sähköliitäntä Laitteen saa liittää vain valtuutettu ammattilainen. Takuu ei kata virheellisestä liitännästä johtuvia vaurioita. Turvallisuusohjeita Tämä laite on tarkoitettu yksityisille kotitalouksille. Käytä laitetta ainoastaan ruokien valmistukseen. Aikuiset ja lapset eivät saa käyttää laitetta ilman valvontaa, jos heillä ei ole siihen fyysisiä tai henkisiä edellytyksiä tai tai heillä ei ole tarvittavaa tietoa ja kokemusta. Älä anna lasten leikkiä laitteella. Kuumat pinnat Palovamman vaara! Älä kosketa kuumia keittoalueita, uunitilan sisäpintoja ja kuumennuselementtejä. Pidä pikkulapset poissa laitteen luota. Ota jälkilämmön näyttö keittotasossa huomioon. Se varoittaa kuumista keittoalueista. Älä valmista ruokia, joissa on runsaasti väkevää alkoholia. Alkoholihöyryt voivat syttyä uunissa. Käytä vain pieniä määriä väkevää alkoholia ja avaa laitteen luukku varovasti. Palovaara! Älä laita palavia esineitä keittotasolle tai säilytä niitä uunitilassa. Älä avaa laitteen luukkua, jos laitteesta tulee savua. Kytke laite pois päältä. Irrota verkkopistoke tai kytke sulakerasiassa oleva sulake pois päältä. Oikosulkuvaara! Älä päästä sähkölaitteiden liitäntäkaapeleita puristumaan laitteen kuumaan luukkuun äläkä vedä niitä kuuman keittotason yli. Johdon eristys voi sulaa. Palovamman vaara! Älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin. Siitä muodostuu kuumaa vesihöyryä. Kuumat varusteet ja astiat Palovamman vaara! Älä ota kuumia varusteita tai astioita uunista ilman patalappuja. Ylikuumentunut öljy ja rasva Palovaara! Ylikuumentunut öljy tai rasva syttyy helposti palamaan. Älä jätä kuumaa öljyä tai rasvaa ilman valvontaa. Älä sammuta palavaa öljyä tai rasvaa vedellä. Tukahduta liekit kannella tai lautasella. Kytke keittoalue pois päältä. Kostea kattilan pohja ja keittoalue Loukkaantumisvaara! Jos kattilan pohjan ja keittoalueen välissä on nestettä, siitä voi muodostua höyrypainetta. Kattila saattaa tällöin äkillisesti hypähtää. Pidä keittoalue ja kattilan pohja aina kuivana. Säröt keraamisessa lasissa Sähköiskun vaara! Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä, jos keraamisessa lasissa on murtumia, säröjä tai halkeamia. Soita huoltopalveluun. Epäasianmukaiset korjaukset Sähköiskun vaara! Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Korjaukset saa suorittaa vain asianmukaisen koulutuksen saanut huoltoteknikko. Jos laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulakerasiassa oleva sulake pois päältä. Soita huoltopalveluun. Itsepuhdistus Palovaara! Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voivat syttyä palamaan itsepuhdistuksen aikana. Poista karkea lika uunitilasta ennen jokaista itsepuhdistusta. Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Laitteen ulkopinta kuumenee itsepuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Pidä lapset poissa laitteen lähettyviltä. Vakavien terveysvahinkojen vaara! Älä puhdista tarttumattomalla pinnalla varustettuja peltejä ja vuokia itsepuhdistuksen mukana. Korkea kuumuus vahingoittaa pinnoitetta ja siitä muodostuu myrkyllisiä kaasuja. Vaurioiden syyt Keittotaso Huomio! Karkeat kattilan- ja pannunpohjat naarmuttavat keraamista lasia. Vältä kattiloiden kiehumista tyhjiksi. Se voi aiheuttaa vaurioita. Älä laita kuumia pannuja ja kattiloita ohjauspaneelin, näyttöalueen tai kehyksen päälle. Se voi aiheuttaa vaurioita. Kovien tai terävien esineiden putoaminen keittotason päälle voi aiheuta vaurioita. Alumiinifolio tai muoviastiat sulavat kuuman keittoalueen päällä. Lieden suojakalvo ei sovi keittotasolle. Yhteenveto Seuraavasta taulukosta löydät yleisimmät vauriot: Vaurio Syy Toimenpide Tahrat Ylikiehunut ruoka Poista ylikiehunut ruoka heti puhdistuslastalla. Sopimattomat puhdistusaineet Käytä vain puhdistusaineita, jotka on tarkoitettu keraamiselle lasille 4

5 Vaurio Syy Toimenpide Naarmut Suola, sokeri ja hiekka Älä käytä keittotasoa työ- tai laskualustana Karkeat kattilan- ja pannunpohjat Tarkasta astiasi. Värjäytymät Sopimattomat puhdistusaineet Käytä vain puhdistusaineita, jotka on tarkoitettu keraamiselle lasille Simpukanmuotoinen särö Kattilan aiheuttama hankauma Sokeri, hyvin sokeripitoiset ruoat Nosta kattiloita ja pannuja, kun siirrät niiden paikkaa. Poista ylikiehunut ruoka heti puhdistuslastalla. Uuni Huomio! Varuste, folio, leivinpaperi tai astia uunin pohjalla: älä aseta varusteita uunin pohjalle. Älä levitä minkään tyyppistä foliota tai leivinpaperia uunin pohjalle. Älä aseta uunin pohjalle astiaa, kun lämpötilaksi on asetettu yli 50 ºC. Seurauksena on kosketuspinnan ylikuumeneminen. Leipomis- ja paistoajat eivät enää pidä paikkaansa ja emali vaurioituu. Vettä kuumassa uunitilassa: älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin. Siitä muodostuu vesihöyryä. Lämmönvaihtelu voi aiheuttaa emalivaurioita. Kosteat elintarvikkeet: älä säilytä kosteita elintarvikkeita pitkään suljetussa uunissa. Emali vaurioituu. Hedelmämenu: älä täytä leivinpeltiä liian täyteen, kun kypsennät hyvin mehukasta hedelmäpiirakkaa. Pelliltä valuva hedelmämehu aiheuttaa tahroja, joita ei saa poistettua. Jos mahdollista, käytä syvempää uunipannua. Jäähtyminen laitteen luukku avoimena: anna uunitilan jäähtyä luukku suljettuna. Vaikka avaat laitteen luukun vain raolleen, viereiset kalusteet voivat ajan myötä vahingoittua. Hyvin likainen uunin tiiviste: jos uunin tiiviste on hyvin likainen, uuninluukku ei mene käytössä enää kunnolla kiinni. Viereiset kalusteet voivat vahingoittua. Pidä uunin tiiviste puhtaana. Uuninluukku istuimena ja säilytystilana: älä nojaa tai istuudu avoimen uuninluukun päälle. Älä aseta astioita tai varusteita uuninluukun päälle. Laitteen kuljetus: älä kanna tai kannattele laitetta luukun kahvasta. Kahva ei kestä laitteen painoa ja se saattaa murtua. Sokkelilaatikko Huomio! Älä laita kuumia esineitä sokkelilaatikkoon. Se voi vaurioitua. Sijoitus ja liittäminen Sähköliitäntä Sähköliitännän saa tehdä vain valtuutettu asentaja. Paikallisen sähköntoimittajan määräyksiä on noudatettava. Jos laite liitetään väärin, takuu ei kata mahdollista vahinkoa. Avaa uuninluukku Paina lukitsinta ylöspäin (kuva A). Asentajalle Asennukseen tarvitaan jokanapainen katkaisin, jonka koskettimien avautumisväli on vähintään 3 mm. Pistokkeen avulla tehtävän asennuksen yhteydessä tämä ei ole tarpeen, jos käyttäjä pääsee käsiksi pistokkeeseen. Sähkölaitteen turvallisuus: Liesi on suojaluokan I laite, ja sen käyttö on sallittu vain maadoitusliitännän kanssa. Laitteen liitäntään on käytettävä tyypin H 05 VV-F mukaista tai samanarvoista johtoa. Pistokkeella varustetut laitteet saa liittää vain määräysten mukaisesti asennettuihin pistorasioihin, suojattuna enintään 25 A:n sulakkeella, 3x4 mm². Seinäkiinnitys Jotta liesi ei pääse kaatumaan, se on kiinnitettävä mukana toimitetun kulman avulla seinään. Noudata seinäkiinnikkeen asennusohjetta. Luukun lukituksen poistaminen Jos et tarvitse enää luukun lukitsinta tai jos lukitsin on likaantunut: 1. Avaa uuninluukku 2. Ruuvaa ruuvi irti ja poista luukun lukitsin (kuva B). Luukun lukitsin Jotta lapset eivät pääse koskettamaan kuumaa uunia, uuniluukussa on lukitsin. Se sijaitsee uuninluukun yläpuolella. 3. Sulje uuninluukku. 5

6 Uusi lietesi Tässä tutustut uuteen lieteesi. Selostamme Sinulle ohjauspaneelin, keittotason ja yksittäiset valitsimet. Saat tietoja uunista ja varusteista. Yhteenveto Yksityiskohdat saattavat poiketa laitemalleittain. Pyöreät valitsimet Valitsimet voidaan painaa sisään Pois päältä -asentoon. Lukitse ja vapauta valitsin painamalla sitä. Keittotaso Keittoalueiden tehonvalitsimet Neljällä keittoalueen tehonvalitsimella säädät kunkin keittoalueen lämmitystehon. Asetus Merkitys ý Nolla-asento Keittoalue on kytketty pois päältä. 1-9 Tehoalueet 1 = pienin teho 9 = suurin teho î Lisäaluekytkentä Paistoalueen kytkeminen käyttöön. ð Lisäaluekytkentä Suuren kaksitoimikeittoalueen kytkeminen käyttöön Kun kytket keittoalueen päälle, merkkivalo palaa. Jälkilämmön näyttö Keittotasossa on jokaiselle keittoalueelle jälkilämmön näyttö. Se ilmaisee, mitkä keittoalueet ovat vielä kuumia. Vaikka keittotaso on kytketty pois päältä, näyttö palaa, kunnes keittoalue on jäähtynyt riittävästi. Voit käyttää jälkilämmön hyväksesi ja säästää energiaa; voit esimerkiksi pitää pienen määrän ruokaa lämpimänä. Uuni Uunin säädöt tehdään toimintovalitsimella ja kiertovalitsimella. 6

7 Toimintovalitsin Toimintovalitsimella säädät uunitoiminnon. Näyttöön ilmestyy jokaiselle uunitoiminnolle ehdotusarvo. Voit kiertää toimintovalitsinta sekä oikealle että vasemmalle. Asetus Käyttö ý Nolla-asento Uuni on kytketty pois päältä. % Ylä /alalämpö Kakuille, paistoksille ja vähärasvaisille paisteille, esim. nauta tai riista, yhdellä tasolla. Lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta. : 3D-kiertoilma* Kakuille ja leivonnaisille yhdestä kolmeen tasolla. Puhallin jakaa takaseinällä olevan rengaslämmityselementin lämmön tasaisesti uunitilaan. ; Pizzateho Pakastetuotteiden nopeaan valmistukseen ilman esilämmitystä, esim. pizza, ranskalaiset perunat tai struudeli. Alempi lämmityselementti ja takaseinällä oleva rengaslämmityselementti kuumenevat. $ Alalämpö Umpioimiseen ja jälkipaistamiseen tai -ruskistamiseen. Lämpö tulee alhaalta. 4 Kiertoilmagrillaus Lihan, linnun ja kokonaisen kalan paistaminen. Grillivastus ja puhallin kytkeytyvät vuorotellen päälle ja pois päältä. Tuuletin kierrättää kuumaa ilmaa ruokien ympärille. ( Grilli, suuri pinta Pihvien, makkaroiden, paahtoleipien ja kalan grillaamiseen. Koko grillivastuksen alla oleva pinta kuumenee. * Grilli, pieni pinta: Aseta toimintovalitsimella ( Grilli, suuri pinta. Kierrä kiertovalitsinta takaisinpäin, kunnes näyttöön ilmestyy symboli * Grilli, pieni pinta ja grilliteho 3. Aseta haluamasi teho kiertovalitsimella. Sopii pienille määrille. Vain grillivastuksen keskiosa kuumenee. A Sulatus Lihan, linnun, leivän ja kakkujen sulatukseen. Tuuletin kierrättää lämmintä ilmaa ruokien ympärille. x Itsepuhdistus Uunitilan automaattiseen puhdistamiseen. P Paistoautomatiikka Ohjelmat haudutettaville ruoille, mehukkaille paisteille ja pataruoille. * Uunitoiminto, jonka avulla määriteltiin energialuokka standardin EN50304 mukaan. Kun teet asetuksia, uunitilassa oleva lamppu syttyy. Asetus 1, 2, 3 Grillitehot Grillin tehot, suuri ( ja pieni * pinta. Valitsimet ja näyttö Valitsimilla asetat erilaiset lisätoiminnot. Näytössä näkyvät asetetut arvot. Uunitila Uunitilassa on uunilamppu. Jäähdytyspuhallin suojaa uunia ylikuumenemiselta. Uunilamppu Uunitilassa oleva lamppu palaa, kun uuni on käytössä. Itsepuhdistuksen yhteydessä uunilamppu ei pala. Jäähdytyspuhallin Jäähdytyspuhallin kytkeytyy tarpeen mukaan päälle ja pois päältä. Lämmin ilma poistuu luukun kautta Huomio! Älä peitä tuuletusaukkoja. Muutoin uuni ylikuumenee. Jäähdytinpuhallin käy tietyn aikaa vielä käytön jälkeen, jotta uunitila jäähtyy nopeammin. Varusteet Puhdistustehot 1 min h Kesto Teho 1 = pieni Teho 2 = keski Teho 3 = täysi Itsepuhdistuksen x puhdistustehot. Teho 1 = kevyt Teho 2 = keski Teho 3 = tehokas 5 s h Hälyttimen käyntiaika P01 P24 P25 Valitsin Paistoautomatiikan ohjelmat Sapatti-ohjelma Käyttö 0 Valitsin Kello Tällä asetat kellonajan, uunin toiminta-ajan x ja toiminnon päättymisajan y. C Valitsin Avain Tällä kytket lapsilukon päälle ja pois päältä. V Valitsin Hälytin Tällä asetat hälyttimen. ± Info näppäin Tällä voit hakea tietoja näyttöön. A Valitsin Uunilamppu Tällä kytket uunilampun päälle ja pois päältä. c Valitsin Pikakuumennus Merkitys Tällä toiminnolla esilämmität uunin erityisen nopeasti. Varusteet voidaan asettaa uuniin 5 eri korkeuteen. Kiertovalitsin Kiertovalitsimella voit muuttaa kaikkia ehdotettuja ja asetettuja arvoja. Asetus Merkitys Lämpötila-alue Lämpötila uunissa C. Poikkeus: maksimilämpötila 3Dkiertoilman : ja pizzatehon ; yhteydessä on 275 C. Sulatus A lämpötilassa 20 C - 60 C 7

8 Voit vetää varusteesta kaksi kolmasosaa ulos ilman, että se kallistuu. Tällöin ruoka on helppo ottaa ulos uunista. Varusteet voivat kuumentuessaan muuttaa muotoaan. Jäähtyessään varuste palaa alkuperäiseen muotoonsa, eikä tämä vaikuta varusteen toimintaan. Varusteita voit ostaa huoltopalvelusta, alan liikkeistä tai Internetin kautta. Ilmoita tällöin HZ numero. Ritilä Astioille, kakkuvuoille, paisteille, grillipaloille ja pakasteruoille. Työnnä ritilä uuniin taivutettu puoli alaspäin ¾. Emaloitu leivinpelti Kakuille ja pikkuleiville. Työnnä leivinpelti uuniin vino reuna uuninluukkua kohti. Uunipannu Mehukkaille kakuille, leivonnaisille, pakasteruoille ja suurille paisteille. Voit käyttää sitä myös rasvankeräysastiana, kun grillaat suoraan ritilällä. Työnnä uunipannu uuniin vino reuna uuninluukkua kohti. Lisävarusteet Uunitila jossa Lisävarusteet Lisävarusteita voit ostaa huoltopalvelusta tai alan liikkeistä. Esitteistämme tai Internetistä löydät runsaan valikoiman uuniisi saatavana olevia varusteita. Lisävarusteiden saatavuus ja online-tilausmahdollisuudet vaihtelevat maittain. Lisätietoja löydät myyntiasiakirjoista. Kaikki lisävarusteet eivät sovi kaikkiin laitteisiin. Ilmoita ostaessasi aina laitteesi tarkka mallinumero (E-Nr.). HZ-numero Käyttö Soveltuu itsepuhdistukseen Ritilä Ristikot HZ Astioille, kakkuvuoille, paisteille, grillipaloille ja pakasteruoille. Ei Rivat HZ Astioille, kakkuvuoille, paisteille, grillipaloille ja pakasteruoille. Ei Emaloitu leivinpelti - HZ Kakuille ja pikkuleiville. Työnnä leivinpelti uuniin vino reuna uuninluukkua kohti. Uunipannu - HZ Mehukkaille kakuille, leivonnaisille, pakasteruoille ja suurille paisteille. Voit käyttää sitä myös rasvankeräysastiana, kun grillaat suoraan ritilällä. Työnnä uunipannu uuniin vino reuna uuninluukkua kohti. Paistiritilä - HZ Paisteja varten. Laita ritilä aina uunipannuun. Paistista tihkuva rasva ja lihaneste valuvat pannuun. Grillipelti - HZ Grillaamiseen ritilän sijaan tai roiskesuojaksi uunin likaantumisen estämiseksi. Käytä grillipeltiä vain uunipannussa. Grillaaminen grillipellillä: käytä vain kannatinkorkeudella 1, 2 ja 3. Grillipelti roiskesuojana: työnnä uunipannu ja grillipelti ritilän alle. Lasipannu - HZ Syvä lasinen leivinpelti. Sopii erittäin hyvin myös tarjoiluastiaksi. Ei Pizzapelti - HZ Ihanteellinen pizzalle, pakastetuotteille tai suurille pyöreille kakuille. Voit käyttää pizzapeltiä uunipannun sijaan. Aseta pelti ritilälle ja noudata taulukossa olevia ohjeita. Paistokivi - HZ Paistokivi sopii erinomaisesti itse leivotun leivän, sämpylöiden ja pizzan paistamiseen, kun pohjasta halutaan rapea. Paistokivi pitää aina esilämmittää suositeltuun lämpötilaan. Profi-uunipannu ja paistiritilä Kansi Profi-uunipannulle - HZ Sopii erityisesti suurten ruokamäärien valmistamiseen. Kyllä - HZ Kansi tekee Profi-uunipannusta Profi-paistovuoan. Ei Profi-kannatin Rivat HZ Sopii suurten ruokamäärien valmistamiseen. Varuste sisältää syvän pannun ja paistiritilän, päälliritilän ja teleskooppikannattimen. Päälliritilällä voit erinomaisesti grillata. Profi-kannatin Plus Rivat HZ Sopii suurten ruokamäärien valmistamiseen. Varuste sisältää syvän pannun ja paistiritilän, päälliritilän ja teleskooppikannattimen. Päälliritilällä voit erinomaisesti grillata. Kyllä Kyllä Ei Kyllä Ei Ei Ei Ei 8

9 Lisävarusteet Kansi Profi-kannattimille Uunitila jossa HZ-numero Käyttö Soveltuu itsepuhdistukseen Rivat HZ Kansi tekee Profi-uunipannusta Profi-paistovuoan. Ei Lasinen paistovuoka - HZ Lasinen paistovuoka sopii uunissa valmistettaviin haudutettuihin ruokiin ja paistoksiin. Sopii erityisen hyvin ohjelma- tai paistoautomatiikkaa varten. Metallinen paistovuoka - HZ26000 Paistovuoka on suunniteltu keraamisen keittotason paistoaluetta varten. Sopii erityisesti keittotunnistintoiminnolle, mutta myös ohjelma- tai paistoautomatiikalle. Paistovuoan ulkopinta on emaloitu ja sisäpinta on tarttumatonta materiaalia. Höyrykypsennin - HZ24D300 Vihannesten ja kalan hellävaraiseen kypsennykseen. Ei Ei Ei Hoitotuotteet ja tarvikkeet Voit hankkia kodinkoneitasi varten sopivia hoito- ja puhdistusaineita tai muita varusteita huoltopalvelusta, alan liikkeistä tai eräissä maissa Internetin kautta e-shopista. Ilmoita tällöin kyseinen tuotenumero. Teräspintojen hoitoliinat Tuotenumero Vähentää lian kertymistä. Liinojen sisältämä erikoisöljy hoitaa teräslaitteiden pinnat optimaalisesti. Uunin ja grillin puhdistusgeeli Tuotenumero Uunitilan puhdistukseen. Geeli on hajutonta. Mikrokuituliina, jossa kennorakenne Tuotenumero Sopii erityisesti herkkien pintojen kuten esim. lasin, keraamisen lasin, teräksen tai alumiinin puhdistukseen. Mikrokuituliina poistaa yhdellä kertaa vetisen ja rasvaisen lian. Luukun lukitsin Tuotenumero Varmistaa, että lapset eivät saa avattua uuninluukkua. Lukitsin ruuvataan paikalleen eri tavoin laitteen luukusta riippuen. Noudata luukun lukitsimen mukana olevaa ohjetta. Ennen ensimmäistä käyttöä Seuraavassa kerromme toimenpiteet, jotka Sinun on tehtävä ennen kuin valmistat ensimmäisen kerran ruokaa uunissasi. Lue ensin luku Turvallisuusohjeet. Kellonajan asetus Kun laite on liitetty sähköverkkoon, näytössä näkyy symboli 0 ja kolme nollaa. Aseta kellonaika. 1.Paina valitsinta 0. Näyttöön ilmestyy kellonaika 12:00 ja symboli 0 vilkkuu. 2.Aseta kellonaika kiertovalitsimella. Asetettu kellonaika otetaan käyttöön muutaman sekunnin kuluttua. Uunin kuumentaminen Poista uutuuden haju kuumentamalla tyhjää, suljettua uunia. Tähän sopii parhaiten kuumennus yhden tunnin ajan 3D kiertoilmalla : 240 C. Varmista, että uuniin ei ole jäänyt pakkausmateriaalia. 1. Aseta toimintovalitsimella 3D kiertoilma :. 2. Aseta kiertovalitsimella 240 C. Kytke tunnin kuluttua uuni pois päältä. Kierrä tätä varten toimintovalitsin nolla-asentoon. Varusteiden puhdistus Puhdista varusteet ennen ensimmäistä käyttöä huolellisesti kuumalla astianpesuaineliuoksella ja pehmeällä talousliinalla. Keittotason säätäminen Tästä luvusta löydät ohjeet keittoalueen säätämisestä. Taulukosta löydät tehoalueet ja kypsymisajat eri ruokalajeille. Toimi näin Yksittäisten keittoalueiden lämmitysteho asetetaan keittoalueen tehonvalitsimilla. Asento 0 = pois Asento 1 = pienin teho Asento 9 = suurin teho. Kun kytket keittoalueen päälle, merkkivalo palaa. Suuri kaksitoimikeittoalue ja paistoalue Voit muuttaa näiden keittoalueiden kokoa. Suuren alueen kytkeminen käyttöön Käännä keittoalueen tehonvalitsin asentoon 9 saakka - tunnet siinä pienen vasteen ja edelleen symboliin ð = suuri kaksitoimikeittoalue tai æ = paistoalue Kierrä sitten heti takaisinpäin haluamasi tehoalueen kohdalle. Pienen alueen kytkeminen takaisin Käännä keittoalueen tehonvalitsin kohtaan 0 ja säädä uudelleen. Pienellä kaksitoimikeittoalueella voit lämmittää erityisen hyvin pieniä määriä. Huomio! Älä käännä koskaan symbolin ð tai æ yli kohtaan 0. 9

10 Keittotaulukko Alla olevasta taulukosta löydät muutamia esimerkkejä. Kypsymisajat ja tehoalueet riippuvat ruoan lajista, painosta ja laadusta. Poikkeamat ovat sen tähden mahdollisia. Kun lämmität sakeaa ruokaa, sekoita säännöllisesti. Käytä kiehautukseen tehoaluetta 9. Sulatus Suklaa, kuorrute, liivate Voi Lämmittäminen ja lämpimänäpito Pata (esim. linssipata) Maito** Kypsennys alle kiehumapisteessä Knöödelit, mykyt Kala Valkoiset kastikkeet, esim. béchamelkastike Keittäminen, höyrykypsennys, haudutus Riisi (kaksinkertaisessa vesimäärässä) Kuoriperunat Kuoritut perunat Pastatuotteet Pataruoka, keitot Vihannekset Vihannekset, pakastetut Kypsennys painekattilassa Haudutus Kääryleet Patapaisti Gulassi Paistaminen** Leike, paneroimaton tai paneroitu Leike, pakastettu Pihvi (3 cm paksu) Kala ja kalafilee paneroimaton Kala ja kalafilee paneroitu Kala ja kalafilee, paneroitu ja pakastettu esim. kalapuikot Pannuruoat pakastetut Ohukaiset * kypsennys ilman kantta ** ilman kantta Kypsennysteho * 3* * Kypsennysaika minuutteina min min 3-6 min min min min 6-10 min min min min min min min 6-10 min 8-12 min 8-12 min 8-20 min 8-20 min 8-12 min 6-10 min paista kypsäksi Uunin säätäminen Voit tehdä uuniisi erilaisia säätöjä. Tässä opastamme Sinua säätämään haluamasi uunitoiminnon ja lämpötilan tai grillitehon. Voit asettaa uunin toiminta-ajan ja toiminnon päättymisajan ruokaasi varten. Uunitoiminto ja lämpötila Esimerkkikuva: Ylä-/alalämpö%, 190 C. 1.Aseta toimintovalitsimella uunitoiminto. 10

11 2.Säädä lämpötila tai grillausteho kiertovalitsimella. 4. Aseta toiminta-aika kiertovalitsimella. Uuni käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua. Symboli x palaa näytössä. Uuni alkaa kuumentua. Uunin kytkeminen pois päältä Kierrä toimintovalitsin nolla-asentoon. Asetusten muuttaminen Voit milloin tahansa muuttaa uunitoiminnon ja lämpötilan tai grillaustehon kyseisellä valitsimella. Grilli, pieni pinta * Grillivastuksen alla oleva keskiosa kuumenee. Kierrä toimintovalitsin asentoon Grilli, suuri pinta (. Kierrä kiertovalitsin grillitehoon 1 saakka ja siitä eteenpäin. Näyttöön vaihtuu Grilli, pieni pinta * ja grilliteho 3. Aseta kiertovalitsimella haluamasi teho. Lämpenemisen osoitin Lämpenemisen osoitin näyttää lämpötilan nousun uunitilassa. Kun kaikki kentät ovat täynnä, ajankohta on optimaalinen ruoan uuniin laittamiselle. Grillattaessa lämpenemisen osoitin ei tule näyttöön. Valitsimella Info ± voit hakea uunin senhetkisen kuumennuslämpötilan näyttöön. Uunin termisen hitauden takia voi näytössä oleva lämpötila poiketa uunitilan todellisesta lämpötilasta. Uunin kytkeytyminen automaattisesti pois päältä Aseta ruoan kypsennysaika. Esimerkkikuva: Asetus Ylä-/alalämpö %, 190 C, toiminta-aika 45 minuuttia. 1.Aseta toimintovalitsimella uunitoiminto. 2.Säädä lämpötila tai grillausteho kiertovalitsimella. 3.Paina valitsinta Kello 0. Toiminta-ajan symboli x vilkkuu. Kypsennysaika on kulunut loppuun Kuulet äänimerkin. Uuni kytkeytyy pois päältä. Kytke toimintovalitsin pois päältä. Asetuksen muuttaminen Paina valitsinta Kello 0. Muuta toiminta-aika kiertovalitsimella. Säädön keskeyttäminen Kytke toimintovalitsin pois päältä. Asetuksen haku näyttöön Päättymisajan y tai kellonajan 0 haku näyttöön: Paina valitsinta Kello 0 niin monta kertaa, että kyseinen symboli ilmestyy näyttöön. Haettu arvo näkyy näytössä muutaman sekunnin ajan. Uunin kytkeytyminen automaattisesti päälle ja pois päältä Ota huomioon, että herkästi pilaantuvia elintarvikkeita ei saa säilyttää uunissa liian kauan. Esimerkkikuva: Asetus Ylä-/alalämpö %. Kello on 10:45. Ruoan valmistuminen kestää 45 minuuttia ja sen pitää olla valmista klo 12: Aseta toimintovalitsimella uunitoiminto. 2. Säädä lämpötila tai grillausteho kiertovalitsimella. 3. Paina valitsinta Kello Aseta toiminta-aika kiertovalitsimella. 5. Paina valitsinta Kello 0 niin monta kertaa, että symboli Loppu y vilkkuu. Näytössä näet kellonajan, jolloin ruoka on valmista. 6. Siirrä kiertovalitsimella päättymisaika myöhäisemmäksi. 11

12 Asetus otetaan käyttöön muutaman sekunnin kuluttua. Näytössä näkyy päättymisaika, kunnes uuni käynnistyy. Kypsennysaika on kulunut loppuun Kuulet äänimerkin. Uuni kytkeytyy pois päältä. Kytke toimintovalitsin pois päältä. Huomautus: Voit tehdä muutoksia niin kauan kuin symboli vilkkuu. Kun symboli palaa, asetus on otettu käyttöön. Voit muuttaa asetuksen käyttöönoton odotusaikaa. Katso tätä varten ohjeet luvusta Perusasetukset. Jälkilämmön näyttö Kun kytket uunin pois päältä, voit lukea lämpenemisen osoittimesta uunin jälkilämmön. Kun kaikki kentät ovat täynnä, uunin lämpötila on n. 300 C. Kun lämpötila on laskenut noin 60 C:een, lämpenemisen osoitin sammuu. Jälkilämpö hyödyntäminen Jälkilämmöllä voit pitää uunissa ruokia lämpiminä. Valmistaessasi ruokia, joilla on pitkä kypsymisaika, voit kytkeä uunin jo 5-10 minuuttia aikaisemmin pois päältä. Ruoka kypsyy valmiiksi jälkilämmöllä. Näin säästyy energiaa. Pikakuumennus Pikakuumennuksella uuni saavuttaa halutun lämpötilan erittäin nopeasti. Käytä pikakuumennusta, kun olet asettanut lämpötilaksi yli 100 C. Sopivia ovat uunitoiminnot: Ylä /alalämpö % 3D-kiertoilma : Pizzateho ; Kiertoilmagrillaus 4 Jotta kypsennystulos on tasainen, laita ruoka uuniin vasta kun pikakuumennus on päättynyt. 1.Aseta uunitoiminto ja lämpötila. 2.Paina valitsinta c. Näytössä palaa symboli c. Uuni alkaa kuumentua. Lämpenemisen osoittimen kentät täyttyvät. Pikakuumennus on päättynyt Kuulet äänimerkin. Symboli c näytössä sammuu. Laita ruoka uuniin. Pikakuumennuksen keskeyttäminen Paina valitsinta c. Symboli c näytössä sammuu. Huomautuksia Kun muutat uunitoimintoa, pikakuumennus keskeytyy. Pikakuumennus ei toimi, jos asetettu lämpötila on alle 100 C. Jos lämpötila uunissa on vain hiukan matalampi kuin asetettu lämpötila, pikakuumennus ei ole tarpeen. Se ei kytkeydy päälle. Pikakuumennuksen aikana voit hakea uunin senhetkisen kuumennuslämpötilan näyttöön valitsimella Info ±. Sapatti-kytkentä Tällä asetuksella uuni pitää 73 tunnin ajan ylä-/alalämmöllä % lämpötilan 85 C. Tänä aikana uuni pitää ruoat lämpiminä ilman, että Sinun tarvitsee kytkeä laitetta päälle tai pois päältä. 1.Aseta toimintovalitsin kohtaan P. Näytössä vilkkuu P. 2.Aseta kiertovalitsimella ohjelma P25. Kun P palaa, asetus on otettu käyttöön. Toiminta-aika kuluu näytössä. Uuni kytkeytyy 73 tunnin kuluttua automaattisesti pois päältä. Toiminta-aika on kulunut loppuun Kuulet äänimerkin. Toiminta-ajan symboli x vilkkuu. Jotta saat kellonajan taas näyttöön, kytke toimintovalitsin pois päältä. Ohjelman poistaminen Kytke toimintovalitsin pois päältä. Huomautus: Valitsimet lukittuvat käynnistyksen jälkeen. Tietojen haku näyttöön ja muutokset eivät ole mahdollisia. Uunilamppu palaa koko toiminta-ajan. Kellonaika Laitteen ensimmäisen kytkennän tai sähkökatkon jälkeen näytössä vilkkuu symboli 0 ja kolme nollaa. Aseta kellonaika. Toimintovalitsimen pitää olla pois päältä. Toimi näin 1.Paina valitsinta0. Näyttöön ilmestyy klo ja symboli 0 vilkkuu. 2.Aseta kellonaika kiertovalitsimella. Kellonaika otetaan käyttöön muutaman sekunnin kuluttua. Symboli0 sammuu. Muuttaminen esim. kesäajasta talviaikaan Paina valitsinta Kello 0 ja muuta kellonaika kiertovalitsimella. Kellonajan poistaminen näytöstä Voit poistaa kellonajan näytöstä. Tätä varten Sinun pitää muuttaa perusasetusta. Katso ohjeet luvusta Perusasetukset. Hälytin Voit käyttää hälytintä minuuttikellona. Se käy uunista erillään. Hälyttimellä on oma äänimerkki. Siten kuulet, onko hälyttimeen asetettu aika vai uunin toiminta-aika kulunut loppuun. Voit säätää hälyttimen vaikka lapsilukko on päällä. Toimi näin 12

13 1.Paina valitsinta Hälytin S. SymboliS vilkkuu. 2.Aseta hälyttimen aika kiertovalitsimella. Hälytin käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua. Symboli S näytössä palaa. Ajan kuluminen näkyy näytössä. Ajan päättymisen jälkeen Kuulet äänimerkin. Paina valitsinta Hälytin S. Hälytinnäyttö sammuu. Hälyttimen käyntiajan muuttaminen Paina valitsinta Hälytin S. Muuta aika kiertovalitsimella. Asetuksen poistaminen Paina kolme kertaa valitsinta Hälytin S. Hälyttimen aika ja toiminta-aika kuluvat samanaikaisesti Symbolit palavat. Hälyttimen käyntiaika kuluu näytössä. Jäljellä olevan toiminta-ajan x, päättymisajan y tai kellonajan 0 haku näyttöön: paina valitsinta Kello 0 niin monta kertaa, että kyseinen symboli ilmestyy näyttöön. Haettu arvo näkyy näytössä muutaman sekunnin ajan. Lapsilukko Uuni Lapsilukko estää lapsia kytkemästä uunin vahingossa päälle. Lapsilukon kytkeminen päälle ja pois päältä Toimintovalitsimen pitää olla pois päältä. Kytkeminen päälle: paina valitsinta Avain C, kunnes näyttöön ilmestyy symboli C. Tämä kestää noin 4 sekuntia. Kytkeminen pois päältä: paina valitsinta Avain C, kunnes symboli C sammuu. Huomautuksia Hälyttimen käyntiajan ja kellonajan voit asettaa milloin tahansa. Sähkökatkon jälkeen on päällä ollut lapsilukko kytkeytynyt pois päältä. Automaattinen pois päältä kytkeytyminen Uuni Jos unohdat joskus kytkeä uunin pois päältä, automaattinen pois päältä kytkeytyminen aktivoituu. Uunitoiminto keskeytyy. Tämän tapahtumisajankohta riippuu asetetusta lämpötilasta tai grillaustehosta. Kun uuni ei enää kuumene, kellonäyttöön ilmestyy. Kuumeneminen on keskeytetty siihen asti, kunnes kytket toimintovalitsimen pois päältä. sammuu. Nyt voit säätää uunin taas uudelleen. Automaattisen pois päältä kytkeytymisen poistaminen Aseta toiminta-aika; tällöin uuni kytkeytyy haluamaasi aikaan pois päältä. Automaattinen pois päältä kytkeytyminen on poistettu. Perusasetukset Uunissa on erilaisia perusasetuksia. Voit muuttaa näitä säätöjä omien tarpeidesi mukaan. Toiminto 0 Kellonajan näyttö S Äänimerkin kesto Äänimerkki toiminta-ajan tai hälyttimen käyntiajan päättymisen jälkeen x Käyttöönottoviive * Tehdasasetus Odotusaika asetustoimenpiteiden välillä, kunnes asetus otetaan käyttöön Mahdollisuus ƒ ƒ Kellonaika ei näy näytössä (poikkeus: kellonaika näkyy niin kauan kuin uunin jälkilämpö näkyy näytössä). Kellonaika näkyy näytössä* n. 2 minuuttia* n. 1 minuutti n. 4 minuuttia = lyhyt = keskipitkä* = pitkä Perusasetusten muutos Mikään toiminto ei saa olla asetettuna. 1.Paina valitsinta Kello 0 ja valitsinta C samanaikaisesti, kunnes näyttöön ilmestyy. Tämä on kellonajan näytön perusasetus. 2.Muuta perusasetus kiertovalitsimella. 3.Vahvista valitsimella Kello 0. Nyt näyttöön ilmestyy, joka on äänimerkin keston perusasetus. Muuta perusasetusta kuten kohdassa 2 on kuvattu, ja vahvista valitsimella Kello 0. Nyt voit muuttaa vielä käyttöönottoviiveen. Paina lopuksi valitsinta Kello 0. Et halua muuttaa kaikkia perusasetuksia Jos et halua muuttaa jotain perusasetusta, paina valitsinta Kello 0. Näyttöön ilmestyy seuraava perusasetus. Korjaus Voit muuttaa asetuksiasi milloin tahansa. 13

14 Itsepuhdistus Uuni kuumenee itsepuhdistuksessa lämpötilaan noin 500 C saakka. Paistamis-, grillaus- ja leipomisjäämät palavat siten pois, ja Sinun tarvitsee vain pyyhkiä tuhka uunista. Valittavanasi on kolme eri puhdistustehoa. Teho Puhdistusaste Kesto 1 kevyt n. 1 tunti, 15 minuuttia 2 keskimääräinen n. 1 tunti, 30 minuuttia 3 tehokas n. 2 tuntia ã=vakavien terveysvahinkojen vaara! Älä puhdista tarttumattomalla pinnalla varustettuja peltejä ja vuokia puhdistuksen mukana. Korkea kuumuus vahingoittaa pinnoitetta ja siitä muodostuu myrkyllisiä kaasuja. Varustekannattimia on saatavana huoltopalvelusta tai Internetin kautta tuotenumerolla Varustekannattimet kiinnitetään vasemmalle ja oikealle. Mitä runsaampaa ja pinttyneempää lika on, sitä korkeampi pitää puhdistustehon olla. Uunitilan puhdistus kahden, kolmen kuukauden välein riittää. Tarvittaessa voit puhdistaa myös useammin. Puhdistus kuluttaa vain noin 2,5-4,7 kilowattia. Tärkeitä ohjeita Uuninluukku lukittuu turvallisuutesi varmistamiseksi automaattisesti. Uuninluukun saa avattua vasta, kun uunitila on hiukan jäähtynyt ja lukituksesta kertova lukkosymboli sammuu. Uunilamppu ei pala itsepuhdistuksen aikana. ã=palovamman vaara! Uunitila kuumenee itsepuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Älä avaa laitteen luukkua tai käsittele lukitushakaa käsin. Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä. Palovamman vaara! Laitteen ulkopinta kuumenee itsepuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Älä kosketa laitteen luukkua. Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä. ã=palovaara! Laitteen ulkopinta kuumenee itsepuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Pidä laitteen etupuoli vapaana. Ennen itsepuhdistusta Uunin pitää olla tyhjä. Poista varusteet, astiat ja ristikot uunista. Ohjeet ristikoiden irrottamiseen löydät luvusta Huolto ja puhdistus. Puhdista uuninluukku ja uunitilan reunat tiivisteen alueelta. Älä puhdista tiivistettä. ã=palovaara! Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voivat syttyä palamaan. Pyyhi uunitila ja mukana puhdistettavat varusteet kostealla liinalla. Varusteiden puhdistus mukana Ristikot eivät sovellu itsepuhdistukseen. Poista ne uunitilasta. Jos haluat puhdistaa varusteet itsepuhdistuksen mukana, voit hankkia huoltopalvelusta varustekannattimet. Sen avulla voit puhdistaa emaloidun varusteen, esimerkiksi ilman tarttumatonta pinnoitetta olevan uunipannun, itsepuhdistuksen mukana. Puhdista itsepuhdistuksen mukana aina vain yksi varuste. Ilman emalipintaa olevat varusteet, esimerkiksi ritilä, eivät sovellu itsepuhdistukseen. Poista se uunitilasta. Puhdistustehon säätäminen 1.Aseta toimintovalitsin kohtaan x. Näyttöön ilmestyy nolla 0. 2.Aseta haluamasi puhdistusteho kiertovalitsimella. Puhdistus käynnistyy muutaman sekunnin kuluttua. Kun puhdistus on päättynyt Kuulet äänimerkin. Symboliy vilkkuu. Symboli H palaa Uuni on hyvin kuuma, ja se on turvallisuussyistä lukittu. Uuninluukun saa avattua vasta, kun symboli Hsammuu. Kytke vasta sitten toimintovalitsin pois päältä. Toiminta-ajan ja päättymisajan haku näyttöön Jäljellä olevan toiminta-ajan x tai päättymisajan y haku näyttöön: Paina valitsinta 0 niin monta kertaa, että kyseinen symboli ilmestyy näyttöön. Puhdistuksen keskeyttäminen Kytke toimintovalitsin pois päältä. Puhdistustehon korjaaminen Kun toiminto on käynnistynyt, puhdistustehoa ei voi enää muuttaa. Haluat puhdistuksen tapahtuvan yöllä Jotta voit käyttää uunia päivän mittaan, siirrä puhdistuksen päättymisaika yöksi. 1.Aseta toimintovalitsin kohtaan x. Näyttöön ilmestyy nolla 0. 2.Aseta haluamasi puhdistusteho kiertovalitsimella. 3.Paina valitsinta Kello 0 niin monta kertaa, että symboli Loppu y vilkkuu. Näytössä näet kellonajan, jolloin itsepuhdistus on valmis. 4.Siirrä kiertovalitsimella päättymisaika myöhäisemmäksi. Hoito ja puhdistus Keittotasosi ja uunisi pysyvät kauan kauniina ja ehjinä, kun hoidat ja puhdistat niitä huolellisesti. Neuvomme seuraavassa, kuinka hoidat ja puhdistat molempia oikealla tavalla. Huomautuksia Laiteen etupuolella esiintyy pieniä värieroja eri materiaalien kuten lasin, muovin tai metallin takia. 14

15 Luukun lasissa olevat, valumajälkiä muistuttavat varjot ovat heijastumia uunilampun valosta. Emali kovetetaan erittäin korkeissa lämpötiloissa. Siinä voi syntyä vähäisiä värimuutoksia. Se on normaalia, eikä se vaikuta mitenkään toimintaan. Ohuiden peltien reunoja ei voida täysin emaloida. Siksi ne voivat olla paljaita. Tämä ei heikennä korroosiosuojaa. Puhdistusaine Jotta eri pinnat eivät vaurioidu vääristä puhdistusaineista, noudata taulukon ohjeita. Älä käytä keittotasoon laimentamatonta käsitiskiin tai astianpesukoneeseen tarkoitettua pesuainetta hankausaineita, naarmuttavia sieniä voimakkaita puhdistusaineita kuten uuninpuhdistusainetta tai tahranpoistoainetta painepesuria tai höyrysuihkua. Älä käytä uuniin voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita vahvasti alkoholipitoisia puhdistusaineita kovia hankaustyynyjä tai puhdistussieniä painepesuria tai höyrysuihkua. Huuhtele uudet sieniliinat huolellisesti ennen käyttöä. Alue Uunitila Uunilampun lasisuojus Tiiviste Älä irrota! Varusteet Sokkelilaatikko Ristikoiden irrotus ja asennus Voit ottaa ristikot pois paikoiltaan puhdistusta varten. Uunin pitää olla jäähtynyt. Ristikoiden irrotus Puhdistusaine 1. Nosta ristikkoa edestä ylöspäin 2. ja irrota ripustuksestaan (kuva A). 3. Vedä sitten koko ristikkoa eteenpäin 4. ja ota pois paikaltaan (kuva B). Kuuma astianpesuaineliuos tai etikkavesi: Puhdista talousliinalla. Käytä pinttyneeseen likaan teräslankapesintä tai uuninpuhdistusainetta. Käytä vain kylmään uuniin. Käytä mieluiten itsepuhdistusta. Noudata luvussa Itsepuhdistus olevia ohjeita! Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla. Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla. Älä hankaa. Kuuma astianpesuaineliuos: Liota ja puhdista talousliinalla tai harjalla. Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla. Alue Laiteen ulkopuoli Ruostumaton teräs Keittotaso Keittotason kehys Luukun pinnat Luukun kehys Puhdistusaine Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä lasinpesuainetta tai puhdistuslastaa. Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehmeällä liinalla. Poista kalkki-, rasva-, tärkkelys- ja valkuaistahrat välittömästi. Tahrojen alle voi muodostua korroosioita. Huoltopalvelusta tai alan liikkeistä on saatavana erityisiä ruostumattoman teräksen hoitoaineita, jotka soveltuvat lämpimille pinnoille. Sivele pinnalle hyvin ohut kerros hoitoainetta pehmeällä liinalla. Hoito: keraamisen lasin suoja- ja hoitoaine Puhdistus: keraamiselle lasille soveltuvat puhdistusaineet Noudata pakkauksessa olevia puhdistusohjeita. :Puhdistuslasta pinttynyttä likaa varten: Avaa lukitus ja puhdista vain terällä. Huomio, terä on erittäin terävä. Loukkaantumisvaara. Laita suojus päälle puhdistuksen jälkeen. Vaurioitunut terä on vaihdettava heti uuteen. Lämmin astianpesuaineliuos: Älä puhdista koskaan puhdistuslastalla, sitruunalla tai etikalla. Lasinpesuaine: Puhdista pehmeällä liinalla. Älä käytä puhdistuslastaa. Ruostumattoman teräksen puhdistusaine (saatavana huoltopalvelusta tai alan liikkeistä): Noudata valmistajan ohjeita. Puhdista ristikot astianpesuaineella ja astianpesusienellä. Poista kiinni tarttunut lika harjalla. Ristikoiden asennus 1. Aseta ristikko ensin takimmaiseen holkkiin, työnnä sitä hiukan taaksepäin (kuva A) 2. ja ripusta sitten etummaiseen holkkiin (kuva B). Ristikko sopii oikealle ja vasemmalle. Kaartuman pitää olla alaspäin. Uuninluukun irrotus ja asennus Voit ottaa uuninluukun pois paikaltaan puhdistamista ja luukun lasien irrottamista varten. Uuninluukun saranoissa on sulkuvipu. Kun sulkuvipu on käännetty kiinni (kuva A), uuninluukku on lukittu. Sitä ei voi ottaa pois paikaltaan. Kun sulkuvivut on käännetty auki 15

16 uuninluukun irrottamista varten (kuva B), saranat on lukittu. Ne eivät pääse napsahtamaan kiinni. ã=loukkaantumisvaara! Loukkaantumisvaara! Jos uuninluukku putoaa tahattomasti pois paikaltaan tai sarana napsahtaa kiinni, älä koske saranaan. Soita huoltopalveluun. Luukun lasien irrotus ja asennus Voit irrottaa uuninluukun lasit puhdistamisen helpottamiseksi. Irrotus ã=loukkaantumisvaara! Kun saranoiden lukitus on avattu, ne napsahtavat kovalla voimalla kiinni. Varmista, että sulkuvivut on käännetty aina kokonaan kiinni, tai uuninluukkua irrotettaessa kokonaan auki. 1.Ota uuninluukku pois paikaltaan ja laita se pyyhkeen päälle kahva alaspäin (kuva A). 2.Kierrä ensin molemmat alhaalla olevat ruuvit ja sitten molemmat ylhäällä olevat ruuvit irti (kuva B). Luukun irrotus 1.Avaa uuninluukku kokonaan. 2.Käännä molemmat sulkuvivut vasemmalla ja oikealla kokonaan auki (kuva A). 3.Sulje uuninluukku vasteeseen saakka. Tartu luukkuun molemmin käsin vasemmalta ja oikealta. Sulje vielä hiukan pidemmälle ja vedä pois paikaltaan (kuva B). 3.Ota luukun tausta pois paikaltaan (kuva C). Luukun asennus Asenna uuninluukku takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä. 1.Varmista uuninluukkua asentaessasi, että asetat molemmat saranat aukkoon suoraan (kuva A). 2.Saranassa olevan uran pitää lukittua paikalleen kummallakin sivulla (kuva B). 4.Irrota molemmat lasin yläreunassa olevat hakaset (kuva D). Paina sitä varten hakasta peukalolla hiukan alaspäin ja vedä kieleke etusormella ulospäin (kuva E). 5.Nosta sisälasia, työnnä sitä hiukan ylöspäin ja vedä alakautta pois paikaltaan (kuva F). 3.Käännä molemmat sulkuvivut taas kiinni (kuva C). Sulje uuninluukku. Puhdista lasit lasinpesuaineella ja pehmeällä liinalla. Älä käytä voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita tai puhdistuslastaa. Lasi voi vaurioitua. 16

17 Asennus Varmista asentaessasi, että oikealla ylhäällä on teksti right above". 1.Työnnä sisälasi viistosti ylöspäin paikalleen ja aseta se alhaalta paikalleen (kuva A). 2. Laita hakaset ylhäällä valsemmalla ja oikealla takaisin paikoilleen (kuva B). Aseta sitä varten hakaset pidikkeen yläosaan ja paina tukevasti, kunnes ne lukittuvat paikoilleen (kuva C). 3. Aseta luukun tausta takaisin paikalleen (kuva D). 4. Ruuvaa ensin molemmat alhaalla olevat ruuvit ja sitten molemmat ylhäällä olevat ruuvit kiinni (kuva E). 5. Laita uuninluukku paikalleen. Käytä uunia vasta, kun lasit ovat oikein paikoillaan. Ohjeita toimintahäiriöiden varalle Jos toimintahäiriöitä esiintyy, kyseessä on yleensä pikkuseikka. Tutustu taulukkoon ennen kuin soitat huoltopalveluun. Voit ehkä poistaa häiriön itse. Uuni ã=sähköiskun vaara! Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Korjaukset saa suorittaa vain asianmukaisen koulutuksen saanut huoltoteknikko. Häiriötaulukko Jos ruoka ei joskus onnistu parhaalla mahdollisella tavalla, tutustu lukuun Testattu koekeittiössämme. Sieltä löydät monia vihjeitä ja ohjeita ruoanvalmistukseen. Häiriö Mahdollinen syy Ohje/aputoimenpide Laite ei toimi. Sulake palanut Tarkasta sulakerasiasta, onko sulake kunnossa. Kellonäyttö vilkkuu. Sähkökatkos Aseta kellonaika uudelleen. Uuninluukkua ei voi avata. Näytössä vilkkuu kolme nollaa. Uuni ei kuumene tai valittua uunitoimintoa ei voida säätää. Uuni ei kuumene. Lämpötilanäytössä palaa pieni neliö. Kellonäyttöön ilmestyy. Virheilmoitukset merkillä Virheilmoitukset ilmestyvät kellonäyttöön. Sähkökatkos itsepuhdistuksen aikana Uunitoimintoa ei tunnisteta Uuni on esittelytilassa. Automaattinen pois päältä kytkeytyminen aktivoitui. Uuni lakkaa kuumenemasta. Kytke toimintovalitsin pois päältä. Aseta kellonaika uudelleen. Odota, kunnes symboli H sammuu. Voi avata uuninluukun. Tee asetus uudelleen. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä ja aikaisintaan 20 sekunnin kuluttua taas päälle. Pidä seuraavien 2 minuutin kuluessa valitsin Pikakuumennus painettuna 4 sekunnin ajan, kunnes neliö näytössä sammuu. Paina jotain valitsinta. 17

18 Virheilmoitus Mahdollinen syy Ohje/aputoimenpide tai Lämpötila anturissa on vika. Soita huoltopalveluun. ƒ Verkkoliitäntä on virheellinen. Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä ja teetä laitteen liitäntä sähköverkkoon oikein. Itsepuhdistus on asetettu ja uuninluukun lukitus on rikki. ˆ Uuninluukkua ei voi avata. Lukitus on rikki. Valitsin on jumittunut tai sitä on painettu liian kauan. Kytke toimintovalitsin pois päältä ja ota yhteys huoltopalveluun. Voit käyttää kaikkia muita uunitoimintoja. Soita huoltopalveluun. Paina yksitellen kaikkia valitsimia. Jos virheilmoitus ei poistu, ota yhteys huoltopalveluun. Uunin katossa olevan uunilampun vaihto Palanut uunilamppu on vaihdettava uuteen. Lämmönkestäviä varalamppuja, 40 W, on saatavana huoltopalvelusta tai alan liikkeistä. Käytä vain näitä lamppuja. ã=sähköiskun vaara! Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. 1.Laita keittiöpyyhe kylmään uuniin vahinkojen välttämiseksi. 2.Ota lampun suojus pois. Paina tätä varten metallituet peukalolla taaksepäin (kuva A). 3.Kierrä lamplpu irti ja vaihda se samanlaiseen lamppuun (kuva B). 4.Aseta lasisuojus taas paikalleen. Laita ensin yksi sivu paikalleen ja paina toista sivua napakasti. Lasi lukittuu paikalleen. 5.Ota keittiöpyyhe pois ja kytke sulake päälle. Lasisuojus Vaurioitunut lampun suojus on vaihdettava. Sopivia lampun suojuksia on saatavana huoltopalvelusta. Ilmoita laitteen mallinumero ja sarjanumero. Huoltopalvelu Jos laitteesi täytyy korjata, käänny huoltopalvelumme puoleen. Pyrimme aina löytämään sopivan ratkaisun ja välttämään tarpeettomat huoltokorjaajan käynnit. Mallinumero (E-Nr.) ja sarjanumero (FD-Nr.) Ilmoita soittaessasi laitteen mallinumero (E-Nr.) ja sarjanumero (FD-Nr.), jotta saat heti pätevät neuvot. Tyyppikilpi numeroineen löytyy oikealta, uuninluukun sivulta. Jotta löydät tiedot tarvittaessa helposti, voit kirjoittaa laitteesi tiedot ja huoltopalvelun puhelinnumeron tähän. E nro FD nro Huoltopalvelu O Ota huomioon, että huoltopalvelun asentajan käynti käyttövirheen takia aiheuttaa Sinulle kustannuksia myös takuuaikana. Kaikkien maiden yhteystiedot löydät oheisesta huoltoliikeluettelosta. Korjaustilaus ja neuvonta häiriötilanteissa FIN Fixed line 8,27 snt/call + 7 snt/min (inc. VAT 23%) Mobile 8,27 snt/call + 15 snt/min (inc. VAT 23%) Luota valmistajan asiantuntemukseen. Siten varmistat, että korjauksen tekee koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää alkuperäisiä varaosia. Energiansäästö- ja ympäristönsuojeluohjeet Tästä löydät vihjeitä siitä, miten voit uunissa leipoessasi ja paistaessasi ja keittotasolla keittäessäsi säästää energiaa. Kerromme myös, miten laite hävitetään asianmukaisesti. Energiansäästö uunia käytettäessä Esilämmitä uuni vain, kun ruokaohjeessa tai käyttöohjeen taulukossa kehotetaan niin tekemään. Käytä tummia, mustaksi maalattuja tai emaloituja kakkuvuokia. Ne ottavat hyvin lämpöä vastaan. 18

19 Avaa uuninluukku mahdollisimman harvoin kypsennyksen, leipomisen tai paistamisen aikana. Paista useampia kakkuja mieluiten peräkkäin. Uuni on vielä lämmin. Se lyhentää toisen kakun paistoaikaa. Voit laittaa uuniin myös kaksi pitkänomaista vuokaa rinnakkain. Jos kypsymisaika on pitkä, voit kytkeä uunin 10 minuuttia ennen kypsymisajan päättymistä pois päältä ja käyttää jälkilämmön loppukypsentämiseen. Energiansäästö keittotasoa käytettäessä Käytä kattiloita ja pannuja, joissa on paksu, tasainen pohja. Epätasaiset pohjat nostavat energiankulutusta. Kattilan ja pannun pohjan halkaisijan pitää vastata keittoalueen kokoa. Erityisesti keittoalueelle liian pienten kattiloiden käyttö tuhlaa energiaa. Huomaa, että astian valmistaja ilmoittaa usein kattilan yläreunan halkaisijan. Se on yleensä suurempi kuin kattilan pohjan halkaisija. Käytä pienille määrille pientä kattilaa. Suuri, vajaa kattila kuluttaa paljon energiaa. Sulje kattilat aina sopivalla kannella. Ruoanvalmistus ilman kantta kuluttaa neljä kertaa enemmän energiaa. Kypsennä vähällä vedellä. Se säästää energiaa. Vitamiinit ja mineraalit säilyvät vihanneksissa. Kytke oikeaan aikaan pienemmälle tehoalueelle. Käytä jälkilämpö hyödyksi. Kytke keittoalue pois päältä jo 5-10 minuuttia ennen kypsymisajan päättymistä, jos kypsymisaika on pitkä. Ympäristöystävällinen hävittäminen Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti. Tämä laite on käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment WEEE) koskevan eurooppalaisen direktiivin 2002/96/EY mukainen. Direktiivi määrittelee EU-maita koskevat säädökset käytöstä poistettujen laitteiden palautusoikeudesta ja kierrätyksestä. Paistoautomatiikka Paistoautomatiikan avulla onnistuvat hienostuneet haudutetut ruoat, mehukkaat paistit ja herkulliset pataruoat helposti. Sinun ei tarvitse kääntää tai valella paistettavaa tuotetta ja uunitila pysyy puhtaana. Kypsennystulos riippuu lihan laadusta ja astian koosta ja tyypistä. Käytä patalappuja, kun otat valmiin ruoan uunista. Astia on hyvin kuuma. Avaa astia varovasti, astiasta tulee ulos kuumaa höyryä. Astia Paistoautomatiikka sopii vain kannellisessa astiassa paistamiseen. Käytä vain astiaa, jossa on tiivis kansi. Ota myös astian valmistajan ohjeet huomioon. Sopiva astia Suosittelemme kuumuutta kestäviä asioita (max. 300 C), jotka ovat lasia tai keraamista lasia. Teräksiset paistovuoat soveltuvat vain varauksin. Kiiltävä pinta heijastaa lämpösäteilyn voimakkaasti. Ruoka ruskistuu miedommin ja liha kypsyy vähemmän. Jos käytät teräksistä paistovuokaa, poista kansi ohjelman päätyttyä. Grillaa lihaa grilliteholla 3 vielä 8-10 minuuttia. Jos käytät paistovuokaa, joka on emaloitua terästä, valurautaa tai alumiinipainevalua, ruoka ruskistuu voimakkaammin. Lisää hiukan enemmän nestettä. Sopimaton astia Vaaleaa, kiiltävää alumiinia, lasittamatonta savea tai muovia olevat tai muovisilla kädensijoilla varustetut astiat eivät ole sopivia. Astian koko Lihan tulee peittää astian pohjasta noin kaksi kolmasosaa. Siten saat herkullisen paistoliemen. Lihan ja kannen välisen etäisyyden pitää olla vähintään 3 cm. Liha voi turvota paistamisen aikana. Ruoan valmistaminen Käytä tuoretta tai pakastettua lihaa. Suosittelemme tuoretta, jääkaappilämpötilassa olevaa lihaa. Valitse sopiva astia. Punnitse tuore tai pakastettu liha, lintu tai kala. Tarkat ohjeet löydät kyseisestä taulukosta. Tarvitset painoa säätöjä varten. Sulje astia kannella. Laita se ritilälle korkeudelle 2. Liha Mausta liha. Mausta pakastettu liha tuoreen lihan tapaan. Moniin ruokiin on lisättävä nestettä. Lisää astiaan nestettä niin paljon, että sitä on astian pohjalla noin ½ cm. Noudata taulukossa olevia ohjeita. Kala Puhdista kala, mausta sitruunanmehulla ja suolalla tavalliseen tapaan. Haudutettuun kalaan: laita astiaan ½ cm nestettä, esim. viiniä tai sitruunanmehua. Paistettuun kalaan: kääntele kala jauhoissa ja voitele sulatetulla voilla. Kokonainen kala onnistuu parhaiten, kun se on astiassa vatsallaan. Siis siten, että selkäevä ovat ylöspäin. Jotta kala pysyy hyvin pystyssä, laita sen vatsaan sopivasti leikattu peruna tai pieni uuninkestävä astia. Jos kaloja on useampia, aseta kokonaispaino. Kalojen pitää olla lähes samankokoisia ja yhtä painavia. Pata Voit yhdistellä erilaisia lihoja ja tuoreita vihanneksia. Leikkaa lihat suupaloiksi. Käytä broilerinpalat kokonaisina. Laita lihan joukkoon yhtä paljon tai kaksinkertainen määrä vihanneksia. Esimerkki: Lihaa on 0,5 kg ja tuoreita vihanneksia 0,5 kg - 1 kg. Jos lihan on tarkoitus ruskistua, laita se paistovuokaan viimeisenä vihannesten päälle. Jos haluat lihan ruskistuvan vähemmän, sekoita se vihannesten joukkoon. Kun valmistat pataruokaa lihan kera, aseta lihan paino. Jos vihannesten on tarkoitus olla pehmeämpiä, aseta kokonaispaino. Vihannespataan sopivat kiinteät vihannekset kuten esim. porkkanat, vihreät pavut, valkokaali, selleri ja perunat. Mitä pienemmiksi leikkaat vihannekset, sitä pehmeämpiä niistä tulee. Peitä vihannekset nesteellä, jotta ne eivät ruskistu liikaa. 19