Suokasveista uusia elinkeinomahdollisuuksia

Transkriptio

1 Suokasveista uusia elinkeinomahdollisuuksia 1, Bertalan Galambosi, Sari Himanen 1, Katja Kangas 1 & Sirkka Vahtola 2 1 Luonnonvarakeskus, 2 Oulun 4H-yhdistys Liminka

2 Pohjois-Pohjanmaa kosteikkojen maakunta 2

3 4H:n keruutoiminta Pohjois-Pohjanmaalla Pyöreälehtikihokki, kerätty > 20 vuotta Suopursu, kerätty > 10 vuotta Raaka-aine menee Keski-Eurooppaan hengitysteitä hoitavat tuotteet nivelvaivojen, haavojen hoito ym. Keruutoiminta vuonna 2016 kihokki: 1040 kg suopursu: 1700 kg poimijatulot yhteensä kerääjiä noin 100 henkilöä 3

4 Esimerkkejä suopursu-tuotteista maailmalla - lääkkeitä uutteina, rakeina, voiteina Reumaan, kihtiin ym. lihas- ja nivelkipuihin Hyönteisten puremiin, haavoihin Yskään ym. hengitystievaivoihin Myös eläimille, ruhjeisiin yms.

5 Esimerkkejä suopursu-tuotteista maailmalla - karkotteita punkkeja ja hyönteisiä vastaan 5

6 Kosteikkokasvien jatkojalostus eri käyttötarkoituksiin - tuotetarkastelussa noin 120 kotimaista ja 90 ulkomaista yritystä EU +? Mesiangervo 6 lääke 14 9 Kihokit 20 karkote Suopursu kosmetiikka Suomyrtti Raate 6 1 raaka-aine (kuivattu, uute ym.) Rätvänä eläimille 1 2 elintarvike väriaine Luvut yritysten lukumääriä SUOMI 6

7 Esimerkkejä suomyrtti (Myrica gale) -tuotteista maailmalla Olutta Kosmetiikkaa - saippuaa, voiteita, eteerisiä öljyjä Karkotteita Kuvat yritysten kotisivuilta 7

8 Kosteikkokasvien käyttömahdollisuuksia 8 säilyvyys Alzheimer ravintolisä Kotkansiipi vaihdevuodet Hilla Kihokki ELINTARVIKE Mesiangervo villivihannes LÄÄKE syöpä Ojakellukka Suo-ohdake Pelto-ohdake tulehdus Rätvänä mauste ihonhoito diabetes Raate Suopursu puutiaiset hyönteiset Suomyrtti KARKOTE ym. rikkakasvit patogeenit KOSME- TIIKKA hajuste

9 Suopursulla lupaavia ominaisuuksia kasvinsuojeluun: sen haihtuvat yhdisteet voivat pidättyä naapurikasvien pinnoille ja vähentää tuhohyönteisten määrää niillä Kuva: Jarmo Holopainen. Mekanismia testattiin kaalikoilla (Plutella xylostella L.) laboratorio-oloissa -> kaalikoin toukat karttoivat suopursulle altistettuja parsakaalin lehtiä matalassa lämpötilassa -> suopursualtistus vähensi kaalikoin munintaa parsakaalilla Lähde: Himanen Sari (Luke) ym BMC Ecology 15 (16). 9

10 Mahdollisuuksista tuotteiksi? Lisätutkimustarpeet laatu, vaikuttavuus turvallisuus tuotekehitys Lainsäädäntö koetaan liian tiukkana turvallisuusselvitykset ja lupaprosessit kalliita Lääkelaki - Fimea LÄÄKE KOSME- TIIKKA Elintarvikelaki, Rehulaki - Evira ELINTAR- VIKE Raaka-aineen hankinta saatavuus kestävä keruu / viljely KARKOTE ym. Kemikaalilaki - Tukes Kosmetiikkalaki - Tukes 10

11 Suomessa maailman tutkituimpia, laadukkaimpia ja turvallisimpia tuotteita monipuolisesti eri luonnontuotteista (yrtit, marjat, sienet ym.) Vankka tutkimustieto kotimaisista luonnontuotteista Yhdisteet hyödylliset haitalliset Ravintoarvot Vaikutukset antimikrobinen antioksidantti kliiniset tutkimukset jne. Kattava tietokanta Visio Tehokas, yrityksiä tukeva viranomaistoiminta EU / Suomi Lainsäädäntö Lupamenettelyt Valvonta Vilkasta yritystoimintaa maaseudulta maailmalle Tehokas ja kestävä raaka-ainetuotanto Poimijat Viljelijät Tukkutoiminta Jatkojalostus Lopputuotteet Puolivalmisteet Markkinointi 11

12 Suomessa tuotetaan jo nyt huipputuotteita - muutama esimerkki Kuvamateriaalit yritysten kotisivuilta 12

13 Hankkeen kotisivut 13

14 Kiitos!

15 15 Teppo Tutkija