Luomun hintavertailu ammattikeittiöissä

Koko: px
Aloita esitys sivulta:

Download "Luomun hintavertailu ammattikeittiöissä"

Transkriptio

1 Luomun hintavertailu ammattikeittiöissä Ilari Paananen Laurea ammattikorkeakoulu oy

2 Lähtökohta lisätä luomun käyttöä julkisissa ruokapalveluissa huomioida pohjoismaiset ravitsemussuositukset

3 Pohjoismaiset ravitsemussuositukset 2013 Yle Uutisgrafiikka

4 ... kiinnitetään aiempaa enenmmän huomiota yksittäisten ravintoaineiden sijaan ruokavalion kokonaisuuteen, eri ruoka-aineiden laatuun ja merkitykseen ravintoaineiden lähteenä sekä yhteyttä terveyteen...(vrn 2013)

5 uudet ravitsemussuositukset suosivat kasvisten käyttöä, lihantuotteiden tilalla. edesauttavat luomukasvisten käyttöä ruokalistoilla. pakaste esikäsitellyt luomukasvikset samanhintaisia tai edullisempia (2-6 / kg sis. alv%) kuin tavanomaiset lihatuotteet.

6 Vertailu kiertävistä ruokalistoista

7 Vertailu kiertävistä ruokalistoista 3 viikon kiertävä lista perustana oli tarkoitus olla valmiit perusruokalistat eri toimijoilta saatiin 1 toimijalta

8 teimme 3 erilaista versiota raaka-aineet helposti saatavia sekä kotimaisia, että ulkomaisia tuoreita ja pakasteita hinnat listahintoja ilman alennuksia.

9

10 Alkuperäinen lista on kokonaan ns. tavanomaisista raaka-aineista

11 2. versioon korvasimme luomuksi seuraavat tuotteet:

12 2. versioon korvasimme luomuksi seuraavat tuotteet: sipulikuutio porkkana kuutio porkkana (FI) riisi pasta perunasoseaines (FI) ohrasuurimo (FI)

13 vihreä linssi punainen linssi makarooni (FI) kananmuna (FI) Kevyt maito (FI) laktoositon maitojuoma (FI) kermaviili (FI) kuivattu herne (FI)

14 3. versiossa vaihdoimme edellisten lisäksi luomuksi seuraavat raaka-aineet liemet mustapippuri valkopippuri peruna (FI) paprika perunasuikale

15 tomaattisose valkosipuli tilli voi (FI) vehnäjauho (FI) sokeri naudan jauheliha 13-15% (FI) purjo

16 vihreä papu persilja appelsiini täysmehu omenakuutio

17 Ruokalista (lasten ja nuorten lista) vk 1 vk 2 vk 3 Jauhelihakastike+pasta jauhelihaperunasoselaatikko nakkikeitto broilerkiusaus kasviskiusaus kinkkukiusaus papukasviskeitto keltainen broilerkastike+ ohra kasvislasagnette hernekeitto kirjolohikeitto lempeä kasviskeitto soijaperunasoselaatikko pinaattikeitto broiler-kasviskeitto

18 Alkuperäinen /hlö alv0%

19 2 Alkuperäinen 2,30 /hlö alv0% 2 1 1,55 1, viikko 1 viikko 2 viikko 3

20

21 Alkuperäinen versio 2 /hlö alv0% Sipulikuutio, porkkana kuutio, porkkana (FI), riisi, pasta, perunasoseaines (FI), ohrasuurimo (FI), vihreä linssi, punainen linssi, makarooni (FI), kananmuna (FI), Kevyt maito (FI), laktoositon maitojuoma (FI), kermaviili (FI), kuivattu herne (FI)

22 3 Alkuperäinen versio 2 /hlö alv0% 2,30 2 1,55 1,63 1 2,43 1 1,61 1,65 0 viikko 1 viikko 2 viikko 3 Sipulikuutio, porkkana kuutio, porkkana (FI), riisi, pasta, perunasoseaines (FI), ohrasuurimo (FI), vihreä linssi, punainen linssi, makarooni (FI), kananmuna (FI), Kevyt maito (FI), laktoositon maitojuoma (FI), kermaviili (FI), kuivattu herne (FI)

23 Alkuperäinen versio 2 versio 3 /hlö alv0% Sipulikuutio, porkkana kuutio, porkkana (FI), riisi, pasta, perunasoseaines (FI), ohrasuurimo (FI), vihreä linssi, punainen linssi, makarooni (FI), kananmuna (FI), Kevyt maito (FI), laktoositon maitojuoma (FI), kermaviili (FI), kuivattu herne (FI), liemet, mustapippuri, valkopippuri, peruna (FI), paprika, perunasuikale, tomaattisose, valkosipuli, tilli, voi (FI), vehnäjauho (FI), sokeri, naudan jauheliha 13-15% (FI), purjo, vihreä papu, persilja, appelsiini täysmehu, omenakuutio

24 3,00 Alkuperäinen versio 2 versio 3 2,64 /hlö alv0% 2,25 1,91 2,43 2,30 1,88 1,50 1,61 1,55 1,65 1,63 0,75 0 viikko 1 viikko 2 viikko 3 Sipulikuutio, porkkana kuutio, porkkana (FI), riisi, pasta, perunasoseaines (FI), ohrasuurimo (FI), vihreä linssi, punainen linssi, makarooni (FI), kananmuna (FI), Kevyt maito (FI), laktoositon maitojuoma (FI), kermaviili (FI), kuivattu herne (FI), liemet, mustapippuri, valkopippuri, peruna (FI), paprika, perunasuikale, tomaattisose, valkosipuli, tilli, voi (FI), vehnäjauho (FI), sokeri, naudan jauheliha 13-15% (FI), purjo, vihreä papu, persilja, appelsiini täysmehu, omenakuutio

25 Kustannus/ 3 vk. alkuperäinen 5,48 versio 1 5,69 versio 2 6,43 0 3,50 7,00

26 Ruokalista (lasten ja nuorten lista) vk 1 vk 2 vk 3 Jauhelihakastike+pasta jauhelihaperunasoselaatikko nakkikeitto broilerkiusaus kasviskiusaus kinkkukiusaus papukasviskeitto keltainen broilerkastike+ ohra kasvislasagnette hernekeitto kirjolohikeitto lempeä kasviskeitto soijaperunasoselaatikko pinaattikeitto broiler-kasviskeitto

27

28 Sipulikuutio, porkkana kuutio, porkkana (FI), riisi, pasta, perunasoseaines (FI), ohrasuurimo (FI), vihreä linssi, punainen linssi, makarooni (FI), kananmuna (FI), Kevyt maito (FI), laktoositon maitojuoma (FI), kermaviili (FI), kuivattu herne (FI)

29 Sipulikuutio, porkkana kuutio, porkkana (FI), riisi, pasta, perunasoseaines (FI), ohrasuurimo (FI), vihreä linssi, punainen linssi, makarooni (FI), kananmuna (FI), Kevyt maito (FI), laktoositon maitojuoma (FI), kermaviili (FI), kuivattu herne (FI) +0,21 /3vk

30 Sipulikuutio, porkkana kuutio, porkkana (FI), riisi, pasta, perunasoseaines (FI), ohrasuurimo (FI), vihreä linssi, punainen linssi, makarooni (FI), kananmuna (FI), Kevyt maito (FI), laktoositon maitojuoma (FI), kermaviili (FI), kuivattu herne (FI) +0,21 /3vk Kuivattu herne (FI), liemet, mustapippuri, valkopippuri, peruna (FI), paprika, perunasuikale, tomaattisose, valkosipuli, tilli, voi (FI), vehnäjauho (FI), sokeri, naudan jauheliha 13-15% (FI), purjo, vihreä papu, persilja, appelsiini täysmehu, omenakuutio

31 Sipulikuutio, porkkana kuutio, porkkana (FI), riisi, pasta, perunasoseaines (FI), ohrasuurimo (FI), vihreä linssi, punainen linssi, makarooni (FI), kananmuna (FI), Kevyt maito (FI), laktoositon maitojuoma (FI), kermaviili (FI), kuivattu herne (FI) +0,21 /3vk Kuivattu herne (FI), liemet, mustapippuri, valkopippuri, peruna (FI), paprika, perunasuikale, tomaattisose, valkosipuli, tilli, voi (FI), vehnäjauho (FI), sokeri, naudan jauheliha 13-15% (FI), purjo, vihreä papu, persilja, appelsiini täysmehu, omenakuutio +0,74 /3vk

32 Pakastekasvisten hintavertailua hinnat /kg Luomu eu Suomi perunaviipale 1,51 3,31 porkkanakuutio 2,23 5,44 sipulikuutio 2,79 3,50 vihreäpapu 0 2,63 keittojuures 2,08 2,

33 Kiitos!

Luomun käyttö on mahdollista Luomun käyttö julkisissa ammattikeittiöissä ei olekaan kallista

Luomun käyttö on mahdollista Luomun käyttö julkisissa ammattikeittiöissä ei olekaan kallista Luomun käyttö on mahdollista Luomun käyttö julkisissa ammattikeittiöissä ei olekaan kallista Portaat luomuun -ohjelma selvitti yhdessä Pro Luomu ry:n kanssa luomutuotteiden käytön hintaa ruokalistalla.

Lisätiedot

Luomu ammattikeittiöissä. Näe hyvä LÄHELLÄSI -seminaari 29.1.2014

Luomu ammattikeittiöissä. Näe hyvä LÄHELLÄSI -seminaari 29.1.2014 Luomu ammattikeittiöissä Näe hyvä LÄHELLÄSI -seminaari 29.1.2014 EkoCentria lyhyesti Kehittämisyksikkö, joka edistää kestävien valintojen toteuttamista julkisissa ruokapalveluissa Rahoitukset maa- ja metsätalousministeriö,

Lisätiedot

Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5

Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5 Päiväkodit ja koulut (Alakylä, Tirinkylä, Ylikylä, Huttukylä, Lukio ja Jokiranta), Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja

Lisätiedot

HERNEKEITTO, SÄMPYLÄ KIPPARIJUUSTO PANNUKAKKU JA HILLO JANSSONINKIUSAUS PUNAJUURI

HERNEKEITTO, SÄMPYLÄ KIPPARIJUUSTO PANNUKAKKU JA HILLO JANSSONINKIUSAUS PUNAJUURI vk34,42,50 LOUNAS HERNEKEITTO, SÄMPYLÄ KIPPARI PANNUKAKKU JA HILLO PÄIVÄLLINEN JANSSONINKIUSAUS PUNAJUURI MAKSA, PERUNA KASVISGRATIINI, PUOLUKKAHILLO BOYSENMARJAKIISSELI MAKARONIVELLI PASTEIJA HEDELMÄ

Lisätiedot

Jaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna

Jaarankartano, Kiertävä viikko 5. Maanantai. Pinaattikeitto ja kananmuna Jaarankartano, Kiertävä viikko 5 Maanantai Pinaattikeitto ja kananmuna PINAATTIKEITTO L Vesi; Maitojuoma kevyt laktoositon (Maito ja D-vitamiini.); Kasvirasvasekoite 15 % aromi, väri (betakaroteeni).);

Lisätiedot

KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA 2015 1 5, 11, 17 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI

KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA 2015 1 5, 11, 17 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA 2015 lista 1 Kalenteriviikot: 5, 11, 17 Bolognesekastike Uunimakkara L,M,G Lihakeitto L,M,G Kirjolohikiusaus L,G Broileripyörykkä L,M L,M perunasose L,G currykastike

Lisätiedot

www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille

www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille www.prokala.fi Lounaaksi kalaa kalaruokaohjeita suurtalouksille Haavissa KEITTOPÄIVÄÄN TAI PÄÄRUUAKSI Kalamurekevuoka Persikka-porkkanakastike 2,0 kg Seiti-lohikuutio, pakaste 0,9 kg Perunasoseaines, pakaste

Lisätiedot

Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012

Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012 Tuotetiedot Ajalle 1.3.-31.8.2012 Tuo makua elämääsi Punajuurilohko 4x2kg 4x2kg sous vide sous vide 3344 Punajuuri 160 kj / 40 kcal 1, 6,9 g 2,5 g 6,8 g 0,1 Lohkoja voi käyttää sellaisenaan kylmänä lisäkkenä

Lisätiedot

KOULUJEN RUOKALISTA VK 44 LOUNAS KASVISRUOKA. Nakkikastike M, perunat *Lämmin kasvis *Kaali-punakaali-mandariini M, G. Soija-nakkikastike M

KOULUJEN RUOKALISTA VK 44 LOUNAS KASVISRUOKA. Nakkikastike M, perunat *Lämmin kasvis *Kaali-punakaali-mandariini M, G. Soija-nakkikastike M VK 44 LOUNAS KASVISRUOKA Nakkikastike M, perunat *Lämmin kasvis *Kaali-punakaali-mandariini Soija-nakkikastike M Kalapuikot M, sinappikermaviilikastike L, G, perunat *Tillikurkut *Jäävuori-tomaatti-maissi

Lisätiedot

Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti

Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti Salaatti KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA 2015 lista 1 Kalenteriviikot: 5, 11, 17 4 viljan puuro Vehnähiutalepuuro Ruispuuro Kaurapuuro Ruispuuro Kaura-ruislesepuuro Vehnähiutalepuuro leikkele leikkele leikkele

Lisätiedot

Pakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö

Pakkaus 1 kg, annoskokosuositukset; pääruoka 300gr/hlö, lisuke 150 gr/hlö Ravintola Finnsin noutomyynti tuotteet 2015 Ravintola Finnsistä voit tilata tarjoiluita juhliin, illanviettoihin yms. tilaisuuksiin. Tiedustelut Finns asiakaspalvelusta, sähköposti finns@omnia.fi. Tilauksenne

Lisätiedot

Hiilihydraattitaulukko Lasten ja nuorten ravintopalvelut

Hiilihydraattitaulukko Lasten ja nuorten ravintopalvelut Yleistaulukko Määrä Lisäkkeet: Peruna 1 keskikokoinen 10 Perunasose 1 dl 15 Makaroni, pasta 1 dl 15 Makaroni, täysjyvä 1 dl 15 Riisi, täysjyväohra 1 dl 15 Linssit 1 dl 10 Pavut 1 dl 10 Pihvit, pyörykät:

Lisätiedot

STEINERKOULUN KEITTIÖ puh. 050 357 6655 LEILAN puh. 044 255 9664 info@maustekauha.fi

STEINERKOULUN KEITTIÖ puh. 050 357 6655 LEILAN puh. 044 255 9664 info@maustekauha.fi RUOKALISTA VK 43 MA 21.10 Punainen jauhelihakeitto Bataattikeitto Hedelmä TI 22.10 Juustoinen uunikala Gratinoitu kukka- / parsakaali KE 23.10 Broileripastavuoka Kasvispastavuoka TO 24.10 Hernekeitto (

Lisätiedot

MARINADEJA SALAATEILLE

MARINADEJA SALAATEILLE MARINADEJA SALAATEILLE 1. Perusmarinadi 3,5 dl sokeria 3,5 dl omenaviinietikkaa 3 dl öljyä - keitä marinadin aineksia muutama minuutti. Kaada kuuma liemi salaatin päälle. Anna maustua n. 1 vrk - voit myös

Lisätiedot

KOULUJEN RUOKALISTA VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA. TO Talon päivä Talon päivä. Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste

KOULUJEN RUOKALISTA VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA. TO Talon päivä Talon päivä. Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste Soija-bolognese M Broileri-cappelipaistos L *raaste *salaatti Punajuuri-juustokiusaus L, G Kinkku, sinappi-kermakastike,

Lisätiedot

CATERING PAKKALA 1(10) Kettumäki/ka HANKINTAOHJELMA 1. Pos. Toivottu Kulutusnro pakkaus- arvio

CATERING PAKKALA 1(10) Kettumäki/ka HANKINTAOHJELMA 1. Pos. Toivottu Kulutusnro pakkaus- arvio 1(10) HELSINGIN KAUPUNKI LIITE 1 TARJOUSPYYNTÖÖN H063-12-1 HANKINTAKESKUS TEOLLISET ELINTARVIKKEET Kettumäki/ka HANKINTAOHJELMA 1 CATERING PAKKALA Pos. Toivottu Kulutusnro pakkaus- arvio koko kg/l/ noin

Lisätiedot

RUOKALISTA VK 33 MA 11.8 Jauhelihakeitto Porkkanasose-kookoskeitto Ruisleipä, juusto, tuorekurkku

RUOKALISTA VK 33 MA 11.8 Jauhelihakeitto Porkkanasose-kookoskeitto Ruisleipä, juusto, tuorekurkku RUOKALISTA VK 33 MA 11.8 Jauhelihakeitto Porkkanasose-kookoskeitto Ruisleipä, juusto, tuorekurkku TI 12.8 Lohimureke / Kasvispihvi Kermaviilikastike Peruna tai perunasose KE 13.8 Broilerikastike Linssi-tomaattikastike

Lisätiedot

Korvaa riisi kotimaisella viljalla!

Korvaa riisi kotimaisella viljalla! Korvaa riisi kotimaisella viljalla! UUTUUS! NOPEASTI JA HELPOSTI HERKULLISTA Kahdeksan hyvää reseptiä SUOMALAINEN VILJA ON EKOLOGINEN VALINTA Suomalaiset viljat ovat oikeaa, ekologista lähiruokaa. Riisin

Lisätiedot

VARIAN RUOKALISTA VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA. TO Talon päivä Talon päivä. Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste

VARIAN RUOKALISTA VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA. TO Talon päivä Talon päivä. Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste Soija-bolognese M Broileri-cappelipaistos L *raaste *salaatti Punajuuri-juustokiusaus L, G Kinkku, sinappi-kermakastike,

Lisätiedot

Vihersalaatti 1; Kiinankaali-kurkku, viinirypäle, punajuuri. Vihersalaatti 2; Jäävuori- papu mix persikka ja mustaherukkahillo

Vihersalaatti 1; Kiinankaali-kurkku, viinirypäle, punajuuri. Vihersalaatti 2; Jäävuori- papu mix persikka ja mustaherukkahillo Viikko 6,12,18,24,30 Lounas Kalaa pinaattikastikkeessa ja perunat Vihersalaatti 1; Kiinankaali-kurkku, viinirypäle, punajuuri Karviaiskiisseli Broilerikastike ja riisi-ruisseos Vihersalaatti 2; Jäävuori-

Lisätiedot

Kylän Kattaus Jyväskylän kaupungin ruokapalvelu JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 8.6. 26.7.2015

Kylän Kattaus Jyväskylän kaupungin ruokapalvelu JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 8.6. 26.7.2015 Viikko 24 Ma 8.6. Aamiainen Luomukaurapuuro MA Persikkasose, appelsiini Lounas Kalakeitto GL,LA Välipala Kolmioleivät Ananasmehu Ti 9.6. Aamiainen Luomuvehnähiutalepuuro MA Mustikat, tuorepala Lounas Jauhemaksapihvit

Lisätiedot

Satakunnan SeutuAromi Ruokalista

Satakunnan SeutuAromi Ruokalista Ateriapäivä: 18.1.2016-2 Sivu: 1 Maanantai 18.1.2016 Tiistai 19.1.2016 Keskiviikko 20.1.2016 Torstai 21.1.2016 Perjantai 22.1.2016 Lauantai 23.1.2016 Sunnuntai 24.1.2016 Vehnähiutalepuuro Kaurapuuro Neljän

Lisätiedot

(soija) L G N S K. Kasvishernekeittoa luomuherneistä L G N S K. Juustoista perunakasvisvuokaa. Kasvispihvit M L G N S K (soija) Kikhernekastiketta

(soija) L G N S K. Kasvishernekeittoa luomuherneistä L G N S K. Juustoista perunakasvisvuokaa. Kasvispihvit M L G N S K (soija) Kikhernekastiketta Helsingin kaupungin palvelukeskus ovat Portaat luomuun -ohjelman tasolla 3 14.-20.3.2016 vk 1/11 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala kaurapuuroa Kasvis-perunasosevuokaa marjoja (soija)

Lisätiedot

Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO?

Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO? Luomuruoan käyttö julkisissa keittiöissä, KALLISTAKO? Parasta pöytään Pirkanmaalta Ti 18.02.2014 Esityksen kulku - Poliittinen ohjaus - Luomu ammattikeittiöissä nyt - Onko luomu oikeasti kallista? - Portaat

Lisätiedot

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 16.3.-3.5.2015

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 16.3.-3.5.2015 Viikko 12 Ma 16.3 Lounas Kalakeitto GL,LA Linssi-bataattikeitto GL, LA Ruiseväs MA Ti 17.3 Lounas Jauhemaksapihvit GL,MA saattaa sis.muna Juurespihvi GL,MA Coleslaw salaatti GL,MA,sis.MUNA Ke 18.3 Lounas

Lisätiedot

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 24.9.2012-28.10.2012

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 24.9.2012-28.10.2012 Sivu: 1 Ateriapäivä: 24.9.2012-28.10.2012 Maanantai 24.9.2012 Tiistai 25.9.2012 Keskiviikko 26.9.2012 Torstai 27.9.2012 Perjantai 28.9.2012 Lauantai 29.9.2012 Sunnuntai 30.9.2012 Kaurapuuro Neljänviljanpuuro

Lisätiedot

2016: 21, 28 Maanantai Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai Lauantai Sunnuntai. Ruishiutalepuuro leikkele päärynäsose

2016: 21, 28 Maanantai Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai Lauantai Sunnuntai. Ruishiutalepuuro leikkele päärynäsose 2016: 21, 28 Luomu kaurapuuro Leipäpuuro Kauravelli Broilerimureke juusto-yrttikastike vihannesmix Liha-makaroni-laatikko tomaattinen kastike parsakaali Palapaisti lanttu/porkkanakuutio Chili con Soija

Lisätiedot

VUOROPÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA

VUOROPÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA ISTA VK 4 25.-31.1. AANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI AUANTAI SUNNUNTAI AAUPAA sose Sämpyläruudut Vehnäpuuro sose annapuuro luomusuurimoista sose OUNAS Jauhelihakeitto *pehmeä leipä ohikiusaus

Lisätiedot

VOIMASSA VIIKOILLA: Joensuun kaupunki 2016: 7, 14, 21, 28 Maanantai Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai Lauantai Sunnuntai

VOIMASSA VIIKOILLA: Joensuun kaupunki 2016: 7, 14, 21, 28 Maanantai Tiistai Keskiviikko Torstai Perjantai Lauantai Sunnuntai 2016: 7, 14, 21, 28 Luomu kaurapuuro Leipäpuuro Kauravelli Broilerimureke juusto-yrttikastike vihannesmix Liha-makaroni-laatikko tomaattinen kastike parsakaali Palapaisti lanttu/porkkanakuutio Chili con

Lisätiedot

Koulut. Jauhelihakastike (G*,L), Makaroni tumma, Kaali Ananas-salaatti. Soijarouhekastike (G*,L), Makaroni tumma, Kaali Ananas-salaatti

Koulut. Jauhelihakastike (G*,L), Makaroni tumma, Kaali Ananas-salaatti. Soijarouhekastike (G*,L), Makaroni tumma, Kaali Ananas-salaatti Maanantai 19.10.2015 Jauhelihakastike (G*,L), Makaroni tumma, Kaali Ananas-salaatti Soijarouhekastike (G*,L), Makaroni tumma, Kaali Ananas-salaatti Leipä, Makkara, Tomaatti Tiistai 20.10.2015 Nakkikeitto

Lisätiedot

LUOMUHORECA RYHMÄ. 23.10. 2013 Pääposti, Taksa

LUOMUHORECA RYHMÄ. 23.10. 2013 Pääposti, Taksa LUOMUHORECA RYHMÄ 23.10. 2013 Pääposti, Taksa Osanottajat Nimi Paikalla 22.5.2013 Laura Mäkilä, Arkea Tiina Ahola, Palmia Marko Kapanen, Heinon Tukku Ilari Paananen, Laurea Minna Mikkoa, HY/Ruralia Anu

Lisätiedot

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 3.12.2012-6.1.2013

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 3.12.2012-6.1.2013 Sivu: 1 Ateriapäivä: 3.12.2012-6.1.2013 Maanantai 3.12.2012 Tiistai 4.12.2012 Keskiviikko 5.12.2012 Torstai 6.12.2012 Perjantai 7.12.2012 Lauantai 8.12.2012 Sunnuntai 9.12.2012 Vehnähiutalepuuro Ruishiutalepuuro

Lisätiedot

KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA 2015 lista 1 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI. Kalenteriviikot: 33, 39, 45, 51, 5, 11, 17

KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA 2015 lista 1 MAANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI. Kalenteriviikot: 33, 39, 45, 51, 5, 11, 17 KARKKILAN RUOKAPALVELUT RUOKALISTA 2015 lista 1 Kalenteriviikot: 33, 39, 45, 51, 5, 11, 17 Bolognesekastike Uunimakkara L,M,G Kebabkeitto Broileripyörykkä L,M Tonnikalapastavuoka L L,M perunasose L,G currykastike

Lisätiedot

Koulut. Soijamakkarakastike (G*,L), Perunasose, Porkkanaraaste

Koulut. Soijamakkarakastike (G*,L), Perunasose, Porkkanaraaste Maanantai 7.9.2015 Makkarakastike (G*,L), Perunasose, Porkkanaraaste Soijamakkarakastike (G*,L), Perunasose, Porkkanaraaste Mustaherukkakiisseli (mehusta), Leipä Tiistai 8.9.2015 Pyttipannu (L), Raejuustosalaatti

Lisätiedot

maanantai tiistai keskiviikko torstai perjantai Palapaisti, perunat etikkakurkkukuutiot tuoresalaatti Broilerikiusaus, jäävuorikurkku-persikkasalaatti

maanantai tiistai keskiviikko torstai perjantai Palapaisti, perunat etikkakurkkukuutiot tuoresalaatti Broilerikiusaus, jäävuorikurkku-persikkasalaatti rl 3. 17.- 21.1.2011 viikko 3 Jauhelihaperunasoselaatikko, jäävuori-ananaskurkku, Palapaisti, etikkakurkkukuutiot Ateria talon tapaan Silakkapihvit, perunasose/, viher, punajuurikuutiot, rl 4. 24.- 28.1.2011

Lisätiedot

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä

Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä VOITTAJAMENU: Viipurilaisen Asikkalan Ratas- ruisleipää, porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla,

Lisätiedot

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Kala- ja kasvisruuat. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Kala- ja kasvisruuat Väinö Niskanen/Amiedu Sisältö Janssonin kiusaus Kirjolohikeitto Lohiperhonen Paprika-purjosipulitäyte uuniperunalle Porkkana- ja lanttulaatikot Savustettu kala Täytetyt

Lisätiedot

LEIPOMOTUOTTEET Tuotenumero Pakkau s-koko ME (gr / kpl) Kulutus yks. LEIPOMOTUOTTEET arvio Leipä tuoreena,tänään leivottuna: Sämpylä 12000 1 kpl Annosleipä tumma 4800 1 kpl Annosleipä vaalea 4800 1 kpl

Lisätiedot

STEINERKOULUN KEITTIÖ puh. 050 357 6655 LEILAN puh. 044 255 9664 info@maustekauha.fi RUOKALISTA VK 11

STEINERKOULUN KEITTIÖ puh. 050 357 6655 LEILAN puh. 044 255 9664 info@maustekauha.fi RUOKALISTA VK 11 RUOKALISTA VK 11 MA 10.3 Pinaattivelli / Kananmuna Lihapiirakka / Munariisipasteija, hedelmä TI 11.3 Lohikiusaus Kasviskiusaus KE 12.3 Jauhelihakastike Soijarouhe-tomaattikastike Keitetty peruna TO 13.3

Lisätiedot

KOULUJEN RUOKALISTA VK 10 LOUNAS KASVISRUOKA. Nakkikastike M *perunat *Lämmin kasvis *raaste. Soija-nakkikastike M

KOULUJEN RUOKALISTA VK 10 LOUNAS KASVISRUOKA. Nakkikastike M *perunat *Lämmin kasvis *raaste. Soija-nakkikastike M VK 10 LOUNAS KASVISRUOKA Nakkikastike M *perunat *Lämmin kasvis *raaste Soija-nakkikastike M Kirjolohimureke, perunasose *Tillikurkut *salaatti Pinaatti-raejuustonappi VL,G Kasvis-soijaspagettivuoka L

Lisätiedot

VARIAN RUOKALISTA VK 34 LOUNAS KASVISRUOKA. Broilerikeitto M,G *juusto *ruisleipä *tuorepala *hedelmäpala. Juustoinen kasviskeitto L,G

VARIAN RUOKALISTA VK 34 LOUNAS KASVISRUOKA. Broilerikeitto M,G *juusto *ruisleipä *tuorepala *hedelmäpala. Juustoinen kasviskeitto L,G VARIAN RUOKALISTA VK 34 LOUNAS KASVISRUOKA Broilerikeitto M,G *juusto *ruisleipä *tuorepala *hedelmäpala Juustoinen kasviskeitto L,G Kalapuikot, kermaviilikastike, perunat *salaattipöytä Kuuden kasviksen

Lisätiedot

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 18.6.2012-22.7.2012

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 18.6.2012-22.7.2012 Sivu: 1 Ateriapäivä: 1-22.7.2012 Maanantai 1 Tiistai 19.6.2012 Keskiviikko 20.6.2012 Torstai 21.6.2012 Perjantai 22.6.2012 Lauantai 23.6.2012 Sunnuntai 24.6.2012 Kaurapuuro Neljänviljanpuuro Pajalapuuro

Lisätiedot

Kasvis-perunasosevuokaa (soija) L G N S K. Kasvishernekeittoa luomuherneistä L G N S K. Juustoista perunakasvisvuokaa

Kasvis-perunasosevuokaa (soija) L G N S K. Kasvishernekeittoa luomuherneistä L G N S K. Juustoista perunakasvisvuokaa 21.12-27.12.2015 vk 52/1 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala kaurapuuroa marjoja Jauheliha-perunasosevuokaa L G S K Kasvis-perunasosevuokaa (soija) Sämpylä luomuviljoista Kalkkuna-juureskeittoa

Lisätiedot

Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12)

Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) Pohjoismainen kouluruokaviikko (viikko 12) SUOMI Jauhelihakeitto 10 hengelle 800 g jauhelihaa suolaa 2,5 l lihalientä 2 laakerinlehteä 10 maustepippuria 0,2 kg porkkanoita 0,2 kg purjoa 0,2 kg selleriä

Lisätiedot

Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä!

Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! h Parempia valintoja keittiössä herkullisilla Sydänmerkki-resepteillä! Mikä Sydänmerkki-ateria? Sydänmerkki-ateria on terveellisen ruoan merkintäjärjestelmä. Se helpottaa ruokailijaa terveellisen aterian

Lisätiedot

TUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com

TUOTEKATALOGI. Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta. www.beofood.com TUOTEKATALOGI 2015 Aidosti Orientaaliset Maut Suomesta www.beofood.com LIHAVALMISTEET Beofood Nautakebaplastu Proteiinia...14,9 g Hiilihydraattia...5,4 g Rasvaa...18,4 g Ainesosat: Naudanliha, vesi, soijaproteiinivalmisteet,

Lisätiedot

2(19) METRO FUSILLI 8KG 8 1x8kg 0,99 Wihuri Kierremakaroni 10 kg 1200 9764267 PASTA ZARA 5KG. 5 Kaurahiutale luomu sk-pkt 10 kg 960 Prominent

2(19) METRO FUSILLI 8KG 8 1x8kg 0,99 Wihuri Kierremakaroni 10 kg 1200 9764267 PASTA ZARA 5KG. 5 Kaurahiutale luomu sk-pkt 10 kg 960 Prominent HELSINGIN KAUPUNKI LIITE 1 TARJOUSPYYNTÖÖN H063-12-1 HANKINTAKESKUS TEOLLISET ELINTARVIKKEET Kettumäki/ka HANKINTAOHJELMA 1 1(19) CATERING PAKKALA 20.3.2013 Pos. Toivottu Kulutus- Tuote- Tuote Pakkaus-

Lisätiedot

Kylän Kattaus Jyväskylän kaupungin ruokapalvelu JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 16.5. 26.6.2016

Kylän Kattaus Jyväskylän kaupungin ruokapalvelu JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 16.5. 26.6.2016 Viikko 20 Ma 16.5. Aamupala Luomukaurapuuro MA Mustikat, tuorepala Lounas Jauhelihakeitto GL,MA Ruiseväs, kurkku Välipala Hedelmäsalaatti GL,MA Patonki, kurkku Ti 17.5. Aamupala Marjajogurtti GL,LA Rouhesämpylä,

Lisätiedot

Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun.

Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. Kebab (ORIGINAL) Valmiit burgerit Aito ja oikea kebab jo 25 vuotta Suomalainen naudanliha, korkea lihapitoisuus ja perinteet takaavat parhaan maun. 145 Kebablastu original 20 x 100 g myyntierä / lava:

Lisätiedot

(soija) L G N S K. Kasvis-linssisosekeittoa VL G N S K. Juustoista perunakasvisvuokaa. Kasvispyörykät M L G N S K (soijaa)

(soija) L G N S K. Kasvis-linssisosekeittoa VL G N S K. Juustoista perunakasvisvuokaa. Kasvispyörykät M L G N S K (soijaa) 1.-7.2.2016 vk 5/1 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala MA kaurapuuroa Kasvis-perunasosevuokaa marjoja (soija) Jauheliha-perunasosevuokaa L G S K Sämpylä luomuviljoista Kalkkuna-juureskeittoa

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalista Ajalle: 7.11.2011-9.12.2011

Päiväkotien ruokalista Ajalle: 7.11.2011-9.12.2011 Sivu: 1 Ateriapäivä: 7.11.2011-9.12.2011 Maanantai 7.11.2011 Tiistai 8.11.2011 Keskiviikko 9.11.2011 Torstai 10.11.2011 Perjantai 1 Vehnähiutalepuuro Ruishiutalepuuro Ohrahiutalepuuro Neljänviljanpuuro

Lisätiedot

VALMISTETTU SUOMESSA MYYNTITUOTTEET TAKE AWAY PALVELUTISKI

VALMISTETTU SUOMESSA MYYNTITUOTTEET TAKE AWAY PALVELUTISKI VALMISTETTU SUOMESSA MYYNTITUOTTEET TAKE AWAY PALVELUTISKI 1/2016 Suomessa valmistettua rehtiä ruokaa Härmän SnackPoint on vuonna 2006 perustettu einesruokien valmistaja. Henkiset juuremme juontavat Härmän

Lisätiedot

KOULUJEN RUOKALISTA VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA. TO Talon päivä Talon päivä. Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste

KOULUJEN RUOKALISTA VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA. TO Talon päivä Talon päivä. Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste VK 51 LOUNAS KASVISRUOKA Jauhelihakastike M, täysjyväpasta *lämpimät kasvikset *raaste Soija-bolognese M Broileri-cappelipaistos L *raaste *salaatti Punajuuri-juustokiusaus L, G Kinkku, sinappi-kermakastike,

Lisätiedot

CATERINGKOKKI 503. Virallinen kilpailutehtävä EI JULKAISTAVAKSI

CATERINGKOKKI 503. Virallinen kilpailutehtävä EI JULKAISTAVAKSI CATERINGKOKKI 503 Virallinen kilpailutehtävä EI JULKAISTAVAKSI Tiistai 24.4.2012 Aika klo 8:00-12:00 Finaalitehtävä 1 Vitriinituotteiden valmistus Tehtävänä on valmistaa vitriinituotteita henkilöstöravintolan

Lisätiedot

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 18.8.2014.-3.10.2014

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 18.8.2014.-3.10.2014 Viikko 34 Ma 18.8 Lounas Lohikeitto GL,LA Jääsalaatti *Kesäkeitto Ti 19.8 Lounas Jauhemaksapihvit GL,MA Punajuuripaistos LA Marinoitu kaalisalaatti *Punajuuripaistos Ke 20.8 Lounas Makaroni-jauhelihalaatikko

Lisätiedot

Matematiikkaa eriyttävään ammatilliseen opetukseen catering-alalle Tehtävien vastaukset

Matematiikkaa eriyttävään ammatilliseen opetukseen catering-alalle Tehtävien vastaukset Matematiikkaa eriyttävään ammatilliseen opetukseen catering-alalle Tehtävien vastaukset 2. painos 2010 Kirjan tilaukset: www.oph.fi/verkkokauppa O P E T U S H A L L I T U S Matikkaa, ole hyvä! 2 Sisällys

Lisätiedot

Kylän Kattaus Jyväskylän kaupungin ruokapalvelu JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 31.8. 18.10.2015. Viikko 36

Kylän Kattaus Jyväskylän kaupungin ruokapalvelu JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 31.8. 18.10.2015. Viikko 36 Viikko 36 Ma 31.8. Aamupala Persikkasose, appelsiini Kalakeitto GL,LA Vesimeloni Kolmioleivät Ananasmehu Ti 1.9. Aamupala Luomuvehnähiutalepuuro MA Mustikat, tuorepala Jauhemaksapihvit GL,MA,saattaa sis.muna

Lisätiedot

Aterioihin sisältyy ruokajuoma ja näkkileipä, keittopäivänä pehmeä leipä.

Aterioihin sisältyy ruokajuoma ja näkkileipä, keittopäivänä pehmeä leipä. KARKKILAN RUOKAPALVELUT PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA 2015 lista 1 Kalenteriviikot: 5, 11, 17 4 viljan puuro Vehnähiutalevelli Kaurapuuro Murot Mannapuuro tuoremehu tuoremehu juusto vihanneksia tuorepala Bolognesekastike

Lisätiedot

Kasvislounas Kasvislounas Kasvislounas Kasvislounas Kasvislounas Bolognelainen Kasviskääryle Soija-kasviskeitto Kasviskiusaus Kasvispyörykkä kastike

Kasvislounas Kasvislounas Kasvislounas Kasvislounas Kasvislounas Bolognelainen Kasviskääryle Soija-kasviskeitto Kasviskiusaus Kasvispyörykkä kastike LOUNASRAVINTOLOIDEN RUOKALISTA 2015 lista 1 Kalenteriviikot: 5, 11, 17 MAANAN TIIS KESKIVIIKKO TORS PERJAN Bolognesekastike Uunimakkara L,M,G Lihakeitto L,M,G Kirjolohilaatikko Broileripyörykkä L, M perunasose

Lisätiedot

VUOROPÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA

VUOROPÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA RUOKAISTA VK 22 AANANTAI TIISTAI KESKIVIIKK O TORSTAI PERJANTAI AUANTAI SUNNUNTAI AAUPAA uomu ruispuuro Pannuleipä kurkku uomu kaurapuuro *Banaanipala Graham sämpylät *Tomaatti uomu 4-viljan puuro Kaura-pehmopala

Lisätiedot

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 11.1.-21.2.2016

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 11.1.-21.2.2016 Viikko 2 Ma 11.1. Lounas Tomaattinen jauhelihakastike GL,MA Spagetti Kaali-kurpitsasalaatti *Soijarouhekastike GL,MA Ti 12.1. Lounas Juuressosekeitto GL,LA Omena Ke 13.1. Lounas Appelsiini-broilerikastike

Lisätiedot

Mikonpuisto Ajalle: 12.9.2011-16.10.2011

Mikonpuisto Ajalle: 12.9.2011-16.10.2011 Ateriapäivä: 12.9.2011-16.10.2011 Sivu: 1 Maanantai 12.9.2011 Tiistai 13.9.2011 Keskiviikko 14.9.2011 Torstai 15.9.2011 Perjantai 16.9.2011 Lauantai 17.9.2011 Sunnuntai 18.9.2011 Kaurapuuro Ruishiutalepuuro

Lisätiedot

Hoiva Ajalle: 29.8.2011-23.10.2011

Hoiva Ajalle: 29.8.2011-23.10.2011 Ateriapäivä: 29.8.2011-23.10.2011 Sivu: 1 Maanantai 29.8.2011 Tiistai 30.8.2011 Keskiviikko 31.8.2011 Torstai 1.9.2011 Perjantai 2.9.2011 Lauantai 3.9.2011 Sunnuntai 4.9.2011 Kaurapuuro Vehnähiutalepuuro

Lisätiedot

TILAUS PALAUTETTAVA KULJETTAJALLE VIIMEISTÄÄN PERJANTAINA 1.1.2016

TILAUS PALAUTETTAVA KULJETTAJALLE VIIMEISTÄÄN PERJANTAINA 1.1.2016 Kylän Kattaus / Ristonmaan ateriakeskuruokalista Ajalla: 11.1-17.1.2016 Vko 2 PERJANTAINA 1.1.2016 MAANANTAI 11.1 KESKIVIIKKO 13.1 PERJANTAI 15.1 A Chili-kalkkunakastike A Tomaattinen jauhelihakastike

Lisätiedot

Kasvis-perunasosevuokaa (soija) L G N S K. Kasvishernekeittoa luomuherneistä VL G N S K. Juustoista perunakasvisvuokaa

Kasvis-perunasosevuokaa (soija) L G N S K. Kasvishernekeittoa luomuherneistä VL G N S K. Juustoista perunakasvisvuokaa 28.9.-4.10.2015 vk 40/1 Aamupala Lounas Kasvisruoka Välipala Päivällinen Iltapala kaurapuuroa marjoja Jauheliha-perunasosevuokaa L G S K Kasvis-perunasosevuokaa (soija) Sämpylä luomuviljoista Kalkkuna-juureskeittoa

Lisätiedot

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla.

Paahda ruisleipäviipaleita ja laita porkkanapestotahnaa leivän päälle, koristele persiljalla. MENU 2 Ruisleipää porkkanapestolla Uuniperunaa kirjolohitäytteellä ja vihersalaattia Mustikkapiirakkaa ja tofujäätelöä Ohjeet ovat 4 :lle Ruisleipää porkkanapestolla Paahda ruisleipäviipaleita ja laita

Lisätiedot

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA

PÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA VK 4 25.-31.1. Ohrapuuro Sämpyläruudut *juusto Uunimunakas Vehnäpuuro Mannapuuro luomusuurimoista *mehukeitto Jauhelihakeitto M,G *pehmeä leipä *juusto Lohikiusaus Broilerikeitto M,G *pehmeä leipä Savulohikastike

Lisätiedot

KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET

KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET LIITE 1. VIHANNEKSIEN RAVINTOKOOSTUMUS KASVISTEN ENERGIAPITOISUUDET Taulukko 1. Lehtivihannesten, sipulien, juuresten, palkokasvien ja mukulakasvien energiapitoisuudet. KASVISTEN ENERGIA KJ Kcal PITOISUUDET

Lisätiedot

VARIA RUOKALISTA VK 46 LOUNAS KASVISRUOKA. PE Makaronilaatikko M *salaatit Soija-makaronilaatikko L

VARIA RUOKALISTA VK 46 LOUNAS KASVISRUOKA. PE Makaronilaatikko M *salaatit Soija-makaronilaatikko L VK 46 Broilerikeitto M,G *juusto *pehmeä leipä *tuorepala *hedelmä Juustoinen kasviskeitto L Kirjolohimureke L,G, kermaviilikastike, perunat Kasvismureke L,G Soija-spagettivuoka L Nakkikastike M *peruna

Lisätiedot

Keittiöt pidättävät oikeuden ruokalista muutoksiin

Keittiöt pidättävät oikeuden ruokalista muutoksiin 7 10.02.2014 11.02.2014 12.02.2014 13.13.2014 14.02.2014 Ystävänpäivä Stroganov L Uunimakkara L,M,G Silakkapihvit L Broilerikeitto L,M,G Jauheliha-perunaviipalelaatikko M,L,G Perunasose L, G Peruna Lämmin

Lisätiedot

Luomu vehnähiutalepuuroa juurespalat. Kirjolohikiusausta L G K salaattia. Juustoista perunakasvisvuokaa

Luomu vehnähiutalepuuroa juurespalat. Kirjolohikiusausta L G K salaattia. Juustoista perunakasvisvuokaa 21.12-23.12.2015 52/1 Luomukaurapuuroa marjoja Ruisvelliä, Luomu vehnähiutalepuuroa Jauhelihaperunasosevuokaa L G S K Hernekeittoa luomuherneistä M L G N K ja jauhelihagulassikeittoa M L G S K /lohkot

Lisätiedot

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 5.1.2015.-6.2.2015

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 5.1.2015.-6.2.2015 Viikko 2 Ma 5.1 Lounas nen jauhelihakastike GL,MA Spagetti Kaali-kurpitsasalaatti *Soijarouhekastike Ke 7.1 Lounas Mango-porsaskastike GL,LA Rapea kesäkurpitsa-mandariinisalaatti *Mango-kasviscurry To

Lisätiedot

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä!

Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kuluttajapakkauksilla uusi ilme! Maukkaita hetkiä! Kebabvartaat Original sarjan vartaat ovat käsintehtyjä premium luokan vartaita, lihapitoisuus 93 %! 147 Kebabvarras original 10 kg Kebab Aito ja oikea

Lisätiedot

Tehtävän ohjeistus: Laadi ennakkoon ilmoitettavista ruokalajeista ruokaohjeet 40 hengelle ja kirjoita ne oheiselle reseptipohjalle.

Tehtävän ohjeistus: Laadi ennakkoon ilmoitettavista ruokalajeista ruokaohjeet 40 hengelle ja kirjoita ne oheiselle reseptipohjalle. Suurtalouskokki 2008 finaalitehtävä Suurtalouskokin finaalikilpailu koostuu tehtävistä, jotka ovat: 1. Ennakkotehtävä 1 toteutus ( Buffet-pöytä ) 2. Ennakkotehtävä 2 suunnitelman muutokset ( mukana kynät,

Lisätiedot

HINTAVERTAILU KESPRO Meiranova Oy WIHURI

HINTAVERTAILU KESPRO Meiranova Oy WIHURI JOUTSAN KUNTA JA LUHANGAN KUNTA Liite 4 Tekninen toimi/ TUKKUTUOTTEET (KUIVAT ELINTARVIKKEET) Ravitsemispalvelut HINTAVERTAILU KESPRO Meiranova Oy WIHURI tai NÄKKILEIPÄ, KORPUT JA KEKSIT Koulu-näkkileipä,

Lisätiedot

22.6.2007 PAISTETTU KALA Perjantai GRAHAMPUURO KEITETTY PERUNA MAKKARAKEITTO MARJASOSE TILLIKASTIKE PAPRIKAA SALAATTI MUSTAHERUKKAKIISSELI

22.6.2007 PAISTETTU KALA Perjantai GRAHAMPUURO KEITETTY PERUNA MAKKARAKEITTO MARJASOSE TILLIKASTIKE PAPRIKAA SALAATTI MUSTAHERUKKAKIISSELI SUOLAHDEN RUOKALISTA 18.6.2007 Maanantai VEHNÄHIUTALEPUUROKANANMUNAKASTIKE PERUNAVELLI PALVIKINKKU KEITETTY PERUNA LEHTISALAATTIA SAVUKALAPALA SÄMPYLÄ PUNAJUURISALAATTI SEKAMARJAKIISSELI 19.6.2007 JAUHEMAKSAPIHVIT

Lisätiedot

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 16.9.2013.-3.11.2013

JYVÄSKYLÄN KAUPUNGIN PERUSKOULUJEN JA LUKIOIDEN LOUNAS- JA KASVISRUOKALISTA AJALLE 16.9.2013.-3.11.2013 Viikko 38 Ma 16.9. Lounas Nakkikastike MA Rapea kesäkurpitsa-persikkasalaatti *Soijanakkikastike Ti 17.9. Lounas Kirjolohimureke LA kastike GL,LA,sis.MUNA Vihreäsalaatti Punajuurikuutiot *Kasvis-papukroketit

Lisätiedot

Voileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena

Voileipäkakkuaihiot. Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Voileipäkakkuaihiot Valmiit voileipäkakkuaihiot pakasteena Leipurin valikoimasta löytyvät nyt niin pyöreät kuin suorakaiteen muotoiset voileipäkakkuaihiot sekä lihaisella että kalaisella täytteellä. Voileipäkakkuaihio

Lisätiedot

Päiväkotien ruokalista Ajalle: 27.2.2012-8.4.2012

Päiväkotien ruokalista Ajalle: 27.2.2012-8.4.2012 Sivu: 1 Ateriapäivä: 27.2.2012-8.4.2012 Maanantai 27.2.2012 Tiistai 28.2.2012 Keskiviikko 29.2.2012 Torstai 1.3.2012 Perjantai 2.3.2012 Neljänviljanpuuro Kaurapuuro Ohrahiutalepuuro Ruishiutalepuuro Vehnähiutalepuuro

Lisätiedot

1 Lasten ruoka-allergiatutkimus. Lomake nro (A-lomakkeesta, terveydenhoitaja täyttää)

1 Lasten ruoka-allergiatutkimus. Lomake nro (A-lomakkeesta, terveydenhoitaja täyttää) 1 Lasten ruoka-allergiatutkimus Lomake nro (A-lomakkeesta, terveydenhoitaja täyttää) LOMAKE C. Kotona täytettävä, palautus postitse palautuskirjekuoressa. VASTAUSOHJE Vastatkaa taulukkomuotoisiin kysymyksiin

Lisätiedot

VUOROPÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA

VUOROPÄIVÄKOTIEN RUOKALISTA VK 44 AANANTAI TIISTAI KESKIVIIKKO TORSTAI PERJANTAI AUANTAI SUNNUNTAI ruispuuro *Ruusunmarjasose Nakkikastike, perunat *ämmin kasvis *Kaalipunakaalimandariini Kananpojan pihvi, eksoottinen jogurttikastike

Lisätiedot

Palvelukeskus/Ateriapalvelu Ajalle: 9.4.2012-13.5.2012

Palvelukeskus/Ateriapalvelu Ajalle: 9.4.2012-13.5.2012 Ateriapäivä: 9.4.2012-13.5.2012 Sivu: 1 Maanantai 9.4.2012 Tiistai 10.4.2012 Keskiviikko 11.4.2012 Torstai 12.4.2012 Perjantai 13.4.2012 Lauantai 14.4.2012 Sunnuntai 15.4.2012 Broilerin rintaleike pa Pinaattikeitto

Lisätiedot

Joululista. Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä

Joululista. Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä Joululista 2008 Tilaa jouluruuat 7.11. mennessä 1 Joulu on lämmin sana, punaiset villasukat ja aattosaunan syli. Joulun näkee jo kaukaa: hiippalakki vilahtaa nurkan taakse, valoja syttyy yöhön. Pysähdy

Lisätiedot

Henkilöstöravintola Meri. Makkarakastike (M), Perunasose, Lämmin kasvis, Salaatti, Mustaherukkakiisseli

Henkilöstöravintola Meri. Makkarakastike (M), Perunasose, Lämmin kasvis, Salaatti, Mustaherukkakiisseli Maanantai 12.10.2015 Henkilöstöravintola Meri Makkarakastike (M), Perunasose, Lämmin kasvis, Salaatti, Mustaherukkakiisseli (G,L) Kukkakaali-parsakaalikeitto (G,L), Merisuola Krutonki, Salaatti, Kahvi

Lisätiedot

Vuoropäiväkoti versio1.1

Vuoropäiväkoti versio1.1 Maanantai 25.1.2016 Murot, Sekahillo, Kaurapala, Leikkele Makkarakastike (G*,L), Peruna, Porkkanaraaste Soijanakkikastike (G*,L), Peruna, Porkkanaraaste Vadelmakiisseli (G,L,M), Leipä (G) Pinaattinen kalastajan

Lisätiedot

Makkarakastike (L), Perunasose, Lämmin kasvis, Salaatti, Vadelmakiisseli (G,M)

Makkarakastike (L), Perunasose, Lämmin kasvis, Salaatti, Vadelmakiisseli (G,M) Maanantai 16.11.2015 Makkarakastike (L), Perunasose, Lämmin kasvis, Salaatti, Vadelmakiisseli (G,M) Kukkakaali-parsakaalikeitto (G,L), Merisuola Krutonki, Salaatti, Kahvi Tiistai 17.11.2015 Porokiusaus,

Lisätiedot

Vehnähiutalepuuro (M), Kananmuna, Maustekurkku, Tuoremehu. Jauheliha- makaronilaatikko (L), Kaali-tuorekurkku-pikkelssisalaatti

Vehnähiutalepuuro (M), Kananmuna, Maustekurkku, Tuoremehu. Jauheliha- makaronilaatikko (L), Kaali-tuorekurkku-pikkelssisalaatti Maanantai 25.1.2016 Makkarakastike (L), Peruna (L), Porkkanaraaste Pinaattinen kalastajan keitto (G,L), Paprika, Vadelmakiisseli Tiistai 26.1.2016 Ohrahiutalepuuro (M), Leikkele, Lehtisalaatti, Tuoremehu

Lisätiedot

RUOKALISTA VIIKKO 3/2016 - lounas ja illallinen PÄIVÄ PÄIVÄN ATERIA VAIHTOEHTOINEN PÄIVÄN ATERIA ILTARUOKA

RUOKALISTA VIIKKO 3/2016 - lounas ja illallinen PÄIVÄ PÄIVÄN ATERIA VAIHTOEHTOINEN PÄIVÄN ATERIA ILTARUOKA RUOKALISTA VIIKKO 3/2016 - lounas ja illallinen 18/1 Paistettu falu-makkara, perunat, vihannesmuhennos Appelsiinikiisseli Pyttipannu, kananmuna, punajuuria Appelsiinikiisseli Högsbo-keitto (vihannes-)

Lisätiedot

LOUNAS Jauhelihakastike, pasta M, L. JÄLKIRUOKA Jogurtti L, G PÄIVÄLLINEN Lohikiusaus L, G. LOUNAS Currykana, riisi, porkkana L, G

LOUNAS Jauhelihakastike, pasta M, L. JÄLKIRUOKA Jogurtti L, G PÄIVÄLLINEN Lohikiusaus L, G. LOUNAS Currykana, riisi, porkkana L, G RUOKALISTA VK 0 LOUNAS Jauhelihakastike, pasta M, L Punajuuri PÄIVÄLLINEN Lohikiusaus L, G LOUNAS Currykana, riisi, porkkana L, G Hapankaali JÄLKIRUOKA Mansikkakiisseli M, L, G PÄIVÄLLINEN Makkarakeitto

Lisätiedot

Päiväkoti. Jauheliha-Makaronilaatikko (L), Kaali-tuorekurkku-pikkelssisalaatti. Kasvismakaronilaatikko (L), Kaali-tuorekurkku-pikkelssisalaatti

Päiväkoti. Jauheliha-Makaronilaatikko (L), Kaali-tuorekurkku-pikkelssisalaatti. Kasvismakaronilaatikko (L), Kaali-tuorekurkku-pikkelssisalaatti Maanantai 12.10.2015 Riisihiutalepuuro (G,L), Tomaatti Makkarakastike (M), Perunasose (L), Porkkanaraaste Soijamakkarakastike (M), Perunasose (L), Porkkanaraaste Mustaherukkakiisseli(G,M), Leipä, Juusto

Lisätiedot

Väinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu

Väinön reseptit. Salaatit. Väinö Niskanen/Amiedu Väinön reseptit Salaatit Sisältö Kasvisten paloittelu Fetasalaatti Kurkku-melonisalaatti Perunasalaatti Porkkanaraaste ja kaaliraaste Pääsiäissalaatti Rosolli Vihreä salaatti Ranskalainen salaatinkastike

Lisätiedot

Vehnähiutalepuuro (M), Kananmuna, Maustekurkku, Tuoremehu. Jauheliha- makaronilaatikko (L), Kaali-tuorekurkku-pikkelssisalaatti

Vehnähiutalepuuro (M), Kananmuna, Maustekurkku, Tuoremehu. Jauheliha- makaronilaatikko (L), Kaali-tuorekurkku-pikkelssisalaatti Maanantai 13.6.2016 Makkarakastike (M), Peruna (L), Jäävuori Tomaatti (G,M) Pinaattinen kalastajan keitto (G,L), Paprika, Vadelmakiisseli (G,L,M) Tiistai 14.6.2016 Ohrahiutalepuuro (M), Leikkele, Lehtisalaatti,

Lisätiedot

Soijamakkarakastike (G*,L), Perunasose, Porkkanaraaste

Soijamakkarakastike (G*,L), Perunasose, Porkkanaraaste Maanantai 16.11.2015 Makkarakastike (G*,L), Perunasose, Porkkanaraaste Soijamakkarakastike (G*,L), Perunasose, Porkkanaraaste Vadelmakiisseli(G,M), Juusto, Leipä Tiistai 17.11.2015 Pyttipannu (L), Raejuustosalaatti

Lisätiedot

TILAUS PALAUTETTAVA KULJETTAJALLE VIIMEISTÄÄN PERJANTAINA 24.4.2015

TILAUS PALAUTETTAVA KULJETTAJALLE VIIMEISTÄÄN PERJANTAINA 24.4.2015 Kylän Kattaus / Ristonmaan ateriakeskuruokalista Ajalla: 4.5-10.5.2015 Vko 19 PERJANTAINA 24.4.2015 MAANANTAI 4.5 KESKIVIIKKO 6.5 PERJANTAI 8.5 A Viherpippurihärkää A Tomaattinen jauhelihakastike A Kermainen

Lisätiedot

Kymijoen Ravintopalvelut Oy VKO 49 5.12. 11.12.2011 Kihlinkadun ja Takojantien kotiateriat LOUNAS PÄIVÄLLINEN

Kymijoen Ravintopalvelut Oy VKO 49 5.12. 11.12.2011 Kihlinkadun ja Takojantien kotiateriat LOUNAS PÄIVÄLLINEN Kymijoen Ravintopalvelut Oy VKO 49 5.12. 11.12.2011 Kihlinkadun ja Takojantien kotiateriat MAANANTAI Palapaisti Kirkas kalakeitto 5.12. Perunat Porkkanaviipaleet Herkullinen ananassalaatti Mangokiisseli

Lisätiedot

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 9.4.2012-13.5.2012

Suolahden kokopäivähoito Ajalle: 9.4.2012-13.5.2012 Sivu: 1 Ateriapäivä: 9.4.2012-13.5.2012 Maanantai 9.4.2012 Tiistai 10.4.2012 Keskiviikko 11.4.2012 Torstai 1 Perjantai 13.4.2012 Lauantai 14.4.2012 Sunnuntai 15.4.2012 Kaurapuuro Grahamvelli Pajalapuuro

Lisätiedot

Ruokalista. Tukiasunnot Stolpvretenin LSS ja psyk. Tilaa kasvisruoka viimeistään edellisenä päivänä 0223-445 53

Ruokalista. Tukiasunnot Stolpvretenin LSS ja psyk. Tilaa kasvisruoka viimeistään edellisenä päivänä 0223-445 53 Viikko 6 8. 14.2. Maanantai Lounas Paprikainen curry-kanapata, riisi, perunat Kasv. Persikantuoksuinen pata, riisi, perunat Päivällinen Silli, kananmuna, kermaviili, perunat Tiistai Lounas Faluninmakkara,

Lisätiedot