Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W

Transkriptio

1 Voit lukea suosituksia käyttäjän oppaista, teknisistä ohjeista tai asennusohjeista tuotteelle AEG-ELECTROLUX 5120V-W. Löydät kysymyksiisi vastaukset AEG-ELECTROLUX 5120V-W käyttöoppaasta ( tiedot, ohjearvot, turvallisuusohjeet, koko, lisävarusteet jne.). Yksityiskohtaiset käyttöohjeet ovat käyttäjänoppaassa Käyttöohje AEG-ELECTROLUX 5120V-W Käyttöohjeet AEG-ELECTROLUX 5120V-W Käyttäjän opas AEG-ELECTROLUX 5120V-W Omistajan käsikirja AEG-ELECTROLUX 5120V-W Käyttöopas AEG-ELECTROLUX 5120V-W Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W

2 Käsikirjan tiivistelmä Kohdassa "Lieden käyttö" kerrotaan yksityiskohtaisesti, kuinka liettä käytetään. Kohta "Hoito ja puhdistus" antaa ohjeet lieden ja sen varusteiden jokapäiväiseen sekä perusteellisempaan puhdistukseen. Jos laitteen käytössä ilmenee ongelmia, seuraa ohjeita kohdassa "Ellei liesi toimi". 2 Sisällysluettelo Sisällys Käyttäjälle Hyvä Uuni 8 Säilytyslaatikko 9 Jalusta

3 ... 9 Turvavarusteet. 9 Varusteet Ennen lieden ensimmäistä käyttöä.. 11 Turvasalvan kytkeminen Esikäsittele keraaminen taso Kellon asettaminen aikaan...

4 Uunin alkukuumennus Varusteiden puhdistus Lieden käyttö Keraaminen keittotaso Keittoalueet.

5 .. 15 Keittoastioiden valinta Neuvoja ja vinkkejä keittoalueiden käyttöön Kello Näyttö ja painikkeet Kellon asettaminen aikaan/kellonajan muuttaminen Munakello.

6 20 Uunitoiminnon valinta Lämpötilan valinta Paistolämpömittari Uunin kytkeytyminen automaattisesti pois toiminnasta Uunin kytkeytyminen automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta Sivunro 3 Sisällys Sivunro Uuni.

7 .. 27 Leivontataulukko Ruoanvalmistustaulukko Paistotaulukko Grillaustaulukko Neuvoja ja vinkkejä uunin käyttöön Säilytyslaatikko..

8 . 41 Hoito ja puhdistus Emalipinnat Höyryventtiili Keraaminen keittotaso.. 42 Uuni

9 Säilytyslaatikko Ellei liesi toimi Ratkaisuja käytännön ongelmiin Ratkaisuja teknisiin ongelmiin. 60 Huolto ja varaosat...

10 62 Takuu Asentajalle Kuljetusvauriot Tekniset tiedot Asennus Liitäntä...

11 57 Näin luette käyttöohjeita: Kohta kohdalta Turvallisuusohjeita Neuvoja ja vihjeitä Ympäristötietoa 4 Turvaohjeet Liesi on tarkoitettu kotitalouksien normaaliin ruoanlaittoon ja leivontaan. käryävät lieden lämmitessä ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa tulipalovaaran. Varmista, että lieden johto ei jää puristuksiin liettä siirrettäessä puhdistuksen yhteydessä. Varmista, että uuni on pois päältä uunin lamppua vaihdettaessa. Lapset Pidä lapsia silmällä lieden ollessa käytössä, sillä keittotaso ja uuni kuumenevat käytön aikana. Ne ovat kuumia myös jonkin aikaa sen jälkeen, kun ne on kytketty pois toiminnasta. Älä anna lasten leikkiä vääntimillä, painikkeilla tai uunin luukulla. Tarkista, että kaatumiseste ja keittotason suoja (lisävaruste) on asennettu oikein ja että luukun turvasalpa on toiminnassa. Huolto Huollot ja mahdolliset korjaukset saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Laitteessa saa käyttää ainoastaan alkuperäisiä varaosia. Asennus Asennuksen saa suorittaa ainoastaan asennusoikeudet omaava henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja. Käyttö Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä keittoalueiden valitsimet nolla-asentoon ja kytke liesituuletin pois toiminnasta. Tukahduta tuli kannen avulla, älä koskaan käytä vettä! Älä jätä paperia tms. keittoalueelle. Vahingossa päälle jäänyt keittoalue voi sytyttää paperin. Hoito ja puhdistus Pidä keittotaso ja uuni hygienia- ja turvallisuussyistä puhtaina. Rasvaläikät ja muut roiskeet 5 Liettä ei saa asentaa ylimääräisen jalustan päälle, koska kaatumiseste ei voi silloin olla toiminnassa. Varmista, ettei lieden johto jää puristuksiin asennuksen yhteydessä. Romutus Auta ehkäisemään tapaturmat lieden romutuksen yhteydessä: katkaise liitäntärasiasta irrotettu johto lieden puoleisesta päästä ja poista luukun salpa toiminnasta. 6 Laitekuvaus Liesi Höyryventtiili Keraaminen keittotaso Jälkilämmönilmaisin Painikkeet, kello (SMART-control) Uuni Kuljetussalpa Säilytyslaatikko Jalusta Ohjauspaneeli Keittoalueiden vääntimet Kello Keittoalueiden vääntimet 7 Keraaminen keittotaso Keraamisessa keittotasossa on neljä keittoaluetta. Kun kytket keittoalueen toimintaan, se on valaistuna eripituisia aikoja, riippuen vääntimellä valitsemastasi tehosta. Ylikuumenemisen välttämiseksi keittoalue kytkeytyy välillä pois huolimatta siitä, että olet valinnut suurimman mahdollisen tehon. Tason lasi on kova ja kestää hyvin kuumaa, kylmää sekä lämpötilanvaihteluita, mutta vioittuu helposti iskuista. Älä koskaan seiso keittotasolla, sillä se ei kestä normaalia suurempaa kuormitusta. Uuni Tietoja uunin käytöstä on kohdassa "Uunin käyttö". Uunissa on seuraavat toiminnot: kiertoilma ylä-/alalämpö grillaus alalämpö infrathermgrillaus pizza-/piirakkatoiminto paahtopaisto puhdistus valaistus Uunin sisäseinät, katto ja takaseinät ovat katalyysiemalia, joka on jossain määrin itsepuhdistuvaa. Uunin pohja on sileää emalia, jota on helppo puhdistaa. Uunin luukussa on kolme lasia, jotta luukun ulkopuoli ei kuumentuisi. Lasit voidaan irrottaa yksitellen puhdistusta varten. Uunin kuumennusaika: Tavallinen uuni tarvitsee n. 13 minuuttia saavuttaakseen 200ºC. Kiertoilmauuni tarvitsee n. 7 minuuttia saavuttaakseen 200ºC. Keittoalueet Keittotasossa on kolme kaksoiskeittoaluetta ja yksi yksinkertainen keittoalue. Jälkilämmönilmaisin Jokaisen keittoalueen kulmassa on merkkivalo, joka ilmoittaa keittoalueen lämpötilasta. Kun kytket keittoalueen toimintaan, merkkivalo syttyy ja palaa vielä keittoalueen poiskytkemisen jälkeen, kunnes keittoalueen lämpötila on laskenut n. 80ºC:een. 8 Säilytyslaatikko Säilytyslaatikon käytöstä on tietoja kohdassa "Lieden käyttö". Jalusta Lieden korkeutta voidaan säätää jalustan avulla ,5 cm. Turvavarusteet Liedessä on kaatumiseste, joka estää lieden kaatumisen normaalia suuremman kuormituksen yhteydessä, esim. jos lapsi istuu avonaisen uunin luukun päällä. Kaatumiseste toimii ainoastaan, kun liesi on työnnetty paikalleen ja ruuvi on asennettu. Lattia 90 mm uste Kal 300 Seinä Kaatumiseste Sei nä mm 90 m m 9 Uunin luukussa on turvasalpa, jonka ansiosta lasten on vaikeampi avata luukkua. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W

12 Turvasalpa toimii ainoastaan, jos se on kytketty toimintaan. Salpa on kytketty pois toiminnasta kuljetuksen ajaksi. Katso kohdasta "Ennen lieden ensimmäistä käyttöä", kuinka turvasalpa kytketään toimintaan. Varusteet 2 leivinpeltiä 1 uunipannu 1 uuniritilä Kaatumiseste Luckspärr Turvasalpa 10 Ennen lieden ensimmäistä käyttöä Turvasalvan kytkeminen Kytke turvasalpa toimintaan kääntämällä esim. kolikolla pientä ruuvia luukun sisäpuolella. Avaa luukku työntämällä samanaikaisesti salpaa vasemmalle. Liesi on tarkoitettu ainoastaan kotitalouksien normaaliin ruoanlaittoon ja leivontaan. Päällä Pois 11 Keraamisen tason esikäsittely Keraaminen taso on esikäsiteltäv&aum;minen / ruskistus / friteeraus Taulukon ohjeet ovat suuntaa antavia. Tehon valintaan vaikuttavat keittoastia, ruoan määrä ja ruoan koostumus. Ajan myötä opit itse valitsemaan sopivan tehon. Katso myös kohta "Neuvoja ja vinkkejä keittoalueiden käyttöön". 15 Keittoalueet, jotka ovat kooltaan 14 ja 18 cm, sopivat hyvin keittämiseen ja tavalliseen ruoanvalmistukseen. 21 cm:n keittoalue soveltuu paistamiseen ja suurten annosten valmistukseen. 12 cm:n keittoalue ei sovi keittämiseen, mutta sitä voidaan käyttää rasvan sulatuksessa, hauduttamisessa sekä valmistettaessa kastikkeita yms., joiika Munakello 19 Kellon asettaminen aikaan/kellonajan muuttaminen Esimerkki: Kello on 17:00 1. Paina samanaikaisesti painikkeita ja. Vapauta painikkeet. 2. Aseta oikea kellonaika painamalla painikkeita ja. Viiden sekunnin kuluttua kaksoispiste lakkaa vilkkumasta. 3. Uuni on käyttövalmis. Näyttöikkuna Munakello Esimerkki: Ajastettava aika on 10 minuuttia. Käynnistä munakello painamalla painiketta. Vapauta painike. Aseta aika painamalla painikkeita ja. Kun ajastettu aika on kulunut umpeen, kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä. Tämän jälkeen kuuluu enää yksi äänimerkki lyhyin väliajoin. 20 Uunitoiminnon valinta Voit vaihtaa uunitoimintoa painamalla painiketta. Uunissa on seuraavat toiminnot. Kiertoilma Ylä-/alalämpö Alalämpö Infrathermgrillaus Grillaus Pizza-/piirakkatoiminto Paahtopaistaminen (paistolämpömittari, puhallin puolinopeudella) Puhdistus Valaistus (vain valaistus kytketty) 21 Lämpötilan valinta 1. Paina painiketta. Uunissa on esiasetuksena kiertoilma ja 175 C. 2. Voit muuttaa lämpötilaa painamalla painikkeitat ja. Uunin käynnistyessä näyttöön ilmestyy 40 C. Kun uunin lämpötila nousee, näytössä näkyy uunin todellinen lämpötila. Kun asetettu lämpötila on saavutettu, kuuluu yksi äänimerkki. Halutessasi vähentää kuuman uunin lämpötilaa, ei sen laskua voi seurata näytöltä. Näytössä on vain asettamasi alempi lämpötila. Paistolämpömittari Voit asettaa paistolämpömittarin lämpötilaksi 30 C...99 C. Lämpömittaria käytettäessä sen muoviosien tulee olla vähintään 4 cm:n etäisyydellä kattovastuksesta. Kun käytät paistolämpömittaria, et voi samanaikaisesti asettaa valmistus-/lopetusaikaa. Grillauksen yhteydessä ei saa käyttää paistolämpömittaria. Näyttöikkuna Paistolämpömittarin anturi Anturi työnnetään ruokaan sisään mittaamaan lämpötilaa. Tärkeää: Työnnä kärki paistin keskelle siten ettei se ole luiden tai rasvan läheisyydessä. 22 Paistoautomatiikka Esimerkki: Valmistat uunissa paistin, jonka sisälämpötilan tulee olla 65 C. Valmistat paistin kiertoilmalla ja 175 C:ssa. 1. Työnnä paistolämpömittarin anturi paistin keskelle. 2. Kytke lämpömittari uunin oikealla sisäseinällä olevaan pistokkeeseen. 3. Käynnistä uuni painamalla painiketta. 4. Valitse uunitoiminto painamalla painiketta. Aseta haluamasi lämpötila painikkeilla ja. 5. Aseta paistin sisälämpötila. Paina painiketta ja vapauta se. 6. Aseta paistille haluamasi sisälämpötila painikkeilla ja. Uunin käynnistyessä näyttöön ilmestyy sisälämpötilaksi 30 C. Kun paistin lämpötila nousee, näytössä näkyy paistin todellinen sisälämpötila. Kun asetettu paistin sisälämpötila on saavutettu, kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Tämän jälkeen kuuluu lyhyin väliajoin enää yksi äänimerkki, joka ilmoittaa ruoan olevan valmista. Kun uuni on kytkeytynyt pois toiminnasta, näytössä vilkkuu uunin symboli. Se häviää vasta, kun olet painanut painiketta. Näyttöikkuna 23 Uunin kytkeytyminen automaattisesti pois toiminnasta Esimerkki: Valmistat ruokaa kiertoilmalla 175 C:ssa 30 minuuttia. Kello on 17: Käynnistä uuni painamalla painiketta. 2. Valitse uunitoiminto painamalla painiketta. 3. Aseta haluamasi lämpötila painikkeilla ja. 4. Valitse valmistusaika painamalla painiketta. 5. Aseta haluamasi valmistusaika painamalla painikkeita ja. Kun asetettu valmistusaika on kulunut umpeen, kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Tämän jälkeen kuuluu lyhyin väliajoin enää yksi äänimerkki, joka ilmoittaa ruoan olevan valmista. Kun uuni on kytkeytynyt pois toiminnasta, näytössä vilkkuu uunin symboli. Se häviää vasta, kun olet painanut painiketta. 24 Uunin kytkeytyminen automaattisesti toimintaan ja pois toiminnasta Esimerkki: Kello on 17:00. Uunin tulee käynnistyä automaattisesti valmistamaan ruokaa. Ruoka valmistuu 175 C:ssa 30 minuutissa. Ruoan on oltava valmis klo 18: Käynnistä uuni painamalla painiketta. 2. Valitse uunitoiminto painamalla painiketta. 3. Aseta haluamasi lämpötila painikkeilla ja. 4. Valitse valmistusaika painamalla painiketta. Aseta haluamasi valmistusaika painikkeilla ja 5. Valitse lopetusaika painamalla painiketta. Aseta haluamasi lopetusaika painikkeilla ja. Uuni on nyt asetettu käynnistymään automaattisesti. Kun kello on 17:30, uuni käynnistyy automaattisesti kiertoilmalla 175 C:ssa. Kun asetettu valmistusaika on kulunut umpeen, kuuluu kolme lyhyttä äänimerkkiä ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Tämän jälkeen kuuluu lyhyin väliajoin enää yksi äänimerkki, joka ilmoittaa ruoan olevan valmista. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W

13 Kun uuni on kytkeytynyt pois toiminnasta, näytössä vilkkuu uunin symboli. Se häviää vasta, kun olet painanut painiketta. Muista laskea valmistusaikaan mukaan uunin kuumenemisaika. Näyttöikkuna 26 Uuni Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä. Pidä silmällä lapsia. Kiertoilma Ylä- ja alavastukset sekä puhaltimen ympärillä oleva vastus lämmittävät uunin. Lämmin ilma kiertää uunissa. Ruoanvalmistuksessa ja leivonnassa voidaan käyttää kahta leivinpeltiä yhtä aikaa, jolloin kokonaispaistoaika lyhenee. Varmista, että peltien väliin jää tilaa, jotta ilma pääsee kiertämään vapaasti ja leivonnaisilla on tilaa nousta paistamisen aikana. Lämpötila voi olla % matalampi kuin paistettaessa ylä/alalämmöllä. Leivottaessa uuni täytyy esikuumentaa, mutta muiden ruokien paistamisessa voidaan aloittaa kylmästä uunista. HUOM! Kiertoilmaa ei suositella leivonnaisille, jotka vaativat korkean lämpötilan ja lyhyen paistoajan. Liian korkeassa lämpötilassa leivonnaiset ruskistuvat epätasaisesti. (Ks. lisää kohdasta "Neuvoja ja vinkkejä".) 27 Ylä-/alalämpö Ylä- ja alavastukset ovat toiminnassa. Ylä-/alalämpöä voidaan periaatteessa käyttää kaikessa ruoanlaitossa ja leivonnassa. Lopputulokseen vaikuttavat kuitenkin valittu lämpötila, vuokien materiaali ja väri. Käytettäessä paistamiseen vaaleita alumiinivuokia pohja saa enemmän väriä, kun vuoka asetetaan leivinpellin päälle uuniritilän sijasta. raakana paistetut perunat. Sopii mainiosti "korkeiden" ruokien paistamiseen, esim. joulukinkku, jonka pitää ruskistua ympäriinsä. paistettaessa pohjaa ei tarvitse esipaistaa. kuumenee 200 C:een noin 20 minuutissa. paistettavat ruoat leivinpellille ja aseta pelti 3. kannattimille. lämpötilan esiasetus on 200 C. aikana käytetään ylä- ja alavastuksia. Samanaikaisesti puhallin on käynnissä puolinopeudella. Näin lämpö jakautuu tasaisesti koko paistiin. toimintoa varten uunia ei tarvitse esikuumentaa. tms. suoriin, tasaisiin riveihin. voit valmistaa useampia ruokia yhtä aikaa, esim. alku-, pää- ja jälkiruoan. uunissa paistetut perunat jne. keitettävän tai paistettavan kalan valmistusaika riippuu kalan paksuudesta. Mitä paksumpi kala on, sitä pidempi on valmistusaika. Kala on kypsää, kun liha on valkoista ja läpikuultavaa. Pistä haarukalla selkäruodon viereen. Jos liha irtoaa helposti, kala on valmista. Taulukot ovat vain suuntaa-antavia, ks. myös kohta "Neuvoja ja vinkkejä uunin käyttöön". 33 Paistaminen Tämä uuni on hyvin eristetty, mikä tarkoittaa, että uuniin tiivistyy suhteellisen paljon kosteutta. Siksi paistamisen yhteydessä ruokaan ei tarvitse lisätä vettä. Jos haluat valmistaa paistoliemestä kastikkeen, paista paisti uuninkestävässä, paistin kokoisessa vuoassa ja kaada sinne enintään 5 dl vettä. Älä lisää vettä paistamisen aikana. Jos käytät liikaa vettä, se kondensoituu uunissa ja saattaa valua lattialle. Ylä-/alalämpö, kiertoilma ja infrathermgrillaus sopivat hyvin paistamiseen. Infrathermgrillaus soveltuu erittäin hyvin sellaisten ruokien paistamiseen, joiden pinnan tulee olla rapea, esim. kana, porsaanpaisti, lampaanpaisti jne. Käyttäessäsi kiertoilmaa ja Infrathermgrillausta ota huomioon, että uuni likaantuu helpommin kiertävän ilman kuljettaessa rasvaroiskeita ympäriinsä. Mikäli haluat käyttää paistopussia, leikkaa reikä yhteen kulmaan, ennen kuin laitat paistin uuniin. Tällöin pienennät riskiä polttaa itsesi höyryllä pussia avatessasi. Max 5 dl vand Enintään 5 del. vettä 34 Paistolämpömittarin käyttö Parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi paistolämpömittarin kärjen tulee olla paistin paksuimmassa kohdassa. Kärki ei saa osua rasvaan tai luuhun, mikä vääristää lämpömittarin lukemaa. Paistolämpömittarin koko kärki on työnnettävä paistin sisään, jottei uunin sisälämpötila vaikuta mittaustulokseen. Kun valittu lämpötila on saavutettu, ota paisti uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna sen levätä noin 15 minuuttia. Tällöin lihaa on helpompi leikata ja paistista tihkuu vähemmän lihanestettä. Muista, että paistolämpömittarin muovisten osien tulee olla vähintään 4 cm:n etäisyydellä ylävastuksesta. Enintään 5 del. vettä Max 5 dl vand 35 Paistotaulukko Pasistaminen C Min C Uuni Paahtopaisti Naudanpaisti, medium Naudanpaisti, kypsä Porsaanpaisti Sian selkäpaisti luineen Paahtokylki, paksu Tuoresuolattu kinkku Lampaan-/vasikanpaisti, medium Lampaan-/vasikanpaisti, kypsä Kana, paloina Kalkkuna, kokonaisena, täytetty Kalkkunan rinta Tavallinen Kiertoilma unnu Käyttäessäsi paistin tai kalan kokoista, uuninkestävää paistoastiaa ei liemi pala kiinni astian reunoille. Käyttämällä lihaa paistaessasi paistolämpömittaria voit itse valita haluamasi kypsyysasteen. Varmista aina, että lämpömittarin kärki on keskellä paistia eikä kosketa rasvaa tai luuta. 36 Grillaus Valitse toimintovalitsimella grillaus ja aseta lämpötilaksi 275 C. Saavuttaaksesi tasaisemman grillauksen voit halutessasi laskea lämpötilaa. Uunin luukun tulee olla aina kiinni grillauksen aikana. Älä jätä uunia ilman valvontaa grillauksen liha kuivaksi ja aseta se grillaus viiden minuutin kuumennuksen jälkeen. Vastuksen/vastusten on paistoaika on liian lyhyt, laske lämpötilaa. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W

14 Liian korkeassa lämpötilassa ruoka ei paistu tasaisesti. Kiertoilmalla ruskistuminen tapahtuu hieman eri tavalla. tulee olla hyvin kohonneita. Huonosti kohonneista pullista tulee paistettaessa helposti epämuodostuneita eivätkä ne ruskistu tasaisesti. Älä aseta pullia leivinpellille liian lähelle toisiaan. Liian tiiviisti asetetut pullat nousevat ja ottavat kiinni toisiinsa, jolloin ilma ei pääse enää kiertämään vapaasti niiden välissä. Tarkista paistoaika äläkä ota peltiä liian aikaisin uunista. Pullat ruskistuvat aluksi epätasaisesti: jotkut ovat voineet ruskistua enemmän ja jotkut vähemmän - väri tasaantuu paistoajan kuluessa umpeen. Jos lämpötila on liian korkea, leivonnaiset ruskistuvat epätasaisesti, ulkoreunat palavat, ruokaleivät eivät nouse ja sokerikakut halkeilevat. Aseta ruokaleipä ja muut pitkulaiset leivonnaiset mielellään lyhin sivu luukkua kohti. Kiertoilma Käytä uunitila hyväksesi valmistamalla ruokaa useammalla leivinpellillä/ uuniritilällä samanaikaisesti. Voit yhdistää eri ruokalajeja, esim. alku-, pää- ja jälkiruoan, jos ne kaikki vaativat saman paistolämpötilan. Muista kuitenkin, että paistoajat saattavat vaihdella. Aseta ruoat kylmään uuniin ja käytä jälkilämpö hyväksesi kytkemällä uuni pois toiminnasta minuuttia ennen ruoan valmistumista. Leivonta kiertoilmalla Ruskistuminen tapahtuu, kun vain yhden pinnan lämpötila nousee ja siitä häviää kosteutta. 39 Leivinpellit ja uunipannu Lämpötilavaihtelut ja/tai epätasaisesti leivinpellille asetetut leivonnaiset saattavat aiheuttaa peltien vääntymistä. Pelti palautuu yleensä jäähdyttyään alkuperäiseen muotoonsa. Älä aseta kuumaa peltiä/uunipannua esim. kylmälle tiskipöydälle. Älä kaada esim. kylmää pannukakkutaikinaa kuumalle uunipannulle. Paista mieluummin kaksi leipää yhdellä pellillä kuin yksi suuri pellin keskellä. Jos asetat pellille pakaste-pizzan suoraan pakastimesta, se aiheuttaa peltiin pintajännitystä ja pelti todennäköisesti vääntyy. reikä yhteen kulmaan, ennen kuin laitat pussin uuniin. Tällöin pienennät riskiä polttaa itsesi höyryllä pussia avatessasi. Sulatus kiertoilmalla Valitse toiminnoksi kiertoilma. Halutessasi sulattaa lihaa, kalaa, kuorrutettuja tai täytettyjä leivonnaisia (esim. kääretorttu) on lämpötilan oltava nollassa. Jos sulatettavaa on paljon, voit asettaa uuniritilöitä/peltejä useammille kannattimille. Tarkkaa sulatusaikaa ei voida määritellä, vaan ruokia täytyy koittaa. Sulatus/Lämmitys Valitse kiertoilma ja lämpötilaksi 200 C. Ruoka sulatetaan kannellisissa astioissa. Käyttäessäsi muoviastioita tarkista, että ne kestävät ainakin 200 C. Aseta astiat uuniritilälle yhdelle tai useammalle tasolle. Sulatusaika vaihtelee ruokalajista ja sen määrästä riippuen. Kun ruoka on sulanut, voit käyttää paistolämpömittaria ja lämmittää ruoan sopivaan lämpötilaan. Paistaminen Uunissa paistaminen onnistuu hyvin sekä ylä- ja alalämmöllä että kiertoilmalla. Valitse paistamiseen uuninkestävä, matalareunainen astia, johon liha juuri mahtuu. Silloin lihaneste ei kuivu ja pala kiinni astian reunoille. Joulukinkun paistamisessa syntyy paljon lientä ja siksi kinkku tulisi paistaa suurella paistovadilla tai uunipannulla. Mikäli käytät paistopussia, leikkaa 40 Tuuletus Jokaisen käyttökerran jälkeen uunin luukku täytyisi jättää raolleen, sillä muuten uunin sisään saattaa syntyä kosteutta. Toimi näin: 1. Avaa uunin luukku ja nosta salvat (2 kpl). 2. Sulje luukkua, kunnes salpa pysäyttää sen. Jätä uunin luukku tähän asentoon, kunnes uuni on jäähtynyt. Päällä Pois Säilytyslaatikko Säilytyslaatikossa on tarkoitus säilyttää uunin varusteita. 41 Hoito ja puhdistus Kaatumiseste toimii ainoastaan, kun liesi on työnnetty paikalleen ja ruuvi on asennettu. Muista tämä, kun siirrät liettä siivotaksesi sen takaa. Pidä keittotaso ja uuni hygienia- ja turvallisuussyistä puhtaina. Rasvaläikät ja muut roiskeet käryävät lieden lämmitessä ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa tulipalovaaran. jäähtyä, se saattaa vaurioitua. Keittotason ollessa likainen lämpö siirtyy huonommin keittoalueesta keittoastiaan. Pyyhi keittoalueet jokaisen käytön jälkeen kostealla liinalla ja astianpesuaineella. Jos taso on hyvin likainen, menettele seuraavasti. 1. Poista tahrat tms. terävällä kaapimella. 2. Varmista, että taso on kylmä. Käytä lieden mukana toimitettua puhdistusainetta. Ravista pulloa ja suihkuta muutama ohut raita tasolle. 3. Pyyhi taso kostealla liinalla tai talouspaperilla. Kiinnipalaneet tahrat saat pois hankaamalla niitä voimakkaasti talouspaperilla. 4. Pyyhi taso kostealla liinalla huolellisesti puhtaaksi puhdistusaineesta. 5. Kuivaa lopuksi taso kuivalla liinalla tarvittaessa. Varmista, että keittotaso on kuiva, ennen kuin kytket sen toimintaan seuraavan kerran. Kostealle tasolle saattaa muodostua sateenkaarta muistuttavia raitoja sen lämmetessä. Emalipinnat Puhdista uuni päivittäin kostealla, melkein kuivalla liinalla. Jos pinnat ovat erittäin likaiset, käytä pehmeää sientä ja hieman astianpesuainetta. Älä koskaan käytä teräsvillaa, metallisientä, kovaa muovisientä tai muita hankaavia puhdistusaineita. Höyryventtiili Poista höyryventtiili ja pese se lämpimässä vedessä, johon on lisätty astianpesuainetta. Keraaminen keittotaso Poista välittömästi keraamiselta keittotasolta ylikiehumiset, sokeri ja sokeria sisältävät ruoka-aineet (hillot, mehut jne. ), sulanut muovi ja alumiinifolio kaapimella, kun taso vielä on kuuma. Jos taso ehtii 42 Uuni Uunia puhdistettaessa kannattaa irrottaa kannattimet. Uunin sisäseinät, katto ja takaseinä ovat katalyysiemalia, joka jossain määrin puhdistuu itsestään yli 200 C:ssa. Kun olet valmistanut paljon ruokaa matalassa lämpötilassa ja uunissa on paljon rasvaroiskeita, käytä puhdistustoimintoa. Toimi seuraavasti: 1. Käynnistä uuni painamalla painiketta. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W

15 2. Paina painiketta kuusi (6) kertaa valitaksesi puhdistuksen Uunin lämpötila nousee automaattisesti 300 C:een. Lämpötilaa ei voi muuttaa. Keskeytä puhdistus 1½...2 tunnin kuluttua kytkemällä uuni pois toiminnasta käsin tai automaattisesti kohdan "Uunin kytkeytyminen automaattisesti pois toiminnasta" ohjeiden mukaan. Älä päästä lapsia uunin lähettyville puhdistuksen ollessa käynnissä, sillä etuosasta tulee huomattavasti kuumempi kuin normaalin käytön yhteydessä. 43 Poista ylikiehumiset ja suuremmat rasvaläiskät aina ennen puhdistustoiminnon aloittamista. Toimi seuraavasti: 1. Poista mahdollisimman paljon kiinni tarttuneita roiskeita ensin puulastalla. 2. Levitä lämmintä vettä, johon on sekoitettu paljon astianpesuainetta uunin sisä- ja takaseiniin. Käytä pehmeää sientä tai harjaa. 3. Hankaa voimakkaasti. Anna pesuaineen vaikuttaa tunnin ajan. 4. Käynnistä puhdistustoiminto. Kun puhdistus on päättynyt, uunin pohjalla saattaa olla hiilipölyä, joka on jäänteitä palaneesta liasta. Pyyhi pöly pois kostealla liinalla. Älä koskaan käytä katalyysiemalin puhdistuksessa uuninpuhdistusaineita ja teräviä esineitä. Jos pohja on hyvi n likainen, menettele seuraavasti: 1. Poista lika varovasti puulastalla. 2. Levitä sienellä uunin pohjalle mieluiten nestemäistä suopaa. 3. Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100 C ja kytke uuni toimintaan 10 minuutiksi. 4. Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla vedellä. Käytä tarvittaessa pehmeää sientä. Pyyhi pohja kuivaksi. Voit käyttää pohjan puhdistuksessa myös uuninpuhdistusainetta. Noudata pakkauksen käyttöohjeita. Uunin pohja Uunin pohja on valmistettu sileästä emalista, joka on helppo puhdistaa. Pyyhi pohja jokaisen käytön jälkeen kostealla liinalla ja astianpesuaineella. 44 Kiertoilmapuhallin Puhallin voi likaantua rasvan roiskuessa lihaa paistettaessa. Tarkista puhallin kuukausittain ja puhdista tarvittaessa. Turvallisuuden takia uunin jännitteensyöttö on syytä katkaista. Kierrä sulake irti. Irrota puhallin seuraavasti: 1. Avaa uunin luukku. 2. Irrota yläpuolella oleva ruuvi (1), poista levy joka pitää suojusta paikallaan. 3. Nosta suojalevy pois koloista (2). 4. Puhaltimen kiinnittävässä mutterissa on vasenkätinen kierre. 5. Pidä kädellä kiinni puhaltimesta. 6. Avaa mutteri kiertämällä sitä myötäpäivään (oikealle). Pese puhallin lämpimässä vedessä, johon on lisätty astianpesuainetta. Muista kiinnittää suojalevy paikoilleen puhdistuksen jälkeen Uunin luukku Puhdista emalipinta puhtaalla liinalla, lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Irrota uunin luukku seuraavasti: 1. Aseta luukku tuuletusasentoon. 2. Vedä sitä vinosti ylöspäin. 3. Aseta luukku tasaiselle, vakaalle alustalle, esim. pöydälle. Irrota luukun lasit seuraavasti: Käsittele laseja varovasti. Lasit on karkaistu, mutta ne eivät kestä iskuja, kolhuja tai hionta-aineita sisältäviä puhdistusaineita, vaan rikkoutuvat välittömästi tai hieman myöhemmin. Luukun sisälasi 1. Käännä kahta messinkiruuvia kolikolla, kunnes niiden suora kanta irtoaa lasista. 2. Nosta lasi pois. 46 Luukun keskimmäinen lasi 1. Ota kiinni jousista lasin kummaltakin puolelta. 2. Nosta lasi pois. Luukun ulkolasi 1. Aseta uunin luukku pöydälle. 2. Ota kiinni luukun kehyksestä ja paina lasia varovasti irti kehyksestä. Lasien puhdistus Puhdista lasit märällä liinalla ja astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi. Voit pestä lasit myös ikkunanpesuaineella. Jos lasit ovat erittäin likaiset, toimi seuraavasti: 1. Levitä vedellä ja astianpesuaineella kostutettu liina lasin päälle tunniksi. 2. Käytä tarvittaessa puhdistus kaavinta lionneen lian irrottamisessa. Kokoa uunin luukun lasit päinvastaisessa järjestyksessä puhdistuksen jälkeen. Uunia ei saa käyttää, ennen kuin luukun kaikki lasit ovat paikallaan ja luukku on kiinnitetty takaisin paikalleen. 47 Uunin varusteet Voit irrottaa kannattimet vetämällä niitä ulos/ylös nuolen osoittamaan suuntaan. Pese kannattimet käsin tai koneessa. Jos ne ovat erittäin likaiset, liota niitä ensin ja puhdista sitten saippuoidulla teräsvillalla. Kannattimet asennetaan takaisin kiinnittämällä ne ensin ylimmistä rei'istään ja työntämällä ne sen jälkeen paikalleen. Emaloidun leivinpellin ja uunipannun voit puhdistaa jokaisen käytön jälkeen talouspaperilla ja tarvittaessa kaapimella. Pellin ja pannun voit myös tarpeen tullen pestä käsin tai astianpesukoneessa. Uuniritilän voit pestä astianpesukoneessa. Jos ritilä on erittäin likainen, liota sitä ensin ja puhdista sen jälkeen tarvittaessa saippuoidulla teräsvillalla. 48 Uunin lampun vaihto Turvallisuuden takia uunin jännitteensyöttö on syytä katkaista. Kierrä sulake irti. Varmista myös, että uuni ei ole kuuma. Sivuseinän lamppu 1. Irrota kannattimet. 2. Irrota yläpuolella oleva ruuvi (1), poista levy joka pitää suojusta paikallaan. 3. Irrota rikkinäinen lamppu. 4. Aseta tilalle uusi E14-kannalla varustettu lamppu, jossa on merkinnät V 25 W, 300 C. 5. Puhdista lampun suojalasi, kuivaa hyvin ja aseta se takaisin paikalleen Kattolamppu 1. Kierrä lampun suojalasi ja lamppu irti (ks. kuva 2). 2. Irrota rikkinäinen lamppu. 3. Aseta tilalle uusi E14-kannalla varustettu lamppu, jossa on merkinnät V 25 W, 300 C. 4. Puhdista lampun suojalasi, kuivaa hyvin ja kierrä se takaisin paikalleen. 49 Tiivistelistan puhdistus Uunin luukun ja uunin välinen tiivistelista on kiinnitetty kaikista neljästä kulmasta. Irrota lista nostamalla koukut kulmien rei'istä. Puhdista lista vetämällä vedellä ja astianpesuaineella kostutettua liinaa listaa pitkin. Kuivaa lopuksi. Tiivistelistan tulee olla kuiva ennen sen asennusta takaisin paikalleen. Aseta lista paikalleen kiinnittämällä koukut reikiin ja suoristamalla se siten, että se on yhdensuuntainen uunin reunojen kanssa. Tiivisteen ura tulee olla alaspäin. Merkkivalolamppu Merkkivalolamppu on ns. hohtolamppu. Jos siihen tulee vika, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. 50 Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko on yksinkertaisin puhdistaa, kun sen ottaa irti. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W

16 Toimi seuraavalla tavalla: 1. Avaa laatikko. 2. Vedä sitä ulos, kunnes se pysähtyy. 3. Nosta laatikkoa vinosti ylöspäin ja vedä se ulos. Puhdista laatikko liinalla, lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Tarkista, että laatikko on kuiva, ennen kuin asetat sen takaisin paikalleen. Asenna laatikko seuraavasti: 1. Pitele laatikkoa vinosti oheisen kuvan osoittamalla tavalla. 2. Aseta laatikon pyörät ohjauskiskoille ja työnnä laatikko paikalleen. Säilytyslaatikko Ohjauskisko 51 Kuljetusvauriot Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjäliikkeeseen. Pakkaus Pakkaus on valmistettu kierrätettävästä materiaalista. Puuosat ovat käsittelemätöntä puuta, muovit ja pehmusteet on merkitty asianmukaisesti. Ota selvää paikkakuntasi kierrätyspisteistä hävittäessäsi pakkausta. 52 Tekniset tiedot Malli 5120V-w Liesi Mitat: Leveys 60 cm Syvyys 60 cm Korkeus ,5 cm Paino 60 kg Kokonaisteho 11,0 kw Keittoalueet Mitat/teho: Vasemmalla edessä 14/21 cm 2200 W Vasemmalla takana 14/18 cm 1700 W Oikealla takana 17/26 cm 2200 W Oikealla edessä 14 cm 1200 W Uuni Tilavuus 57 litraa/brutto Teho Ylä-/alalämpö 2000 W Kiertoilma 3650 W Infrathermgrillaus 2300 W Grillaus 2300 W Pizza-/piirakkatoiminto 1850 W Paahtopaistaminen 2000 W Alalämpö 1300 W Sulatus 1350 W Uunin lamppu Sivuseinän lamppu ja kattolamppu: Hehkulamppu V, 25 W, 300 C, E14-kanta Säilytyslaatikko Tilavuus 45 litraa Oikeudet muutoksiin pidätetään. 53 Asennus Jalustan korkeuden säätö Liesi on toimitettaessa sovitettu alimpaan mahdolliseen työtasokorkeuteen, 85 cm. Korkeutta voidaan kuitenkin säätää ,5 cm. Lieden sisäjalustassa on viisi reikää. Reikien avulla korkeutta voidaan muuttaa 85-86,5-87,5-88,5-91 cm. Korkeuden 93,5 cm saat kiertämällä jalustan etupuolelta pyöriä ja säätöjalkoja, joita käytetään asennettaessa uunia vaakasuoraan. Toimi seuraavalla tavalla: 1. Laske liesi varovasti takaosansa varaan. Aseta matto tms. lattian ja lieden väliin Kierrä auki kaikki neljä ruuvia, kaksi jalustan kummallakin puolella. 3. Vedä sisäjalusta irti. Sovita ulkojalusta haluamiisi reikiin. 4. Kierrä ruuvit kiinni ja nosta liesi pystyyn. Seinä Kaatumisesteen asennus Kaatumisesteen ollessa käytössä liesi ei pääse kaatumaan eteenpäin. Toimi seuraavasti: 1. Kiinnitä lieden mukana seurannut kiinnitysrauta oheisen kuvan mukaan ruuvilla lattiaan. 2. Irrota säilytyslaatikko ja työnnä liesi paikalleen. 3. Ruuvaa uunissa oleva ruuvi kiinnitysraudan läpi kurottautumalla säilytyslaatikon jättämän aukon kautta. 4. Aseta säilytyslaatikko takaisin paikalleen. Kaatumiseste on asennettava paikalleen. Este toimii ainoastaan, kun liesi on työnnetty paikalleen ja ruuvi on asennettu. Kaatumiseste Lattia 90 mm Kal uste 300 Sei nä mm 90 m m 55 Asennus vaakasuoraan Liesi asennetaan vaakasuoraan käyttämällä apuna vesivaakaa. Aseta vesivaaka lieden kansilevyn reunoille (etureunalle, sivuille, takareunalle). Säätö suoritetaan lieden pyörien ja säätöjalkojen avulla. Pyörät ovat lieden liitäntäohje on mainittu takaosan kilvessä. Lieden liitäntäteho ja jännite on mainittu arvokilvessä (ks. lieden takaseinä) /400V 3N PE 230/400V 2N PE L1L2 L3 N L1 L2 N Lieden sijoittaminen keittiössä Sijoitettaessa liettä kalusteisiin voi sen toisella puolella olla seinä tai korkea kaappi ja toisella puolella työtaso. Johdintyyppi: Vähintään 1,5 mm2 HO5VV-F 57 Ellei liesi toimi Ratkaisuja käytännön ongelmiin Ongelma Ruokaleivät, pullat, pehmeät kakut eivät nouse. Syy - Toimenpide Liian matala lämpötila. Leivonnaiset nousevat ensin ja laskevat sitten. Nosta ei ole kohonnut on ollut liian matala lämpötila. Leivonnaiset ovat olleet liian kauan uunissa paistuakseen. Nosta lisää taikinaan kaikkia jauhoja kerralla, koska jauhomäärä saattaa vaihdella muista aineista riippuen. Ruokaleivistä, pullista, pehmeistä kakuista tulee liian kuivia. 58 Ongelma Leivonnaiset/ruoat ovat liian vaaleita. Syy - Toimenpide Liian matala lämpötila. Leivonnaiset/ruoat ovat valmiita ennen kuin ne ovat ruskistuneet. Nosta lämpötilaa. Leivonnaiset/ruoat ovat liian matalalla. Ne ovat saaneet liian vähän ylälämpöä. Siirrä leivonnaiset/ruoat seuraaville kannattimille ylöspäin. Olet asettanut vaalean alumiinivuoan uuniritilälle. Käytä leivinpeltiä. Liian lyhyt paistoaika. Leivonnaisten/ruokien pohjat palavat. Jos uunin lämpötila on liian korkea, leivonnaisista/ruoista tulee liian tummia, ennen kuin ne ehtivät kypsyä. Leivonnaiset/ruoat ovat liian matalalla. Siirrä ne seuraaville kannattimille ylöspäin. Olet asettanut leivonnaiset uuniin, ennen kuin uunin lämpötila on ollut oikea. 59 Ratkaisuja teknisiin ongelmiin Ongelma Liesi/uuni ei toimi. Syy - Toimenpide Tarkista, että ole kytkenyt lieden toimintaan. Tarkista asunnon sulakkeet. Tarkista lieden sulakkeet. Huom! Sulakkeita on 3 kpl. Tavallisen uunin kuumenemisaika 200 C:een on n. 13 minuuttia. Kiertoilmauunin kuumenemisaika 200 C:een on n. 7 minuuttia. Keittotaso saa kuumentua 80 C:een. Siitä voi tulla vielä kuumempi, jos käyttämiesi keittoastioiden pohjat ovat epätasaisia tai astiat eivät ole keittoalueen kokoisia. Käytössä on luultavasti liian monta sähkölaitetta yhtä aikaa. Jos liesi on liitetty 10A-sulakkeisiin, ylikuormittumisriski on suuri. Keittoastioiden tulee olla keittoalueiden kokoisia. Tarkista, että keittoastioiden pohjat ovat tasaiset asettamalla pohja esim. pöydän reunaa vasten. Keitä hieman vettä kannella suljetussa kattilassa. Valitse keittoalueen suurin teho. Keittoaika 12 cm:n keittoalueella on n. 25 minuuttia. Keittoaika 14 cm:n keittoalueella on n. 13 minuuttia. Keittoaika 18 cm:n keittoalueella on n. 10 minuuttia. Keittoaika 21 cm:n keittoalueella on n. 8 minuuttia. Uuni ei kuumene tarpeeksi nopeasti. Keittotaso kuumenee. Sulakkeet palavat useasti. Keittoalueet eivät lämpene tarpeeksi. 60 Ongelma Keittoalueet syttyvät ja sammuvat vähän väliä. Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W

17 Powered by TCPDF ( Syy - Toimenpide Ylikuumenemissuojat toimivat ja estävät keraamisen keittotason ylikuumenemisen. Toiminta ei vaikuta keitto-/paistotulokseen. Turvatoiminto, joka estää kellon ylikuumenemisen. Kytke käytössä olleet keittoalueet pois toiminnasta ja odota, kunnes liesi on jäähtynyt. Paina ja kello toimii jälleen. Ota yhteys huoltoliikkeeseen. Näytön vasemmassa yläkulmassa palaa symboli. Näytön vasemmassa yläkulmassa palaa symboli ja kolmimerkkinen koodi tai 00A...00F. 61 Huolto ja varaosat Kappaleeseen "Ellei liesi toimi" on koottu tarkistuksia, jotka sinun tulisi tehdä ennen kuin otat yhteyttä huoltoon. Huollot ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa. Huollosta ja varaosien myynnistä vastaa HUOLTOLUX Porissa, puh. (02) Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon (0,95 mk/min+pvm). *Mainitse soittaessasi tuotteen merkki. Kopioi arvokilvestä tuotteen tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen. Malli Tuotenumero Sarjanumero Ostopäivä ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana aiheettomasta valituksesta ellei käyttöohjetta ole noudatettu. EU-maat Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu. Takuu Tuotteella on kahden (2) vuoden takuu. Takuuehdot noudattavat alan yleisiä ehtoja ja niitä on saatavissa myyjäliikkeestä tai maahantuojalta. Ostokuitti on säilytettävä, koska takuun alkaminen määritetään Rev Käyttöoppaasi. AEG-ELECTROLUX 5120V-W