Käyttöoppaasi. BOSCH HBR781750S

Transkriptio

1 Voit lukea suosituksia käyttäjän oppaista, teknisistä ohjeista tai asennusohjeista tuotteelle. Löydät kysymyksiisi vastaukset käyttöoppaasta ( tiedot, ohjearvot, turvallisuusohjeet, koko, lisävarusteet jne.). Yksityiskohtaiset käyttöohjeet ovat käyttäjänoppaassa Käyttöohje Käyttöohjeet Käyttäjän opas Omistajan käsikirja Käyttöopas

2 Käsikirjan tiivistelmä Opit tuntemaan lietesi yksittäiset osat. on erittäin helppoa. on testattu koekeittiössämme. Jos häiriöitä esiintyy - tästä löydät tietoja, kuinka voit itse korjata pienet häiriöt. Yksityiskohtainen sisällysluettelo auttaa Sinua löytämään nopeasti etsimäsi. Ja nyt hyvää ruokahalua. Käyttöohje HBL S HBR S fi Sisällysluettelo Turvallisuusohjeet Ennen asennusta... Turvallisuusohjeita Vahinkojen syyt..... Uusi uunisi... Ohjauspaneeli Valitsimet..... Kiertovalitsin.. Näyttö.. Lämpötilanäyttö.... Uunitila Varusteet..

3 ... Luukun lukitsin..... Ennen ensimmäistä käyttöä... Aloitusasetukset.... Uunin kuumentaminen.... Varusteiden esipuhdistus.. Uunin kytkeminen päälle ja pois päältä... Uunin säätäminen.. Uunitoiminnot Uunitoiminnon ja lämpötilan asettaminen... Säätösuositukset... Pikakuumennuksen kytkeminen päälle..... Aikatoiminnot..... Hälyttimen säätäminen.... Toiminta ajan säätäminen Sisällysluettelo Päättymisajan siirtäminen Kellonajan asettaminen... Muistitoiminto Memory Asetusten tallentaminen muistiin.

4 Muistitoiminnon käynnistäminen. Sapatti ohjelma.... Paistolämpömittari. Paistolämpömittarin asettaminen paikalleen Sisälämpötilan asettaminen..... Ohjearvoja sisälämpötilalle Lapsilukko... Perusasetukset.... Automaattinen pois päältä kytkeytyminen Itsepuhdistus. Tärkeitä ohjeita..... Ennen itsepuhdistusta.... Puhdistustehon säätäminen.... Itsepuhdistuksen jälkeen.. Hoito ja puhdistus Puhdistusaine Ristikoiden irrotus ja asennus... Uuninluukun suojuksen irrotus Luukun lasien irrotus ja asennus..

5 .... Ohjeita toimintahäiriöiden varalle... Häiriötaulukko Uunin katossa olevan uunilampun vaihto.... Lasisuojus.... Huoltopalvelu..... Energia ja ympäristönsuojeluohjeet..... Energiansäästö..... Ympäristöystävällinen hävittäminen... Ohjelma automatiikka... Astia.... Ruoan valmistaminen..... Ohjelmat..... Ohjelman valinta.... Yksilöllinen asetus Testattu koekeittiössämme... Leivonnaiset....

6 ... Leipomisvihjeitä.... Liha, lintu, kala..... Vihjeitä paistamisesta ja grillauksesta Mieto kypsennys.... Vihjeitä miedosta kypsennyksestä.... Paistokset, gratiinit, paahtoleivät Valmistuotteet Muita ohjeita.. Sulatus Kuivatus Umpioiminen.. Akryyliamidi elintarvikkeissa Testatut ruoat..... käyttö ja asennusohjeet huolella. saa liittää vain valtuutettu asentaja. Takuu ei kata virheellisestä liitännästä johtuvia vaurioita. Sähköliitäntä Turvallisuusohjeita Tämä laite on tarkoitettu yksityisille kotitalouksille. Käytä laitetta ainoastaan ruokien valmistukseen. Aikuiset ja lapset eivät saa käyttää laitetta ilman valvontaa, H jos heillä ei ole siihen fyysisiä tai henkisiä edellytyksiä tai H tai heillä ei ole tarvittavaa tietoa ja kokemusta. Älä anna lasten leikkiä laitteella. Uunin kuuma sisätila Palovamman vaara! Älä kosketa uunin kuumia sisäpintoja ja kuumennuselementtejä. Avaa laitteen luukku varovasti. Ulos saattaa päästä kuumaa höyryä. Pidä pikkulapset poissa laitteen luota. Palovaara! Älä säilytä helposti palavia esineitä uunissa.

7 Älä avaa laitteen luukkua, jos laitteesta tulee savua. Kytke laite pois päältä. Irrota verkkopistoke tai kytke sulakerasiassa oleva sulake pois päältä. 5 Oikosulun vaara! Varo, että sähkölaitteiden liitäntäjohto ei puristu kuuman laitteen luukun väliin. Johdon eristys voi sulaa. Palovamman vaara! Älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin. Siitä muodostuu kuumaa vesihöyryä. Palovamman vaara! Älä valmista ruokia, joissa on runsaasti väkevää alkoholia. Alkoholihöyryt voivat syttyä uunissa. Käytä vain pieniä määriä väkevää alkoholia ja avaa laitteen luukku varovasti. Kuumat varusteet ja astiat Palovamman vaara! Älä ota kuumia varusteita tai astioita uunista ilman patalappuja. Sähköiskun vaara! Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Korjaukset saa tehdä vain huoltopalvelumme koulutettu asentaja. Jos laite on rikki, irrota verkkopistoke tai kytke sulakerasiassa oleva sulake pois päältä. Soita huoltopalveluun. Palovaara! Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voivat syttyä palamaan itsepuhdistuksen aikana. Poista karkea lika uunin sisätilasta ennen jokaista itsepuhdistusta. Palovaara! Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä oven kahvaan.

8 Laitteen ulkopinta kuumenee itsepuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi. Pidä lapset poissa laitteen lähettyviltä. Vakavien terveysvahinkojen vaara! kuumuus vahingoittaa pinnoitetta ja siitä muodostuu myrkyllisiä kaasuja. Epäasianmukaiset korjaukset Itsepuhdistus 6 Vahinkojen syyt Varuste, folio, leivinpaperi tai astia uunin pohjalla Älä aseta varusteita uunin pohjalle. Älä levitä minkään tyyppistä foliota tai leivinpaperia uunin pohjalle. Älä aseta uunin pohjalle astiaa, kun lämpötilaksi on asetettu yli 50 ºC. Seurauksena on kosketuspinnan ylikuumeneminen. Leipomis ja paistoajat eivät enää pidä paikkaansa ja emali vaurioituu. Älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin. Siitä muodostuu vesihöyryä. Lämmönvaihtelu voi aiheuttaa emalivaurioita. Älä säilytä kosteita elintarvikkeita pitkään suljetussa uunissa. Emali vaurioituu. Älä täytä leivinpeltiä liian täyteen, kun kypsennät hyvin mehukasta hedelmäpiirakkaa. Pelliltä valuva hedelmämehu aiheuttaa tahroja, joita ei saa poistettua. Jos mahdollista, käytä syvempää uunipannua. Anna uunin jäähtyä vain uuni suljettuna. Vaikka avaat uuninluukun vain raolleen, viereiset kalusteet voivat ajan myötä vahingoittua. Jos uunin tiiviste on erittäin likainen, uuninluukku ei mene käytössä enää kunnolla kiinni. Viereiset kalusteet voivat vahingoittua. Pidä uunin tiiviste puhtaana. Älä nojaa avoimeen uuninluukkuun, älä istu sen päällä tai riipu avoimesta luukusta. Älä kanna tai kannattele laitetta luukun kahvasta. Kahva ei kestä laitteen painoa ja se saattaa murtua. Vettä kuumassa uunissa Kosteat elintarvikkeet Hedelmämehu Jäähtyminen uuninluukku avoimena Erittäin likainen uunin tiiviste Uuninluukku istuimena Laitteen kuljetus 7 Uusi uunisi Tässä tutustut uuteen uuniisi. Selostamme Sinulle ohjauspaneelin ja yksittäiset käyttöelementit. Saat tietoja uunista ja varusteista. Ohjauspaneeli Tässä näet yleiskuvan ohjauspaneelista. Yksityiskohdat saattavat poiketa laitemalleittain. Valitsimet Näyttö Uunitoimintojen valitsin 8 Valitsimet Yksittäisten valitsinten alla on tunnistimet. Älä paina voimakkaasti. Kosketa vain kevyesti kyseistä symbolia. Valitsimen toiminto Uunitoimintojen valinta Ohjelma automatiikan valinta Itsepuhdistuksen valinta Siirtyminen näytöllä yksi rivi alaspäin Siirtyminen näytöllä yksi rivi ylöspäin Paina lyhyesti = Muistin valinta Paina pitkään Varusteet voidaan asettaa uuniin viiteen eri korkeuteen. Voit vetää varusteesta kaksi kolmasosaa ulos ilman, että se kallistuu. Tällöin ruoka on helppo ottaa ulos uunista. Varusteet voivat kuumentuessaan muuttaa muotoaan. Jäähtyessään varuste palaa alkuperäiseen muotoonsa, eikä tämä vaikuta varusteen toimintaauml; varusteen pitkälle ulos ilman, että se kallistuu. Korkeudella 1, 2 ja 3 olevilla kiskoilla voit vetää varusteen kokonaan ulos ilman, että se kallistuu. Voit hankkia kodinkoneitasi varten sopivia hoito ja puhdistusaineita tai muita varusteita huoltopalvelusta, alan erikoisliikkeistä tai eräissä maissa Internetin kautta e Shopista. Ilmoita tällöin kyseinen tuotenumero. Vähentää lian kertymistä. Liinojen sisältämä erikoisöljy hoitaa teräslaitteiden pinnat optimaalisesti. Uunitilan puhdistukseen. Geeli on hajutonta. Sopii erityisesti herkkien pintojen kuten lasin, keraamisen lasin, teräksen tai alumiinin puhdistukseen. Mikrokuituliina poistaa yhdellä kertaa vetisen ja rasvaisen lian. Varmistaa, että lapset eivät saa avattua uuninluukkua. Lukitsin ruuvataan paikalleen eri tavoin laitteen luukusta riippuen. Noudata luukun lukitsimen mukana olevaa ohjetta. Teräspintojen hoitoliinat Tuotenumero Uunin ja grillin puhdistusgeeli Tuotenumero Mikrokuituliina, jossa kennorakenne Tuotenumero Luukun lukitsin Tuotenumero Luukun lukitsin Laitteesi mukana on luukun lukitsin. Se kiinnitetään uuniin. Noudata asennusohjetta. Avaa lukitsin painamalla sitä ylöspäin. Lukitsin ruuvataan paikalleen eri tavoin laitteen luukusta riippuen. Noudata luukun lukitsimen mukana olevaa ohjetta. Varmista uuninluukkua sulkiessasi, että luukku lukittuu. 14 Ennen ensimmäistä käyttöä Tässä luvussa saat ohjeet toimenpiteistä, jotka Sinun pitää tehdä ennen ensimmäistä käyttökertaa. H Aseta kellonaika H Muuta tarvittaessa tekstinäytön kieli H Kuumenna uuni H Puhdista varusteet H Lue käyttöohjeen alussa olevat turvallisuusohjeet. Se on tärkeää. Aloitusasetukset Kun uusi laite on kytketty sähköverkkoon, näytön ylimmälle riville ilmestyy otsikko Uhrzeit einstellen" (Kellonajan asetus). Aseta kellonaika ja tarvittaessa tekstinäytön kieli. Oletusasetuksena on saksan kieli. Uhrzeit einstellen Uhrzeit mit 0 schließen Kellonajan asetus ja kielen muuttaminen 1. Siirry valitsimella X esiasetetun kellonajan kohdalle. 2. Aseta tämänhetkinen kellonaika kiertovalitsimella. 3. Siirry valitsimella Y ylöspäin. Sulkumerkit ovat oikealla ja vasemmalla sanan Uhrzeit" (Kellonaika) vieressä. 4. Siirry kiertovalitsimella kohtaan Sprache wählen:" (Kielen valinta:). 5. Paina valitsinta X. Sulkumerkit ovat vasemmalla ja oikealla sanan deutsch" (saksa) vieressä Aseta haluamasi kieli kiertovalitsimella. Valittavana on 30 kieltä. 7. Paina valitsinta 0. Kellonaika ja kieli on otettu käyttöön. Tämänhetkinen kellonaika näkyy näytössä. Voit muuttaa kieliasetusta milloin tahansa. Katso luku Perusasetukset. Uunin kuumentaminen Poista uutuuden haju kuumentamalla tyhjää, suljettua uunia. Varmista, että uunissa ei ole pakkausjäämiä, esimerkiksi styroksipalloja. Tuuleta keittiötä niin kauan kuin uuni kuumenee. Kuumenna uuni ylä /alalämmöllä lämpötilaan 240 ºC. 1. Paina valitsinta %. Aloitusnäyttö ja valitsinkuvaukset ilmestyvät näyttöön. 2. Paina heti sen jälkeen valitsinta!. Ylimmällä rivillä on otsikko Uunitoiminnot". Säätöalueella ehdotetaan 3D kiertoilmaa, 160 ºC. Sulkumerkit ovat vasemmalla ja oikealla uunitoiminnon vieressä. 3. Muuta kiertovalitsimella uunitoiminnoksi ylä /alalämpö.

9 4. Siirry valitsimella X lämpötilan kohdalle. Sulkumerkit ovat nyt vasemmalla ja oikealla lämpötilan vieressä. 5. Aseta kiertovalitsimella lämpötilaksi 240 ºC. 6. Paina valitsinta n. Toiminto käynnistyy. Otsikko Uunitoiminnot poistuu näytöstä. Näytön alaosaan ilmestyy tilarivi, jossa on kellonaika. 7. Kytke 60 minuutin kuluttua uuni pois päältä valitsimella %. Lämpötilanäytön kentät osoittavat uunissa olevan jälkilämmön. 16 Varusteiden esipuhdistus Ennen kuin käytät varusteita, puhdista ne kunnolla astianpesuaineliuoksella ja astianpesuliinalla. Uunin kytkeminen päälle ja pois päältä Uuni kytketään päälle ja pois päältä valitsimella %. Kytkeminen päälle Paina valitsinta %. Aloitusnäyttö ja valitsinkuvaukset ilmestyvät näyttöön. Uunitoiminnot Ohjelmat Itsepuhdistus Valitse haluamasi toiminto: H Valitsin! = Uunitoiminnot H Valitsin ` = Ohjelmat H Valitsin q = Itsepuhdistus H Valitsin f = Muistiin tallennettu asetus Jos et seuraavien sekuntien kuluessa paina mitään valitsinta, näyttöön tulee ehdotettu asetus. Se on aina uunitoiminto 3D kiertoilma ja 160 ºC. Uunitoiminnot 3D kiertoilma 160 ºC Voit aina valita toisen käyttötavan. 17 Yksityiskohtaiset säätöohjeet löydät kyseisistä luvuista. Kytkeminen pois päältä Paina valitsinta %. Uuni kytkeytyy pois päältä, kellonaika ilmestyy näyttöön. Uunin säätäminen Tässä luvussa saat ohjeet H käytettävissä olevista uunitoiminnoista H uunitoiminnon ja lämpötilan säätämisestä H ruokalajin valitsemisesta säätösuosituksista H pikakuumennuksen säätämisestä. Uunitoiminnot Uunissasi on käytettävissä lukuisia uunitoimintoja. Siten voit valita parhaiten sopivan valmistustavan jokaiselle ruokalajille. Käyttö Kakuille ja leivonnaisille yhdestä kolmeen tasolla. Tuuletin jakaa takaseinällä olevan rengaslämmityselementin lämmön tasaisesti uunitilassa. Kakuille, paistoksille ja vähärasvaisille paisteille, esimerkiksi nauta tai riista, yhdellä tasolla. Lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta. Hiivataikinaleivonnaisille, esimerkiksi leipä, sämpylät ja pullapitko, ja esimerkiksi tuulihatuille. Lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta. Elintarvikkeesta tuleva kosteus pysyy vesihöyrynä uunissa. Pakastetuotteiden nopeaan valmistukseen ilman esilämmitystä, esimerkiksi pizza, ranskalaiset perunat tai struudeli. Lämpö tulee alhaalta ja takaseinän rengaslämmityselementistä. Uunitoiminto ja lämpötila alue 3D kiertoilma ºC Ylä /alalämpö ºC Hydro paistaminen* ºC Pizzateho ºC 18 Uunitoiminto ja lämpötila alue Intensiiviteho ºC Alalämpö ºC Kiertoilmagrillaus ºC Grilli, laaja pinta Grilliteho mieto (1), keskimääräinen (2), voimakas (3) Grilli, pieni pinta Grilliteho mieto (1), keskimääräinen (2), voimakas (3) Mieto kypsennys ºC Sulatus ºC Esilämmitys ºC Lämpimänäpito ºC Säätösuositukset * Käyttö Rapeapohjaiset ruoat. Lämpö tulee ylhäältä ja erityisen voimakkaasti alhaalta. Umpiointiin ja jälkipaistamiseen tai ruskistamiseen. Lämpö tulee alhaalta. Lihan, linnun ja kokonaisen kalan paistamiseen. Grillivastus ja puhallin kytkeytyvät vuorotellen päälle ja pois päältä. Tuuletin kierrättää kuumaa ilmaa ruokien ympärille. Pihvien, makkaroiden, paahtoleipien ja kalanpalojen grillaamiseen. Koko grillivastus kuumenee. Pienten pihvi, makkara, paahtoleipä ja kalanpalamäärien grillaamiseen. Grillivastuksen keskiosa kuumenee. Mureiden lihanpalojen hellävaraiseen kypsennykseen. Lämpötila on matala, ja lämpö tulee tasaisesti ylhäältä ja alhaalta. Sulatukseen, esimerkiksi lihan, linnun, leivän ja kakkujen sulatus. Tuuletin kierrättää lämmintä ilmaa ruokien ympärille. Astioiden esilämmitykseen, esimerkiksi posliini tai lasiastiat. Kypsien ruokien lämpimänäpitoon. Säätösuositukset monille ruokalajeille. Uunitoiminto, jonka avulla määriteltiin energialuokka standardin EN50304 mukaan. Uunitoiminnon ja lämpötilan asettaminen Esimerkkikuva: Asetus Ylä /alalämpö, 185 ºC 1. Paina valitsinta!. Näytössä ehdotetaan 3D kiertoilmaa, 160 ºC. Voit käynnistää tämän asetuksen heti valitsimella n. Jos haluat asettaa jonkin muun uunitoiminnon ja lämpötilan, toimi seuraavasti: 2. Aseta haluamasi uunitoiminto kiertovalitsimella. 19 Uunitoiminnot Ylä /alalämpö 160 ºC 3. Siirry valitsimella X lämpötilan kohdalle. Sulkumerkit ovat vasemmalla ja oikealla ehdotetun lämpötilan vieressä. Uunitoiminnot Ylä /alalämpö 160 ºC 4. Aseta haluamasi lämpötila kiertovalitsimella. Uunitoiminnot Ylä /alalämpö 185 ºC 5. Paina valitsinta n. Toiminto käynnistyy. Tilariville ilmestyy viesti tämänhetkinen kellonaika. Ylä /alalämpö 185 ºC Kun ruoka on valmista, kytke uuni pois päältä valitsimella % tai valitse uusi uunitoiminto ja tee asetukset. Säätövihjeitä: Uuninluukun avaaminen välillä Toiminnon pysäyttäminen Toiminto pysähtyy. Kun luukku suljetaan, toiminto jatkuu. Paina lyhyesti valitsinta n. Uuni on taukotilassa. n vilkkuu. Paina uudelleen valitsinta n, toiminto jatkuu. Tämän voit tehdä milloin tahansa. Muuta lämpötila tai grilliteho kiertovalitsimella. Pidä valitsin n painettuna, kunnes näyttöön ilmestyy 3D kiertoilma, 160 ºC. Voit säätää uudelleen. Paina lyhyesti valitsinta. Hae kukin tieto näyttöön painamalla uudelleen lyhyesti valitsinta. Ennen käynnistystä saat tiedon uunitoiminnoista, kannatinkorkeuksista ja varusteista. Käynnistyksen jälkeen voit hakea näyttöön uunin kuumennuslämpötilan. Katso luku Aikatoiminnot, Toiminta ajan säätäminen. Katso luku Aikatoiminnot, Päättymisajan siirtäminen. Lämpötilan tai grillitehon muuttaminen Toiminnon keskeyttäminen Tietojen haku näyttöön Toiminta ajan säätäminen Päättymisajan siirtäminen Säätösuositukset Jos valitset ruoan säätösuosituksista, optimaaliset säätöarvot on jo määritelty.

10 Valittavanasi on useita eri ryhmiä. Löydät kakuista, leivistä, linnusta, lihasta ja riistasta aina paistoksiin ja valmistuotteisiin asti lukuisia ruokia, joissa ovat säätösuosituksemme. Voit muuttaa lämpötilan ja toiminta ajan. Uunitoiminto on asetettu kiinteäksi. Löydät yksittäiset ruoat siirtymällä valikkotasosta toiseen. Kokeilepa. Tutustu laajaan ruokavalikoimaan. Ruoan valitseminen 1. Paina valitsinta!. 3D kiertoilma, 160 ºC ilmestyy näyttöön ehdotuksena Kierrä kiertovalitsinta vasemmalle kohtaan Säätösuositukset. Näyttöön ilmestyy ensimmäinen ruokaryhmä. 3. Siirry valitsimella X ruokaryhmän kohdalle ja valitse kiertovalitsimella haluamasi ryhmä. Valitsimella X siirryt seuraavalle tasolle. Kiertovalitsimella teet kulloinkin seuraavan valinnan. Lopuksi näyttöön ilmestyvät asetukset valittua ruokaa varten. Voit muuttaa lämpötilan, mutta et uunitoimintoa. 4. Paina valitsinta n. Toiminto käynnistyy. Kesto ilmestyy tilariville ja toiminta ajan kuluminen näkyy näytössä. Toiminta aika on kulunut loppuun Säätövihjeitä: Lämpötilan tai grillitehon muuttaminen Toiminta ajan muuttaminen Muuta lämpötila tai grilliteho kiertovalitsimella. Paina valitsinta 0, siirry kiertovalitsimella keston kohdalle. Paina valitsinta X ja muuta toiminta aika kiertovalitsimella. Paina valitsinta 0. Paina valitsinta. Katso luku Aikatoiminnot, Päättymisajan siirtäminen. Kuulet äänimerkin. Uuni lakkaa kuumenemasta. Tilarivillä näkyy 00:00:00. Voit sammuttaa äänimerkin aikaisemmin valitsimella 0. Tietojen haku näyttöön Päättymisajan siirtäminen 22 Pikakuumennuksen kytkeminen päälle Soveltuvat uunitoiminnot Pikalämmitys ei sovi kaikkiin uunitoimintoihin. 3D kiertoilma Ylä /alalämpö Hydro paistaminen Pizzateho Intensiiviteho Pikalämmitys ei toimi, jos säädetty lämpötila on alle 100 ºC. Jos lämpötila uunissa on vain hiukan matalampi kuin asetettu lämpötila, pikakuumennus ei ole tarpeen. Se ei kytkeydy päälle. Paina pikakuumennuksen valitsinta c. Symboli c ilmestyy asetetun lämpötilan viereen oikealle. Lämpötilanäytön pylväät täyttyvät. Pikakuumennus on päättynyt, kun pylväät ovat täynnä. Kuulet lyhyen äänimerkin. Symboli c sammuu. Laita ruoka uuniin. Soveltuvat lämpötilat Pikakuumennuksen kytkeminen päälle Pikalämmityksen keskeyttäminen Huomautuksia Paina valitsinta c. Symboli sammuu. Kun muutat uunitoimintoa, pikakuumennus keskeytyy. Asetettu toiminta aika lähtee kulumaan pikakuumennuksesta riippumatta heti käynnistyksen jälkeen. Voit pikakuumennuksen aikana hakea uunin senhetkisen lämpötilan näyttöön valitsimella. Jotta kypsymistulos on tasainen, laita ruoka uuniin vasta kun pikalämmitys on päättynyt. 23 Aikatoiminnot Aikatoiminnot valikon suljet valitsimella 0. Seuraavat toiminnot ovat mahdollisia: Kun uuni on kytketty pois päältä: H Hälyttimen asettaminen H Kellonajan asettaminen Kun uuni on kytketty päälle: H Hälyttimen asettaminen H Toiminta ajan säätäminen H Päättymisajan siirtäminen Aikatoimintojen säätäminen lyhyt selostus 1. Avaa valikko valitsimella Aseta haluamasi toiminto kiertovalitsimella. 3. Vaihda riviä valitsimella X ja aseta kiertovalitsimella aika tai kesto. 4. Sulje valikko valitsimella 0. Kunkin yksittäisen toiminnon asettaminen selostetaan myöhemmin yksityiskohtaisesti. Hälyttimen säätäminen Hälytin toimii uunista riippumatta. Voit käyttää sitä minuuttikellon tavoin ja asettaa sen milloin tahansa. 1. Paina valitsinta 0. Aikatoiminnot valikko avautuu. 2. Paina valitsinta X ja aseta kiertovalitsimella hälyttimen käyntiaika. 3. Sulje valikko Aikatoiminnot valitsimella 0. Näyttö palaa edelliseen tilaan. Näytössä näkyy hälyttimen symboli Q ja kuluva aika. Ajan kulumisen jälkeen Kuulet äänimerkin. Aika on kulunut loppuun. Näytössä näkyy Q 00:00. Voit sammuttaa äänimerkin aikaisemmin valitsimella Säätövihjeitä: Käyntiajan keskeyttäminen Avaa valikko Aikatoiminnot valitsimella 0. Paina valitsinta X ja kierrä kiertovalitsimella aika takaisinpäin arvoon 00:00. Sulje valikko valitsimella 0. Avaa valikko Aikatoiminnot valitsimella 0. Paina valitsinta X ja muuta hälyttimen käyntiaika seuraavien sekuntien kuluessa. Sulje valikko valitsimella 0. Käyntiajan muuttaminen Toiminta ajan säätäminen Kun asetat toiminta ajan, siis ruokasi kypsennysajan, toiminto päättyy automaattisesti, kun aika on kulunut. Uuni lakkaa kuumenemasta. Edellytys: Uunitoiminto ja lämpötila on asetettu. Esimerkkikuva: Asetus Ylä /alalämpö, 180 ºC, 45 minuuttia 1. Paina valitsinta 0. Aikatoiminnot valikko avautuu. Aikatoiminnot Hälytin 00:00 min:s Sulje valitsimella 0 2. Siirry kiertovalitsimella keston kohdalle. Aikatoiminnot Kesto 00:00 min:s Sulje valitsimella 0 3. Vaihda riviä valitsimella X Aseta kypsennysaika kiertovalitsimella. Aikatoiminnot Kesto 45:00 min:s Sulje valitsimella 0 5. Paina valitsinta 0. Aikatoiminnot valikko sulkeutuu. 6. Jos toiminto ei ole vielä käynnissä, paina valitsinta n. Toiminta ajan kuluminen näkyy tilarivillä. Ylä /alalämpö 180ºC Toiminta aika on kulunut loppuun Kuulet äänimerkin. Uuni lakkaa kuumenemasta. Tilarivillä näkyy 00:00:00. Voit sammuttaa äänimerkin aikaisemmin valitsimella 0. Säätövihjeitä: Toiminta ajan keskeyttäminen Avaa valikko valitsimella 0. Siirry kiertovalitsimella keston kohdalle, paina valitsinta X ja aseta kiertovalitsimella toiminta ajaksi 00:00. Sulje valikko valitsimella 0. Avaa valikko valitsimella 0. Siirry kiertovalitsimella keston kohdalle, paina valitsinta X ja muuta toiminta aika kiertovalitsimella. Sulje valikko valitsimella 0. Toiminta ajan muuttaminen 26 Päättymisajan siirtäminen Ota huomioon, että herkästi pilaantuvia elintarvikkeita ei saa säilyttää uunissa liian kauan. Päättymisajan siirtäminen on mahdollista H kaikkien uunitoimintojen ja kaikkien säätösuosituksissa olevien ruokien kohdalla H ja itsepuhdistuksen yhteydessä Esimerkki: Laitat ruoan uuniin klo Valmistus kestää 45 minuuttia, ja ruoka on valmista klo 10.

11 15. Mutta haluaisit sen olevan valmista klo Siirrä päättymisaika klo 10.15:stä klo 12.45:een. Uuni menee odotustilaan. Toiminto käynnistyy klo ja päättyy klo Tämä toiminto sopii myös itsepuhdistukseen. Siirrät puhdistuksen tapahtuvaksi yöllä, ja uuni on päivällä koko ajan käytettävissäsi. Päättymisajan siirtäminen Edellytys: Asetettu toiminto ei ole käynnistynyt. Kesto pitää olla asetettuna. Valikko Aikatoiminnot 0 on auki. 1. Siirry kiertovalitsimella kohtaan "Loppu". Toisella rivillä näkyy kellonaika, jolloin toiminto päättyy. Aikatoiminnot Loppu 10:15 Sulje valitsimella 0 2. Paina valitsintax Siirrä kiertovalitsimella päättymisaika myöhäisemmäksi. Aikatoiminnot Loppu 12:45 Sulje valitsimella 0 4. Sulje valikko Aikatoiminnot valitsimella Vahvista valitsimella n. Ylä /alalämpö 180 ºC :45 Asetus on otettu käyttöön. Uuni on odotustilassa Tilarivillä näkyy päättymisaika. Kun toiminto käynnistyy, tilarivillä näkyy toiminta ajan kuluminen. Toiminta aika on kulunut loppuun Säätövihjeitä: Päättymisajan korjaaminen Tämä on mahdollista niin kauan kuin uuni on odotustilassa. Avaa tätä varten valikko valitsimella 0. Siirry kiertovalitsimella päättymisajan kohdalle, paina valitsinta X ja muuta päättymisaika kiertovalitsimella. Sulje valikko valitsimella 0. Tämä on mahdollista niin kauan kuin uuni on odotustilassa. Avaa tätä varten valikko valitsimella 0. Siirry kiertovalitsimella päättymisajan kohdalle, paina valitsinta X ja kierrä kiertovalitsimella päättymisaikaa taaksepäin, kunnes näyttö sammuu. Sulje valikko valitsimella 0. Kuulet äänimerkin. Uuni lakkaa kuumenemasta. Tilarivillä näkyy keston kohdalla 00:00:00. Voit sammuttaa äänimerkin aikaisemmin valitsimella 0. Päättymisaika asetuksen purkaminen 28 Kellonajan asettaminen Virtakatkoksen jälkeen Jotta voit asettaa tai muuttaa kellonajan, uunin pitää olla pois päältä. Näyttöön ilmestyy virtakatkoksen jälkeen otsikko Kellonajan asetus". 1. Paina valitsinta X ja aseta kiertovalitsimella tämänhetkinen kellonaika. 2. Paina valitsinta 0. Kellonaika on otettu käyttöön. Kellonajan muuttaminen Esimerkki: Kellonajan muuttaminen kesäajasta talviaikaan. 1. Paina valitsinta 0. Aikatoiminnot valikko avautuu. 2. Siirry kiertovalitsimella kellonajan kohdalle. 3. Paina valitsinta X ja muuta kellonaika kiertovalitsimella. 4. Paina valitsinta 0. Aikatoiminnot valikko sulkeutuu. Kellonaika on muutettu. Kellonajan poistaminen näytöstä Kun uuni on kytketty pois päältä, näyttöön ilmestyy kello ja senhetkinen kellonaika. Voit poistaa kellonajan näytöstä. Katso tätä varten ohjeet luvusta Perusasetukset. 29 Muistitoiminto Memory Muistitoiminnolla voit tallentaa ruoan asetukset ja hakea ne muistista milloin tahansa. Muistitoiminnon käyttö on kätevää, kun valmistat tietyn ruoan erityisen usein. Asetusten tallentaminen muistiin Itsepuhdistusta ei voi tallentaa muistiin. 1. Aseta uunitoiminto, lämpötila ja mahdollisesti toiminta aika haluamaasi ruokaa varten tai valitse ohjelma. Älä käynnistä. 2. Pidä valitsin f painettuna, kunnes näyttöön ilmestyy "Muisti tallennettu". Muistiin tallennettu asetus näkyy näytössä ja se voidaan käynnistää koska tahansa. Toisen asetuksen tallentaminen Tee uusi asetus ja tallenna. Vanhat asetukset korvataan uusilla. Muistitoiminnon käynnistäminen Voit käynnistää ruoallesi tallennetut asetukset koska tahansa. 1. Paina lyhyesti valitsinta f. Tallennetut asetukset näkyvät näytössä. Jos näytössä lukee "Muistipaikka tyhjä", mitään asetusta ei ole tallennettu. Et voi käynnistää muistitoimintoa. Tallenna ensin haluamasi asetus kuten kohdassa Muistin tallentaminen on kuvattu. 2. Paina valitsinta n. Muistiin tallennettu asetus käynnistyy. Säätöjen muuttaminen Tämän voit tehdä milloin tahansa. Kun seuraavan kerran käynnistät muistitoiminnon, näyttöön ilmestyy taas alun perin tallennettu asetus. 30 Sapatti ohjelma Tällä asetuksella uuni pitää ylä /alalämpö toiminnossa lämpötilan 85 ºC. Voit säätää toiminta ajaksi tuntia. Tänä aikana uuni pitää ruoat lämpiminä ilman, että Sinun tarvitsee kytkeä laitetta päälle tai pois päältä. Edellytys: Olet aktivoinut perusasetuksista "Sapatti ohjelma kyllä". Katso luku Perusasetukset. 1. Paina valitsinta!. Näytössä ehdotetaan 3D kiertoilmaa, 160 ºC. 2. Kierrä kiertovalitsinta vasemmalle kohtaan Sapatti ohjelma. 3. Avaa valitsimella 0 valikko Aikatoiminnot ja siirry kiertovalitsimella keston kohdalle. Ehdotuksena on 27:00 tuntia. 4. Paina valitsintax. 5. Aseta haluamasi toiminta aika kiertovalitsimella. 6. Paina valitsinta n. Sapatti ohjelma käynnistyy. Toiminta ajan kuluminen näkyy tilarivillä. Toiminta aika on kulunut loppuun Säätövihjeitä: Päättymisajan siirtäminen Sapatti ohjelman keskeyttäminen Päättymisajan siirtäminen myöhäisemmäksi ei ole mahdollista. Pidä valitsin n painettuna, kunnes näyttöön ilmestyy 3D kiertoilma, 160 ºC. Voit säätää uudelleen. Uuni lakkaa kuumenemasta. 31 Paistolämpömittari Paistolämpömittarin avulla onnistuu paistaminen täsmälleen haluamaasi kypsyyteen. Mittari mittaa lihanpalan sisälämpötilan välillä 30 ºC 99 ºC. Käytä vain mukana toimitettua paistolämpömittaria. Voit hankkia sen varaosana huoltopalvelusta. Ota paistolämpömittari aina käytön jälkeen pois uunista. Älä säilytä sitä uunissa. Sopivat uunitoiminnot 3D kiertoilma Ylä /alalämpö Hydro paistaminen Pizzateho Intensiiviteho Kiertoilmagrillaus Mieto kypsennys Jotta paistolämpömittari ei vaurioidu, säädä lämpötilaksi korkeintaan 250 ºC. Uunin lämpötila pitää säätää vähintään 10 ºC korkeammaksi kuin paistolämpömittariin säädetty sisälämpötila. Uunin lämpötila Paistolämpömittarin asettaminen paikalleen Pistä paistolämpömittari lihaan ennen kuin laitat lihanpalan uuniin.

12 Työnnä metallikärki lihanpalan paksuimpaan kohtaan. Varmista, että kärjen pää on suunnilleen lihanpalan keskikohdassa. Se ei saa osua rasvaan eikä koskettaa astiaa tai luuta. 32 Laita lihanpala ritilän keskelle. Jotta paistolämpömittari ei vaurioidu liian kovassa kuumuudessa, grillivastuksen ja paistolämpömittarin välisen etäisyyden pitää olla riittävä. Varmista, että paistolämpömittarin johto ei jää puristuksiin. Sisälämpötilan asettaminen 1. Laita paistolämpömittari uunissa vasemmalla olevaan pistokkeeseen. Näytössä näkyy ehdotettu sisälämpötila ja paistolämpömittarin symboli - ilmestyy näyttöön. 2. Valitse kiertovalitsimella uunitoiminto. 3. Siirry valitsimella X lämpötilan kohdalle ja säädä kiertovalitsimella haluamasi uunin lämpötila. 4. Siirry valitsimella X sisälämpötilan kohdalle ja muuta ehdotettua sisälämpötilaa kiertovalitsimella. 5. Paina valitsinta n. Toiminto käynnistyy. Tilarivillä näkyy symboli -. Lihan lämpötilasta 30 ºC alkaen symbolin, vieressä näkyy tämänhetkinen sisälämpötila. Kuulet äänimerkin. Uuni lakkaa kuumenemasta. Voit vetää paistolämpömittarin pois pistokkeesta. Symboli - sammuu. Palovamman vaara! Paistolämpömittari ja uunitila ovat kuumia. Käytä patalappua, kun vedät lämpömittarin pois. Asetettu lihan sisälämpötila on saavutettu d 33 Säätövihjeitä: Sisälämpötilan muuttaminen Keskeyttäminen Voit muuttaa sisälämpötilaa milloin tahansa. Vedä paistolämpömittari pois pistokkeesta. d Palovamman vaara! Paistolämpömittari ja uunitila ovat kuumia. Käytä patalappua, kun vedät lämpömittarin pois. Ohjearvoja sisälämpötilalle Ruokalaji Naudanliha Käytä vain tuoretta, pakastamatonta lihaa. Taulukon tiedot ovat ohjearvoja. Ajat riippuvat lihan laadusta ja rakenteesta. Ohjearvot sisälämpötilalle ºC Paahtopaisti tai naudanfilee, englantilainen Paahtopaisti tai naudanfilee, medium Paahtopaisti tai naudanfilee, kypsä Porsaanliha Porsaanfilee Porsaanpaisti (esim. etuselkä) Vasikanliha Vasikanpaisti Vasikanpotka Lampaanliha Lampaanreisi, medium Lammaspaisti 34 Lapsilukko Jotta lapset eivät kytke uunia tahattomasti päälle tai muuta käynnissä olevaa toimintoa, uunissa on lapsilukko. Lapsilukon aktivointi Pidä valitsin D painettuna, kunnes symboli D ilmestyy näyttöön. Tämä kestää noin 4 sekuntia. Ohjauspaneeli on lukittu. Uuninluukun lukitseminen Voit muuttaa perusasetukset siten, että lisäksi myös uuninluukku lukittuu. Ohjeet löydät luvusta Perusasetukset. Uuninluukku lukittuu, kun uuni saavuttaa lämpötilan noin 50 ºC. Symboli H ilmestyy näyttöön. Kun uuni on kytketty pois päältä, uuninluukku lukittuu heti, kun aktivoit lapsilukon. Pidä valitsin D painettuna, kunnes symboli D sammuu. Voit tehdä taas asetuksia. Vaikka lapsilukko on aktiivinen, voit silti kytkeä uunin pois päältä valitsimella % tai painamalla pitkään valitsinta n, asettaa hälyttimen ja kytkeä äänimerkin pois päältä. Lukituksen purkaminen Huomautus 35 Perusasetukset Laitteessasi on erilaisia perusasetuksia, jotka voit muuttaa tarpeidesi mukaisiksi milloin tahansa. Huomautus Taulukosta löydät kaikki perusasetukset ja niiden muutosmahdollisuudet. Laitteesi varustuksesta riippuen näytössä näkyvät vain laitettasi koskevat perusasetukset. Mahdollisuudet valittavana on 29 muuta kieltä keskimääräinen = 2 min lyhyt = 10 s pitkä = 5 min päälle pois päivä keskimääräinen yö esim. voimakkaampi - ÛÛÛÛÚÛÛ + päälle pois* Selostus Näyttötekstien kieli Äänimerkin kesto toiminta ajan päättymisen jälkeen Vahvistusääni valitsinta painettaessa Näytön valaistus Perusasetus Kielen valinta: suomi Äänimerkin kesto: keskimääräinen Valitsinääni: pois Näytön kirkkaus: päivä Kontrasti - ÛÛÛÚÛÛÛ + Kellonäyttö: päälle Näytön kontrasti Kellon näyttö, kun uuni on kytketty pois päältä *Kellonaika näkyy näytössä niin kauan, kuin jälkilämpö näytetään. Uunin valaistus Toiminnon jatkuminen uuninluukun avaamisen ja uudelleen sulkemisen jälkeen. *toiminnon jatkuminen valitsimella n Uuninluukun lukitus, kun lapsilukko on aktivoitu. Uunivalo käytön aikana: päälle Käytön jatkuminen kun luukku suljetaan: automaattisesti päälle pois automaattisesti pois* Luukun lukitus, lapsilukko päällä: ei ei kyllä 36 Perusasetus Yksilöllinen asetus: - ÛÛÛÚÛÛÛ + Mahdollisuudet Selostus esim. kypsymistulos aina Ohjelma automatiikan kaikkien intensiivisempi ohjelmien kypsymistuloksen muutos - ÛÛÛÛÚÛÛ + oikealle = intensiivisempi vasemmalle = miedompi päälle pois välillä 30 max. 275 ºC välillä 30 max. 300 ºC välillä 30 max. 300 ºC välillä 30 max. 275 ºC välillä 30 max. 300 ºC välillä 30 max. 300 ºC välillä 30 max. 300 ºC täysi teho keskiteho pieni teho välillä 30 max. 300 ºC täysi teho keskiteho pieni teho välillä 70 max. 90 ºC välillä 30 max. 60 ºC välillä 30 max. 70 ºC välillä 60 max. 100 ºC Aloitusnäyttö ilmestyy, kun uuni kytketään päälle Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos. Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Uunitoiminnon ehdotuslämpötilan pysyvä muutos Valitsinkuvausten näyttö: päälle 3D kiertoilma Ehdotus: 160 ºC Ylä /alalämpö Ehdotus: 160 ºC Hydro paistaminen Ehdotus: 160 ºC Pizzateho Ehdotus: 200 ºC Intensiiviteho Ehdotus: 190 ºC Alalämpö Ehdotus: 150 ºC Kiertoilmagrillaus Ehdotus: 190 ºC Grilli, laaja pinta Ehdotus: täysi teho Grillaus grillivartaalla Ehdotus: 250 ºC Grilli, pieni pintaehdotus: täysi teho Mieto kypsennysehdotus: 80 ºC Sulatus Ehdotus: 30 ºC EsilämmitysEhdotus: 50 ºC Lämpimänäpito Ehdotus: 70 ºC 37 Perusasetus Jäähdytystuulettimenjälkitoiminto: keskimääräinen Mahdollisuudet lyhyt keskimääräinen pitkä erittäin pitkä ei kyllä Selostus Jäähdytystuulettimen jälkitoiminnan kesto.

13 Puhdistusjärjestelmä: ei Asetus, onko laite varustettu itsepuhdistuvalla katolla ja sivuseinillä = puhdistusjärjestelmällä Asetus, onko laite varustettu teleskooppikannattimilla Katso luku Sapatti ohjelma Kaikkien muutosten palauttaminen perusasetuksiin Teleskooppikannatin: ei Sapatti ohjelma: ei Palautus tehdasasetuksiin: ei ei kyllä ei kyllä ei kyllä Perusasetusten muutos Edellytys: Uunin pitää olla pois päältä. Esimerkkikuva: Perusasetuksen Äänimerkin kesto muuttaminen keskipitkästä lyhyeksi. 1. Pidä valitsin painettuna noin 4 sekunnin ajan, kunnes otsikko Perusasetukset" ja ensimmäinen perusasetus Kielen valinta" ilmestyvät näyttöön. Perusasetukset Kielen valinta: suomi Tallennus: 4 s Valitse haluamasi perusasetus kiertovalitsimella. Perusasetukset Äänimerkin kesto: Keskimääräinen Tallennus: 4 s 3. Siirry seuraavalle riville valitsimella X. 4. Muuta perusasetusta kiertovalitsimella. Perusasetukset Äänimerkin kesto: Lyhyt Tallennus: 4 s Voit nyt muuttaa muita perusasetuksia. Vaihda tätä varten riviä valitsimella Y ja muuta kohtien 2 4 kuvausten mukaan. 5. Pidä valitsin painettuna, kunnes näyttöön ilmestyy kellonaika. Tämä kestää noin neljä sekuntia. Kaikki muutokset on tallennettu. Keskeyttäminen Paina valitsinta %. Muutoksia ei otettu käyttöön. 39 Automaattinen pois päältä kytkeytyminen Uunissa on toiminto, jolla laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä. Se aktivoituu, kun toiminta aikaa ei ole asetettu eikä säätöjä ole muutettu pitkään aikaan. Pois päältä kytkeytyminen aktivoitu Näyttöön ilmestyy teksti "Kytkeytyy automaattisesti pois päältä". Tämän tapahtumisajankohta riippuu asetetusta lämpötilasta tai grillitehosta. Poista teksti näytöstä painamalla jotain valitsinta. Voit säätää uudelleen. Jos toiminta aika on asetettu, uuni ei kuumene enää toiminta ajan päättymisen jälkeen. Automaattinen pois päältä kytkeytyminen ei ole tällöin tarpeen. Huomautus Itsepuhdistus Itsepuhdistuksessa uuni kuumenee lämpötilaan n. 500 ºC. Paistamis, grillaus ja leipomisjäämät palavat siten pois, ja Sinun tarvitsee vain pyyhkiä tuhka uunista. Puhdistustehot Voit valita kolme eri puhdistustehoa. Teho Puhdistusaste kevyt keskimääräinen tehokas Kesto n. 1 tunti 15 minuuttia n. 1 tunti 30 minuuttia n. 2 tuntia Mitä runsaampaa ja pinttyneempää lika on, sitä korkeampi pitää puhdistustehon olla. Uunitilan puhdistus kahden, kolmen kuukauden välein riittää. Puhdistus kuluttaa vain noin 2,5 4,7 kilowattia. 40 Tärkeitä ohjeita Uuninluukku lukittuu automaattisesti turvallisuutesi varmistamiseksi. Voit avata uuninluukun vasta, kun uunitila on hiukan jäähtynyt ja lukituksesta kertova lukkosymboli sammuu. Älä yritä siirtää hakaa käsin. d Palovaara! Uunin ulkopinta kuumenee hyvin kuumaksi. Varmista, että uunin etupuolella ei ole mitään. Älä ripusta palavia esineitä, esim. keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Pidä lapset poissa laitteen lähettyviltä. Älä yritä avata uuninluukkua itsepuhdistuksen ollessa käynnissä. Puhdistus voisi keskeytyä. Uunissa oleva lamppu ei pala itsepuhdistuksen aikana. Ennen itsepuhdistusta Uunin täytyy olla tyhjä. Poista varusteet, astiat ja ristikot uunista. Ohjeet ristikoiden irrottamiseen löydät luvusta Huolto ja puhdistus. Jos ristikoita ei ole poistettu, kuulet äänimerkin. Itsepuhdistus ei käynnisty. d Palovaara! Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi voivat syttyä palamaan. Pyyhi uunin sisätila kostealla liinalla. Puhdista uuninluukku ja uunin reunapinnat tiivisteen varuste kostealla liinalla. Ritilä ei sovi itsepuhdistukseen. Varustetelineet kiinnitetään vasemmalle ja valitsinta q. Ehdotuksena tulee puhdistusteho 3. Voit käynnistää itsepuhdistuksen heti valitsimella n. Jos haluat muuttaa puhdistustehoa: 2. Valitse haluamasi puhdistusteho kiertovalitsimella. 3. Käynnistä puhdistus valitsimella n. Uuninluukku lukittuu pian käynnistyksen näkyy keston kohdalla on lukittu niin kauan, kuin symboli H saat ohjeet uunisi oikeasta hoidosta ja kovetetaan erittäin korkeissa on normaalia, eikä se vaikuta mitenkään toimintaan. Ohuiden peltien reunoja ei voida täysin emaloida. Siksi ne voivat olla käytä lasinpesuainetta tai alle voi muodostua Puhdista pehmeällä liinalla. Älä käytä astianpesuaineliuos tai etikkavesi: Puhdista vain kylmään uuniin. Käytä mieluiten pese astianpesukoneessa. Kuuma astianpesuaineliuos: Puhdista pitää olla jäähtynyt. 1. Nosta ristikoita edestä ylöspäin 2. ja irrota ripustuksesta. (kuva A) kiinni tarttunut lika harjalla. Ristikoiden asennus ripusta se sitten etumaiseen holkkiin. (kuva B) A B Ristikko sopii oikealle ja irrottaa suojuksen perusteellista puhdistusta varten. 1. Avaa uuninluukku kokonaan. 2. Ruuvaa uuninluukun suojus A) Pidä sisälasista kiinni kädellä. Lasi kaatuu helposti eteenpäin. 3. Ota suojus pois voi vahingoittua. Puhdista suojus teräksen puhdistusaineella. 4. Laita suojus takaisin paikalleen ja kiinnitä se. avata uuninluukun laitteen tyypistä riippuen oikealta tai vasemmalta. Luukun lasien irrotus ja asennus pätee oikeaan ja vasempaan uuninluukkuun. Irrotus 1. Avaa uuninluukku. 2. Ruuvaa uuninluukun yläreunassa oleva suojus A) Pidä lasista kiinni kädellä. 3. Vedä lasi yläkautta pois paikaltaan. (kuva B) 46 A B 4. Kierrä hakaset oikealla ja vasemmalla auki ja poista ne. (kuva C) Vedä lasi viistosti ylöspäin pois paikaltaan. C Puhdista lasit lasinpesuaineella ja pehmeällä liinalla. Älä käytä voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita tai puhdistuslastaa. Lasi voi vahingoittua. Asennus Varmista, että molemmissa laseissa lukee oikealla ylhäällä Right above".

14 1. Työnnä lasi viistosti alaspäin paikalleen. (kuva A) 2. Aseta hakaset oikealla ja vasemmalla paikoilleen ja ruuvaa ne kiinni. (kuva B) A B Työnnä ylin lasi paikalleen ja pidä siitä kiinni. Sileän pinnan pitää olla ulospäin. 4. Laita suojus paikalleen ja ruuvaa se kiinni. 5. Sulje uuninluukku. Käytä uunia vasta sitten, kun lasit ovat oikein paikoillaan. Ohjeita toimintahäiriöiden varalle Jos toimintahäiriöitä esiintyy, kyseessä on yleensä pikkuseikka. Tutustu taulukkoon, ennen kuin soitat huoltopalveluun. Voit ehkä poistaa häiriön itse. Jos ruoka ei joskus onnistu parhaalla mahdollisella tavalla, tutustu lukuun Testattu koekeittiössämme. Sieltä löydät monia vihjeitä ja ohjeita ruoanvalmistukseen. Häiriötaulukko Häiriö Laite ei toimi. Näyttöön ilmestyy teksti "Kellonajan asetus". Kellonaika ei ole oikea. Uuninluukkua ei voi avata. Näytössä näkyy teksti "Kellonajan asetus". Näytössä näkyvä kellonaika ei ole oikea. Uuni ei kuumene tai valittua uunitoimintoa ei voida säätää. Mahdollinen syy Sulake palanut. Virtakatkos. Virtakatkos itsepuhdistuksen aikana. Aputoimenpide/ohjeet Tarkista sulakerasiasta, onko sulake kunnossa. Aseta oikea kellonaika kiertovalitsimella ja paina valitsinta 0. Aseta oikea kellonaika kiertovalitsimella ja paina valitsinta 0. Odota, kunnes uuni on jäähtynyt. Symboli H sammuu. Voit avata uuninluukun. Tee asetus uudelleen. Uunitoimintoa ei tunnisteta. 48 Häiriö Uuni ei kuumene. Näytössä näkyy teksti "Demo". Mahdollinen syy Uuni on esittelytilassa. Aputoimenpide/ohjeet Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä ja noin 20 sekunnin kuluttua taas päälle. Pidä seuraavien 2 minuutin kuluessa valitsin D painettuna neljän sekunnin ajan, kunnes teksti "Demo" sammuu. Paina jotain valitsinta. Teksti häviää. Voit tehdä taas asetuksia. Näyttöön ilmestyy teksti "Kytkeytyy automaattisesti pois päältä". Automaattinen pois päältä kytkeytyminen aktivoitui. Uuni kytkeytyy pois päältä. Virheilmoitukset kirjaimella E Jos näytössä näkyy virheilmoitus, jossa on kirjain E, paina valitsinta 0. Tällöin virheilmoitus poistuu. Saattaa olla, että Sinun pitää sen jälkeen asettaa kellonaika uudelleen. Jos virheilmoitus tulee uudelleen näyttöön, soita huoltopalveluun. Eräiden virheilmoitusten kohdalla voit ehkä itse korjata asian. Virheilmoitus E011 Mahdollinen syy Valitsinta on painettu liian pitkään. Ohje/toimenpide Tarkasta, ovatko valitsimet puhtaat. Paina yksitellen kaikkia valitsimia. Jos virheilmoitus ei poistu, ota yhteys asiakaspalveluun. Uuninluukku on lukittu. Odota, kunnes uuni on jäähtynyt. Valitsimella 0 poistat virheilmoituksen. E115 Uunin lämpötila on liian korkea. d Sähköiskun vaara! Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Korjaukset saa suorittaa vain asianmukaisen koulutuksen saanut huoltoteknikko. 49 Uunin katossa olevan uunilampun vaihto Palanut uunilamppu on vaihdettava halogeenilamppuun kuivalla liinalla. Se pidentää lampun käyttöikää. Käytä vain näitä lamppuja. 1. Sähköiskun vaara! Kytke sulake sulakerasiassa pois päältä. Ota lampun suojus pois paikaltaan. Paina tätä varten metallituet peukalolla sivuun. (kuva A) 4. Vedä lamppu pois paikaltaan älä kierrä. (kuva B) Aseta uusi lamppu paikalleen, huomioi nuppien asento. Paina lamppu kiinni. A B d 5. Aseta lasisuojus taas paikalleen. Laita ensin yksi sivu paikalleen ja paina toista sivua napakasti. Lasi lukittuu paikalleen. halogeenilamppuun kuivalla liinalla. Se pidentää lampun käyttöikää. Käytä vain näitä lamppuja. 1. Sähköiskun Ota lampun suojus pois paikaltaan. Avaa lampun suojus käsin Vedä lamppu pois paikaltaan älä kierrä. (kuva B) Aseta uusi lamppu paikalleen, huomioi nuppien asento. Paina lamppu kiinni. A B 5. Aseta lasisuojus taas paikalleen. Varmista, että lasin kupera kohta on C) Lasi lukittuu paikalleen. C lampun suojuksia on saatavana ja valmistusnumero Kun otat yhteyttä huoltoon, ilmoita laitteesi tuotenumero (E numero) ja valmistusnumero (FD numero). Tyyppikilpi numeroineen löytyy uuninluukun sivulta. Jotta löydät tiedot tarvittaessa helposti, voit kirjoittaa laitteesi tiedot ja huoltopalvelun puhelinnumeron tähän. E nro Huoltopalvelu % FD nro Energia ja ympäristönsuojeluohjeet Tässä annamme ohjeita energiansäästöstä leipomisen ja paistamisen yhteydessä ja kerromme laitteen asianmukaisesta hävittämisestä. Energiansäästö Esilämmitä uuni vain, kun ruokaohjeessa tai käyttöohjeen taulukossa kehotetaan niin tekemään. Käytä tummia, mustaksi maalattuja tai emaloituja kakkuvuokia. Ne ottavat hyvin lämpöä vastaan. Avaa uuninluukku mahdollisimman harvoin kypsennyksen, leipomisen tai paistamisen aikana. 52 Paista useampia kakkuja mieluiten peräkkäin. Uuni on vielä lämmin. Se lyhentää toisen kakun paistoaikaa. Voit laittaa uuniin myös kaksi pitkänomaista vuokaa rinnakkain. Jos kypsymisaika on pitkä, voit kytkeä uunin 10 minuuttia ennen kypsymisajan päättymistä pois päältä ja käyttää jälkilämmön loppukypsentämiseen. Ympäristöystä vällinen hävittäminen Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti. ó Tämä laite on merkitty käytettyjä sähkö ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment WEEE) koskevan eurooppalaisen direktiivin 2002/96/EG mukaisesti. Direktiivi määrittelee EU maita koskevat säädökset käytöstä poistettujen laitteiden palautusoikeudesta ja kierrätyksestä. Ohjelma automatiikka Ohjelma automatiikalla onnistuvat hienostuneet haudutetut ruoat, mehukkaat paistit ja herkulliset pataruoat helposti. Sinun ei tarvitse kääntää tai valella paistettavaa tuotetta ja uunin sisätila pysyy puhtaana. Kypsymistulos riippuu lihan laadusta ja astian koosta ja tyypistä. Käytä patalappuja, kun otat valmiin ruoan uunista. Astia on hyvin kuuma. Avaa astia varovasti, astiasta tulee ulos kuumaa höyryä.

15 Powered by TCPDF ( Astia Ohjelma automatiikka sopii vain kannellisessa astiassa paistamiseen. Poikkeuksena on kinkun kuorrutus. Käytä vain astiaa, jossa on tiivis kansi. Ota myös astian valmistajan ohjeet huomioon. 53 Sopiva astia Suosittelemme kuumuutta kestäviä asioita (300 ºC asti), jotka ovat lasia tai keraamista lasia. Teräksiset paistovuoat soveltuvat vain varauksin. Kiiltävä pinta heijastaa lämpösäteilyn voimakkaasti. Ruoka ruskistuu miedommin ja liha kypsyy vähemmän. Jos käytät teräksistä paistovuokaa, poista kansi ohjelman päätyttyä. Grillaa lihaa vielä 8 10 minuuttia grilliteholla 3. Jos käytät paistovuokaa, joka on emaloitua terästä, valurautaa tai alumiinipainevalua, ruoka ruskistuu voimakkaammin. Lisää hiukan enemmän nestettä. Vaaleaa, kiiltävää alumiinia tai lasittamatonta savea olevat tai muovisilla kädensijoilla varustetut astiat eivät ole sopivia. Lihan tulee peittää astian pohjasta noin kaksi kolmasosaa. Siten saat herkullisen paistoliemen. Lihan ja kannen välisen etäisyyden pitää olla vähintään 3 cm. Liha voi turvota paistamisen aikana. Sopimaton astia Astian koko Ruoan valmistaminen Käytä tuoretta tai pakastettua lihaa. Suosittelemme tuoretta, jääkaappilämpötilassa olevaa lihaa. Valitse sopiva astia. Punnitse tuore tai pakastettu liha, lintu tai kala. Tarkat ohjeet löydät kyseisestä taulukosta. Tarvitset painoa säätöjä varten. Mausta liha. Mausta pakastettu liha tuoreen lihan tapaan. Moniin ruokiin on lisättävä nestettä. Lisää silloin astiaan nestettä niin paljon, että sitä on astian pohjalla noin ½ cm. Jos taulukossa sanotaan "hiukan" nestettä, 2 3 ruokalusikallista yleensä riittää. Kun maininta on "paljon", nestettä saa olla mielellään enemmän. Noudata taulukon edellä ja taulukossa olevia ohjeita. Sulje astia kannella. Laita se ritilälle korkeudelle Eräiden ruokien kohdalla päättymisajan siirtäminen myöhäisemmäksi ei ole mahdollista. Nämä ruoat on merkitty tähdellä *. Laita astia aina kylmään uuniin. Ohjelmat Lintu Laita lintu paistovuokaan rintapuoli ylöspäin. Ohjelma ei sovellu täytetyn linnun kypsentämiseen. Jos kypsennät useampia linnunreisiä, aseta paino painavimman reiden mukaan. Reisien ei tarvitse olla samanpainoisia. Esimerkki: 3 broilerinreittä, 300 g, 320 g ja 400 g. Aseta painoksi 400 g. Jos haluat valmistaa paistovuoassa kaksi samanpainoista broileria, aseta paino samoin kuin reisien kohdalla, painavamman broilerin painon mukaan. Lisää kalkkunanrintaan runsaasti nestettä, jotta se pysyy mehukkaana. Ohjelmat Lintu Broileri, tuore* Kana, tuore* Ankka, tuore* Hanhi, tuore* Minikalkkuna, tuore* Kalkkunanrinta, tuore Reidet, tuoreet esim. broilerin, ankan, hanhen, kalkkunanreidet Reidet, pakastetut* esim. broilerin, ankan, hanhen, kalkkunanreidet Painoalue kg 0,7 2,0 1,4 2,3 1,6 2,7 2,5 3,5 2,5 3,5 0,5 2,5 0,3 1,5 Nesteen lisääminen Ei Ei Ei Ei Ei Paljon Ei Asetettava paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Painavimman reiden paino Painavimman reiden paino 0,3 1,5 Ei 55 Liha Laita astiaan ohjeen mukainen määrä nestettä. Naudanliha Laita patapaistin joukkoon riittävästi nestettä. Voit käyttää myös marinadia. Valmistaessasi keittolihaa itävaltalaiseen tapaan lisää nestettä (vettä tai lihalientä) niin paljon, että liha lähes peittyy. Kypsennä paahtopaistia rasvapuoli ylöspäin. Ohjelmat Naudanliha Patapaisti, tuore esim. etuselkä, lapa, saksal. hapanpaisti Patapaisti, pakastettu* esim. etuselkä, lapa, saksal. hapanpaisti Paahtopaisti, tuore, medium esim. ulkofilee Paahtopaisti, tuore, englantilainen esim. ulkofilee Paahtopaisti, pakaste, täyskypsä* esim. ulkofilee Lihamureke* Keittoliha itävalt. tapaan, tuore Painoalue kg 0,5 3,0 0,5 2,0 0,5 2,5 0,5 2,5 0,5 2,0 0,3 3,0 0,5 2,5 Nesteen lisääminen Kyllä Kyllä Ei Ei Ei Ei Paljon Asetettava paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Kokonaispaino Lihan paino Vasikanliha Valmistaessasi Osso bucoa laita astiaan runsaasti vihanneksia (selleriä, tomaatteja, porkkanoita) ja asettele potkaviipaleet niiden päälle. Lisää nestettä (lihalientä) tarpeen mukaan. Ohjelmat Vasikanliha Paisti, tuore, vähärasvainen esim. kulmapaisti, paahtopaisti Paisti, tuore, marmoroitunut esim. niska, kaula Paisti, pakastettu, vähärasvainen esim. kulmapaisti, paahtopaisti Painoalue kg 0,5 3,0 0,5 3,0 0,5 2,0 Nesteen lisääminen Kyllä Hiukan Kyllä Asetettava paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino 56 Ohjelmat Vasikanliha Paisti, pakastettu, marmoroitunut* esim. niska, kaula Potka luulla, tuore Osso buco esim. vasikanpotkaviipaleet vihannesten kera Painoalue kg 0,5 2,0 0,5 2,5 0,5 3,5 Nesteen lisääminen Hiukan Kyllä Kyllä Asetettava paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Porsaanliha Laita luullinen liha paistovuokaan siten, että luinen puoli on alaspäin. Laita kamarapintainen paisti astiaan kamarapuoli ylöspäin. Leikkaa kamaraan ennen paistamista ristiviillot ilman, että osut lihaan. Laita kinkku astiaan rasvapuoli ylöspäin. Kuorruta kinkku avoimessa astiassa. Aseta paistin kohdalla lihan paino, käärepaistin ja lihamurekkeen kohdalla kokonaispaino. Ohjelmat Porsaanliha Etuselkä, tuore, luuton Etuselkä, tuore, luulla Etuselkä, pakastettu, luuton* Etuselkä, pakastettu, luulla* Kyljysrivi luulla, tuore Sisäfilee, tuore Käärepaisti, tuore Paisti kuorella, tuore Kylki Paisti kuorella, tuore Lapa Lihamureke* Kassler luulla, tuore Kinkku, tuore, suolattu, kypsennys Painoalue kg 0,5 3,0 0,5 3,0 0,5 2,0 0,5 2,0 0,5 3,0 0,5 2,5 0,5 3,0 0,5 3,0 0,5 3,0 0,3 3,0 0,5 3,0 1,0 4,0 Nesteen lisääminen Kyllä Kyllä Kyllä Kyllä Kyllä Kyllä Kyllä Ei Ei Ei Kyllä Hiukan Asetettava paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Kokonaispaino Lihan paino Lihan paino Kokonaispaino Lihan paino Lihan paino 57 Ohjelmat Porsaanliha Kinkku, tuore, suolattu, kuorrutus* Painoalue kg 1,0 4,0 Nesteen lisääminen Ei Asetettava paino Lihan paino Karitsan ja lampaanliha Aseta paistin ja reisien kohdalla lihan paino, lihamurekkeen kohdalla kokonaispaino. Ohjelmat Lampaanliha Reisi, tuore, luuton, täyskypsä Reisi, tuore, luuton, medium Reisi, tuore, luulla, täyskypsä Reisi, pakastettu, luuton, täyskypsä* Reisi, pakastettu, luuton, medium* Reisi, pakastettu, luulla, täyskypsä* Lihamureke* Ohjelmat Lampaanliha Lammaspaisti, tuore Lapa Lammaspaisti, pakastettu* Lapa Painoalue kg 0,5 2,5 0,5 2,5 0,5 2,5 0,5 2,0 0,5 2,0 0,5 2,0 0,3 3,0 Painoalue kg 0,5 3,0 0,5 2,0 Nesteen lisääminen Hiukan Ei Hiukan Hiukan Ei Hiukan Ei Nesteen lisääminen Kyllä Kyllä Asetettava paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Lihan paino Kokonaispaino Asetettava paino Lihan paino Lihan paino Riista Voit laittaa riistan pinnalle pekonia; liha pysyy mehukkaampana, mutta ei ruskistu niin voimakkaasti.