Virukset tuontimarjoissa

Transkriptio

1 Virukset tuontimarjoissa -tilastotietoa EU:sta ja rajavalvonnasta Elina Vatunen Mikrobiologi Tullilaboratorio Elina Vatunen 1

2 Tullilaboratorion tehtävät Tullilaitos vastaa elintarvikelain (2006/23 ) mukaan ei eläinperäisten elintarvikkeiden valvonnasta EU:n 3. maa- ja sisämarkkinatuonnissa elintarvike-erän purkamisen ja siihen liittyvän varastoinnin yhteydessä Tullilaitos laatii vastuullaan olevasta elintarvikevalvonnasta elintarvikelain mukaisen valvontasuunnitelman, joka on riskiperusteista Lisäksi myös: Komission asetukset ja suojapäätökset, jotka edellyttävät tiettyjen tuotteiden tehostettua valvontaa Tullilaboratorion aikaisemmat tutkimustulokset (hylkäykset ja huomautukset) Komission RASFF- hälytysjärjestelmään liittyvät ilmoitukset Eviran valvontapyynnöt Elina Vatunen 2

3 Tullilaboratorion mikrobiologian yksikkö - mikrobiologian yksikkö on keskittynyt tuoteturvallisuusvalvonnassa patogeenimikrobien analysointiin, kuten Salmonella ja Listeria monocytogenes - tuontimarjojen Norovirustutkimukset aloitettiin keväällä Menetelmä CEN ISO/TS : Noroviruksen osoittaminen reaaliaikaisella PCR-tekniikalla - Riskinarvioinnissa Tullin valvonta kohdistettiin tiettyihin alkuperämaihin - EU:n tehovalvontaohjelman myötä myös kiinalaiset mansikat olivat valvonnan kohteena v Elina Vatunen 3

4 Riskinarvioinnin perusteella valvonnan kohteet: Pakastetut vadelmat, vadelmarouhe Pakastetut karhunvadelmat Pakastetut mansikat Marjasekoitukset, joissa vadelmaa ja karhunvadelmaa Tullilaboratorio on Suomen norovirusnäytteiden viranomaislaboratorio (laatujärjestelmä ISO 17025) -tutkimuspyyntönäytteinä mm. epidemianäytteitä Matriiseina pääsääntöisesti marjanäytteitä Myös muita elintarvikkeita Osterit ja simpukat EU:n kansallinen äyriäisten virus ja bakteerikontaminaatioiden referenssilaboratoriotehtävät alkaen Elina Vatunen 4

5 RASFF-tilastoja v EU:n nopean ilmoitusmenettelyn RASFF (= Rapid Alert System for Food and Feed) kautta EU-maat ilmoittavat ihmisen terveydelle todetuista vaaroista - Hedelmä, marja ja kasvisperäisistä tuotteista tehtyjen ilmoituksien kokonaismäärä: 490 Viruslöydökset 27 norovirusilmoitusta 15 Hepatiitti A-virusilmoitusta Nilviäisistä RASFFilmoituksia v RASFF-ilmoituksia 509, joista Noroviruksista 108 ilmoitusta joista 36 rajavalvonnassa, tuonti Vietnam, Tunisia ja Turkki Elina Vatunen 5

6 EU:n Rasff-ilmoitukset: Norovirus marjatuotteissa v yhteensä 27 ilmoitusta Vuosi kpl tuote alkuperämaa Pakastettu vadelma Serbia Pakastettu vadelma Serbia 1 Pakastettu karhunvadelma Serbia (Suomen ilmoitus) Pakastettu mansikka Kiina 3 Pakastettu vadelma Puola, Serbia Pakastettu mansikka Kiina 1 Pakastettu mansikka Puola 2 Pakastettu vadelma Serbia 1 Pakastettu mustikka Chile Pakastettu vadelma Serbia 1 Pakastettu mustikka Chile 1 Pakastettu mansikka Egypti 1 Pakastettu karhunvadelma Serbia 1 Pakastettu mustikka Ukraina 1 Pakastettu mustikka Marokko Elina Vatunen 6

7 EU:n Rasff-järjestelmään ilmoitetut Noroviruksen aiheuttamat ruokamyrkytykset Tuote Aika ja maa Alkuperämaa Huomioita Pakastettu vadelma Ruotsi Tanska Ruotsi Puola Serbia Bosnia ja Herzegovina Pakastettu vadelma Tanska Serbia Pakastettu mansikka Pakastettu vadelma Saksa Kiina Saksassa Sairastuneita Ruotsi Serbia Elina Vatunen 7

8 Elina Vatunen 8

9 EU:n Rasff-ilmoitukset: Hepatiitti A v Vuosi kpl Tuote Alkuperämaa Taateli Algeria Taateli Algeria Pakastettu mansikka Kiina Taateli Algeria 8 Marjasekoitusta Eri maista 1 Jäävuorisalaatti Unkari Marjasekoitus Hepatiitti A:n aih. RUOKAMYRKY- TYKSET 1 Pakastettu Mansikka V.2013 Koko EU:ssa, Italia, Irlanti etc Marokko Sairastuneita Yli 1000 hlöä Elina Vatunen 9

10 Suomen Tullin valvonta Marjojen virusanalyysit vuosina Valvontaerien määrä noro noro noro noro hepa noro hepa Vadelma,pakastettu vadelma, tuore mansikka, pakaste karhunvadelma boysenmarja 4 marjasekoitus juoma Elina Vatunen 10

11 RASFF-ilmoitukset SuomestaEU:lle: v v Elina Vatunen 11

12 Marjansyönti kannattaa. Marjat suojaavat viruksilta ja ehkäisevät jopa syöpää. Iltasanomat Kiitos! Elina Vatunen 12